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  是小kk呀 2022-06-20 00:00

  什么？还有贵阳人没吃过她家的洋芋粑？？到贵阳必吃洋芋粑，洋芋粑必吃余孃?
  
  物如其名，百分百脆皮
  油是猪油，所以煎出来的洋芋粑格外的香
  再混合着韭菜的焦香，绝了绝了
  
  沾水的酸萝卜和折耳根是分开的
  外地朋友可以完美避雷
  辣椒面也有两种
  
  一定要趁热吃哦～

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  贵阳 · 余孃脆皮洋芋粑
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  懒得做饭 2023-04-24 16:16

  贵阳本地人逛吃攻略‼️3条街顺着逛‼️?️正新街-民生路-蔡家街（地图放在最后一张图）
  不是❌网红美食街，挨着居民区、农贸市场！绝对接地气！
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  ✅正新街
  ?锅巴糍粑 ¥7
  锅巴不干也不硬！是酥脆的口感[doge]，中间一条糯糯的糍粑加上咸甜口味的配料（黄豆面、白糖、引子和花生碎?）绝了！
  ?余孃洋芋粑 ¥4
  猪油炸的！中间会放韭菜！外壳炸得金黄酥脆，里面洋芋泥香喷喷！?
  ?厕所馒头 ¥6起
  我个人觉得不好吃，太干了而且并没有什么特色！有种不顾人死活的贵！！?
  ?铁板炒饭 ¥10
  ?恋爱豆腐果 ¥4
  ?炸洋芋 ¥6
  ?卤菜（卤味不明显，类似关东煮?）
  正新街我最推荐的是锅巴糍粑和余孃洋芋粑！其它的都比较一般！
  -----
  ✅民生路
  ?何记冰粉
  我朋友爱惨了他家冰粉，冰浆也不错！老牌子了值得信任，价格略贵！
  ?王记香酥鸭
  ?但家香酥鸭
  ?辣得笑
  ?丁家脆哨
  ?管记锅盔
  ?董家红油米皮
  ?叉烧圆子粉
  清淡口！适合所有人群！
  ?俞记安顺破酥包
  包子皮一层一层的！
  ?彭氏卤味
  老板可以给你直接拌，还可以荤素分开拌！夏天就是要吃凉拌卤菜！
  ?碗饵糕
  ?刘二妈米皮
  ?胖子砂锅粉
  ?黄记小吃
  ?英英素粉（比较一般）
  ?蛋包洋芋
  ?贵州龙
  贵州的蛋糕店品牌！
  ?灌木咖啡
  贵阳本土品牌，人均30＋。不推荐他家奶茶，含有水果的饮品还不错。
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  ✅蔡家街
  ?金牌罗记肠旺面
  鸭蛋碱水面非常非常好吃！??我觉得他家口味上没有什么问题！但是千人千味，不喜欢吃他家的话也可以选蒋家、程肠旺、南门口等等！
  ?董家现炸洋芋片
  特点是比较薄和脆！而且不油！我买了一次又一次！
  ?胖姐油炸臭豆腐
  好吃！加了甜面酱一起拌！
  ?谭姐老贵阳特色油炸臭豆腐
  胖姐家排队的人更多，但是谭姐家的也不差！
  ?老面馆
  ?小满牛肉粉
  ?湖南面
  ?忆苗乡
  酸汤鱼片米线非常nice！
  ?陈氏烤鸡
  陈氏烤鸡和刘老四烤鸡我觉得都?
  ?老贵阳豆沙窝
  ?绵绵糕

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  Heloise_2648 2023-05-03 20:16

  贵阳小吃吃什么·红黑榜&推荐线路图贵阳坠火的三条小吃街：正新街、民生路、蔡家街
  三条街基本挨在一起的，建议喷水池地铁站H口出（正好地铁口有锅巴糍粑，不用排队），先去正新街，再去民生路蔡家街，线路图在P6，不走回头路！
  著名小吃分布：
  正新街：锅巴糍粑、土豆洋芋粑、怪噜饭、厕所馒头、恋爱豆腐果
  民生路：冰浆、糯米饭、叉烧圆子粉、碗饵糕
  蔡家街：罗记肠旺面、现炸土豆片 、蛋包洋芋
  红黑榜：
  洋芋粑：5?，土豆爱好者狂喜，外边的皮很酥脆
  肠旺面：5?，没有在罗记吃，队太长了，随便找了一家，蛮好吃的，和重庆小面的面不太一样，里边的配菜也很好吃（血旺、肥肠、脆哨、豆芽）
  怪噜饭：4?，感觉就是炒饭，可以双拼，但是没有很惊艳（也可能是我吃太撑吃不下了）
  锅巴糍粑：2?，里边竟然放了咸馅➕甜馅，个人受不了咸味的糍粑，像我一样的也可以直接和老板说只加甜馅
  冰浆：0?，一整个大踩雷，就是芒果冰沙?竟然还要12一份，上边还加了花生碎，好奇怪好难喝，喝了一口就扔掉了
  还看到排长队的主要是：现炸土豆片、蛋包洋芋、厕所馒头、正新街的锅巴糍粑（感觉至少半小时，可以直接在喷水池H口买，不用排队）
  鄙人实在吃不下了，建议大家带着256g的胃来继续测评

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  君在这儿 2023-02-20 21:51

  贵阳｜两个人吃了一整条街5️⃣0️⃣都没用完贵阳的美食街真的数不胜数，随便一条巷子都有意想不到的美味，?正新街当属之一，这条街的小吃是尊的尊的很有老贵阳的感觉?️
  ?：正新街（?️直接导航）
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  1️⃣锅巴糍粑
  这家锅巴糍粑是正新街的一大美食，第一次是为了吃去排队的，后面路过只要不排队必买‼️真的太好吃了?糍粑➕黄豆面就是王?呀，更何况外面还有一层锅巴！口感层次一下就丰富起来?
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  2️⃣厕所馒头
  正新街的大网红，每次过都在排队，心想一个烤馒头而已，某天路过没排队就想到买来试一下这个能从中午不间断的排队一直排到下午的食物，第一口下去我就被征服了✅什么东西，太好吃了吧‼️中间的拌菜的酱汁把馒头中间都浸满了，尤其是折耳根起到了推波助澜的作用?
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  3️⃣铁板炒饭
  碳水的力量总是那么强大?份量刚刚好，再舀一份凉菜下饭简直是yyds，和夜市摊一样的味道，真是好吃?
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  4️⃣炸洋芋粑
  没有一个贵州人能抵抗得住洋芋的诱惑?只要是洋芋不管怎么做，都会有人吃✔️有一点点遗憾没有遇到余孃洋芋粑，去的有点早，还没有摆摊，下次路边不管是否排队，都要去吃?
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  5️⃣卤味
  这家卤味的菜太丰富了，藕片｜海带｜香肠｜豆腐圆子｜萝卜｜pao豆腐｜……..，随便点几样拌在一起都不会踩雷，一碗管饱?
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  正新街的美食不仅于此，下班路过随便买一碗都能够让你的幸福指数飙升➕➕➕➕还有恋爱豆腐果｜炸魔芋｜炒粉炒面｜九中学子的回忆【名香园肠旺面】

