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  神探夏洛琪 2022-09-22 20:13

  韶关探店|本地人都去的31年老字号真的yyds说起广州粤菜老字号很多人都知晓一二，
  但韶关这家开了3️⃣1️⃣年的老字号，
  环境破旧服务一般，
  但照样屹立不倒成为韶关老字号标杆，
  好吃到在深圳开分店也轻松成为深圳必吃榜美食！
  真真有点儿低调有点儿牛了！
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  1️⃣鸭五件 ￥88（小）/￥118（大）
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  必点！是店里最最最出名的招牌菜！
  油炸过一遍的鸭翅鸭脚带着些许焦香，
  与蜂蜜和酒香进行了中和，
  使得鸭五件味浓厚而不腻。
  连里面的配菜胡萝卜和马蹄都超入味超好吃！
  我们四个人点了个大份完全吃不完，
  剩下的打包回家煲剧时啃不要太合适！
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  2️⃣酸笋田螺煲 ￥40
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  上桌的时候都被硕大的田螺惊了！
  酸笋也很酸很够味！超下饭！推荐！
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  3️⃣上汤桑叶 ￥40
  推荐指数：⭐️⭐️⭐⭐
  很清爽，好喝！
  点完荤菜后可以配这个！
  汤水清甜，里面的桑叶也好吃。
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  4️⃣酥炸河鱼仔 ￥28
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐
  很酥脆，适合做下酒菜。
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  5️⃣鱼香茄子煲 ￥28
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️
  我们当时把招牌菜点完之后随意加的。
  味道是不错的，但这个菜基本餐馆都有，
  更推荐大家去的话点些平时不常吃到的，
  网评说他们家的菜基本都不踩雷。
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  ❌缺点
  环境真的很一般！非常旧！
  而且服务也同样一般。
  服务员都看得出是干了多年的老阿姨们，
  所以大家懂的都懂。
  但因为是老字号，也算意料之中了。
  所以更推荐和亲朋好友来吃！不适合商务哦。
  ——————————————————
  ?店名：美极鲜美味店
  ?地址：广东省韶关市武江区惠民北路武江桥底楼梯旁
  ?️停车：因为在江边停车位特别少，但听说店后面有个收费停车场。有停车焦虑症的朋友还是打车吧～

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  韶关 · 美极鲜美味店(武江北路店)
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  米色moon 2022-02-03 20:14

  很久不在南雄，回来就想着吃牛杂煲，搜了几家牛杂煲也没搜到这家，不过有听人推荐过。
  来到这里菜单很简单。连着两天来吃，第一天吃了个小煲，第二天吃了个大煲。安利了我超久没回来南雄的姐姐，说特别入味够辣够好吃，加芋头加五块钱，建议可以加一下。值得下次再来
  煎饺也不错，就是上的比较慢

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  韶关 · 老八一牛杂
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  坤记不卖叉烧 2022-09-17 17:12

  据说，这里应该是韶关茶点的天花板了吧？所以，先说人均：五个人吃了322，外加10%的服务费，共355元。（菜品还有三四个菜没拍）。
  
  华美达，作为韶关市区唯一一家最高等级的酒店综合体，其相关配套服务比普通菜品贵一些，也是合情合理的。
  
  而他们的中餐厅出品，也是可圈可点。
  
  一盅两件的招牌菜：蒸排骨和凤爪，一直都是必点，而他们的排骨，也是我见过的少有的标记“鲜排骨”的菜品，味道还可以（26.8一碟）。
  
  额…对于天花板级别的出品，其实他们自己都会比较重视吧，所以，其实也没必要单独他们的菜品，所有菜品综合来说都可圈可点，味道和服务也感觉良好，印象比较深刻的是他们会有专门的工作人员来给你泡茶，这个好像是大多数茶市没有的服务吧，虽然，也包含在了10个点的服务费里。
  
  总体来说，偶尔来见识见识，也是值得的。

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  广东酒店

  由 Agoda 提供

  韶关 · 风度轩中餐厅·宴会厅
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  孤独星球_1584 2021-04-19 23:33

