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  Smnnn 2021-08-24 00:00

  10点多的绝味虾霸夜市摊 里面的人大概坐满了现场一半的桌子 一走进去就能感受到夜宵集市大排档的热闹
  夜宵可供选择的种类很多 有凉菜、豆浆油条、拌粉拌面、粥、包子、当然怎么少得了像烧烤小龙虾炒菜这三件套呢
  绝味虾霸的招牌?、牛排、肉丸汤真的很推荐
  虾很入味越吃越辣 越辣越想吃 88一份还是觉得有点小贵
  牛排18元一根 一边啃肉一遍喝酒很过瘾
  肉丸汤真的出乎意料 很鲜而且吃得出肉味 个人感觉比外面专门买肉丸子的店还要好吃
  烧烤就是正常水平 现场的服务员很勤快 酒水饮料免费 6个人吃了小500块 人均不到100

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  赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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  暮雪_5574 2021-10-01 00:00

  老肥特色猪脚赣州市黄金岭金星路26号KTV旁。
  这家店光在上就收录10年了，感觉一说这店，身边好多人都晓得，是一家比较经典知名的老店。
  
  特色:
  十二道工艺，二十多种中草药，古法秘制老肥特色猪脚
  
  「老肥特色猪脚」色香味俱全，上桌就吸睛，超大一只猪脚。整个猪脚酱香浓郁，软烂富含胶质。开始比较担心肥猪脚腻，没怎么动筷子，等反应过来它很好吃的时候它已经快被干光了，悔不当初，只能极力抢救剩下的肉肉，顺便就着汤汁泡饭缅怀那逝去的猪脚……整个猪脚肥而不腻，超级好吃，被它征服，减肥的事等吃饱再说。
  「酸菜炒鱼肚」富含胶原蛋，吃起来脆脆的，配上酸菜做下酒菜小吃再合适不过了。
  「万安鱼头」味美肉鲜，里面有比较多的姜丝，鱼汤色泽金黄微辣，吃下去很暖身，鱼汤的味道也非常鲜美，吃到最后盆里不胜丁点汤，全被干掉。
  「虾仁滑蛋」鸡蛋炒得鲜嫩水灵，虾仁鲜香Q弹，包裹着米饭吃起来格外香，好吃又营养。
  「带皮牛肉」带皮牛肉也超级美味，我最喜欢挑里面厚厚牛皮的部位，很有嚼劲，牛皮被炖得胶质感十足，大片大片的牛肉吃起来也十分满足。

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  赣州市 · 老肥特色猪脚(金星路店)
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  在景德镇挥舞的 2023-07-18 19:09

  环境不错，很有客家味道
  服务:
  服务员会主动倒茶水，很亲切有礼貌「赣州小炒鱼」「醋果子炒东坡」

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  赣州市 · 小财神老派赣州菜(章江北店)
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  山真土味 2023-09-01 13:56

  79套餐加了手撕包菜和小炒鱼～
  第二次吃了！上次发现这个很本地的小店，广东人超爱
  店家也很nice 还问我们口味吃不吃的习惯 也怕我们菜点多了来提醒

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  赣州市 · 赣南风味阁
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  dap_8256 2023-08-11 18:01

  口味很不错！鸡又脆又嫩，黄牛肉鲜辣可口，空心菜青青脆脆，虾仁滑蛋滑滑爽爽！

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  赣州市 · 客官(正宗赣南客家菜)
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  果果_9552 2023-09-04 23:00

  宋城附近 环境可以 很大 很有特色
  大到服务员都很难见到
  可能去的比较晚 热门菜都卖完了
  
  随便点了几个 「糍粑」还可以 趁热吃
  
  「米粉肉」「客家红松肉」那个蘸酱 好好好咸?
  
  「鱼丸汤」鱼丸好吃?
  