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  今天比较开心 2023-08-17 17:54

  真的很好吃！
  
  4元一个，位置只能尽量找人拼桌。但味道很值得来打个挤。
  表皮煎炸得脆脆的，里面也是挺细的土豆泥。
  
  自己可以加调料，多加点折耳根 海椒面，舀点泡萝卜和那个水水。甜咸甜咸，海椒面香而不辣，离开贵阳了都好想念

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  星星亮晶_1089 2023-05-08 18:45

  特种兵两天吃遍贵阳两条街㊙️?????
  ?地点：正新街、民生路（两条街挨着的）
  ?时间：两日游
  
  Day1️⃣：
  ?贵阳冰浆 - 我觉得就是冰沙，不过比冰沙软糯一点，夏天吃起来还不错
  
  ?胖姐臭豆腐 - 老远就闻到一股臭味，哈哈哈，纯正??
  
  ?厕所馒头 - 就在厕所附近真的很好找，排队的人超级多。不过确实挺好吃的，可以自己加料??
  
  ?贵州茅奶 - 听说是贵州自己的奶茶，好多人排队，所以就去搜了一下热闹，其实挺一般的
  
  Day2️⃣：
  ?肠旺面 - 吃了好几次在回成都的高铁站上，我都最后吃了一次。??
  
  ?山花酸奶 - 贵阳本地的牛奶品牌。好像有个1953系列的很好喝，不过我只看到纯牛奶就没喝哈哈哈哈，还是喜欢酸酸甜甜的?
  
  ?豆腐果 - 好吃好吃，不要煎得太熟的，软软的那种会有种脑花加皮蛋的味道超好吃?
  
  ☕️茶武纪奶茶 - 贵州自己的茶颜悦色哈哈哈?
  
  ?一嗨烙锅 - 便宜又好吃，就是油有时候会崩出来，被烫到疼死了?不过好好吃，回成都了也想吃哈哈哈
  
  总结：好吃爱吃！??哈哈哈哈

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  奔得快旅游 2023-04-18 16:27

  老贵阳人的市区美食攻略️这样吃不踩雷1⃣️正新街：
  ?余孃洋芋粑
  【外脆里嫩，口感一绝】
  ?炸洋芋
  【贵阳特色，和辣椒面很搭配】
  ?豆腐果
  【浓烈的豆香，里面是嫩豆腐的口感】
  ✖️不吃折耳根不推荐
  ?厕所馒头
  【馒头外皮酥脆，内里柔软香甜】
  ?可➕煎蛋、脆哨、甜肠
  
  2⃣️民生路
  ?碗耳糕
  【超级Q弹的红糖糕
  爱吃糯唧唧红糖甜食的一定要试试】
  ?红糖花卷
  【红糖味很浓，性价比很高】
  ?香酥鸭
  【花椒味很浓，鸭肉干酥】
  ✖️不爱吃肉干和花椒记得跳过
  ?贞丰糯米饭
  【颗粒饱满的油炒糯米饭，配凉菜非常贵州味】
  ✖️消化不好，不爱吃油的宝宝就别吃啦
  ?董记红油米皮
  【米皮顺滑爽口，鸡肉丁和红油超级香】
  ?糖麻圆
  【外皮又酥又甜，里面是口感扎实的糯米糕】
  ✖️一定要趁热吃，凉了很硬
  
  3⃣️省府路
  
  有很多装修很有意思的小店，非常适合拍照
  
  ?鸡蛋仔
  【蛋香味十足，可可爱爱适合拍照】
  ✖️和普通鸡蛋仔味道差不多
  ?文笔街炸串
  【排队的人很多，炸得很香】
  ✖️如果时间不够充裕就不用去啦
  
  4⃣️师大天桥
  ?安顺裹卷
  【减脂美食，味道很清爽哦】
  ?蛋包洋芋、糯米饭
  【妥妥的贵州特色，鸡蛋和土豆泥真的是绝配】
  ?丝娃娃
  【贵阳的特色美食，配菜很多，配上酸汤很清爽】
  ?煎饼果子
  【贵阳为数不多味道不错的煎饼果子】

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  李李李要吃肉 2023-08-22 21:31

  ！！！这是我贵阳之行最喜欢吃的小吃了。洋芋煎出来特别特别香，再配上折耳根和酸萝卜的蘸水，真的是一绝，完完全全踩在了我的味蕾上。逛完几条小吃街本来想再去吃一个，可是奈何真的吃不下了。如果下次有机会再去贵阳，我可能直接先点两个吃，性价比也特别高，真的特别喜欢吃

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  Cool可乐 2023-08-11 14:28

  这家味道真的超好的！就在我们住的酒店楼下，之前也看到过几次，结果运气好好，下楼就能买！上午十点左右人比较少，在旁边的巷子里，平时在外面主干道上，排队的人挺多。它家的配料特别好吃，辣椒很香，泡菜绝绝子，有点甜，平时不吃泡菜的宝宝都表示爱了～

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  芒果小丸_9470 2023-07-22 18:08

