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淘气头
2023-04-20 19:34
蚌埠|有实力的城市是早晚的事
过年的时候去了一趟蚌埠,真的是很好吃,结果最近蚌埠因为[atone]2083182[/atone] 火了,希望这座城市可以像淄博一样?起来,下面给大家安利美食啦~~~
1️⃣张记油炸?????
炸串必吃,炸啥都好吃,不愧是蚌埠炸串 TOP1,不过很多食材都是半成品。
2️⃣小好鞋底烧饼夹里脊?????
里脊是自家自己准备的,不像其他家是半成品,而且他家的炸串裹的面比较多,更适合夹在饼里吃,以前都是吃朋友从老家带来的,这次吃到了热乎的。(这家可以外带,老板外带压缩做的特好,可以微信联系老板给没来蚌埠的朋友带点“特产”)
3️⃣老淮滨????
环境很好,一看都是本地人在吃,个人觉得灌汤包好吃不腻。早上9点陆陆续续很多餐品就卖完了,所以想吃早餐的,这里值得来吃。
4️⃣老蚌埠饮食文化馆????
也都是本地人,包子份量足味道鲜,说是日常蚌埠老人
们都会自己带茶和麻将到店里娱乐一下。
5️⃣猪头虎脑炸串???
我看好多本地人都不知道这家,我是觉得蛮好吃,炸串
也是半成品,但是酱料比张记更甜。(不过时间不够的,就别去了)
6️⃣伟伟冰酒酿????
我爱各种酒酿、藕粉
7️⃣万达小吃街???
有各种麻辣烫、藕粉、烤冷面、鸡蛋灌饼等小吃,就和其他城市的小吃街一样,没有特别难吃的,时间够的可以品尝下呢。
8️⃣大学城美食街
(‼️我过年去没开,现在已经开了吧,在那附近上大学同学们可以在贫困区安利呀)
9️⃣雪园小吃部(‼️一定去花鸟市场那家)
?百货大楼小吃街???
里面也有挺多小吃的,推荐桂花莲藕,比餐厅里的好吃很多。
1️⃣1️⃣怀远药膳鸡?????
yyds让我对鸡有了新的认知
1️⃣2️⃣淮南牛肉汤?????
跟我们大西北的羊肉汤类似,有牛肉、粉条、豆皮,配上店里的烧饼,天冷喝可热乎了。这次本来要去吃『韩
记淮南牛肉汤』的,但人家春节不开门没吃上,下次吧
尝尝“牛肉汤天花板”的味道。
1️⃣3️⃣阿财老铺????
很出片,一定要傍晚去打开拍照,推荐吃肉联厂扣肉
蚌埠市 · 张记油炸(新华书店店)
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以下榜单推荐
相关内容
搞事情_8982
2023-07-14 12:37
菜品很不错;服务很热情;离家近,经常来。
蚌埠市 · 宽坐家宴(新城实验学校西门店)
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彭沙卡拉_674
2023-05-04 18:25
谁说蚌埠的好吃的多!
1.张玉牛肉串
没想到这次去蚌埠印象最深的居然是张玉牛肉串,本地人推荐的炸鸡架真的巨香!鸡架炸的火候刚刚好,鸡肉鲜嫩多汁,鸡骨头酥脆!
炸鸡尖=鸡屁股,来蚌埠了一定要尝试一下,本来以为会很腥,没想到炸的外焦里嫩,一口炸下去怪香的,吃完2串又让老板再炸了2串根本不够吃!炸牛肉串也很嫩!路过的朋友们可以试试!
2.蚌埠龙虾篇
五一去蚌埠并没有吃到让人惊艳的龙虾口感,去了推荐的罗胖子龙虾,价格很贵,328一份大份龙虾,价格不便宜。5.2号去的银泰城的新店,只有十三香口味的了,油爆的买完了!
