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爱吃的菠萝包包
2022-09-09 17:26
️龙岩蕞神秘任性的小店‼️
这家店是龙钢的朋友安利的哈哈?老板任性到把招牌藏起来,就在龙岗生活区对面这个小铁门这 ?以前是在菜市场开的,已经三十多年了?
.
?有一说一这里的生活很安逸,房子也很复古
.
早上九十点差不多卖完就关门了阿姨非常佛系,还时不时有猪肺汤等隐藏菜单。去了两回终于吃上了。
.
卖的不多,主要就是扁食、肉燕和水饺??全部都是阿姨手工做的,味道不会差。
.
比较喜欢肉燕的口感,外皮也是肉做的,所以比较弹脆?扁肉和肉燕的内陷是一样的
.
我zui惊喜的是花生酱,太太太好吃了?,朋友扁肉吃完干吃花生酱的程度?
.
听说阿姨的汤也不错,但是就随缘煮(小区阿姨告诉我的)
.
店名:不说妈小吃店
地址:新罗区龙钢生活区对面
龙岩市 · 不说妈小吃店
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痴侠客
2023-03-28 16:51
走了好远才找到这家店,还好没有放弃你到的时候刚好是下午,烧麦重新加热的,真的超级好吃,个头不大~里面应该有香菇和笋,肉~蘸上那个蒜蓉酱,绝了绝了!「烧肝花」这个,第一次见,也是超级好吃~是炸的,外面脆脆的,里面包了肝和肉,一口下去很满足!
龙岩市 · 斋公烧麦
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Erica_4100
2023-07-09 16:25
反正每次回婆婆家龙岩,都要特地来吃一次牛肉!这家的牛系列真的是YYDS!明码标价,分量十足。
No1的当属炒牛肉,牛肉切得很薄,大火爆炒后一点都不柴,非常嫩滑!牛肉的鲜嫩配上芹菜梗的香味,恰到好处!一家老少6口来,婆婆说牛肉要点2盘,不然不够吃!
红烧的牛排微辣,软烂入味,汤汁还可以浇进米饭?吃
牛杂萝卜汤,牛肉丸等的汤底应该是用牛骨熬制的,鲜掉了眉毛!很周到地分成了大中小3个等级,可以根据人数按需点,汤头喝完还可以续汤。
牛百叶个人觉得比较咬不动,如果能切得薄片一点,应该会更加脆爽Q弹。老人孩子更是牙口不能胜任,一盘没怎么动,还不如再多点一份牛肉。
除了各种牛系列,还有青菜,煎蛋……价格真的很公道了!
龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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帅傻子的二十和石榴
2023-09-06 15:54
口感还是很 ok 的,服务尚可
人还是一如既往的多
龙岩市 · 霸腹烤肉(世纪天成广场店)
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Ooo_5632
2022-07-26 00:00
薯饼和薯丸的差别就是,一个用煎的,一个需要油炸,都挺喜欢,有小时候的味道;豆腐凉茶,就是黄豆,豆腐加草药熬制的,夏天很适合来一碗解暑;银耳汤甜度适中,推荐,阿姨态度温柔很亲切。
白天没吃到的,晚上也可以去水东街试试,那里好几家煎薯饼。
龙岩市 · 城墙煎薯饼
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jessie_4696
2022-10-13 00:00
每次上龙岩都必来的店,毕竟是老店,吃的很安心,菜品随便点永远都不会踩雷,猪蹄炖的软糯,一口咬下去都是满满的胶原蛋白,干蒸鸡听服务员说是河田鸡,可能是鸡本身品质就特别好,所以自带甜味,每一口肉都是甜甜的味道。服务也很热情,还没进去就听到他们热情满满的照顾声,特别亲切。
龙岩市 · 鑫农家汀州故事(交易城店)
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LLH_7675
2023-07-26 23:35
龙岩-小吃美食合集
