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小观雨台
2023-01-27 14:34
银座九州拉面没踩雷篇
真好吃啊 这肉我的天 今天情哥不在的一人食篇
九州じゃんがら
东京 · Kyushu Jangara (九州じゃんがら)
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栗子旋风
2023-04-30 22:23
东京Day2- 银座 新宿美食
今天一天又是闲逛日程,以下店在大众点评都可以搜索到。
图1⃣️2⃣️九州じゃんがら(银座店)
早起去吃了个拉面,点了九州拉面和辣汤拉面,都好吃,推荐。
图3⃣️4⃣️ 銀座あけぼの (銀座本店)
看到有人排队就去买了,出乎意料好吃,糯米皮很软糯,豆沙馅微甜,里面的草莓酸酸甜甜解腻,推荐嘻嘻😜
图5⃣️ Manneken (銀座店)
和前面的草莓大福挨着,拿到手是热的,抹茶味还行,排队人多不必要吃。
图6⃣️-四文屋 (新宿店)
晚上逛街太晚了,走了好多家寿喜锅都关门了,路过一个巷子好热闹就挤进去了,这家店看起来比较大,意外的不错,是很香的碳烤味,配上冰可乐和苏打很不错,香菇饭团牛肉鸡皮都好吃😋
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东京 · Kyushu Jangara (九州じゃんがら)
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扇扇_4247
2023-05-18 16:47
这家拉面比那些日本连锁店的拉面更让人印象深刻,浓郁的骨汤,富含胶原,搭配红烧肉、鳕鱼籽、溏心蛋,变身一碗最受欢迎的九州拉面🍜
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向月车
2019-12-24 10:32
东京美食 | 九州じゃんがら 銀座店
昨天晚上路过这家在排队,看店面其貌不扬就没进去。结果晚上回来发现这家居然还是个因为关晓彤鹿晗去过的网红店😂。今天果断去打卡了,早上11点,没人排队味道我觉得是不错的,可以一吃。当然没必要排长队,毕竟也只是拉面。
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MaxD_5593
2023-05-06 12:39
位置挺好的,就在Ginza Six的背面。Le labo那条路右转看到排队的就是。9:45pm就停止排队。旁边的Soba店会开的晚些。
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zzshiwo
2023-05-06 15:16
很可爱的一家小面店,里面贴满了各种介绍和插图,很有风格。
就在ginza six旁边,位置特别方便。点了拉面和沾面,拉面更细,沾面更粗很有嚼劲,汤味特别好,溏心蛋和角肉都很赞,好吃哭了,感动。
日本女孩子的食量好迷,看到对面小小只的女孩,吃了一碗面,又干了一碗鱼籽拌饭,惊呆我了
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YJC_8531
2023-04-29 19:39
又是要提前排队才能吃到的拉面店
离办公楼很近走两个街区就到了
「九州拉面」点招牌的试试
可能是个人口味原因?感觉实际上一般
油有些大hhh味道倒还可以
肉的话像红烧肉
环境还不错空间不大~
路过的话可以来试一试
倒也不必专门?
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王勛_8497
2021-12-20 19:23
東京銀座 东京银座美食 东京九州拉面 银座的一家拉面店强推给大家,价格不贵 味道极鲜 每次来银座几乎都来吃 今天刚好车停在门口了 疫情之前中午99%排大队 点了九州じゃんがら高配版 本人吃这家10多年了没点过别的!我对面大爷一碗面喝了三杯ハイボール😄 你大爷还是你大爷啊……
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酥_2677
2022-06-27 12:01
全球吃喝小分队|东京的八碗拉面美味しい️
日本东京是各种拉面形式和潮流的大本营,今天分享八碗在东京就能吃到的美味拉面!
📷 P2-P3
📍九州じゃんがら(kyushu jangara)
🍜被花花绿绿的明艳招牌吸引。
据说是鹿晗给关晓彤庆生的同款拉面店哦~
白花花的汤底,明太子超级超级咸啊!适合喜欢重口味汤面的宝子去吃。
📷 P4-P5
📍博多風龍
🍜我最爱的连锁博多拉面!
