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盖盖儿
2023-03-11 00:20
新加坡美食|从米其林到大排档
在坡两周后,把推荐的必吃榜、必玩榜基本都打卡了,食物方面还是有一些惊喜可以分享的!
⭐⭐⭐⭐⭐封面&我最爱还是【珍宝海鲜】!人均大约400-500左右,但确实很实在、很满足。「辣椒蟹」招牌、适合蘸炸馒头吃,螃蟹汤是酸甜味的,螃蟹本身倒是一般。「麦片虾」「咖啡排骨」两道特色菜,从来没想到能这么组合!感觉很惊喜!份量也很大…
⭐⭐⭐⭐⭐ 图二:重庆人盖章认证的川菜馆,体验后感觉超过部分在中国的川菜馆子!搜索【思味冒菜】,坐标牛车水。「思味冒菜」鱼片、午餐肉都值得点赞!「三色牛肉」看着图片很炫,但味道感觉平平,牛肉分量足且嫩,但是辣度还是比较弱。「夫妻肺片」和回锅肉,非常地道了,感觉他们家厨子一定是个四川人…
⭐⭐⭐⭐⭐ 图三:【松发肉骨茶(克拉码头店)】周日中午大约要排队20分钟左右,坐下后等餐也要十多分钟,作为网红&米其林,整体还不错啦。「肉骨茶」可以免费续汤yyds!肉骨茶汤真的太浓郁了,加上小米辣后味道也被提起来,精华都在汤里了。「薏米水」点了去冰…居然是热的。彷佛喝了个米汤不推荐。
⭐⭐⭐⭐图四:【Creperie Entre-Nous】?上比较少人提及,但是猫头鹰上排名前三的店。主打法式可丽饼,有甜咸两大类可供选择。只是1个人的话选择一种绝对够吃…我问了店家推荐哪个,她推荐了11号。实际味道不错~脆皮是荞麦粉烤制的,半熟鸡蛋+火腿+蘑菇+芝士,要说和披萨是一个配置也对…提醒一下他们家只能收现金…
⭐⭐⭐⭐图五:【亚坤(随便哪家店都行)】国民早餐!性价比之王!这个价格就不要对服务和环境有所期待了~「咖椰多士」脆面包配牛油,一口咬下冰火两重天!特别满足!花生酱的会有点甜。
⭐⭐⭐图六:【了凡香港油鸡饭面】确实没太吃出来米其林的水准…但胜在性价比吧。「油鸡面」听说面比饭好吃,但是我试了面感觉也一般般,而且量特别小,几筷子就夹没了。
???图七:各种street food。这里的大排档真的很多,推荐试一下炒粿条、叻沙;天天海南鸡饭很多人推荐,我觉得比较一般;无法忍受擂茶,药味比较重。
???图八:各种零食。一定要试一下Mr.coconut冰沙不加糖!椰子控大满足啊。绿蛋糕很绵软、清甜,JJ推荐名不虚传!但同家店里的Kek Lapis就感觉过甜。
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以下榜单推荐
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ueue_5325
2022-10-09 13:56
让我排了1小时多的油鸡饭&生煎包
?我真的是很讨厌排队的了,之前也去过几次,都是被长长的队伍劝退的!这次终于!!
?
了凡油鸡饭,在本地很有名气的米其林一星的鸡饭!首店就是在牛车水的这个食阁里,排了大概30多分钟,很多本地人排队,我点了油鸡饭$3.5,比起普通的鸡饭,他们家的鸡肉很嫩很嫩!但是鸡皮才是最好吃!!油而不腻,很下饭?
?
小上海生煎小笼包,这家在了凡的前面,不得不说这一块风水挺好的?全都要排队,排了40多分钟!很多游客外国人排队,离谱的是,排到了,还要拿号等!然后又等了将近30分钟?我点的是原味生煎小笼包$4/3粒,皮有点厚,不过肉很鲜美,吃完后的20分钟里,我还能感觉到鲜肉味!
?
我的评价是,都挺好吃的,但我再也不会来了(勿喷,个人原因接受不了排队),真的太太太久了?
?想试试了凡的朋友,他们家有门店可以去门店吃,在这吃可能是吃个情怀吧!
?小笼包的话,不是很懂,我纯南方血统,对面食本来就不感冒,单纯凑热闹,想试试的朋友可以排队,但是对于我而言,就一般?