  吃完逛逛附近 不错 晚上挺漂亮的

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  赣州市 · 客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
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  dpuser_9024 2023-05-09 12:45

  和朋友一起来吃饭点了生焖鸭很有味很下饭这边的服务态度也好有叫必应环境也很卫生下次继续过来这边吃饭

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  赣州市 · 皇牛牛(红环路店)
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  xxxx_5404 2023-06-06 10:18

  原本是冲着另一家店来的渔湾里
  结果没吃上 但意外发现这家
  之前也有看到过 没想到好多店都开在一堆了
  好像没有菜单 想吃什么跟老板说
  点了几个较多人推荐的
  「霉豆子炒大肠」
  就是黄豆吧感觉 也不会有什么怪味
  味道还可以 但是没有想象这么吸引
  大肠很爽脆 好吃的 就是嚼久有点累
  「油条焖牛肉」
  菜的份量都挺大的 又是满满一盆
  油条赶上的时候还是脆脆的很好吃
  泡久吸了汤汁软了就不是很喜欢了
  牛肉也不错 但惊喜也不太大
  
  这个是芋苗？忘了
  一开始不知道是啥 但是这个倒是很特别
  反正是里面比较让人惊喜的一道 还不错

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  赣州市 · 二两米
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  吃吃喝喝_9742 2023-08-10 16:00

  大部分的菜品做得还不错，但是也有踩雷的，比如炒牛肉，牛肉有硬有嫩明显就是腌得不均匀，牛肉也不新鲜。这都还好，比较不舒服的，安排在洗手间门口的位置真的太倒胃口了，一阵一阵的，要求换位置换到隔壁也差不多，关键我们去的时候快结束哦有很多空位……第二次是瓜苗老得嚼不断，反馈后服务员说厨师说可以吃……关键我咽不下去啊，总体来说还是好评，毕竟没有十全十美

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  赣州市 · 客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
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  染唯夕 2023-08-22 19:54

  到赣州的第一顿，吃饭的人很多，服务员多是阿姨，很热心热情，三杯鸡上来的时候冒着热气滋啦啦的，阿姨就很担心我们被锅烫到，提醒了很多次。
  最惊艳的是干锅肥肠，肥肠应该油炸过，外皮有些油香的酥脆，再用蒜薹炒香，特别好吃。胡椒五宝汤其实就是瘦肉猪杂汤，胡椒味很浓，很浓郁暖胃，好喝。三杯鸡是特色，阿姨强烈推荐，鸡炒的焦香鲜嫩又多汁，很下饭。
  两个人点两菜一汤，分量特别足，几乎够三个人吃。

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  赣州市 · 赣南风味阁
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  爱喝可乐的宇 2022-03-03 00:00

  之前就听朋友推荐过鱼市，说这里的菜品很好吃。
  今天抽空就来尝一尝
  
  环境：店内的装修很像到了花鸟市场，绿植非常多，感觉在大自然里用餐，心情都会好起来。
  
  菜品是看得到的新鲜，还有农家腊味，因为虾霸是赣州连锁，所以口味一直保持不错。
  图4⃣️的水果和小菜都是赠送的

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  Super仙女 2021-07-11 00:00

  人间烟火气，最抚凡人心。生活的气息非常浓厚，炒粉也相当的便宜实惠，一整盘下来10块钱。人很多，偶尔也会有客人在唱歌，里面的饮料还是无限畅饮的，这个地方超级大，夜市嘛，所以烧烤啥的相对来说会贵一点，赣州挺多店的，但是这里是夜市

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  赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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  3 1970-01-01 08:00

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  点小评_1192 2022-07-21 00:00

  听朋友说这家口味可以，今天有空终于来了，光是听听不知道，一吃觉得味道确实是蛮不错的菜品很多，食材都摆在明面上看得见还挺特别的 这种模式挺有趣的 改天再来「卤味拼盘」

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  waiting_9261 2021-09-24 00:00

  吃夜宵不错的地方，可以说是应有尽有。烤的，煮的，卤的，炸的都有。味道有好，部分酒水免费。最喜欢喝扎啤。小龙虾特别有味，好辣好辣。喜欢吃辣的朋友可以去吃。人均消费也不算特别贵。烤串也烤的不错，蚂蚱贼大一只。

