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年安_2732
2022-11-22 22:36
作为合肥人 还是喜欢吃糯一点的米粉肉
同事很喜欢 还打包了两份回合肥
芜湖
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以下榜单推荐
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Rxyyyyy
2022-08-31 22:16
很多人推荐的店 特地来吃
还蛮特别的
「小金渣肉蒸饭」
六安也有渣肉 不过和这个不大一样
我们的做法是带皮的肥瘦肉 裹上米粉 腌制 晒干 再蒸
芜湖的渣肉是纯瘦肉 肉应当处理过 口感比较软 不塞牙~而且也不会很咸
不过这家的米饭和千张就一般 米饭很硬 千张很干 像蒸了很久很久的样子
没吃过的可以吃吃看
「赤豆酒酿」后加的水 感觉有一点点生
芜湖
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余雷蚺
2022-09-29 21:01
来芜湖好几次,真是第一次吃蒸饭。
在这边大部分作为早饭吃的,也有很多地方都卖。
刚到一车就开到小金,第一份上来温热的,感觉这个就是要吃热的,口感才会好,总之中规中矩,也不至于很惊艳。
豆腐脑不油腻,卤子很清爽,不错。
烧麦,真的好吃,我一口气吃了3个。
红豆酒酿就不用说了,很稳。
总之可以来尝尝,不会踩雷
芜湖
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MrAlas
2022-09-29 14:51
芜湖有名的蒸饭店,《舌尖》导演光顾过的美食店。
环境:
位于荟萃中学对面,店面装修就是普通的小餐馆的样子,但是生意很好,顾客不少。
「小金渣肉蒸饭」作为招牌肯定是必吃的,不同分量不同价格,几块钱就能吃八分饱。蒸笼里面填满糯米饭,铺上豆皮,上面再盖上满满一层肥瘦结合的渣肉。吃到嘴里是极大的满足。
糯米比较涨肚子,还是依据个人食量适当点餐,店里还有其它小吃也都很不错。
芜湖
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小萍崽
2022-10-08 21:24
出发前特意做了攻略,小金蒸饭是当地有名的美食小店。今天特意打车去。临下车前还得到了司机的认可。
确实是一家苍蝇小店,门店不大,但是已经开了四十年了,里面墙壁上挂满了各种荣誉和媒体报道。
特意打卡,尝试了他家的几乎招牌「小金渣肉蒸饭」「豆腐脑」「蛋黄肉丁烧卖」「赤豆酒酿」。很朴实的味道,用料也很足。尤其是「赤豆酒酿」甜度适中,让我啧啧称赞。价格也很实惠。两个人点了一桌才22块。
小小的店铺承载了40年芜湖本地人早饭的记忆,价廉物美,赢得了大家的口碑。
芜湖
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小美爱小兔
2022-09-23 14:25
当地特色,早点摊人气很旺,服务很好,打包很快,我觉得糯米饭比渣肉让我惊艳,难忘。糯米饭水份正好又糯又不粘牙,渣肉有些偏甜味,份量足,但是我更喜欢我自己腌的偏咸口的渣肉。
酒酿中规中矩,甜味适中,满意
芜湖
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小小Emma好久没
2022-09-02 22:52
渣肉蒸饭应该是芜湖本地非常特色的一个早餐了。主要是用糯米和猪肉,加上五香味的加肉粉,然后还有千张一起蒸出来的。作为本地人来说,从小就吃习惯了这个味道,觉得非常好吃。但是作为外地来的朋友,他们并不能吃的习惯这种味道。?
芜湖
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疯狂的南京兔子
2022-10-04 10:47
环境:早餐店 有二楼 人蛮多的 点餐方便 价格透明
「小金渣肉蒸饭」点评首页看推荐来的 刷到过好多次了…看起来不怎样但吃起来很好吃 ?米饭不腻 还有豆皮 渣肉是粉蒸肉的
「豆腐脑」这咸豆腐脑绝了 我能炫两大碗 推荐
「赤豆酒酿」这个不会很甜 有点淡了 再甜一点就完美了
芜湖
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番友_81453
2022-10-22 17:16
早饭来的 价格很实惠 分量也不错
店里环境卫生一般 尤其这个装碗的铁盘很脏
「小金渣肉蒸饭」其实就是粉蒸肉 小碗尝一下足矣
「豆腐脑」倒是很推荐!咸口的 酸酸辣辣很开胃
还点了个「烧卖」 皮很硬 超大一个 口感真的不怎么样
总之就是 可以试试看 但不推荐
芜湖
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