新加坡 · 了凡香港油鸡饭面(牛车水店)
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涂迹小白
2019-12-11 00:00
口味4-环境3-服务4-印象3.5
*大热天跋涉到熟食中心,却鬼使神差地没去其实并没有排多长队的天天,而去了它旁边这家。。
*选了鸡腿套餐,可以支付宝,大概是人民币25元一份。
*鸡肉很嫩,比较软烂。米饭稍微有些干硬。配了油菜,营养均衡。辣椒酱好吃,有金桔的清香,不过好辣哦。
*总体感觉一般吧,貌似还没有我在成都吃过的一家好吃。有点后悔没去吃天天。不过朋友吃过,她说海南鸡饭其实都差不多。。
新加坡 · 天天海南鸡饭
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Teresaregrn
2021-08-11 00:00
一定要早点去 下午一点去不是售罄就是点啥啥没有
不得已diy 白贝果➕煎蛋➕番茄➕炸土豆饼 也蛮不错
面包比较韧 韧到偏硬 hash brown有点咸了 很扎实一大个 默认切好两半
咖啡还不错耶
等得比较久十分钟的样子 包装两层不会漏
新加坡 · Two Men Bagel House Tanjong Pagar
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CHIYAN_4041
2019-05-30 19:22
新加坡美食|藏在红灯区的明辉田鸡粥
?位于?Aljunied地铁站的超美味田鸡粥
#Aljunied #Eminent Frog Porridge 明辉活田鸡粥 (Eminent Frog Porridge)
具体地址?? 323 Geylang Rd, Singapore 389359
?️营业时间 4PM-4AM
这家店并不是在市中心,有一点偏…在地铁站Aljunied这边,出地铁站大概走了10-15分钟才到,这边是新加坡的红灯区…所以酒店和食肆都很多,且越夜越精彩~我们是晚上七点左右到的店…已经几乎客满了?️
?椰子水?
推荐指数??????️
不得不提一嘴图二这个椰子水,之前在USS也买过!真的有被惊艳到:冰凉的口感加上椰子本身很甜…第一口下去就记住了这味道,是我喝过最好喝最解渴的椰子水了!这次看见明辉也有,果断pick!来新加坡的亲看见这个椰子也可以大胆试‼️
?宫保田鸡?
推荐指数??????️
说实话这个田鸡有点好吃…田鸡本身很鲜很嫩,宫保汁一上来就非常香,味道甜辣甜辣的,本身不吃辣的我竟然吃出了它的道理…超级下饭(粥 )的~
?砂锅白粥?
推荐指数????
很久没有喝过砂锅粥了!上来的时间粥还在沸腾.上面的香油和胡椒在搅拌后令粥本身更香了,是非常粘稠的粥…并不是很稀的那种…当晚居然就着田鸡和鸡翅喝了两大碗!满足
?麻油鸡翅?
推荐指数??
作为一个从小到大都很爱吃鸡翅的人…非常执着地点了这道写着招牌菜的麻油鸡翅‼️hummm怎么说…作为一个广东人我可能是对麻油有一点点误解?(反正并不是我理解的那种麻油)好吧我吃不出这个鸡翅的灵魂……因为感觉有点难咬…而且鸡翅不太入味…酱汁也挺一般的 没有什么惊喜
?蒜蓉豆苗?
推荐指数???
蒜蓉炒青菜是非常广东人的吃法…味道稍微有一点点过咸…总体不过不失吧?想要尝试当地特色的话可以点叁峇酱炒青菜,味道有一点点像国内的虾酱..但是偏甜且带点辣,也非常香…这种酱炒菜也非常好吃?
?没有具体留意每个菜的单价…点了两杯喝的5 SGD??3个菜一个粥37 SGD??人均21 SGD左右??