  贵州五天四夜贵阳美食攻略：民生路/正新街第一天：
  9:10-12:11 从成都南站出发到贵阳北站?279/人
  （尽量选择在贵阳北站下车，这里中转很方面，去凯里千户苗寨、安顺黄果树瀑布都很方便）
  ?住宿在：我们定了一个民宿，在南明区花果园附近，出门就有公交，交通很方便，住在附近离白宫、双子塔很近可可以晚上看夜景，看完可直接打车回住宿地。
  ?217/晚
  13:30左右 放好行李?公交直达
  ?民生路和正新街 小吃街
  ?值得来，从街头吃到街尾
  1️⃣董家现炸土豆片?????
  一定要去吃 超好吃，赶时间的小伙伴可以在旁边店家哪里买个饼，可帮代卖，不用排队，排队的人真的很多。推荐麻辣味儿，其他口味自选都很好吃，不踩雷。?10元起卖（10多块就很大一包）
  2️⃣何记 ????
  冰浆、冰粉也还不错可以一试
  就是价格有点贵，均价?20左右
  分量很足
  3️⃣脆哨炒饭???
  还不错，可以两个口味双拼。?10元一份
  建议买一份，拿小碗分着吃，吃多了会腻。
  4️⃣厕所馒头
  挺多人吃的，排队挺多，据说好吃。
  5️⃣安顺多味小裹卷????
  有多种口味，青椒、红油、口蘑等口味，味道还不错。?10一盒12个 分量足。
  6️⃣豆腐圆子????
  也挺好吃的，汁水充沛，味道十足。
  建议也买一份，大家分着吃?6/碗
  ?总结：贵阳好吃的真的很多，适合川渝人口味儿，辣椒真的很香。
  
  16:00左右前往➡️黔灵山公园

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  赵猪猪 2023-03-19 19:07

  我敢说这绝对是贵阳最好吃的三条街‼️老贵阳美食一网打尽?
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  ?路线：正新街（导航中华中路与正新街交叉口）-民生路-蔡家街 图二是详细地图
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  1️⃣正新街
  『厕所馒头』贵阳老网红！开在公厕门口所以被称为厕所馒头 点一个全家福12元！
  『 王记锅巴糍粑』脆皮锅巴配上软糯香甜糍粑太香了
  『恋爱豆腐果』
  『炸洋芋炸魔芋』炸魔芋比洋芋还好吃！
  『铁板炒饭』有盐菜脆哨肉末 芽菜炒饭 洋芋肉丝炒饭 怪噜饭等等 10元一碗凉菜随便加～
  『卤汤菜』
  『青岩小豆腐』
  『贵阳正新综合市场』过年买年货的天堂
  2️⃣民生路
  『但家香酥鸭』贵阳绝对的招牌 可以买礼品装带走
  『丁家脆哨』贵阳经典！现在全部打8折 超划算
  『何记冰粉』1997年卖到现在！口味几十种
  『俞记安顺特色破酥包』下午5点都在排队！很软的包子
  『徐记碗饵糕』20年老店 软嫩Q弹 不回酸 老红糖做的
  『晓芬叉烧圆子粉』仅此一家 酥脆的丸子加叉烧 汤贼鲜
  『刘二妈米皮』米皮届NO.1 凉拌的米皮 鸡肉油辣子太香了
  『彭式卤味』一定要试试卤肥肠 太软烂入味了
  『胖子砂锅粉』蘸水辣椒真的灵魂
  『炒辣子鸡』民生路很多家店！随便一家味道都不会差 炒好都可以真空打包带走 贵阳的经典家常菜！一定要试试 配米饭煮粉都绝
  『黄记小吃糖麻圆』5元一串 刚炸的最好吃
  『包肉粽』『手撕鸡』『叮叮糖』『鹅肉粉』『越南肠粉』『扎佐蹄膀』等等！！民生路绝对的本地美食天堂??
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  3️⃣蔡家街
  『金牌罗记肠旺面』荣获贵阳面馆十强 最受欢迎的贵州面 贵州美食代表✔️
  『董家现炸土豆片』超薄超酥脆 10多种口味 下午5点都排长队 可以打包回家慢慢吃！
  『胖姐油炸臭豆腐』贵阳首家 臭到满街都是味 但又臭又好吃 和长沙臭豆腐完全不一样
  『合生记湖南面』虽然叫湖南面但在贵阳真的很火 可以试试～
  『管记锅盔』梅菜扣肉饼绝对真爱！
  
  ?这三条街全挨在一起！很近！每次去只嫌自己胃不够大?

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  一口甜范喔 2023-04-02 06:55

  余孃脆皮洋芋粑?
  她家洋芋粑是我在贵阳最爱的 也是路过必买 真的超级好吃！！一直都是小推摊 走过正新街就会看见 人一直都比较多需要排队 但余孃动作还是很麻溜的 不会等太久！！拿到手记得趁热吃?
  地址?正新街中段
  时间⏰11:00-19:00
  口味?
  洋芋粑可以选择加韭菜和不加韭菜 孃孃煎的时候会问 我个人喜欢加韭菜的 她家洋芋粑是猪油煎的 外壳煎得超酥脆 超级香！！一整个洋芋泥很细腻 真正的外脆里糯口感 加韭菜以后会吸收猪油的香气 会有淡淡韭菜的甜味混合着 吃起来口感更丰富
  她家蘸料也很丰富 辣椒有不辣和辣的 五香口比较香 还有自己拌的酸萝卜（酸辣口）和拌的折耳根和甜面酱 选择困难证选择都加 配上她家洋芋粑味道绝绝子?
  甜范吃法?
  两种辣椒面各一勺➕一勺甜面酱➕一勺酸萝卜➕两勺折耳根
  她家辣椒属于中偏上的辣度 不能吃辣的要少加一点

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  张酸酸有点甜甜 2023-07-12 01:05

  贵阳特色美食全覆盖6条老街攻略合集️?贵阳必打卡小吃全覆盖最强攻略！附详细路线图➕价格❕❗️
  ?贵阳土著推荐来贵阳旅游必吃的6条老街道！
  ?贵阳最地道本土特色美食最全整理！
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  1⃣️正新街：
  【王记锅巴糍粑】￥7
  【余姨洋芋杷】￥4
  【恋爱豆腐果】 ￥4
  【铁板炒饭】￥10
  【厕所馒头】￥8~12
  【卤菜】￥6
  【郎氏炸魔芋炸洋芋】￥6
  2⃣️民生路
  【叉烧圆子粉贞丰糯米饭】￥12
  【俞记破酥包】￥2
  【但家香酥鸭】￥30
  【丁家脆哨】￥50
  【碗饵糕】￥4
  【董家红油米皮】￥7
  【彭氏卤味】￥40
  【遵义小吃 蛋包洋芋】￥8
  【董家现炸土豆片】￥10
  3⃣️蔡家街
  【金牌罗记肠旺面】￥16
  【合生记湖南面】￥12
  【饶记 织金水磨发粑新包谷粑】 ￥2
  【老贵阳豆沙窝】￥3
  【胖姐油炸臭豆腐】￥6
  【小满牛肉粉】￥12
  4⃣️省府北街
  中场休息，下午茶推荐：
  【www.com咖啡店】
  【配ing咖啡店】
  【Pocket shop COFEE】
  【春水煎茶 甜水铺】
  【井泽冰甜 甜品铺】
  【阿狗圆子】
  你以为到这里完了吗，不，其实往省府北街还可以继续顺路走3条街：省府北街➡️圆通街➡️堰塘街
  （最后附不走弯路省时路线图）

