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Jwness寶寶
2021-10-09 20:23
韶关人美食| 去韶关吃什么?听我的别踩雷
深圳自驾游去韶关开了一条新的韶新高速
以前400多公里,现在300公里3个多小时可到
-
之前分享过几次韶关美食
其实到推荐的餐厅会点菜很重要!
⚠️来韶关建议点这些当地特色的菜:
✔️田螺 ✔️大唐扣肉 ✔️南雄鸭 ✔️芋头 ✔️鸭五件
✔️酸笋 ✔️冷水猪肚 ✔️水律菜 ✔️河粉 字数有限
✔️莲藕 ✔️酿豆腐 ✔️指天椒 ✔️河粉
⚠️去韶关建议不要点:
✖️不建议点海鲜
✖️不建议吃寿司
✖️不建议吃泰菜
✖️不建议吃麻辣火锅
-
韶关吃的就是原生态美食
好的美食一般都是在很老旧
看起来就是苍蝇馆的餐厅!想吃自养好鸡
好菜好肉一定要去农家菜,农家菜都是较偏僻
之前有推荐过几家可以去翻看。so想吃这些的
自驾游比较合适‼️
-
韶关还有很多特色小吃和来自不同季节特产
例如:冬菇、马蹄、鲜无花果、番薯干、香蕉膏
等等。每回深圳我都买来送礼,有机会再分享
-
以前分享过一些本地人去的餐厅
这次补上之前没分享过的老字号??
❶ 美极鲜美味店(武江北路店)
▪️地址:韶关惠民北路武江桥底楼梯旁进门处
▪️停车:停在农业银行旁边的露天停车场很多车位
▪️营业时间:11:00-14:00,17:00-21:00
▪️推荐菜品:鸭五件、猪肚鸡煲、酸笋田螺煲、酸笋大肠煲、香芋腊鸭煲、水律菜
▪️温馨提示:那里有很多自酿酒喜欢的可以买,有杨梅酒、玛咖酒、大补酒等。
❷ 卢记老字号炖品美食 (宵夜老字号)
▪️地址:群立街茗苑花园3栋1层(十五中学对面)
▪️停车:路边停车,一般晚上停没问题??
▪️营业时间:17:00-02:00
▪️推荐菜品:手撕鳝、酸笋焖鸭、野山椒蒸竹肠、铁板田鸡、水律菜炒五花、炒螺、炖品
▪️温馨提示:炖品尽早点,很快卖完。
❸ 鸽王世家
▪️新名:沙田鸽王
▪️地址:解放路28号聚雅轩酒店2楼
▪️停车:街铺没车位停旁边
▪️营业时间:11:00-14:00,17:00-21:00
▪️推荐菜品:所有有关乳鸽的都好吃
▪️温馨提示:这家乳鸽真的很划算,一只红烧乳鸽才13.8/元。虽然乳鸽不是韶关特产,但是这家有自养鸽场做了很多年好吃。店内也有很多菜!
韶关
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仙竹林
2021-02-14 00:00
南雄口味…都是辣的……微辣对于广东人来说都是辣的……如果能吃辣,这店味道挺适合的,152元结账,招牌菜都试了,黄沙蚬虽然小小的,但还算鲜美,炸龙尾挺脆的,不算腻……酸笋鸭,如果不是辣满分,真的味道不错,鸭肉入味,笋也很嫩口……饺哩糍都是辣的……应该是有些头菜辣的……
韶关 · 水上码头(船家特色小吃)
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PPindahouse
2022-08-08 21:59
若不是有本地人带,很难会来到这里吃。老吊扇徐徐的风,健力宝甜甜的汽,糯米夹外脆内软的香,猪手尖软软的糯,皮瘦粥老旧的味,鹌鹑蛋嫩滑的肉,炸大肠浓烈的臭,时间空间仿似回到小时候的茶楼。「香煎糯米夹」「炸大肠」 「酸辣猪肠粉」一定要试试!