吊打某幸某风堂。就算不喜欢博多系拉面的也要来试试博多风龙的拉面👍。吃完回味无穷。
可以免费加面🔴2、次哦,妈妈再也不会担心我没吃饱啦!
📷 P6
📍一蘭拉面
🍜连锁网红拉面了!
汤底比较细腻,整体比较偏向清淡口味。
就是真的大排队哎!😢听口音各地游客都有。是好吃的,但是不值得排队啦!
服务生会提前发点菜单 让排队的顾客填写,到了你就可以直接下单就座等面啦~
📷 P7
📍ラフォーレ原宿路上的拉面店
🍜在去Angelic Pretty东京店的路上,因为肚子太饿去吃的蘸面。浓厚的味道,对我来说有点腻了。我是清爽蘸面派~
📷 P8-P9
📍秋叶原SEGA世嘉大楼地下的拉面
🍜蘸面超级好吃,是属于夏日的清爽美味!
拉面配菜里我最讨厌的笋片, 在这里也变得美味起来。
店铺超小,只有一条吧台。桌面有泡着活性炭的水壶,🚰可以自己添水。也会遇到一起来吃的情侣👩❤️👨!
刚开始我推错门了,走到隔壁的🔞店铺 。
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Je牵着Jo的生活
2022-12-24 21:52
东京美食-九州じゃんがら (银座店)4.7
味道不错的拉面,点了一个浓汤和一个辛辣,面不会被泡的太软,肉很多,建议配一碗米饭🍚
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Hchiaki
2023-05-07 21:06
三年没回日本太想念这碗面了🍜
特别喜欢吃这家的细面
错开饭点的时候去的
还算好没怎么排队
每次必点“九州じゃんがら全部入り”
里面有一块大肉,明太子,溏心蛋,木耳,笋,葱
放在拉面里的雪菜可以自己随便加
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jiwawa_7686
2023-05-03 00:12
银座溜达,正好看到评价比较高的一家拉面店,排队人不多,十几分钟就进去了。
店不大,还做了隔断,现在新冠的影响还是多少有点。
最近看日本辣拉面🍜风很大,所以特意点了尝尝。辣味比想象的重,后劲还挺大
红烧肉很大块,所以选择了无红烧肉的组合法,仍然吃的很饱,配上一杯“ハイボール”大满足
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小青龙_8608
2023-04-25 18:19
在银座逛街,想吃碗拉面,刷到这家人气之选。
排了二十分钟队,店很小,服务贴心。
辣汤拉面挺入味的~可以一试~
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阳阳阳阳小姐
2023-04-17 23:29
银座超人气拉面
寒风也抵挡不住大家排队的热情
拉面有浓郁的酱汁包裹着
满口酱汁
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干物女老咸鱼
2020-08-08 20:27
東京銀座6丁目九州じゃんがらラーメン
看到有人推荐于是尝试了一下,我是真的觉得不错的!到店里1点10分左右有人排队,店内较小一共只有16个座位,2个师傅,不过有中英文菜单,也可以微信支付宝支付,很方便。
地方也很好找,因为门面是亮蓝色的牌子上面画的很花🤭店内也是有很多手作的小图画挺有意思的。我觉得在高大上的银座街上显得很亮眼。
我朋友在门口等待时看菜单是觉得应该很好吃,吃完以后倒是说一般般了,这个因人而异啦褒贬不一,不过面的分量确实不多,我中午不饿的情况下吃饱刚好。加面是半份100日元一整份150日元也不贵的。
整体来说,我能给到8分吧😘
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maruko_3427
2021-04-30 16:16
原宿¦老字号拉面店九州じゃんから
原宿车站出去~正在路口的一家小店~~人多的时候从二楼直线排队下来绕一圈~面可以根据自己跟口感~做软一点或是硬一点~里面的食材也可以根据自己喜好进行随意搭配~明太子~角煮肉~腌制过的鸡蛋🥚等等~
八百多~价格也算是实惠~分量也足~
其实蛮多地方也有他家分店的~池袋、银座也有~
有兴趣可以试试
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Lily_3261
2023-05-26 19:04
东京美食|汤底都喝光的鲜浓猪骨拉面!