整体来说,虾肉比较新鲜,但是性价比不高,70元一斤,味道不算惊艳!(去年去张公山老店吃的油爆虾真的yyds,这次去没有尝到,我记得去年是50元/斤)
老四川龙虾
看到很多本地人推荐,过去的时候买完了,生意确认火爆,过去的时候排队的人超多,大部分人都选择打包带走。点了5斤,从虾下锅到出锅,大概只有5分钟,不知道是不是排队人多得缘故,感觉炸的火候一般,虾本身不是很入味,偏咸。里面有个别的龙虾都是软的,红的没有炸好。
土锅街100元4斤的龙虾也吃了,味道还行,虾很便宜,整天土锅街的菜都是端来端去的,不知道是不是一家老板。
3.伟伟冰酒酿
蚌埠的分店很多,味道还可以,性价比很高,正常一杯价格在10元左右,比较清爽!吃饭人手一杯
4.歪歪精公园酒吧一条街
突然忘记看歪歪精的公园叫啥名字了?周边有新创的路边酒吧一条街,还蛮有
特色的,逛累了可以和三五好久路边喝一杯,蛮多店名还是比较有特色的。
蚌埠市 · 张玉牛肉串王
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Riki_5259
2023-09-19 09:28
元宵很大个,要了山楂和桂花口味,里面有花生粒和青红丝。
馄饨汤底浑厚,胡椒味足,肉馅扎实,皮也有弹性。和南边的安庆小馄饨汤底口感都不一样算是个有个的特色。
蚌埠市 · 雪园小吃部(天桥商场店)
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俊知大方的小雷
2023-09-03 11:37
忙着吃都没顾得上拍照,菜品味道很喜欢,服务很热情,免费的水果小菜很新鲜
蚌埠市 · 花鲢时代(蓝天城店)
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贾大眼
2023-04-16 12:48
吐血整理‼️蚌埠美食攻略大全(本地人版)
最近因为《长月烬明》
蚌埠可谓是火了一把
作为蚌埠土著
特意整理了一份蚌埠美食攻略
蚌埠市 · 老淮滨-蚌埠非遗小吃(淮河路店)
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圈圈是轩轩
2023-09-23 14:14
蚌埠半日纯吃旅游攻略
1⃣️雪园小吃部
人很多的小吃店,点了一份招牌的四色元宵,确实很有特色,有四种味道,黑芝麻、桂花、豆沙、山楂,味道还不错,就是山楂馅的有点甜啦~
2⃣️张记油炸
点了鸡排,不像平时吃的全是肉,有骨头,不过很香~年糕是软软的那种,也好吃
3⃣️小好鞋底烧饼夹里脊
蚌埠有很多这种烧饼夹里脊哎,选了最火的这家,还是挺名副其实的,烧饼确实好吃,选了甜辣酱,还是挺辣的哈哈,不过比较带劲
4⃣️李记油茶
点了一份卷饼面筋泡灌鸡蛋,里面又软又酥,好吃
5⃣️伟伟冰酒酿
当地连锁的酒酿,和一般的店比起来味道多挺多的,也可以加各种料,山楂芋圆之类,价格也很实惠
住的话建议住在老百货大楼附近哦~随时可以吃好吃的~
蚌埠真的好适合周末躺平,酒店呆着饭点出去逛吃那种!吃的什么都很便宜~如果不是要去其他地方好想多呆一会哈哈,很有幸福感!
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蚌埠市 · 雪园小吃部(国祯广场店)
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娃娃菜拌海虾
2023-09-09 21:52
万达三楼的徽厨,首先得说服务态度还是很好的,环境相对来说闹中取静吧,安安静静的吃饭也是一种享受,
双人套餐的菜品搭配的挺合理的,特色鱼相当的合口味,总体来说菜品不错,咸淡口味适中,
最后祝店家生意兴隆,菜品越来越好!
蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
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曾思捷滴马甲
2023-09-19 19:06
地地道道的蚌埠口味,好吃,菜品丰富美味,分量十足
蚌埠市 · 老蚌埠蚌埠菜(万达店)
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秃头奶盖
2023-01-04 11:06
没打卡过蚌埠这条小吃街,还敢自称吃货?
