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  AAAYI日记 2023-05-01 16:38

  承德美食攻略-小吃篇（内含店名）#跟着本地人吃喝#
  ?前情提要：承德虽然作为旅游城市，但是对于大众点评的应用没有其他城市像北京这样的广泛。
  好多本土饭店是口口相传但可能大众点评并没有什么评价。本土饭店尤其是小吃店但更多的是一些苍蝇馆子，环境可能一般但是味道是具有特点的。
  #老丁羊汤#
  承德的羊汤分为平泉羊汤、老丁羊汤、老大羊汤、老五羊汤。这几家都是不错的店！
  不得不提到一个地段就是竹林寺老城区，那片有好多承德传统小吃，顺着竹林寺的街走路上会有荞面饸饹，煎饼果子，烧饼夹肉。
  老丁羊汤就在竹林寺的这条街上，且平时工作日的时候本地人也爆满，免费＋汤，羊汤里面是羊杂（羊肺、羊肝等），也可以选择自己想专门吃的羊内脏的部分。它家烧饼很大，而且很香。服务态度一般，羊汤我们一般喝的时候会放一些桌面上的调料胡椒面来提鲜。整体味道不膻。
  #荞面饸饹#
  如上篇的门店照片，饸饹一般分为荞面饸饹和白面饸饹，也会分为带汤和干拌（在点单时提前跟店员说）会放上麻酱和卤子（卤一般分为酸菜肉沫和蘑菇肉沫）。吃的时候可以放上桌子上的调料黄芥末、蒜汁和韭花，黄芥末是必放的！
  具体吃荞面饸饹的店就是竹林寺的那家，店名在上一篇。
  #特色煎饼果子#
  煎饼果子在饸饹店的旁边，它和其他外面的煎饼果子不同的地方是它放孜然，很香！然后它家的杏仁茶2块一杯，但是感觉它家杏仁茶大米放多了，杏仁味不重，但是很粘稠。
  #杏好遇见你#
  这家是专门喝杏仁茶的。现在它的杏仁茶就是宫廷杏仁茶，里面有椰果葡萄干的那种，它家还有一些特色的承德美食，
  ? 煎碗坨、煎咯吱！！！这个忘放在上篇了?
  碗坨是方的沾麻酱，咯吱是片分沾白糖。
  它家还有创意杏仁，奥利奥口味我觉得最好吃。
  #砣姐小吃#
  里面是烧卖，煎碗坨，炒疙瘩，杏仁茶，炸糖果子是最具承德代表性的小吃他们家都有，推荐去吃早饭。
  它家杏仁茶杏仁味很重。
  #抻面# 、松枝包子
  承德的抻面暂时没有推荐的店，但是它是咸口的，里面会有葱油和肉酱。
  松枝包子是因为下面蒸的屉是松枝，包子会带一些松枝的香气。
  字数有限，下篇正餐篇。

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  厚切芝士心 2021-05-05 10:14

  承德探店必吃特色早餐店(一)✨下了火车来到对面来二两锅贴，一碗小米粥，也是真舒服呢。店面不大，人不断，有的时候需要等一等就有了?
  ✨羊汤一定要来老丁羊汤，总是要排队，但是羊汤翻桌很快，有两间屋子，不论环境怎样，味道绝对赞?
  图2️⃣3️⃣4️⃣原二仙居锅贴铺
  因为是锅贴皮没有很薄，但是肉确实厚！有荤有素馅的，我一般都会要肉?的，不吃肉的小伙伴也可以选择素馅?店里有小米粥和鸡蛋汤，还有免费的咸菜，也有凉菜可以选择，绝对会回味无穷的‼️
  
  ?火车站对面东坡饭店旁
  ?07:00-19:00
  ?人均14
  
  图5️⃣6️⃣清真喜兰老丁羊汤特色小吃
  爱喝羊汤的小伙伴一定不能错过，环境一般，但是是真的好吃呀！我是喝不了羊杂汤，羊肉?的还可以，汤可以无限续 烧饼很好吃，可以要纯烧饼也可以加牛肉，烧饼外酥里嫩芝麻很香很香，加上牛肉也很好吃?
  
  ?新柳路竹林寺小学对面
  ?06:00-16:00
  ?人均15

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  红豆百变生 2022-07-29 16:31

  承德美食大赏: 哪怕只有荞面也是美食之都！首先，承德不是只有荞面?
  承德还有羊汤杏仁玫瑰etc. ！
  
  北方城市总被人诟病没有夜生活又缺少美食
  承德作为北京的邻居，来之前我也以为不会有什么好吃的
  结果当然是被狠狠打脸！
  承德可太好吃了！
  
  ?张记荞面馆
  驴肉蒸饺一整个惊艳我！
  不知道为什么，听到驴肉我就觉得这东西特别香?
  但这个蒸饺不止是香，它最妙的地方在于会爆汁！而且是南京灌汤包见了都自觉逊色三分的爆汁?
  再配上店家调的蘸水，谁吃了不说一句yyds呢！
  ⚠️ 店家14:00-17:00休息
  我四点多到了愣是干等了一个小时?
  但好在上菜够快
  
  ?老丁羊汤
  承德朋友盖章认证的老字号
  我中午十一点多去的，店里就只有一两桌空位了，到了十二点就得排队了
  他家羊杂汤16羊肉汤42，我很好奇一碗羊汤怎么敢卖50块钱
  但喝了之后就觉得哇噻好值?下次还喝！
  它一整碗都是肉！肉摞肉！
  还有那个麻酱烧饼！呜呜它只是个饼怎么会这么好吃?
  哪怕不喝汤也一定要尝尝这个饼好吗！
  它就是干吃好吃，蘸着羊汤吃又是另一种升华了的好吃，反正就是怎样都好吃！
  
  ?杏好遇见你
  最期待的一个也是唯一没有二刷冲动的一个…
  不难吃，但就很普通…
  一个专门做杏仁的店，还没有萃华楼的杏仁豆腐味重?
  煎碗坨和炸铬扎也就那样，不好吃也不难吃
  
  ?皇承玉点
  就在避暑山庄正门口，不甜的甜品！
  感觉像是承德版稻香村?
  苏子饼很值得尝试，里面有像火龙果籽一样的小颗粒，吃起来口感很独特
  
  ?避暑山庄文创雪糕
  18一支妥妥的刺客?
  但我心甘情愿被刺?
  因为真的好精致而且玫瑰味好好吃?
  我一开始还纳闷为什么要做玫瑰味，后来才了解到原来刺玫瑰是承德的市花
  个人感觉雪糕乳脂含量不低，而且能吃到玫瑰花瓣，没有那种刺鼻的香精味
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  在承德会发现很多荞面做的美食
  承德人把荞面做成了饸饹、蒸饺、煎碗坨… 虽然都是荞面，但却有截然不同的滋味
  我很喜欢承德人对美食的态度，就是可能生活只有荞面，但生活并不因此而匮乏
  当然了我必须为承德正名，承德绝对不止有荞面，还有羊汤杏仁玫瑰和正宗安徽板面
  
  总之，承德绝对是一个单为了美食也值得刻意来一趟的宝藏城市！

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  小喵叫Mia 2023-06-12 21:38

  ⭐️承德美食合集⭐️碳水爱好者的天堂承德真的是碳水的天堂在这里，每一天都在狂吃各种各样惊到的面食，但是真的非常的好吃！i面食的来承德有福了?
  
  1️⃣乔家满族八大碗
  人均：70r
  美团有一个周一到周四的68块钱四人餐团购券，但是我们当时是周日去点的，没有用到券?单点菜的话单价挺贵，但是每道菜分量都很大，四个人点了两个肉菜，两个素菜～推荐「杏仁豆腐」和「羊肉莜面」！????
  
  2️⃣香和兴剪刀面
  人均：25r
  两个人可以点一份中锅剪刀面，分量超大，吃到撑了我们都没吃完
  剪刀面的样子特别像川渝的凉虾，很劲道！牛肉的特别好吃，汤汁也很香???三菌的比较清淡
  炸豆腐必点，一种很神奇的口感，外皮是酥的，内里有种吃面食的感觉，但还是能尝出豆腐的味道
  
  3️⃣鹏丽饸饹面
  人均：15r
  在避暑山庄旁边随便找的一家店，我是第一次吃饸饹面，是用麻酱和肉酱干拌的，特别香！！！面条是粗的那种，有嚼劲????
  
