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唐大鸭
2021-06-23 00:46
茂名美食/离开前再一次选择打卡平凡小食社
我又来了
老板艾特我,告诉我装空调啦……哈哈哈?
平时也忙,就趁着休息时间过来满足自己的嘴巴?、毕竟也准备离开茂名奋战下一个城市,下一次什么时候能再来就说不准了?
晚上八点左右到店,以为应该不用排队……结果都是人人人 失策了……幸好这次等的时间不算太久、也就半个小时lo、
依旧点了鸭脚煲,这次老板说特意和一个柳州师傅请教改良了,还好没失望 有了广西鸭脚煲的味道同时迎合的茂名人民的口味,鸭脚这次好软,入味、一嗦一吐就是骨头?,靓野
嗦完鸭脚当然少不了让我一直惦记的泰式凉拌,这次点凉拌花甲,真是酸酸甜甜辣辣的味道,味道很有层次感,爽?……嗝~又撑了
建议来吃一行带上果汁饮料?、为啥?鸭脚煲凉拌少不了果汁饮料??
这次过来也对老板有新的认识,是个非常有原则,幽默搞笑的灵魂段子手……对食材用心,尊重,热爱做出来的食物真的不差,所以每次来我都喜欢看他出品制作的过程让我觉得很享受治愈。还真的挺欣赏这个段子手老板 也希望有幸能成为朋友相互探讨学习
茂名
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番友
05-09 23:55
味道不错,相对于其他鸭粥店,菜式还是挺多选择的,鸭肉比较硬,但捞粉好吃,蚝炸虽然生蚝很小粒,但味道也是可以的,价格实惠,下次可以再来。
茂名
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番友
2023-10-04 12:38
宝藏级的糖水铺!在桥北市场后面的食街里,下午5点开始摆摊,可选食材炒鸡多!图片还只是一部分,一碗任意拼才几块钱(忘了多少钱了,反正炒鸡划算)。很多人装很满很满,已经装不下糖水了,店家就会另外给一碗糖水或者椰奶,真是良心划算的宝藏糖水店。
对了,没有空调没有空调?打包回去吃吧
还有,附近也不好停车??
茂名
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番友
05-08 22:14
五一茂名之行第一餐➡️水东兴记鸭粥
?环境:
在茂名市区火车站旁,门口停车位还算多的,我们五一当天下午两点半到,还有车位?️,免费?。门店就是普通粤菜餐厅装潢,明炉厨房,需要自己到橱窗找师傅下单再入座。
「鸭肉拼鸭杂」?40,都是?50一斤,可以要多少切多少,随便选部位,点鸭杂会送两块鸭血。白切鸭正宗做法,肉质鲜嫩,肥瘦均匀,鸭杂也是温热新鲜的,蘸上配的蒜头香油酱油,好吃。
「水东捞粉」?10,分量很足,河粉是提前蒸好再切,表面淋上当地特色香油,不腻,挺特别的口感。
「鸭粥」?4元一位任吃,不过可能给我的是最后一点粥,不够热,吃起来太粘稠了,吃了两口就没吃了,这个一般般。
「水东介菜」?15,来茂名怎么能错过当地的蔬菜,要了豆芽双拼,菜很鲜甜,且香菜星人表示,表面放了大量的香菜,非常不错。?
茂名
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番友
02-13 17:30
我一个人点了50块的牛腩牛杂 吃不完根本吃不完 因为很好吃吃了很多 只有一小点打包带走了,就因为我说了句豆芽好吃老板姐姐又送了些豆芽,点餐过程中有些小误会不过完美解决了,老板还给抹零!谁能拒绝一个牛杂好吃又送豆芽还会抹零说话又好听的姐姐呢!!!下次来茂名还会吃
茂名
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番友
05-30 19:43
「香油鸡」就,好一般,话系扇鸡,但系好柴好韧,香油唔香,但系好油,好咸!!70蚊一斤,有d唔抵。「白切猪杂」有猪利,粉肠,猪肚。味道唔错,但系你话特别好食又唔系,就普普通通。
仲点咗个捞粉,呢个真系要认真闹一闹,超级咸而且冇任何香油味,花生油味或者咩油味,就真系最普通嘅河粉加唔好食嘅豉油,再加好多好多油,因为真系好油!
