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杨小媛流浪日记
2022-11-25 14:44
腾冲和顺古镇美食 让我一路遇到了有趣的人
在腾冲寻找美食的路上,遇到了有趣的人,让我更加喜欢这里,于是记录下来,我不想忘了他们
?和顺古镇
?古镇菜市稀豆粉小摊
菜市场没有定位的一个小摊,晚上7点半左右佛系出摊,卖完就收摊那种。本地人都知道,一出摊就围满人
他家稀豆粉好好吃,里面可以加饵丝、粑粑或者油条,当地人当做早餐来吃
?寸大妈豆粉餐馆
推荐她家大薄片豆粉,把猪耳朵肉片成薄片铺在豆粉上,刀工特厉害,吃起来又薄又脆?
也因为这份豆粉,认识了一位跟我一样独自旅行的美籍华人大叔。一路跟着我,请我喝咖啡吃铜瓢牛肉土锅子,第二天还一起逛了图书馆,去民宿喝茶
说实话刚开始有点害怕,后来得知他是因为我的一句“反正我吃不完,你要不要尝一点”让他很感动,陌生人的善意把人与人之间的距离一下就拉近了
可能成年人的世界只讲利益,小朋友的世界才说友谊吧
大叔手边放着一个小本子,随时记录着什么。相处的一整天聊了很多,记得他和我说:你现在的状态真的特别好,要一直保持下去!
?无有观景餐厅?
观景棒,不过下午拍照是逆光,另外他们家超多好评的巧克力熔岩蛋糕我觉得挺一般
?寸氏卷粉
路边的卷粉摊,招牌不太明显,属于街边小吃类型。老板有时不在摊子上,可以走进小巷里面去喊她
?古月轩
他家鲜花饼好吃,现烤的很大个,跟丽江嘉华的不一样,我每天的早餐都是它
?比顿咖啡
喜欢他们家的河边户外吧台位,招牌除了咖啡,还有手工酸奶
?和顺·家宴
和顺图书馆附近,两个人点个土锅子就够了,比想象中要好吃耶
?牛牛家铜瓢牛肉
两个人点小锅,牛肉汤很鲜甜
?有芬餐厅
想吃炒菜选这家,本地人推荐
?浮游酒吧
白天是咖啡店,二楼观景位放眼望去是一片黄色稻田。晚上是酒吧,有歌手驻唱
酒吧旁是烧烤一条街,可以在外面烧烤摊吃烧烤免费听歌
?银杏村
?坝心村美翠农家乐
注意这个在坝心,离银杏村1km,apple地图定位不对
这里光氛围就赢了,在满院的银杏树下用餐,阳光洒在桌面,很绝
银杏炖鸡汤、银杏花煎蛋都是必点
这里跟我拼饭的是前一天在热海认识的四川大叔,他见我在玩大疆的口袋相机,跟他老婆说,我也准备买一个。有着相同爱好的人就这么相遇了。在得知我是一个人旅行后,提议让我搭他们的顺风车来了银杏村
还有一位是在热海问路时遇到的淳朴包车小哥,在我临走那天专门开车来古镇送我去机场,还不收我钱。
感谢遇见~
腾冲
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william吃鉴玩家
2022-11-15 14:07
转着古镇里找到这家店 就进来试试了 过了饭点人不是很多
点了个两人的套餐
炭火熬煮的土鸡菌汤 要等半小时左右才可以吃 吃之前要留汤的采样 这点还是第一次见
随着炭火慢慢的熬煮 菌汤的气息飘散出来 确实很鲜香
半小时的等待过程中 石锅一圈可以先提前烤着五花肉和豆腐吃着等着
锅盖一揭开 菌汤锅就完成准备开吃
这一满碗的菌子那叫一个鲜 感觉没放其他佐料吃的就是菌子本身的鲜味 很舒服 微风一吹 很是享受 最后两人把全部食材和汤都干完了
总体下来 个人是非常满意的 环境 服务 食材 味道 都不错 今年唯一给过的高分评价
腾冲
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slantingxu
2022-10-02 13:57
和顺的宝藏咖啡馆,咖啡很好喝,环境超级舒服,每次过来一坐就是几个小时。
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洛慧子
2022-09-28 21:10
古城小巷里的私房菜,店子在老宅里,菜感觉是很地道的当地家常菜,尤其是这个稻花鱼,又嫩又香,一条只要58,感动!土锅子里的芋头和笋也好好味
腾冲
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咖啡豆_2679
2022-09-26 21:35
这顿饭太不容易了,回来的太晚基本上都关门了,在古镇里找了很久才找到,还好碰见个热情大叔带路。他们家营业的很晚,去之前还是提前给商家打个电话问问,省得跑冤枉路。院子够大,还有小包间,菜品看似都很新鲜,烤串整体味道有对比吧就一般了,当地的小啤酒还不错。服务没得说还不错。
腾冲
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林宇哲
2022-10-21 00:06
在和顺古镇的第一顿晚餐,位置离入住的客栈很近,餐馆装修以及服务是超级好,每一个服务员都是发自内心的,老板娘也人也很热情。
「招牌茄盒」
酸甜口 适合小盆友吃 配米饭一绝!
