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Bombom的世界
2023-04-19 19:08
来乐山不要再去吃网上推的那几家了️️
乐山美食攻略了解一下
本地人吃什么 毫无保留推荐
下面这些店都是我和朋友们的快乐老家
皮兄烧烤
?平羌路:不能说天花板,但乐山的朋友基本都晓得他家,环境很咔咔主打的就是个味道
易孃孃兑阳湾油炸
?过街楼巷15号:私心不想推荐的宝藏店铺,有甜辣和麻辣的两种味道,人均30r吃到爽
小向麻辣烫(天街总店)
?碧山路嘉州长卷天街A12栋A1204:从马路边开的棚棚店就开始吃,看到他们打蛋和牛肉,吃的就是新鲜滑嫩
曦曦跷脚牛肉(通江总店)
? 平江东街123号:和朋友公认的苏稽镇以外最好吃的翘脚儿,建议避开饭点去
五世方跷脚牛肉老汤火锅
? 后街18号附5号院:藏在苏稽的宝藏店铺!喜欢吃火锅➕ 跷脚牛肉的无脑冲,汤鲜味正!
甜品:
一中西米露总店(文星南街店)
?文星南街252号:这家西米露属于乐山人自己的秘密基地
赵记原创三鲜冰粉(东大街店)
? 东大街151-153号:品种丰富物美价廉,最爱他家三鲜,毕竟是招牌,一口下去注入灵魂
小吃:
曹三马边抄手(劳务市场店)
?春华路南段338号(春华路南段市图书馆正对面):朋友娃娃四岁一口气都要吃二两,推荐干拌,豆腐丝每次必打包
唐二孃豆腐脑(嘉定中路店)
? 嘉定中路345号:鸳鸯最好吃,蛋冲更顺滑,自行选择便宜量足
峨眉锅粑馒头(牛咡桥店)
? 翰园街35号:微微带酒香底部焦焦的,2r一个,当场吃最好吃
可打包小吃:
华姐凤爪
? 鼓楼街23号沃尔玛:蒜香味道无脑冲
眼镜油烫甜皮鸭(南华宫商业街店)
?104省道南华宫商业街:他家除了比较远以外没毛病,鸭子不肥炸的酥脆入味,不像有些里面鸭肉没味
乐山好吃的太多太多了 先浅浅的整理一些
也不是什么美食专家 只想分享自己的干饭日常
乐山
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以下榜单推荐
相关内容
越瘦越吃
2024-04-14 12:01
在大众上搜的这家,我们来的是老石桥总店,在古镇里面店面就在马路边吃的人多的不得了,翻了几台了,等了十分钟左右落坐点菜。
我们点中份的翘脚牛肉,里面有牛肉片牛杂,还有芹菜,牛肉片多嫩的,芹菜的香味和牛肉的香味完美融合就是汤有点咸,味道很好。他家的血旺是必点的,血旺盖饭绝了。个人觉得呢火爆的脆肠毛肚黄喉点一种就可以了,味道都一样,是麻辣味的有点酱香的味道,个人觉得有点麻了(我平时花椒吃的少)。里面炒得有洋葱折耳根和芹菜。粉蒸牛肉味道也还可以的。
乐山
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JMR_5585
2024-05-11 15:33
这个牛肉牛杂真的好嫩,沾他的秘制辣椒面好香,招牌血旺和粉蒸牛肉炒鸡好吃,我吃了好几碗饭,真的太好吃了,我们点了好几个菜都尝试一遍
【性价比】很高!