  韶关 | 老饕推荐的当地老字号餐厅? 关键词:
  ❤️ 30年老字号
  ❤️ 本地老饕推荐
  ❤️ 韶关特色
  ❤️ 便宜好吃
  ⭐⭐⭐ 正在找韶关特色美食？⭐⭐⭐
  不敢说这家美极鲜是最佳选择，但一定是不容错过的一家！就连当地老饕都表示惊讶我们这群吃货是如何得知这家餐厅的，亲测后确实值得推荐，一家能GET到韶关当地特色的餐厅。???
  ❤️ 鸭五件 是要试试的，火候非常足，带有少许焦香的香气，酱香味十足，而且肉质偏向紧实，越吃越香。我们点了小份，份量很足，最喜欢里面的鸭翅！其次，马蹄作为配菜也很亮眼，爽脆、清甜。
  ❤️ 酸笋炒大肠 和螺蛳粉的灵魂酸笋是同一系列，所以爱吃螺蛳粉的你一定也喜欢这道菜。大肠口感特别爽脆，不会出现过韧的口感，WOK气很足！独特的大肠骚味适中，确实很“广东”，师傅水平可以！
  ❤️ 五柳炸蛋，颠覆了荷包蛋加酱油的印象，原来酸甜口的五柳炸蛋那么好吃，甚是开胃，口味新颖！
  ?服务:
  稍微有点跟不上，不知道是不是老字号都这样。另外，上菜速度有点慢，要最好心理准备。???
  ❗❗❗ 周末要记得提前打电话定位置 ❗❗❗
  (就算4人用餐都可以预留的)

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  韶关 · 美极鲜美味店(武江北路店)
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  dpuser_8763 2021-08-12 00:00

  三个大人1个小孩点了一份鸡和一份香芋芥菜煲足够了，菜和鸡的份量都很足。
  铁板鸡：下单前问辣不辣，服务员说不辣，结果上来开火炒了两下，辣味就出来了，虽然说是微辣，大人吃就挺好吃，小孩吃不了辣只能多吃饭喝水了。
  香芋芥菜煲：香芋很粉很好吃，芥菜一点也不苦。
  环境：窗边可以经常看到有火车来来往往，小孩很兴奋。

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  韶关 · 舌尖美食(曲江店)
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  min_8250 2021-10-05 00:00

  室内环境一般，灯光黄暗色
  啫啫煲品种不多，这里口味偏咸
  菜心啫得够软，吃到后面锅底都是油，趁热吃
  咸蛋黄啫啫虾，虾比较小，味道不错
  上汤桑叶，不功不过，跟其他地方一样
  啫啫脆肠，比较惊艳，搭配当地特色酸笋
  煲仔饭，米粒分明，有点硬，上面的腊味不多。
  这里适合吃不多的人来吃，份量不大

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  韶关 · 志诚大厦
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  ANI_2619 2022-11-13 20:11

  味道挺好的但就是太辣，辣的頭皮發麻，胃裡翻滾！
  角里糍有一半辣、一半不辣，辣的好吃些，裡面包茄子。
  
  河蜆味道炒的挺下飯的。清蒸皖魚很鮮，但刺有點多。
  裡面最辣的是酸菜鴨，辣到我都感覺咽喉有點腫漲?
  
  整體是又辣又愛，屬於重口味菜系。

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  韶关 · 水上人家(沿江西路店)
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  鱼鱼鱼_s 2022-09-30 15:15

  第一次来韶关，早上一大早跑来喝早茶，我们大概8、9个人，因为人太多，很多地方坐不下，换了几次桌子，好像服务员都非常的不耐烦，不过菜都还不错，抚平了我略不爽的心情，没有什么特别惊艳的东西，都中规中矩，也不会踩雷

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  韶关 · 风采茶楼(武江店)
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  柠檬初夏 2020-12-03 00:00