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  静文君 2021-11-13 11:05

  赣州美食攻略老字号大排档合集良心推荐赣州没有米其林，但是每个赣州人心中…
  都有一家吃了10年以上的老式大排档?
  吃过赣州很多大排档！给大家推荐6家❗
  咸咸辣辣口味正！亲测好吃！绝对爱上~
  还有很多你没吃过的食材和菜式?
  建议收藏❗❗下次吃饭就知道去哪儿啦~
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  1️⃣：开水夜宵
  ?：章贡区文清路77号
  一家只能吃宵夜的苍蝇馆子，是开了很久的老字号，老粉应该都知道我特别钟爱这家！值得N刷！没什么环境没招牌但是超好吃❗
  ?推荐菜：香辣鸡尖|酸菜鸭肠|腌菜豆饼|拌碱水面|炒粉|猪油拌皮蛋|无头鱼
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  2️⃣：尤滋
  ?：章贡区全南路3-5号店面
  最近新发现的大排档！看菜点菜，每一个菜都无踩雷！咸咸辣辣好下饭，环境稍微差一些些~
  ?推荐菜：芋芽炒五花肉|蒜薹炒河蚌|冬姜炒花肠|锡纸黄花鱼
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  3️⃣：瑞金大食堂
  ?：章贡区南桥新村西三区64号1楼店面
  不知道是不是老字号，朋友带去吃的?一到饭点马上爆满！有浓稠的免费米汤提供，完全爱住！每个都是我爱的家常菜~
  ?推荐菜：霉豆腐蒸蛋|棕包炒香肠|爆炒熟牛肉|米汤（免费）
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  4️⃣：二两米
  ?：章贡区章江北大道100号
  藏在渔湾里的大排档，每天11点半才营业进店，但是还没到点就巨多人！真的是情怀老字号了，很多街坊来吃，随便点不踩雷?
  ?推荐菜：花生猪肚汤|鳝鱼烩油条|霉豆子大肠|西红柿鸡蛋
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  5️⃣：蓝天餐馆
  ?：章贡区客家大道安居小区南侧约110米
  开了很久的大排档，店名很老旧，口味比较家常，红烧猪蹄绝了，超下饭下酒，坐外面吃晒太阳很舒服~
  ?推荐菜：红烧猪蹄|醋果子炒鸭肠|盐蛋豆腐|辣炒芋头丝
  6️⃣：孖宝小厨
  ?：全南路瑞香新城13栋12号店面
  这家也是经常去的店！带朋友去全员好评?老板娘会经常上圩买不常见的菜，每个菜都是爱，强推❗
  ?推荐菜：酸笋炒鸭胗|臭鳜鱼|招牌烧鸭|刀豆炒牛肉|黄花菜鸡蛋汤|木槿花肉片汤|炒鸡爪菇
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  这几家大排档都是在赣州我超爱去吃的店
  也都和朋友去吃过，全员好评了?
  想聚餐吃饭不知道去哪儿可以看这篇~
  基本无踩雷，人均在50元左右?
  ps：千人千味，个人口味仅供参考哦~

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  半觞_3761 2020-06-12 00:00

  绝不夸张，赣州超级棒的餐厅，以为是个大排档，但是真的环境算不错了，味道更是没得说，简直赣州口味之王
  
  「老肥特色猪脚」有同学说这个已经不能称之为猪脚了，是肘子，但是真的好棒啊，肥而不腻，入口即化的猪皮，真的好入味
  
  「手剥笋」炒鸡好，虽然笋子皮有点老，但是完全不影响里面的肉，很脆嫩入味
  
  「里脊肉」糖醋口味，我吃不太惯，但是喜欢的人很喜欢
  
  终其一句话，猪脚是一绝，超级好吃，超级好吃，超级好吃没得说的，赣州五?口味

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  赣州市 · 老肥特色猪脚(金星路店)
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  真心睿智嘻嘻螺 2023-09-03 19:31

  招牌菜辣椒炒肉非常不错，值得一试。酸辣土豆丝也比较不错，推荐尝试一下。

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  赣州市 · 阿姆源(万象城店)
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  余乐天 2023-07-30 15:41