新加坡 · 明辉田鸡粥
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加油鸭_8183
2023-04-21 14:07
工作日中午来,不用排队~店内也差不多坐满了,店面沿着河边很好找,两个人点了双人套餐,虽然都是小份但是够两个人分享了
麦片虾很香,虾都是拨好的,空口吃麦片就很好吃哈哈
获奖辣螃蟹上的很慢,口感很微妙,甜味在前辣味在后~吃多了有些腻
新加坡 · 珍宝海鲜坊(河畔店)
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adamhan
2022-11-19 00:00
又来我喜欢的利苑吃点心,今天人不多,两个人坐了个大圆桌。点了几个点心都很好吃,尤其是红油抄手的配料,酸甜微辣,很开胃。一直喜欢他家的干炒牛河,虽然小贵-36新币一份,但牛河炒的正好,牛肉也很多,配上醋很是可口。蟹肉火腿桂花蛋也是蛮大一盆,拆出来的蟹肉味道鲜美,当然价格也不便宜,要48新币一份。反而是萝卜糕这次没弄好,太湿太软。
新加坡 · 赞美广场
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dun墩墩
2023-03-29 18:36
新加坡最有人气的甜品
等位和买单都排着长长的队
店铺分两部分 连带着路边户外长廊
我们点了招牌「榴莲西米露」「杨枝甘露榴莲球」
「榴莲西米露」真的太绝了❗❗❗
榴莲口感非常细腻浓郁 冰镇过后不会太甜
但因为很浓郁 这么一小碗刚好 过犹不及
「糖不甩」似乎吃到花生和芝麻两种口味 不知是不是哈哈
坡人性格都很直接 所以服务体验感一般
新加坡 · 阿秋甜品(武吉士店)
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小肥猫不肥
2023-01-18 19:21
新加坡5天4晚悠闲版攻略(吃喝篇)
Day1
因为很晚才落地所以只吃了飞机餐,到酒店之后直接睡了。
Day2
亚坤⭐⭐⭐⭐
-不愧是国民早餐,诠释了什么叫物美价廉。推荐直接点5.6?一份的传统吐司套餐,但是如果不接受半熟蛋的宝宝可以单点。
吃茶三千⭐⭐⭐⭐⭐
-源自台湾的奶茶,我认为来坡必喝。推荐招牌的国王和皇后奶茶~
珍宝海鲜⭐⭐⭐⭐⭐
-我们吃的是MBS的Jumbo Signature。1.2kg的招牌辣椒蟹两个人吃都有点撑了。麦片虾和荔蓉带子可以按位上,所以不至于浪费。让我惊喜的是餐后甜品杨枝甘露,喜欢芒果制品的宝宝可以试试。
(结账的时候发现服务费和GST加在一起都比好几道菜贵了,而且螃蟹单价是真的不便宜)
Day3
白兰阁大虾面⭐⭐⭐⭐
-点了12?一碗的三合一面。头很浓郁也很鲜,但是面条稍微有点少,朋友觉得不是很劲道。
LIHO⭐⭐
-跟悉尼的奶茶店一样难喝。
威化冰淇淋⭐⭐⭐
-东北有差不多的雪糕,不是很特别。
Angelina⭐⭐⭐⭐⭐
-开在MBS楼下,用餐环境很优雅。三道招牌小蛋糕味道都不错,但是稍微有一点甜,搭配茶刚刚好。
九巷田鸡粥⭐⭐⭐⭐⭐
-太适合当夜宵啦,我们大概九点多去基本座位都还是满的,听说会营业到凌晨四点。招牌的宫保田鸡配粥简直好吃到原地昏倒,我们两个人狂炫了4只田鸡,把粥底捞的干干净净才吃完~
Day4
牛车水里的海南鸡饭⭐⭐⭐
-很不巧周一天天海南鸡饭休息,于是找了另一家排队的海南鸡饭吃。然而有点失望?虽然说6新一份的套餐还要什么自行车,但是这一点点肉女生根本吃不饱。
金玉满堂⭐⭐⭐
-也在牛车水附近。味道还可以,然而我朋友那碗双皮奶的表面上有一根头发,刚端上桌就被我发现了?
松发肉骨茶⭐⭐⭐⭐⭐
-又一个让我好吃到晕倒的平价店???我本身就是个很爱喝汤的人,所以直接干了三碗。每份汤里有三根排骨,直接吃就很香了,口重的人可以像我一样蘸点酱油。油条配肉骨茶一口一口停不下来,卤的大肠和扣肉可以秒了那些火锅店的卤味。
Day5
吐司工坊⭐⭐⭐⭐
-跟亚坤味道差不多。
LadyM⭐⭐⭐⭐
-点了一份玫瑰千层,没有配茶也没觉得腻,淡淡的甜味适合亚洲人。
本来还想尝尝Shakeshack的,可惜胃里已经没位置啦~在新加坡吃的好吃的真的hin多,不过在我心里我心里是松发肉骨茶和九巷田鸡粥并列mvp?
