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大蕾姐的小宇宙
2023-04-23 23:02
30年蚌埠人吐血整理的不完全蚌埠美食攻略
趁着长月烬明的热度,本蚌埠土著在脑海里搜刮了吃了几十年的蚌埠美食小吃?
除了冥夜桑酒,不允许还有人不知道蚌埠是个宝藏美食城市!
好吃到随便一个小吃街都可以连吃两天不重样
为了家乡我尽力了,蚌埠你争点气啊!
蚌埠市 · 呆久部甜点铺
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红袖添香_2184
2023-08-30 12:16
到蚌埠了总得尝尝安徽特色呀!于是找到了这里。晚上七点多吧,想点的部分菜已经售罄了,略感遗憾。
店铺环境宽敞装修风格较好。点了徽厨臭鳜鱼、小炒黄牛肉、小鸡扛枪、干煸霉千张、黄面馍馍、铁锅葱烧虾、胡辣汤、豆苗炒馓子、糯米藕、肉末茄子。
总体来说无功无过,特色不够凸显。推荐胡辣汤,味道还不错。
蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
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熊猫张张
2023-07-15 10:57
我说蚌埠美食甩合肥一条街,谁赞成?谁反对?这家据说是蚌埠的老字号,菜品种类极其丰富,蚌埠的小吃、河鲜、传统特色的菜品应有尽有,而且味道都棒极了,尤其是鸡汁sa汤,让我怀疑在合肥喝的sa汤是啥?临走还带了一大袋子肉包子三丁包子,好吃
蚌埠市 · 同源茂饭庄(宝龙广场店)
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Riki_5259
2023-09-19 09:28
元宵很大个,要了山楂和桂花口味,里面有花生粒和青红丝。
馄饨汤底浑厚,胡椒味足,肉馅扎实,皮也有弹性。和南边的安庆小馄饨汤底口感都不一样算是个有个的特色。
蚌埠市 · 雪园小吃部(天桥商场店)
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祺祺吃吃
2023-09-28 13:40
好吃实惠 菜品很多
平时人很多座无虚席 今天人还好不是很多
最喜欢赤豆糊 甜度刚好 粥里加了桂花 清甜不腻
海鲜蒸蛋也很不错 是小时候的味道
阳春面很清淡 配上宫保鸡丁更香
就是上菜稍微有点点慢
服务态度都很好
下次去试试锅贴和蛋汤
看上去也不错
蚌埠市 · 老淮滨-蚌埠非遗小吃(淮河路店)
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啊七_4178
2023-08-21 15:16
推荐外地人来感受蚌埠早饭的地方
每周周末早上有早茶,有二胡可以听,氛围很好
有很多各色美食,推荐酱肉包和红豆粥!
服务还不错,特色餐品摆盘也很精致,各色面点应有尽有
还可以打包冷冻产品或者特色食品当作伴手礼带回去,蚌埠本地人十分推荐
蚌埠市 · 同源茂饭庄(宝龙广场店)
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GGBo_653
2023-09-26 08:47
我是中午去的,店内环境还不错,人一开始也不多,他们点菜的方式很效率,喜欢吃什么菜拿个小牌子就可以直接去前台,大大减少了排队时间。然后物美价廉,菜品的量都很实在,点了一份糖醋鱼,太大了吃不完,跟实物一致,没有踩雷。
蚌埠市 · 老淮滨-蚌埠非遗小吃(淮河路店)
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最期之诗
2023-08-28 17:28
五一期间来蚌埠吃小吃,不得不说雪园排队的人可真是多,排元宵的一队,排馄饨的一队,好生热闹
酒酿元宵的的确确是特色,味道非常不一般,元宵馅料鲜甜,汤不酸,基本没有踩雷的口味
馄饨可能期望比较高,味道相对一般,胡椒放的有点过多了,不过个头是真的大
蚌埠市 · 雪园小吃部(天桥商场店)
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小康_5665
2023-09-16 19:39
家乡的一家饮食店,环境很有特色,口味正宗,是小时候的味道,服务人员热情,整体体验很好。吃蚌埠菜,就来老蚌埠。
蚌埠市 · 老蚌埠蚌埠菜(万达店)
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么么哒呀WWY
2023-06-24 17:10
十一点半到的,从排队点单到等面一共用了一个小时,不到十二点半就售罄了,很辛运是最后几个号。
性价比无敌了,干扣也吃过几家味道上没什么太大区别,主要是这家面条是手工切的,狠劲道的碱面,干扣的酱汁用的应该是猪油很香,吃到后面有点腻放点醋很解腻,醋一定要放!
