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  小樊_2296 2022-12-16 22:22

  成都太古里｜明婷小馆到成都以后还是决定应该吃当地菜
  怎么着也得是川菜
  从熊猫基地坐地铁回天府广场的路上
  刷到了这家明婷小馆
  坐标成都太古里 商圈
  位置非常好找
  菜品的话
  味道和分量都可以
  就说说我点了的几个
  毕竟
  没点的本来也不想点
  没吃也没发言权
  No.1【鱼香脆茄】?42
  做法是一根巨大的茄子保留头部然后身子切条
  裹上类似于面包糠到又不是面包糠到粉末
  油榨至金黄酥脆
  然后地盘铺了浓稠的酱料
  有点辣又有点甜的口味
  总体口感绝佳，味道也好
  反正这一根茄子?这个做法和口味卖42块我是认的
  No.2【脑花豆腐】?32
  脑花这是第一次吃
  以前主要是不敢
  豆腐用的是嫩豆腐
  味道也很不错
  依旧是辣口
  这道适合拌饭
  2-3个人都足够了
  No.3【明婷土鸡片】?58
  类似于口水鸡的类别，同样是冷系
  土鸡切片很薄
  辣味十足
  底部还铺了一层……忘记叫啥了
  反正还挺好吃的
  No.4【桂花酒酿莫吉托】?18
  这个真的是我最爱的
  大概是本来就喜欢喝酒
  但是之前喝过的莫吉托
  远没有这个好喝
  没想到一家川菜馆的调酒生活了酒吧里的
  这款酒底部加了米酒和酒糟，顶层撒了桂花
  其余就是传统莫吉托的做法
  但是米酒和桂花无疑增加了莫吉托的层次感
  尤其是加了冰的
  简直绝了
  No.5【玫瑰冻粑】?12
  单纯冲着玫瑰去的
  有玫瑰花的味道
  甜度适中
  中规中矩吧感觉
  点不点都行
  也许喜欢吃甜粑的人会喜欢
  菜品味道?️，环境很好，服务态度很好
  性价比高，整体推荐

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  Playing天音 2024-02-24 16:08

  入选了米其林的街边药膳蹄花 肯定得来吃一个
  「药膳蹄花」蹄花药膳味儿确实有点重 党参当归枸杞的味儿都有 就是汤有稍微一点油腻 蹄花本身没有特别软糯 47一份的蹄花并不算便宜
  我们去的时候已经快凌晨了 大冬天的人还是特别多的 专门跑来吃一趟也没有特别失望 但旁边的烧烤倒是意外之喜 烤虾滑 烤腰片 烤牛蛙 ……都很棒 等天气暖和点要再去吃他们家的烧烤

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  安格拉多罗特娅 2021-10-22 00:13

  日本一直在说匠人精神，感觉店主也可以称得上是半个匠人了。吃的时候总听有人来店里问面卖完没，不太懂啥意思，后来看了似乎是说每天限量。 但是我当时去的时候也没管这么多。去的时候是工作日，也没有像说的一样排队两个小时。差不多等了半小时就吃上了。每天店面开门的时间不长，似乎只有晚上才开，但是感觉跟现在搞饥饿营销的店不太一样。做的少是因为店主接待能力实在有限。
  
  店主是一个很热爱生活，热爱拉面的人。在做拉面的时候还会一直哼歌。每次只服务8桌客人，让你有任何要求都可以跟他说，这种体验是从来没有过的。能够面对面跟厨师交流，让厨师懂得你任何一个需求，在现在商业化严重的都市，其实很难寻找了。我其实对日式拉面没有这么的喜欢，但是我觉得在春熙路熙熙攘攘的人堆中藏着这么一家小店，有一个做拉面的人每天不紧不慢做着自己的事情，倾听每一个食客的口味，分享自己的喜乐，并不是一件坏事。之前在一兰吃过，虽然面的味道也很不错，但是体验也没有在这边感觉好。
  