记忆中蚌埠有这么一条老街
北起淮河路 南至南山路
熟悉的104路车站仿佛是穿越时空的钥匙
你对蚌埠有什么记忆呢?
淮河之畔的伟岸?
直爽干脆的性格?
热衷美食的追求?
站在这里 就看到了最初的淮河印象
老蚌埠人都猜到了
这就是纬二路
地处老居民区
却没有让它被城市遗忘
而是在与时代并肩同行
散发出来更具蚌埠色彩的光芒
油茶面筋泡绝对是最蚌埠的吃法
一口鸡蛋面筋泡略微油腻
但蘸上一圈香酥油茶
这一天刚开始就满足感爆棚
到了中午吃一碗平常要提前排队
才能吃到的韩氏淮南牛肉汤
他家的牛骨髓汤才叫绝
不过来迟一会就会与骨髓擦肩而过
红汤汤底与重口的蚌埠人契合
配上一张刚出炉的油酥烧饼 灵魂搭配
无面不欢的蚌埠人
肯定无法拒绝一碗太和板面
作为安徽最知名的美食之一
飘着一层红油辣乎乎的牛肉板面
实在是正餐首选
板面劲道 卤肉入味
两颗红辣椒是点缀也是精髓
一碗下肚酣畅淋漓
快到夏季时路过这里就已经开始馋凉皮了
街上两家面皮店都是人气王
不知道你更爱哪一碗呢?
韩记面皮将劲道爽滑做到完美
郷香面皮不分上下
加够满满的辣油香醋
吃一口神清气爽
粉丝够细鸭血够鲜
汤底鲜美口味平和
不失为晚餐的好选项
用美食填满一天
是多少打工人的终极理想
荤素搭配才是真理
哪条美食街少了长淮猪蹄
都得流失不少营业额
在保温箱里安静躺着的猪蹄还冒着热气
诱人的外表逼得人垂涎三尺
卤的软烂入味却不腻人
在外地没怎么见过的特色下酒菜——卤鸡肠
这玩意绝对是酒局之光
或许它刚端上桌时平平无奇甚至无人问津
但当酒过三巡众人迷糊时
这盘鸡肠绝对是空盘行动的代表
这辆小车是当之无愧的老字号
一直没有门面只有一辆小推车
低廉的价格 丰富的配菜
一口就想起了童年的味道
在蚌埠
五香干的传说一直流传
名列非物质文化遗产
多家报社争相报道
虽然不知道有什么魔力
但吃一口五香干就停不下来
谁的记忆还没听过一声洪亮的
“卖五香干咯~”
蚌埠人用舌尖吃遍了四季
春天的野菜风味独特
夏季的龙虾名扬四海
秋季的毛栗软糯香甜
冬季的羊汤暖心暖胃
或许,你的心中也有答案了吗?
蚌埠市 · 淮河路
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阿白_4038
2023-07-16 12:31
菜的味道不错,很有徽菜的特色
蚌埠市 · 口味园东塘桂鱼(龙湖东岸店)
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在龙山看书的红糖
2023-09-23 20:08
第一选择 菜品确实好吃 而且价格也实惠 服务也特别好 还有生日祝福 特别开心
蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭(张公山公园南门店)
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娃娃菜烫西红柿
2023-08-07 12:53
味道非常好,鱼汤很鲜美,大麻鱼可口美味!
