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幸福泛泛
2022-11-09 15:07
环境:十月来过一次,十一月又带朋友来吃。衢州真的太太太好吃了?一分利是衢州头牌实至名归!每道菜都适合干饭!「螺蛳鸡」大概是一分利独创「过桥豆腐」不能吃辣的福利「蛋黄南瓜」解辣小食「蒸鸦片鱼」不辣!也可能是衢州独创啊!鱼肉嫩滑,芋艿酥烂混合鱼得鲜美。「爆炒青蛙」比牛蛙更好吃吃,肉质更嫩。「猪蹄烧鸭掌」上头!停不下来「腰花炒笋」腰花处理的很好
衢州 · 一分利饭店(裱背巷店)
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大块头有大智慧
2022-11-08 16:20
大家好,今朝来到了衢州一分利饭店,凭良心说味道好的,比我们傅总带我们吃的那排好吃五个档次吧。
环境:
好的,拉表背巷,整条巷子里个人话语多一句也不会多的,稍微多窝一句就叫你好表背了。
服务:
好的,上菜快,大姐和蔼可亲。
「螺蛳鸡」好吃的,打开了我的新思路,接个螺丝跟鸡烧了一道会了噶鲜的啊。「过桥豆腐」好的,嫩豆腐肉饼子鸡蛋个完美组合。「爆炒青蛙」好的,个田鸡嫩的。「鸭头」好吃的,肉多,香辣,回味无穷。「葱油虾」好吃的。这个回去做一下,上次做给夏政吃他还要话语多,下次带他去衢州吃去。
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囷囷爱你_4061
2022-11-12 13:00
第二次来吃,环境总体比上次好一些
「家常鸡爪」很软,但味道一般
「雪菜米豆腐」挺下饭,但味道依然一般
「水煮牛肉」比想象好吃
「丝瓜汤」料少汤多
不会主动来
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静静不怕
06-16 22:11
?服务:我们五一假期去的,为了避开人潮,专门选择11点之前到店,这个点去没有排队,等我们吃完以后,排队的人已经看不到头了!老板很热情,主动问吃好了吗?欢迎下次光临!并不会因为自己本身就是排队流量王而不搭理顾客!
?口味:菜品,个人觉得比较一般,去年来的时候吃的是隔壁,吃的时候觉得还不错,别人说,两家的味道差不多。今年来特意选择了他们家,可是有丢丢失望哈,感觉每道菜都没在我们的点上!!!个人不推荐哈~~~
衢州
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榨菜伴粥
2022-11-14 15:52
我为衢州美食,疯狂打call!
这已经是我第二次为了吃跑到衢州了,常州离衢州真的不是一般的远!
衢州第二顿,就定在了一分利,并排一起的还有小老汪,但因为乌拉拉最终还是选了一分利,惊喜的发现:选对了!
衢州菜的辣,心里是有预期的,但每种菜一种辣度,辣的各有千秋,是我没想到的!
「螺蛳鸡」辣,香辣型选手,建议配上啤酒,嗦螺狮,喝啤酒,贼爽,鸡肉香而不柴(就是肉有点小),比辣子鸡吃着带劲。
「辣炒脆肠」全场最佳!带点酸酸的辣,泡椒味儿的辣,口感脆脆的,藕带更是引来疯抢。
「啤酒鸭」酱香的辣,鸭肉炖的一抿脱骨,相当入味,有丢丢咸,但因为实在太好吃,就着奶茶啃完了它。
青蛙不敢吃,我们点了牛蛙,意外收获,牛蛙和花蛤一起炒,牛蛙肉嫩,花蛤鲜香,双赢!
爱吃辣的小伙伴,一定要来衢州吃一次衢州本地菜,毕竟是号称江浙沪最能吃辣的城市!
〈衢州,让吃货不会失望的城市〉
衢州 · 一分利饭店(裱背巷店)
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番友
06-17 20:15
好吃「#螺蛳鸡」
「#蛋黄南瓜」
落地衢州,三个菜都很好吃,很惊艳!爱辣星人直冲螺丝鸡
衢州
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小伙伴的_2286
2022-10-29 00:32
国庆排队实在太疯狂了!等位1小时,等菜上桌有一小时菜的份量都很大,锅气十足,都没有踩雷,但是2小时的等待还是不太值得。。。
辣炒脆肠超级辣,脆肠口感不错
小炒鸡应该是炸过再炒的,螺蛳太瘦了,没啥肉
过桥豆腐蛮新奇的,豆腐很嫩
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奶思兔米_4112
2022-11-03 09:47
衢州玩三天 这家吃了两顿
第一天去的时候有朋友不吃牛蛙 点了「螺蛳鸡」和鸭头鸭掌
「螺蛳鸡」炭烤味十足 也没有很油 螺蛳也很好吸
鸭头鸭掌都很入味 非常辣 吃完再吃热乎乎的蛋黄南瓜真是…
「爆炒青蛙」稍微没那么惊艳一点 可能青蛙肉比较少 牛蛙肉质较厚一点
量大实惠 饭店生意非常好 可以冲
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番友
06-16 13:38
人很多很火,味道也很好,推荐推荐。这些菜都比较偏辣,有衢州特色,很多本地人都慕名而来。点菜在一个门店,坐的地方分布在各个地方,环境比较安静,排队也比较久,但还是觉得来衢州的话是一个很值得打卡的地方哦。。。。
衢州
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番友
06-12 19:55
服务好 菜好吃用餐环境非常好,鸡爪很软烂,鸡翅非常的美味,薯条也很好吃
衢州
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番友
06-16 13:37
好吃,挺多人来吃的,味道还不错!!!推荐推荐!挺多位置的,正常排队点莱
衢州
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我是李二狗
2022-11-14 20:46
在小巷子里的小破店,一条小街一分利生意最好,老板乐呵呵在门口迎客,很亲切
四个人点了五个菜,上菜很快,份量很大
「螺蛳鸡」螺丝鸡很大一份,超级香,螺丝剪掉了屁股很好吸出来,鸡肉鲜香入味,很嫩,太下饭了好吃?