  周围的环境实在算不了有多好。甚至可以说得上有点脏乱差。但是一个人确实有点人力不足，老板有的时候会把一碗面做完以后去装水或整理东西，下一桌客人不得已要等一会儿，而且有的时候结账也需要等待老板忙完手上的活才行。
  
  「白龙拉面」现在店里就只卖一种白龙拉面，当时在外面的时候喝了松茸汤，说实话其实没有特别喜欢松茸的味道。进去以后点了辣版的，汤特别的香浓，而且可以免费的加汤加面。海苔好吃，可惜只有一片。配上肉确实有点绝。溏心蛋很细腻。叉烧味道很好，是厚切的五花肉，不会感觉很油腻，有淡淡的肉香。一份面有三片肉，两片是低温煮的一片炙烤的，听老板说之前是三片炙烤，但是有客人反应太油腻了，于是改成只有一片了。但是感觉低温煮的味道稍微有点淡。还是用喷枪喷过以后味道更好。美拉德反应才是最吸引人的。
  
  「蟹肉沙拉」有点普通，就是超市买的模拟蟹肉，没必要点
  
  「焦糖桃花米酒」酒精浓度不高，更像饮料，挺好喝。

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  NicholasLai 2024-03-07 16:28

  朋友说这家餐馆当年带火了这一条街，生意巨好，所以来吃吃看。
  盆盆牛蛙，最典型的程度麻辣口感，牛蛙很好吃，应该很符合成都人的口味吧
  盆盆蟹，说是每桌必点，鲜辣的口感很出彩是真的，但是小小的小毛蟹只能吃个味道，肉，就别想了
  串串非常一般
  有的时候门口都是人，但作为外地人，不会再来了

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  不要葱_8848 2024-11-14 18:49

  中午一点过来的，本来生怕人家中午休息了，结果坐满了人，好不容易才找到了一个位置。点好了菜没等好久就上菜了，满满一大盆。味道很好，红油芝麻很香。牛肉大块大块的，吃得很满足。只是，我第二天拉肚子了，也不知道和这个有没有关系。

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  專業痴惑 2024-03-06 19:43

  前几天朋友请客来了，这个慕名已久的五里关火锅，应该也是回成都以后第一次吃他们家的火锅，没来之前都说是重庆口味，今天就体验了一下嗯，味道的话跟重庆的口味来比的话淡了很多，就没有什么好大的特色，我铺的环境确实还是蛮有特色的，坐在里面很舒适。朋朋友喝酒聊天非常适合的这种氛围，店铺员工也是非常的热情呃，会经常给你打招呼，这个非常好，特别是过生日的氛围，在这里是感受满满！

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  马小得瑟 2024-02-28 14:56

  作为一个游客，在成都想喝蹄花汤，又不太想喝千篇一律的老妈蹄花那种奶白汤，在里一通翻找后选择了谭家。
  店面很小，容量有限，于是来晚的只好在门口的街边排队，好在即使是冬天的成都也不算非常冷，不然时间长了还是难以忍受。
  谭家的「蹄花汤」有淡淡的药膳香，我只知道有当归味道，其他的分辨不太出来，喝起来很香，药香还带入了一丝清爽的感觉。蹄花自不必多说，软烂脱骨是基本操作，蘸上蘸料之后一口接一口真是停不下来。
  除了蹄花汤，其他的出品也不错，我不是本地人，没吃过很多，所以不好评价和其他家比怎么样，但单就我点的「钵钵鸡」「花生兔头」「蛋黄肉粽」来说，自己觉得是好吃的，值得推荐给朋友。
  刚翻别人的才知道原来这家的老板一直是任性营业，看来我的运气不错，也希望下次来成都还能顺利吃到。

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  黄sir_6278 2023-11-30 14:32

  这家也是非常棒的以熊猫元素为主题的店，在里边买了纪念品，盖了章（稀烂我没盖好），还坐了一小会，
  如果说有遗憾的话，那就是组合章没有盖好，虽然离住的地方近但一直也没去重新盖。
  去玩的朋友们不要错过。
  推荐前往！！