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  德国凉鞋大亨 2023-08-06 14:15

  贵阳正新街洋芋粑请认准这家这家孃孃用的是猪油炸的，好好吃！！平时排队买的人很多，本地人也会去吃啊，有些贵阳孃孃都是买起直接站旁边吃，吃了不够伸碗过去再加一个（要收钱的哈）其余几家都不好吃，也是打起正新街洋芋粑的招牌，不是用猪油炸的（因为我受骗过一次，味道和余孃家不一样）

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  Sunny爱旅游 01-14 17:54

  贵阳CityWalk，步行打卡几条街（附美食地图?去贵阳老街里面走街串户吃吃喝喝吧！贵阳地道的美食，好玩的店铺都集中在这几条街！有需要的拿走不谢哦！
  ~
  ?路线：太平路-圆通街-堰塘街-电台街-省府北街 -勇烈路-正新街
  1.太平路
  最老网红的一条路，比较出彩的[银鹤料理]贵阳品质很有保障的日料店。后备箱摆摊也是这条路开始的，比较经典的是[拽叔叔的拿手咖啡]。
  2.圆通街
  [赵三毛湖南鸡肉面馆][矮子馅饼]还有洋芋丝饼、鸡肉饼等等小吃！
  3.堰塘街
  [八月十五中古仓][胡咖咖新派料理店][在海边沙茶面]每个店都装修的超可爱!超好出片！
  4.电台街
  [大觉精舍]周二～周日：09:00-17:00，周一不对外开放。
  5.省府北街
  [流浪相馆]街头快照系列，可以找他们拍超复古的街拍哦。
  6.勇烈路
  [TUTU手打柠檬茶][狐十八烤肉料理]烤肉届老网红，[山葵烤肉] 性价比超高的烤肉新体验。
  7.正新街
  蛋包洋芋、肉丁米皮、鲍师傅糕点等等小吃都在这条街哦。

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  吃货中勒战斗机 2023-08-13 23:44

  个人觉得是正新街最好吃的一款小吃，这家店在正新街的一个小巷子里面，下午来的时候人不是很多，没有咋个排队，但是走的时候发现已经排了不少人了，这个洋芋粑粑炸得确实好吃，外脆里嫩，各种佐料夹在一起，吃起来很巴适。

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  _7861 2023-07-16 23:07

  被“神话”的贵阳小时—民生路+正新路民生路+正新路可谓是网红小吃街了。来试试了风很大的小吃，感觉就是挺好吃，但真的被网络“神话”了，如果你抱着太好的期望来那么很有可能是失望，尤其是从小泡在美食里的川渝人民。
  ⚠️小吃街很对摊位下午4点左右出摊，越晚吃的越多，不要去得太早。
  试了一些想吃的，说说感受吧
  ?锅巴糍粑P2: 糯叽叽是YYDS，怎么都不会错的，好吃可冲
  ?八步臭豆腐P3：喜欢酸辣臭+折耳根的朋友一定要吃冲。臭豆腐包上满满的蘸水，真的太让人满足了。好吃可冲
  ?灌汤包P4：适合被拉来贵州作陪不吃辣不吃酸不吃折耳根的人?，我们一起口味淡的朋友觉得这个最好吃。
  ?鸡蛋包土豆p5：很一般
  ?冰浆p7：就是沙冰，水果味的冰浆感觉就是色素和糖浆对的，很一般，被网上吹过头了。如果价格5元以下还可以接受。
  ?香酥鸭P6：麻香味的，很干，是需要慢慢嚼越嚼越香的下酒菜。牙口不好的没耐心的就不要试了。
  还有些小吃是全国各地都有，比如大鱿鱼须、蒙古大肉串，烤鸡翅这些都没必要试了。

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  Happy_1875 2023-08-06 11:24

  贵阳本地人应该不会去的三条顺路小吃街?正新街?
  1⃣️～2⃣️：贵阳正新街网红厕所馒头（没有想象中的好吃……?）
  3⃣️～5⃣️：余孃脆皮洋芋粑（配上折耳根蘸水和辣椒面很香?贵阳的辣椒很香?里面土豆泥糯唧唧的感觉?外面脆脆的～还可以）
  6⃣️～8⃣️：王记锅巴糍粑（有一股米香味?不是很喜欢?还是觉得四川红糖糍粑好吃?）
  
  ?民生路?
  9⃣️：但家香酥鸭（喜欢吃麻就觉得很香～不能吃麻一定要叫少放?不然嘴要被麻翘?比较干、脆?吃起还是很香的～趁热吃很脆?其他的比较爱吃炸菌肝?很硬很有嚼劲很香?）
  1⃣️0⃣️～1⃣️1⃣️：俞记安顺特色破酥包（想吃洋芋包都卖完了～只买到鲜肉包和三鲜包?还是好吃?松松软软的很酥?）
  1⃣️2⃣️～1⃣️4⃣️：徐记碗饵糕（有点像发糕?闻着很香?吃起糯唧唧?微甜?）
  
  ?蔡家街?
  1⃣️5⃣️～1⃣️7⃣️：蔡家街本地人都觉得好吃的“胖姐油炸臭豆腐”可以试试～土豆片感觉跟平时买的袋装也差不多～就是新鲜的而已～肠旺面吃得来的就觉得好吃～
  1⃣️8⃣️：安顺小舒冰浆（黄瓜牛奶??还不错?清香味十足?糯米配冰浆?）?这个冰浆在南明区正谊路（从蔡家街导航步行十五分钟到）
  这几条小吃街去了～网上推荐其他的去看了一眼没有吃?因为我觉得其他地方的更好吃?只是这几条街小吃集中在一起比较方便?三条小吃街➕菜市场～可以一路顺着吃～去了这几条街?就觉得贵阳本地人应该很少去吧?都是被网上带火的～其实有很多好吃的?贵阳特色都是分散在各个店～有时间再去吃贵阳特色菜和贵阳小吃?给大家真心推荐我觉得贵阳好吃的东西?

