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Momo_7003
2023-04-16 18:18
说一说淄博,外来客人们可以先了解一下
因为烧烤,更因为我们淄博的人间烟火气,让全国各地的客人都知道了我的家乡,五一将至,我们淄博居然进了热门top 3,借用网友一句话“淄博上次这么火的时候还是齐桓公的时候”,但就是这个周末,看到好多网友说,来了淄博吃不上,住不下……烧烤排队两三个小时,酒店全满……
这个帖子就是让大家先了解一下我们淄博。
淄博是组群式城市,组群式城市就是区域之间距离远,比较分散,城乡交错。(来自百度)开车到相邻区县要半个小时左右。
淄博站在张店区(如图一)市政府所在地,八大局,海岱楼,多数网红烧烤店都在这……人流量最大的就是这里,烧烤排队,酒店爆满……不纠结网红店的,可以去周边区县……
博山菜是淄博一个大特色,距离市中心一个小时左右的路程,自驾的完全可以考虑来博山,物价相对市中心要低,烧烤也很不错,大饭店值得信赖,很多小餐馆也很有特色……
值得一提的是很多网友对博山菜的评价,所以说一说:博山菜很出名,酥锅出名,但口碑两极分化的厉害,觉得好的很好,也有觉得很不好的,这个看个人口味,先提出来,防止坏了口碑?豆腐箱,炒肉片,炒腰花等特色菜,酱汁大多酸甜咸口,硬炸肉,炸广东肉,炸春卷……还有好多,就是简单的酸辣土豆丝,博山人也会炒的很惊艳?另外博山烧烤也不差的,很多经营多年的店都很好,随便一家都应该不踩雷!
临淄是齐国故里,有丰富的齐文化,还有出名的烧烤。
淄川有蒲松龄故居,聊斋文化,还有服装城,逛一逛,可以淘到自己喜欢的衣服。
沂源离市中心远了一点,但这个季节樱桃成熟,沂源的大樱桃,桃子,都很好!
周村有著名的周村烧饼,古商城,印染文化……
还有桓台,高青,写不动了?
所以远道而来的客人,如果您不纠结网红店,周边的区县也是一个很好的选择,像是博山,淄川,出了淄博站,就有直达的公交车,吃饭排队,交通住宿,都会宽松很多……
淄博人民很热情,欢迎各地朋友来淄博……我们原是重工业城市,并不是旅游城市,一下来这么多人,如有招待不周,还请见谅……
淄博
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busja
2023-09-23 12:38
Boshan local food in the beautiful "ancient" area surrounded by magnificent mountains. Place had a second floor, which u have to walk from the back door with plenty of sitting. Food was served very quick and tasted good. Only minus of this place is that there are no waiters upstairs present at all times, which makes it difficult...
淄博
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yjbillden
02-13 19:02
出差带特产
大山东多以大煎饼为特产,想带点不一样的,蜜三刀天津其实也有,不过黑糖蜜三刀还是没有的,搜索了一下,发现这家店算是当地老字号了,拖着同事前来看看买买!小点心种类还是很多的,北方点心的特色,价格也比较平价,独立包装盒,独立包装袋也便于携带。
淄博
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锐希_8828
04-05 17:18
去琉璃馆的路上,找了这家店。进门等了会儿,才看到服务员,有没有位子?让去左手边找个服务员问问,走过来连个穿制服的服务员都没看到,有几位阿姨在忙着上菜,好不容易看到一个服务员说没有位子,让去西边看看,又回到前台,问西边有位子么?边忙边答没有,这时候已经好感全无了?等了一会儿看门口有马扎子,就让孩子坐了,然后也有小桌,我们就坐这里了,重点是问,如果有空出来的位子,可以再坐吗?答不行了,有点不能理解了[悠闲]
菜品也是马马虎虎,豆腐箱上来都不怎么热,炸肉不油,炸的比较干。大众点评的双人餐,假期也能用,唯一可以给好评点。