  客家大院 又踩雷…昨天吃了顿槽点满满的假货老三样，今天又去了抖音推荐的客家大院，居然又踩雷！
  早上来到宋城，逛了逛古城墙，感觉赣州真心不错。城市街道干净卫生，路上车不多，景点免费，还不会人挤人。但是今天特别晒，走了半小时，直接去抖音推荐的客家大院避暑去。
  餐厅位于景区当中，进门取号，服务员会给个标有桌号的小旗子，然后在一片点菜区中现场点菜。点菜区可以看见厨师操作，也可以看见食材。遇到合适的菜品就拿起面前的小竹签。带回到自己的座位，把小竹签交给服务员下单。这个点菜方式算是个特点，可惜没有服务员介绍，在一大堆菜品面前有些无从下手。最终我冲着几个招牌菜下了单。
  宁都三杯鸡，鸡肉炒得偏柴，一上菜我就去闻，闻不到香味也吃不出锅气。
  米粉鱼，这个菜有个很美的名字四星望月，可惜我欣赏不来。表面铺了一层腌制过的草鱼片，下面是也是腌制过的米粉，一起用蒸笼蒸。草鱼片没有土腥味，肉质也鲜嫩，但是真说不上好吃，而且米粉也吃不到鱼味，两个食材都是自身腌料的味道。
  南康荷叶扎，我非常不喜欢这个菜，粉蒸猪肘，肥肉居多，一块就腻，每人一块，然后让服务员端走！
  安远酿香菇，原以为是用猪肉馅酿，没想到用鱼肉糜，而且每一口都是刺，吃第一口时差点被鱼刺卡到…
  客家米粑，这是唯一正常出品，不过不失吧。
  总的来说，这个店几个招牌菜都让我不满意，一共331元，除了米粑吃完，其他菜都是尝几口就放下了。这是赣州第二顿饭，又是个雷…

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  无敌金光帅 2023-09-03 12:33

  好吃好吃好吃好吃，分量大大大大，呦西呦西，真滴不错啊

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  赣州市 · 赣南风味阁
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  汤汤小河 2021-10-09 21:51

  小众赣州旅游&美食攻略｜被遗忘的江南宋城去完武功山徒步，顺道去了赣州。
  赣州在宋代十分繁华，因而也被称为“江南宋城”?
  历代名人在赣州留下千古佳句，但却鲜有人知。
  国庆到达也没有很多人，景区还都是免费?，很适合热爱历史爱访古迹的朋友。
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  ?‍♀️路线：郁孤台-八境台-古浮桥-灶儿巷
  古城景点都在老城区，沿着古城墙一直走即可
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  ?郁孤台
  位于贺兰山顶⛰️，是赣州城区的制高点，在此可远眺市区全景。
  “郁孤台下清江水，中间多少行人泪”
  无论是在赣州任职的辛弃疾和文天祥，还是登台游览的苏东坡和郭沫若，都在此写下了诗词。
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  ?八境台
  “赣”= “章”+“贡”
  章江和贡江在此汇合，登台后俯瞰赣江的视野最开阔，江水很清?，碧波荡漾的景象让人心旷神怡??
  原台为孔子的后孙所建，并请苏东坡题词，遂在史上也提出了城市“八景”的概念。
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  ?古浮桥
  从建春门进去，一条400米的木道浮在水面，由100多只小舟用缆绳相连而成?，在古代可随时启闭，至今有800多年的历史。渔船停泊在桥旁卖鱼干?，不少本地人坐在里面钓鱼、观赏江景。
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  ? 灶儿巷
  宋石•明砖•青瓦，灶儿巷是赣州保留下来的众多历史文化街巷的一个典型代表?。徽派建筑融合赣南地区客家特征，部分房屋已被改造成食肆。
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  ?美食
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  ▫️老厨房美食
  在老城区的一家小店，据说已经开了十年，当天吃饭时遇到了慕名而来的本地人，据说是店里的招牌鸭子?上了抖音。没有菜牌，看着食材直接点单，就很地道的感觉?
  ☑️招牌野鸭子（微辣）
  ☑️酸菜大肠（粒状的酸菜头）
  ☑️腐竹炒白菜根（炸过的腐竹）
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  ▫️客家大院（郁孤台店）
  室内建筑在古建筑基础上改造，菜品很多，?客家名菜和糕点都有。江西的馆子都很流行用小竹签点菜，特别有意思！
  ☑️客家三杯鸡（类似可乐鸡，不推荐）
  ☑️赣州小炒鱼（酸甜，类似泰式）
  ☑️客家薯饼（软糯滑，推荐）
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  ▫️小财神（全球通店）
  老派赣州菜，非遗赣南客家菜。氛围感和点菜方式都跟客家大院类似。
  ☑️老赣州砂锅豆腐（滑嫩，推荐）
  ☑️醋果儿炒肉（不推荐）
  ☑️赣式炒米粉（好大一盘！偏硬）