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  PUREMOLLY 2022-03-02 15:01

  太乡音哦！真正老贵阳常吃的便宜美味小吃街正新街因为正新批发市场闻名，批发市场对面的这堆小吃摊，好像外地朋友知道的并不多，这里才是真正贵阳本地人会常常光顾的小吃街，非常有老贵阳的市井气息，就算不饿路过闻到香味也常常忍不住！（此处忍不住拉踩一下“网红景点”27路和青云路 ）
  ▫️
  ‼️美食种草‼️
  ?余孃洋芋粑
  她家能进我心目中的贵阳洋芋粑top3，阿姨会把洋芋粑炸得超级脆，而且她家会在洋芋粑里面放韭菜碎，佐料又齐全，凉拌的折耳根、酸萝卜、两种口味的辣椒面，甜酱，都可以自己随意放！
  人均：3?/个
  ▫️
  ?铁板炒饭
  辣菜炒饭就是yyds，他家炒饭一碗的份量不多，但是凉菜种类多，随便舀，还有汤可以自己打，这样吃下来也很饱了。凉菜里居然还有现在少见的凉拌臭豆豉颗? 和炒饭是绝配！完全贵阳人小时候的记忆！
  人均：8?/碗
  ▫️
  ?卤烫菜
  往里面走有一家卤烫菜，和小时候学校门口的那种卤菜摊摊很像，依然算便宜～卤苕粉、卤泡豆腐、冻魔芋、海带、甜肠、肉皮...... 不点肉菜的话不到十块就能吃得饱饱的～辣椒水十分正宗，老板说因为有些人不吃木姜子油，辣椒水也分成了两种可以选择，不过木姜子油和折耳根一样，是贵阳味道的灵魂，不吃真的太可惜啦！
  人均：10?左右
  ▫️
  ?炸洋芋
  一把年纪了，还是无法抵抗炸洋芋的诱惑?炸洋芋才是真正普及最广的贵阳街头美食～炸得焦脆的狼牙洋芋真的是yyds，加酸萝卜折耳根辣椒面拌成怪噜味也好吃，直接蘸辣椒面也好吃！正新街口这家就炸得很焦！
  人均：盲猜5?或6?/碗
  ▫️
  ?公厕烤馒头
  他家可能是这里面最有名的，现在也算是网红烤馒头了，小时候贵阳街头随处可见烤馒头，如今似乎仅剩他家，所以也变得紧俏起来～依然是流水的主食，铁打的折耳根???不过这一个下肚，我会撑死，我自己是很少吃，如果没吃过可以尝尝～
  人均：5?/个（不知道现在涨价没有）
  ▫️
  其他还有?范胖子粉面?恋爱豆腐果?天热了还有家会卖冰粉和冰浆，不过这个小吃街每逢卫生大检查就会奇迹般地消失?仿佛没有存在过一样，所以不是每次路过都能遇到，每次路过，至少洋芋粑是肯定要吃的！
  ▫️
  ?：正新街批发市场斜对面近时代广场
  ▫️

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  木木木土 2023-05-23 14:44

  白宫｜甲秀楼️夜晚的白宫和甲秀楼太好拍啦，晚上挺热闹的散步打卡的人都挺多?

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  颠了是咩 2021-04-30 14:41

  红姐酸汤火锅也是每次来贵阳必打卡之地～?
  里面的串串任选，最后买单是签子称重的～有两种吃法，一种是生串串在酸汤里烫，一种是有现成卤好的～酸酸辣辣的口味也是贵阳特色，开胃，个人偏爱卤味的，卤汁偏甜，一口一串根本停不下来～
  串串肉和素菜都有，品种多达几十种，生意好得很哟！
  哪都有冰粉，配冰粉吃火锅不会错，绿豆汤也可～?

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  贵阳 · 红姐酸汤时尚火锅(护国路店)
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  行走的黑子 2023-09-13 22:49

  听劝，贵阳真的一天足够了中午到达贵阳，办理入住后去打卡了当地特色丝娃娃，都是素菜没有肉当做尝新可以，什么都配折耳根，太上头了。然后打车去青岩古镇，真的谈不上5A，当作散步逛逛吧，基本都是一样的店铺，重复率高种类不多商业化严重，所谓的猪蹄个人觉得一般，就是猪蹄味，自己在家也可以做出来。买水果慎重太热情了，你要一点人家一袋一框都想卖给你??吃甜食也慎重，冰粉还有古镇红色的汁甜到齁，兑了一瓶水还腻
  出来去了青云集市，特别推荐，很大吃喝玩乐应有尽有，而且特别接底气烟火气十足，看着遍地的美食摸摸自己的肚子也吃不下了，甲秀楼也在附近走路可以到达，人挺多都是拍夜景的，本来晚点再回集市酒吧街坐坐，奈何都觉得累了直接打车回来，住宿可以选择花果园，小区式配套齐全而且在市中心去哪都方便，主要空间大还便宜，听说房价六七千?
  不得不说贵阳生活气息很好，天气也舒服，整个人慵慵懒懒，路上遇到的司机也很nice。明天早上去黔灵山吸收一下大地精华，下一站梵净山……