  4️⃣老丁羊汤
  人均：25r
  一改我对羊杂汤的印象，这家味道非常nice，没有羊杂的腥味，只剩下汤的香醇～点一块肉饼，泡进汤里，太满足啦！！汤还可以一直续哦
  
  除了这些还有杏仁冰糕、杏仁茶，都好喝～但是不喜欢杏仁味的慎点！

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  婉Qi_9553 2020-10-01 16:49

  ㊙️承德土著旅游攻略️特色饭店篇?不踩雷推荐！！相信我这些都是我们本地人平时经常光顾的特色饭店? （想看特色小吃、小清新饭店点我头像）
  ?承德菜即塞外宫廷菜，塞外宫廷菜是随着清离宫等逐渐形成的宫廷菜和塞外地方菜的交融。宫廷菜有别于京城御膳，是满、汉、回、蒙等民族的菜品集萃，多以山珍野味为主料，口味酥鲜香，技法独特考究?
  ?以下推荐几个我们日常聚会常吃的且有承德美食特色饭店
  ⚠️所以饭店都在市区内，打车二十分钟都可到达
  新乾隆酒楼(帝景园店)￥91/人
  位于新华路。最常去的饭店之一，和乾隆饺子馆是一家，平时也需要提前订桌。装修气派，菜品味道正宗。最爱吃这家的改刀肉，造型为金字塔型，是承德平泉名菜，当年是清宫御膳（皇桑吃的），流传民间。当然还有很多佳肴???
  推荐指数：?????
  全家福餐厅￥78/人
  避暑山庄正门右侧，是京菜和本地菜。值得一提的是他古风的装修，好像穿越到了清朝的大饭店，里面每个房间都有独特的风格，品菜的同时也很有趣味性。最爱他的大赤包五魁，麻将造型，好像不是来吃饭而是打麻将?
  推荐指数：????
  乔家满族八大碗(流水沟店)￥92/人
  是一家开了很多年的老店，旧名为金桥饭店。看名字就知道，八大碗为满族菜肴，以前只在满族人家食用。八大碗用于宴客之际，每桌八个人，桌上八道菜，上菜时都用统一的大海碗。是由雪菜炒小豆腐、扒猪手、灼田鸡等八种菜品组成的
  推荐指数：????
  太子宴￥104/人
  位于新华路。这两年新开的 环境是特色菜环境榜第一名?名副其实，去了就会被惊艳到，整体装修雍容华贵又不乏细节点缀。属于承德比较高端的饭店，看特色菜也能看出来。最爱石锅海胆豆腐，爽滑鲜嫩?
  推荐指数：?????
  新顺和家宴(金龙广场店)￥65/人
  位于金龙商场，是离避暑山庄最近的一家商场，里面还有很多特色美食。也有别的分店，比较喜欢世纪城店的装修。也是平时吃的家常菜，最爱坛闷鸡爪，软软嫩嫩，入口即化
  推荐指数：?????
  塞外酒家(分店)￥72/人
  位于西大街，还有一家塞外烤鸭店，特色是除了本帮菜做的非常正宗，还有烤鸭也是一绝，每次必点
  推荐指数：????
  咱家小馆￥51/人
  位于金龙商场，这家咱家小馆以春饼为特色，再点两三个菜，量大实惠又好吃。还有好几家分店生意都很火?
  推荐指数：????

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  厚切芝士心 2021-05-06 12:48

  承德探店必吃特色早餐（二）✨不知道什么时候松枝包子成了承德特色包子代表，代替了杭州小笼包的地位，可能是需要自己特色的包子，据说这家店是原二仙居的包子，不管是不是，味道还是不错的?
  ✨饸烙遍布承德大街小巷，都是小店，这家店不在中心区域，还算好找，清真的还是比较干净的，虽然只有四张桌子，但是客人不断
  
  图2️⃣3️⃣4️⃣松枝包子
  包子面皮很香，馅种类很多，荤?素?虾仁?都有。吃了牛肉大葱和韭菜鸡蛋的，还算鲜嫩多汁。包子都是现蒸的，笼屉上的松枝很新鲜，但是没有什么松枝的味道。粥会加糖，可以和老板说你不要糖或者多加糖?
  
  ?南营子大街123号商厦后
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  图5️⃣6️⃣7️⃣白记饸烙
  荞面饸烙?是荞面做的，白面饸烙就是面条啦。老板会推荐荞面饸烙，80%的人也是去吃荞面饸烙的。一开始会先上面汤，饸烙里面有麻酱，还有其他的料应该，但是没有尝出来?，然后加入蒜汁+韭花+芥末+醋，喜欢辣椒还可以加入?️，他们家辣椒还是挺辣的
  
  ?广仁大街(西大街)二道牌楼东侧常王府胡同口
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  酷小清 2023-06-07 12:33

  承德探店合集‼️附详细地址哈喽大家好?
  今天给大家整理一下承德探店合集3.0
  方便你我他～
  话不多说，直接上地址
  收藏这篇就够了‼️
  
  1⃣️木兮新中式茶饮
  ?：双桥区天山旺角底商
  ?：09:00～22:00
  ?：20➕
  
  2⃣️极食里
  ?：双滦区鼎盛王朝元宝街
  ?：10:00～21:30
  ?：60➕
  
  3⃣️栀予自拍馆
  ?：双桥区未来城云中院
  ?：70➕
  
  4⃣️落日市集
  ?：双桥区大稿艺术园区
  ?：免费
  
  5⃣️大老虎沟砂锅
  ?：双桥区大老虎沟
  ?：10:00～21:00
  ?：40➕
  
  6⃣️8901民谣咖啡酒馆
  ?：双桥区武烈河洪雅招聘大厅楼下
  ?：18:00～03:00
  ?：50➕
  
  7⃣️拾年咖啡酒馆
  ?：双滦区御道御水底商
  ?：11:00～24:00
  ?：20➕
  
  8⃣️御鉴咖啡
  ?双桥区承德市博物馆内
  ?：30➕
  
  9⃣️烤乐道小炉小串
  ?：双桥区南园底商
  ?：10:00～11:30
  ?：50➕
  
  有品位的人才能刷到我的笔记
  你想叫谁一起去打卡呢～??

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  _3590 2023-09-18 15:06

  跟着河北承德本地人吃美食️️美食攻略推荐最近去河北承德旅游啦~刚好有认识的人在那边呢，有本地人带着吃喝真的很巴适！
  
  ?1、p1-2平泉羊汤，全季酒店附近⭐⭐⭐⭐⭐
  两碗羊汤+烧饼才50块钱，料多又好吃，5星推荐必须冲??
  ?2、p3王家锅贴铺，监狱附近⭐⭐⭐⭐
  这一桌40块不到还吃不完，据说这家也是因为好吃所以营业时间比较长，起晚了去吃都没问题，我点的是肉馅锅贴，配粥的菜可以自己去拿，锅贴蘸醋+辣椒，耐斯
  ?3、p4碳花烤肉大学城店⭐⭐⭐⭐
  东北烤肉第一次吃，比普通的烤肉香多了，极力推荐烤口蘑，超级鲜美?
  ?4、p5大窑汽水⭐⭐⭐⭐
  推荐荔枝味！尊的好喝，一般饭店都有的卖，喝了一口就爱上了??不太建议香蕉味，其他味有兴趣的也可以尝尝?
  ?5、p6-9老铺功夫烤鸭承德县店⭐⭐⭐⭐⭐
  这家据说比北京烤鸭还好吃，但有点远在承德县里，开车过去半个多钟，下午4点半开餐，要提前打电话预定烤鸭，不然可能卖完就白跑一趟了，2楼还有免费冰淇淋水果可以拿噢
  ?6、p10-11杏好遇见你，避暑山庄附近⭐⭐⭐
  纯打卡，尝尝承德杏仁的特色甜品，分量都不大，全品点一遍也吃得完，都可以尝尝，个人觉得杏仁豆腐和杏仁茶是比较好吃的，但最近店里没有卖面食了有点可惜 我是看了攻略，另外两个甜品大多人说不好吃所以没点hhh
  ?7、p12咸豆腐脑，街边摊贩买的⭐⭐⭐⭐
  想吃得早起！豆腐怎么做都好吃！南方朋友放心尝试，和甜豆腐花真的很不一样的感觉?
  ?8、氏紫渝古法烤全鱼，宽广时代广场店⭐⭐⭐⭐
  没来得及拍图，老友极力推荐的烤鱼，店里环境很好，确实味道也不错，酱汁很入味！不知吃什么的时候可以去吃嘻嘻嘻?比什么市面常见的那几家都好吃得多，还会称好斤数告知顾客?
  
