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Lamuxingzi
2023-04-25 13:56
来安顺让你一天吃八顿️‼️
都说玩在贵阳吃在安顺,安顺的小吃美食真的多到你来玩一天可以吃八顿,天天吃才能把所有美味吃个遍?我的朋友们都是肚子吃到圆滚滚离开的~
1️⃣早上8点吃羊肉粉 12R
?:老野家砂锅羊肉粉
?:盔甲山路天马小区T-13号铺面
这家是我新发现的一家24小时营业的砂锅羊肉粉,肉超鲜嫩,主要汤是真的好喝!有清汤和麻辣两种。毫无黑科技,第一次吃就深深爱上?
2️⃣早上10点吃洋芋粑 3R
?:炸洋芋粑
?:图书路某摊
这种小吃在安顺非常常见 我们自己在家都会炸来吃~外壳脆脆的,里面的洋芋绵绵的 一个才几块钱?
3️⃣中午12点吃卤粉 11R
?:亿宁卤味特色小吃
?:西秀区黄果树大街国际佳缘1栋7号铺面
卤味也是安顺特色小吃之一,有很多卤味菜品,洋芋海带豆腐鸡翅鸡尖等 卤粉特指的是红薯粉
4️⃣下午2点吃裹卷 15R
?:罗家裹卷
?:西秀区新大十字佳惠超市旁小吃一条街
一般有红椒辣子鸡、原味红椒、青椒肉沫、超辣山椒、番茄味等口味 我比较钟情于他家,也是一家老字号~还有特色豆干裹卷
5️⃣下午4点吃冲冲糕
?:鑫荣甜品店
?:西秀区中华东路与顾府街交叉口东南100米
这家是安顺老字号 从我小时候吃到我成家生崽,我一般吃安顺甜品就认他家,古城的桥上也有一家 大家随缘开吃吧。主要就是冲冲糕还有八宝饭等等
6️⃣下午6点吃刘老实鱼火锅
?:刘成刚刘老实食府
?:西秀区合掌岩路与西航路交叉口西北角
这是他家总店的地址,最初是鱼火锅,现在成食府了除了片片鱼还有很多贵州炒菜和特色小吃,冰粉冰酱。他家蔬菜凉粉无限续,?进店就称斤,蘸水是小米辣很辣 有老人孩子的建议不要辣?的。分店在新天地但只可以吃鱼
7️⃣晚上8点吃油炸小吃 8R
?:倪双双油炸小吃
?:西秀区中环商业广场B栋1-2商铺
这家油炸小吃也是安顺一家老字号!开了十多年 老板是一对双胞胎 他们家油炸小吃不仅味道好 老板还勇于创新 除了炸香蕉 他家还研究炸苹果炸梨炸裹卷请没吃过的集美一定去尝一尝新品!
8️⃣晚上10点吃烧烤
?:伍毛烧烤
?:西秀区体育路
安顺夜生活文化也是相当丰富的,这一条路有N家烧烤摊,随便一家都不踩雷。我们吃的这家在安顺也开了十多年了,每次路过 人都爆满 夏天坐在户外 吹风烧烤啤酒?爽!
安顺 · 老野家砂锅羊肉粉
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享S_5332
2023-09-01 08:30
味道确实不错,特别是他家的蘸料,那个豆粉真的很不错,然后加点辣椒面,有微辣和特辣,但我觉得都不算辣
我们7点多到店,刚坐下不久就开始排队等位了,我们这桌上菜也是好慢,中间甚至都熄火等了一波,每次吃完一样下一样要等一会才上来,虽然味道好,但是吃的不过瘾,还有那个小肠有点带苦味,份量也比较小,小豆腐不错,还加了一份
安顺 · 六盘水烙锅(顾府街)
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kioku
2022-07-27 14:07
贵州家常菜|本地人常吃的餐厅
贵州地处云贵高原,山川秀美,气候宜人。全国各地酷暑难耐,贵州大部分城市仅在25-30度,当之无愧的避暑胜地。
贵州,不仅能欣赏自然之瑰丽多姿,还能体验少数民族的文化风俗,这里以苗族居多,还有侗族、布依族、土家族、彝族、仡佬族、水族、回族等18个世居民族。所以也叫多彩贵州。
?