蚌埠市 · 花鲢时代(蓝天城店)
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最期之诗
2023-08-28 17:28
五一期间来蚌埠吃小吃,不得不说雪园排队的人可真是多,排元宵的一队,排馄饨的一队,好生热闹
酒酿元宵的的确确是特色,味道非常不一般,元宵馅料鲜甜,汤不酸,基本没有踩雷的口味
馄饨可能期望比较高,味道相对一般,胡椒放的有点过多了,不过个头是真的大
蚌埠市 · 雪园小吃部(天桥商场店)
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keithhappiness
2023-08-22 18:32
只有在蚌埠才能吃到最原汁原味的雪圆,我想吃很久了,这次终于吃到了
来的是很老的店,在古玩街这边,第一次吃也是在这里,当年一起吃的朋友今天也在
「汤圆」发现涨价了,以前4颗汤圆6块,现在9块,现在还有两颗的选择,我点的就是这个,感觉刚好,4颗有点太多太腻了。汤圆的馅我吃到的是「黑芝麻」和「山楂元宵」,最喜欢黑芝麻的,里面是那种沙沙的糖,挺甜的。相比之下,汤没有那么甜,也有单独买汤喝的,汤也非常好喝!
店里人好多,买单需要排队,服务就不用想太好了,都是本地大妈
蚌埠市 · 雪园小吃部(天桥商场店)
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Pobby慕慕
2023-09-13 14:43
不愧是推荐第一☝️
店内环境好,服务态度好,上菜速度一流,适合家庭朋友聚会,店内的灯光搭配很下饭,橙色灯光配着满是辣椒的饭菜,让人忍不住又多点了几道!
推荐烤鱼、松花鱼、排骨……各个都滋味非常棒!菜品量大,味道适合重口的人,吃一口贼难忘!
太香啦,先吃为敬!
蚌埠市 · 老淮滨-蚌埠非遗小吃(淮河路店)
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早饭儿
2023-09-02 19:57
徽厨,一家开了很多年的蚌埠本土老品牌,以前活动比较少,这次套餐挺划算。
位置在万达三楼,万达东侧和万达里面都有入口,一进去就感受到了特色的徽州印象,我们坐的是卡座,这大沙发贼啦舒服,溜达了一圈里面很大,卡座很多,包间没进去。
可以菜单点菜,也可以看菜点菜,点菜区很大,种类很丰富,所见即所得,我喜欢这种的点菜方式,不会踩坑。
服务很热情,服务细致周到。
菜品盘头很大,两个人吃的饱饱的,我觉得带家人来,再加点菜也足够吃了。
水煮鱼新鲜滑嫩,麻辣鲜香,而且没有刺,点赞!辣椒炒肉特别下饭,肉片又薄又香,辣椒煸炒的也入味!胡辣汤蚌埠特色一定要尝一尝,总之,菜品还是非常正宗的徽菜,味道我吃过的觉得都不错,天哪,这么多好吃的,又没办法减肥啦!
蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
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胖啊胖虎虎
2023-09-22 14:24
阿财老铺真的百吃不厌,每次不知道吃啥时就会来这里看看,整体口味都是很地道的蚌埠风味。他们家最特色的就是红烧小龙虾了,味道很不错,料汁超入味
✔️红烧黄鳝:鳝段烧的又大又粗,很入味,每次去都是百吃不腻
✔️小炒黄牛肉:我最爱的湘菜,味道很正宗,牛肉又薄又滑又入味,和米饭拌在一起,连炫两碗都停不下来
✔️浇汁大锅巴:安徽特色菜,脆脆的锅巴,蘸着汤汁,又脆又香
街景打造的很有氛围感,特别出片❗️
拍照?很复古上海街头的感觉
环境超Nice?墙裂安利!!
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蚌埠市 · 阿财老铺龙虾土菜馆(华夏总店)
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一只小壹壹
2023-09-05 22:39
蚌埠美食不迷路系列|第2⃣️期
1⃣️老邓手擀面:土豆丝盖浇面➕蛋汤
在学校附近但一直没来及吃,后来乌啦啦打卡之后,因为排队很火一直拖到现在,面条很筋道,喜欢盖浇面的朋友可以来吃,个人喜欢牛肉干扣
2⃣️吉安里小红麻辣烫➕炸串(在同一个店铺)
老式麻辣烫我吃着味道都差不多;牛肉串挺嫩的,腰子一般
3⃣️老六牛肉汤(老地委):半肚半肉➕对面的蒸饺
老六牛肉汤里面的肉分量好足,一定要去早,8点以后基本就喝不上了,每天都很多人跑空
4⃣️福建千里香馄炖(小街子)
这家馄炖是那种老式馄炖的味道,和雪原的汤料味不一样,这家比较清淡但是肉很香,还会放点点猪油,超级香
5⃣️韩记七中烧饼夹里脊
排了老长的队,感觉蚌埠人都是喜欢自己家楼下的烧饼夹里脊,这东西很难做的不好吃吧?