  （⚠️承德生活比较规律，基本没有夜生活，一般店面摊子五点多就开了，晚上八点多九点店都关门了，想吃早餐真的得早起）

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  婉Qi_9553 2020-09-29 10:35

  承德土著旅游攻略️小清新篇这篇分享的基本都是甜品店/西餐店????（想看承德特色小吃、特色饭店点我头像）
  这几家店都是拍照?的好去处，吃的也美味，是平时会去吃东西或者拍照的店
  承德美食攻略
  ⚠️所有的店都在市区内，打车?二十分钟即可到达
  迷麓咖啡
  ?位置在武烈路，离避暑山庄很近。这个店是中西餐结合的，主要是西餐，平时姐妹聚会不知道去哪就会去这里，亮点是二楼的装饰，有钢琴、各种好看的灯和椅子等，是拍照的好去处。吃完饭还可以在河边走走看看夜景。
  推荐美食：松饼?培根面包沙拉?帕尼尼
  推荐指数：????
  鹿从今夜白西餐厅
  和迷麓一样位置也在武烈路，西餐店。是这两年新开的店，装修特别小清新，好多人去哪里拍照。
  推荐美食：芝士瀑布牛堡?花园藜麦沙拉?流心慕斯??味道
  推荐指数：?????
  祖母的魔法厨房Magic Room(金龙店)
  这个店有好几家分店，大家想去可以美团找最近的。主打西餐披萨，环境特色是它门口像树一样的装修，进店感觉像进了一个树屋。
  推荐美食：金枕榴莲披萨?
  推荐指数：????
  缤朵BINDO花艺咖啡
  这家店是甜品店，但是最有名的还是他的环境，鲜花围绕，具体可以看我以前发过的视频。
  推荐美食：红丝绒蛋糕?香草玫瑰红茶?
  推荐指数：????
  吉家·逸
  这家店位置稍远离市区，是一家非常有品味的甜品店，每天做的甜品都不一样，店主每天会把在售的甜品发到微信上，看着都非常美丽，像艺术品。环境也是非常小清新，还有猫咪?就是价格稍贵。
  推荐美食：可丽露、马卡龙
  推荐指数：?????

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  承德美美民宿 2019-07-12 07:21

  承德旅游承德美食推荐~不踩雷都是好吃哒！?作为土生土长的承德人，可以负责任地告诉大家，承德人最最大的爱好就是吃?承德满大街的店铺80%以上都和吃分不开！老一辈人通常都说:八旗子弟就好吃和玩嘛！所以我觉得这也可能是承德经济发展缓慢的一大原因，太安逸，太懒！?
  图一:老丁羊汤，老三羊汤~人均15
  私以为羊汤是承德最具代表性最最有特色的美食。承德人多以羊汤为早餐。早起来碗料多汤浓的羊杂汤，配上一个外酥里嫩的吊炉烧饼，只有两个字能描述那种感觉，就是满足！而且这早餐特顶用，保你逛三四个小时避暑山庄都不会饿！?
  图二:杏好遇见你 人均18
  特色小吃店，承德有点年头的小吃比如咯吱碗托，玫瑰饼等在这里都能吃的到。重点推荐杏仁茶！口感顺滑，杏仁味浓厚，重点是有冰镇的！?
  除了招牌的杏仁茶，他家的杏仁布丁和杏仁双皮奶也都超赞，大热天吃一个，就是爽！今年新出的银丝杂面，哇塞，赞到爆，天气热啥都不想吃，那就吃这个面吧，开胃好吃又凉爽?
  图三:清真回回 人均28
  开了三十多年的清真饭店了。白菜溜鸡片是主打菜，每桌必点，牛肉馅饼醋溜木须也都不错，总之就是回民菜，干净好吃又平价，强烈推荐！
  图四:新乾隆酒楼 人均50-60
  承德人亲朋聚会首选餐厅。菜好吃，环境好，价格不高，而且有特色。除了家常菜以外，还有贝勒烤肉等一系列颇具满族风味的菜品。所以来承德旅游的你，去新乾隆吃正餐是不二之选。
  图五:香和兴剪刀面 人均23
  夏天吃热汤面确实不太舒服，但是他家的剪刀面真的太好吃所以我必须推荐！注意店在流水沟！好吃不贵。一锅面再配上一盘炸豆腐，面条软烂有嚼劲，汤汁浓醇有味道，享受美味，出点汗也值了！
  ！
  图六:老炳烧烤，人均40-50
  老炳烧烤的炒鸡爪子是一绝，软烂到进口一秃噜就没，大冬天的去他家吃都要排队，烧烤味道平平，但是并不影响他家的人山人海！?
  图七:辣小二火锅店
  重庆老火锅，双桥和双滦两家店都生意好的很，侧面也说明味道错不了，嘿嘿，群众的嘴是极其叼的！强推脆毛肚，真的不愧是招牌。正所谓一群人就吃什么达不成一致意见的时候，火锅一定是终结矛盾的最佳方案！所以，在承德如果吃一顿火锅的话那就辣小二吧，就在山庄对面！

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  凯香肉丝 2023-04-25 22:44

  人生建议：吃完这4家再离开承德...1⃣️-5⃣️ 老丁羊汤
  6⃣️-?虾总管
  1⃣️1⃣️-1⃣️4⃣️ 市招冰糕
  1⃣️5⃣️-1⃣️7⃣️杏好遇见你

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  邓不利多的笔记 2023-08-01 06:40

  承德旅游攻略（二）：美食篇?老丁羊汤?
  ?大碗羊杂汤（免费加汤）20/碗
  ?烧饼（好多芝麻呀）2/个
  ?麻酱黄瓜10/盘
  ⚠️下午1:30去的人还是爆满，和别人拼桌的，羊汤很实惠，味道也可，推荐‼️
  —————————
  ?杏仁冰糕（一般吧）
  老丁羊汤出门左手边有一个小超市就有卖，杏仁味很浓，看了看配料表是杏仁粉哈哈哈，8/盒
  —————————
  ?全顺楼（2个人消费133）?
  ?芝麻羊肉?
  ?烧卖牛肉大葱?
  ?丝瓜尖拌杏仁?
  ⚠️店家还送了一盘西瓜，点了3个菜都没踩雷！都很好吃！
  —————————
  ?王大鹿山货店?
  ?全顺楼附近
  ?杏干30/斤
  ?苹果干25/斤
  买了两种果干，都比较好吃，杏干稍微有点甜，也可以推荐
  —————————
  ?七月承牛肉板面?
  （这个是开在中泰自然城小区门口的店，就近吃早餐。哈哈承德好多安徽正宗牛肉板面）
  ?精品羊肉板面大碗18/小碗20
  ?精品牛肉板面大碗22/小碗20
  ✅羊肉和牛肉的量都很感人，能很明显的吃出区别。面是手抻的宽面，很宽的一根，很劲道很好吃
  ✅不带精品的宽面，10块一大碗，应该只是肉量上的区别
  ✅后来还想去吃，去太早了，没开门，有点遗憾
  —————————
  ?杏好遇见你?
  ?在避暑山庄丽正门斜对面，门脸很小，需要仔细找。
  ?招牌茶点套餐38
  （包含宫廷杏仁茶✅杏仁豆腐✅杏仁奶酪✅南沙酥、杏仁饼、驴打滚一般吧）
  ?还可以买点杏干和杏仁粉送人
  —————————
  ?二师兄肉夹馍·凉皮❌
  ?元宝山小吃街。也不是什么特色，就是距离康熙大典开始的时间很近，饿了找的店
  ❌岐山臊子面28/份
  面的量不大，很硬，又贵又难吃那种。回来搜了dzdp，评分才3点几?
  ❌招牌卤肉膜15/份
  看图，明明是馅饼而且是肉很少的馅饼。
  —————————
  ?香和兴剪刀面?
  ?元宝山小吃街。人很多，排队需要半小时。如果为吃饭看大典的话，建议早点去。
  ?牛肉剪刀面
  ?香炸豆腐
  香炸豆腐可以尝尝，没吃过，确实比较独特。剪刀面和面鱼傻傻分不清啦?，当然啦，都是值得一去的！
  —————————
  ?松枝包子
  ?小区门口就近找的早餐店，感觉承德的松枝包子铺也很多
  ?我理解的松枝包子就是在包子上面放两根松针吗?
  ?馅儿很多，结结实实的包子馅
  
