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留学霓虹的郑老
2023-03-09 13:15
晚上8:30从湾仔码头步行13分钟来到连续N年获米其林推荐的“甘牌烧鹅”(9:30结束营业),到了被告知只剩烧鹅了,烤乳猪,叉烧啥的都卖完了,三个人点了半只烧鹅300港币,烧鹅味道超赞,皮脆肉汁充盈鲜嫩!墙裂推荐,每天要卖掉120-130只烧鹅。
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疯狂冰咆哮
2023-03-09 18:08
八次米其林一星奖,相当出名的烧鹅店,香港数一数二的吧,店面不大,但是人气相当旺,排队是必须的,出餐特别的快,份量也很足,吃的很饱,烧鹅味道很不错,就是稍微有些黏牙,烧肉叉烧双拼味道也很好,叉烧稍甜烧肉正好,冻柠茶好喝解腻
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toyonn
2023-03-11 21:48
比镛记好吃多了。烧鹅选材不错,刚上来看成色就知道不会差。最惊艳的反而是白灼菜心,选材好到连梗都好吃。但环境和服务就这样了,就快餐店的环境和水平咯。
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Fion胃胃
2023-03-12 22:16
人好多,下午四点多到的还是排了半个多小时,卤水基本卖空。烧鹅确实不错,皮的脆度刚刚好,肉的汁水饱满。鹅肝腊肠炒出预期,但有人可能会有腻,有塑封包装的可以买完带走,保质期三个月,嘿嘿,当然要带一份回家咯!
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C_4995
2023-03-09 20:29
同事推荐的店,说烧鹅很好吃,还是米其林一星。离公司不远,于是傍晚去吃晚饭。赶在高峰时间之前到的,取号后大概等了20多分钟就轮到了。
两个人点了半只烧鹅,一份卤水豆腐,一份太子捞面,两罐青岛啤酒。
「甘牌烧鹅」是好吃的烧鹅啊。皮和脂肪的部分惊艳,juicy,皮略脆,不油腻。精肉部分,同事说有点牛肉口感。
「太子捞面」是好吃的捞面,一份量小小的,不会太占肚子。
「卤水豆腐」相对普通。可点可不点。
服务也蛮好的,上菜飞快。啤酒上来是冰啤酒+冰玻璃杯。我们狼吞虎咽,一会儿就吃完了。吃完一样菜,店员很迅速收掉空的餐盘。所以翻台还是比较快。
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驴子在路上
2023-03-10 22:17
疫情前来吃过,中午排了好久的队,那时候还刚评上米一。今天再去,门口的广告已经是连续八年了。晚上八点半,不接受堂食了,打包还剩最后半只。还点了韭菜鹅红,皮蛋,菜心,例汤。还想点的鹅肝,豆腐都没有了。离酒店只有500米,走回去还是热的。
外卖还是比堂食逊色一点,肉稍微有点老,香是很香的,浇汁好吃。菜心很嫩,鹅红也是鲜嫩的筷子夹不起来,皮蛋是糖心的很规矩。
下次还是需要堂食。
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_5894
2023-03-10 21:27
听说连续八年米其林一星 我和我爸说必须要来吃
不枉暴走了一天后仍然坚持找过来
到店八点半了基本不再接受堂食但可以打包thank god
点了招牌烧鹅1/4 油鸡半只 青菜一份 还有太子捞面
招牌不愧是招牌 皮脆脆的鹅肉非常入味 超级鲜可谓是
油鸡也贼好吃 相当嫩 绝美 且分量很足
太子捞面打包后有点驼了不是很美味
但总之很平价且很好吃 满意推荐来吃
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爱人大宝宝
2023-03-09 07:59
味道很棒,香港当地人会排很长的队,但是,真的吃到了,还是很值得的。
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Eric麻麻
2023-03-09 23:23
每道菜都是精品~「甘牌烧鹅」「鸳鸯腊肠」「手拍青瓜」「太子捞面」「烧鹅套餐饭」每次来香港必打卡的店~下次再来
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脖子不太灵活的
2023-03-09 16:29
米其林一星 中午吃了一乐烧鹅 晚上又吃个甘记烧鹅 服了我两哈哈哈哈哈哈
「蜜汁叉烧」超美味
「甘牌烧鹅」还不错 我个人爱一乐大鸡腿
「皮蛋酸薑」很好吃必点
推荐我很喜欢他们家的一个鹅肝肠!我都先买回家了 可惜没人跟我次 太特别了 第一次吃「鹅肝香肠」粉糯的还有一股红酒味 太喜欢了,简直新奇体验!
推荐大家试试,非常好味道!!!
对了 服务很好 喜欢叫号的小姐姐
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