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陈博Tony
2022-05-01 00:00
思味冒菜是牛车水的著名川菜馆,听很多朋友提起,终于来打开了。定了二楼大包厢,很宽敞。环境在坡县来说很不错了。
非常热情!从点菜小哥到老板娘都很不错
「思味冒菜」菜品我就不一一写了,只能说味道相当的正宗,非常入味!牛蛙、鱼、牛肉等几道菜都很喜欢,肉很嫩!在新加坡的最后一天能吃到这么正宗的川菜也是心满意足了。
总结,喜欢川菜的同学们必须打卡,裂墙推荐!
新加坡 · 思味冒菜馆
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Laxx_765
2021-12-13 00:00
位于金沙酒店大堂,以前是自助餐厅,现在做东南亚美食
菜量真的很大,头盘点了福建薄饼,薄薄一层饼皮里面裹着煎虾,生菜还有调过味的萝卜,酱汁是甜辣口,非常爽口好吃
龙虾叻沙也很优秀,超大一份,汤底浓稠,椰奶的甜中和了辣,味道不腻也不冲,里面配菜也很丰富,龙虾肉,豆腐泡,豆芽菜,鱼糕,煮蛋,搭配分量满满的粗米粉,真的非常满足了
相比起来海南鸡饭就非常一般了,米饭不够香,鸡肉够嫩但是调味不足,吃下来比较一般没什么出彩
还点了一盘菌菇炒菠菜,蔬菜很新鲜,调味也不错,只是勾芡勾的有点重
甜品点了一份摩摩喳喳,其实就是各种薯类,再加上芋圆和珍珠搭配热椰奶,总体不甜,芋圆口感还不错,只是一份甜品等了将近二十分钟才上,一直看到服务员走来走去但是服务效率真的太一般了,主动性也很差,基本属于不会主动服务
总体来说用餐体验还不错,环境食物都有可取之处,价格也很合适,适合多人前来聚餐
新加坡 · Rise Restaurant
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转大汉厦门Amoy
2021-12-30 00:00
⭐Michelin 1 Star⭐
2021.06.20 日 晚餐 厦门侬拜访新加坡
1.「咸香酥脆黄花鱼」。14.9。皮感觉无够酥脆,甚至感觉有兮部位偏硬…
2.「莆田荔枝肉」。14.9。外皮有淡薄烂烂…味素、肉质是ok。
3.「上汤苋菜」。14.9。新加坡真常见兮三卵菠薐菜,分别是普通卵、咸卵佮皮蛋。
4.「莆田红菇海鲜卤面」14.9。感觉面有淡薄少hhh味素是ok【推荐】
5.「冬瓜薏米水」。4.9/*2=9.8。
6.辣酱相同真合意。佫有送菜脯、盐小番茄。
69.4*1.1*1.07=81.7
最后一日来拍包莆田,4个菜食真饱。全世界莆田感觉水准拢差不多,伫新加坡已经会使算真俗。
新加坡 · 127Kitchener Rd
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林戈日常
2022-12-03 17:19
探店 | 米其林餐厅“饮茶”体验
有多年“饮早茶”习惯的老婆偶尔会点心瘾发作,以前在上海也常常拉着我去吃点心,前段时间刚好刷到了很多关于利苑酒家的好评,所以就带她来探探店!
