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  巧克力张_9061 2021-08-20 17:45

  赵一家烧烤|在淄博吃烧烤一定要带风油精🚄济南−淄博🚄就为了来吃淄博小烧烤
  看了姐妹们的推荐，最终选择了赵一家烧烤（乌啦啦同款，但我去的是分店）
  🏠店名：赵一家烧烤（开发区店）
  📌位置：淄博市张店区联通路与东二路南东方星城幼儿园南侧
  💰价格：人均¥50 很实惠！（菜单价格在图5⃣️）
  🔔服务：记住桌号去点菜付钱， 然后坐位子上等一会就到了，服务很好，大家都很热情
  5点多就来了没有排队！我们在万象汇 王府井附近玩完看距离开发区店最近就直接打车过来了，没有去总店。这家店环境有些差，女生尽量不要穿裙子过来❗️室外蚊子很多，像我一样招蚊子的(O型血)姐妹一定带瓶风油精过来‼️店家说厨房里有蚊香可以点着拿过来，但是对于我来说并不管用！！幸好旁边有家社区卫生服务站，进去买了瓶风油精涂上之后感觉整个人都好了～
  📝推荐菜
  🍢烤豆腐
  烤豆腐是他家特色，太好吃啦太好吃啦！新鲜的豆腐刷上酱，在炭火上烤的外酥里嫩，很鲜很入味！都给我点！据说限量供应，大家尽量早去啊～
  🐂板筋
  我在其他店吃的板筋都跟老，咬不动，唯独这家烤板筋我能咬动！吃完我整一个惊艳住～上的时候还特别提醒不用再烤了，直接吃就好
  🐖 猪肉串
  猪肉烤制过后也香了吧！！卷在柔软的小饼里搭配小葱挤上一点蒜蓉辣酱美味到爆炸💥
  🐷 五花肉
  一定要烤的焦焦的才好吃，看见冒油的那种！卷在小饼里放上小葱和蒜蓉辣酱这种搭配简直是灵魂吃法
  🌮小饼
  小饼是淄博烧烤的灵魂！！必点哈姐妹们👭
  🦐大虾
  个头很大很新鲜很入味，喜欢吃虾的朋友们都给我点！
  ☑️随便点没有踩雷的东西，总体感觉还不错👍🏻

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  LYClaire 2023-04-20 13:53

  本地外地的特种兵们看过来看过来‼️
  强烈推荐给你们这家烧烤店，叫犇羴鱻‼️
  真的是本地人吃的最多的一家烧烤了，因为真的好吃好吃好吃啊！而且是馕坑吊炉烤出来的
  「鲜切羊肉」和「牛肉」必选项，闭眼入就行，肉肉新鲜调料也刚刚好
  「绝味鲜豆腐」一定要点，他家豆腐的蜜汁酱料太好吃了，芝麻酱包裹的再卷个饼，刚好吃连
  「小葱蘸酱」淄博烧烤的灵魂，撸上肉卷个小饼，配上一瓶大瑶，好吃到谁都不爱
  如果人多，一定点一份「招牌秘制烤羊排」（需要提前预订）

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  贾老板_9735 2023-04-07 13:20

  淄博八大局早市防踩坑八大局的炒饼是一定要买的，一直以为是主食吃起来更像是零食 味道很独特
  我一共在市场分别买了两家的炒饼比较了一下。白老三家的饼更薄一下 但是味道都差不多。哪家排队少就买哪家就可以。
  紫米饼一定要趁热吃 味道不是很甜
  市场上我也买了两家（都需要排队）第一家没有拍门头 她家的饼比较厚,逛了一会又看到第二家(感觉第二家才是正宗的 皮很薄，这个拍了门头 大家买的时候可以注意一下）

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  小杜杜杜dududu 2024-03-22 23:24

  真的好久没吃淄博烧烤了，怎么这么好吃
  听舍友的推荐来吃了吴氏烧烤，
  我偏爱五花肉，比较肥，烤起来比较香
  两个舍友可能不抗腻，更偏爱精肉
  黑椒肉和羊肉串的也很好吃，没有不好吃的
  三个人点了80个串和三包饼，差点吃不完