谂住专登嚟茂名食香油鸡同埋捞粉点知第一餐食到超级唔好食有啲失望。
茂名
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海盐不一样
06-28 10:44
停车方便,公交,打车也挺方便的~
跟惊喜,中午过了饭点,没什么人,整体快餐氛围,环境可以接受,上菜很快~辣子鸡是单独给的一个小碟子,非常惊艳了味道~汤很鲜,然后内容很丰富~
可以单独加辣子鸡,拌起来太美味啦!
茂名
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番友
05-30 23:46
「糖水大满贯」口感丰富非常推荐
茂名
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番友
03-06 00:16
茂名有很多好吃的牛杂店,每次我从外面回到茂名,一下高铁立刻赶赴牛杂店大快朵颐一番,谁叫我就好这一口呢
刘记牛杂跟别家牛杂不同之处在于他家底汁没这么浓烈,调料上味道偏淡,但所有的化州牛杂肉质都炖得多汁易咀嚼,保持了牛肉的本质味道
茂名
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番友
02-29 22:57
榕园比较好逛,停车的话就停对面,3元一个小时,就是地太烂了
比较喜欢吃炸串和牛腩粉,我妈买的牛腩粉真的好吃,还有随处可见的甘蔗汁,吃了上火的东西喝杯甘蔗汁会自我感觉没那么热气了
那个臭豆腐也不错,鸡蛋仔就一般
茂名
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lzzzmmm_4093
02-18 17:44
茂名旅游探店③日华簸箕炊
简介:这家店是在2024年2月14日与我滴小公举@DDreaMyYAng 一起去的。位于市区油城五路的日华簸箕炊,走过31年岁月,那不变的美味一直备受食客们喜爱,也成了许多茂名人念念不忘的味道。店主是一对朴实的夫妻,店铺的名字就来源于男店主的名字李日华及经营的簸箕炊小吃,可见店主在店名上并没有下太多功夫,但对于店中经营的美食,夫妻俩可十分用心。
?我们点了橄榄菜簸萁籺(入口细腻富有弹性,软滑而不黏牙,橄榄菜的香气溢满口腔,还有那白芝麻越嚼越香);黄米籺(淋上红糖浆的黄米籺,一块块追随粘连,口感不是单纯的糯,而是在糯之中带着爽脆感,很特别);豆腐花(甜度刚好);凉粉草(加入了野草磨出来的草汁,有浓郁的草本香气,清凉解暑);红豆糕,马蹄糕(好吃)。
地址?:茂名市茂南区油城五路10号
营业时间⌚️:9:30-23:00
人均?:15rmb
茂名
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番友
02-01 13:44
随机撞上一家好店,这条街都是卖牛腩牛杂的,随机选了一家进去,没想到味道意外的不错,和姐妹一起点了一份中份牛杂,一份烫菜,两份汤粉,一碗豆腐炸,吃到撑脖子54块钱,味道都很不错哦。
茂名
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番友
06-12 23:53
茂名吃粉攻略大全(一)~值得N刷的宝藏店
作为一个在广州漂泊多年的金融民工,经常听身边人提起广州河粉,潮汕粿条,大街小巷也随处可见这两者的餐饮店,但鲜少听别人提起粤西的粉?一直疑惑,难道我大茂名的粉就不配上榜了吗 无论是早餐三巨头—捞粉拉粉牛腩粉,还是宵夜界大哥大—沙煲粉,又或着是地方特色的豆芽粉,食惯?粉,都让人回味无穷,这篇笔记要为茂名的粉打call