「[界头]瓦片牛肉」
整体味道还不错,配菜是彩椒和洋葱 口感好。
「辣子鸡丁」非常下饭的一道菜 我超爱
「【固东】白果核桃八宝饭」
甜甜蜜蜜的糯米香 甜了味蕾。
「品腾冲特色菜」
腾冲
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小美出逃记
2022-11-25 19:58
腾冲美食|来腾冲一定要带喜欢的TA一起品尝
近期在和顺古镇
吃了很多当地美食
一定要和大家分享一下
因为真的很美味呀
按照图片顺序
也是个人好评顺序哈???
图1⃣️
?土锅子
根据腾冲当地大哥说的
土锅子是在以前交通不便时
腾冲居民清明扫墓时会吃的一道美食
由于扫墓路途较远较偏僻
又想吃热乎的菜肴
在家煮好当季新鲜的蔬菜
带上山后用炭火继续煮开
扫墓完毕之后大家族一起享用
流传至今变成招待贵客的一道佳肴
我吃着味道是比较清淡的
但是也可以按照自己的喜好
调蘸酱吃会更美味
图2⃣️
?松花糕
来和顺之前有搜美食攻略
这个小吃甜点是很多人推荐的
进来古镇吃的第一个就是这个糕点
有两层
底层是红豆,上层是松花粉
吃起来软软糯糯的
不会很腻
每次上街都想着吃上一块
吃甜食心情瞬间都会变好
图3⃣️
?菌子
这道菜也是腾冲特色
因为菌子是云南这边的特色
躺板板大家都知道的? ?
这个图是客栈大姐做的
真的超级好吃
每天早上BI吃的小菜
街上也很多卖的,喜欢都可以带上一瓶
图4⃣️
?饵丝
饵丝 饵块
都是这边的特色
是用大米的米浆制作的
我的早餐基本都是饵丝
加上纯正的骨头汤
浇上香菇肉沫,再来一碟菌子
想想都要流口水呀
图5⃣️
?稀豆粉
这道我是心心念念很久的
吃上一口之后也是超级爱的
这个是用豌豆粉做的
加热加水再加调料
当地人会加饵丝 油条 饵块搭配吃
图6⃣️
?卷粉
我吃的这家是寸氏卷粉
里面包了很多的料
吃起来有脆脆的花生碎
香辣的酱汁
伴着清爽的香菜
每天下午就会卖完面皮
所以晚上都吃不到的
来古镇了在小街上的一条小巷子
就可以看到
一块小木招牌写的寸氏卷粉
图7⃣️
?鲜花饼
新鲜出炉的鲜花饼
吃起来里面的鲜花馅
还是滚烫滚烫的
喜欢吃甜食的宝一定会爱的
但一定要吃新鲜出炉的
凉了的可能味道就没有这么好吃了
在丽江也吃过
但是味道真没有这个好吃
图8⃣️
?泡露达
这是当地小哥介绍我去吃的
一开始听到名字还是蛮稀奇的
喝上一口很清甜
里面混杂了几种甜果
像是手工做的,吃起来很Q弹
价格很实惠
还给配小饼干
如果走累了就歇下喝一杯
清凉解渴
腾冲
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豆豆_4393
2022-09-29 21:14
一家小吃店,跟着导航就能找到,感觉是开在自家院子里的,过道和院子里都能坐
环境: 来小店吃饭,就不要追求环境了
服务:大妈本人还是停热情的,给你讲应该怎么吃
点了稀豆粉,油条,油炸黄金酥。稀豆粉的口感有点像西安的油茶,比油茶口感更稀,更软,有点咸味,要配合着油条一起吃。油炸黄金酥是豆粉过油炸,外皮酥。
腾冲
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ymrain
2022-11-20 20:11
民宿阿姨推荐来的,在和顺吃了好几顿饭,这是我最喜欢的一家,有当地烟火气的家常菜馆,味道没得说 价格也实惠。帮忙点餐的小女孩太可爱了,小小年纪已经可以独当一面。
腾冲
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小桃桃_6217
2022-11-14 00:07
全和顺最好吃的卷粉就是它!3元/卷,一定要吃!!