乐山
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璟_3977
2024-05-04 11:09
终于在无数次刷乐山之后找到了心头好,不喜欢吃内脏的人对鸭肠都是赞不绝口,回味无穷。
菜品很新鲜,现场拌料,现场烤。
坐了一排人手持碳烤,霸气十足。
样样都好吃,闭眼随便点,烤完一道上一道,烟火气满满……
乐山
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好吃给个锤
2024-03-17 15:57
地址:跟着导航走,还是比较容易找到的,进去之前有一个停车场,可以先把车停在那里
?环境:
就是小时候那种串串店,没什么装修,不过整体感觉还不错
?️服务:
我们是过节去的,所以人很多,服务有点跟不上,让加汤我都结账走了,他都还没有过来,不过平时的话应该会好一点
「锅底」3.5星
不像平时吃的牛油锅底那么厚重,但可能就是当地的特色,比较淡,比较香,可能就是为了还原牛肉自己的味道
「碟子蘸料」4星
一定要自己打,一定要自己打调料!老板打的调料太可怕了,味精鸡精一大把一大把的往里面放,我吃五顿火锅加起来可能才放那么多味精,哈哈,怪不得我看到有的评价说的是蘸碟超级好吃。。。花生碎很香,如果可以再打的碎一点就更好。还有就是香油如果换一款更美味的就更好,海椒面粗的辣一点,细的香一点,两种混合好,好吃的多。
「牛肉」4.5星
我建议只吃牛肉,因为我们去的太晚了,所以很多蔬菜都没有,而其他的肉菜完全被牛肉碾压,牛肉比较大片,也有可能是我平时吃的太小了,主要是口感很嫩滑,很有肉感,同时又不柴,再配上那个小干碟,非常棒,可惜了香油不行,如过换一款牛逼的香油,整一个干油碟,直接无敌
总结:牛肉的优势盖过了一切的瑕疵,但是我觉得可以更好,希望越来越好。
乐山
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半夏绵年
2024-04-12 14:02
不错!冰粉味道很好,很老气,口感有嚼劲。
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QeO_4830
2024-02-08 12:31
麻薯鸭舌牛肉苕皮太好吃了!!百吃不厌!
乐山
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亮亮女朋友专用
2024-02-12 15:03
赵鸭子总店,排队20分钟才买到,买的团购半只,差一点不到1.2斤,就给添了一个鸭爪。
口感:没有那么甜,皮很薄,不是酥脆,也没有很厚的油脂,整体还不错,肉质很紧实。
另外又买了几个快递给朋友,店门口居然提供免费矿泉水
乐山
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美美Linda
2024-02-21 12:20
乐山美食之一;网上推荐的这家甜皮鸭是首选哟!位置很好找,店面很素净,不是特别明显,问了旁边的当地人说这家好吃;卤好的甜皮鸭一只只摆在柜台里,油光发亮,鸭肉带一点点甜味,入味有的嚼劲,味道不错!泡椒凤爪稍微有点辣,鸡爪软糯鲜香,一吃就停不下来;看着有很多游客打包带回家。
乐山
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一对街溜子
2024-04-03 22:05
卡饼凉糕下肚,继续古镇美食打卡游,过了石桥才算真正进入古镇,随意抬头一看,居然是收藏已久的豆腐脑店,同志们说已经吃饱了,那咋行?必须继续努力,点了两种经典味道豆腐脑各一碗,确实味道很赞,走马灯似的翻台、以及街坊四邻自带餐具过来打包,都证明我们的选择很正确。推荐!
乐山
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何圈圈圈
2024-02-29 14:54
?位置在鼓楼街23号沃尔玛,在另一家网红鸡爪旁边点,一排都是搭的零时摊位,他们家就在中间的位置。
?夫妻店,环境一般,卫生一般,小吃嘛,无所谓,主要是口味。
?去的时候刚好碰到本地人也在买,推荐的「剁椒蒜香鸡爪」,鸡爪没有那么精细,没有剪指甲,可以自己挑选,要了30块钱的,挺大一包,可以抽真空带走,味道一般。
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sunnyhye
2024-04-09 13:25
在乐山待了两天就去吃了两天,奶油是用的动物奶油,需要冷藏的那种,所以蛋烘糕皮做好了之后还要些微放一下下才能加奶油,虽然奶油是特色,但是豇豆肉末、牛肉这种咸口的也很好吃,第二天下午过去直接没有牛肉和豇豆肉末了,小朋友说奶油奥利奥、奶油肉松、奶油巧克力、纯奶油都很好吃,下次还要去吃
乐山
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郐荏熙
2024-04-26 07:44
买了两个 「鸭腿」 ,价格和鸭肉一样,老板说味道也一样,那就果断选择鸭腿吃。和在都江堰吃到的甜水鸭腿不同,吃冷的肉比较紧实,回家热了还是这个样子,蜜汁酱淋得不少,但是从外皮脆度或是肉质松软度来说,在都江堰吃到的都更胜一筹
乐山
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盛败荼蘼
2024-04-29 23:51
杜胖孃,乐山本地朋友推荐,一直问我去了没去了没。
当时大众还显示未营业,差点就错过。
菜量:给的很足,两个人点了四个,要点第五个的时候,还要我不要点了,说吃不完。我听劝了。
味道:很棒,虽然做的相对潦草,但是味道没得说,白肉真的很绝,咸香入口,辣而不腻。
环境:很家常,很街边,但是店里的老板娘和阿姨都很热心。
如果还有机会去乐山,还是会去,推荐!