去银座不要只知道鸡汤拉面了,猪骨拉面也很香啊! 鸡汤拉面听到要排队一两个小时就被劝退了,猪骨拉面一直是我坠爱吃的日本拉面 作为一个不爱吃面食的南方人,猪骨拉面我还是可以连续炫几天的
这家也要小排队一下,地处银座也难避免有游客,但这家jue对是本地人也会去吃的店,菜单在图6,种类还算多,还有为素食主义者准备的拉面,汤和面都用蔬菜制作,连素食主义者都照顾到了👍 感觉可以走向国际化了🤭汤底浓厚程度超越一兰,吃一碗就饱了!一兰偶尔还觉得一碗不够吃😅
黑蒜香🧄是菜单里没有的,可能是季节限定之类的,但蒜香➕猪骨汤底也算是绝配了,个人感觉猪骨原味和黑蒜的都很好吃,原味更鲜一些,黑蒜更香味道更厚重一些🤭
🌟店名:九州じゃんがら 銀座店
📮地址:東京都中央区銀座6-12-17
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馋喵爱生活
2023-05-15 17:03
太太太好吃太浓郁了!阴雨天只想吃一份热乎乎的汤面,虽然门口小排了一会儿但真心值得。
骨汤面,黑蒜油,辣汤都超好吃。辣汤味道有点过于辣,黑蒜油更适中也异常浓郁。总之相比东京其他家蘸面或白汤面,这家更浓郁些。看到旁边的花臂南美大哥一勺勺加胡椒粉,有点佩服
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尼克的部屋
2023-01-22 19:46
周末东京去哪逛 |原宿BEAMS探店
如果问东京哪里的衣服最好逛,十个人得有八个人推荐BEAMS。但是各种支线 Beams,Beams Boy,Beams F,Beams Japan真的是傻傻分不清楚。
但是❗️如果只去一家店的话,一定要去📍原宿的这家Beams(无后缀版)📍。原宿明治通り街上有连续5家Beams!分别是beams Boy(女装),Beams,BEAMS Plus(美式工装风),Beams Golf(卖高尔夫周边的快闪店),和Beams F(美式绅士风)
如果有时间的话都去逛一下是极好的,但时间不多的朋友们可以直奔那家两层的BEAMS,绝对不会失望的❗️
这次店里有“Anti-Vintage”的活动,我也能忍不住入手了一件夹克🤭🤭 真的是每次去BEAMS从来没有空着手出来过
地址📍 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前3丁目24−7
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东京
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LY_4874
2022-10-29 17:46
早稻田大学打卡
照片先上,日本的大学和中国真的不太一样,没有特别显眼的校牌标志,也没有校门的限制,社会人士也可随意参观。
新奇的是我在她们的广场里看到了来自山东省的孔子。学无止境。
东京 · 早稻田大学
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kakarmen
2019-05-21 21:44
东京美食 | 一定不要错过这家串烧酒馆
福蜜蜜串烧创作料理(银座店
随缘找到这家烧烤店实在是太好吃了
好吃到感动流lui并不自禁竖起大拇指👍🏻
坐到打烊没吃够和烤肉小帅哥热情夸赞
给免费送了几串原本烤给员工吃的
(事实证明脸皮要厚机会还是要争取的!😛
📍银座5丁目10-9 YK大楼地下一层 /新宿有分店
东京 · 福みみ 新宿店
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熊猫牌小笼包
2023-04-25 01:43
我也不想逛5个小时 可是它有12层诶
🇯🇵日本东京银座的Itoya 伊东屋
文具控手帐人的朝圣天堂!!
我也不想逛五个小时,可是它有十二层诶!!
在里面逐渐迷失自我…好看的明信片、贺卡、信封信纸,钢笔彩墨印章印泥、胶带贴纸也太多了
从一楼到十楼就是一个笑容逐渐变态的过程…买完还可以直接在店里退税🥳
如果再有机会去日本,Itoya绝对是我打卡List上的Top1!!