  位置好找，在三秀花园，推荐牛杂煲，牛杂煲是南雄人非常喜欢吃的小食之里面有粉丝，萝卜还有海带，本人还是最偏爱萝卜多点，这些加在牛杂煲里面超级美味，就是有点小辣，不喜欢吃辣的朋友要微辣了，牛杂煲这家做的不错，值的去

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  韶关 · 郭记全牛宴
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  MsXu_1355 2022-07-13 18:42

  环境:
  位置比较小，上下两层
  服务:
  就那样吧
  「椰奶红豆冰」味道一般「香港豉油鸡饭」这个要好吃，豉油鸡做的不错糖心蛋也是棒棒哒「一口西多士」面包太老了搭配炼奶很腻不推荐「咖喱鱼丸」分量太少味道大众化

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  韶关 · 翠发餐室(百年东街店)
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  追轰小宗睿 2022-09-28 20:08

  其实烧鸡值得五星！
  但他们家真的只有烧鸡能吃……
  「烧鸡」一定要趁热吃！超级绝！皮薄酥脆，鸡肉鲜嫩多汁且味道适中！
  「手撕包菜」超级踩雷。包菜有点老很多丝，而且味道像水煮的似的。后悔点了这个菜。
  「三丝炒粉」虽然分量很足，但一大坨都是米粉鸡蛋什么的少得可怜。吃起来真的没什么意思。
  印象中炒菜退步得厉害，希望能改进下吧。
  而且装修不知道是不是旧了，环境看起来不太好。

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  韶关 · 食得乐烧鸡
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  茜茜jessica 2022-08-06 18:39

  这家店真的yyds～
  
  位置很好找 天桥下面 后面还有停车场?️
  一不小心就点多了 吃不完打包带走不浪费
  鸭五件干香咸甜 吃完舔手指 很下酒！
  野山椒牛肉酸酸辣辣 很下饭
  炸蛋口味我个人不喜欢 hin酸hin甜～
  老板还送一碟生蚝 很鲜甜?～原汁原味
  
  中午去的 基本满座 上菜也快
  ✍️真实评价：大家来韶关可来一试 肯定不后悔

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  韶关 · 美极鲜美味店(武江北路店)
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  你的胖小_7179 2022-03-16 01:08

  韶关美食｜️di打卡 卢记老字号炖品美食2我们又一次去了卢记?
  ?野山椒蒸生肠：好吃！每块生肠里面都一根小泡椒，酸酸辣辣的又有嚼劲！棒！
  ?鸭五件：看到很多人推荐就试试，好吃！
  ?姜葱炒花甲：花甲好小，而且部分有沙子
  ?上汤苦麦菜：好吃！味道很好，油稍微有点多！
  ?紫苏炒螺：上次的很好吃，这次的里面的肉没有啥味道，外面又好咸！
  ?炸河鱼仔：?！香！不怕上火的必须点一份！
  可能是因为我们这次是星期五去的原因吧，早早的就没什么位置了，坐在靠近厨房那，油烟很重！！上菜速度也好慢，就是那种上一个菜我们吃完了聊会天下一个菜才上来，后面两个菜催了又催，最后有份主食没上我们退了～

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  韶关
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  CHLOE_5845 2022-10-17 15:49

  这个陈村粉 真的是我心中的天花板！！淋的有太香太美味了！！！想到都好想吃一盘！
  粥倒是没想象好吃 但是真材实料 实打实的猪杂和粥底干净 没有太多调味料的感觉
  环境是在路边的大排挡 但是好多熟客到了开市的时候都哇哇的来了 还是有点地位的 座位超级无敌多 楼上楼下都是

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  韶关 · 叶记老虎粥
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  kathyand 2022-02-23 11:00

  去珠玑巷途中经过，地方好大，叫了半份「梅岭鹅王」辣辣的味道很好，鹅肉够软够入味，我本来不喜欢吃焖鹅的也觉得很好吃，除了鹅肉以外还有鹅杂和鹅血，都很新鲜。
  「酸笋大肠」份量好足，大肠比酸笋还多，大肠处理干净没异味，就是比较韧费点牙。
  总体菜量大，味道好，服务态度也好，很满意。