【沙煲粉】
这个就不用多说了,当地无人不知的一个粉,发源地也是茂名,很多时候宵夜不知道吃什么时,很多人第一时间都会想到沙煲粉,来茂名,不吃沙煲粉是不完整的。吃沙煲粉一定要配辣鸡,就像捞粉离不开白粥,少了辣鸡的沙煲粉也是没有灵魂的。
?明记、顺记、唐记、林宏名、亚文都值得尝试
【捞粉】
茂名早餐界的传奇,在茂名随意走进一家早餐店,基本都能看到捞粉的身影,白粥配捞粉这个早餐界最强cp,深得茂名人喜爱。篇幅原因,更多好吃的捞粉店可浏览主页置顶笔记。
?大家乐、铜鼓岭夫妻早餐店、猪肉佬烧烤这几家的捞粉是笔者每次回家都必定会去吃的
【拉粉】
茂名早餐界的另一BOSS,其实就是肠粉,但笔者觉得拉粉才是最地道的茂名叫法。用手工磨好的米浆,放进蒸炉只需等待一分钟即可上桌,大米的清香配上鲜美的酱汁,满满的家乡味道。
?乡村豆芽粉、光华小学转角早餐店、钟记、明丰这几家的拉粉值得二刷。
【牛腩粉】
最容易被人忽视的茂名美食,茂名的牛腩粉与广州的不同点有,粉用细粉,没有广州的河粉这么厚实,更加爽口;牛腩也不会煮得很烂,讲究有嚼劲,口感适中;汤汁也不会像广州的那么浓郁,灵魂蘸料一般是辣椒酱。在广州漂泊这么久,笔者也未曾找到一家能完全带有茂名味道的牛腩粉店。
?葛记、泉记、荣记、光华小学转角早餐店这几家都是笔者愿意N刷的。
篇幅限制,这次只介绍这几种粉,下篇笔记将继续带来茂名其他好吃的粉,希望大家都能体验到茂名的粉的美味。喜欢的朋友可以给up主点个❤️或⭐️哦?
茂名
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求其啦_2683
05-07 00:02
茂名|甜品?本地居民都来打包超30年一口甜
?
?多数广东人饭后都离不开糖水
·
?️阿叔说下午4:30左右有得吃 卖到11点左右(很多时候都会提前卖完)
·
?甜品都在5~6元❓点了三碗堂食15元
·
?「圆圆粑仔糖水」
应该是招牌 就是圆圆的QQ弹弹有嚼劲 红糖水甜度可以。
·
?「黑芝麻糊」
微微泛点苦 蛮细腻的
·
?「椰汁西米」
基本常规出品~
·
?环境:
位置蛮多的 门口附近没有停车位 建议打车或者步行 免抄牌
·
·
茂名
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番友
04-14 14:37
单单针对鸭子的话,这里的鸭仔并没有到50元一斤的优秀质量,鸭血很厚黏稠,也不给单点鸭杂。但服务是挺好的,30个人100月也能吃饱
茂名
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Wsi_523
2022-02-07 14:07
茂名美食/市区官渡路老字号聚星烧鸡皇
现点现宰
整?烧烤
边角料煮粥
这是茂名本地的特色美食
官渡路聚星这个老字号我吃过很多次啦
每次回茂名必吃!!!
四个人点了一个大阉?吃撑
额外➕2️⃣0️⃣?煮一大锅粥
粥太香了❣️分量超足❣️
好吃到连喝三碗停不下来?
喜欢吃烤鸡肾的要跟老板说一声留鸡肾烧烤哟
不然会全部放去煮粥哒
?地址:茂南区官渡四路208号(榕园夜市旁边)
??:1️⃣7️⃣:0️⃣0️⃣➖0️⃣2️⃣:0️⃣0️⃣
?:人均5️⃣5️⃣➕?
茂名
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番友
2023-07-13 11:19
桥北夜市人均四十吃到扶墙
关于女大学生放假在茂名吃的第一顿?
刚下高铁就赶来了桥北夜市大吃特吃?
看看我都吃了些啥吧?