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  东_939 2023-04-28 15:22

  淄博烧烤怎么能不来这家？！
  现在已经成为一个景点的，快5A风景区了吧？哈哈
  环境：中规中矩的装修，但是很干净
  服务：服务还是可以的，真的太忙了
  烧烤没什么可推荐的，喜欢吃什么就点什么，上菜是五分熟，需要自己烤，自己加料，自己掌握火候，好吃，不虚此行。
  排号！排号！排号！午餐100个号，晚餐200个号，午餐就当天早上来排号，晚餐就中午来排号！到店预约！
  老板的提示看最后一张图！！！！

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  小北只吃肉 2023-05-05 13:28

  10点多去排二嫂前面的姐妹说已经排了5个小时快没肉了，以为吃不上了，看附近有家跑去问问，小哥说串不全了，想吃就接待我们，真是好客山东，超幸运‼️
  是炭火烤串，第一次上手全糊了，得勤翻面‼️上串非常快，肉串已经烤到七分熟了，刚上的炭火非常旺，千万🉐️盯着串，不然拍个照的功夫就糊了 味道好吃，两个人才花了99，坐在大院里气氛特别好，后面的桌还大合唱起来了～

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  小阿壮 2024-04-02 20:32

  特意来吃烧烤，选的这家，做在了外面风有点大埋汰
  串是3分熟，烤的比较快
  卷饼吃还是可以的，饼是比较软的
  黄花鱼好吃
  每个饼里卷2串正好~

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  非著名大V_1380 2023-04-24 00:52

  淄博烧烤好去处~民安烧烤！！民安烧烤与其他较为出名的烧烤店最大的区别在于~用的是不腌的鲜肉，烧烤过程中不放味精，最大程度的保证了食材的原汁原味。要问最好吃的烧烤在哪？答案可能是~各美其美，美人之美，美美与共，天下大同。如果到了淄博，不妨来这家烧烤店一探究竟，其中美妙滋味，静待各位来亲自体验

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  李铁根 2023-05-04 10:04

  来过几次淄博吃烧烤了，第一次坐在室外，吃着有点感觉了
  推荐他家的羊肉两块钱一串非常好吃，牛肉和猪肉相对一般了，都不如羊肉吃起来香。腰子处理的一般有味道。其他串没有踩雷的，素串的秘制酱料非常不错。
  工作日的中午十一点多到的还不需要排队。

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  生腌我自己 2023-03-28 19:07

  石村便民市场｜网红“糯叽叽”&油酥火烧石村便民市场在水晶街北端，“莎莎铺子”对面，市场内周边居民往来较多，主要以蔬果、熟食、生鲜为主，熟食以面点居多。😞现场没有能坐下吃饭的地方，从小吃的丰富程度到吃饭的便捷度整体来看，石村便民市场的娱乐性价比很低。
  营业时间：建议9:30-晚7（一般下午3点之后很多面点铺子就还是清货了，东西不会很全）
  1⃣️面点：
  P4网红“糯唧唧”小摊：我买了红豆蜜薯年糕，蜜薯馅很好吃，但是量很少。红豆不甜，粉粉的口感。年糕的部分特别湿软粘牙，顶饱。吃两口就放下了。
  P5白吉馍，千层饼：在酸奶的对面，买了一个茄子肉火烧，料很足，火烧皮很脆！排队买的人很多，店内整洁。其他推荐：紫薯火烧、烤排，白馍据说空口吃也很香！
  P7 奶香烤馒头：全场最佳！！买了黑米的，黑米粒粒分明，比紫米更有嚼劲，外壳偏酥脆，有种旺旺煎饼的奶香。
  P8 粑粑糕：按盒买，有原味的，也有多口味拼的（巧克力酱、芋泥酱、蔓越莓、葡萄干、酸奶、）料都很少，四舍五入等于原味。比老面包多了些嚼劲，比蜂蜜小蛋糕少了些湿润的口感，还掉屑屑。
  P9老维县肉火烧：要了一个“红烧肉”火烧，肉很香，但是面厚了些。
  馒头、火烧：他们家有烤排。我吃的红豆馅，虽然红豆甜，但是皮香，尤其外面铺满了芝麻。白馍的米香配上红豆沙的味道，甜度刚刚好。也可以换不同口味多买几个尝尝。
  P10斯味特糕点：有很多老式糕点，选择很多。
  2⃣️熟食：
  P6黄师傅炸肉：炸五花肉非常的香！配上奶香小馒头，我很满足。炸肉口感比较干，但是味道还是不错的。
  P11 张成荣电烤鸡架：店里除了鸡架还有鸡心、鸡肝等内脏，以及土豆、杏鲍菇、豆皮等配菜。
  P11灵芝烤鸡酥肉：必须线上团券才能下单，大到一只鸡，小到一个鸡翅，都需要在线上先买券。不接受线下直接付款。本来想尝尝，也没兴趣了。
  火刻烤鸭：点过外卖，是连锁，偶尔解馋还不错。
  😘😘如果去水晶街吃小吃，可以顺便来石村便民市场逛逛，来个肉饼，顺点水果，如果时间很赶的话，建议收藏下次再来。
  👍👍以上仅为部分店铺，如果小伙伴还有想吃的东西，可以留言哦。