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  iamyoursister 2023-08-30 21:32

  豆花最好吃！尤其清凉和解辣，不然实在太热了，等蟹脚粉等很久，接近一个钟，上来吃第一口感觉不值得，蟹脚嘛，没啥肉，吃起来也费劲，牛蛙豆腐反而更好吃，整体价格都不贵。

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  赣州市 · 老三样(赣州总店)
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  小水瓶_900 2022-02-27 17:22

  渔湾里美食街分享美食 传统美食街
  1：桂花芋圆咸豆花和咖喱嫩豆腐￥20
  这个店主要是做豆花的 里面有各种各样的豆花
  尝了一碗桂花味咸豆花 很嫩 还是刚出锅的好吃?
  
  豆腐应该和咖喱鱼蛋做法一样，但是煮得很入味
  2：炸豆腐和奶茶大家都会吃的就不多说了
  后面来个统计人均消费￥20
  
  3：麻辣香锅?￥30
  这个店在最里面，要走得很进去才能找得到，这个麻辣香锅是强力推荐，很正宗的那种，炒得不软，味道也刚刚好，最后和他进行了光盘行动，一点也不剩。
  
  渔湾里一定要空着肚子来，我是吃饱了才过来的，所以没吃啥东西，晚上来更热闹， 白天没什么人，人均80能吃到扶墙走。 赶紧来逛逛吧！

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  赣州市 · 渔湾里美食街
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  南希_3664 2023-09-06 13:38

  环境还不错，干净卫生，餐具都是消好毒拿上来的。
  
  服务:
  服务员很热情，服务过程很好，介绍菜品很仔细，也会提醒有明火小心。
  「辣椒炒肉」真的超级好吃，超级下饭，直接炫两碗米饭?，分量也很足。
  「咸鱼茄子饭」咸鱼没怎么吃到，但是味道还不错，茄子软烂入味，很下饭。
  由于分量太多，我们没吃完，最后都打包回去了，用餐很满意，下次会再来的。

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  赣州市 · 阿姆源(万象城店)
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  小仙女吃垮南昌 2023-08-03 23:00

  位置真的难找！走巷子都走错了两次，猪肚汤一定要点！不然白来一趟喔。可能是红皮花生炖的，连猪肚都红彤彤的，很香很浓稠，每人喝了两碗。炒大肠很开胃，我还比较喜欢吃，子姜鸭很入味，就是鸭子切的太小了，木槿花还是第一次吃，牛肉和油条搭配蛮不错的。番茄炒蛋和我们平时做法不太一样。两个人点不到那么多菜，特意多喊了几个朋友一起来吃

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  赣州市 · 二两米
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  静文君 2022-06-02 14:17

  赣州| 本地人带外地朋友吃什么‼️良心推荐-
  冤种朋友经常从外地回来找我玩
  每次都要找地方在外面干饭 …
  
  这次端午节放假又要从外地回来玩啦
  我整理了一些带朋友吃过的店分享?‍?
  赣州的刘亦菲们有私藏店也推荐给我呀~
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  ?陪外地朋友吃了什么?
  