淄博
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奖励朵小红花
2023-10-04 08:59
牛肉干超好吃
不是想象中的口感
是酥脆的
咸甜口,咸更重一点
有一点像四川泡在罐子里那个透光牛肉片
一袋半斤93
淄博
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花茶爱草莓
03-24 08:47
博山老菜馆,原本看着点评中的一些差评,有些担心。实际就餐体验挺好的。
下午13点15左右,排队4桌。服务水平算不上非常好,就是普通菜馆的水平,服务员都挺热情。桌子擦得很干净。
四道菜,两个人没吃完,打包带走了。炸春卷和风味茄子,确实味道独特。现炸的春卷,沾了浇汁,即使是油炸的,吃起来也不觉得腻,而且依旧挺脆。风味茄子是甜口,又有花椒的香气,很独特。
清汤汆丸子,清而鲜的味道,就像自己家里做的,没有特别的佐料,就靠原料自身味道。
豆腐箱,一口下去,挺浓郁的香菇味,味道挺好,趁热吃很棒,凉了以后,炸豆腐本身有点酸味,有些人可能不喜欢。另外,豆腐箱的浇汁,拌米饭挺好吃。
淄博
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vivienaMayday
03-29 23:16
在淄博的最后一顿饭选了这里
首先这是当地朋友推荐的说很好吃
真的需要早来 不然排队
门口虽然有停车位但是需要抢的
环境还可以吧 服务也还行
就是上菜速度挺慢的
「博山老火锅」好像每桌都必点 我们点了小锅 开始还行 越吃后面稍微咸了一些 但是要涮菜的话就还可以 里面菜品很丰富 量也挺大的
「豆腐箱子」个人感觉有点吃不惯 类似豆泡那种豆腐炸的 还行吧
「博山炸肉」这个确实好吃 秒杀什么小酥肉 就是当天不知道为什么 我们都吃完了这道菜还没上 催了半天 估计是给忘了
整体来说还行吧
淄博
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一只猪蹄_8214
01-03 15:32
风靡一时的淄博烧烤,终于吃到了,他家的肉是半生那种,需要自己加热熟才可以吃,我们担心排队去的比较早,但是去了还没准备好,就在附近溜达了一圈,等回来的时候,店里已经坐了不少人了,蘸料就是辣椒粉和孜然粉,小饼是可以选甜面酱和蒜蓉辣酱,老板推荐蒜蓉辣酱比较好吃,肉我个人觉得一般,总体吃下来,我最喜欢素菜,推荐土豆和包菜,真的很好吃,菜都是刷的芝麻酱然后拿过来在自己烤的,考出来有一丝丝甜味,我很喜欢
淄博
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冰凌潇婉
2023-10-09 18:48
?环境:
几十年的老店了,现在吃也还是小时候的味道。
「麻辣鸡」水煮的鸡肉炸一下,放上很多花生碎拌,味道很香。
淄博
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Pioneerrrr
03-04 15:43
两个人这个价格真的很划算,还是得提前在网上做好功课,这样到店直接消费,既方便又划算~食材很新鲜,上菜速度也很快,份量很足 ,希望能够坚持下去,㊗️生意会更好!店里音乐?恰到好处,非常适合晚上下班之后和朋友来这小聚,能缓解一天的疲劳。
淄博
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Ild_1877
03-14 20:45
味道淡,不点酱类的话会没味,容易腻
肉很小,周边最小
土生土长的淄博人第一次见小料还要钱的!!一份两块,巨少,到在盘子里是平的,肉根本沾不到!更别说续了!
味道不好吃
淄博火了之后,这家店是新开的,除了新的环境,没啥亮点
外来客人避雷!!!!
真的不好吃!!!啥也没味,鸡翅很腥!!!我钞了!这周边任何一家都比这好吃!太难吃了我服了!!!!!!!!!!!!!!!!!
淄博
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坦克很忙
2023-06-28 22:52
淄博|两天两夜纯享版旅游攻略及体验分享
p2是我去过的地方 淄博是我旅游体验感最好的城市我大学生特种兵诚不欺你!话不多说 先说感受 淄博来了后悔一瞬间 不来后悔一辈子 后悔的一瞬间在后悔没有早点来这个宝藏城市!