  ?价格实惠
  ?我不太喜欢吃包子，对象觉得好吃

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  土豆炖一切 2023-06-27 11:35

  承德～美食攻略重点：
  1、承德菜是塞外宫廷菜，口味有点儿偏重
  2、鹿肉、骆驼肉喜欢的可以冲
  3、承德特产杏仁，杏仁制品很多
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  ?美食推荐：
  一、早餐
  ??老丁羊汤????
  推荐：肚丝汤、烧饼
  人气很旺，店面很大，坐的满满登登，味道有点淡，没有太多惊喜
  ·
  ??砣姐小吃????
  推荐：碗砣、炒疙瘩
  经济实惠，碗砣是这里的特色小吃，蘸麻酱吃的，口感类似焖子
  ·
  二、正餐
  ??太子宴?????
  推荐：沸腾芋儿牛肉、乾隆大鱼头、石锅海胆豆腐
  承德比较高端的饭店，装修极其精美，菜品也很精致，好看又好吃，分量十足，非常推荐
  特别是沸腾芋儿牛肉，牛腩很嫩，麻辣鲜香
  乾隆大鱼头的汤汁也很鲜美，沾上鱼肉和油条很好吃
  花开咯吱、桂花山药，就是比较好看的甜品
  ·
  ??新乾隆酒楼????
  推荐：改刀肉、乾隆白菜
  店内环境很不错，菜品味道整体也很不错
  强烈推荐改刀肉，承德特色菜，造型精致，三角金字塔是肉丝与笋丝，放到空心口袋饼内，再加上配菜，酥脆鲜香
  乾隆白菜也是必点的凉菜，每一片叶子上都裹满了麻酱，吃多了略咸
  贝勒烤肉是羊肉，也是不错
  ·
  ??乔家满族八大碗???
  推荐：酱卤松雀、满族四碗
  八大碗是满族菜肴，用于宴客，每桌八人、八菜，统一大海碗，他家有鹿肉、鹿血、骆驼肉、松雀，都是塞外特色，喜欢的可以品尝
  ·
  备选：小海涮肉馆（只有羊肉）
  ·
  三、甜品
  ??杏好遇见你?????
  推荐：宫廷杏仁茶、杏仁豆腐、驴打滚、碗砣咯吱双拼
  离避暑山庄很近，特别适合逛完后，来吃个下午茶，店里还有很多杏仁原料特产，可以进行采购，
  杏仁甜品整体都很清爽，香浓淡甜
  驴打滚非常好吃，口感味道都极佳
  咯吱沾辣椒面很好吃
  ·
  上一篇：承德-游玩攻略（详细）
  ?Day1：下午抵达-小布达拉宫
  ?Day2：避暑山庄-金山岭长城
  ?Day3：双塔山-普宁寺-承德博物馆

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  十里故我在 2023-09-15 20:24

  承德小吃店记录一些最近攒的小店
  p1​拨面是荞麦面，韧劲稍微有点小，这个叔人可好了，拨面可以选拌面或者汤面，拌面更香一点，就是他家稍微有点点咸
  ​对夹里面是烧肉没吃出来是啥肉但是很好吃，很酥，他家一小碗面一个女孩子吃不完量大
  p2​饺子馆，饺子全都是现包的，20分钟上桌，我们点完之后阿姨立马开始摘韭菜，强推韭菜虾仁
  p3​香河肉饼，我感觉这东西没难吃的
  p4​full house 这是一家16年就开的店，里面有顾客随笔笔记本，有一种翻看别人的青春的感觉，菜单是老板手写的
  p5驴肉蒸饺，就在竹林寺小学正对面，贼好吃，没有怪味，但是酸菜油渣我吃着有点腻，他家腌蒜也可好吃了
  p6曾三仙米线好吃连锁店，贵吃不饱
  p7义泰兴老四麻辣烫，小贵好吃
  热卤串串自选 有毛肚，肥肠，阿巴巴巴土豆片子跟火锅里煮的一样好吃，软软的菜叶子也自选，贡菜不入味但是还挺脆
  p8刘刘真的吃了好多次了，冷面贼好吃，不是那种甜不喽嗖的，但是感觉最近串没之前好吃了
  p9杭州小笼包
  就翠桥这块下去就是图近吃的，但是包子真的很好吃
  p10.​拌辣串
  晚上十点出去就二仙居还有吃的，要的淡口的，酸甜
  p11松枝包子抻面
  翠桥这个坡下去对着就是，妈的要淡口的还是咸，确实是比我板哥点的淡，这家尖椒豆腐包子怪好吃嘞，没豆腐味就是辣了点
  p12学二三楼麻辣烫 承医
  仅次于麻辣香锅，我的白月光，妈的他家咋也咸
  p13马子旺
  凑图的，特码的还是咸我服了，但是挺好吃，就是汤不能喝忒咸
  p14老高馄饨
  贼鲜尤其是全家福可以尝到所有种类的馅
  p15爽心楼 承德老馆子了，扒肉条确实牛，菜中规中矩，可能是我们点这个的问题，但是扒肉条是真好吃
  庆元亨也很好吃，家常菜价格都很正常，味道很不错，请客去的没拍照，环境很好，就是上菜慢

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  我不想减_6954 2021-05-30 10:20

  承德美食打卡承德两日游，不能少了美食，两人两天也不能吃再多东西了，毕竟咱也不是大胃王，就这些也是吃到顿顿撑死。都是从网上扒的店，都尝过了，只是自我总结下。
  1.杏好遇见你。
  到承德的人估计没有不知道这家店的吧，就是门头小小的甜品店，从避暑山庄出来，直接去尝了尝，这家的杏仁茶没有苦味，加了红豆莲子葡萄干椰果，杏仁豆腐上面有一层桂花糖浆，也是甜甜的美味，口感绵密，清凉顺滑。服务生小姐姐特意介绍了，碗坨蘸麻酱（内有蒜蓉，味道绝了），咯吱蘸白糖，味道一般吧。
  
  2.清真回回
  去的时候人不算很多，部分菜有大份小份可选，上菜速度超级快，小份的焦溜里脊和白菜溜鸡片，凉菜三丝爆豆，两个小份米饭，两个北冰洋，一共75，真的是便宜量足，味道也是好的，酸甜口很下饭，结账的时候也是有点懵，一个菜没吃完还打包了3大盒，留着宵夜吧。
  
  3.砣姐小吃
  小吃类特地选了这一家，因为之前有点好奇烧麦，我感觉比较像北方的烫面小包子，味道不错，没有怪味道，也不油腻。萝卜蒸饺，没想到是水萝卜做的，没有其他食材，我是不吃熟萝卜的，这个蒸饺我也吃了两个。
  重点来了，他家杏仁茶真的绝了，味道超浓郁，也很粘稠，是糊状的，有杏仁的甜味和苦味，可以自己加白糖，但是我更喜欢原味的，太爱了。
  
  4.老丁羊汤
  这个店所有的美食攻略都在推，基本是公认的承德最有名的店了，就我个人而言，这个肉很嫩没有怪味道，我平时是不吃肠子的，这个都可以，汤对我来说有点咸了，烧饼很实诚，很厚很紧实，两面满满的芝麻，味道也不错的，可以加汤加香菜。
  
  5.香河肉饼
  从老丁出来，十字路口旁边偶然发现的一家店，因为他家味道太香了，本来我只想看一眼，发现店里满满的人，我买的牛肉大葱馅，20元一份，满满一餐盒，还有猪肉大葱，下单现包现烙，等的时间有点长，但是真的好吃啊，在门口看见他家的粥，2块钱一碗，跟罐装八宝粥一样的绿豆粥，真的很划算。
  
  6.二仙居西街
  我可能去的有点早，摆的还不是很满，很多买这种香辣串串的，说是1元4串的，其实只有一排，都是豆制品和生吃菜类，我这些是8块钱的，选完直接刷调料，没有加热环节，挺辣的，少来点尝个鲜就行了，不建议多吃。
  
  7.剪刀面
  到了店里才发现，这是山西的美食，小中大三个型号，我们两个人点了中份，份量很大，端上来有明火加热，开锅才能吃，不是长面条，可以用勺子吃的面鱼儿状。炸豆腐很香，确实值得推荐。