? 先说总结: 我们一致觉得利苑是值得推荐的,之后也会再去吃?? 但有些点心是比较平庸甚至踩雷的,有兴趣去探店的朋友们可以参考一下我们的(不专业)食评再考虑~
✅ 流沙包
是流心的流沙包!!! (不是废话文学? 有不少茶楼的流沙包馅料是半固体状的) 馅料顺滑,细心感受会发现里面夹杂着沙沙的咸蛋黄颗粒,咸香味刚好中和了奶黄的甜腻
✅ 虾饺
完全体现了“皮薄馅靓”! 虾饺皮透亮的薄薄一层,口感微弹不软烂,里面满满的虾仁肥美新鲜
✅ 烧肉
老婆叫這個做“燒腩仔”,是她媽媽和阿姨每次上茶樓必點的菜品;幸好這邊利苑的燒肉沒讓她失望,吃得她連連點頭 - 表皮烤得酥脆,下層的肉肥瘦分明,一口一個口感非常有層次
✅ 老黄瓜章鱼猪展汤
老婆说喝出了家的味道? 这里汤料是一个清热下火的组合: 章鱼是晒干后用来煲汤,有一种风干后的甘咸味,加上清新的老黄瓜,味道很独特
⚠️但因为是老火汤,猪软骨的胶质全炖进汤里了,质地比较浓厚? 两个人的话可能有点占肚子
? 凤爪
中规中矩,味道稍重了些,两个人吃会有点腻
? 煎萝卜糕
??♀️: 老婆不是很喜欢这个的口感,她比较喜欢吃湿一点,萝卜丝多一点的,这里的萝卜丝太少,而且没有加腊味跟虾米,她嫌弃不够香
??♂️: 但我觉得ok,蘸了辣椒酱后还是好吃的
❌ 叉烧肠粉
我们一致给差评,主要是肠粉皮不及格,厚重而不爽滑(吃过广州正宗布拉肠的人应该会明白这里说的爽滑口感?);馅料调配是ok的, 酱汁不会盖过叉烧本身的味道
饭后“甜”品:
⚠️ 龟苓膏
老婆是个狠人,一滴蜂蜜都没加吃完了整碗? 推荐喜欢广东凉茶的朋友尝试,老婆说这个挺真材实料的,会尝到一点土伏苓的苦涩味,但最后又会有回甘;不过我不太能接受这股草药味?
✅ 杨枝甘露
?冷知识: 杨枝甘露是利苑酒家首创的甜品
感觉就是一个普通的好吃的杨枝甘露,吃不出什么特别之处,哈哈哈哈哈哈,但吃一个酸酸甜甜的饭后甜品还是很清爽的
?利苑酒家
⏱午市 11:30-15:00, 建议预约!(注意晚市没有点心哦)
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朵莉_1184
2023-05-01 23:23
「辣椒螃蟹」
吃到辣椒螃蟹的第一个感觉是人生圆满了
酥酥软软的小馒头蘸着酱,螃蟹的肉质鲜美嫩嫩的,带点番茄甜味又辣辣的酱汁,真的是口齿留香,排队等待都是值得的!
「黑胡椒蟹」
黑胡椒用的是青蟹,个头比较大,肉质硬一些,但是搭上黑胡椒味道也是很好吃的。跟辣椒炒蟹比起来各有千秋。
「麦片虾」
虾肉嫩嫩的,搭配麦片吃起来香又有点甜甜的
「咸蛋金沙鱼皮」
太好吃了一上桌就被扫光,又香又脆搭配咸蛋黄的咸香,有点咸但是口感很爽,罪恶发胖的食物真是太诱人了
「虾酱空心菜」
马来风光应该是蔬菜类每桌必点,就是辣炒虾酱空心菜。
新加坡 · 珍宝海鲜坊(河畔店)
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clytid
2020-01-21 00:00
硬石酒店的自助餐,总的来说值得。
酒店客人可以免服务费,成人含税价69新币/位,算是性价比不错的了。
首先是辣螃蟹随便吃,鲜香的辣味非常棒,螃蟹个头挺大,蟹肉饱满,就是需要自己夹破,吃多了舌头还是费劲…
虾也非常新鲜,个头比较大,另外青口、生蚝和贝类看上去都不错,可惜没有肚子来吃了。
甜点以及别的小吃也都可圈可点,选择自己喜欢的吃就好,有的评论说菜品种类不够多,我真觉得挺不错了。
服务非常好,每个人都很有亲和力,有的会中文有的不会。
总之,在岛上真心算非常不错的。
新加坡 · 辣椒螃蟹新味餐厅
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是团砸
2021-03-27 00:00
牛车水的龟苓膏专卖店,在东北菜一条街上。「水果龟苓膏」冰冰的,龟苓膏不是很苦,配水果泡在奶茶底里面很好吃。「芝麻糊配核桃糊」也很香,加了汤圆。汤圆的馅味道也不错~
新加坡 · 恭和馆
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江小夫耶
2022-07-31 22:41
新加坡美食测评
新加坡美食打卡(口味不同,以下介绍只代表主观评价,去醒嘎破的盆友们可以自己尝试啦!)
