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  • 开水小可爱 2023-08-16 11:17
    来汕头怎么能不吃鹅肉,这家店是汕头当地的老字号。可以直接外带或者堂食,外带的价格比堂食要便宜一些。
    大家要注意,晚上7点就要打烊了,不再接待堂食,所以一定不要晚到。
    我们是周四晚上快6:30到的,很庆幸地赶上了末班车。
    菜单上的内容很简单,可以单点鹅的各个部位。如果是第一次来尝试,建议点三拼或者大全套。
    ⚠️如果想吃鹅头,只能点全拼了,其他的都没有,而且也不给单点鹅头。
    我们一家三楼点了200元的「全拼」老板一个劲地劝我们,怕我们吃不下,我说没事,吃不完我们打包带走。
    外加一份「粉肝」和一份「椰子乌骨鸡汤」
    三个人一共268元,还蛮划算的。

    「全拼」里面有鹅头、鹅肉、鹅翅、鹅掌、鹅胗、鹅血、鹅肝。店家说可以蘸蒜蓉白醋吃。口味确实很赞,也很下饭,不过对于我来说,会觉得有点咸。里面的鹅血也很新鲜,最最爱吃鹅肉了。
    「粉肝」和普通的鹅肝相比,更加粉糯,我喜欢吃这种。不腥气,油脂丰富,配上米饭和汤,超级棒。
    「椰子乌骨鸡汤」当天晚上只有椰子乌鸡汤了,但是还是很喜欢这个味道。鲜甜的,热乎乎的感觉真棒。
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