韶关 · 六一美食
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意粉不吃飯
2022-08-13 13:28
性价比相当高的大众食堂。很适合街坊过来喝喝早茶,吃吃晚餐。
「风采虾饺皇」虾仁还是蛮大一颗的,平均一颗有2~3颗虾仁。但是皮相对有点厚。
「酱香蒸凤爪」味道很足。是儿时的味道,凤爪十分容易脱骨。
「可爱兔子糕」小朋友很喜欢吃这个,又可爱,又不会十分的甜。冰冰凉凉的很解辣。
「风采红粉米肠」相比广州的红米肠还是有一点差距的。肠粉部分比较稀。而且没有韧性,很软。炸面可能由于包太久了也是软软塌塌的。
「泰式无骨凤爪」这个好辣。但是非常开胃。
韶关 · 风采茶楼(武江店)
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我怎么还没抽到
2022-01-24 11:46
虽然吃饱了还是想来试试。没踩雷。蛮好吃的。店里蛮多人的。上菜速度蛮快的。
「炒椰奶清补凉」就是椰奶冰沙。底下很多料。有红豆椰果芋圆燕麦玉米粒香芋西米。面上也撒了花生红枣葡萄干。椰味蛮浓郁的。但是里面的芋圆不太好吃。冰沙蛮绵的。
很想试试椰子冻但是吃太饱了有点可惜。
韶关 · 燕记·老椰甜栈
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毛线_5870
2022-07-22 12:01
环境:
环境优雅,专门承包宴席的,地方很大,有个海鲜区,现点菜现捞。
服务:
还可以,就是可能会找不到人
「荔枝碳烧鹅」皮超级脆!!!超级好吃,必点!!!
「白灼罗氏虾」罗氏虾白灼的话口感一般般,换种做法应该好很多
点了一只象拔蚌,可以两吃,一半刺身一半煮粥
韶关 · 近水楼台园林食府(百旺大桥店)
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EatP_59
2022-09-05 15:19
到达韶关已经是晚上八点多了
放下行李一堆人就去干饭~
这家店据说有20多年的历史
位置很独特,在武江桥桥底下
环境:
就一般的粤菜馆,包间的门是坏的,环境较一般
服务:
楼上就一个阿姨,催着点菜因为厨师九点下班?♀️
「鸭五件」俩翅俩掌一头,俗称鸭五件,香香辣辣很有嚼劲~
「酸笋田螺煲」粤北特色菜,酸爽开胃!
「香蒜撈河粉」蒜香味十足,拌一拌更好吃!
「番茄酸笋牛展煲」这就是广东版冬阴功!番茄配酸笋,酸爽过人,牛展是牛腱子肉,肉质紧致,捞10秒就出来~
「蒜香排骨」「煎墨鱼饼」中规中矩,都还行~
大肠小肠都点了,但我不爱吃这些就不评价了~
韶关 · 美极鲜美味店(武江北路店)
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匿名用户_9911
2022-06-08 14:31
环境:
在马坝那里,位置很显眼,十字路口,有个大招牌,隔两天就来吃个早茶,一直在这家,很不错,味道也很好,上菜也快。榴莲飞饼,菜心,生煎包,都是每次必点的几个菜。每次走还打包几个生煎包。可以办张会员卡,三桌以内都打折。
韶关 · 李福记酒家(曲江店)
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chrisBuBu
2022-08-07 17:31
环境:
逛韶关百年老街,看到写着老字号,认为肯定没错,店名也没看,进去试一试!店在一个博物馆对面
服务:
两个阿姨睇店,点了「鲜虾云吞面」一碗二十蚊三粒鲜虾云吞,面就够多,味道嘛……正常云吞柱候牛腩汤面,这个好点,起码有点味道
老字号……
韶关 · 陈金华白鹿云吞面(百年东街店)
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广东非凡旅行
2021-08-29 15:28
韶关特产推荐▶️好吃的都不放过!
去旅游嘛,谁不买点特产呢,旅游就是吃喝玩乐 ,吃 排在第一位,今天就来推荐一下韶关好吃的特产推荐?
▶️仁化:
杨梅?????沙梨????清化米粉????石斛?????
▶️乐昌:
新乡马蹄????张溪芋头?????猕猴桃???黄金奈李????
▶️仁化:
贡柑?????石塘堆花米酒???沙田柚???白毛尖????
▶️曲江:
马坝油粘米?????南华李????
▶️浈江:
陈江无渣粉葛????香菇干????