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  念想国际旅行 2023-09-13 18:11

  天河潭也太值得来了~姐妹们快冲！?想去天河潭的姐妹们看过来~
  ??让你少走弯路~
  ㅤ
  ⛱ 最佳游览季节：夏秋
  ? 位置：花溪区石板镇
  ?门票：通票8️⃣0⃣元/人，学生票3️⃣9⃣元/人ㅤ
  ?观光车票往返30元（没有单程的，如果体力好，建议步行）ㅤ
  ?交通：自驾从市区出发，约30分钟ㅤ
  ?公交：乘211/213路公交?，“天河潭”站下车，约1.5h
  ㅤ
  ⛰打卡景点：ㅤ
  ? 太阳广场：广场地面设计了祥云图案，寓意吉祥如意。ㅤ
  ? 贵阳故事街：富有民国风 的建筑，非常出片?
  ? 水秀景观：白天和晚上会有不同的水上芭蕾和民族歌舞表演。
  ? 卧龙飞瀑：水从滩头倾斜而下，气势汹涌，此处也非常出片?ㅤ
  ? 石蚌滩：泉水从山洞中流出，形成动静两种景色。悬崖上生长着葱绿的植物，长廊与楼榭矗立在悬崖上，别有一番风采。ㅤ
  ? 崆灵洞：也被称为龙潭洞水洞，您可以乘船游览，欣赏洞内的奇观。洞内有石钟乳、石笋、石柱等喀斯特景观，令人叹为观止。ㅤ
  ? 银河宫：银河宫即龙潭洞的旱洞，分为三层。洞内布满了玲珑剔透、形态各异的钟乳石，千姿百态，让人叹为观止。
  ㅤ
  ?Tips：ㅤ
  1️⃣景区售票大厅内的服务台提供免费行李寄存。ㅤ
  2️⃣进入景区大门后，步行穿过太阳广场后右转，即可到达观光车乘坐处，下车后走右侧台阶即可到达游船乘坐处。ㅤ
  3️⃣游船可以搭乘10个人，上船需要穿戴救生衣，乘船游览溶洞时因洞内狭窄，船身会不时撞击到两侧石壁，切误把手伸出船身的范围以避免受伤。ㅤ
  4️⃣下船后，全程步行参观洞内的钟乳石等喀斯特地貌，洞内的台阶较多，地面略微潮湿，务必要穿一双防滑的运动鞋。ㅤ
  5️⃣旱洞出口可以坐滑索，需要单独购票，也可以步行至观光车乘坐处，中途可以从山上远眺山间的瀑布，体力好的也可以下山观赏瀑布，体力不允许的也可以选择搭乘观光车回到景区大门口。

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  夕年Ha_6539 2023-05-25 08:00

  贵阳两日游超详细攻略|附贵阳景点地图1️⃣贵阳旅游住哪儿方便？
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  建议住在地铁站“喷水池”⭐️地铁口附近，距离各景点之间的距离很近，附近不远处“正新街”、“民生路”夜市可步行到达。
  .
  2️⃣贵阳旅游吃啥？贵阳特色美食？
  .
  ①小吃类：锅巴糍粑、香酥鸭、豆腐圆子、酸辣粉、恋爱豆腐果、丝娃娃、卷粿、老素粉、肠旺面、洋芋粑、肠旺面等。
  .
  ②正餐类：酸汤鱼、烙锅、辣子鸡等。
  .
  ③街边摆着小铁架的烤豆腐一定要试一下，蘸着当地的辣椒面，味道一绝。‼️
  .
  3️⃣贵阳旅游景点打卡
  .
  ①公园类：阿哈湖国家湿地公园、黔灵山公园、花果园湿地公园、观山湖公园等。
  .
  ②博物馆类：省博物馆、地质博物馆、民族博物馆，关于贵阳博物馆已在主页整理发布，预约同名gzh，也可博物馆门口现场扫码预约。
  .
  ③吃吃喝喝：正新街、民生路、青云市集等。
  .
  ④看看动物：黔灵山公园5元看大熊猫，对应攻略爬山攻略已在主页整理发布。
  .
  ⑤有名气：甲秀楼、花溪夜郎谷、青岩古镇、黔灵山公园等。
  .
  ⑥周边游：千户苗寨（已更新公共交通往返版攻略）、罗甸大小井、大小七孔、黄果树瀑布、梵净山等。
  .
  4️⃣市内交通
  公交：zfb出行"贵阳电子公交卡"
  地铁：不下对应的app，可以买返程票。
  打车：线上叫车很方便。
  .
  5️⃣游玩路线
  ①贵州省地质博物馆➡️贵州省博物馆➡️甲秀楼➡️小吃街吃东西
  ②花溪夜郎谷➡️花果园湿地公园(网红拍照"白宫"就在附近)➡️白宫(铂翎汇艺术中心)
  ③黔灵山公园➡️夜市小吃街吃东西
  .
  6️⃣tips：
  ①贵阳老城区的很多路需要通过地下通道，注意地面湿滑。
  ②贵阳调料默认带有折耳根，不吃折耳根需提前和老板说声。
  ③Shawn lee防晒折叠墨镜，夏季旅游拍照好搭档，可折叠超便携。

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  花花肠子_3692 2020-09-19 12:20