6⃣️ 蚌埠老字号朱记同源茂金山大包(五中店)
最爱他们家的小笼包,里面的汤是偏甜口的,超级喜欢,还有他们家的赤豆糊也很好喝
7⃣️万达金街汉峰麻辣香锅
他们家的辣椒很香,属于比较辣的那种,食材都是先炸后炒的,有一点点咸,每次都会让老板少加盐,最喜欢鸡中翅
8⃣️ 江源道:辣炒年糕必须推荐
一家从我小时候就开在工农路的店,但我一直没吃过,他们家味道中规中矩,食材很新鲜,价格也很划算,难怪排队的人会很多
9⃣️闻香毛燥冒菜
虽然底料和在成都吃的那家比红油清了一些,但是喜欢吃这口的还是可以尝尝,冒脑花不腥,我很喜欢,美团上团券很划算
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蚌埠市 · 老邓手擀面
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小哥哥今天发微博么
2023-09-22 12:30
口味很好,本地人经常光顾的饭店,量大饭足,服务很好。
蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭观澜店
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香樟树哈哈
2023-09-16 17:38
非常推荐这家,龙虾个头很大也很新鲜,还有别的菜系真的不错诶!
蚌埠市 · 阿财老铺龙虾土菜馆(华夏总店)
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真真_2566
2023-08-26 22:38
蚌埠人间烟火气|本地人才知道美食系列
又回蚌埠了,感觉这次又跟特种兵一样,两天!!但是美食之都蚌埠怎么会让你失望!!每次回来都有别多吃的!!这两天天气凉快很多!!适合出游!!
?来蚌埠烧烤必然不可少!!张公山胖子烧烤,挺有名的生意很好,签字肉很香,一斤羊肉配上烧饼很爽,他们家的特色就是烤面饼很香!!锡纸花甲很好吃的哦!!
?冰酒酿也不可少,我这家也就还行,第二杯半价!!主要是去吃九州大厦后面的烫菜必备的!!喝的!!
?九州大厦烫菜,小时候的味道很怀念,生意还是很好,吃了一盘子5块钱,很划算的!!味道还是不错的,酱料是他们家的灵魂!!真好!!
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蚌埠市 · 张公山胖子烧烤
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巴拉巴拉_732
2023-09-20 11:41
来蚌埠出差,当地人推荐来的这里
装修很有特色,还可以提供古装拍照区,非常有意思
包厢很大很宽敞,适合宴请和家宴
菜品也可以说是非常棒的,很有地域风味
点名几个个人认为很绝的菜品:
「永乐精品烤鸭」「荔浦香芋煲」「蚌埠臭豆腐」
蚌埠市 · 大明洪武宴(龙子湖店)
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请我们喝可乐
2023-07-25 18:44
臭鳜鱼非常棒,环境也很好,服务很到位,下次再来
蚌埠市 · 口味园东塘桂鱼(龙湖东岸店)
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盘子光光
2023-09-26 14:13
蚌埠住啦 太好吃啦(超长分享)
合肥出发 先去淮南吃牛肉汤?下午蚌埠南?️?️
看了??很多攻略 主要推荐是⬇️
自家楼下的? 罗胖子 老四川 阿财…
?第一站:阿财老铺210元
很多人说阿财偏贵偏商业化 但作为外地人还是很推荐
原因:打卡拍照很好看 干净卫生 还有其他特色菜
(炸蔬菜 八公山臭豆腐 虾饼 撒汤)都很不错?
除了虾都不贵 分量也很大 ?