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  念得那么真 2023-04-25 19:26

  八大局常去店铺路线自南向北逛八大局
  白老三家锅饼特点薄脆 份量足（每人限购两盒）丸子个人不推荐
  酱香饼和紫米饼推荐图三这家 酱香饼3-5元的就够了 价格实惠味道也很好吃
  网红鸭货小哥哥的鸭脖子不用说了，周黑鸭风味有辣 微辣 和不辣（按我个人吃辣程度乱标的）鸭头和鸭脖子的价格要略微比平时买的贵一元，但他们家一直是那个价，阿姨说因为都是精挑好的食材成本贵一点，不是火之后涨的价
  程雨森家的紫米饼应该是最早我排队买的紫米饼，可能当时运气好皮薄紫米很软糯，后来排了几次皮有厚有薄看运气！
  炒锅饼还是推荐在程雨森紫米饼店旁边的博山风味的炒锅饼对面那家，图也换了，因为炒锅饼的大爷搬到对面去了！
  牛奶棒的那家没有拍照片，最早火的那家在德叔烤鸡架旁边，和阿杜炸串离得很近！

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  大腊淄 2023-04-16 13:06

  淄博石村便民市场的好吃的几乎不用排队~

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  德格土司 2023-04-13 09:48

  环境：开阔大视野，室内室外都可以用餐。
  菜品：品类丰富，肉新鲜，建议人多好一些，点的品种也多。
  饮品：烧烤店有酒水，室外有卖椰子水的也不错。
  服务：店虽大，但服务员换炭火加水都特别及时。
  位置：位置市中心地区，离希尔顿酒店特别近，步行可达。

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  吃货一个小心愿 2024-04-06 12:32

  博山菜的代表，就在酒店旁边，晚上逛完直接过来打卡
  「外婆茶香小排」真的好好吃，又漂亮又好吃，感觉跟外婆家有点像，酸甜口又是炸过的，口口过瘾
  「外婆福寿豆腐」吃着像日本豆腐的口感，调的汁不错，豆腐嫩嫩的
  「博山硬炸肉」很香，没有配椒盐什么的
  「外婆逑糕」还以为是小米粥😂甜甜糯糯的超好吃
  「黄瓜拌油条」这个要哇塞一下了，油条酥脆可口，黄瓜清香爽脆，配上麻酱调料，里面放了芥末和蒜汁，真的好吃喂~
  「爆炒肉片」有点像大同过油肉，也是甜咸口，配菜有冬笋木耳菜花西红柿黄瓜，不错不错
  「鱼肚参汤」鱼肚真不少，喝着挺暖胃
  不踩雷，很好吃，博山菜感觉很对我的胃口啊[耶]