1️⃣芋圆先生✓:椰奶烧仙草19r,汤料分离装。料好足好足,水果也都很新鲜,还有个拇指黑提诶,压根吃不完一碗,当正餐吃完全没问题。
2️⃣老佛爷✖️:踩雷,还排了快一个小时,排到了进去点单完又等了半个多小时,催单说现做比较慢,结果上来的田鸡是温凉的,一点都不是现做出来的。田鸡没多好吃就算了,底下配菜超多超多,没一个爱吃的,靠他的餐前小串弥补点安慰,冰粉也一般般。
3️⃣年糕妹✓:吃了好多年啦,之前每周末都有,现在嫁人了,一个月可能才做一两次,且吃且珍惜呀。最经典的还是炸年糕,咸香咸香的,好像是有加点咸蛋黄,会单独配一盒蘸料,沾着吃好好吃呀。其他(红曲糯米卷、黄米年糕、红糖糍粑)不如年糕好吃。但也还可以吧,不过豆腐丸子是我吃不来的口味。
4️⃣楼角四果✓:宝藏四果汤,下午茶经常点,跟市面15r20r的烧仙草比起来,10r一碗的四果汤简直超良心,各种口味的芋圆、桃胶、仙草、凉粉、西瓜、地瓜和银耳等,一碗里面品种超多量超多。
5️⃣楼角四果汤✓:蜂蜜芥末酱调的好好吃,最常点她家的韩式炸鸡拼盘20r,炸鸡块和芝士年糕的组合,配上酱料,好香好好吃。(PS:这个真的只有外卖才好吃,堂食现炸的就很上火的味道,又太硬。只有外卖盒子闷一会送过来才好吃。)她家厚吐司也好好吃,不过这个需要堂食现吃才好吃。
6️⃣客家佬✓:家里偶尔想改善下伙食会去吃的店,比较经济实惠,饭点就都人满为患了,生意太好。酸菜炒肥肠、大块肉、猪杂汤和脱骨肉基本必点,其他看心情点吧。都还行,基本不踩雷呀。
7️⃣烨奇沙茶面✓:跟黄金中的汤底还是有点区别的,黄金中的更浓稠点。点的特推沙茶面18r+鸭血2r+五香条5r+油条2r,满到喷出来,可免费+汤底,鸭血一整块太多了压根吃不完?油条吸汤汁好好吃啊,一定要➕油条,好吃的,会想第二次去吃。
8️⃣炸油饼✓:在土豆粉对面的随便点小吃店门口,傍晚吃土豆粉的时候都会去买一个,不加肉的1r/个,加肉和萝卜丝的3r/个,现炸的酥酥香香的好好吃呀。
9️⃣争鲜土豆粉:吃的都是原味的瘦肉羹土豆粉11r,酸辣味的没吃过。每份配菜都有个鹌鹑蛋、海带丝、青菜和豆腐皮,感觉粉有点少,其他还行。
龙岩市 · 芋圆先生(新店位置)
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特别能吃吃吃
2023-05-08 17:30
第一次来这家火锅店,果然很不错。牛肉的品质没话说了,切的也相对清楚。很难得的是,服务员的热情,哈哈,先是一个大姐,第一轮上菜的时候,就很认真的把桌面盘子摆的很整齐。把她的准备工作做好,就去别的包厢了。
第二轮上菜的小妹也是,很有执念的把桌面的盘子摆好整理好,哈哈。这个真是很难得啊,服务员里眼里太有活儿了啊。
龙岩市 · 牛里合潮汕牛肉火锅(龙腾路店)
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忆粒米mi
2023-08-14 00:50
龙岩美食探店 | 本地人都推荐的有间饭店
之前在厦门吃过客家人做的客家菜,还蛮喜欢的。牛肉汤和泉州的汤底很不一样,牛肉裹的粉也比较少,加了一些白胡椒粉到汤里,味道太赞啦。
拌粉用的是长汀的粉,满Q弹的,拌面是手工面也不错,就是这两款味道都偏咸。自取的小菜也是偏咸。
小肠汤和泡猪腰伙伴们吃了味道还不错,我不敢吃。牛肉汤必点!!丸子汤随缘,不是必点。
店里还贴了景点,蛮贴心的,总体好评。人均:30左右。
龙岩市 · 有间饭店
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惜夏_8707
2022-06-07 00:00
煎薯饼:本店招牌,入店必点。用大薯磨成浆,混入葱花和调料,铺成圆形放入煎锅,薯饼煎出来不是干的,是比较湿的薯饼,比较软黏的口感,也不会太咸,好吃。
豆腐角汤:味精感觉放多了,味道有点重,豆腐泡偏咸口,豆腐是老豆腐,这道不推荐。