去一个新的地方,品尝当地美食,也是旅行中一道靓丽的风景线。窥见本土文化一二。
?
贵州少数民族喜食酸鲜。有句谚语:三天不吃酸,走路打窜窜,表达出对酸味的敬爱。佳肴以凯里(贵州一市区)苗族酸汤鱼(可选黄辣丁,鲶鱼、来,江团)最为出名,汤汁普遍以西红柿、红辣椒等等繁多配料在土坛中发酵,最后熬煮而成。
?
推荐餐厅:
1⃣️【贵阳市】亮欢寨酸汤鱼
这个餐厅许多分店,环境不错,酸汤鱼是主打菜。作为游客,在这里还可以一站式体验贵州风味美食。缺点就是对比其它苍蝇小馆,价位稍高。
2⃣️【安顺市】花江活鱼王
这家开了很多年的餐厅,装修风格有特色,我和家人也经常去吃。适合聚餐。同时也可以吃到许多贵州本地菜,比如炒脆皮红豆、腊肉炒蕨粑等。
?️
贵州天气湿热,当地人无辣不欢。地道佳肴,呈现爱恨分明。比如凉拌鱼腥草(当地称折耳根)属于草药类,味道就有人爱有人恶。
特色炒菜:青椒炒寡蛋(正孵化的毛鸡蛋),青椒拌炸小黄鱼,(老干妈豆豉)风味肉丁,酸菜烩红豆,竹荪豆花鸡汤。
?
推荐餐厅:
1⃣️【安顺市】停瑞酒廊
经营多年的餐馆。环境一般,但炒菜的味道yyds。生意兴隆,周末节假最好是提前定位。
2⃣️【安顺市】馨亮厨
靠近安顺市区的虹山湖。环境和炒菜味道都不错。但经常需要等位很久,上菜较慢。
3⃣️
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天气虽然炎热,但特色火锅也能洞见一个城市的灵魂。推荐本地人常吃的火锅店备选。
1⃣️【安顺市】黔府豆米火锅野菜馆
砂锅炖煮饱满大颗粒红豆,底料可根据个人喜好选择清汤/酸汤/糟辣/青椒/麻辣。一定尝尝煮在火锅里肥糯的软哨。火锅里煮不同的配料和野菜,相当下饭。
2⃣️【安顺市】私家清水烫
苍蝇馆子,本地人居多。火锅汤底是筒子骨上剃下来的肉熬的清汤,浓香粘稠。
3⃣️【安顺市】故里上关辣子鸡
老砂锅炖干辣椒炒鸡,视觉上让人虎躯一震。辣不辣看个人吃辣水平。
4⃣️【安顺市】刘老实火锅店
这家店是很多本地人的后餐厅。以参鸡汤为汤底,活鱼现切薄片下涮。味道鲜美。
安顺 · 刘老实火锅店
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义信快乐的小潘
2023-10-04 22:24
回安顺必吃的大竹签,服务周到,菜品都很新鲜,大口吃肉的感觉不要太爽!
安顺 · 蒋记龙府大竹签烤肉(亿丰国际旗舰店)
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ciao_3563
2024-06-29 21:41
本来觉得
包子能好吃到哪里去
至于排那么长大队
正好赶上下雨 人不多
就买来试试
果真排队是有理由的
一层一层像千层饼的皮
三鲜馅居然是豆沙加肉馅
居然不违和!
凉着吃居然也不影响口感!
