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  短腿基vki的麻 2021-11-16 00:00

  京都必吃必比登拉面！没有之一⭐️这绝对是京都最最最不能错过的必比登拉面店！⭐没有之一！
  
  京都之行前就发现这家拉面店，被深深种了草。?
  
  不大不小的店里原木风，既干净又舒适。和先森点了一模一样的拉面，?都是鱼介黑酱油汤和牛拉面，另外加了一份冬笋、溏心蛋和薄片叉烧三种配料的set。
  
  这样汤底的拉面第一口一定要先尝汤，真的被惊艳到，鲜味儿萦绕不绝，这是最记忆犹新的部分。虽然时间有点儿久远，港真具体什么味道有点儿忘记了，但是只记得很好吃！还想再去！

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  Willow_8494 2023-05-17 21:27

  京都小记 ｜美食篇 - 排队一个半小时吃顶着31度的大太阳，排队等位一小时，吃上了米其林一星的猪一面屋，看在拉面从汤到肉再到面，以及服务都心服口服的份上，只能说值得一等。
  
  ?️ 排队情况供参考：午市11:00开始，11:10分到店，拿到了11:50分排队进店的整理券，然后小哥说可以去周围逛逛，11:50再来排队进店。最后等到12:20进店，差不多12:40吃上。
  
  ? 在排队进店后，小哥会给到菜单提前点单，拉面汤底都是混合了木鱼和各种海鲜干熬制的，很鲜美，分别就是有白酱油和黑酱油两种供选择，我们选的白酱油，没有很咸也不抢汤底的鲜。进店之后位置真的很少，除了吧台一圈围着开放式厨房的座位，就只有两个沙发雅座。墙上挂着0.01mm极薄切割的木鱼片是店里的获奖招牌，每碗面上都有。再说说肉，炙烤和牛肉片都是现场片现做，京都猪肉片不肥腻，自制面条是混合了北海道小麦和京都石磨全麦粉制作而成，有嚼劲！最后加了一份卤笋片非常不错，鲜甜多汁。最后的最后，溏心蛋虽然只有半颗，但味道非常好，值得多加150yan！
  
  地址：〒600-8033 京都府京都市下京区恵美須之町542 1F

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  京都 · 麺屋 猪一 離れ
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  空条徐倫 2023-05-16 20:09

  运气爆棚
  高岛屋买好东西看到就在附近就过来?
  拎着六个面包?
  结果都是人从众一问说要40分钟吃上了觉得值得
  原来是发号码牌才能排运气好没有号码牌也吃上了嘿嘿
  「叉烧白汤拉面」
  可以选白汤（鱼?介）或者酱油汤
  推荐白汤
  要了?减量➕了温泉蛋?
  到吃完才发现我的?呢？hhh
  问店员烧麦能不能一个中午的omakase还没消化结果被隔壁投喂了幸福

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  子昂撑了撑了 2023-05-26 14:08

  偶然走到猪一 看到好多人排队 上网一搜原来是家米其林拉面店 于是激起了我一个面食爱好者的兴趣 果断加入了队伍
  十一点开门 开门前半小时到的可以轮上第一批进店
  点了一碗炙烧和牛面 黑白酱油各一碗 三下五除二啪啪一顿炫完
  清清爽爽的面汤 完全不会油腻 带点柚子香 咸淡程度也是刚刚好
  搭配的炙烤和牛油脂丰富 品质很好 既有肉香的满足又有果香的清甜
  溏心蛋也很好吃 面条软硬适中
  他家的特色应该是削的极薄的木鱼花 在日本的拉面店里很少见
  烧卖不符合我的口味 我觉得不好吃
  来京都的话 吃一碗猪一是非常推介的

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  树树_8250 2023-04-15 22:56

  我觉得排队就算了，如果排十几分钟还是可以，尽量避开用餐前后时间。
  淀粉真的很好吃，日本拉面的确很用心做，其实很多家都很好吃。
  快乐的胖 没问题

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  Yina_2887 2023-05-27 11:27