?第二站:百货大楼
一众特色小吃离这都不远 本次打卡了⬇️
小好鞋底烧饼夹里脊 饼7元+五香干6元
好吃!薄薄的烧饼洒满了芝麻 少甜多辣很够味 必点素鸡里脊青椒生菜!ps:五香干有点咸?
李记油茶 6元
烙馍卷着豆芽海带一些素菜
面筋泡鸡蛋:个人觉得单吃会更有特色点(有嚼劲)
夹在饼里就是油条的味道 酱是甜面酱
这家特点是有加老板自己腌的辣椒 蛮好吃?
吃过类似形式卷馍的人 不至于专门打卡
没吃过卷馍的可以尝尝!
汲氏包子店 1.5元
便宜 馅儿大 没有怪味
个人觉得面皮发的有点黏糊 路过可以买一个尝尝 不必专门前往?
白修刚牛肉合 8.5元
肉多饼酥蛮油的 加了鸡蛋 感觉口味会更柔和一点
爱吃炸油饼的可冲
张记油炸 28元
鸡腿十元一个 炸的还是蛮透的 土豆裹了面糊 空气感十足 牛肉串也很嫩 炸串主要还是酱料 这家甜辣酱不错 辣椒也很香 还可单买辣椒油?
老四川小龙虾 90元
小虾45/斤 大虾60/斤 点了两斤小的 感觉足够了 跟阿财的中虾差不多大 阿财的壳有些硬 这家不会!确实横向对比 这家更够味?是我想象中蚌埠油爆虾的口味!微甜多辣很多蒜 现炸现拌!香!莎的很够味!
缺点:苍蝇馆子 卫生一般 店里除了龙虾凉菜没啥别的 但门口是一条小吃街 我们打包了凉面泡汤?
住宿??
推荐万达附近 交通方便 附近也有很多店可逛可吃 还有歪歪精也近
其他⬇️⬇️
原麦面包18元
这家软欧蛮好吃的!馅儿足不甜
甜啦啦
好喝不贵 经济实惠?
点最低糖度 椰子奶冻、牛油果 还有冰淇淋只要2元 绝对物超所值?
伟伟冰酒酿
推荐豆沙冰球!细腻的红豆沙配冰淇淋 很好喝!
酒酿就还好 木有太特别(阿财家的酒酿感觉更好喝 有酒味那种)
总结:虽然下雨但全程没有排队 体验感自然是又抬高了一些 ?
城市很干净 消费不高 偏重口 短途好吃鬼还是很推荐来的(景点一般哈)
蚌埠市 · 阿财老铺龙虾土菜馆(华夏总店)
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月亮酱的干饭日记
2023-09-15 16:31
看到乌拉拉的视频,特地来蚌埠打卡的
非常喜欢这种口感的面条,肉筋筋的,盖浇面味道也是不错的,面条分量很足,非常便宜的价格那天去晚了没吃到拆骨肉吃的猪肝,一点不腥,干扣面面汤分开,没有失望拉皮肉丝这个真的很独特
蚌埠市 · 老邓手擀面
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肥皂擦全身
2023-09-19 19:28
口味很好,全家人很开心
蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭(张公山公园南门店)
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勇知漂亮的小姚
2023-09-26 18:33
环境不错,菜的盘头不小,味道也很OK
蒜香排骨外酥里嫩
蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭观澜店
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糖jj果
2023-08-01 12:51
味道很不错,服务很周到,下次还要再来。
蚌埠市 · 花鲢时代(蓝天城店)
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余生是你1111
2023-05-13 22:26
这家有大堂和包厢。环境很不错,很有特色,人也很多。价格实惠。很喜欢这家的点心,也很干净。
蚌埠市 · 同源茂饭庄(宝龙广场店)
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白菜烩山楂条
2023-08-25 15:27
百吃不厌,他们家的特色,口味太棒了,服务态度也随和,感觉像在家吃饭一样,包间环境也挺舒服
蚌埠市 · 口味园东塘桂鱼(龙湖东岸店)
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