红糖花卷就没啥稀奇了
付油包听起来更可怕
猪油➕白糖 糖油混合物之巅
不敢多了解
安顺
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佛山无影嘴阿弟
2023-08-27 20:46
口味一流环境优美,本人特色菜推荐,老板人很好!环境很干净卫生。
安顺 · 魏记布依手抓饭餐厅
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哎呀_8680
2023-10-05 22:15
「酸汤鱼」味道超级棒,开胃,微辣,西红柿的酸,带微微的辣,一口酸汤下去,整个身体都舒畅了,鱼肉很新鲜,肉质鲜嫩「手抓饭」手抓饭很有特色,糯米包裹着土豆和酥肉,咸香酥脆,里面有辣子鸡,香辣干香,野菜也很爱,
老板服务好,很热情,笑脸迎人,看着对每一位顾客都好客气,很用心,
味道好,服务好,环境好,又在景区边上,停车方便,性价比超高的餐厅,宝藏特色餐厅,
安顺 · 魏记布依手抓饭餐厅
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Ginger_8253
2023-09-17 13:15
一家三口踩着暑假的尾巴来贵州旅游,晚上找到了这家店,在一个巷子里,打车到了地方还找了一下。也是落地贵州的第一顿餐,感觉真的不错。服务很热情,因为第一次吃很多东西都不懂,就看着本地人的桌子上都点的啥,心想跟着人家点应该没错,但是还是咨询了点菜的大姐,大姐一点也没有不耐烦给我们一一的解释,贵州人的热情展现的淋漓尽致,虽然知道我们是外地人,但是也没有想着“宰”我们,在我们“啥都想吃”的情况下,还告诉我们别点太多免得浪费!山野菜菜品也很丰富,在门口的一个冷柜里吃多少拿多少自主选择。老板娘在小孩选饮料犹豫不决的时候还会跟他开玩笑,而且还真的很宠溺的感觉,一下子觉得自己就融入了这个城市……一定要好评,推荐给更多的人!
安顺 · 黔府豆米火锅野菜馆(南马店)
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MuseMu
2023-10-03 07:52
想了好久的小卷裹,今天买了一盒,还买了一个大的,其实大的也没多大,但是口味丰富。
和我想象的一样好吃,一口一个,很顺滑,皮有些粘,但是略带一些筋性,里面的馅五种,都是辣味的,各有千秋,都好吃。不知不觉一盒都能吃完。
安顺 · 王记首家多味香辣裹卷
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晓雪_3770
2023-07-20 22:46
来贵州旅游,有一晚住在安顺,搜了一下当地特色就搜到了这家店环境:就是一家街边小店,整整齐齐,屋内屋外都可以坐,碳烤的炉子。
服务:告诉老板娘特意找过来的,很热情的招待了我们。我们不知道吃法,老板娘也告知了,烤小肠真的很好吃,是西安没有的吃法,烤的焦焦脆脆的蘸汤料和干料都好吃,爆浆小豆腐一定要点哦,外焦里嫩的蘸干料yyds!还有当地特色怪噜饭也可以尝试一下,不吃折耳根一定要提前说哦!总之是一个可以尝试的美食,朋友们别错过哦!