土豆丝盖面的土豆丝都是现炒的,很有锅气,菜给的很多,吃到最后有点咸,配碗鸡蛋汤绝了!
真的太便宜了,毕竟是手工面啊。
蚌埠市 · 老邓手擀面
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Terrygt
2023-08-30 20:09
品尝到了最高端的胡辣汤,味道很不错,环境服务都很好
蚌埠市 · 大明洪武宴(龙子湖店)
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王兆坤
2023-09-07 20:00
菜品口感非常好,环境优雅,服务热情,尤其烤鸭非常香脆,下次还来
蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭(张公山公园南门店)
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胖啊胖虎虎
2023-09-22 14:24
阿财老铺真的百吃不厌,每次不知道吃啥时就会来这里看看,整体口味都是很地道的蚌埠风味。他们家最特色的就是红烧小龙虾了,味道很不错,料汁超入味
✔️红烧黄鳝:鳝段烧的又大又粗,很入味,每次去都是百吃不腻
✔️小炒黄牛肉:我最爱的湘菜,味道很正宗,牛肉又薄又滑又入味,和米饭拌在一起,连炫两碗都停不下来
✔️浇汁大锅巴:安徽特色菜,脆脆的锅巴,蘸着汤汁,又脆又香
街景打造的很有氛围感,特别出片❗️
拍照?很复古上海街头的感觉
环境超Nice?墙裂安利!!
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蚌埠市 · 阿财老铺龙虾土菜馆(华夏总店)
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美刚清澈的小谷
2023-09-17 18:47
服务态度好,环境干净,饭菜好吃,下次还来~
蚌埠市 · 老淮滨-蚌埠非遗小吃(淮河路店)
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珊瑚海_8618
2023-09-11 13:28
几个朋友一起慕名来吃的,果然对得起它的名气,随便点,感觉每道都很好吃,红烧大虾是招牌,我们吃得根本停不下来,点的中虾,但是每只都是又大又新鲜。虾饼里面也是满满的鲜虾,豆饼做的太香了,我吃了好多。豆腐有点儿甜甜的口感,不臭,完全可以尝试。总之,点过的都非常好吃。
蚌埠市 · 阿财老铺龙虾土菜馆(华夏总店)
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芝士橘橘
2023-04-08 09:45
蚌埠土著朋友推荐‼️2天1夜逛吃攻略
前几天发了去蚌埠的流水账旅行
居然?️挺多朋友喜欢的 所以立马整理了一份图文版
连蚌埠土著朋友说以后带人玩就按这个行程来??
最近去蚌埠的朋友可以收藏起来啦~
-
✨行程安排:
Day 1 住百货大楼附近——中国南北分界标志——龙子湖公园——特利亚美食街——观澜集市——国货街
Day 2 花鸟市场——怀远大圣寺——白乳泉——吃药膳鸡
-
✅美食:
?随处都有
伟伟冰酒酿(必买‼️蚌埠人从小喝到大)
卡小逗牛油果拿铁(一定要少糖 浓郁口感喜欢‼️)
?特利亚美食街
小晴烧饼夹里脊(土著比较爱这家 )
张公山少美炸鸡(裹面里脊绝了‼️)
?国货街
cakebox手指泡芙(无意中买的 真的好吃到舔手指‼️)
拇指生煎(篾匠街里的 好吃)
?花鸟市场
雪园小吃 (汤圆个贼大 馄炖汤有点辣 可以尝试‼️)
顶顶糕(花鸟市场里 甜甜的)
?双胜龙虾(本来准备去码虾街? 结果好像在改造 这家合肥也有 价格不算划算 不过蒜香味不错)
?周记药膳鸡(料汁只有醋和辣椒油 鸡肉现下的巨嫩 养生鸡汤火锅 强推‼️)
?小味鲜私菜馆(适合人多聚餐,腌鲜桂鱼真的不错??)
-
✅逛玩:
中国南北分界线标志(拍照打卡)
龙子湖公园(天气好的时候很出片 围着湖能走蛮久 有小火车站牌可以拍照)
观澜集市(蚌埠年轻人的乌托邦 有露天酒吧 也有小吃 拍夜景很棒)
花鸟市场(在这有很多早餐小吃 还有古玩 烟火气十足)
怀远大圣寺和白乳泉(求财神?dddd)
蚌埠市 · 蚌埠市花鸟市场
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孟易1128
2023-08-06 22:21
不知道吃什么的时候就来同源茂,菜品非常丰富,自己选菜品,快乐选购的感觉。特别喜欢他们家的赤豆糊,好喝不甜腻。就有红豆那种颗粒磨砂的口感。豆沙包也好吃,豆沙脑袋非常喜欢?。小笼包就中规中矩啦……嘿嘿嘿好啦
蚌埠市 · 同源茂饭庄(宝龙广场店)
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琦小七
2020-11-01 13:53
蚌埠美食|一日游必打卡️蚌埠小吃合集
蚌埠简直是吃货的天堂,每年都要专门去吃好吃的!这次带爸爸妈妈去的~时间有限只能一日游,必须要带他们吃我最爱的几家?