乳源:
大布腐竹????山茶籽油????
▶️翁源:
九仙桃?????三华李?????
▶️新丰:
佛手瓜????竹笋及笋制品????
▶️南雄:
腊鸭????银杏面????
?小贴士?:
1⃣三华李是紫红色的,南华李是绿的的偏多,不要搞错哦?
2⃣翁源除了九仙桃,鹰嘴桃也很出名,不过区别不大,都很好吃啦
3⃣韶关的森林资源丰富,茶叶、香菇木耳这些干货以及药材资源都很丰富可以说都是特产啦,没有什么分地方的?
4⃣韶关有丰富的客家文化,客家菜和客家美食都很多,去旅游的小伙伴,别忘了品尝 ?
5⃣想要买特产的朋友,推荐去兴隆街,在韶关风度路的南入口处,这里的冬菇种类,w而且质量也很好?,所以又叫“冬菇街”,除此之外,店里里也汇集了韶关各乡镇的土特产干货,想买什么干货这里基本上都可以找到?
韶关 · 兴隆街
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好吃者
2022-07-14 00:05
哇,这年头还能见到推小车的早茶!不过没人推了,小车停在固定的地方,要吃自己拿着点心单去取。一手端托盘一手拍照所以拍得有点糊。
「烧卖(干蒸)」很大个,里面的肉馅也包含大块的肉。「蒸凤爪」软烂易脱骨。「椰汁糕」这个搭配普洱茶简直太好吃了。
韶关 · 芙蓉粥城(工业中路店)
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冰红茶_3869
2020-09-30 00:00
挺不错的一家椰子鸡店,店面非常大,性价比还是挺高的。位置在翡翠湾小区旁边,挺好找的,绿色的横幅还是比较容易看到。
「原味椰子鸡」招牌菜就是椰子鸡,鸡非常新鲜,都是现杀的,再加上椰子和马蹄,煮了汤非常清甜,鸡要煮久一点会更加嫩。
「腊味煲仔饭」煲仔饭感觉一般般,大概有五六碗左右,份量还是挺多的。
韶关 · 武江大道中
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美少女大脸
2022-07-29 16:16
?就在曼哈顿酒店里面
不过如果不早点去的话,就没有地下停车位了,就要绕道大楼后侧有一个露天停车场。
环境:
我觉得环境很不错,有很大的玻璃窗,光线很好。不过我们去的那天,被抽烟的食客包围了…不是禁烟的餐馆…
不过我们点的点心中,生炒糯米饭感觉不是炒制的,米也有夹生。其他点心都还不错~
总体而言觉得这一家是一个不错的饮茶,可以试一下的~去处,菜品价格适中,性价比OK
韶关 · 风采茶楼(武江店)
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珊珊谷
2021-07-17 00:00
梅岭打卡|据说是上了央视的鹅王
「鹅王」鹅王应该是分一份、半只、一只对应价格也不一样 我们点了一只,半只在这里吃、半只打包带走。一只288,打包盒另算。
鹅王的味道不错,很入味,能吃辣的会觉得很好吃,里面有仔姜、很多品种辣椒,鹅肉软糯,入口很烂,味道不错。不过我觉得处理的不是很干净,有的鹅肉块上还有毛,建议的慎入。
整体性价比还好,半只鹅一个青菜两个人吃的撑撑的;等鹅王出锅需要半个小时左右,着急慎入!
「抄菜心」;油麦菜新鲜,味道清炒,无功无过;
环境:
环境没办法和城里饭店比,这边店的环境都好想很简陋,几张桌子,几个服务员,能按时收拾就不错了。
这里点菜直接到后厨去点,没有具体菜单的。不过也是固定那些菜品。一共花了337,打包半只鹅王带走,人均120左右;
梅岭的特色就是鹅王,周围好多鹅王店,这家人气最多,可能是口口相传吧,价格不算便宜,味道值得一试。路过的可以来尝试。
韶关 · 红梅老肖鹅王
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羽枫_7212
2021-11-28 00:00
菜品新鲜可口,份量感人,服务热情,停车位不好找。5大3小吃到扶墙才500多,还另买了三瓶自制辣椒酱。
韶关 · 李福记酒家(曲江店)
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engugu_6183
2021-05-04 00:00
跟着当地人觅食的一家店,据说很地道,反正不管地不地道,饭点一到,停车位紧张哪里都是的,于是乎我们停到了山顶
吃得很开心,也可能是朋友聚会,最后吃了韶关的酸笋,我是没问题。
环境很8090,尤其那个游戏机,很好玩啊,哈哈哈哈
韶关 · 新辉食家庄(生态路店)
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多喜乐_8378
2021-12-23 00:00
环境:店内环境很有特色,有古色古香的味道。
点了好几道菜,几乎都空盘了
爸爸最爱的客家酿豆腐好吃?