  本来只想在酒店附近随便找个拉面打发，谁知道就寻到了这家店。还没到开餐点一堆人排蛇形长队便好奇去看看，原来猪一是本地十分火爆的米其林一星推荐拉面。
  
  「牛拉面」
  点了和牛拉面，门童小哥哥会提前询问你套餐类型和汤底是白汤还是黑汤（白汤应该是鸡汤高汤 黑汤是酱油），选了白汤和牛拉面套餐。第一次吃这么清爽的拉面，大片的和牛绝了，非常嫩又清爽很喜欢。拉面汤底是日本人喜欢的咸鲜手作味道。
  
  「烤扇贝豆腐饭」
  说是本地的扇贝，应该是炙烤烤过后和嫩豆腐拌在一起，然后盖在认识米饭上加之鱼籽等，很惊讶独特的鲜味。
  
  「Green soda」
  其实不是soda，估计是羽衣甘蓝之类的结合芹菜等一众蔬菜汁，清爽解腻。

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  百利甜兔子 2020-09-09 00:00

  在京都逛了一天的寺庙，晚上有些疲惫，但还是要去早在攻略里必去的猪一拉面。在京都几天已经大大小小吃了4顿拉面。感觉吃一碗拉面才能给这一天画上完美的句号。
  
  环境：
  这家店在隐藏在一个胡同里，需要沿着胡同往里走一段路，到的时候6点半，门外已经开始排起队来，更加重了我对拉面的期待。等了半个多小时进门，不大，很日式的拉面风格，开放的厨房，可以看到做面的过程，做好后直接放在你面前，很亲近的感觉。桌子上的调料摆放整齐有序。
  
  菜品：
  点了一份牛拉面，这几天一直都在吃猪肉拉面，终于碰上一家有卖牛肉的。厨师煮面，盛汤，捞出面条整齐的放入碗中，夹上糖心蛋、牛肉、海苔，摆好盘。非常熟练的一套工序下来，热腾腾的拉面就摆在面前。汤汁清澈，配上半生的溏心蛋，食欲大增。桌子上还准备了昆布，可以根据口味自己添加。拉面很好吃，并不油腻，配上牛肉一起入嘴，真是大赞日本的拉面技艺高超。看着很简单，却可以做出这么好的口味，精髓应该都在汤中。吃的很满足。忍不住点了一杯啤酒，日式的瓶酒很清爽，泡沫软绵细腻，口感很轻柔。
  
  初尝很满意，如果有机会再去一定还要去吃。口味胜过连锁大牌拉面。

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  今天我也很饿 2023-05-31 05:39

  朋友说想吃面?搜了下发现这家店在附近就来了。本来担心下午两点半关门赶不上，但其实在我们之后陆陆续续也有人来吃啦！我点了一份限定的和牛热面?朋友点了一份常规冷面。两份都加了鸡蛋?并选了白酱油。想说汤底确实很浓郁，是很好吃的面，和朋友两碗都光盘了！结账的时候看到旁边的小牌子，才发现原来这家店还是米其林一星。因为朋友是日本人，我问她能不能吃出和其他店不一样的点，她说这是她目前吃过最贵的拉面