📍地址:2 Chome-7-15 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061
东京 · G.Itoya
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_5737
2023-04-30 15:44
东京迪士尼陆地+海洋 个人心得&tips
🔸关于【买票】:app/第三方都可以买,价格差不多,提前一天甚至当天都能买到
🔸关于【入园时间】:开园时间会变,提前看app,一般都会提前开。我们去的两天都比官方开园时间提前一个小时到的,提前半个小时左右开放入园了
🔸【迪士尼人物】:海洋没城堡,达菲和她的朋友们(玲娜贝儿)只在迪士尼海洋有;公主除了爱丽儿在迪士尼陆地;最经典的米奇一大家两边都有
🔸【关键表演&花车游行】:【迪士尼海洋】12:00/16:00有海上舞蹈表演(p2),19:20有Sea Of Dreams海洋轮船灯光+小烟火show(p3);【迪士尼陆地】14:00有花车游行(p1),19:00有夜间灯光花车游行(p4.5);个人认为都很好看有特色,尤其是陆地的花车早晚都是一绝,来了就要看,不同季节时间可能有区别,建议下载app确认时间。Disneyland很多人提前三四个小时去占位😢,前面必须坐着。我们中午是站在后面看的也不错,实在想看好又不想提前太久去占位建议直接买DPA
🔸 关于【烟花】:东迪的招牌表演不是烟花秀,目前20:30有东迪40周年烟花,5min左右不算很大,在两个园区之间燃放。建议观测点是城堡正偏右侧,烟花会从城堡左侧出现(p6)
🔸如何避开人流和【城堡拍照】:别去正面,去左侧旁边的桥(p7)
🔸关于【吃饭】:一些餐厅提前一个月可以官网预约,订不到也没关系很多可以walk in,app可以看等候时间。提前两周预定了海洋的Sakura餐厅日料,推荐天妇罗套餐(p8下);陆地的餐厅没订上,walk in的horseshoe,在园区里算偏贵的,牛排套餐¥5000味道还可以(p9)。在陆地那天晚餐选择出园吃的,走路10min左右地铁站旁边有个商场,去吃的麦当劳
🔸关于【DPA】快通和【Entry Request】:入园检票后可以操作,entry request要抢,几乎秒空反正w我两天没抢到😂DPA都很好买,热门项目的用了就几乎不用排队,show的特定观赏席也可以买,DisneySea的表演观赏席是随便坐的,但是Disneyland花车观赏的premium access票有分配座位,应该是越早买位置越靠前,我们夜间就被分配到第一排观感非常好
东京 · 东京迪士尼海洋
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PeggyJanHung
2023-04-13 08:57
東京銀座 Hermes Ginza
距離上次來拿包已經隔了3年多
竟然一上樓就巧遇三年前的天使SA
當然她已經忘了我是誰 我的消費紀錄也歸零了
但我還是佛系了先買了一些東西
然後隔天再回去找SA 果然日本SA就是很貼心
幫我準備了一個小驚喜
Birkin 30 craie Epsom 金扣
雖然尺寸大了一點 可是還是很感動~ 爱马仕birkin hermes
东京 · Ginza Maison Hermès (銀座メゾンエルメス)
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芝芝芒芒_6837
2022-12-22 14:29
东京|浅草寺美食!肉饼鲷烧最浓抹茶
东京必去景点- 浅草寺!
这里真的好多好吃的哈哈🤩
-
🧩 【Suzukien Asakusa 壽々喜園】
这里有🔥世界最浓抹茶🔥
怎么可以不来尝尝呢!🍵
有1-7级的抹茶浓度可以选 我选了最浓的
超级浓郁的抹茶味!不会太苦但肯定也不会甜哈哈
是比较清爽的感觉 带一点点苦涩味
🧩【Asakusa Menchi 浅草メンチ】
超级多人排队的炸肉饼🐷
大家都很有秩序 不会排很久滴
外皮非常的酥脆 里面有浓浓的洋葱味
非常的juicy 小小一个不算很腻
🧩【Naruto Taiyaki 鳴門鯛焼本舗】
我去的时候有三个口味 红豆🫘地瓜🍠奶黄
馅挺多的 外皮也比较酥脆
这么冷的天一口热乎乎的下去 超爽
可以坐在门口的椅子上边看夜景边吃
🧩【Asakusa Ichigoza 浅草苺座】
这家草莓大福非常的热门🍓
我个人不太喜欢糯叽叽的东西
但小红书的小伙伴都说很好吃 可以试试!