  来贵阳旅游必吃的32家本土美食‼️?
  ?小食跡竹签烤肉 小食跡
  贵州特色小吃美食和贵阳老味道
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  ?龙大哥风味馆 龙大哥风味馆(龙洞堡店一分店)
  贵阳无敌出名的辣子鸡就是他家
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  ?潘潘小厨·邻家小店 潘潘小厨(邻家店)
  主打贵阳人口味的家常菜
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  ?鸭说 鸭说泉水老鸭汤(中大国际店)
  贵阳有多个店，以老鸭汤为核心
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  ?毕节老庆鹅肉宫 毕节老庆鹅肉宫(乌当店)
  汤鲜肉美，记得加菌子
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  ?菌师傅 菌师傅菌汤捞饭(中山西路店)
  多种本地菌菇汇集成一碗汤饭
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  ?状元三宝牛肉普陀路店 状元三宝牛肉(普陀路旗舰店)
  他家的酸汤纯正又好找，还有川黔菜搭配着吃
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  ?马记安顺轿子山姐妹麻辣烫 马记安顺轿子山姐妹麻辣烫
  卤的汤底与卤的串串，很下饭
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  ?黔诚酸汤牛肉 黔诚酸汤牛肉（甲秀楼2.0店）
  凯里红酸汤镇店，纯粹的口感与浓郁的香味太撩人
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  ?半山乌江鱼 半山乌江鱼·遵义闵家虾子羊肉粉
  不仅仅是乌江鱼出彩，附菜都是正宗老贵阳味道
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  ?赛维利亚休闲小聚餐厅 赛维利亚休闲小聚餐厅(喷水池店)
  餐厅风格细腻且柔软，还有好吃的豆米火锅
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  ?牛锅 土老冒牛锅
  主打特色豆豉+泡椒牛肉，好吃爽翻天
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  ?丝恋 丝恋红汤丝娃娃(臻品店)
  丝娃娃的典范店家，还能吃到很多特色黔菜
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  ?清镇丁姨妈臭豆腐 丁姨妈特色烙锅
  八十年代的老字号，臭豆腐洋芋粑必点
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  ?树橱 树厨(花果园购物中心店)
  专做贵阳黔菜
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  ?包整 包整(甲秀路店)
  在贵阳就能吃到绝大部分贵州小吃
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  ?醉苗侗 醉苗侗凯里酸汤鱼（护国路店）
  酸汤鱼坐镇，还拥有很多贵州的特色小吃
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  ?撕恋豆腐·特色无烟烧烤 撕恋豆腐
  多年的人气口碑豆腐
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  ?烧烤季 烧烤季
  海鲜牛排主食甜品样样都有的烧烤店
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  ?花园烧烤 花园烧烤
  上过天天向上的烧烤店，angelbaby都说好
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  ?三口百味 三口百味烤鸡
  不仅在贵阳本地已经出名，烤鸡是一绝
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  ?江湖炙 江湖炙
  江湖古风的烧烤店，打卡必备
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  ?炙栈烧肉 炙栈烧肉酒馆
  环境与味道兼得
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  ?南门口肠旺面 南门口肠旺面
  连很多本地人都只为吃一个早餐驱车前来他家
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  ?金牌罗记肠旺面 金牌罗记肠旺面
  每天都有很多人来吃，大概率会排队但很快
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  ?李兰英湖南粉面店 李兰英胖姨妈粉面店
  贵阳人都知道他家，一天要卖百斤肉上千碗面
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  ?田嬢素粉 田娘素粉(护国店店)
  他家不仅仅能吃素粉，还可以吃到贞丰糯米饭
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  ?胖哥牛肉粉 杨记胖哥牛肉粉
  24小时营业，分清炖和红烧两种口味
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  ?顺山黄焖牛肉粉 顺山黄焖牛肉火锅
  他家的牛肉粉风格很有个性
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  ?遵义虾子张六羊肉粉 遵义虾子张六羊肉粉（普陀路店）
  24小时营业，永远座无虚席
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  ?指月素粉 指月素粉
  许多贵阳人从小吃到大的店
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  ?老贵阳全牛牛肉粉 老贵阳全牛肉粉(尚义路店)
  花花个人在贵阳最爱的牛肉粉

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  菜菜的生活日记 2023-08-07 21:24

  值得推荐!！贵阳青岩古镇，攻略已备好青岩古镇，贵州四大古镇之一，贵阳市首个国家5A级旅游景区，是第二批中国历史文化名镇之一，至今已有600多年的历史，人文历史底蕴深厚，地域特色颇具魅力。
  门票10元/人，套票60元/人（包含龙泉寺、慈云寺、赵公专祠、状元府、万寿宫5个景点），建议提前一天可以5折购买。
  ?交通：公交203和210可以直达，青岩站下车。自驾北门和南门都有停车场，北门车位更加充足。
  ?美食（小吃）：卤猪脚是必吃的特色小吃，另外玫瑰冰粉、冰杨梅、豆腐圆子等可以量力而行。
  ⛰打卡点：
  1背街，经过几百年的冲刷、磨砺的青石板路，已光可鉴人，如镜面般泛着青黑的光芒，让这里充满着独特的时空感与神秘感。
  2城墙，可眺望整个古城，城上打卡古镇俯拍，很漂亮（个人zui喜欢的景点之一）
  3万寿宫，最早是由移居青岩古镇的八户人家集资而建，称八家祠，这里很具有军旅文化特色，可以来感受感受。
  4定广门，四大城门中气势最为恢宏的一座，也曾是扼守贵阳南大门的第一座门户。
  5周zongl父亲故居，抗日战争时期，周的父亲曾在这儿居住。
  6赵公专祠、龙泉寺、慈云寺、状元府等买了套票可以进去看看。
  古镇主要是南北轴线的形式，以南北门之间为一条主路，景点几乎分布在主路或主路两侧的小巷里。城墙在南门。整个行程走下来大概3个小时左右，如果不去爬城墙，大概2个小时足够。

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  吃人陈_1689 2023-07-20 19:24

  贵阳｜市区一日游，美食篇（下）在贵阳玩了一天半，吃了10样小吃，按好吃程度排序介绍，纯属个人观点，如有得罪，我先道歉?‍♀️
  
  ?【酸汤牛肉】图2—3，✔️8.5分
  选的连锁店“贵厨酸汤牛肉”，人多到爆，不早点去要排队。团购双人餐89，基本够吃。汤底有辣椒、花椒、木姜子、香茅、番茄， 酸辣开胃，牛肉新鲜，好吃不踩雷
  
  ?【肠旺面】图4—5，✔️8分
  选的一家贵阳老字号，排队半小时，最普通的肠旺面13元一碗，里面有血旺、肥肠、脆哨、油豆腐，面是类似泡面的那种，口感偏硬，汤看着辣，其实不太辣，脆哨是真的香
  
  ?【蛋包洋芋】图6，✔️7.5分
  吃的民生路最火爆的那家，有蛋包洋芋和糯米饭，去晚了糯米饭卖完了，大份10元，小份8元，加脆哨3元。洋芋里面加了折耳根、泡萝卜、脆哨，口感丰富，加糯米饭应该会更好吃
  
  ?【春卷】图7，✔️7分
  不知道春卷和丝娃娃是不是一个东西，我买的蛋包洋芋对面摆摊的，10元一盒10个，三种口味，番茄味微辣酸甜，辣椒味像老干妈，青椒味鲜辣，都好吃
  
  ?【锅巴糍粑】图8，✔️6.5分
  买的民生路摆摊的，7块钱一个，选的甜咸味，外面脆脆的，里面糯糯的，比想象中好吃
  
  ?【香酥鸭】图9，✔️6.5分
  买的民生路最火的但家香酥鸭，分大鸭、中鸭、小鸭、大鸭半只，价格为63、57、47、32。好像是先卤后炸的，现炸现拌，只麻不辣，炸得很干，吃着费牙，没想象中好吃，也不难吃
  
  ?【老贵阳烤鸡】图10，✔️6分
  民生路夜市摆摊的，点了一个手枪腿，28元。烤得很随意，很多地方都烤黑烤焦了，很苦，鸡腿肉还挺嫩，但不沾辣椒面就没味道，很一般
  