煮薯丸:大薯磨成浆,手工挤压成丸状,加入骨头汤煮沸成型,再加入香菇、虾米、芹菜、红萝卜丝等配料,汤底非常好喝,非常像锅边糊的汤头,会比锅边糊汤头更浓稠些。薯丸由于是浆做的,固型不是很好,有点散开,薯丸本身也没什么味道。这道好的是汤头,汤头胜于薯丸本身。
龙岩市 · 城墙煎薯饼
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南一_1988
2023-04-12 23:44
水煮鸭胗还是一样的口味,就是朋友说这个?应该爱跑步所以鸡爪瘦瘦的,大部分菜口味是可以的,但是就是都偏咸了一些,要一直吃米饭。
龙岩市 · 艺家水煮鸭胫店(龙岩店)
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五行丰硕
2023-08-25 10:37
这种特色小吃在不谈服务的情况下,的确很好!「泡猪腰」招牌必须好。「牛肉焖豆腐」份量很足,牛肉和豆腐都很赞。「汆大肠」略硬,说是招牌,尝尝就好。「牛肉鲜汤」碗不大,料还好。
服务:
讲真,不怎么样。也可能是生意好,老板比较任性
龙岩市 · 有间饭店
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竹村肉店_6851
2022-04-06 00:00
龙岩探店这家三十年的老牌牛肉小吃太绝了
上次有个住在溪南附近的??私信我叫我吃她家附近的一家老牌牛肉小吃,我来了‼️,我有点记忆很早很早吃过,但是那时候招牌没那么显眼
•
✨牛肉兜汤粉?12
好爱哈哈‼️我简直是嗦粉狂魔,整碗就是必须光碗,而且牛肉也给的不少
✨牛肉兜汤?15
咱们龙岩人就吃牛最牛,牛肉滑滑滑嫩嫩嫩(没词了),一个字非常好吃
✨拌面?5
这个拌面也绝了家人们不要觉得我太夸张啦,能吃出花生碎啊那种颗粒感,加上油葱太香了
•
『今天又是一个碌碌无为的知食分子』
龙岩市 · 老牌千里香牛肉小吃
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优美诚恳哇哇豹
2023-09-14 23:30
烤肉技术到位 给小廖点赞服务细节到位
龙岩市 · 霸腹烤肉(世纪天成广场店)
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heimony
2022-05-01 00:00
龙岩探店|经济实惠又好吃的水煮鸭胫大排档
环境:一家老龙岩人不可能不知道的店,因为开了好多年。每个人对它的评价都是“经济实惠”。
服务:关于上菜慢,我们是六点左右点菜,飞快上齐了,后面加菜大概六点半,客人多了就很慢了。所以建议提早去。
「水煮鸭胫拼小肠」98。小肠和鸭胫都裹了粉,很嫩,鸭胫很脆很好吃。朋友第一次吃的原话是:我没想到鸭胫这么好吃。
「炒钉螺」好喜欢炒钉螺!微辣,味道是我很喜欢的大排档味,一个人承包了半盘!
每个菜都很下饭,应该没有不好吃的菜吧,「干锅包菜」也是我喜欢的味道,点的「干贝冬瓜汤」没有煮出干贝味也是我喜欢的清汤寡水哈哈哈。建议人多去可以点更多菜!
龙岩市 · 艺家水煮鸭胫店(龙岩店)
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永圣_8581
2023-08-03 19:12
环境好,位置好,停车好,特别是牛肉特别好,牛肉鲜嫩,正宗的牛肉现切,烫几秒就好了在配上自己调的粘酱真好吃
龙岩市 · 牛里合潮汕牛肉火锅(龙腾路店)
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最爱QQ粑粑
2023-08-03 21:30
生意非常好,到了之后炒牛肚啊,腱子肉都没有了
炒牛肉,牛肉很嫩值得试,
炒牛肚,要有一副好牙口,不然啃不动
龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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叶小缘妈
2023-09-13 19:23
强烈推荐!口味好,食材好,老板人也好!