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  山庄文旅 2023-09-05 11:21

  来承德没吃过这些美食你一定会后悔～来承德旅游吃什么？承德最全美食攻略。小编作为资深吃货熬夜整理出比较火的当地特色小吃美食。
  ✅✅✅
  ——-------------------美食---------------------
  1. 清真砣姐小吃
  ?地址：大佟沟口小院内
  ?推荐：烧卖 炒疙瘩 煎碗砣?
  2. 清真喜兰老丁羊汤
  ?地址：竹林寺小学对面
  ?推荐：羊杂汤、烧饼
  3.驴肉火烧
  ?地址：南兴隆街老解驴肉火烧
  ?推荐：驴肉火烧
  4.荞麦饸饹
  ?地址：南兴隆街
  ?推荐：普通饸饹（一定要加?芥末、蒜汁、醋，饸饹的灵魂）
  5. 新乾隆酒楼
  ?地址：新华路帝景园大厦一楼底商
  ?推荐：乾隆白菜 改刀肉 贝勒烤肉
  6.新二子饭店（广场店）
  ?地址：中兴路康乐园11号一层商业3号楼3单元705室
  ?推荐：招牌大鱼泡饼 果木烤鸭
  7.干烧鱼酒楼
  ?地址：中兴路头条胡同
  ?推荐：干烧鱼
  8.香兴剪刀面
  ?地址：流水沟路24-26号
  ?推荐：剪刀面 炸豆腐?
  9.金运热炒
  ?地址：竹林寺街21号
  ?推荐：炒鸡块 炖血肠
  
  --------------------甜品?----------------------
  1.市招冰糕
  ?地址：新乾隆旁边
  ?推荐：杏仁味冰糕 ?杏仁茶
  2. 杏好遇见你
  ?地址：山庄东路（避暑山庄东行200米)
  ?推荐：杏仁茶 碗砣咯吱双拼 杏仁饼
  3. 驴打滚
  ?地址：承德商厦门口

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  杨小胖的 2021-07-16 14:33

  承德美食必吃榜！！！No.1 华冠家宴：距离普宁寺、小布达拉宫、磬锤峰景区都很近，当地朋友推荐的，好吃不贵。溜咯吱，驴打滚，炸承德露露，都不错！墙裂推荐本地驴打滚，糯米粉的软糯+微甜的豆沙馅，外边再裹上黄豆粉，甜而不腻，好吃！！人均35元
  Ps.一定要试试他家的杏仁茶，绝绝子，浓浓的杏仁味，热乎乎的，特别好喝！
  No.2 二子羊汤：早餐来一碗热乎乎的羊汤+外酥里嫩的烧饼，绝绝子！均17元左右
  No.3 杏好遇见你：热的杏仁茶和杏仁双皮奶好吃，喜欢杏仁的朋友，一定不要错过！！人均15元
  No.4 二仙居夜市：就是小吃一条街，光可以边逛边吃！但是我们去那天正好下雨，刚进去大家就收摊了，没吃多少就回去了。
  No.5 砣姐小吃：推荐炸碗砣和杏仁茶，以及牛肉烧卖！好吃不贵，好多本地人来吃早餐，有的时候需要排队。人均13左右
  No.6港记牛奶甜品：姜撞奶和杏仁双皮奶超好喝！
  No.7老炳烧烤：推荐烤面包片，绝绝子，超好吃！上菜略慢。
  No.8东北饭包：这个是承德朋友带我去的，外边是大菜叶，里边是米饭裹上鸡蛋酱和土豆泥，拥有小鸟胃的我，竟然自己吃了一个，超饱！！

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  琦琦琦琦_2010 2023-04-28 19:57

  五一游玩 在承德吃什么！！！！去一个城市旅行 最喜欢的就是找一些边边角角的美食 这些都是我超级爱吃的 仅供参考?
  ?红石砬烤肉
  地址：红石砬公交前行500米 过左边小桥
  需要提前预定位置
  ?新天隆烧烤
  地址：车站路爱之家建材城旁
  ?王记探花烤肉小馆
  双桥区二仙居步行街东头双仙琴行对面
  ?二邴金板香 铁板烤肉
  地址：双桥区普乐路兴盛丽水S1-1
  ?义泰兴老四麻辣烫
  地址：双桥区肃顺府路南侧武云桥商务办公楼1层105铺
  ?氏紫渝—古法烤全鱼
  地址：金龙购物广场六楼
  ?鑫林纸包鱼
  地址：双桥区南园路与魁星路交叉口西北150米
  ?邓记味道
  地址：双桥区马市街东口103
  ?隋师傅小串麻辣烫
  地址：双桥区温家沟路南1—3号商业
  ?罗姐麻辣面
  地址：双桥区马市街综合楼a—P轴3号
  ?姐妹俩土豆粉粉
  地址：双桥区桃李街
  ?幺妹米线
  地址：双桥区淘宝店旁
  ?玲玲成都小吃
  地址：双桥区中华路街道中兴路3-2号楼5单元109号
  ?哥俩好火锅
  地址：双桥区流水沟路与中兴路交叉路口向南约200米(钟鼓楼小区）
  ?剪刀面
  地址：双桥区流水沟路枯柳树24号
  ?徽面郎餐饮 板面
  地址：双桥区肃顺府商业楼
  ?赵记饸饹
  地址：双桥区小北沟粮食小区一号楼底商
  ?老丁羊汤
  地址：双桥区竹林寺小学对面
  ?舌尖砂锅麻辣烫
  地址：双桥区陕西营一号楼6号底商
  ?坨姐小吃
  地址：双桥区大佟沟口小院内
  ?铁板夹菜
  地址：双桥区步行街塞外烤鸭店对面
  ?豆腐脑 糖果子
  地址：大北沟金地福缘早餐
  ?牛肉面锅贴
  地址：竹林寺小学侧面

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  酷小清 2023-04-21 02:11

  承德旅游美食攻略‼️本地人吐血整理！！承德旅行不踩雷?美食攻略‼️
  本地人熬夜总结～
  点赞?➕收藏⭐️
  
  1⃣️清真回 回
  从小吃到大系列
  桃李街扛把子～
  ✅白菜溜?片
  ✅鱼香?蛋
  主打的便宜大碗，他家的肉饼也超香
  
  2⃣️满碗香牛肉板面
  承德人的安徽料理
  开了二十多年的老店味道贼正宗
  反正身边朋友都说好吃
  
  3⃣️乾隆饺子馆
  承德老店，能吃到当地特色菜
  ✅酸菜油渣饺子
  ✅改刀肉
  ✅贝勒爷烤肉
  
  4⃣️香和兴剪刀面
  不要小瞧这家面馆
  超多本地回头客
  偷偷告诉你，小吃能点半份拼盘哦
  ✅牛肉剪刀面
  ✅炸豆腐
  
  5⃣️清真·羊上树
  无肉不欢的承德人
  ✅羊棒骨
  ✅羊蝎子
  
  6⃣️金 牌豆角面
  大锅做的豆角焖面
  10r/碗，主打的便宜
  ✅一定要放辣椒和蒜泥
  
  7⃣️辣小二
  毛肚不脆小二免费
  据说毛肚都是直接重庆空运来的
  ✅招牌脆毛肚
  ✅特色烧饼
  
  8⃣️老大羊汤
  来承德一定不能错过的就是羊汤
  味道大同小异，距离优先原则
  ✅配上吊炉芝麻烧饼yyds
  
  9⃣️杨氏上海风味炸串
  从小吃到大系列
  二仙居商业街附近
  ✅鱿鱼须
  ✅里脊肉
  ✅鱼丸
  
  ?胡缘春饼
  藏在避暑山庄对面的居民楼
  承德老店主打的经济实惠
  ✅京酱肉丝
  ✅酱爆鸭条
  ✅醋溜土豆丝
  
  小贴士?：
  承德菜口味偏重
  口味轻的小伙伴记得提前和老板说

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  喵嘤嘤 2023-04-28 16:10

  五一在承德吃什么，本地人日常餐厅贡献
  
  ?老丁羊汤&老三羊汤
  都是常吃的羊汤，早餐羊汤烧饼不要太舒服
  老丁羊汤?新柳路竹林寺小学对面
  老三羊汤?山庄路北兴隆街西8号商铺
  
  ?承德餐厅 新乾隆&太子宴
  新乾隆老牌店铺了，太子宴新一些，味道都超级不错
  新乾隆?新华路帝景园大厦一楼底商
  乾隆白菜，改刀肉，白蘑炒柴鸡蛋，大扁三吃，溜咯吱，承德两吃，杏仁豆腐，大包子超级推荐
  太子宴?新华路新华饭店5楼
  鱼头真的超级不错
  