1⃣️新加坡代表美食——肉骨茶,一共吃了三次肉骨茶,每次的味道都有所不同,马来西亚美食街的巴生肉骨茶有一股浓烈的卤味并渗入到排骨,咬一口卤汁四溢;乌节路的老街肉骨茶比较清淡,有一丢丢的辣味,排骨肉感紧致,唇齿留香;莱明达大街的發起人肉古茶感觉是前两家的结合,卤水中带有点清香,排骨连肉带汁,富有嚼劲,汤汁泡饭,味道香醇,每份大概$10左右,约合人民币50元;
2⃣️甘榜格南的东南亚小吃,经由一名印度大叔的推荐,点了一些未知名的食物,带咖喱味的意面,咖喱角配一杯热奶茶,奶茶醇香,咖喱很印式,一坨黑黑的三角形未知物种,上面撒满了椰丝,淋上了一层红糖水,咬一口软软糯糯,带有一丝椰香,甜而不腻,作为早点,花了$7.8;
3⃣️马来西亚美食街的槟城亚参叻沙(P4第三张图)说不出什么感觉,酸怪酸怪的,里面的调料也是匪夷所思,$10左右,硬着头皮也要咽下去,别样的风味,可以尝试;
4⃣️马来西亚美食街的红豆冰沙和槟城晶露超级推荐,颜值与内涵并存,红豆冰沙带有薄荷汁的清香,槟城晶露奶香浓郁配上绿色凉虾,在全年高温的热带雨林气候区喝上一碗,解暑消渴,清凉直冲天灵盖,一碗只需$4;
5⃣️ 打卡网红店老曾记,问老板哪个好吃,老板说都很好吃,但感觉。。。
6⃣️到处都有的老爷爷冰淇凌,除了一大股水果香精的味道和两片威化饼干,没什么特别的,可能它是老爷爷卖的冰淇凌吧。一块$1.5,这是当地老爷爷老奶奶的一种谋生方式,可以支持一下;
7⃣️还有环球影城对面的llaollao酸奶冰淇凌,$5.9,约合人民币30元,味道挺一般;哈芝巷晚上啤酒霓虹灯配萨克斯,喝了一杯无酒精的鸡尾酒,其实就是柠檬汽水,就当自己喝的是氛围吧。印度煎饼配咖喱酱,炒裸粉,番茄拉面,鸡排饭...感jio和平时吃的差不多,还是入乡随俗,多多体验当地特色美食吧?
新加坡
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达芙妮_3736
2023-04-08 13:47
新加坡这家泰国餐不用想冲就对了!!
Un Yang Kor Dai
一家在克拉码头的泰国餐,真的想吃很久了味道也真的没有让我失望!! 第一次去的时候被告知要等1个小时果断放弃,所以第二次直接上网预约! 这是一家被米其林推荐的餐厅,真的是全网好评,妥妥的名副其实宝藏店铺!
当天点了:
1. Crispy pork belly ?17
这是我来之前最心心念念的一道菜,真的没有失望,分量很足,肉也肥瘦分明,那个皮真的很酥脆,一口咬下去感觉自己要起飞了!
2. Spicy Grilled Pork Neck Fried Rice ?15.90
这炒饭一来的时候就被那层肉给惊艳到了,完全没再手软,炒饭的火候也很足,就只有好吃可以形容
3. Tom Yum with Fresh Prawns ?21.90
反而这道菜没有想象中的好吃,就是感觉平时喝到的那个味,可以不用花大钱点这个 哈哈哈
‼️如果不想排队一定要提前在网上预约,可是如果不能来一定要再前一天取消不然会被charge $50
‼️建议多人一起来才可以点很多很多
‼️它家的食物分量都很大所以人少的千万不要冲动,因为我隔壁桌3个人点了7份食物,我看他们最后真的饱到要吐?
‼️用餐限时90分钟
? 57 South Bridge Rd,#01-02,S058688
⌛️11.30am-2pm
6pm-9pm (Mon Closed)
新加坡 · Un-Yang-Kor-Dai Singapore
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小星在小坡
2023-03-11 20:01
新加坡探店|米其林泰餐Un-Yang-Kor-Dai
新加坡克拉码头附近米其林泰国餐Un-Yang-Kor-Dai
2021、2022连续两年获得米其林
新加坡泰国美食天花板
-
Laos Papaya Salad:青木瓜沙拉
Tom Yum /Coconut Milk:冬阴功汤
Crispy Pork:脆皮五花肉
Phad Thai / Prawns:泰式鲜虾炒面
Mango Sticky Rice:芒果糯米饭
Iced Milk Tea?