龙岩市 · 老客家特色饭店
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蓝芷_6222
2023-02-05 15:16
古城朝天门附近,位置很好找。
环境:
餐厅空间很大,餐桌摆放整齐,位置宽敞。
服务:
店里的人都很热情,服务暖心。
「烧卖」店名就是烧卖,点招牌款一般不会错,刚出笼的烧卖上撒了香脆的薄脆,确实好吃。
「豆腐饺汤」现场看阿姨手工包的,老板介绍包好的豆腐饺蒸过以后再煮就不会破。汤很好喝,味道恰到好处。
龙岩市 · 斋公烧麦
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原叶风铃
2023-08-06 22:26
店在巷子里。阿姨很热情,中午先打电话过去问地址的,过去迟了,阿姨已经半放下卷帘在午休,接了电话就开门迎接。现做煎薯饼和炸丸子很好吃。猪油煎的薯饼加特制酱料,香、糯,再来一杯凉茶完美。
龙岩市 · 城墙煎薯饼
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蘑菇民
2023-05-23 12:38
龙岩不用营销的那些网红店,每家都好好吃!
龙岩真好吃?
这些店不用营销都很多人
每天吃一家都能吃半个月
15
龙岩市 · 陈氏纯手工麻糍
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TOP哥_3104
2021-06-13 00:00
新罗水煮类,艺家必须在top靠前位置!
最出名的就是「水煮鸭胫」鸭胗可以加小肠拼鱿鱼?牛肉都可以,看你自己喜欢!鸭胗和小肠都很脆!外卖和店里吃口味还是差别很大,外卖被泡着闷着比较久,没有店里吃的味道脆感好!
「泡椒田鸡」泡椒田鸡食材新鲜份量十足!肉质细嫩。
其余什么椒盐鸭头,鸭架,玉米也都是口味很好。价格合理!
环境就比排档好一些,服务热情积极!生意火爆!
这家正常情况,不会让吃货们失望的一家店!
你的胃你做主!top探店,灵魂试吃!值得你来消费!
龙岩市 · 艺家水煮鸭胫店(龙岩店)
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一只猛挥尾巴的
2023-07-10 12:57
「炒牛腱子肉」牛腱子肉很嫩,很好吃,每次回龙岩都想吃,就是价格越来越贵,现在已经要59一盘了,吃不起了
「炒百叶」相比起牛肉来说百叶炒的就一般,略硬
「肚尖百叶汤」肚尖非常嫩,汤很好喝,推荐
「炒白菜」现在青菜都是炒白菜了,性价比越来越低了
龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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番友_70062
2022-01-26 17:38
为了这碗牛肉汤‼️我愿意天天来龙岩
龙岩zui地道的牛肉?好吃到原地打滚‼️
驱车100公里也要来吃!!
啊啊啊龙岩这家牛肉,口感超级地道‼
️我原地封神了!!?
太棒了‼️简直就是牛肉店的天花板‼️
不愧是开了30年的老店!!值得!!!
·
?:东风牛杂
?:龙岩西安南路厦鑫花园1-5号店
?:50(丰俭由人)
·
招牌必点?
✔️炒牛肉
一定要点!!每次来必点的一道菜!!牛肉嫩到爆炸!!毫不夸张的说入口即化了!!满满一大盘,可以大口大口的吃肉了!!
✔️炒牛百叶
不得不说这个厨师手艺真的很不错~~牛百叶超级入味,口感鲜脆~分分钟干完米饭!!
✔️牛肉汤
人少的话,可以一人一碗,人多可选择一大份!!他们家的牛肉真的是很嫩!!好想偷溜进厨房偷学!!汤底鲜甜,没有任何鸡精味精!
另外推荐:炒青菜、炒九头门、牛排……
?重点表扬:上菜速度一如既往的快!!
?温馨提醒:
一到饭点,几乎没有空座,十多个阿姨都在各自忙碌,需要自己寻找合适位置!!
到座后点单,记得先去前台买单!!
小菜可以去配料台取,蒜头片特别不错~
龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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玲_1028
2023-08-29 20:18
很满意。专门从深圳过来这边放松。应该是甜品店中最满意的一家甜品店。整个氛围很好,古色古香的汀州。这房子,包括楼梯都是木头做的。真的很难不爱哦。小妹妹服务也非常好,今天在外面逛了一天,有点累,过来以后感觉很放松啊。点了大满贯,跟服务员说少糖去冰,出餐的速度很快。尝了一口刚刚好甜度,按照我的要求做的。满意,满意很满意。还点了一个老盐凤梨,真的味道好好,新鲜的果粒,原本的果酸,淡淡咸的,真的是很满意,比我在深圳吃的那些奶茶店都满意的多。这家店老板肯定是用心经营了。二楼风景比1楼更好,可以看水边城楼,看水里偶尔游过来的一只观光船。拍照也绝对美美的。一下又坐满了。 希望这家网红店,一直保持这么好的休闲用餐体验。。
龙岩市 · 桂枝糖水
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竹村肉店
2021-12-30 21:03
龙岩逛吃龙岩恋城1908街区简直是美食街‼️
恋城1908的金融街好多店铺都值得打卡,店铺环境都很棒,时髦精得冲一波~周末的美好就是和朋友一起逛gai吃饭然后聊个天呀……
✨合兴打茶冰室:正宗茶餐厅
✨明洞9街:韩剧同款烤肉店
✨采茶姑娘:下午茶拍照打卡好去处~
✨夸父炸串:香香的炸串
✨煲一世:煲仔饭专门店
✨K牛自助牛肉火锅:牛肉无限畅吃!