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  YK_4049 2024-02-16 22:54

  大年初六，青龙湖晒了☀️，突然想吃肥肠粉，专程开车到马鞍路这家来吃，清汤红汤各要了一碗小份，加个节子。整个甘记三间铺子，厨房加工一间，用餐两间，加工过程很快，需要自己端。
  不知道是过年一直肚子太胀还是口味问题，真感觉不好吃呢，红汤肥肠粉反反复复反转了很多遍，都觉得不入味，又去倒点醋，勉强能吃到酸酸醋味。清汤肥肠粉胡椒味道特别重。
  肥肠粉走快餐，总会有人吃的，但坚持能做好品质和好口碑，确实需要更用心。

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  鸭子哥不是哥 2021-10-12 19:49

  难得去成都耍一哈，提前翻了好几天必吃榜，刚好在这家店下看见了吃货朋友的评论说不错，于是选了这家店决定必须去吃一吃。
  位置是真不好找啊，地图瞎导，指示牌瞎指。沿着巷子一直往里走，右手边有个牌匾，进去是观光电梯，直上二楼就是餐厅，不要管巷子口的那个指示牌，会被误导上楼。
  点了推荐菜的腰花和回锅肉，点了菜谱上没有的当日菜品，然后点了个素菜。腰花成为榜一真的是有道理的，好吃入味，尤其里面的泡菜配米饭一绝，两个干饭人把一桶米饭都吃光了；回锅肉个人觉得还行，有点费牙，但是味道是很好的；苕尖有点炒久了，火大点会更好吃，然后就是在北方呆久了觉得油有点大（当年刚到北方觉得他们炒菜为什么不放油，年头久了现在反过来了）。菜单上没有的泡椒乳牛肝菌，觉得有点失误，泡椒味有点过重，盖住牛肝菌的鲜味了，酸辣味占了主体，一致觉得还是应该点榜二的黄鳝。下回再来吃黄鳝吧，还有据说很辣的绝情鸡。
  服务很不错哦，会随时帮忙添饭，收碟子，赞一个。

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  米哈翼 2024-02-20 08:15

  灌县古城的一家老店，生意不错，都下午两点了，户外户内还是很多人。主打小吃，上菜也快。他家综合性价比和口味还是不错的，人均30左右。但整体口味比较不辣，不管我怎么备注加辣，上来还是微辣。糍粑甜而不腻，醪糟是酒酿和红糖，很甜，里面的粉子也很软糯。葱饼一般般，就是薄煎饼放上葱丝胡萝卜丝，蘸料也不辣，很甜。鸡杂面也是微酸微微辣，鸡杂很嫩。丝杂酱面味道调味不错，微辣，但很油，因为我个人比较口重，我是双倍臊子加蛋加辣加豆花加醋，非常的巴适。就是小吃快餐，没什么服务。