1️⃣遇白不散车轮饼 推荐指数?????
我愿称之为桥北夜市的必吃榜top1‼️
第一次见到料多到合不上的“爆胎饼”,属实把我给惊呆了,这放在整个车轮饼界都相当炸裂,均价都是四五块,车轮饼的口味很多还可以双拼,我点的是芋泥咸蛋黄、芝士➕奥利奥,总共?11r
老板在榕园好像还有家分店,隔壁那家卖铜锣烧的也是他们家的,菜单给你们放上面了?
2️⃣武大郎烧饼? 推荐指数?????
还是小学门口的那种味道,即使不加料也很好吃,原味的好像是6块,我加了热狗和鸡排总共11块
3️⃣咸水角? 推荐指数????
小黄鸭形状的咸水角第一次见,好可爱
外皮酥脆里面很有嚼劲,馅料很丰富,有瘦肉、韭菜、马蹄、花生碎什么的
?3r一个,性价比还是很不错滴
4️⃣薯饼?蚝烙? 推荐指数???
有十年没吃过了吧,很少见到别的地方有卖,但是油没控好吃起来满嘴油,味道也没想象中好,主打吃的就是一个情怀
薯饼?3r 蚝烙? 4r
5️⃣关东煮? 推荐指数???
还记得小学的时候在学校门口吃的用一次性杯装的五毛钱的猪红粉,长大了可以全款拿下了却没有以前那种快乐了,味道还是以前那个味道,只不过现在不太爱吃了
具体价格不太清楚,这些总共19r,吃得很饱,可冲?
6️⃣柠檬茶? 推荐指数????
9.9r两杯还要什么自行车,口渴了随便找了一家店买的,味道居然还不错
7️⃣鸡蛋仔? 推荐指数???
8r一份,味道中规中矩,一定要趁热吃,虽然我也不知道趁热吃是不是脆的,反正放凉了吃起来口感跟麻薯差不多
两个人吃了80r不到,饱到扶墙,夜市小吃种类蛮多的,还有很多自助糖水、炸串、烧烤什么的,但是胃塞不下了,下次我一定带上256G的胃来炫?
茂名
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番友
05-25 20:32
朋友推荐来茂名必吃鸭粥。我们来到汇景北路,发现居然有两家同名的店,观察了一下选择的店面比较大的那间,后面还有停车场,老板挺热情的,整个店里就只有四个菜品,我们是下午5:00到达的,想点鸭肾和鸭肠都没货了!只好要上庄白切鸭,水东芥菜,捞粉,鸭粥,(鸭血是送的),价格是挺大众优惠的,只是味道,我觉得并没有想象中那么好吃。
茂名
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穆猫子
04-08 20:53
「长长粑仔糖水」「圆圆粑仔糖水」
名字很萌!其实是茂名当地非常传统的糖水。
粑、籺、粄、粿、糍,称呼千变万化,共通之处在于以各种淀粉为主要原料。
粑仔据说是木薯粉制成?不太吃的出。圆圆粑仔口感Q弹,长长粑仔口感软糯。
都是浸在姜红糖水中,就很有小时候的味道。
茂名
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番友
2023-11-11 17:14
茂名?又又又来榕园觅食了?烤冷面炒粉羊肚
?烤冷面我爱惨啦✅
这次加了火鸡面更加好吃了好好吃
?炒粉
烤冷面对面的炒粉 真的超似年例的味道?️
还送一份糖水 叔叔阿姨都超热情 好大份
?羊肚包肉
男朋友说很不错?
茂名
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番友
2023-10-07 08:46
强推桥北夜市
强烈推荐!