我最爱蒸凤爪,脆皮烧鹅,蒜蓉蒸粉也好吃的
周末带上家人悠哉悠哉的喝个早茶吃个早点有说有笑?真惬意
韶关 · 芙蓉粥城(工业中路店)
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老爸茶
2021-05-05 00:00
梅关古道多“鹅王”,寻寻觅觅哪家强?这家店招牌不算最大名气应该也不是最响,其实是冲着他们家的实惠三人套餐来的。一进店一位美丽的老板娘笑语盈盈地迎上来,殷勤招呼端茶倒水,为了照顾孩子们的口味,说“鹅王”也可以做不辣的。然后我们点多一个紫菜蛋汤后,一个劲劝我们别点太多,分量绝对够。果然上菜时,“鹅王”很大一盆,感觉其实就是焖鹅,挺入味的,送饭很赞。青菜点的是紫贝菜,孩子也爱吃,家常中带着温馨的感觉,不错不错。
韶关 · 梅峰鹅王(南雄梅岭店)
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泡芙小姐_879
2022-04-21 16:32
深藏不露的十年老店夜宵的正确打开方式
深藏不露的十年老店?夜宵的正确打开方式韶关宵夜
?在韶关武江区说起夜宵大排档,我头个想起的就是已经开有第2️⃣分店的超可以美食大排档‼️
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?据说这家店在这里已经开了十年啦?口碑敲赞,有时候碰上节假日还要排队?
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?今晚刚好和朋友去唱k,就在他家附近,回来想吃夜宵,直接过去?
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?别看他家店面装修普通,其实拿手菜可是不少呢!
就拿这道铁板香芋来说吧,看起来像是普通无奇的一道菜,但是一吃入口,就能尝出不一般?
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?香芋的糯香,加上下面有一层娇脆的煎蛋?口感丰富,扑鼻的蛋香加上芋头香,每次?我都是吃到光盘呢?
?特别是他家的猪肚虾一定不要错过,因为用的都是新鲜的虾,虾肉Q弹,有嚼劲的猪肚下面还有一层很送饭的粉丝,我都能吃多两碗饭好吗?
-
?作为地道广东人,可是无鸡不欢呀‼️五指毛桃焗鸡这道菜,简直是吃货的挚爱,每块鸡肉都是软嫩多汁,吃起来特别爽口,感觉鸡肉焗得特别入味,朋友都连夸好吃呢‼️
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?店名:超可以美食
?地址:韶关市武江区沐阳东路12号卓越雅苑
⏰时间:下午4点半到2点
韶关 · 超可以美食(第二分店)
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wingwing_1824
2022-07-01 18:23
比较喜欢的一家啫啫煲,店内位置比较多,坐得舒服,又可以隔着玻璃看着做菜,菜色品种多,价格也不贵,可以免费停车一小时,「招牌咸蛋黄大虾」香酥入味好下饭,「头牌啫黄鳝」味道稍微淡了点,不过分量很足,「秘制啫啫生肠」火候足又脆口,总体很好吃
韶关 · 志诚大厦
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loli_7719
2020-11-02 00:00
这家糖水铺开了挺多年啦,很多款糖水味道不错,份量也不少了,价钱也不贵。
「粒粒芒果西米露」很多芒果,西米露味道很浓。
「咖喱鱼蛋」鱼蛋很弹牙,很大一颗,不过咖喱汁有点咸。
「卤鸡翅尖」这个好吃,咸度适中。
老板态度超级好的。
韶关 · 天添甜甜品