-
吃饱饱之后可以到处逛逛
🔔【Kibikoya 吉備子屋】
这家的桃铃也超级火哈哈 手工制作的
在一条小路上 有很多不同的款式
感兴趣可以去看看哦~
📅 【Yoroshi Cosmetics よろし化粧堂】
生日护手霜+生日唇膏
每一天的款式都不一样滴 有三种香味可以选
我比较喜欢柚子🍊的味道
也适合当手信送给朋友!
东京 · Suzukien (壽々喜園)
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釒_2251
2022-07-09 12:29
池袋|阳光水族馆好治愈
每次经过都能看到大大的海报
这次没忍住 终于买票进去了
有好多没见过的海洋生物👍
里面真的好凉快 可以在里面坐一下午
水母真的超级好拍 好漂亮 我好爱💙
人不是很多 一共两层加一个露台
📍サンシャイン水族馆
東京都豊島区東池袋3丁目1 サンシャインシティワールドインポートマートビル屋上
🎫成人2400円 还有年卡4800円 喜欢海洋生物的话 可以天天去🤭 不用预约 直接窗口买票就行
东京 · 阳光城水族馆
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昂昂昂爱分享
2023-03-27 21:22
裂墙推荐日本京都八大必吃美食推荐榜
🇯🇵京都美食推荐
⭕️Moritaya sukiyaki
到了寿喜锅发源地的京都,一定要去打卡这家始创于1869年的百年老字号!蘸了鸡蛋液的和牛入口即化,简直让人幸福感爆棚!
⭕️本家尾张屋Honke Owariya - Main Shop
始创于1465年,超过550年的历史,日本🇯🇵最古老的荞麦面店,一家把荞麦面做到极致的荞麦面专卖店!
⭕️瓢亭 .别馆Hyotei Annex
❤️这家京都超过450年历史的怀石料理店有着日本唯一一家的米其林早餐!他家至今已经连续14年获得米其林三星称号,也是京都历史最悠久的餐厅之一!
⭕️Smart Coffee
始创于1932年的老字号,是京都本地最著名的咖啡店,老派日式混搭西洋风格,一下子把人带回昭和时代,很多媒体都前来打卡报道,旅行杂志上更是经常看到Smart Coffee的身影
⭕️Ramen Sen-no-Kaze Kyoto らーめん 千の風 京都
有获得日本🇯🇵拉面排名第一称号的加持,千の風 京都面馆生意火爆到夸张,Q弹劲道的面条🍝吸附着浓郁的豚骨汤,真的是一口入魂的让人欲罢不能!
⭕️Torisei 京都・伏見神聖酒蔵 鳥せい 本店
由旧酒厂改造成的这家串烧店,在京都绝对属于隐藏版美食!这里除了有着亲民的价格的美味鸡肉串烧,还能享受新鲜酿造的日本米酒哦
⭕️Enen 京都烧肉
火爆全网,一位难求的烧肉店!仪式感满满的寿司🍣拼盘,简直可爱到犯规啊!除了造型可爱,店里用的肉质更是好到没话说.全程都有被惊艳到!
⭕️Waguri Senmon Saori
京都必打卡的栗子甜品专卖店🍮Saori!还没出门就已经被京都鸭川人手一碗的栗子面条种草了,吧台前还能观看栗子面条制作过程,仪式感满满!