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  T哥_8391 2023-05-08 15:21

  大蒜🧄要收钱的山东的葱是甜的除了排骨是熟的其他都是七分熟要自己烤的鸡心 肥肠冒着油看起来很香处理的很干净 牛里脊 羊肉大串八块一个汁水很多所有的肉都是腌过的很有味卷饼也贼香小料很丰富排骨滋滋冒油外面是甜的带着芝麻香

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  灞波儿奔不吃鱼 2023-04-18 23:10

  家人们！！！物美价廉啊！四大一小吃了234！不枉我们从上海特地跑来吃「川味烤豆腐」这个豆腐上面刷的特色酱料太好吃，超级好吃应该是自己调的料，味道蛮特别的「面筋」很特别！上海没有的味道，值得来尝！！但好可惜今天到的时候9.40了很多菜都没了基本把剩下的菜都点了没踩雷都很好吃真的划算！！

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  them_5087 2023-05-03 22:28

  淄博｜小滋博烧烤大吃特吃 三个人¥160
  吃到走不动路的程度🥵（不止图上我没拍全
  假期快结束了 ～～人相对比较少～
  辣椒很辣 （在江苏甜口吃惯了 吃不来辣的
  烤面包 烤焦了以后 脆脆的 超级好吃 建议买个冰淇淋（以前吃烤肉 学的吃法！
  不要点羊肉和杏鲍菇（膻➕焦 其他的蔬菜肉肉可以点 很实惠 基本 ¥2/串
  崂山麦香啤酒➕大窑气泡水（goodgoodgood
  📍小淄博烧烤（商业西街北九巷路东大院

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  饿了就吃饼干 2023-04-04 11:41

  做了攻略来的，吃完烧烤安排一顿鲁菜，这家店本地人吃的也挺多的，店里还有弹古筝的，环境很好。来的晚了需要排位哦
  点了一些招牌菜，好多忘记拍了
  小土豆我不喜欢，其他的都喜欢
  点的有糖醋里脊 山楂小排，炸春卷，炸硬肉，煎饼。个人觉得最佳是炸肉和山楂小排
  另外，菜量真的挺大的，两三个人点三个菜足够吃了

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  悠悠水鱼儿 2024-04-01 08:20

  🌿环境:🛎️服务:
  我们下午两点到的，人满为患还要等位，网红餐厅是有道理的，很受欢迎哇。
  「外婆茶香小排」巨好吃，都给我点，他家炸物都很酥香。
  「风味茄子」「外婆福寿豆腐」「博山硬炸肉」
  「特色煎包各半」包子是真的大，半份就够了，一个包子都够两个女生吃了😅
  「外婆逑糕」甜甜糯糯的粥，用料很丰富。
  「黄瓜拌油条」绝了！！！油条也是炸过酥脆的，和黄瓜🥒搭配特别爽口
  「冰激凌烤布蕾」软软嫩嫩，甜品的味道很棒！
  「奶香烤馍」也好吃，就随便点，没有踩雷的😜
  博山菜真的是不辣也能做的很好吃的菜系。

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  喵酱不吃鱼 2023-04-29 10:17

  老牌鲁菜馆了，多年来一直在改良，每次来吃都不踩雷，这次趁着淄博烧烤的东风令本来就火爆的聚友斋更火了。必须要给外地游客让位的本地人赶在工作日来解解馋。
  爆炒腰花，酸甜口，喜欢腰花的小伙伴肯定超爱，喜欢里面的蒜苗。
  外婆福寿豆腐，这个豆腐真的好嫩，特别适合老人和孩子
  杏鲍菇烧豆角，杏鲍菇和豆角都过油炸过，所以如果口味特别清淡的小伙伴不要点，我还是蛮喜欢的，有点干锅的做法，很香。
  唯一缺点，人有点多，最好一次性下单，再加单的话会有些慢。

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  Will_6269 2023-04-29 10:48