「过桥豆腐」两遍是肉饼蒸蛋中间是豆腐,黄酒味略重,很顺滑,豆腐嫩滑
「爆炒肉」切的薄薄的,炒的入味很香,有嚼劲,越嚼越香,下饭神器
「莴笋干炒腊肉」居然有点清甜,很脆,一口接一口,不同的辣
「绿番茄炒腊肉」酸辣开胃,好吃,几乎每道菜都是下饭神器,性价比超高
四个人➕饮料210元,可以冲,生意很好
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番友
06-09 09:19
看了各种攻略慕名而来,门口的窄巷子被排队的人围的水泄不通?不过好在翻台很快,不用取号,就是等着排队上桌?
?环境:典型的苍蝇馆子,不过厨房从外面看厨房还是很干净的
?️服务: 打饭添水加饮料全靠自助,老板负责在门口点菜,服务员只负责上菜
菜品的口味还是很不错的,不过真的炒鸡炒鸡炒鸡辣!不能吃辣的朋友一定要谨慎
「螺蛳鸡」推荐,螺蛳和鸡都很入味
「过桥豆腐」为数不多的不辣的推荐菜,不过为数不多的点缀的泡椒也很给力
「辣炒脆肠」非常辣!江西的朋友都受不了的那种!里面有藕带,酸辣口的,超级下饭
「鸭三件」比预期辣度低很多,软烂入味,一点都不腥,超级推荐
衢州
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番友
06-16 16:07
中午来的没有排队嘻嘻 还是特意错峰出行[狗头]
「鱼头豆腐」辣辣的 很地道
「过桥豆腐」好次 蒸蛋➕肉末➕豆腐➕辣辣的组合 top2推荐
「家常鸡爪」很糯 没有想象中辣
「螺蛳鸡」炒鸡香 就是比较小颗 辣辣的 推荐
「鲍鱼排骨」有点点偏甜口 排骨肉很软烂 容易脱骨 鲍鱼Q弹 但是感觉有点点带泥(?
「蛋黄南瓜」解辣 甜甜的 很绵密
「干锅鹿茸菇」脆脆的 干香
「莴笋炒腊味」第一次知道原来贡菜是晒干的莴笋干 脆脆的 第一次吃炒的很神奇
环境一般 比较自助式 这条街三家都是网红店
衢州
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番友
05-29 21:22
衢州点评必吃榜,只能说简简单单,不值得排长队一试,不过菜量挺大,两个人4个菜没有吃完
去的比较早,没有怎么排队。后来等吃完饭出来,小巷子挤满了人
?环境:
环境一般般,因为店里人比较多,多一给我们安排在了小巷子深处,即后厨的地方,里面的空间还是比较有限
?️服务:
服务还能接受,没有什么让人印象不好的事
衢州
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猪球儿
2022-11-14 17:00
尝试了(排队)两次才吃上,点了「螺蛳鸡」好吃,但就是你家楼下的川菜馆的那种好吃,适口,但是没有惊艳
「爆炒肉」做法有点介于小炒肉和回锅肉之间,挺好吃的,但是老老实说小炒肉就很难不好吃,或者说很容易好吃。
衢州 · 一分利饭店(裱背巷店)
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番友
06-06 16:43
开了27年的老店竟然被我挖到了!
?环境:
来衢州玩,听说裱背巷的美食很地道
每一家人都很多
随机找了一家,确实好吃
后来和老板聊天说已经开了27年了,震惊
有上下两层
大概同时可以开10-15桌的样子(如果没记错的话)
「螺蛳鸡」
招牌菜,吃了确实蛮好吃的
鸡肉和螺蛳的味道都蛮入味的
「莴笋炒腊味」
全场最佳!一定要吃!莴笋脆脆的真的太好吃了,腊肉真的很好吃,为了这道菜干了两碗饭
「小炒黄牛肉」
我们点的是香菜炒牛肉,也是下饭利器了。好吃好吃
「干锅花菜」
专门给不吃辣的朋友点的,也蛮香的
整体的菜都蛮地道的,价格也挺感人的
推荐,可吃?
衢州
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番友
06-14 12:21
被辣的斯哈斯哈的~
鸭三件:在衢州应该是必吃的吧~炖的软烂脱骨,唯一一个感觉到辣的菜
螺蛳鸡:第一次吃到这两个搭配在一起的,乌啦啦同款,很大一盘,螺蛳有点小,不太好弄,鸡肉还是比较入味的,我们那天吃的很柴
酸辣脆肠:还不错,挺脆的,蛮开胃,
腰花:有点腥味,
只能线下排队,这点真的太难过了,硬生生起来拍了两个多小时
?:一分利饭店
?:柯城区裱背巷27、29号
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