乐山
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土土_4827
2024-02-12 00:49
【初二】晴
看完电影《热辣滚烫》去吃的
味道不错
美好的一天
乐山
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tina_515
2024-05-02 07:26
如诗如画,乐水乐山(十四)李记二食堂卤鹅
吃完四孃咔饼
在临近河边的小巷里
打卡了深受当地人喜欢的二食堂卤鹅
沿街的推车上
只只油光水亮的卤鹅整齐地叠成了小山堆
卤好的郡肝、鹅肝、鹅肠和猪头肉
全都散发着诱人的光泽和卤油香味
光凭卖相就妥了
前面有两三顾客就等了小会
要了四分之一的卤鹅
剁成块也是满满一饭盒
鹅肉嫩气多汁非常入味
连着鹅皮一起吃油香十足
就连牙口不好的老人家吃起来也很轻松
小店虽简陋却干净
店里放了桌子和板凳
中午和晚上可堂吃还有炒菜选择
这是到苏稽不可错过的一家特色老店
乐山
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Njz_562
2024-01-14 01:02
「#套餐:砂锅茄子煲」茄子煲好吃。
店里装修非常有特色,非常适合?拍照,挺出片的很适合周末和朋友们一起来呀,度过一个快乐周末!也推荐大家来呀。已经来过好多次啦,个人觉得还是很划算的,提前买好券更值了。食材很新鲜,上菜速度也很快,份量很足 ,希望能够坚持下去,㊗️生意会更好!
乐山
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Yedda_9145
2024-05-05 18:07
很早以前吃过一次,对「洗沙」念念不忘。洗沙就是以前都红豆沙的传统称呼,不同于很多地方用的红豆或者红豆沙的罐头,这家的洗沙就是自己做的红豆沙,一点都不齁甜,吃起来没有科技感,就是不甜的红豆沙馅,香香的。
还点了牛肉的,个人感觉一般般。要说下传统的「芝麻」就是芝麻白糖,也很香,还有「怪味蛋烘糕」是真的超级特别,感觉是老板自创的怪味,就是鲜肉+大头菜+一点点果酱(还有个啥我忘了)那确实是真资格怪味[悠闲]意外的还挺好吃。
建议不要长假来,排队半小时,吃完两分钟。平时是不用排队的~
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海阔天空_3121
2024-02-25 19:16
放假了带着家人来乐山万达逛逛。这家跷脚牛肉店离万达很近,所以就近来吃了。老板很热情,服务员态度还不错,不到中午12点人多就多起来。店大有位置坐,服务员上菜快。我喜欢红糖锅盔,但是我家小孩觉得肉锅盔好吃!
爆炒牛肝味道可以的。有些店翘脚牛肉可以但是爆炒不一定好吃。
血旺子特别的下饭,儿子的最爱。
乐山
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白晓白_2154
2024-05-09 19:47
马边抄手我定义的是小馄炖,很小一颗颗,2两差不多可以饱我的肚子。
环境就是小店,味道上辣椒的香味比较浓,红汤有干香,干拌的味道更浓一些,而更有层次特色的点在有很多油渣儿,唤起了小时候的回忆,huo起吃和红油一起,有一番滋味,可以试试。
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Maffia静叶思灬
2024-04-02 22:26
奔着这个有名的跷脚牛肉来的,白天来了乐山,看了大佛,吃了很多有名小吃,最终终于到了这个重头戏!门口就挂着汪苏泷他们录节目的宣传,还有明星同款桌子!
牛肉味道很好,很嫩,是一种很特殊的味道,清炖牛肉里面加了各种香料的感觉,看了介绍跷脚牛肉基本就是牛杂,但是味道不错,与广东的牛杂不一样,总之很不错,可以加汤,只不过我们实在是吃不下太多了,只单单吃了一份跷脚牛肉,小份就够我们四个人吃的了!总之不错!好评!