-
Un-Yang-Kor-Dai
?57 South Bridge Rd, 01-02, Singapore 058688
新加坡 · Un-Yang-Kor-Dai Singapore
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海绵哩个大宝宝
2020-01-22 00:00
新加坡的各种食阁真的一定要来逛逛,充满了本地特色小吃美食!!真的基本随便一家人都很多,且味道很赞!
雪花飞昌记冷热甜品
这家是上次来的时候 朋友本想带我去吃的一家店,但当时已经卖完了 就没吃成,今天特意在来吃一趟。选择了榴莲摩摩喳喳~ 我真的蜜汁喜欢摩摩喳喳这个发音哈哈哈哈
店主是一个老爷爷一个老奶奶,我总觉得新加坡的老人感觉特别长寿… 反正精力啥的都特别好…
新加坡真的热炸,而且我又是穿着我的衬衫…这时候来一碗冰冰的甜品很爽了!!刨冰上面是榴莲酱(?)、一些彩色果冻之类的 汤底是椰汁&芋头红薯。我很爱喝这个汤水~
汤申大虾面
正好在让朋友推荐有什么好吃的时候 提到了虾面,因为我也来不及找推荐的店了。就在牛车水大厦绕了一圈 正巧就看到了一个大虾面的排挡。很鲜、但面比较厚实 我不太喜欢,可能是我饿了 反正觉得挺好吃的hhh
回来整理照片发现店名叫“汤申”,缘分!!
安记香滑文头雪
上次吃过的一家甜品店,对这家店的名字 我毫无头绪hhhh
最近对玉米的爱是一百分,所以点了个红豆玉米,刨冰上面是椰糖&玉米是咸的_(:3 ∠)_ 红豆沙和玉米其实味道很不错,但我实在不太喜欢那种糖味,就把料吃完了 留了一坨冰…
新加坡 · 牛车水大厦熟食中心
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Charles黄曜師
2023-04-16 15:34
冲着这家在牛车水首家拿到米其林的鼓油鸡饭店来尝一下,听说好像之前还开到伦敦和台北。下午三四点去店里人还是很多,也有很多游客,估计都是慕名而来的!
点了一份烧肉饭和单独一份鼓油鸡,烧肉有点失望,猪皮没有想象中的酥脆,鼓油鸡倒还是可以,鸡肉特别嫩也够入味,但是以新加坡各家鸡饭出名的店来比,也没感觉有多突出,不知道是不是出名之后口味没有原先好了,当然也还是不错,但是绝对不到目前米其林的水平,去打个卡就够了。
新加坡 · 了凡香港油鸡饭面(牛车水店)
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未小仙CC
2023-02-21 16:41
牛车水美食推荐 |米其林一星的餐厅~
?【Liao Fan Hawker Chan (Chinatown)】
? 78 Smith St, Singapore 058972
这家了凡鸡饭真得很不错,不愧是米其林一星,价格也很友好,太适合一个人不知道吃啥的时候,就来这家,没错了~
?说是这家鸡面也很不错,更爱吃米饭的我,选择了鸡饭,哈哈~米饭很香,配上辣椒酱绝绝子!鸡肉很juicy~如果想要肉多的话,可以点大份哟!
?我吃的这家,隐藏在牛车水的小巷里,一不留神就很容易错过,大家去的时候多留意,很低调的一家米其林餐厅!哈哈~
新加坡 · 了凡香港油鸡饭面(牛车水店)
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点小评_3859
2021-01-23 00:00
熟悉的甜点 Familiar desserts
「一一五糖水」
牛车水小贩中心是个蛮老的小贩中,那有很多好吃的。工作曰的午餐时间人会特别多,因为周边有好多办公楼。
这家甜品铺创于1966,那也寓意着它家的东西好!它们家的甜品都是港式的,有芝麻糊、杏仁糊、莲子红豆等等。
白菓腐竹糖水-甜度刚好、里边还加了马蹄果粒。很好吃!