  这是一家我愿称之为最强淄博烧烤的六星店
  如图所示，我们九点钟去排队拿号，下午快三点终于排到了！（中间逛了个早市和博物馆）但是真的很值。
  1.食材特别新鲜 特别好吃。
  2.价格亲民，无论多少人排队都不涨价
  3.暂时没有见到黄牛
  4.服务周到大气
  总结：淄博烧烤，名不虚传，好吃服务还好，不贵，下次还来！

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  折线_7922 2023-04-15 22:05

  山东大葱名不虚传，夹肉解腻还滋滋甜
  但是二嫂烧烤太难排了，下午两点半路过，
  我们已经排到第十五桌左右，前面的临沂小伙热情告知现在排的是晚市，午市早已截单。晚市4点进店点菜，店家备货，5点上桌。他们家上桌8分熟
  三点多下小雨，店家提前让我们进店坐等。
  做到4点出头，给了菜单下单。
  上菜一直等到5:15，要疯
  5点的时候，外面排队排到了巷子口，一百多人
  晚上9点下楼宵夜，还有二十多桌人排队
  这就是周末年轻人的魄力

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  Millkis 2023-04-15 10:22

  #淄博#知味斋商埠菜每次都去周村大街知味斋，这次出差还是打卡一下淄博市人民政府马路对面这家吧。
  菜肴一贯保持高水准，色香味俱全。
  🌿芥末鸭爪 芥末焖的刚刚好
  🌿春卷 外酥里内，蘸料滋滋
  🌿老酸奶 新品，浓郁丝滑
  🌿豆腐丸子 里面是香椿芽和豆腐呢，真的是香喷喷
  🌿九转大肠 真的是这么多年从南吃到北，从东吃到西最好吃的九转大肠啦
  🌿糖酥大黄鱼 周村店每次炸的都两头翘，这次大黄鱼颜值在线，味道在线 👍
  人均消费：💰200
  大概率是我俩人点菜点多了，但是看见菜谱什么都好吃
  位置：淄博市张店区人民西路13号

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  WUMI_6253 2023-05-02 09:27

  店在一条巷子旁的大院里，很有烟火气。
  每桌有个专属小炉子，虽然要自己烤但是一点都不麻烦，食材大都是店里提前烤至半熟的，自己并不要烤太久。
  烤串新鲜又便宜，配着小饼、小葱和蘸料，好吃又不腻。另外把卷好的小饼卷放在烤炉上烤会儿、小饼会变得脆香脆香的、很不错。

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  爱Jaeeun的胖猫 2023-04-18 23:32

  终于吃上这口淄博的烧烤了！我真的想说既好吃又便宜，真的太棒了！
  「呼伦贝尔羊肉」这个是招牌 能吃的出来肉质特别好
  「小饼」这就是淄博烧烤的特色 看了网上的教程教给你如何蘸料，然后再把肉串放到卷饼里 搭配上小葱 完美！
  「湘西牛胸口朥」这个还真的很好吃呢，之前吃火锅的时候吃过觉得一般，但是烧烤吃这个绝了
  人气特别旺很多人排队，吃了这么多花费也真的很少太赞了，盲点的全部都很好吃！

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  DOLLYYY_5261 2023-04-18 13:38

  🏮大红门酒店🏮
  来张店的第一餐 超满意‼️
  从服务到菜品 真的特别特别好
  我们提前打电话询问门口能不能停车
  顺便订了位置 前台还给升级了包间
  包间特别宽敞 也很安静 真很不戳🤙🏻
  菜也好吃 必点博山炸肉 太好吃了
  外皮酥脆 肉质软嫩 一口爆汁 真的很绝‼️
  春卷也超好吃 是一条长卷 切成一段一段
  因为是素馅 旁边也有配粘料 所以不会腻
  雷椒茄子 也很好吃 辣椒茄子还有蒜泥
  包在小饼里面 口感丰富 特别好吃
  还有炭烤青芥龙利鱼 中西结合的菜
  芥末虾球的酱料配上龙利鱼肉 口感清新
  除了传统的鲁菜 还有点创新 真的很推荐❗️