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  韶关 · 梅岭鹅王农家菜(南雄店)
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  michelle她她 2021-08-14 00:00

  环境:
  大排档的配置，人气超级旺，热热闹闹，周五晚满座还有排位的。
  「盐焗虾」虾很咸香可口，有点点椒盐的感觉，微微辣。
  「清蒸萝卜丸」很清甜不腻，推荐。
  「招牌幢企鸡」皮脆，但肉质一般 ，很香口。
  「香芒小黄鸭」小朋友看颜值点的，很吸引人，但感觉吉利粉放得有多了。
  总体性价比很高，十几个菜基本都没有踩雷的，有一个鸡券免了，十个人一共消费451。

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  韶关 · 西岸餐饮(体育中心店)
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  星星伴天使 2022-09-19 20:52

  第一天来这晚餐，第二天来这午餐，来的比较晚，只有最高一层有位置，没想到，视野非常好，真想坐着发呆，白天不用担心会热，因为老板准备了4匹的空调和几把吊扇，夏天吃饭没烦恼。这个鲫鱼汤必点，因为它完胜其他不用味道的汤，其次试了凉拌牛展，配料和冷水猪肚不相上下，放了葱头香菜洋葱，肉类依然厚切，增加口感，非常棒的一道菜，最后加了一份咸香肉，就是炸了的烧肉款，蘸上辣椒酱吃，这个口味一般般，不建议再点。

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  韶关 · 龙姐私房菜
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  你好莫拉古路人 2020-09-18 00:00

  真系从初中吃到宜家，初中十中，以前仲有二楼，一直都系一班老婆婆营业，味道一直都冇变，宜家30岁了都仲系觉得好好吃，十几年过去都仲有开紧，每次节假日翻韶关仲唔一定吃到…但系每次都好中意同埋只吃呢个！打紧字都流口水了…

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  韶关 · 白鹿面食第一家
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  匿名用户_9911 2022-08-22 14:36

  来韶关两天唯一二刷的一家小店。按照导航能找到他就在菜市场里面。可以骑着电动车去到门店。
  
  门店很干净，然后东西就是在窗口点了直接付钱。
  
  然后有一个细节的点必须说一下，他们为顾客提供的纸巾是免费的，质量非常的好，这是万万没想到的。
  
  然后说一下他们吃的东西那个芝麻糊，我觉得真的是把我惊艳到了。入口是没什么特别普通的，但是入喉以后就那个味道非常的浓厚香醇。过来二刷就是主要喝这一个。「芝麻糊」
  
  然后裹蒸粽的话也是挺好吃的，馅料还好不是特别多，但是这个粽子吃出了家里的味道「裹蒸粽」
  
  牛杂没有点很多东西，就搞了一个猪皮，豆腐泡，还有鱼蛋。味道比较淡，但是吃起来口感还是很不错的。「浮皮」
  
  这一家小店还是值得来的，味道非常的不错，价格也还行。

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  韶关 · 万家乐小小饮食店
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  面包星人_3670 2021-09-23 00:00

  本来计划出景区试试私厨丹霞的，但看完日落走夜路下到阳元山景区入口都7点多了，实在太晚太累了，所以打算就近解决。这家店虽然整体分不高，但12年老店，大家评价用餐都不错，就在民宿附近，就他了！
  店在断石村比较深入的地方，我们去的时候可能太晚了，已经没人吃饭了，就我们一桌，点菜上菜很快。叫了3道菜，「红烧豆腐」「凉瓜炒蛋」「本地白菜心」份量很足，很家常做法。听店家说用的都是自家种的菜，新鲜好吃。一共才80元，性价比无敌了，推荐?