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  一只可爱绒 2019-06-28 20:16

  成都旅游|成都美食攻略??资深吃货终于来吃成都了
  ??吃后感：真想吃死在成都！今天来回味一下这些让我欲罢不能的美食
  【火锅粉】✨✨✨✨
  成都很好吃的火锅粉 推荐！门面很小但是味道非常滴巴适～川粉特别爽口！吃起来一点也不油腻！ 麻雀虽小五脏俱全来形容非常合适了 担心辣的姐妹可以点碗米饭一起吃～
  【叶婆婆钵钵鸡】✨✨✨
  上菜速度巨快 推荐红油辣 可能因为吃了火锅粉太辣了 吃这个并没有感觉很辣 是香辣的 色香味俱全 目前吃过最好吃的钵钵鸡！还点了冰粉 红糖味很醇正 但不是特别推荐！因为没有配料 我更喜欢配小料一起吃
  【傅记排骨】✨✨✨
  是油炸的 但是吃起来一点也不油 外焦里嫩 有很多口味可选！我点了椒盐和香辣很好吃
  【周签签锅巴土豆】
  特别遗憾没有吃到 这个排队的超级多 味道肯定是不错的！正排队的时候店里的小哥哥过来给我们说今天的土豆有问题会特别慢 最少一两个小时的样子 然后我就选择放弃去吃其他了 下次去吃！
  【干海椒抄手】✨✨✨✨
  强烈推荐啊！"成都十大不得不吃美食"位置在建设路附近的一个居民楼里，导航就可以到达，我下午五点十分到的时候已经坐满了！不过还好等了几分钟就有座位了～⏰17：00开始营业 我点了干拌的招牌干海椒➕松茸鸡汤虾抄手 我觉得干拌的最好吃！必点！！！是香辣的～松茸的就是不辣的带有汤～重点说一下?拿碗的地方有免费的秘制萝卜干一定要吃！真的太好吃了和抄手一起吃感觉人生达到了巅峰啊 我以前从来不吃萝卜干 但是这个吃了一口根本停不下来 走的时候还想能不能打包带回家吃哈哈哈
  【冒椒火辣】✨✨✨✨✨
  去成都一定要吃冒椒火辣！特别推荐里面的小菜，随便点 每一个都不会踩雷 个人感觉冷锅串串还可以没有特别惊艳 就是这些小菜真的让我欲罢不能！吃的时候就一直在感叹成都人也太幸福了叭 还有特别推荐，小菜吃完后还会剩余很多酱 用串串蘸着吃简直不要太幸福
  【马旺子川菜馆】✨✨✨
  是我在成都吃这几顿环境最好的一顿饭了！当然也是最贵的一顿嘻嘻 装修很有情调～人均?120叭 很正宗的川菜味 想吃川菜的可以去 人气也很旺～排队比较长 记得提前去排号啦 ??推荐毛血旺 宫爆虾球??
  
  成都的街头到处都是好吃不贵的美食 感觉随便吃都不会踩雷！真的是一座来了不想走的城市！所以以后还会去很多很多次的
  #成都美食

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  囧尼吃是一种文化 2024-02-09 15:11

  点了四样、好吃两样
  
  ?环境：
  很小、几乎要拼桌；老人居多、也许味道很老派、适合这里人
  
  ?️服务：
  几乎没有
  
  「冰醉豆花」
  醪糟豆花、很舒服很好喝、淡淡的甜味、豆腐的口感几乎吃不出来、一口就花了、有点儿西湖牛肉羹的意思、但只有豆甜味、推荐
  
  「甜水面」
  面条很有韧性、超级粗、有嚼劲、小料纯提香、不麻不辣、值得一试
  
  「馓子豆花」
  红油辣子太差了、身为一个川菜、这个辣椒油不是复合味、就单一辣椒呛出来的、太一般了、不推荐

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  不吃香菜_6891 2023-12-18 00:47

  这家店可以说是我从读书吃到现在的，读书的时候是个孃后面换成了她亲戚接手，味道还是老味道，之前被网红打卡了导致我的秘密小吃摊被太多人发现了，很长一段时间太多人去打卡导致每次去都没位置居然还要排队！我们一般两个人去都是吃120+?价格便宜疯狂拿！推荐能吃辣的可以吃干碟，这家店特色牛肉，现在有新品掌中宝了，当然我的最爱还是花菜每次都是一把花菜

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  米饺_441 2024-03-07 16:41

  这是一家非常有代表性的老字号川菜馆 有非常典型的川菜菜品 适合不适应苍蝇馆子的外地游客打卡 
  菜品味道合格 团餐的设置很合理 基本上店家招牌的菜式都涵盖在里面 不过辣子鸡真的辣 半个本地人都觉得辣的程度 欢迎能吃辣星人挑战

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  ELOOI 2024-11-11 21:38

  ?环境：见图五六。
  ?️服务：扫码点单，基本自助。嬢嬢些还是客气的。
  「晏烤鸭」味道不错，第一次这样吃烤鸭。烤鸭本身味道就不错，冒过以后吸汤很下饭。就是稍微有点油，很喜欢里面配的豆芽，还比较解腻。
  「干拌烤鸭」这个的话个人有点吃不来。那个里面的盐菜感觉和这个烤鸭不是很搭，口味因人而异。只是个人不喜。