安顺 · 国芳屯堡烤小肠(市西路店)
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巨挑食的汉堡
2023-10-08 12:50
夺夺粉火锅里最不好吃的居然是夺夺粉!贵阳的火锅种类真够多的,第一次听说夺夺粉火锅,那不得尝尝?酸辣的锅底挺浓稠的,我们点的中辣,感觉也没有多辣,看来江西人吃辣王者不是吹的。锅底里面自带肉沫,虽然煮开就很难找到了,可以直接拌饭吃,锅里的包菜特别好吃。套餐里的面藕还不错,吸满汤汁后很有味,套餐才六十多,还点了个一块钱的盲盒,非常划算。
安顺 · 龙老太味全夺夺粉(南马店)
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牛奶醪糟荷包蛋
2023-09-28 12:52
口味菜,分量味道都很不错。可以来打卡尝尝
安顺 · 布依八大碗·地道黔菜(总店)
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vivien_4180
2023-07-26 20:12
一直还比较喜欢吃糯叽叽的食物,因为没买到高铁票,索性就到安顺市区来吃吃小吃!看到这家老店第一站就直奔这里果然没让我失望,鲜肉汤圆和红糖汤圆都好好吃,豆腐脑也不错,可惜肚皮太小了不能多点其他的
安顺 · 程汤圆(小十字店)
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一尾鱼_1875
2023-10-03 18:30
从黄果树瀑布出来,搜到这家特色菜店,距离下车点比较近
服务特别热情,老板亲自服务
每道菜都特别大分量,超乎意料的分量大,老板还会亲自询问是否可口,吃到了野菜灰灰菜,鸡蛋饼也好吃,紫菜蛋花汤也超大一碗,老板问需不需要上米饭,上了超大一碗,太实惠了
安顺 · 魏记布依手抓饭餐厅
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小泽花花花里
2023-10-11 14:01
味道都很不错,很地道,小笋很新鲜农家味,份量也够,景区旁边性价比很高
安顺 · 布依八大碗·地道黔菜(总店)
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YOYOxs爸爸
2023-08-23 19:32
老字号的汤圆店,名不虚传。
「汤圆三合一」要了汤圆3合1,可以一次吃到三种口味的汤圆,非常不错。
「鲜肉汤圆」肉馅儿的量不多,但味道很好,皮也很薄,配上新鲜的汤,吃起来很和谐。
「引子糖汤圆」 引子据说是紫苏籽又叫苏麻,所以这个汤圆馅儿在红糖的基础上还有特别的香味。
「付油芝麻花生汤圆」花生芝麻的也好吃,果然油香四溢。
「豆花肉沫剪粉」还要了一碗豆花肉末剪粉,相较于汤圆这个就很一般了,豆花稀释了佐料的味道导致,导致底味不足。
这家招牌就是汤圆,三个味道都很不错,剪粉很一般。
安顺 · 程汤圆(小十字店)
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大白_2856
2023-08-22 12:46
贵阳旅游必吃清单冰浆,听说安顺冰浆很有名!刚好到安顺旅游,就打卡了这家超火的冰浆店,工作日过来人还不算多!很快就吃上了!20多种口味,直接点了两个招牌口味,芒果和西瓜味,冰浆很绵密细腻,加了白糯米增加了颗粒感,来贵阳一定试试冰浆!
安顺 · 小舒冰粉冰浆
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小晓象啦啦啦
2023-10-04 21:24
绝了,太棒了,贵州之行最惊艳的一家,第一名我认为是五花肉!这个角瓜烤完也好吃,其它的也都不踩雷,样样好吃,再夸下这个冰汤圆!太好吃了!我不用去顾府街排队买了,吃的很爽!
安顺 · 蒋记龙府大竹签烤肉(亿丰国际旗舰店)
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LuLuBuck
2023-08-02 13:04
呜呜呜小伙伴非给我买大份,
可是我只能吃小份哇!
鸡肉干拌面是好吃的,
让我想起了韩国火鸡面哈哈哈,
但是吃到后面有点油腻了,
所以非常不好地浪费了粮食。
大家不要学我,
量力而行!
到了中午肚子都饱饱的,
小伙伴对我的食量有些无奈??
安顺 · 小翔干面(西航店)
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少许加盐
2023-10-11 11:09
来贵州的第一顿酸汤鱼就在这里了,出租车司机推荐,我看了也不错,结果没让我失望,酸汤味道很正,很开胃。送的青菜也是够实在了,一堆。旅游玩吃酸汤真的很爽。适合我这种爱吃酸辣的人。贵阳,还会再来,再吃酸汤。
安顺 · 古榕宴·特色农家菜
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午时已到
2023-10-04 10:20
小肠味道可以,竟然还有一些创新菜之前没吃过的,葱包虾滑,还挺好吃的,另外这边是可以在人行道上摆摊的,很人性化,来迟了需要排队一会
安顺 · 国芳屯堡烤小肠(市西路店)
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yuy_5351
2023-09-21 20:35
晚上到达黄果树,看到他们家人最多,就进来了。点了黄焖鸡➕布衣春卷➕竹笋腊肉➕外婆菜。意外地都很合口味,比平时还多吃了一碗饭!祝店家常开常新!