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  韶关 · 鸿运楼（仁化店）
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  太阳当空_6832 2022-09-13 00:13

  带着爸妈来韶关的第一餐，在上千挑万选了这家排名第一的当地大排档。
  环境：跟着导航不算难找，在桥底下，停车要停到坡上再走下来，门面也不太显眼，卫生条件一般般。
  点了几个推荐菜，「鸭五件」听说是韶关的特色菜，个人觉得炸的有点干，肉很难吃到，不过里面的马蹄挺好吃的。「酸笋田螺煲」田螺不新鲜，应该是冰箱里冻久了，肉一点都不脆。而且酸笋好酸啊，吃不了酸的亲慎点啊！
  「香蒜撈河粉」份量好大，不过是热的不是凉拌的有点失望。「酿豆腐」感觉整个韶关的豆腐都挺好吃的哈哈，下饭一流！「猪肚鸡煲」应该是老?，肉好硬啊根本咬不动！店家还送了2打小生蚝，不过生蚝不好吃，我们都没吃。买单360，比起后面吃的那两顿，价格偏高了许多，性价比不高??‍♂️

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  韶关 · 美极鲜美味店(武江北路店)
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  绵羊跳跳 2021-04-25 00:00

  人均才5.5，每次来都是要排队朋友说好久没一起吃早餐，马上就安排了猪红汤。每次来都要排队，不管是七点还是八点，好在出餐快，位置也多，最主要是味道一直保持着，价格也很nice，两个人点了两份肠粉、一碗猪红汤、一根油条总共11块，人均才5.5

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  瑞秋_8254 2022-11-12 10:11

  好吃好玩好韶关！田螺煲好吃，酸笋跟广西的稍稍有点不同，很传统的客家/粤式口味；捞粉吃得停不下来，跟在广州深圳吃的也不一样，口感偏爽滑，吃着不油腻！我们两个女生，鸭五件很出彩，里面还有马蹄，最后没吃完，打包第二天路上啃，美滋滋

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  韶关 · 美极鲜美味店(武江北路店)
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  FreyaChan 2021-12-31 00:00

  很酸爽，这两天在韶关吃了很多酸辣的菜品实在太对我的胃口了。
  老板和服务员话不多，但是上菜很快服务也周到，团购一个86元套餐已经足够两个人吃了，可是实在太喜欢吃酸的，还加了一份酸笋一份潮菜一份牛百叶，还有一份牛展肉，这里只有牛展肉和牛肉丸这两种牛肉类的，不过实在很具备代表性，因为牛展肉很嫩滑，偏瘦肉但一点也不柴，两个人吃了四个的份量最后还是坚持喝了两碗汤，嗝嗝……（最后硬是去步行街逛了40分钟消食）

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  韶关 · 牛宝宝(乐昌特色酸笋牛展)
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  小fing 2021-05-19 00:00

  步行街巷子里，生炸鸡腿对面，小小的店面，客人都好多。看卖相挺吸引的，价格又便宜，大部分都是个位数，赶路都要吃上一碗再走哈哈。
  
  推荐椰奶系列。椰奶木瓜桃胶，椰奶芒果桃胶。木瓜和芒果都好甜，搭配椰奶底挺好吃的。
  
  杨枝甘露上面的奇异果就好酸，但是满口都是芒果好满足。
  
  小小一碗，适合女生的份量，性价比好不错的啦，逛街时可以一试。

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  韶关 · 天添甜甜品
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  旅行的肉包 2021-11-22 00:00

  下高速吃午饭刚好路过这里，午饭时间很少人，安排在房间。饭店是庭院结构小桥流水，夏天就更加舒服。三个人点三个菜分量足几乎吃完。
  「乡村鱼」有点辣，今天刚冷天食得过瘾，酱汁捞饭。「腊味拼盘」南雄腊味出名真系要吃，这盘菜光盘。炒乡下白菜其实就是菜心，好菜味。还赠送水果~橘子，我们打包在路上吃。

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  韶关 · 雄州人家
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  不咕吃吃 2021-10-17 23:24