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吃货的世_2615
2024-05-15 12:30
?口味:
口味的话都比较喜欢哈,都比较喜欢,品种挺多的。
[面包]原料:
原料看上去都比较新鲜,比较有食欲感,都是手工制作的冰粉。
[樱花]性价比:
性价比的话就是还可以,它也不算太便宜,但也不算太高,就20了,十几二十块钱的东西嘛。
?环境:
环境整体还是可以的,就是在室内,然后装修的还是比较新的这种,然后所有的东西都是透明式的,厨房透明的看得见的做。然后服务态度好特别好,就是不管他是阿姨还是年轻人啊,态度都挺好的,就是特别热情主动的那种。
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多多饿了吗
2024-05-19 19:24
下午4点多去的,没有跷脚牛肉了,就点了血旺,爆炒脆肠,粉蒸肉,超级好吃!!!!!比那些什么孃的那些店好吃太多了!!!!!价格也很实惠。下次来乐山还要吃这家
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我与这个世界不
2024-04-23 17:20
来乐山游玩被当地人推荐来的,炸串很好吃
有当地特色,适合重口味的人,街边小店,店面不大
「茄饼」「薯塔」「甜辣油炸」甜辣口味比麻辣味的好吃
「鸡尖」炸的酥脆,皮酥肉嫩
「臭豆腐」酥脆可口,推荐
「薯塔」油炸的很脆,好吃的
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我是徐阿徐_5377
2024-04-24 23:34
跟到广大网友超乐山,以前都没有往牛华镇跑,这盘专门跑过来的,蛋烘糕烤的很香,也很软糯,排队的人还多哦,好像是5块左右一个,我看还调整过价格的,还行吧,只是觉得现在的东西都慢慢都在涨价了,买点尝尝味道就行了
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今夕何夕_5831
2024-01-08 11:09
好吃,下了高铁就过来吃的,很不错
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gutfjwhjtvyeh
2024-05-02 11:37
「#套餐:乐山钵钵鸡单人餐」第一次到乐山,来了当然要吃钵钵鸡,然后看到有人推荐古真记,我就找到海棠路这家,一排店面全是他们家的。味道没的说,红油的香而不辣,鸡汤饭也很不错,再搭配峨眉雪,绝绝子。下次有机会再来吃
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fft方方土
2023-11-02 12:30
我是觉得乐山【阙记粑店】这个叶儿粑是真的好吃啊。肉叶儿粑里面几乎是瘦肉,不油,不像其它肉叶儿粑咬一口流油,这点很赞。而且我喜欢吃红皮的,叶儿粑皮加了红糖,更糯。2.5元1个,芽菜肉馅和豆沙馅一样买了10个带回成都,一共50元。我看淘宝有卖,3元1个。
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咸蛋超人_5960
2024-04-20 18:52
在某书上种草的,环境一看就是来了很多年的老店,没什么环境可言。跷脚牛肉我觉得我吃下来和连锁店没有太大区别,不过辣椒面真的好吃啊,非常下饭,粉蒸牛肉个人感觉有点吃不惯,调味怪怪的,不是很喜欢。嬢嬢们服务很好
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水木_7047
2024-05-19 15:00
芒果绵绵冰口味像初恋一样甜
生椰拿铁绵绵冰口味中的咖啡☕味道非常好,入口即化。
醉豆花口感细腻,醪糟和小汤圆的碰撞?糯糯的。
店家服务很热情,二楼的场地非常宽敞,夏天的空调吹着,吃着甜品,凉凉的一下午安排的妥妥的。
乐山
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干饭奥义
2024-02-23 02:31
凭着一道凉拌白肉成为乐山顶流的小餐馆。
在居民楼的一楼改造而成,桌子不多,外摆了几张。已经开了多年所以略显陈旧。但饭点人气旺到排队。赶紧找老板点好餐,上菜也很快,直接开动。
「凉拌白肉」这道菜作为这家店的扛鼎菜品。整体红油口属于糊辣香辣各占一半,白糖放的很重,入口就是一股甜味。但整个乐山甚至川南地区都鲜有能把红油辣子和白糖融合的那么好的白肉。客观的说谈不上精湛但胜在街头下饭。「肥肠」肠儿汤是本地人的叫法,豌豆尖和炖煮好的肥肠承装一份,加上红油蘸水。肥肠软嫩耙糯也处理得很干净。其他小炒菜就是家常味道,基本也不会出错,可以盲点。
做总结!作为在油榨街开了那么多年的苍蝇馆子,如今已是声名在外的小神店,凭借一道白肉走出一片天。吃了那么多次,胖孃一直都很热情,但后来的几个亲戚服务员确实态度算不上好,略显下头影响体验。期待老板能把服务和卫生条件跟上,应该会更好~
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乐山
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