这家店做了很多年了
3元/卷,性价比很高
尤其是跟大理相比
·
跟着导航走即可
算是和顺必吃的小吃之一
中午12点开始卖,卖完为止
尽量早点过来
·
辣子很香,一卷分量很足
可以让老板切开跟朋友分享
一定要吃!一定不会后悔系列
腾冲
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一栗玉米
2022-03-06 14:18
腾冲和顺古镇|在房顶喝的云南小粒咖啡
?地点:小粒咖啡二号店
?饮品:点了一杯特色小粒咖啡,口感味道都很不错,酸度不是很高
小姐姐还贴心地送了一杯开水,为了调节口感
整个店铺分成了三层
最顶上是大阳台,可以晒太阳,然后看到古镇的青瓦楼宇
店内小姐姐的服务态度也很好,直接端上房顶,还会贴心的配上咖啡伴侣
??因为去的时候是晌午,冬日的暖阳照在二楼的书架上,很惬意
?窗外的古镇显得格外的古香古色
??腾冲古镇慢生活慢享受
腾冲
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用户5869545510
2022-04-11 13:45
古镇卖松花糕的很多,认准这块牌子买才是正宗蔺大妈送花糕。位置在野鸭湖旁洗衣台附近,对着水车的老树下。没见到蔺大妈,凭招牌才找到,结果摆摊的是大妈家的大爷,哈哈哈。一小块松花糕3块,两层松花粉夹红豆馅,吃着比较像平时吃的中式绿豆糕板栗糕的口感,不甜,微微带一点入口松花粉淡淡的苦,但很快会散发成回味的甘。来了古镇尝一块也不算不枉此行。
另外有卖松花粉,一瓶80,蛮便宜,温牛奶或温水冲服,买两罐回家孝敬老妈,之前一直吃的片剂松花粉,比这贵多了。
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zhao_9408
2022-11-26 19:59
真正的私房菜,大厨到服务员就是一家人,口味很好,服务也好,推荐
腾冲
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小白游客
2022-08-21 18:54
这一家饭店的菜就是很好吃,而且很新鲜。我们在腾冲呆了几天,晚饭的时间都不用动脑子就选这一家饭店就对了。还碰到连着几天 天天来吃的顾客。
而且如果你有幸能够做到窗口位置的话,能欣赏到很漂亮的风景。推荐!
腾冲
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是阿面呀
2021-10-01 00:00
「[界头]瓦片牛肉」真·瓦片牛肉, 盘子就是瓦片。一定要趁热吃,冷了牛肉稍稍有点腥。就是有点太筋道 我嚼不烂 (小声
「野菌炒腊肉」腊肉真的很好吃!配米饭一绝!
乌鸡汤真的已经喝不下了(毕竟我们就两个女生)汤稍微有点凉,偏淡。
腾冲
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纯真可乐达
2022-10-08 23:46
超五星,在和顺或者说腾冲最惊喜的咖啡店☕️
「柠檬冰咖」来云南尤其保山,在这里体验到了好的云南咖啡豆。喝了一杯推荐的创意咖啡,虽说名字是柠檬,但其实酸只有一点,酸甜在一起很顺滑,后续是咖啡的香味甚至有果香。
朋友喝了「铁毕卡顶级圆豆」手冲,非常好喝,豆子很新鲜,顺滑平衡,不会像其他店有焦苦味…
店主也是很有想法的,买挂耳和咖啡豆可以全国快递。总之很推荐大家来腾冲一定先奔这家,在和顺能喝到特调,非常值得!