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东京 · Moritaya (モリタ屋)
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Swan不动产
2023-03-25 23:03
千万不要在阴雨天来千鸟之渊赏花
🌸今年东京的樱花季,刚好遇上下雨。千鸟之渊的樱花也已经满开。虽然雨天出门拍樱花不出片也在意料之中,但是临场赏花的感觉还是很值得的。即使下着雨,来这里赏樱的人依然络绎不绝,真不愧是东京排名前10的赏花胜地。
·
🌸千鸟渊是位于皇居西北边的护城河,沿着护城河有一条700米长的绿意盎然的千鸟渊绿道,因为有着千鸟的形状而得此名。如果还没有去的小伙伴,一定不要错过千鸟之渊的赏樱之旅。下面是一些东京千鸟之渊赏樱花的攻略,希望能帮助到你。
·
1. 地址:2, Kudanminami, Chiyoda-ku, Tokyo
2. 到达方式:搭乘东京Metro地铁或都营地铁至”九段下”站、东京Metro地铁至”半藏门”站,步行5分钟即可到达
3. 玩乐:在绿道内有乘船场所,可以搭着小船(收费)来欣赏映照在水面上的樱花美景。
4. 游览路线:千鸟之渊有着广阔的湖面和密集的樱花林,游览路线主要有三条:一是绕湖畔步行道游览,可欣赏湖面上樱花的美景;二是穿越樱花林游览,可亲近樱花,感受樱花芬芳;三是乘船在湖面上观赏。
·
🌸千鸟之渊是一个非常适合赏樱的地方,无论是游览路线还是注意事项都需要注意。希望以上攻略对你有所帮助,能让你在千鸟之渊的赏樱之旅中留下美好的回忆。
东京 · 千鸟渊公园
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海外酒店特惠研
2023-05-01 21:28
日本东京丨逛街攻略,先
🛍️银座
1️⃣Ginza six 六星级贵妇商场
2️⃣dover street market 潮牌管饱 学美术可以去逛逛👍
🛍新宿
1⃣beams Japan:日本潮人zui爱逛的商场,新宿旗舰店 东西最多,有点像集成店,日本文化艺术品,杯子瓷器等等 送礼很不错 还有当季的潮流服饰 各种联名跨界款 有趣的小物 一共7层楼 价格也比较适中 买到了鲤鱼旗🎏和日式传统灯笼🏮
2⃣伊势丹:想要的大牌几乎都有 一楼就已经非常多饰品品牌了:宝诗龙 尚美等等 二层是高端珠宝:graff 布契拉提等 还有各种大牌的衣服鞋子,母婴用品 thom brown的童装 dior的童装等等 应有尽有 如果没有太多逛街的时间 那么逛新宿伊势丹就够了 品牌多 货最全
🛍涩谷
1⃣parco商场:各种潮牌 有石头岛/日本本土潮牌APC/必逛的品牌human made/马吉拉mm6….顶楼有宝可梦/任天堂/海贼王周边 很大一个超梦就是在这里 还找到了动物森友会的周边 马里奥的ip最多
2⃣ alpen 露营装备店 是全日本都有的连锁店 逛哪家都可以 涩谷这家比较大 有十几层 喜欢露营品牌的不要错过 品牌有snowpeak,ogawa,大白熊,恰恰鸟等…几乎想找的露营品牌都有 简直户外天堂 品类也很多 各种帐篷 厨具 衣服 nanga的睡袋都是一面墙 真的超级好逛!northface的衣服最多 而且价格捡漏 国内1000rmb左右的这里600 性价比👍
3⃣kith涩谷店:一面鞋墙 当季款潮流款都能找到 还有联名款的服装 帽子 饰品
🛍表参道
1⃣中古店amore和Qoo vintage好逛 Chanel/爱马仕成色好
2⃣Cosme美妆店 里面的美妆产品又新又多 还有一个cosme大赏的排名墙 品牌种类都很多 逛到出不来 原宿这家最大 没想到cosme也出实体店了
🛍代官山
1⃣fruits and season的水果山明治
2⃣茑屋书店 不逛街就看看书喝咖啡 就很Tokyo style
3⃣globe specs 眼镜店 1对1服务太精致了 终身售后服务 眼镜会根据自己的脸型调试得非常舒服