淄博活该他火!
不说了,我直接po行程,听劝哈!
?第一天
我们下午四五点才到淄博
?第一天白天大家可以去万象汇,去市区打打卡拍拍照
?那么晚上当夜幕降临当然就要开启我们的烧烤时间啦!✅推荐宜泽大串烧烤(张店区),他家的精酿yyds 入口醇香小麦味,买一送一谁懂啊!其实淄博的烧烤美团评论差不多的味道都不差,吃的就是一个氛围! 评分高评价好的放心冲就完了!
我们吃完烧烤去唱歌了 p5我们点的中包 进去以后大到我震惊 161r那么大
?第二天
最最最精彩的来了!
?上午7:00 淡季七八点最合适 给我直接冲八大局早市 别管 听劝哈!好吃推荐 紫米饼 肥肠包
锅饼 新鲜出锅的牛奶棒和小酥肉 ‼️
⚠️建议先去我p6的这个位置 这里就是心心念念的艺术家一条街‼️你先去挑喜欢的大师,50-100不等就可以画一幅小扇子,有画画的也有提字的,全都是国家级大师,他们给你画的时候你就可以去逛早市了。50r有收藏价值的小扇子你不心动⁉️
?逛完早市打卡完小扇子以后 给我直奔✅陶瓷琉璃博物馆。唐库文创园避雷❌?♂️?(没什么东西只有一个买老玩具的玩具店还有点意思,对这个感兴趣的朋友可以去)
?逛完博物馆旁边就是齐盛湖公园
?我最最最最满意的来了!都给我去吃!价格低到爆炸菜量又多的鲁菜,来山东不能光吃烧烤吧?家人们 不收餐具费 两个人我们点了100出头 够四五个人吃的量!还送南瓜汁!??村外村庄户饭
淄博
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云溪处
2023-04-30 22:02
打卡淄博|泱泱齐风
齐国故都,浩浩淄博
在临淄齐故都文化博物馆感受泱泱齐风
分泱泱齐风1、泱泱齐风2、古文物、石刻战4个展厅
大量出土的春秋、战国文物
线条古拙 有些造型丑萌 极具个性
在这里可以直观感受春秋战国历史尘烟
和齐国故都发展脉络、不同时期的社会经济文化
遇到不少小学生研学团
是孩子们了解春秋战国历史的好地
诺大的展馆免费对游客开放
足见好客淄博的诚意??????
16
淄博
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萨达哈鲁汪
04-04 23:52
鲁菜发源于博山菜,是有迹可循…
来过淄博非常多次,却是第一次来博山
我很喜欢博山区……沿着河两岸开车,省道也可以直接开到济南的仲宫…夜晚的博山很安逸…一座小山城…
来新融记也是忘了哪次收藏的了,姜丝干炸鸡真就是绝了…博山炸肉没有我想象中好吃,比不上桓台吃的博山炸肉…豆腐挺有特色…总体来讲就是传承了我们山东菜的量大实惠…
首推姜丝干炸鸡,下次尝尝腰子,这次比较匆忙没机会多点几个菜……
淄博
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aic_4849
2021-04-30 08:32
今天装了个肉干礼盒,包装特别好,送给人的,以前就老吃这里的香肠肉干,太正综了,味道特别好,肉就是那种成丝的一咬。五星好评!