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  王小翾 2023-04-30 11:33

  为什么不来石村市场啊！八大局平替！人少超好，姐妹们冲！捞汁小海鲜38一斤，买了20块钱的就超过瘾，糯叽叽青团买了！4块！炒锅饼只要是现炒的就很好吃！住的酒店也有现炒的炒锅饼

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  day高兴 2023-04-19 14:19

  跟着本地人吃淄博1⃣️｜宝子们码住！最近淄博突然火遍全网，五一假期即将来临，本淄博土著给大家整理了一份吃喝攻略，当然千人千味，喜好因人而异，大家也不要对这个小城市抱有多么大期望，不要恶意诋毁呀 相互尊重喽～（合理选择 不要盲目相信网红推荐）
  1️⃣淄博烧烤：这必须是首当其冲的啦 谁来淄博不是为了一口小饼卷烤肉呢。网红店很多（避雷一下某某村），当然随便找一家可能也很好吃。这里给大家推荐两家宝藏较小众炭火烧烤（个人觉得用炭火的就是比电炉的好吃！）食材都很新鲜
  📍老吴家 调味较重 酱料非常好吃 是大点的串
  📍刘一串 调味轻 串较小 室内环境很干净
  📍叁烧烤 小串 宝藏小店 就在某村旁
  2️⃣八大局市场：其实就是一个很普通市场 东西也是比较接地气的东西 最近人很多大家看情况再前往哦。（大家也可以去石村便民市场 也是市场 好吃的也很多）
  📍现磨玉米饼 问过老板没加糖 纯纯玉米的香甜小小一个无负担 可以先垫一下肚子
  📍紫米饼和白老三炒锅饼是挨在一起的 是在一进门的地方这两家（现在有很多家，但我感觉还是最开始做的这两家好吃）皮包馅大的紫米饼少买几块就好啦 是大家可以想象到的味道 酥酥脆脆的炒锅饼是淄博特色 大家也可以去餐馆里常常催牛肉炒锅饼！更绝！
  📍黄师傅炸肉的五花肉一定要尝一下 其实很多地方的炸肉 炸五花肉也都很好吃 炸五花肉是片状的，撒上调料粉也不会腻
  📍博山特色粉条豆腐火烧 一个个圆鼓鼓的 调味以胡椒为主 要尝！还有焦庄烧饼是酥脆的 不一样的口感
  3️⃣博山菜：作为鲁菜发源地 博山菜怎么能不来尝一下，随便一家小餐馆就很好吃（很多推荐的餐厅都是偏融合菜系了）给大家推荐张店区的📍吕记老味道📍翕善堂📍博山庄户菜。风味茄子 豆腐箱子 炸春卷 大烩菜 硬炸肉 砸鱼汤每一道都是心头爱！！！时间充裕的宝们可以去博山当地尝一尝更正宗的博山菜 或者去山庄里吃应季的炸花椒 香椿芽和各种野味。（顺便推荐一下周村煮锅 大丸子 肥肠 炸豆腐 白菜等食材丢在一锅煮，没有异味 很香）
  其他的推荐放在下一篇喽～

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  聪明的一休哥哥 2023-05-01 13:23

  淄博烧烤火出圈了…凑热闹去尝了尝这家…
  出租车师傅都夸我内行…
  人超级多…但值得等待…
  「羔羊肉串」羊肉串简直是太好吃了…
  「小饼」小饼烤一烤…脆了会更好吃…
  除了价格有点小贵，其他基本没毛病…十分满意的淄博之行…

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  小何Candy 2023-04-28 19:57

  博山菜初体验！推荐又一村 下次还来！淄博——博山菜打卡🚏
  ​店名:又一村大酒店 🏨
  ​推荐大家必吃炸春卷，豆腐箱，其他可根据喜好点。我们点了五个菜送了五份小食，而且炒锅巴完全不输八大局的白老三！
  博山酥锅有点吃不惯，但是问了经理之后竟然直接给我们把这个菜免单了，真的从来没有过的消费体验😁
  糗糕差不多是小米粥家花生豆沙，想试试的可以点一份，便宜大碗
  总之博山菜真的很好吃，又一村我还会再来服务周到、热情，是我会二刷的餐馆🤩

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