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• 番友 2024-11-10 18:00

  味道还行 感觉不至于特意过来吃的

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  五哥寻味天府 2024-11-14 13:20

  开了这多年的品牌，我第一次吃
  我吃确实觉得有点辣?
  味道还不错
  生意火爆

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  美食爱好_6310 2024-02-28 13:04

  在一个小巷里面，朋友推荐的说的非常的好吃，中午下班后，我们同事6人就去体验一盘。
  
  ?环境:
  小市井火锅整体的都是文字搭配，以及客户怎么去吃的方法分解，做的也很用心。
  菜品方面：
  牛杂都是过称的，菜单上也有单点的，但是不多，主要吃牛杂，「牛杂」「清油毛肚」「红锅」「番茄冰沙」番茄冰沙是真的好吃，番茄味很浓甜，因为吃的原汤碟比较辣，点了3份，真心好吃，解辣神器，就是太冰了，牙齿有点遭不住。
  
  ?️服务:
  一位姐姐与老板一起服务，中午想吃点炒饭结果说没有了，最后我们说真的想吃，老板亲自去给我们做的，最后姐姐还主动给我们分食，非常不错的一个大姐姐。
  下次还会在来

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  MagicN 2024-03-04 14:52

  四川火锅，巴适的板！
  店内环境优美。
  火锅底料麻辣鲜香，涮什么都好吃。食材也非常新鲜，每一样都是精挑细选的。店内的服务也很周到，阿姨们太热情周到了，会及时给客人加水、收拾桌面。下次来成都我一定会带朋友再来的！
  价格：非常亲民。

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• 番友 2024-11-15 11:10

  服务是很棒哒，大家都非常热情。
  我们最早买的小套餐，一份套餐里面10几个小菜，适合人少去吃。人多，还是得点一份一份的才够。
  环境，川西风格，属于网红打卡点，以前生意超级火爆，晚上8点还得排队。现在温度降下来咯。
  送的花茶饮料觉得蛮好喝的。

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  还好十月二十八 2024-01-15 13:23

  咱就是说，出来找午饭，翻突然看到这家，离得近，之前关注的博主也打卡过，果断出发?
  感觉今天运气挺好，看评论说早上也会排队，但我们到的时候前面人没有太多，没一会儿就排到啦等坐下，后面进来的大叔说外面已经排了一百多米了[疑问]
  ?环境：
  没有招牌没有名字，看着蓝色顶棚找的，就餐是在旁边老小区里面，我们两个人，我一般都是眼睛大肚皮小的，想都尝尝，所以点了很多，「冒牛肉」「千层肚」「毛肚」「梅林午餐肉」「鹌鹑蛋」「冒素菜」「方便面」「豆筋」，都点了一遍，总共114块钱?
  菜品无滤镜，分量还是合适，好大一盆！点菜的时候阿姨对这个量持怀疑态度且提醒了我，嘿嘿?
  味道的话个人觉得其实一般，没有惊艳的感觉，但也属于是好吃的。毛肚不喜欢，不香，水分比较重，千层肚更好吃些，牛肉也不错，豆筋豆皮不怎么入味?
  总体来说是可以来打卡，但我不会再次特地来排队吃的店，喜欢冒菜的小伙伴们还是可以来试试哈?