本来看着网红夜市这个名字没报多大希望,怕是千篇一律的夜市没啥意思,没想到大大超出预期
里面吃的种类超多,价格公道,分量足,味道的话我们吃了一些都是不错的
因为光顾着吃,没拍啥照片,这个有点那啥了
但这个夜市值得一去
茂名
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番友
03-16 17:25
嘿嘿 就是说看了**找到这家巷子里的烤??属于茂名人的鸡omakase
从涠洲岛回广州的路上会经过这儿 就顺便来打卡个杨定烧鸡啦
在高速上提前一个小时打电话过来预定了只扇鸡? 来的路上一路黑漆漆的 要不是有定位应该也没谁能挖掘到这个地方吃鸡?了叭
是广州很难找到的 把老的扇鸡砍成一小块这样一串串地烤 平时吃的都是烤全鸡比较多 这个实在是有打卡的必要性
?环境:
简陋了一点 就是说居民楼 自己家的一楼用来搞餐饮 卫生就不要要求过高了 毕竟她们两公婆已经忙到踢晒脚?大家就将就一下呗 互相理解谅解一下
「扇鸡」咋就说 冲着这个鸡来的 广州人就尊嘟离不开 逃不掉走地鸡的诱惑 没有一只鸡逃的出广州人的嘴 笑不活真的是 各种白切鸡、酱油鸡、烧鸡、窑鸡、打边炉的鸡?
咋就说这个鸡够老够身 这个鸡胸肉老到我的咬肌都痛了
除了油比较大 其它都挺好的 这里没有太多选择 肉只有鸡吃 青菜好像就一两种可以选
茂名
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番友
2023-12-06 21:00
两家兴记鸭粥店,其实都是同样的,一家老店一家新店,大一点。我选择了细间的,一入去就见到好多外卖等着了。鸭杂鸭肉都是50一斤,选了个上刹(切记不要点多,斩起来其实就很大碟)连杂一起程74元,满满一大碟,芥菜捞粉鸭粥全部上齐,山长水远来到,肯定所有都要试一下。
酱油带甜,加了蒜头很香,鸭杂比鸭肉更好吃,鸭粥也不错,反而芥菜觉得不好,芽菜比芥菜还要多,最后捞粉吃剩了大半,太饱了,两大一小战斗力不足,埋单也是107,吃撑了。
茂名
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番友
04-11 22:59
?环境:
这家店是在路边门头非常明显,进去后地方不大,大概有4张桌子左右。虽然地方不大,但是环境非常好,卫生干净。
?️服务:
老板娘特别特别好,人很热情,有求必应,并且会耐心的介绍,怎么吃应该怎么搭配,感觉非常的热情❤️?!
「牛杂」「捞粉」
非常的正宗,味道也很好,非常满意的一次吃饭体验。给茂名之旅留下了很好的印象。
茂名
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番友
06-13 19:07
非常接地气的一家店,很多人去打包回家吃,肠粉很好吃,猪大肠不怎么行,比较硬。
茂名
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Mono_9342
2022-01-30 23:30
茂名美食从小吃到大的地道特色小吃
.
茂名地道特色小吃必然要数从小吃到大的簸箕炊
也是我最爱的美食之一,感觉就是百吃不腻?
现在的簸箕炊虽然市场上也有不少,具有传统味道的还是老市场里摆摊卖的有童年味道~
.
1⃣️原味簸箕炊、白色发籺、芋头籺
这些都是在开发区石浪圩老市场?买的,味道几乎还原了童年内味,yyds❗️
平时也买过其他地方的簸箕炊、如日华的、某师傅的、都失去了传统的口感?而且价格也贵
2⃣️鸡蛋饼
高山市场的?鸡蛋饼?10元就有三个,料很多,也没?️挑剔,不过我还是醉爱六百户阿姨?♀️的鸡蛋饼摊~可惜真的很难遇到咯??♂️
3⃣️方兴怀旧小吃
位于方兴小学附近的方兴怀旧小吃,很多人都去吃过了吧,成年的我们都抢着和小学生抢地方吃东西了?
1元1串的炸炸野、化州牛杂、汤粉、瑞姨鱼蛋、海螺?、田螺、芒果酸?……?都是爱吃的
氛围感瞬间回到了90年代,怀旧小店,吃的就是情怀❗️
4⃣️茂名沙煲粉
你见过拳头?那么大的沙煲粉吗??