腾冲
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lily_3266
2022-10-06 16:10
「铁毕卡顶级圆豆」丝滑带着一些酸味儿,好喝
「柠檬芝士蛋糕」芝士很清新
「柠檬冰咖」柠檬味儿比较足,要是咖啡味儿再多一些或许好点?
「荷兰冰滴」相比起来,我更喜欢铁毕卡
两天去了两家店,二号店坐起来更舒服一些,一号店已经被阳光晒过度了,书都已经晒褪色了
腾冲
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怀抱萝卜的兔子
2022-10-30 12:28
为「蔺大妈松花糕」慕名而来…
之前看网上各种店铺形态,等找寻的时候才发现有可能原地你找不到(因为它家不是大妈出摊儿,是大爷;而且是流动摊位,有可能在大树⬇️&有可能在斜坡⬆️&有可能在水车旁&也有可能在洗池旁,总之我没找到原因是大爷一铁盘松花糕卖完了回家找大妈加货)
口感上:松花糕是首先是冰镇的,上层厚厚的松花碾成粉末,下层是甜甜的红豆沙,口感上上层微干,下层补充水份和味觉?,一块松花糕3元,我个人认为是不贵的,先尝了一块,后续补了两块,好吃能当午饭了?
腾冲
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sgk_6679
2021-02-14 00:00
来到和顺古镇,这个手信一定要试试,现做粉玫瑰鲜花饼,这家也是本地人推荐买的,我们也吃了好几家这家的鲜花饼馅足料,鲜花味道又香浓吃起来甜而不腻,新鲜出炉的皮好酥软,一个的大小刚好,如果买手信带走会加透明的拖+外包装打包好一只只装起来。包装好看,包装好后5元一只,现吃3.5元一只。因为我们住在附近,让她帮我们打包后直接送到住的地方,服务很好。
腾冲
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我的象
2020-11-21 09:54
腾冲美食来跟着我去和顺古镇吃
在腾冲待了3天,每天都没落下在古镇找好吃的
这次主要得都去吃了,给大家分享一下吧?
?寸氏卷粉
?卷粉里头裹了豆芽菜,冰冰凉凉的粉皮
?云南小粒咖啡
?特级圆顶咖啡?老板混的豆子,很赞
?锦鲤花园
?瓦片猪肉
?景颇鱼,鱼肚里藏了香料,很好吃
?chi & he
?芝士蛋糕,用的是kiri的奶油奶酪,奶味浓
?迎懿餐厅
?大救驾
?银丝卷 松软的馒头,要是能带点甜味,我更爱
?鸡枞菌 云南诸菌之王,这菌吃起来带点鸡肉的香味因此得名 120?一盘
?蔺大妈松花糕
?松花味道好像感冒粉?配下层红豆泥,还是带点苦涩味
?寸大妈豆粉
?11点前还大概率点找,沾油条更好吃
?寸大官私房菜?另外介绍咯
?季老板火山石烧烤
?古镇里用火山石的烧烤,分量不大,有个酸咸酱料是老板特调的??
?古月轩碳烤鲜花饼?一口下去真的满满?味
?蜜之味鲜花饼?除了?还混了别的馅,可以两家试试区别再买
古镇里吃的很多,夜里烧烤档也都冒尖,酒吧街热闹不已,让古镇与白日有截然不同的风情味。
腾冲
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豆豆_4393
2022-09-28 08:51
开在和顺古镇里的一家小店,我们到的时候已经晚上10点了,打了电话确定还营业。
大晚上实在是不好找,要绕到山上,路上膝黑一片,当天还下着雨,为了吃,也是拼了。对了,他家可以送外卖哦。
小店开在民院里,鱼,菜,肉品种挺多的,我们特色的都来了一份。烤鱼是锡纸包着烤,鱼肉比较嫩。其他菜品中规中矩吧,吃不了辣的提前跟老板说。
腾冲
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忧郁的小蘑菇
2022-10-05 12:45
晚上六点多去吃,还需要排队大概半个小时,就在旁边的玫瑰花饼店等着。
「铜瓢牛肉」清汤牛肉汤很香很鲜,可以喝一喝
「柠檬鱼」?很好吃!酸甜口的,都被干完了
「大救驾」有点惊艳,第一次吃,之前没有吃过类似的,西红柿?炒蛋?然后加上一种面片。
「百香果热饮」百香果甜味比较重
服务比较好,上菜很快,响应速度快
窗外环境很好看,可以直接看傍晚的云,很美。
「酸梅汤」不太建议,也是过甜了。
腾冲
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汤小佳
2022-07-26 17:36
5个大人2个小孩儿花了24块钱吃了一顿简单美味又有趣的午餐,秘制的酱汁清爽又可口,拌在里面的花生碎嚼起来满口生香,豆芽清脆、卷粉软糯、米凉粉Q弹,都可试一下!