  ?宁家驴肉火烧
  ?翠桥路与南园路交汇处
  驴肉火烧，胡辣汤，豆腐汤很鲜，也是十几年老店了
  
  ?安徽正宗满碗香板面‼️
  ?：牛圈子沟沟口
  来承德怎么能不吃板面，鸡脚软耙，吃辣让他多加辣油～
  
  ?杨氏上海风味炸串?南营子大街12号广场对面
  这家店我上初中就开始吃了，鱿鱼须，鸡排，里脊肉怕咸点单的时候说少刷酱
  
  ?铁锅炖 咱俩大锅台
  ?武烈路金龙家具广场后街
  我觉得最好吃的铁锅炖，不过人很多要吃提前订，
  干豆角，粉坨，排骨，强推
  
  ?市招冰糕
  这家也是老店，有三家店，最老一家是新乾隆旁边这家，杏仁肯定是必点，我个人还喜欢水蜜桃
  
  ?村里人家烤肉这家在红石砬蓝罐提前预约不然肯定没地方

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  五仁月饼的眼睛 2023-08-20 16:45

  谁能代表承德美食？某评分高真的好吃吗？❤️不废话小结：
  我本人一向对网红店、排大队有点抵触。这次整体能给这些店四星，如果不太远不排大队，适合像我一样从外地来玩的朋友去尝尝
  因为客观来说，价格都不高，排队不长最多20分钟。但要说特别好吃，特别有特色，那也不至于?……欢迎大家补充
  
  ?1、【香和兴剪刀面 总店】4分 人均40?
  特色是剪刀面、炸豆腐、炸酥肉，可以再配个凉菜
  剪刀面是放在小锅里持续加热煮，分大中小，价格分别是18 28 38元，俩人吃可以一起点个中锅
  
  ?2、【老四烧烤】4分 人均40?
  是刷酱的那种烧烤，整体有点咸。羊肉串4块钱一串，但能吃出来肉质很好。炒鸡架甜味儿的还行，但是没啥肉。
  最推荐烤烧饼夹羊肉串吃，又脆又香！！！晚上回去了还在想这个味儿哈哈
  
  ?3、【砣姐小吃】4.2分 人均15?
  司机师傅说这个是特色，找了一圈子是看到这一家。早上8点半去的，第一感觉人特多 环境不太好……碗砣的灵魂就是麻酱蒜汁，这个拌啥都应该都难吃不了～建议俩人吃一份碗砣再点个蒸饺。杏仁露是有点粘稠的，嫌太挤的话可以打包带走
  
  ?4、【老三羊汤】4.7分 人均45?
  本地出租车推荐的是老丁，而且价格比老三便宜。但是老三太近了就选了它。味道一点也不膻，很好喝！我一个不爱吃羊肉的人都觉得鲜。烧饼2块钱一个也特厚实，我又打包了几个回北京。

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  小承游记 2023-09-19 17:45

  风味承德 | 本地人推荐的承德味道中秋国庆假期马上到啦，地道的承德美食推荐来啦！
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  #老丁羊汤
  羊汤味美汤鲜，烧饼外酥里软
  价位：人均18-20元
  地址：新柳路竹林寺小学对面
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  #皖北牛肉板面
  来承德，牛肉板面一定要吃！面之外可以加很多喜欢的卤货，爱吃辣的记得告诉老板多辣~
  价位：9-10几元
  地址：就近路边门店都可以
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  #清真回回
  白菜溜鸡片、煎饼呛豆芽一直吃不腻，菜量很大，根据人数点绝对够吃
  价位：人均30-40元
  地址：双桥区南园路万方汽修对面
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  #杏好遇见你
  承德不仅有露露，还有好吃的杏仁制品，杏仁茶、杏仁饼、杏仁豆腐...
  价位：人均8-20元
  地址：双桥区山庄东路体委楼108号
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  #香和兴剪刀面
  是妈妈很喜欢的一家店，每次都会点一锅牛肉剪刀面，再来一份炸豆腐，炸豆腐真的太好吃了！
  价位：人均20元
  地址：双桥区流水沟枯柳树24号
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  #太子宴 精致中餐厅
  乾隆大鱼头、南巡神仙鸡、阿哥烤肉...菜味儿受到了来承德玩的朋友们一致好评
  价位：人均94元
  地址：双桥区新华路新华饭店5楼
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  #氏紫渝·古法烤全鱼
  清江鱼最好吃，刺儿很少，配菜是直接和鱼一起做出来的，很入味儿，大拌菜的味道也超级棒！
  价位：人均80-100元
  地址：双桥区金龙购物广场B座6楼
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  #胡缘春饼
  藏在居民楼的家常菜馆，物美价廉，京酱肉丝、醋溜土豆丝都很好吃，卷在饼里，一口下去超级满足
  价位：人均38元
  位置：双桥区南兴隆街21号
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  #鹿从今夜白·33 Bistro西餐
  是一个非常非常适合闺蜜小聚、情侣约会的宝藏西餐厅，两家的风格不太一样，但是东西都很好吃，店里也很好拍照
  价位：人均96元
  地址：双桥区武烈路27号/南营子大街承德剧场南侧白色楼ㅤ

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  意外_9902 2022-02-17 14:38

  承德美食大合集～1⃣️东坡饭庄（火车站店）这家也是比较经典的老字号了 从小吃到大 东坡肘子是招牌菜 麻婆豆腐、宫保鸡丁、溜腰花比较推荐 其他菜也几乎没踩雷 吃过难吃的菜就是图中这个豆角饼还有一个干锅鸭头 达咩～
  2⃣️庆元亨 这家店重新装修了 好像主要是接待预定的包间 请客或者聚餐的话选择这里不错 档次会高一点 不过也有散台和四人的包间 私密性不错 最最推荐的就是炸血肠 每次去都必点！其他的菜味道也都不错 量挺大的
  3⃣️太子宴 这家店的菜比较综合 推荐这个牛肉和豆角 避风塘鸡翅还有红糖饼 有点鸡肋 不好吃 总体来说还可以 环境好
  4⃣️明洞 他家的炸鸡我一直都很爱！推荐推荐！但是其他的菜品就一般般 没有特出彩的 普通味道
  5⃣️金运热炒餐馆 他家的红烧鸡块一直是招牌 意外的锅包肉也很好吃 特别酥脆 不过最近好像换厨师了？不是以前的那拨人了 味道我一下子就尝出来不一样 很心痛 不知道有没有姐妹知道以前那个厨师去哪里了?
  6⃣️九田家 肉质不错 主要是酱料比较好吃 甜甜的 我小妹很爱这家
  7⃣️老炳烧烤 我翻了相册才发现吃了那么多次居然都没拍照片?这家烧烤真的很好吃！尤其是他家的炒鸡爪 每次我都要点两盘！男女老少都爱 其他的烧烤也都是好吃味
  8⃣️麻辣私厨 他家的干锅鸭头和干锅鸡块 都很不错 和我在下板城吃的一家很像 是比较干巴的那种 很香
  9⃣️半抹茶颜 名都广场的一家奶茶店 一口俘获我的心 和茶颜悦色的味道很像！茶味很重 整体很清淡 奶油顶也很好吃 完全不会腻 超级爱！
  