以前吃沙煲粉只认明记、现在发现【哈九沙煲粉】
可以列入我的必吃榜单了,11元/份,分量很足,辣鸡才是灵魂!宵夜必吃!
5⃣️六百户星星蛋仔
据说这家鸡蛋仔开了二十多年了❓
好吃?就对了,星星形状的鸡蛋仔6元/份,还有香芋味,烧仙草料也好多,吃?太过瘾了!
6⃣️怡香蛋糕
性价比敲高的怡香蛋糕?,动物奶油蛋糕,很推?,比较可惜的是款式不多。
7⃣️猪杂粥
意外发现【红茶馆】快餐店的猪杂粥好好吃,真材实料,很大一碗才8r,感人的性价比?
.
还有很多美食慢慢挖掘。醉爱的化州糖水也不能落下,白粥捞粉也是特色之一✌?️
茂名
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番友
06-20 22:56
吃上玻璃厂啦 一定不要节假日来排队 之前假期来的十点半来到等到十二点半 平常晚上来就对啦 九点十五分营业的
茂名
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番友
04-30 23:48
这两年都没去过玻璃厂烧烤,心血来潮,说去就去了。
第一次等这么久的?,去到老板说一个半钟就行。结果等了三个钟,从10点半去到下单开始等,等到一点半左右?
「烤大肠」「烤猪粉肠」这个全场最佳,超好吃,大肠外皮微脆,一点骚味都没有,满口动物内脏的油脂香,又不腻,真的超好吃?
「烤牛肉」还行,其实看得出来老板烤的火候掌握的很好,但吃起来没有大肠粉肠惊艳。
「烤鸡胗」「烤鸡皮」「烤掌中宝」这几个也不错,起来很香。
「烧鸡翅」这个也不错,外皮有玻璃皮口感,微微脆皮,而且每一个里面都有汁水。
「烤热狗」「烤腩肉」这两个有点失望。腩肉有点骚味。
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rucidkk
02-24 13:59
不止外地人爱尝水东鸭粥,茂名本地人其实也爱吃鸭粥[doge],而且感觉要去水东吃更香更正宗。
一般朋友都带我们去吃兴记老店,这次看xhs推荐就尝尝摩玲吧,先说结论,摩玲菜品更多但是鸭子有点骚粥也偏清淡,重口的朋友都更爱兴记。
摩玲菜单可选:白切鸭、烫菜、豆饼、韭菜油捞粉,白切鸭按人头推荐分量或者自己按需切,四个人要四分一或者半只鸭就够了,精华是蒜头酱油,一边用白切鸭蘸酱油一边吃鸭汤煮的白粥。豆饼炸的表皮香脆挺不错,烫青菜可以解腻,捞粉茂名人必点。
btw水东街边的蚝炸和鱿鱼炸都不行❌,海鲜分量小,基本都是面粉皮,价钱也翻倍,劝退了。
茂名
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番友
05-19 19:24
根据滴滴司机的指引来到了网红的夜市,感觉地方不大呀。
门口儿有卖荔枝的白糖罂,还有泰国的金枕榴莲是五月份。比较火的当地水果,另外里面的大排档没敢尝试,我怕踩雷。
有机会带我。吃货大闺蜜来体验一把,让他感受一下。广东的大生蚝,据说这是见男友的最高礼仪!!
茂名
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番友
04-14 22:59
茂名电白电城太好吃了,下次还来!
图片替我说话,全部经典,样样推荐?
外地吃货来一次就爱上了
这里的生活成本低不说
东西还好吃,恨不得样样打包带走..
糯叽叽星人特别点名一下簸箕炊!!
没吃到那个芋头味儿的是最大遗憾
听说这个口味吃到全凭运气,比较佛系摆摊
跟着本地人走街串巷吃主打一个特种兵
一不小心又吃了个肚歪
减肥遥遥无期了?
茂名
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