  （??以下根据我个人认知的区域做简单划分，安排路线可参考哈~）
  
  ?老城区
  ?开水宵夜：吃最有烟火气的赣州炒菜炒粉
  ?川府石锅鱼：吃川味石锅鱼石锅牛肉
  ?十年炸串：吃炸串
  ?夫炒妇随：吃够辣够有味的宁都菜
  ?陕西扯面：吃油泼扯面
  ?张记传统烧饼：吃炉子烧饼
  ?二两米：吃传统赣州小炒
  ?老东北饭店：吃地道东北菜
  ?赣州公园对面：吃烟火气豆浆油条小笼包
  ?和广记凉茶：喝各种老广风味凉茶
  
  ?章江新区
  ?李香香潮汕鹅肉店：吃少有的特色潮汕菜
  ?焱盛缘川菜馆：吃过瘾的麻辣川菜
  ?孖宝小厨：吃土著最爱去吃的赣菜
  ?欢喜食堂：吃特色会昌小吃
  ?全民私厨：吃辣又上头的创意菜
  ?彭氏小吃：吃嗦粉/肉丸/卤翅膀脚
  ?正宗南雄老肖鹅王：吃臭笋鹅王
  ?华府牛肉：吃干炒/湿炒牛河
  ?曹氏上福记：吃鲜虾蟹籽云吞
  ?烧饼哥：吃上火的油炸烧饼
  ?瑞金大食堂：吃很有特色的瑞金菜
  ?日出美式汉堡餐吧：吃大汉堡
  ?上犹包米果：吃韭菜肉馅包米果
  ?余水盛美食：吃特色上饶粉
  
  ?开发区
  ?正宗新疆和田玉烧烤：吃地道羊肉串
  （开发区去的少！等待宝子们推荐！）

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  匿名用户_9911 2022-08-31 00:00

  「老肥特色猪脚」几年前和家里人来吃过几次，味道很好，是香辣的那种口味，现在味道差了好远，份量也少了一些，吃了一些就有点腻
  「小炒肉」肥肉有点多，味道一般，可以尝试
  「雪梨百合肉饼汤」味道很好，夏天很适合喝
  有点失望，味道变了。还有很多小菜费、餐位费、纸巾费乱七八糟的…

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  赣州市 · 老肥特色猪脚(金星路店)
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  王海燕啊 2021-09-27 00:00

  这家店在开发区黄金岭开了有十年了，最早就是一个比较简陋的大排挡现在发展成了有规模的特色餐厅，店名有特点也十分好记，以招牌菜做店名，店里大大小小有40多张桌子，其中四周有19个包厢，中间是大厅，中式装修，整体环境还不错。
  「万安鱼头」?????鱼肉口感鲜嫩爽滑，鱼汤特别鲜美，把鱼汤熬成了金黄色，放了很多的姜丝去腥，用汤汁拌饭吃非常不错。
  「红烧沙鳖子」????是一道传统美食，胶质Q弹，香辣开味，美容养颜，满满的胶原蛋白，如果再辣点就更完美了。
  「老肥特色猪脚」?????必点菜，好大一盆，色香味俱全，看着就有食欲，用小刀切开，肉质软糯入味，色泽光亮，肥而不腻，入口即化，非常好吃，不愧是招牌，（猪脚是不是蹄膀，两个傻傻分不清。）
  「虾仁滑蛋」???这道菜比较清淡，非常适合小孩老人吃，清脆的虾仁配上软嫩的鸡蛋，再加黄瓜胡萝卜点缀，非常美味。
  「炸三样」???南瓜花、冬瓜花和辣椒裹上粉油炸，金黄酥脆，就是感觉味道淡了点。
  「酸菜炒鱼肚」????还以为是酸菜炒大肠，鱼肚比大肠更脆，酸菜也很酸爽，这道菜特别下饭哦。

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  赣州市 · 老肥特色猪脚(金星路店)
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  不为谁而_9802 2022-09-30 23:17

  第一次出校 好激动 帅哥美女好多啊 简直穿搭博主 江西这里的人长得都好好看 好多好多的吃的 好开心 就是去的有点迟 9:00前必须还回来 同学好好啊 全程策划去哪吃啥 好开心 最后大家一起平摊钱 有一点点没吃饱 但真的好开心 吃的许多自己没吃过的东西 啊 路人真的好好看 江西人好好看啊

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  赣州市 · 渔湾里美食街
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  黑蜜煲椰子 2023-08-20 21:17

  非常nice 两个人 吃不完跟不吃不完

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  赣州市 · 赣南风味阁
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