淄博
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宾果黄昏
2023-12-18 00:00
来淄博逛吃选的这里的酒店,位置在淄博市中心的一个商业集合体,前面是各种商业门面,酒店住宿以及娱乐场所,后面一条街是美食小吃夜市。周边就是有名的八大局。整体规划还是很不错的,有自己的停车场,管理还算有秩序,每到夜晚客流量如织。真的是“好客山东,宴客淄博”…
淄博
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蓝天下_3391
03-02 13:05
来淄博吃烧烤,司机介绍了赵一家烧烤,说不要去网红店,排队太长时间。
口味,这里是自己拿调料的孜然粉一大盆的,辣椒粉也是一大盆的???,先给你上个炭火小炉,这炉子下面还有个水槽,不错不错,防烟。然后点菜上来的串串都是烤了半熟的,自己再烤一下,沾点调料 一口香哈哈哈哈哈哈,味道还可以。
环境,店里可能是当地特色吧,水泥地,装修就是路边小店。做的是行军小布袋带折叠凳,环境一般,人做满,挺热闹。
服务,上菜挺快,标准服务。
价格便宜,值得一试。
淄博
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卤鹅_8173
03-14 08:58
自从淄博火了之后就没再吃上 恰巧今天出来觅食 给老板打电话碰碰运气 竟然还有排骨 三步并做两步飞奔过去
八点半过去还是满满当当的 所以吵的不行 老板两口子忙着炒菜顾不上收拾桌子啥的 俺和队友每次去都是两斤排骨一份饼 再加个红肠
「酱炒排骨」如果不提前打电话让老板早做的话要等蛮久才做好 好在没有因为人多就变了味儿 还是那么软烂入味儿 也没有之前那么咸了 怒吃啊
「尖椒炒火腿」炒红肠没啥说的 就是吃里面辣椒的时候仿佛开盲盒 不知道哪一块就辣的你跳脚 但是整体一点辣味没有哈哈哈
淄博
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漫漫不想长肉
04-05 13:25
他们家11点开始下单,我们10点多到了可以先排号,要张单子填写好,羊肉牛肉都是腌制过的,我最喜欢吃烤鱿鱼,很厚实,烤豆腐也好吃,里面嫩嫩的,很满意的一餐!
淄博
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盖世小可_4816
2021-07-28 22:13
夏天暑假避暑好去处 外边35度溶洞里只有十七度
两个人买的通票 学生价可以打折
包含溶洞➕滑索➕漂流➕各种小的娱乐设施
漂流很不错
淄博
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骑扫把得胖女巫
04-07 17:27
想着博山菜应该博山最正宗~就把它留在博山的最后一餐~
餐厅全是大圆桌.平时应该是以办婚礼、宴席为主~
糗糕:必吃!很香甜软糯.却不过分甜腻~本来上来的时候觉得这也太大一盆了…结果吃完一滴没剩~
风味茄子:过油的茄子自带一层脆壳.外焦里嫩.甜口带一点椒麻味~我爱吃~
炸春卷:韭菜、鸡蛋、粉丝~趁热吃.外壳酥脆~还不错.
葱烧蹄筋:蹄筋是过油炸过的.和之前吃过的那种软糯蹄筋不太一样~多了一些脆嫩~葱段有改花刀~爱吃光盘~
豆腐箱:着重提醒外地人真不一定吃的惯!肉馅里有不少肥肉和姜…基本咬了一口就没在动…不爱吃~
淄博
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祝您明天愉快
2023-05-13 09:02
天上古村落|淄博牛记庵
淄博的小世外桃源?