✨大内密串:有冒菜和烧烤
✨叁木咖啡:点一杯☕️可以坐一下午的那种
✨肯德基
•
?地址:恋城1908金融街二期
龙岩市 · 恋城1908文创街区
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简兮Sunny
2022-10-07 17:42
龙岩美食|龙岩一日游吃什么
国庆假期自驾游,来龙岩主要是去天宫山,当天来回,所以吃了两顿饭?
?午餐:良强罗桥牛杂店
?地址:新罗区罗龙东路118号
来龙岩,牛肉是必吃的。选这家牛杂店,一个原因是当地的老牌,一个原因是他们有自己的停车场,还免费,对自驾的朋友来说很友好。我们到的时候才中午十一点多,就已经有不少食客了,生意很好。服务员好多,一坐下,就来了两个阿姨一起给我们点菜?而且上菜巨快!下完单,可能两分钟吧,菜就全部一起上来了,我们都惊呆了!但是,口味略失望,没有预期的好吃。汤类建议点【牛肉汤】,牛肉很嫩滑。不建议点【牛杂汤】,牛杂的口感不好,可能是事先煮好放着,吹得有点干。炒菜类我们点的【炒牛百叶】炒太老了,有点硬,【炒牛杂】中规中矩。总之,整体上没什么惊艳的。
?
?晚餐:牛仔鸡
?地址:新罗区华鼎公馆南150米
这家店是本地朋友推荐的,特色是就是牛仔鸡,一种蒸鸡,可惜我们去的比较晚,七点多,已经卖完了!于是点了【葱油鸡】味道也不错,肉质很嫩。【藕节炒牛肉】酸辣口味的,不会很辣,藕节下饭,牛肉挺嫩的。【咸蛋黄河虾】也不错,还有一道好像叫【梨菇香芋】,汤汁很下饭。
晚餐比午餐好吃多了,也比较有当地特色?
龙岩市 · 良强罗桥牛杂店
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月巴熊酱
2023-07-16 23:25
盲点不会出错,尤其是牛肉鲜汤,基本上相当于现切现煮,非常鲜非常嫩!!!牛肉丸Q 弹,可以牛肉丸牛筋丸双拼。牛肺汤量多唯美价廉,可以吃不了那么多啦
龙岩市 · 祖传林记牛肉丸
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漳州疯吃_9034
2023-04-22 15:14
是一家有点难找的小店,问了当地人才找到这家小店老板的服务态度挺好。去的时候发现有很多的学生也来买薯饼,应该是很多同学都喜欢的解馋美味了。薯饼味道还可以。虽然没有想象中那么好吃,但是总体来说算不错,趁热吃还挺香,旅游的时候点一份试试。再去打卡其他美食,也不会占肚子,挺好的记得搭配汤~
龙岩市 · 城墙煎薯饼
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鵷鶵WJ
2023-07-03 20:46
龙岩小吃一条街
有时美景还是抵不过美食的
地址:潮人街
龙岩市 · 潮人街
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十月华丽的序幕
2023-09-12 15:32
汀江河畔的糖水铺
桂枝糖水在济川门边上的城楼上,是很有本地气息的一家店,店内布置不错很多客人都爱在店里或者门口的城墙上拍照,由于暑假游客特别的多,店里人满为患,感觉工作人员也没有分工明细,点单到喝上水起码45分钟,还是在催促的情况下,因为赶着要去吃饭。老盐凤梨饮喝不来,感觉就是菠萝削完了泡盐水的那种味道。斑斓系列的都还行可以尝试一下。
15
龙岩市 · 桂枝糖水
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