  这期分享就到这里啦

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  承德旅游赵探长 2023-02-21 23:29

  承德美食攻略‼️小吃推荐指南合集✨收藏！承德不踩雷很全的旅游美食攻略
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  1⃣羊汤烧饼：承德有一道名吃，叫“羊汤烧饼”。因为吃羊汤时配烧饼好吃，所以卖羊汤的都打一手好烧饼，一般人说起来就把羊汤烧饼合称。
  【推荐饭店：老三羊汤、老丁羊汤】
  .
  2⃣一百家子拨御面：承德吃荞麦的方法有很多，较有盛誉的当推张三营的拨御面，也叫“一百家子拨御面”。原料有：白荞面、老鸡汤、猪肉丝、蘑菇丁、黑木耳、盐等。
  【承德市区就有一家：一百家子拨御面】
  .
  3⃣荞面碗砣：用荞麦面制的碗砣，它的特点是：营养丰富，酥脆鲜香，滑嫩筋道，是经济实惠的大众化美味食品。
  【很多饭店可以点这道菜】
  .
  4⃣鲜花玫瑰饼：玫瑰花是承德市的市花，也是塞外名花。鲜花玫瑰饼是承德有名的美食之一，以当地特产鲜玫瑰花为主要原料，采用传统工艺精制而成。
  【居仁里回民糕点有售】
  .
  5⃣柴鸡炖蘑菇：比较有名的美食，承德地区出产多种蘑菇，蘑菇用来清炖、红烧、做汤均可。用它炖的柴鸡，其风味和口感很好。
  【很多饭店可以点这道菜】
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  6⃣莜面窝子：将莜面用温水和成，揪成小面筋儿，用大拇指在小石板上搓成卷，放在笼屉上蒸熟，装盘后再浇上调好的卤汁即可。
  【很多饭店可以点这道菜】
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  7⃣坝上烤全羊：讲究三烤三吃，是指一烤吃皮，酥脆香醇；二烤吃肉，肉鲜嫩香；三烤吃贴骨肉，回味无穷。
  【承德市区也有，建议去坝上草原吃】
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  8⃣拔丝奶豆腐：这道小吃是将奶豆腐切成块状，用拔丝的做法做成，口感甘甜，奶香浓郁。
  【坝上很多饭店有售】
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  9⃣坝上哈拉海炖土豆：哈拉海是坝上的野菜，具有很高的营养价值，和坝上土豆一起炖，绝对的人间美味。
  【坝上很多饭店有售】
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  ?坝上手把羊肉：挑选膘肥肉嫩的羊，进行蒸煮，火候恰如其份，血水消失不久，肉熟而不硬，吃起来又鲜又嫩，十分可口。
  【坝上很多饭店有售】
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  ?还有一些美食小吃：驴打滚、御土荷叶鸡、荞面饸饹、杏仁茶等，时间充足或者肚子容得下的话也可以尝尝。
  .
  ?当地饭店推荐：乔家满族八大碗、老三羊汤、新乾隆酒楼、一百家子拨御面等。

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  neur_2589 2016-08-13 18:46

  承德美食第二波作为一个在这边上学的外乡人
  吃货的我
  几乎跑遍了整个承德市
  寻找美食
  1.第一个是一个炸串店
  每天都在排队生意火到爆炸
  试吃结果就是连我这种几乎从不吃油炸食品的人都觉得
  好吃?????
  最喜欢的就是它家的炸小腰，鸡皮串，和鸡柳
  不仅食材新鲜
  最出彩就就是它的酱料！
  一切赢在了酱料上呀！回味无穷，，。。
  2.小蹄大做，烤猪蹄，放假前不久刚开
  在承德市大学城。真的好吃！烤出来的猪蹄又嫩又糯！
  还带着汁水。唯一美中不足的就是有点小????
  几楼就被我吃光光
  有多重口味可以选择，个人爱吃黑椒的。
  3.阳光四季城小区附近一家不太起眼的烧烤店
  每天人很多，被纯正的羊肉味吸引而去，羊肉百分之百纯，除了现切羊肉的烧烤店，现在找这样纯羊肉的不容易了????
  4.海中鲜的海鲜大咖，味道很棒。海鲜也新鲜
  ，多宝鱼烤的太好吃！销魂！！！
  这家的厨子应该不错，因为吃过它家其他的海鲜和烧烤，都味道很棒，美中不足是承德的菜都偏咸。
  5.锡纸花甲粉！十分白菜价的菜。这家很好吃，味道正。说到这一定要告诉你们我的吃货攻略，就是点的时候要玉米粉，一定要多放麻油多放香菜和葱花。然后那个味道是原味比不了的。????
  6.最后一个，是我之前po过一次的饭店，乡村大锅台，这家的大铁锅酱料很好吃！柴火炖很入味！?
  汇报完毕????

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  婉Qi_9553 2020-09-27 19:57

  ㊙️承德土著旅游攻略️小吃篇10-20元/人这个最新的美食推荐你一定要关注喽！ 除了本篇小吃篇，还有特色饭店和小清新饭店‼️（点我头像）
  作为一个在承德长大的人，平时就以吃吃吃为乐?以下都是诚心推荐的当地有特色且味道数一数二的店?一边写一边都在流口水?
  ⚠️所有的店都在市区内，打车二十分钟都可到达
  老丁羊汤
  承德人都爱喝羊汤，经常作为早餐，这家老丁羊汤是承德人真正会经常光顾的店。有的羊汤店以装修美观打广告招揽游客，但其实味道很一般。我住的离那里不近，有时也会特意过去喝羊汤，很大的一个店每次去都坐的满满的，很受欢迎?对了！羊汤配烧饼更香?
  推荐：羊杂汤、羊肚汤、烧饼
  推荐指数：?????
  杏好遇见你(总店)
  承德特产杏仁，以杏仁为原料的美食也有很多，在这家店就都能吃到。像杏仁豆腐、杏仁双皮奶等，都是清清凉凉、很是爽口。还有很多当地特色小吃在这家店都能吃到，例如碗坨、咯吱、南沙酥、驴打滚。想给家人朋友带礼物的注意了！这家店的杏仁礼袋就很合适?
  推荐美食：杏仁豆腐、碗坨咯吱双拼
  推荐指数：?????
  清真砣姐小吃
  相比于上一家店，砣姐小吃可谓是实惠又好吃，碗坨是特色，也是承德人非常爱吃的，我们在家里也经常吃，蘸上麻酱非常香。还有当地人非常爱吃的早餐：豆腐脑和大果子
  推荐美食：碗坨、杏仁茶、炒疙瘩
  推荐指数：?????
  香和兴剪刀面
  这家店是我经常去吃的店，在当地开了很多家分店，面是用剪刀剪的，关键在于汤也非常好喝，再配上炸豆腐，绝了！
  推荐美食：家常剪刀面、炸豆腐
  推荐指数：????
  张记荞面馆(承德总店)
  这家店在和润新城小区外，位置不太好找，也是朋友带我去过我才知道他们家这么好吃这么火?承德人都很爱吃荞面饸饹，他们家荞面饸饹做的非常正宗，而且会特意上一排调料：蒜泥、麻酱、韭花、辣椒等??可以自行选择除了饸饹，他们家的驴肉蒸饺也非常好吃
  推荐美食：荞面饸饹、驴肉蒸饺
  推荐指数：?????
  徽面郎餐饮板面
  大家来到承德会发现随处可见的板面店，承德虽不是板面店发源地，但是承德人却爱吃又宽又辣的板面，爱吃辣的朋友可不能错过，面里再加一个鸡蛋，幸福的味道。这家店是我从上学吃到现在的一家店，已经开了两层，环境也很干净
  推荐指数：????
  二仙居美食街
  这条美食街晚上才热闹，俗称夜市?旁边是名都商场，一般七八点比较热闹，本地人也经常过去溜达，不是很长，但是热闹且景色优美，不仅有很多小吃，还有很多买小玩意的。除了美食，更重要在于感受承德的烟火气。
  推荐指数：?????

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  意外_9902 2022-01-17 15:47

  本地小吃货总结的承德美食大合集！1⃣️老丁羊汤 这是我从小吃到大的羊汤 也带了很多外地朋友去吃 都获得了一致的好评！绝对可以说是羊汤届的天花板yyds！用料很足 羊汤很鲜 可以无限续汤 烧饼也是羊汤的标配 推荐没吃过的小伙伴一定要去尝试！
  
  2⃣️徽面郎 这家板面算是板面里比较干净的了 店面很整洁 味道也很不错 是我心里数一数二的板面！一定要多加辣椒?️ 是板面的灵魂呀～还有鸡爪子 软烂脱骨 板面的好搭档
  
  3⃣️新乾隆 这个也是承德的招牌老店了 味道真是没得说 最爱的就是糖醋里脊 每次必点 其他的菜也都没踩过雷 几乎可以按照自己的口味盲点 不会出错哒
  
  4⃣️ 杏好遇见你 这是新发现的宝藏好店 获得了北京朋友的一致好评 连吃了三次 推荐杏仁布丁 杏仁茶 还有碗托和咯吱 都很有特色 很不错
  
  5⃣️馋鸭记 这个是有点偏辣的 微辣就已经很辣了 经常点全家福 有鸭头、鸭翅、鸭掌等 软烂脱骨 还有猪蹄和鸡爪的锅也很不错 满满的胶原蛋白
  
  6⃣️米兰西典 小时候第一次吃西餐就是在这 也算是承德的西餐老店了 生意一直都很好 特别是新装修了以后 菜品也有很多创新 就是现在所有的菜都偏甜 我吃着都太甜了 不过榴莲披萨做的还是很不错的
  
  7⃣️迷麓 店里的装修很nice 特别有情调 很适合小姐妹小情侣在这悠闲地喝个下午茶 很适合聊天叙旧 每次来都要点他家的松饼? 很好吃 而且现在菜品的种类很全 西餐中餐都有 味道都不错 暂无踩雷 可以盲点
  
  8⃣️鹿从今夜白 是新开没几年的店 招牌的烤鸡味道不错 还有咸蛋黄鸡翅 披萨味道都行 就是牛排真的差点事 不建议大家点 上菜也有点慢 其他的都还行 重在创新吧 比较有新意
  
  图片暂时只能放这么多啦 要是有喜欢的小伙伴 我再继续给大家分享?