淄川的景区也是一个度假村⛱️
?门票50元 ?️门口可以停车村内20元 村在10元
景区不算很大感觉一个小时左右差不多就可以逛完
里面有很多民宿? 高地价位不等
特别推荐牛角溶窟图一图二 还有好多景色忘记拍照了
淄博
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可可卡卡的柠檬
2023-10-02 16:09
正好在吃饭的地方旁边,说到淄博特产就会一直刷到清梅居的牛肉干,连锁店很多,牛肉干是炸制的,炸到干脆,感觉和脂渣异曲同工。大片93半斤,碎片70。闲着没事咯吱咯吱的也挺好吃,送人大片合适,自己吃碎片也是很实惠的选择。
淄博
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怕嘿的鬼
2023-11-12 23:38
淄博菜,可能我是真的吃不惯。这几个都是累扁了,其实菜做出来还挺好看的,就是味道不敢苟同。就一个菜什么丸子没吃到,都是看评论还行的菜,好几碗从我包间门口过去,就是不进来,问说下一碗,哎,这个态度可能是不想给我们吃。
淄博
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伽爷_6103
02-18 16:01
来淄博就是奔着这口博山菜来的,跟着网红推荐又是爬坡又是穿小路,在很隐蔽之处找到了这家,准确说找不到是靠味道寻到的。姜丝炸鸡第一次吃,好吃,没吃够。豆腐箱子因为不吃猪肉所以只吃了豆腐没吃箱子里的宝贝,据说挺好的。惊艳的是鱼肚参汤,料足味鲜还有很多海参,无奈量太大根本吃不完。
最值得一提的是,因为馆子小去的时候没地了,跟老板说开车4个多小时就奔他家来的,老板不知道从哪找了小桌给支上了,总算是没留遗憾。感谢老板
淄博
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Eduardo
02-27 13:49
出差做事,让人给推荐个附近的本地菜店
在胡同里,给人酒香不怕巷子深的感觉
实际体验一般
包间环境简陋,点完菜后很快就上了三个菜,还挺快,结果之后就是漫长的等待,三个菜吃光后等了好久好久才上第四个
「鱼肚参汤」还不错,胡椒味适中
「博山炸肉」一般,不如小酥肉
「呛蹄筋」没什么味道,像纯素菜似的
「爆炒腰花」一点腰子味没有,倒是挺嫩
「豆腐箱」也是没什么味道
「熘肝尖」还可以,挺嫩
水饺?还行,现包的
淄博
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YhY_8509
01-02 13:29
点了三菜一汤,踩雷三个。三鲜汤,超级多的胡椒,超级辣麻,没法喝,也不好喝。孜然肉片,很咸,料太多了,沾水吃的。韭菜鱿鱼,算是比较好的的,但是从里面吃出一个塑料片!直接震惊了!
菜的卖相都不错,但是吃起来就相差甚远,难道是口味不符合吗?我不知道,但我们都感觉踩雷了
淄博
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玄都观
2023-04-11 22:14
【齐文化博物院】主打就是低调。之前叫“齐
【主打低调的齐文化博物院】
主打就是低调。之前叫“齐国故城遗址博物馆”,后改了如今这个野里野气的名儿。几番纠结,差点错过这座宝山。馆舍很低矮、位置也比较偏,初见主陈列“齐风泱泱”,我真是直呼被骗,起手处一码齐用独立展柜放着好几个塑料儿青铜器…… 抱着来都来了的心态,我决定试试看。好家伙,谁能料到山东老师们米糠里藏金锭子,真是越逛越快乐、越玩越满足,先秦的牺尊、龙耳簋、舟形酒器、兽形柄豆、汉代石人、北朝造像、直径两米的隋唐大经幢残件儿个个拿出来都令人咂舌,不愧是依托齐都临淄在办展,在省博搂完一圈的情况下还是有这么多神品。齐博值得
10
淄博
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ljwyxy
03-01 20:36
开车500公里来淄博吃烧烤,酒店服务员给推荐了当地人吃烧烤的地方,一进来,感觉不便宜。吃了这么多年烧烤感觉自己不会吃烤串了,!牛肉串和羊肉串2.5元一串,10串起点,味道不错,推荐,其他的就是板筋啥的也是10串起,瞬间感觉不敢点,味道可以,好吃。
淄博
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大肥鹅
2023-04-17 21:18
跟着本地人吃淄博|周村区
如果想吃淄博烧烤的朋友不止可以选择张店区哦!周村也是不错的选择,从周村到张店只需半小时!!
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浙中醉侠
2022-03-31 00:00
蒲松龄他们家在淄博一个比较偏僻的小村子里,这里现在已经变成了景点整体保护的非常不错,还原了清代地区的乡村面貌,在蒲松龄纪念馆的这个介绍里面,专门提到蒲松龄的家境非常的贫寒,但是现在这个宅子修的非常的正式,让我感觉我要是在农村有这么一套好的住宅,我一定是非常的富有了。
10
淄博
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