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  • 今天熬夜吗 2023-03-01 13:49
    香港一蘭拉面测评中午去打卡了一下铜锣湾的一兰拉面
    个人感受:食物的味道和价格不是那么匹配?

    ?服务与布局:
    整体服务ok,日式快餐店感觉,一人一个小隔板,很适合喜欢一个人静静/社恐的uu。自己写好单,按铃后,座位正对面的帘子就会被掀开,有一个服务员会和你讲一串日语,然后收走你的单。上菜也是从帘子这上,也是先说日语再上菜,还有个貌似鞠躬的环节? 咱就说这个氛围感有了

    ?味道
    第一口先喝面汤,感觉很鲜,超过经常在机场会吃到的xx拉面,面也是相对来说有劲道些。但它的叉烧太太太咸了,感觉吃了一包盐在嘴里?
    ?价格
    98hkd单面➕68hkd面的小料➕服务费=188hkd
    价格贵过大多数普通拉面店。然后如果面要加葱/加蒜/加醋,统统都是14hkd/每个,可尔必思一罐39hkd,这个溢价感觉很高。可能是品牌带来溢价远远大过食物本身的价值,所以平均客单价很高。

    ⭐️⭐️总结
    个人对此评价一般,大概率不会二刷。但一蘭毕竟名声再外,没吃过的可以当作打卡来体验一下。


    吃过的uu对一兰的评价怎么样
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