环境虽然简陋,老板娘虽然没有带手套,但是整体看起来还是很干净的,没人的时候还会用纱布把所有的食材遮起来,个人觉得仔路边摊里算是很讲卫生的
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dongdongye
2022-09-30 18:20
在和顺古城内,就在我住的客栈旁边。火炖鱼味道不错,肉质嫩很鲜美。凉拌水蕨菜还有鸡蛋炒白参别的地方也没怎么吃过很特别味道也不错。窗外就是荷塘非常享受。还有当地特色的大救驾,就是西红柿口味的饵块。这些都可以尝尝,腾冲真是非常舒服的地方。
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DJ美羊羊
2022-11-02 18:25
就在麦当劳甜品店和手工造纸坊的中间,环境不错。
☕️
桂花酒酿美式好喝我点的提拉米苏没了服务员贴心地询问是否需要换一个甜品。
?
红丝绒蛋糕是我爱的咸奶油版本,能看出来时间放久了一点,有点小失落。其他的倒还好,在河边闲坐了一下午,看来来往往的游客、船只、本地老夫妇的交谈非常舒服惬意。
腾冲
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涛声_4860
2021-10-25 00:00
在一条小巷里,室内环境不错很干净,老板很热情上菜之前先上茶和瓜子。特色黑皮辣子鸡味道不错,傣味柠檬鱼的料汁服务员说是老板娘亲自调制的味道也很好,我们要的是108元套餐有鸡有鱼有一个时鲜素菜一盆汤两个人有点多,最适合3个人吃。
腾冲
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LuisaRey
2022-10-02 19:43
在一大片乱七八糟的音乐酒吧里发现了这么一个安静有品位的好地方,手动点赞一下~
逛累了看到这边有很暖的光照出来,就决定过来坐坐~ 花式咖啡很有鸡尾酒的感觉,可以喝着啤酒坐在面对荷塘的位置发发呆。
问题就是虫子有点多,需要喷喷花露水。
腾冲
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考拉_7781
2022-10-02 22:18
全古镇配得上私房两个字的餐馆。每道菜份量都很足,像我这种不爱菌类的人,吃了美味到想转圈圈,菌子配上咸味适中的腊肉激发出了菌子的回甜,太好吃了强烈推荐这个哦。糖醋排骨用的都是瘦瘦的小排酸甜口,不会很油腻。炒的野菜很新鲜,八宝饭甜度刚刚好,老板送的油鸡枞好好吃,走的时候要去问下老板有卖的没有。
腾冲
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我是米亚
2022-08-11 17:24
它家在和顺古镇里面,地势算比较高,从窗户望下去,景色还不错,如果是春天,估计能看到整片的油菜花。店里的菜品不多,选择的余地不大,点了两个菜一个甜品。牛肉量挺大的,不过还不够酥软。巧克力熔岩蛋糕味道还不错,口感挺细腻的,整个店的景观不错,就是最深的形象。
腾冲
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vicky布瓜
2022-11-07 18:53
特别说一下,皮巨酥!
饼不甜,我一口气吃了三个。
腾冲
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LuisaRey
2022-10-02 16:35
来古镇专门来拜访这家小店,是目前在云南喝到最好喝咖啡没错了!
位置在古镇的小街上,门面其貌不扬,进来之后才发现有三层,二层是个很舒服的空间,适合办公、看书,三楼则有个非常骚气的露台,刚好看出来可以俯瞰整个小镇。
强推铁毕卡圆豆,傻瓜都能喝出来的好喝咖啡!
腾冲
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