▫️
?雪园小吃部(图2⃣️
.
蚌埠市非物质文化遗产小吃,必须要打卡!口味真的名副其实!
最招牌【酒酿四色元宵】¥9
桂花、豆沙、山楂、芝麻,四种口味的大元宵,酸甜可口,糯米星人的最爱~汤底是酒酿混汤,太好喝了每次都喝光!
【鲜肉馄饨】¥10
价格太实惠了超大一碗,馄饨汤底的虾皮和榨菜是精髓!
可以打包生馄饨,汤底的调料也用小袋装好,回家自己下着吃,外地人的福利
.
?地址:华丰街一巷34号
?️时间:10:00-20:00
▫️
?张玉牛肉串王(图3⃣️4⃣️
.
【鸡尖】¥2
蚌埠特色炸鸡尖,必须要试试,以前我是完全拒绝的,直到被疯狂安利吃过一次之后,真香!
现在每次来都要吃,完全没有异味,只有脆脆的骨头和酥酥的鸡肉,很好咬,蘸上甜辣酱简直一绝❗️
【牛肉小串】¥2
这也是招牌,牛肉串很嫩很香,虽然是炸串但肉完全不老,一串接一串停不下来
【里脊】¥3、【土豆】¥1、【蘑菇】¥1
建议刷酱【多甜少辣】,为啥这么刷呢因为排队的时候听每一个蚌埠口音都这么说,我就跟着学,结果确实很好吃呀我可真是个小机灵鬼?
.
?地址:华丰街与华丰街一巷交口东南50m雪园隔壁
?️时间:11:00-21:00
▫️
?小好鞋底烧饼夹里脊(图5⃣️
.
最爱蚌埠的烧饼夹里脊?,这家生意巨好但下午五点才开门,好几次都没赶上!
这次特意四点五十去的,已经拍了好长的队,每人都十个八个的买?
现做现卖,站在旁边等太香啦?我买了14个带回合肥,点的是【一个烧饼➕里脊➕大干子➕土豆➕生菜➕甜辣酱】,超大份超满足?
他家也可以快递,需要➕v预定哟~
.
?地址:太平街华美嘉园底商
?️时间:17:00-23:00
▫️
?老四川小龙虾(图6⃣️
.
每次去都买的是¥40一斤的油爆龙虾,苍蝇馆子的环境不太…但味道超赞!
这次也是下午去的,准备带回合肥,结果去迟了被预定完了?我爸爸跟老板解释我们特意从合肥来买,老板人特别好,从分店调了5斤给我们,下次去一定要v预约噢!也可以快递去合肥~
?地址:交通三巷步行街百姓人家超市对面
?️时间:10:00-23:00
▫️
?阿财老铺(图7⃣️8⃣️
蚌埠市 · 雪园小吃部(国祯广场店)
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肉肉快吃饭了
2023-09-28 15:05
地址在口味园观澜店 一直听说蚌埠口味园的烤鸭好吃 今天经过来尝一尝 烤鸭有中份和小份 价格实惠 一鸭三吃 外皮酥脆肉质细嫩 配的薄饼和酥饼也很好吃 好评
蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭观澜店
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白菜烩山楂条
2023-08-25 15:27
百吃不厌,他们家的特色,口味太棒了,服务态度也随和,感觉像在家吃饭一样,包间环境也挺舒服
蚌埠市 · 口味园东塘桂鱼(龙湖东岸店)
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HCKH_471
2023-09-09 11:27
每次回蚌埠都来吃,最爱没有之一。服务态度也特别好。
蚌埠市 · 老淮滨-蚌埠非遗小吃(淮河路店)
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霞光万里
2023-06-07 12:52
服务体验感很不错菜品也非常不错,今天请的外地朋友吃饭,他们都说好吃,今天点的都吃完了,道道好吃,今天点的六月黄,超级好吃,鱼汤也特别鲜,真的会记好久好久,下次请朋友还会来这里,服务小姐姐也很热情又有耐心。值得大家来试试。
蚌埠市 · 红鼎鱼头宴(财经大学店)
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星星娜拉
2023-08-05 13:28
一直是宽坐的老客,喜欢这里的口味,装修风格,关键是喜欢这里的菜肴。服务周到,客气,有家的感觉!
