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  • 油辣辣辣子 2020-08-16 14:01
    香港美食|隐藏在铜锣湾街道的吉列炸牛扒之SteakBar?适合挚爱牛肉的肉食者们?
    去过日本旅游的人,一定都知道吉列炸牛扒,我第一次吃炸牛扒是在京都吃的“京都勝牛”,这可是京都的网红炸牛扒,不止外地人会来打卡,很多日本本地居民也经常前往就餐,天呐真的至今都难忘那个味道?我还记得当晚下着倾盆大雨的八点钟,门外还排着长龙,我们还是等了40分钟才吃到的!当你吃到那一口炸牛扒的时候,真的觉得身体被雨水打湿了40分钟的时间值得了?
    好了言归正传,所以当我知道香港开了家日式的吉列炸牛扒的时候,真的奋不顾身(有些夸张了hhh)跑去吃?毕竟在京都吃的味道真的让我难以忘怀,而深圳我还未发现有做炸牛扒的餐厅,所以心里真的很期待来着。
    这是我跑的第二趟?因为第一趟去的时候我是按照某众点评给的路线去的,结果!上面标注的中环店搬了!?那天的我心情真的“心如死灰”?
    然而,我并没放弃昨天又跑去找铜锣湾店,我真的是个很执着的食肉狂魔?
    环境?:店面不算很大,大概总共能坐20多个人,挺多二人座的,装修也跟日本炸牛扒店的结构差不多,比较简约式的日本风格,干净舒适。
    食物?:
    (每份都是定食,除了肉肉以外,有配一小碗蔬菜沙拉,一小碗豆腐,一碗撒满了紫菜碎和芝麻粒的日本米饭)
    ?吉列炸牛扒 ?188HKD
    外面一层是已经炸过的酥脆状态,中间是生的,每块肉都切的比较厚,有个小火炉(一开始上来的时候放了块小黄油)可以按照你想要的成熟度来烧肉,我就是将外面烧熟了里面比较生这样吃,沾上烧汁炒鸡嫩且口感好?
    ?顶级板腱牛扒 ?215HKD
    这个板腱牛扒是每日限量的,卖完就没有了,真的巨厚!我真的拍不出来多厚,叫了七成熟,但中间还是蛮生的,所以如果不太喜欢吃生肉的宝宝建议你们九成熟好了?因为觉得还是蛮生的我就跟服务员要多了一块小黄油用小火炉再烧多一下hhh?配上烧汁也是很好吃的??想要原汁原味还有海盐可以沾着吃~就是有筋的地方有点难切哈?
    PS:一定记得点瓶朝日生啤阿!简直好喝的不行!一口肉一口酒,简直不能再幸福了?
    ?人均:180~200rmb左右
    ⭐️重点是服务员长的帅还服务态度很好!香港吃饭很少能遇到态度这么好的服务员??
    地址?:铜锣湾登龙街36-48号登辉大厦地下B铺(铜锣湾地铁站B出口出来最近,建议大家去到香港申请一日流量套餐,百度地图导航过去比较好找)
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