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中华一番小刘
2020-12-31 23:23
韶关美食合集:干饭人的日常记录
✨店名:丁小福糖水铺子
地址:浈江区东堤北路64号(百年东街那条通车马路上沿路店铺)
和朋友太想吃麻薯类的东西,正好路过发现有麻薯类的甜品,点了个姜汁红豆麻薯+黄豆粉麻薯+炸豆腐,花了49块,麻薯16还是18块我忘了,黄豆粉麻薯绝了啊,软糯duangduang的,姜汁红豆麻薯的话姜味足喝完很暖,炸豆腐中规中矩~我爱麻薯‼️‼️
✨店名:1991东南亚创意餐厅
地址:浈江区文化街4-6号
有美团双人套餐166块,套餐里的印度咖喱牛肉好吃,炭烧猪颈肉,金不换炒牛肉,菠萝鸡球,酸辣凤爪都可!!如果是直接点单品稍微有点点贵,总体味道okk的,是会去再吃的东南亚餐厅~
✨店名:Doublemays大波浪泡芙
地址:浈江区上后街65号(国民入口旁边)
焦糖炖蛋泡芙绝了,我爱了!!泡芙挺大一个基本都是15块左右,外表酥脆内馅儿满满,曲奇妙脆泡芙也不错,不建议点它家咖啡,点了个桂花美式和黑糖拿铁味道太一般了,25一杯感觉不值得~
✨店名:品牛烧肉酒场
地址:武江区新华南路亨泰路87-7号(泰想里隔壁)
这家店吃了很多次啦,蘸料挺香服务挺好,提前腌制过的肉类和菜类针不戳!!晚上营业到凌晨2点,和朋友一边喝可乐一边吃烤肉太爽辽,牛肋条/松板肉/鸡脆骨都是我比较爱吃的~(不是每个肉类都好吃,根据个人口味进行选择嗷)
✨店名:麻辣英雄重庆老火锅
地址:随便在美团搜,好几家店
我认为在韶关是前三的火锅店(仅个人看法),毛肚/大肠/芋头/虾滑/嫩牛肉都好吃,牛油辣锅底很不错,我和我朋友觉得味道真的nice,就是有嗲嗲贵~
✨店名:太哼冰室
地址:浈江区风采街道韶关市中心93-1
滑蛋脆炸猪扒饭(28块)非常可‼️‼️香酥杏鲍菇(16块)也可,鸡蛋仔(15块)中规中矩,唐扬鸡块(18块)中规中矩,咖喱鲜虾饭(28块)咖喱不够浓郁味道一般,黑椒牛柳炒意粉(26块)味道也一般~
韶关
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Red红姐Red
2022-01-01 16:06
超级好吃的甜品!惊艳到我了!而且除了甜品也有主食可以直接来搓一顿饭了!「炒椰奶清补凉」绝绝子!喜欢吃不会太甜就是太凉了,少点冰就好了!「黄金椰子冻」yyds!最好吃的椰子冻才35块钱,根本吃不完太大了!性价比贼高
韶关 · 燕记·老椰甜栈
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好好吃饭郑稀饭
2022-09-11 08:01
算是在韶关吃海鲜数一数二的连锁店了,一桌子菜80%都合口味
「家乡蚝烙」很像之前在深圳吃的蚝仔煎,但这个料更多!生蚝一角能有七八只,确实好料「盐焗大闸蟹」现在的蟹有籽,虽然是炸过的,但还保留住了满满的水份,好吃的最喜欢的是用一拍做的那道菜,不知道这边叫什么,小时候就很爱吃,这次是吃过瘾了「烧鹅」我可太爱吃鹅和鸭了
韶关 · 潮盛海鲜(韶关总店)
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loli_7719
2022-09-04 18:49
两个大人+一个小孩,吃了157元,价格不算贵。
「星爷至爱公仔面」汤有点咸,面弹牙,那个火腿片好咸。
「滑蛋鳗鱼饭」鳗鱼一大块甜甜的,吃起来很满足,滑蛋带有流体的蛋液没有腥味,份量适中。
「暴打人气小青柑」小熊冰块好看,茶酸酸甜甜的。
韶关 · 翠发餐室(百年东街店)
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tzzzw
2022-10-10 09:46
饱餐的一顿?
