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  • 吃不胖勤憨憨 2022-01-08 17:25
    终于找到了藏在太古里7年的日式烧肉天花板今天吃的这家日式现代烤肉店
    在寸土寸金的太古里已经开了7年了
    既有吃到扶墙出的自助餐
    也有高品质纯血和牛单点
    听说最近重装再开业了
    作为烧肉?级爱好者的我
    那必须得趁着优惠赶紧去看看
    ·
    ?店名：焱铁烧（太古里店）
    ?地址：中纱帽街8号（成都远洋太古里）二楼
    ?业时间：11:00~22:00
    ·
    ?环境:
    黑金工业风格+日式庭院的融合风，进门是一个质感还不错的全黑色楼梯，上楼需要换鞋，套上一次性袜子，中庭的小竹林设计增加了色彩感，悠然雅致的氛围瞬间就得到了升华
    ·
    装修升级后的焱铁烧，?三大亮点
    1⃣️吸烟管道取消了，改成了下抽风
    2⃣️座位下沉，舒适性更高了
    3⃣️烤炉专属定制，发热均匀，很好的锁住肉质水分
    ·
    ??点单攻略：
    ✅冠军牛排
    听说一头牛仅有3-5公斤能作为冠军牛排，丰富的油脂纹理，烤制时有奶香味益处，入口爆汁，肉质紧实饱满、细腻化渣，非常美味
    ·
    ✅瓦罐牛肉
    薄薄的片状，裹上浓郁的特制水果秘汁，肉的鲜香加上秘汁的甜美，烤的时候就已经开始飘着香味了，入口更是鲜嫩，好吃还不长胖
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    ✅极品厚切牛舌
    不管是薄切还是厚切的牛舌都是我吃烤肉时的最爱，他们家的这款厚切牛舌，取自黑毛和牛牛舌根部部位，口感脆嫩鲜美
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    ✅中落小排
    牛肋条部位拌上充足的葱蒜沫，浓郁的蒜香配合油脂的香味，吃进嘴里，非常?满足感
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    ✅牛气冲天
    招牌牛肉拼盘，非常适合不知道点什么或者人不多，又想吃到不同部位的朋友，享受多种品质牛肉的同时，性价比也是超高的，肉食爱好者的不二选择~
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    ✅泡椒牛肉炒饭
    颗粒分明的进口大米搭配高泡椒、牛肉，真的太好吃
    ·
    ✴️饮品：
    不得不说，作为一家烧肉店，他家的饮品真的超级nice，既好喝，颜值又高，完全不熟专门的饮品店，款款经典
    ·
    ✅樱花之恋
    淡粉色、酸甜且带着淡淡奶香，粉粉嫩嫩的颜值，既好喝，又解腻，爱了爱了??
    ·
    ✅豆浆焦糖布丁
    作为一道饭后甜品也是相当的完美了，蛋奶味十足，表层的焦糖特别脆，口感超级??，果然高品质的烧肉店就是不一样，连甜品都这么用心❤️
    成都

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