  韶关大排档探店|鸭五件，猪肚鸡一家店点完韶关多年的老字号，晚上才开。店里有两层不大，一共大概坐8桌，门口还可以坐1桌（门口有点大风）。周末最好提早定位不然饭点要排位，位置不多。（预定了好过没预定，老字号给号很随意，服务态度一般）
  ❤️猪肚鸡煲：点的小煲够4个人吃，汤味胡椒味浓郁，猪肚也煲烂了，送一碟生菜。必点，时价148?。
  ❤️鸭五件：有鸭五件和鸭五件煲区别一个是干一个是湿，干的比较多人点。入味好吃也是必点！50?
  ❤️蚝油酸笋大肠：也是必点，爱大肠的点它没错了，能嚼烂。
  ❤️麻辣豆腐：必点，超级送饭，18块，不会辣。
  ❤️麻辣牛展：一般般，没有说很好吃，就是凉拌牛肉。
  人均：70?
  位置在中山公园附近，和朋友去吃饭不知道吃啥在市区附近就来这里吧！不踩雷！

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  韶关 · 食惠鲜煲世界(西堤南路店)
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  huihuibaobei 2022-05-20 00:48

  韶关美食|33年老字号宵夜档本地人都爱吃这家店的人气真的超级旺?来吃的都是韶关本地人，档口好小，每次来都要排队等位，而且不断的有人来打包，老板的锅就没停过，可想而知有多火爆了，不仅人气火爆，分量跟价格依旧良心
  菜品推荐???
  酸笋炒大肠：他们家的招牌必点，猪大肠清理得特别干净 超级爽口弹牙，回头率超高，我一个不爱吃内脏的女生都能接受 可想而知有多绝了?
  酸笋炒石螺：石螺很新鲜很干净，真的不要太好吃，每次都来必点
  通菜炒米粉：有菜有肉够火候，炒粉搭配通菜真是绝绝子，很爽口，爱吃辣的小伙伴记得叫老板娘加辣椒哦?️
  炸鸡翼尖：下酒菜必点，香香辣辣好酥脆，分量也挺多的，夏天搭配啤酒超爽?
  温馨提示：来到第一时间点菜，别管有没有位置，上菜的时候老板娘会安排桌子，只能坐路边就像路边摊似得，环境不太好，老板很忙可能有时态度欠佳，介意慎重……
  但咱们就是来吃味道和体验人间烟火气的嘛，感觉还是能够接受的
  ?人均：50➕ 丰俭由人
  ?店名：彬彬宵夜
  ?地址：武江区新华南路30号
  ?️停车：沿路边车位停 本地人电动车或步行
  ⏱营业时间：21:00-2:00 具体老板看心情

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  韶关 · 彬兵宵夜档
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  意粉不吃飯 2022-08-13 13:28

  性价比相当高的大众食堂。很适合街坊过来喝喝早茶，吃吃晚餐。
  「风采虾饺皇」虾仁还是蛮大一颗的，平均一颗有2~3颗虾仁。但是皮相对有点厚。
  「酱香蒸凤爪」味道很足。是儿时的味道，凤爪十分容易脱骨。
  「可爱兔子糕」小朋友很喜欢吃这个，又可爱，又不会十分的甜。冰冰凉凉的很解辣。
  「风采红粉米肠」相比广州的红米肠还是有一点差距的。肠粉部分比较稀。而且没有韧性，很软。炸面可能由于包太久了也是软软塌塌的。
  「泰式无骨凤爪」这个好辣。但是非常开胃。

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  韶关 · 风采茶楼(武江店)
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  YiBao_8046 2022-07-27 23:01

  「虾饺」四式虾饺中规中矩吧，味道都是一样的，然而并没有什么区别
  「酱油王鸡爪」鸡爪就是普通酒楼早茶鸡爪的味道，并没有说特别惊艳到
  榴莲炖蛋：到是不错的，又便宜 喜欢甜口的直接点，小心烫
  
  服务：
  周末去茶楼的人蛮多的，可能碰巧是遇上一个活动吧。大堂经理，他叫号的时候并没区分 功夫茶跟大堂 态度一般般

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  韶关 · 风度轩中餐厅·宴会厅
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