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  在京都的安小婕 2019-12-13 15:48

  购物干货整理‼️日本秋叶原10个必打卡景点秋叶原是二次元爱好者的天堂！来日本怎么能不逛逛逛！
  光是走在街道上能看到许多女仆或者是cosplay玩家也会觉得非常有趣啦！
  还有世界屈指可数的电器街?，简直挪不开脚了！
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  ?Animate秋叶原
  有最新的各类公仔模型、漫画以及周边产品✔️6楼还出售声优的唱片?是日本动漫行业中最大规模的企业哦?
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  ?Radio会馆
  可以充分享受动漫氛围?手办、模型、漫画、周边、本子应有尽有☺️可打卡b站日本办事处?还多次成为动漫取景地入景经典动漫?
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  ?秋叶原扭蛋?会馆
  扭蛋爱好者的圣地‼️备有5⃣️0⃣️0⃣️种左右的扭蛋机，而且每月都会有50款新作更新?
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  ?友都八喜
  极富盛名的巨型电器城?电器、电子产品、游戏?、药妆应有尽有✔️甚至还有辣度100的咖喱挑战?
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  ?Mandarake
  除了二手漫画以外，还销售角色扮演的服饰?、公仔模型以及DVD和游戏软体✨可以说是秋叶原漫画种类最齐全的店啦?
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  ?秋叶原UDX
  秋叶原大地标✔️四楼的东京动漫中心是御宅族圣地，时常举办动漫作品与原画展示会、作品慈善拍卖等活动?UDX停车场?也是以「痛车」闻名，去逛一圈毫不亚于去了一次动漫展?️
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  ?天国
  可以看到许多穿着帅气、妆容精致的Coser重现动漫角色
  不得不说！日本小姐姐们颜值好高呀！?
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  ?Sofmap
  主要提供电视游戏?、动漫相关音乐、影像软体、公仔贩售特别齐全?是间秋叶原特有‼️的次文化专门店哦
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  ?AKB48剧场&AKB48 Cafe☕️
  日本‼️当红偶像团体AKB4⃣️8⃣️的活动据点，也是他们的起点，经常举办歌迷会、演唱会?
  AKB48 Cafe也是粉丝们的朝圣地之一✨不只贩售AKB48特别商品，整家店内到处都是成员们的签名和涂鸦?
  是不是很棒!?
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  ?女仆咖啡厅☕️
  规模较成熟的有[atone]1111498[/atone] cafe和Maidreamin，是女仆文化的先驱?
  店内不仅为外国观光客准备了中文等多国语言的菜单外，里面还有能讲英文的女仆，所以不懂日文也可以玩得很开心?

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  AChines 2018-11-01 07:29

  日本特产店啊啊啊必须要来～CHABARA！秋叶原超全日本特产店?
  ?无论是送自家人还是外人都一点一定不会错的伴手礼店，主要是当地人来逛的多
  ??店名：Chabara（秋叶原）
  应该全东京只有这一家买的包装袋上也有写日本特产店
  ?所有的特产是按照每个县来摆放的，超级有爱，如果你是日本某一县的超级迷的话，你一定找得更快
  除了各地特产，还有一个小餐厅?，没来得及吃，但想想也很具有特色风味吧～
  还有季节限定的各种酱类，感觉都好好吃ಥ_ಥ可是摆放在冰柜里，哎，可惜家不在日本呀
  还有限定的各类零食 比如说现在的花生呀，栗子类的呀～可以试吃❤️
  种类：1⃣️各地特产（不仅限于调料，还有零食！各类的哦）
  2⃣️各种名店的调料包（如果你迷恋某个拉面店，猪扒店，咖喱店等等很有名的店的味道的话，没准会在这里找到它的调料包哦！）
  ✌?女生如果喜欢料理的话，你一定会喜欢的
  ✌?不喜欢料理的话，有太多速食料理包ಥ_ಥ更是你的天堂！逛不够诶
  ✌?料理包的卡路里标的十分清楚，日本的家庭料理一般都不是很重油重盐，卡路里都不太高，自己挑啦?
  整体价格都不贵 我看的感觉料理包呀，或者特产呀都在100日元-800日元顶足啦～肯定比在国内买日本料理调料包的便宜，其实最可惜的是很多国内都买不到～
  这次还从日本买了大米，都是包装很精致那种?～结账的时候，小姐姐还会问你送人还是自己吃。
  我确实是自己吃 ，但有点后悔没让她帮我包装几个呀?
  特别提示：
  1⃣️现金银联均可使用哦～
  2⃣️离地铁站是不远的，不过秋叶原的站很大，我觉得是各个东京主要枢纽站的特别难找出口的一个?百度地图和GoogleMap都没有提示要从哪个口出，我就盲出了。实在不行先出来
  离AKB48那个咖啡厅很近～大家可以找一下～

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