丹霞山下来,想吃个农家菜,就在离景区不远的地方,出景区右转开两三分钟就到了。
老板说是自家养的?这个冬菇闷?确实很嫩和鲜美
豆腐非常好吃,整体都很下饭,适合爬完山填饱肚子,鸭汤也不错,三四人喝都足够
韶关 · 百香果农庄
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eaman
2022-09-30 22:43
当地人推介的,第一次去记得导航要输入美极鲜停车场~外地人不会路,结果导航到门口发现是停不了车的,哈哈
不是太显眼的位置~在桥底,听说是老店,很正宗!里面位置不多,就是大排档,一下子还以为自己去了海印桥脚吃宵夜。
强烈推荐!!酸笋田螺~天啊·~作为一个地道的广州人,我真是第一次吃到这种口感的田螺,就是软软糯糯的田螺,口感好丰富!酸笋我平时很少吃,真的忍不住一次再吃再吃。平时吃炒田螺,紫苏、豆豉、辣酒、盐焗、清水。但口感我觉得这个最丰富,酸辣酸辣,而且还软糯的。好大只好厚肉。
鸭五件。好好吃,4个人吃了一煲停不下来,唯一缺点是红萝卜好硬,根本咬不动。但是马蒂很清爽
粉也很不错,主要是米好水好,做出来的米粉特别有米香味,简简单单就是蒜蓉和豉油就很好吃了!
韶关 · 美极鲜美味店(武江北路店)
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凌wen轩
2022-10-02 16:55
国庆节过去,早到刚好不用排队。
环境:
湘菜馆经典装修,环境干净,座位感觉稍微有点挤。
?菜品:
酸菜白玉蛙,招牌菜,每次过去必点。酸辣萝卜配上白玉蛙,酸酸辣辣,上菜后煮一会再吃更入味更好吃。推荐!
蒜香扇骨肉,肉干干的,配合着蒜香味道不错。
酿豆腐,绵软易入口。
其他菜中规中矩。
粉丝煲,太干太斋,味道单一。
服务:
服务及时,入口还会给小朋友赠红色气球?。
韶关 · 彭厨(百年东街店)
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傻豆_1555
2021-12-09 00:00
从简陋的小平房,吃到现在的高楼,几十年过去了,依然还是钟爱三和的扣肉
「芋头扣肉」⭐️⭐️⭐️⭐️
猪皮炸的松软,看着肥但入口却并不太油的五花肉,入口即化,浓浓的南乳味,欲罢不能,口感偏甜,我的大爱,以前有芸豆的,可惜现在只有一了
「白切鸡」⭐️⭐️⭐️⭐️
韶关的鸡一向不错,肉质紧实,走不走地不知道,鸡肉绝对是广州不常能吃到的
「酸笋炒大肠」⭐️⭐️⭐️⭐️
韶关的酸笋特别酸,入口脆爽,配着生炒的大肠,想起都流口水
三和的各种炖汤都不错,特别爱土茯苓煲龟,其他菜式也可以,基本没有踩雷了
韶关 · 三和饭店(大学路店)
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Helen_2482
2022-07-28 09:58
大件抵食!158元的4-6人餐 6菜 一饭 而且每个菜的份量都是够够的!味道还不赖!绝对好评!
今天去了猴寨玩水,附近就这家比较大的农庄,能吃出筲箕捞鸡的鸡是有鸡味,鱼的味道很新鲜,鲜活鱼现做,其他的菜品都不错!而且上菜速度惊人!
韶关 · 山旮旯农家菜(曲江店)
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Doria_3631
2022-10-26 20:14
开了很多年的老店了,据说跟本岛是同一家。上一次过来喝茶应该是6年前了。
环境:
传统餐饮的环境,没啥装修,但还是比较干净卫生的。
服务:
服务员都是一些阿姨,但不影响服务质量,有求必应。
出品:
以前是推车过来的,自己喜欢的可以呼叫推车送过来自己挑选,现在要统一拿卡过去挑选,每次点的都是那几样,而且也比较传统,没太多新品。今天的炒河粉火候够,但味道欠缺了一点。
韶关 · 芙蓉粥城(工业中路店)
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