蚌埠市 · 宽坐家宴(新城实验学校西门店)
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阿姨爱热闹
2023-09-19 12:07
来蚌埠两天的中饭都是她家
看着不起眼,其实相当棒
菜量很大,口味在线,性价比不错
环境:
蚌山万达广场里,商场环境不错的
里面座位空间都蛮大,空调温度也适中,舒适
服务:
非常好,很客气
「肉沫茄子」
茄子处理的很好,切的规整
调味也很棒,很下饭
「小鸡扛枪」
被名字吸引的一道菜
重点不是鸡而是驾在上面的手指馒头
蒸熟后上菜前重新过油煎了一下
软糯焦香,配点卤汁绝对了
结果第二天又来单独打包了一份
「招牌臭桂鱼」
终于吃到了闻着不臭的臭桂鱼
端上来差点没认出来
只有入口才能吃出些些的臭香
盛鱼的铁盘子有保温作用
吃到最后还是温热的,很贴心
蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
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勇敢美丽呼呼熊
2023-09-28 15:06
他们家烤鸭一直好吃?,聚餐都会选择这里,环境干净卫生,服务热情
蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭观澜店
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Alex_1886
2023-09-08 20:26
朋友推荐来的,套餐分量很大,两个人根本吃不完。菜品口味还不错,推荐试试辣椒炒肉,五花肉炒的非常香,还有胡辣汤,我的评价是YYDS!!!餐厅内部很大,也比较清静,适合几个朋友一起边吃边聊,总的来说是一次比较满意的用餐体验
蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
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_496
2023-09-08 18:40
到蚌埠就来到这家店品尝,丰富的菜品,新鲜的食材,干净的环境,周到的服务以及令人垂涎三尺的味道,都让我为蚌埠的美好形象加分
蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭(张公山公园南门店)
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一只小壹壹
2023-09-05 22:39
蚌埠美食不迷路系列|第2⃣️期
1⃣️老邓手擀面:土豆丝盖浇面➕蛋汤
在学校附近但一直没来及吃,后来乌啦啦打卡之后,因为排队很火一直拖到现在,面条很筋道,喜欢盖浇面的朋友可以来吃,个人喜欢牛肉干扣
2⃣️吉安里小红麻辣烫➕炸串(在同一个店铺)
老式麻辣烫我吃着味道都差不多;牛肉串挺嫩的,腰子一般
3⃣️老六牛肉汤(老地委):半肚半肉➕对面的蒸饺
老六牛肉汤里面的肉分量好足,一定要去早,8点以后基本就喝不上了,每天都很多人跑空
4⃣️福建千里香馄炖(小街子)
这家馄炖是那种老式馄炖的味道,和雪原的汤料味不一样,这家比较清淡但是肉很香,还会放点点猪油,超级香
5⃣️韩记七中烧饼夹里脊
排了老长的队,感觉蚌埠人都是喜欢自己家楼下的烧饼夹里脊,这东西很难做的不好吃吧?
6⃣️ 蚌埠老字号朱记同源茂金山大包(五中店)
最爱他们家的小笼包,里面的汤是偏甜口的,超级喜欢,还有他们家的赤豆糊也很好喝
7⃣️万达金街汉峰麻辣香锅
他们家的辣椒很香,属于比较辣的那种,食材都是先炸后炒的,有一点点咸,每次都会让老板少加盐,最喜欢鸡中翅
8⃣️ 江源道:辣炒年糕必须推荐
一家从我小时候就开在工农路的店,但我一直没吃过,他们家味道中规中矩,食材很新鲜,价格也很划算,难怪排队的人会很多
9⃣️闻香毛燥冒菜
虽然底料和在成都吃的那家比红油清了一些,但是喜欢吃这口的还是可以尝尝,冒脑花不腥,我很喜欢,美团上团券很划算
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蚌埠市 · 老邓手擀面
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小史讨厌滑雪
2023-09-23 13:05
环境不错,还有单独卫生间,菜品上的也快,好看也好吃
蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭(张公山公园南门店)
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香樟树哈哈
2023-09-16 17:38
非常推荐这家,龙虾个头很大也很新鲜,还有别的菜系真的不错诶!
蚌埠市 · 阿财老铺龙虾土菜馆(华夏总店)
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小秋_393
2023-08-15 20:12
超级好吃啊、价格也很实惠
我们只有两个人、没吃完的全部打包回来了
鱼头汤超级赞啊、没拍、打包回来煮面我都吃了两顿、分量足足的、
蚌埠市 · 花鲢时代(蓝天城店)
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