新加坡 · 牛车水大厦熟食中心
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潮_3049
2023-05-09 03:56
从环球影城出来看到这家就决定试试,很像国内的室内美食街,各种小店的集合。不一样的是点餐需要统一在操作面板上点,不是各家点各家,还好有中文,不然看图点餐都做不到了。点了「炒粿条」「叻沙」「福建排骨虾面」都很不错,最喜欢的是「猪肉汤粉」太好吃了,料也足。「巴生肉骨茶」和国内不太一样,药味好重,加水送服。。
新加坡 · 新加坡环球影城内马来西亚美食街
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留住夏季的风
2023-03-28 22:11
真的非常大气的设计,来Odette给人以一种纯洁感,整个餐厅的氛围精致优雅,桌椅的摆设大气大失尊容,每一件都是艺术品。
餐厅的布局以玻璃窗式的体验来整合,用餐的同时,能欣赏到厨师的手艺,灯光的暖调很符合餐厅的布置,用餐体验非常赞。
首先来谈一下店的服务,无微不至的关怀,服务员确实有水平,开了瓶香槟,倒酒的姿态很娴熟,看的出专门训练过。等候15分钟上前菜,从第一道开胃小菜到结尾的餐后小食整个摆盘确实可以,每一道菜的造型色泽口感达到了米其林二星的标签,菜的非常可口,呈现出不一般的手平。
整体菜品绝对拿的出手,稍微差一点的菜品是青苹果沙律,制作一般般,没有惊艳到我,其它真的不错。
新加坡 · Odette
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我不配吃晚饭
2023-04-10 01:47
在武吉士的火锅街里
每一次都是大排队 超级多人
所以打包相对比较快
榴莲芒果西米露 果肉新鲜 味道很赞
主打的就是一个水果货真价实
一块榴莲真的是回本啦
还有其他可以选择 价格也经济实惠
就是没有位置慢慢品 打包最实际
但是排超过二十分钟 就没太大必要啦
新加坡 · 阿秋甜品(武吉士店)
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月影丘丘
2021-11-01 00:00
是为了吃Obba家的海鲜葱饼来的,似乎感觉烤肉店的葱饼更好吃?
人好多,五点左右到的,被告知只能吃一小时。
小菜碟真是太多了,点了三个菜,图一中别的都是送的。酱肘子超大一个,没吃完打包了,服务员还问我要不要把大骨头打包走。肘子味道不错。
年糕也很好吃,里面有鱼饼和粉丝。
新加坡 · O.BBa Jjajang
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金宝狮王
2022-04-22 00:00
据说是小坡冒菜的天花板,真这样我可能会伤心的,味道呢咋说,勉强及格吧。
「浪子鲶鱼」出入口经验,鱼肉嫩嫩的,而且鱼肉巨多!吃多了感觉油糊住了嗓子。
「粉蒸肉」好踩雷啊,感觉我没吃过好吃的粉蒸肉,伤心
「辣子鸡」辣子鸡特别不正宗,这鸡肉是隔夜的吧。炸过头了!
新加坡 · 思味冒菜馆
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小海盗
2021-01-31 00:00
惊艳了我的味蕾,看似平平无奇甚至有点没食欲的外观,怎么都想不到会这么好吃。
米饭是淡淡的咸香,混着清新的鸡油送入口中,完全不感到油腻,我也没蘸酱料,就这样咀嚼一片片鸡肉,再加上配菜黄瓜,整个就是欲罢不能啊!要不是要留着肚子吃点别的小吃真想再来一碗!
新加坡 · 天天海南鸡饭
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边走边看_142
2022-10-07 13:21
新加坡唐人街,第一排队王;米其林小笼包
在新加坡的唐人街(牛车水),有一家米其林小笼包。?想吃,至少????????排队30-40分钟。
没有服务,因为人太多;排到快前面的时候,老板就会问你点什么了。
?价格,一笼十个,7新币;酸辣汤2.5新币;红油抄手6新币;牛肉面5新币。总体:便宜,相当便宜!
?口味:就一个字“绝”,个人认为完胜鼎泰丰???汤汁不多不少,皮薄馅大,入口没话说,也不油腻。
这么多人排队,还能连续两年获得米其林。必打卡???
店名:中国拉面小笼包
地址:新加坡牛车水050335,Chinatown Complex Food Centre二楼,135号店铺。
新加坡 · Chinatown
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狮城老王最Nice
2022-09-14 07:58
新加坡榴莲季节已经过去,价格非常感人
其实,每年“正经”榴莲季只有两个,一次是在6月到8月,另一次是在12月到1月。
还记得去年6月的榴莲季,因为受天气影响,马来西亚榴莲收成惨淡,猫山王一度飙升到20-30新币一公斤!
到了9月,价格还一度飙升到50年来最高记录,一公斤48新币!
后来价格稍有回落,直到本月初,猫山王每公斤还是介于18到28新币左右。
新加坡 · Durian Prince
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