  ?【破酥包】图11，✔️6分
  也在民生路上，俞记破酥包，买了鲜肉包、洗沙（红豆）包、引子包，肉的3元，素的2元。皮是很多层的，比普通包子松软，别的也没啥特别，引子包是甜咸味的，好像和锅巴糍粑的甜咸味差不多
  
  ?【冰浆】图12，✔️5.5分
  民生路生意最好的那家，价格基本上都是十几块一杯，就是水果加冰打成泥，真没啥特色
  
  ?【辣子鸡】图13，✔️5分
  不知道是不是我没选对店，吃的民生路尽头那家李氏，55元一斤，两个人半只两斤多的鸡，送一个青菜，先吃鸡，吃完加汤煮菜。鸡肉很柴，没怎么入味，看着香吃着没味儿
  
  ‼️以上皆为个人观点，不喜勿喷！感谢！

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  名侦探小五花 2023-07-08 16:50

  黔灵山游玩攻略（本地人之避开人流版）（东门进，南门出）东门➡️动物园➡️黔灵湖➡️弘福寺➡️索道下山 （下山坐索道不伤膝盖?）
  ?✉️请注意！这条路线是要爬山的！适合喜欢爬山走路的宝子！我当天整个走走停停吃吃玩下来是3h！
  ?✉️不喜欢猴子只想看熊猫的宝子直接从东门进出即可！
  
  1️⃣从东门进，直接打车到位于樱花巷的东门。（注意⚠️：不要开车！停不了车，打车来最方便）门口扫码买票?2.5 这边人很少很少，根本就不用排队，本地人都是只走东门哒～
  2️⃣朴素的东门大门～进门以后沿着左手边那条路走！（别走牌坊那条路）会看到路边有个牌子写着动物园、熊猫馆，顺着那条路爬个小山坡就到啦（看到有姐妹说爬山很累哈哈 其实还好）这条路没什么猴子?猴子主要分布在南门那条路上
  3️⃣熊猫馆10点开门（营业时间10:00-17:00），我绕了两圈是因为到早了。今天开门的时候俩宝都没出来?海浜不愧是黔灵山睡王
  4️⃣索道在弘福寺的后面，可以从比较缓的坡走过去，我们走的是爬山的路 有一点累
  5️⃣完整路线图示！里面还是蛮大的，大家来黔灵山还是要穿一双好走的鞋哟?别带吃的猴子不会理你的～祝玩得开心??
  ??大家问的多的一些问题：
  1️⃣这个路线可以看到猴子吗？可以看到猴子
  2️⃣只想动物园不想看猴子咋办？直接东门进，东门出；或东门进玩完动物园去黔灵湖，西门出。
  3️⃣几点钟去合适？下午可以走这条路线吗？我推荐9:30去；这样走上去就可以排队等熊猫馆开门；下午可以去，但最近熊猫四点下班，自己注意时间即可。
  4️⃣需要提前预约吗？不需要，走到公园门口扫码买票，学生老人免费，其他2.5r。索道也是现场付费。
  5️⃣这个路线要玩多久？2h或更久皆可，看个人安排
  6️⃣东门有存包的吗？目前没有官方的，周边商铺是否可以不知道，或许可以去协商一下
  7️⃣这个路线老人小孩可以走吗，可以推车吗？ 这个要看个人体力，如果是经常锻炼的老年人应该没问题，推车的话熊猫馆有台阶，其他都有水泥平路，但有些路段陡一些，我没有小孩所以不了解，需要自行评估

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  是菜菜子Nanako 03-30 21:17

  一个人在贵阳吃吃吃的攻略一个人在贵阳也能吃！
  纯个人口味分享，是在老城区就会想的那一口?，是外卖买不到，带走回家没现场吃好吃（爆米花除外）。因为今天正好去老城区，想到就写一写。
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  1️⃣乐氏香爆米（通衢街）：手摇爆米花?30元的鲜奶油味放的是动物黄油，吃了嘴巴上天堂不会觉得腻乎。会专程去买的那种好吃
  2️⃣冰城雪缘：5元的小杯冰淇淋?，小时候的情怀味，好吃的是花生和巧克力。不是纯牛乳
  3️⃣无锡灌汤包（黔灵西路）：买冷冻的回家就是不如现场新鲜的好吃，饺子包子都是一个馅料。汤汁鲜美！我的爱❤️
  4️⃣余孃脆皮洋芋粑（正兴街）：洋芋粑?现在是网红了，放假要排长队，多加酸萝卜好好吃。
  5️⃣龙胡子卤汤烫菜（龙港百盛）：吃了太多年了，太平路附近的人剧也好吃。我更喜欢龙胡子的甜萝卜做蘸水。
  6️⃣jiayu户晓（毓秀路）：?小蛋糕30-40一个，两个人吃正好，口味丰富。很多蛋糕店的蛋糕是各种预制材料堆叠，吃起来丰富但是不协调。jiayu户晓家有些口味的搭配很妙很和谐，一个蛋糕有5层，每层夹心都不一样。很爱！除了离我有点远
  7️⃣糯叽叽黄豆面糍粑：遇到就会买，多多黄豆面加上引子红糖怎么可能不好吃。禾心粑粑和禾生粑粑都有，有的菜场也有。3-5块一小坨?
  
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  梳理的地图放在最后一张图了?

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  爆炒拆骨肉 2023-08-12 01:06

  贵阳citywalk | 东山山体公园15分钟登顶东山寺看日落? 来贵阳怎么能不打卡!
  ?公园分2条登山路径，栖霞路和人民公园地铁站。
  打的?摩托车叔叔直接送我到了栖霞路，登上去⛰️以后才知道，这是多么幸运~?
  栖霞路上来是有树荫遮蔽的，缺点有很多蚊子，一心想着快走，15分钟就登顶?（一路上有挺多意思石碑哈哈）
  ?下山走人民公园打卡地都能拍到的，下山的路相对来说?较窄+抖 （从东山寺牌坊开始随人流下山也花了20分钟左右，走这条路上山，估计我得休息好几回⛰️。）
  ?陪对象上山不想太疲惫建议选栖霞路上山，人民公园方向下山，2路风景都不耽误~
  ??? 总的来说~ 能登顶都是不亏的啦，320°全面景观美爆了~

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