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  小瑶瑶_2617 2020-06-04 16:13

  承德最全美食攻略‼️超详细吃喝干货帖️强推承德的美食数不胜数，这个帖子我整理出大部分承德比较火?的小吃美食??????????还有当地特色，答应我好好收藏❗️❗️
  先讲一讲承德有什么特色美食吧??拿起你的小本本记重点啦❗️❗️
  承德的美食有碗坨，丝糕，万字扣肉，承德凉粉，南沙饼，荷叶鸡，麒麟蒸饺，老虎菜，荞面饸饹，驴打滚，鲜花玫瑰饼，汽锅野味八仙，坛焖肉，煎碗坨，荞面河漏，山水豆腐，南沙饼，江米凉糕，拨御面，烙糕，满族八大碗，杏仁茶
  下面我将介绍一下承德好吃的馆子
  1. 清真喜兰老丁羊汤特色小吃
  承德当地特色羊汤，本地人常年去的羊汤馆子.
  环境：???? 口味：?????
  推荐：羊汤和吊炉烧饼
  2. 清真砣姐小吃
  承德一大特色碗砣，小店已经开了很久了，曾上过多个美食采访
  环境：??? 口味：????
  推荐：杏仁茶，烧卖，碗砣，炒疙瘩
  3. 新园清真回回
  承德地道清真30年餐厅，他家的老三样真的很好吃?，干净平价的清真老店?
  环境???? 口味：?????
  推荐：三丝爆豆，白菜溜鸡片，溜咯吱，肉饼
  4. 新乾隆酒楼
  承德家常菜热门榜第1名，亲朋好友首选，价格亲民且有特色.
  环境????? 口味：?????
  推荐：飘香招排骨，乾隆白菜，贝勒烤肉，改刀肉，宫廷杏仁豆腐
  5. 小木屋米酒屋
  韩国料理餐厅
  环境：????? 口味????
  推荐：炒年糕，冷面，芝士锅
  6. 香和兴剪刀面
  虽然做面的很多很多，但是他家的剪刀面真的强烈推荐，真的好吃?
  环境：???? 口味：?????
  7. 杏好遇见你
  特色杏仁茶，他家的杏仁味浓厚，而且冰冰凉凉的夏天绝对是解暑神器??
  环境：???? 口味：?????
  8. 港记牛奶甜品世家(中兴路店)
  他家的港式甜品也是一绝，适合在炎热的夏天来上一碗西米露，爽翻了❗️❗️
  环境???? 口味 ?????
  以下美食推荐没有图片，但是我会标明美食的地址，去的人也是络绎不绝，作为一个资深吃货有些啰嗦了哈哈哈哈??
  9. 金运热炒餐馆
  这家小馆子的炒鸡真的超级好吃，强烈推荐???
  环境：??? 口味?????
  10.南兴隆街的山东大煎饼
  简直充满着满满的回忆的煎饼，推荐去品尝.
  环境：??? 口味????
  11.张妈妈里脊扒饼
  他家的里脊扒饼量足好吃，充满着儿时的回忆，强烈推荐去吃.
  环境???，口味?????
  晚上还可以约上三两个好友去喝二两啤酒体验馆喝点小酒，聊点小天，惬意的很???
  夜市小吃街推荐：二仙居商业街
  关于承德的美食今天就到这里了，承德的朋友也可以多多点赞和评论更多承德当地的美食
  下一站地：张家口

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  xhhn_3082 2022-07-28 15:42

  承德避暑山庄一日游非官方攻略#避暑山庄#
  起早去，尽量八点前就进去
  酒店都是含早餐，或者随便买点吃的就行，有很多小吃摊，再早一点有早市
  如果住在火神庙附近就地走去，不好停车，在哪买票都一样，票价一样，成人120，学生半价
  避暑山庄处市中心，周围有许多连锁超市，提前一天晚上买够水和零食
  不要在山庄里面买零食，雪糕，不好吃，贵，但是很好看，是山庄联名款
  避暑山庄门口有许多小玩具，不建议买，基本上是一次性的
  还有吹泡泡的，水枪，捞鱼的工具，不要买，避暑山庄门口不让带进去，想玩可以提前买，然后放在背包里带进去
  避暑山庄门口有卖水果零食的，贵，不好吃
  进去之后，顺着走，路线基本上是水心榭到热河泉再绕回来，然后划船，坐环山车
  可以去看看博物馆，如果博物馆免费的话就去，单收费就不用去了，没啥，也不用讲解，蹭导游团的就行
  还可以在避暑山庄门口租一个电子讲解，会讲七十二景的来龙去脉，干地走看山庄确实……挺无聊的
  有平原的环湖观光车，不建议坐，飞快的绕一圈，啥也看不上
  走一圈之后可以划船，划船建议电动，贵50但是脚蹬巨累
  最后坐环山车，俯瞰整个承德，远观普宁寺
  然后就是可去可不去的博物馆
  就可以出来了
  基本上地走+环湖+环山就可以逛大部分的景点了，全程5-6小时

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  山庄文旅 2023-07-26 10:25

  避暑山庄‼️️必玩旅游景点?承德避暑山庄占地面积564万平方米，分为宫殿区、湖泊区、平原区、山峦区四部分。
  ?这么大的面积，一天内想全部游完是不太容易的。建议大家可以借助景区交通工具游览。
  
  ✔️??一、宫殿区 （正门进入就是宫殿区）
  皇帝处理朝政、举行庆典和生活起居的地方，由正宫、松鹤斋、万壑松风和东宫四组建筑组成。澹泊敬诚殿，俗称“楠木殿”，?该殿应重点观赏。此处前门进，后门出来后可以选择游山区和湖区。
  ✔️??二、山峦区
  山区游览方式有两种：观光车或徒步。推荐外地游客选择观光车，车票60元，环山一周约1小时。
  环山车停靠点有三处：?第一处是四面云山；?第二处是二马道观赏普陀宗乘之庙和须弥福寿之庙全景；?第三处是青枫绿屿。
  ⚠️对于外地游客不建议徒步环山，路途较远，全程约三个小时以上，而且登山，会消耗很多体力，步行游完没有精力再游其它景点。
  ✔️??三、湖泊区（避暑山庄的精华所在）
  湖泊有8个小岛屿，将湖面分割成大小不同的区域，层次分明，湖区道路错综，最好建议游客乘坐青雀舫游船。湖区必玩旅游景点：
  1、金山亭：刘晓庆版《火烧圆明园》取景地。筑亭台楼阁于怪石之间，三面临湖，峻崖峭壁，湖水环抱，建筑设计玲珑精巧。
  2、烟雨楼：前为门殿，后有楼两层，上层中间悬有乾隆御书“烟雨楼”匾额。楼东为青阳书屋，是皇帝读书的地方。轰动全国的电视剧“还珠格格”曾在此拍摄
  3、沧浪屿、一片云、水芳岩秀、法林寺、无署清凉最早的宫殿区。
  4、热河泉：避暑山庄标志性景点，世界上最短的河而列入《大英百科全书》而名扬于世。冬季水温为8℃，冬季不结冰成为主要看点。
  5、水心榭：建于下湖和银湖之间，还珠格格取景地。
  6、文园狮子林：仿苏州狮子林建的文园狮子林。
  ✔️??四、平原区
  平原区包括草原和林地，必玩旅游景点。
  1、试马埭：是皇帝举行赛马活动的场地。
  2、万树园：重要的政治活动中心之一。蒙古包是乾隆在此召见王公贵族，宗教首领和外国使节。
  3、曲水荷香：站中间看任何角度都是倾斜的景观， ?俗称“东倒西歪亭”
  4、文津阁：中国四大皇家藏书名阁之一，是一座清代专贮《四库全书》而修建的皇家藏书楼。其景内还有“日月同辉”的奇特景观。
  5、永佑寺：称“六和塔”位于平原区东北侧，是乾隆皇帝为报其母恩，为母亲“甄嬛”崇庆皇太后祈福所修建的。?

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