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  JesseK 2024-02-01 14:14

  ?环境：
  门店比较小，虽然有个外摆区。人稍微一多就要排队等位子。
  
  ?️服务：
  服务蛮不错的，虽然是快餐。动作挺快的，而且态度也多好的。
  
  ?口味：
  【苏丹王榴莲披萨】
  榴莲整体都比较甜，卷边选了咸蛋黄，依然比较甜，吃了比较容易腻。
  【美国风情土豆培根披萨】
  放的培根比较咸，配的土豆烤出来还多不错的。
  【酥嫩狭鳕鱼粒】
  炸的鳕鱼粒，外面酥脆，里面又比较嫩。
  【新奥尔良烤翅】
  烤翅味道还行，比较平常的那种。

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  dpuser_3807 2021-01-25 15:18

  环境：建设路这家圆真真，整体装修还不错，也没多少人在排队
  
  服务：服务不错，奶茶也很快就做好了，店员小姐姐会很细心的推荐，询问甜度。
  「啥子都有奶茶」这款奶茶应该是他家的招牌吧，里面包含三种珍珠，都挺好吃的，奶茶的口味也不错。

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  成都 · 圆真真(建设路店)
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  不及格狐狸精 2024-01-29 14:50

  成都当地的小伙伴带我去哒，据说生意好的要死要活。
  一定要早早去等第一批进店吃饭，不然等好久。
  所以我们4点多就守在门口了，，，并且，我们并不是第一桌。
  店子本来就不大，所以一开门大家就把店铺都坐满了。
  鸡汤饭好鲜哦~热乎乎一碗，冬天吃肯定棒呆。
  钵钵鸡自己点，各种各样都吃了，香。
  兔脑阔和鸡爪爪其实回口都有点甜，并不是很辣。
  吃完出去的时候门口等位的额更加壮观了。。。

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  5 1970-01-01 08:00

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  hin_4093 2021-01-17 17:20

  环境：
  就在奎星楼这条街的口子上 不需要往里面走很久 一眼就能看到 蛋烘糕的门面很好看 操作台也很干净
  
  服务：
  速度很快 弄的操作台和操作整体看着都比较干净 报了要吃什么之后 阿姨也会耐心的告诉你 为什么你的五块或者四块
  「芝士蛋烘糕」第一次吃到芝士的蛋烘糕 我点了芝士加肉松的 看到阿姨做的时候 就是一整片的芝士放在里面 瞬间觉得这¥1加的很值哈哈

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  成都 · 奎星楼街
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  拆迁界 2024-02-21 10:50

  吃过至少三家陈麻婆，这是17年12月18号在青华路旗舰店。
  又是一个人，所以不看菜单（看了会难过），点了麻婆豆腐和宫保鸡丁。这俩菜是个人在陈麻婆的保留项目。
  他家麻婆豆腐上桌时总是冒着泡的，仅这一点，已经打败了99%的域外同行。麻辣鲜香整烫酥嫩，每个要素都清清楚楚毫不含糊，丝毫挑不出毛病。
  宫保鸡丁也是经典。火候、调味，甚至芡汁的厚度，都让人觉得舒服。
  好久没有吃到了，很想念。

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  yamishi 2023-10-24 20:01

  没有淡季的成都·市区·吃·陶德砂锅
  
  周日中午排大长队哦，直接占了半拉天桥，还好街两侧都是商场，可以边逛边等。王府井总府店感觉快黄了，GY的非垄断行业就是不太行啊^_^
  老妈点了个红糖糍粑，她表示很喜欢。蒜蓉虾仁用的是鲜虾，上桌现蒸。青豆肥肠、葱香龙须笋也很好吃。广受好评的鲫鱼水饺感觉一般，饺子馅儿里的葱姜味太浓了，不过里面真的有一条鲫鱼，油煎后入菜汤色奶白。

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  逆时针_8470 2024-01-24 12:38

  ?环境：
  这家店第一次来，环境很不错，店内装修比较怀旧，用的碗都是8090年代的，我都不记得怎么叫了，以前我家就有?厨房是开放式的，制作过程都能直观看到更放心
  
  ?️服务：
  店里小哥哥服务都挺好，很有礼貌，体验下来感觉不错
  「招牌肉臊拌粉」我吃的是肉臊土豆泥拌粉，土豆泥有辣的和不辣的，我选择不辣的，本以为味道会偏淡，但是吃着并没有，比我之前吃的一家要好吃，肉臊搭配着土豆泥很香，旁边有小料区，我加了一点酸菜、香菜、豆豆一起拌着更好吃了

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