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  • 小黄Lynn 2021-01-06 00:00
    又是个奢华的晚餐,与朋友相约在Flat marble
    高难度预约制餐厅,每天分为3个就餐时段,分别是晚上5点、7点和9点,每个时间段只能容纳10位食客就餐~我们预定的时间是晚上7点场,都坐满了生意非常好
    环境:
    整体店铺外观是落地玻璃设计,敞开式的厨房,只可容纳10人,圣诞节期间圣诞装饰氛围浓厚~
    服务:
    服务员可英语交流,会详细介绍每一款菜品做法以及用料,非常用心贴心~
    菜品:
    牛排是把所有的肉摆在面前供我们挑选有五款,从左至右澳洲两款以及日本三款牛排,我们点的是ST Miyazaki 360g,五分熟,牛肉煎的正好,原汁原味就很不错了,喜欢重口一点还可以另外蘸盐吃噢,搭配油醋汁的生菜相当健康!
    黑松露意面也是硬菜之一,表面铺着满满一层黑松露里面卧着一颗流心蛋与奶油意面,这个搭配绝了!就是延续了西餐份量很小的原则,值得一试
    牛肉炒饭是与牛排搭配的套餐,炒饭粒粒分明,外表虽朴实无华,但还别说味道确实挺正的
    白葡萄酒是店员推荐的,因本人爱喝甜度高一些的酒,这款只能说还过得去,但总觉得吃牛排配白葡萄酒不太合适
    两个人吃了6780?,人均3399?,未来米其林可期的价格了,不过不虚此行!
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