4⃣一芯 日式餐厅 在楼梯下面 不太好找 但很好吃 是本地店员也推荐的程度
11
东京 · Dover Street Market Ginza
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米其霖
2022-10-01 12:15
日本旅游️|南青山不止有潮店
值得一去的博物馆 笔记灵感
很多潮人小伙伴到东京一定要去一下南青山、表参道逛街买衣服,我们到东京🗼的行程一般是上午打卡美术馆、博物馆,下午逛街买东西😁
🌟这家根津美术馆刚好位于南青山附近,我们自然要去看看。🖼️美术馆馆址是根津家族的根津青山的旧居。1945年曾因战争原因遭烧毁,1954年重建,1964年加以修葺,平成二年再次重修。这个旧居除了建有美术馆馆舍外,还有附属的根津青山庭园🪴。
🌟庭园十分精致,典雅,院内有著名的十景:弘仁亭和无事庵、东熊野…等等,这个庭院绝对是打卡拍照📷的好去处,我一直觉得每个城市的美术馆🎨都是最好打打卡拍照地。
🌟美术馆内主要收藏茶道用具及佛教美术作品为主,还收藏有中国古代青铜器,瓷器等。所收藏的中国文物,以其藏品丰富、门类多、精品多。其中不少来自于我国山西天龙山石窟,如北齐如来头像、唐代菩萨头像不下十数件,有的能够在天龙山石窟中找到它的原来位置(看着有些来气,都被它们弄过来了😤)
🌟美术馆了还有一个咖啡厅,可以🌸看完展到咖啡厅下午茶☕️,而且整个咖啡厅都是玻璃墙,庭院里的绿植🌳就像一幅幅风景画作为装饰,很漂亮。
📍交通:地铁银座线、半藏门线、千代田线表参道站下车,A5出口向右步行8分;都营巴士88路,涩谷至新桥北口方向,在南青山6丁目下车,步行5分钟
东京 · 根津美术馆
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玛雅行走的杂货
2022-06-25 15:43
东京丰洲市场(原筑地市场)金枪鱼拍卖现场
作为一个终身吃货,去任何一个国家游走有个必去项目,就是各国的农贸市场,看着异域他国花花绿绿的荤素食材,才能感觉自己深度认识了这个国家。不过,像东京丰洲市场这样需要预约交费甚至还要雇个翻译的农贸市场之行还真是罕见——人家把市场当成了文旅项目。
丰洲市场是过去传统的筑地市场搬迁而来的,主要内容就是海产(也有部分蔬果调料),所以采取了全封闭室内设计,只是不知道他们怎么才能做到浓烈的海腥味道不把人熏倒。
丰洲之行的核心部分是观看全世界最大规模最有特色的蓝鳍金枪鱼拍卖,但观光客不能进去现场,只能在楼上隔着玻璃窗抻着脖子眺望,我们可是花了钱的,到市场里居然连腥味儿都不给闻,真想给它个差评!
好在排成整齐队列的巨大无朋的金枪鱼很快吸引了我们的注意力,转移了那点小小不满。拍卖去比篮球场还大一些,每个卖家占几十平米的地块,把自己的鱼整齐排好,每条鱼会切下一块放在鱼身上供买家鉴定品质。买家则会手持一个类似手电筒的东西可能是像购买玉石那样用来照射鱼肉纹理或新鲜度的,电筒居然还有笔记本的功能,买家会用记号笔在电筒壁上做一些简单的信息记录。
在电子科技发达的日本,这里的金枪鱼拍卖还是坚持了古老的竞价方式——用手指头比划价格——很像百年前我国西北牲畜市场里的喊价模式,不过不在袖筒里。
一旦成交,也不知是买家还是卖家会过来三个人,动作利落的将鱼装箱运走,为什么要三个人呢?因为太沉,一两个人根本搞不定。
这里拍卖的品质最好的金枪鱼其实并没有想象中的那么贵,每公斤150人民币左右,不过起步最低要买一整条,一百公斤的样子吧,我默默地把想下场买一块鱼找地方加工的心思收了起来。
据说世界只有两个地方有传统大规模金枪鱼拍卖,除了这里还有澳大利亚某地,虽然我们为了参观半夜就必须起床,在市场二楼隔着玻璃窗站了好几个小时,但还真挺涨见识的。我觉得如果时间往前往后跳跃几百年,这个市场的交易方式都不会有大的区别,日本这个把传统和现代融合得最好的国度有很多方面是值得我们这样处于飞速发展的国家借鉴和思考的。
东京 · 丰洲市场
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