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  • 悲伤赛百味 2022-11-14 17:38
    兴记菜馆|吃煲仔饭拍港风照(附参数?店名:兴记菜馆
    ?地址:油麻地庙街12, 14, 15, 17, 19号地舖
    ?地铁:油麻地C出口步行两分钟
    ⌚️营业时间:12:00-23:00
    ?人均:80hkd-200hkd(丰俭由人)
    -
    以下为光顾两次点的菜品评测?⬇️
    1⃣️煲仔饭类:
    煲仔饭是他们家的招牌 但是还是想说一下 个人觉得这家的煲仔饭比较一般
    首先是酱汁 酱汁就是煲仔饭的灵魂 但是兴记的酱汁就是酱油放在每桌桌上 自己定量加入饭里 缺少了一些特色和香味加多了还觉得咸
    其次 之前吃的觉得好吃的煲仔饭都是较为油润且锅巴很香 但是兴记的有点干巴并且锅巴吃起来是有点烧焦味的
    排骨滑鸡煲仔饭???(60+hkd貌似)
    中规中矩
    白鳝煲仔饭?????(82hkd)
    我觉得这个一定要吃 我很喜欢 第一次吃白鳝的煲仔饭 白鳝肉质很肥美 带皮很Q弹
    羊腩煲仔饭????(82hkd)
    不错 分量比较多 羊肉挺入味儿的
    2⃣️煎/炸类
    蠔饼???(90hkd)
    点的小份分量就蛮多的 因为是炸的 会比较油 搭配辣酱还是蛮好吃的
    椒盐九肚鱼????(80hkd)
    这个必点 鱼肉好嫩好嫩好嫩 感觉入口即化 滑溜溜的 味道也好‼️
    3⃣️炒通菜????(65hkd)
    份量蛮大的
    我们点过虾酱炒通菜和蒜蓉炒通菜
    推荐蒜蓉‼️有家里那味儿了 虾酱也还可以 就是闻起来臭臭的 吃起来香香的
    -
    总的来说 因为住在这附近 不知道吃什么 偶尔也会想来光顾一下 很有香港市井气
    ?ps:在门口排了一张有点港的照片 搭配我新学的复古DV机调色(醒图卡梅尔滤镜50%➕特效柔光50%)
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