安顺 · 布依八大碗·地道黔菜(总店)
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咥咥不休
2023-08-13 05:09
「特色烤小肠」「小瓜」「包浆小豆腐」小肠 小瓜 包浆豆腐是一定要点点 不过小肠最好分几次烤,一上来就都烤熟 时间长就干的没法吃了
「特色马烧腊」直接吃 还行
「贞丰二块粑」二块粑每面烤一分钟左右 很软糯 类似年糕,烤时间长咬不动
「秘制牛肉」「脆哨洋芋粑」
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安顺 · 国芳屯堡烤小肠(市西路店)
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freesky_1380
2023-08-29 15:53
选择恐惧症不要进来
吃过了七八家冰浆店
这家糯米颗粒感最强
安顺 · 小舒冰粉冰浆
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阿峰_9684
2023-09-29 17:28
量特别大,食材还是很新鲜的,性价比高
安顺 · 蒋记龙府大竹签烤肉(亿丰国际旗舰店)
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_8517
2023-10-03 17:21
黄果树瀑布出来就是这家店,地理位置很好,走了一天快累死了,落座就能吃上饭。
「手抓饭」点了特色手抓饭套餐,来贵州体验一下,三色糯米饭很好吃。
「农家跑地鸡」做的很入味,微微辣外地人也可以吃。
土豆条是现炸的,配上辣椒粉,特别好吃。
安顺 · 魏记布依手抓饭餐厅
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QWER_1058
2023-10-05 16:11
安顺街头,南马广场这一片,很多美食,很有烟火气。
酸汤很爽口,没有外地人吃不惯的微苦,软哨香脆,既可以直接吃,也可以在酸汤里涮着吃。汤底有五花肉,猪蹄花,当地的各式各样的野菜也随便吃,吃下去很舒服。再喝一点当地的米酒,清甜上头,微醺之后走在这样的小街小巷,人生享受。
安顺 · 黔府豆米火锅野菜馆(南马店)
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vivi_4307
2023-09-23 15:25
「裹卷粉」
配料多多+酱料多多,卷粉皮有点像肠粉皮,薄且爽滑。里面主要是豆芽海带丝,很清爽,炸黄豆粒增加脆的口感,酱料吃起来酸辣可口,个人觉得还不错?。一盒里面有3层,18卷,才十几元,性价比高。
安顺 · 王记首家多味香辣裹卷
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X的胃
2023-04-04 11:20
非常好吃!!!强烈推荐啊啊啊
沾糯米油,有点咸咸甜甜的感觉,很好吃!!!脆有嚼劲!!
就是吃多了会有点腻人~
好吃不贵,特色小吃,来这里必吃必吃!!!
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安顺 · 新桥胡记油炸粑稀饭(第一分店)
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紫瞳宝宝
2023-09-16 20:45
味道很好,很下饭,我直接吃了三大碗饭,推荐
安顺 · 布依八大碗·地道黔菜(总店)
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爱旅行的_5028
2023-10-04 12:15
第一次吃安顺的野菜火锅,后面才知道,安顺的野菜都是随便加不用钱,泪流满面啊,广州野菜得加钱,真是天赐宝地,喜欢吃蔬菜的有福气了,味道不错,那种黑乎乎的猪肉干一样的很好吃,至今吃就很好吃,店主说也可以泡火锅,汤底酸微辣,腊肉在里面很香,很开胃,这些都不重要了,关健是野菜品种很多,放开肚子吃,要注意那种毛茸茸的寻麻叶,扎手上真的很痛……
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安顺 · 黔府豆米火锅野菜馆(南马店)
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