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  北北_7279 2024-06-13 19:07

  非常接地气的一家店，很多人去打包回家吃，肠粉很好吃，猪大肠不怎么行，比较硬。

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  大刘忙包小佳 2024-02-09 09:10

  一家开了很多年的店！
  你们真的来茂名宵夜可以试试这家！！
  
  跟我老公恋爱的时候，回老家他就带我来吃过
  之后这几年都没机会吃
  心心念念了五六年！
  这次终于在年三十的凌晨吃到啦😜😜
  晚上赶船从海南过海
  打电话问老板，年二九晚上还开门吗
  老板说开到凌晨四点！
  威武！！！
  来到店里，热热闹闹的几十号人坐一起吃粉！
  店面比以前明亮了
  招牌各种也都重新更换了
  但是味道还是那个味道！！
  
  辣子鸡是椒麻咸香的红油口味，麻，但不算辣
  图片上那一小碟配粉就是标准辣鸡粉啦
  旁边那碟是单点的大份辣子鸡（10元）
  别看小小一碟，其实很够吃
  单点的大碟最后和老公两个人没吃完
  主要是麻的一直喝维他奶，哈哈哈哈，好爽
  以前是砂锅煮了端上来的
  现在改成碗上了，安全也省事了些
  
  价格是真的很良心！！
  就算春节加1元
  也就12元一份辣鸡粉啊啊啊啊啊！！
  良心价格！！

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  爱吃肉的卡拉卡 2023-11-28 10:41

  8道茂名市当地特色美食，你吃过几道?茂名市位于广东省西南部，又称南方油城。受高凉文化影响，当地特色美食以高凉菜为主属。高凉菜多以白焯、水煮、煎的方法为主，其特色为清、鲜、香、嫩。下面卡拉卡拉给大家推荐到茂名市可以品尝哪些当地的特色美食。
  
  电白水东鸭粥
  水东鸭粥是茂名电白的传统特色美食，因鲜美的鸭肉和粳米粥的完美搭配而俘获吃货芳心。鸭肉的鲜嫩多汁，粳米粥的浓香软糯，吃起来入口即化，滑而不腻。
  
  化州香油鸡
  化州传统特色美食，作为主要调料的花生油经过沙姜、八角、桂皮、香叶等香料催发出浓郁的香气，为鸡赋予了独特的风味。香油鸡肉皮脆肉嫩，入口香滑，油而不腻，过齿不忘。
  
  化州糖水
  化州传统特色甜点，化州糖水的闻名得于他独有的配方：冰水，籺糖和配搭材料。冰水由白砂糖加水煮化后冰镇而成，籺糖由糖、水及木薯粉制成，上百种的搭配材料有绿豆、红豆、薏米、西米、莲子、玉米、燕麦、番薯、紫薯、芋头等五谷杂粮，菠萝、西瓜、芒果、鲜橙、荔枝、提子等水果和凉粉、海带、银耳等。
  
  化州隔水蒸鸡
  把花生油和各种调料涂抹在土鸡上隔水蒸煮，鸡肉的肉质得到完美地保持，同时各种调料的香味也能充分渗透到鸡肉中。煮熟后鸡肉呈现出诱人的金黄色，肉质鲜嫩可口，口感温和，让人回味无穷。
  
  沙煲粉
  沙煲粉是以米粉为主要原料，茂名米粉以其柔韧质地和弹牙口感而闻名，这也为沙煲粉的独特口感提供了基础。沙煲粉的配料种类繁多，包括辣鸡、蔬菜、鹌鹑蛋、肉丸、海带、蘑菇、葱姜蒜花生米等，这些配料的加入丰富了米粉的口感，同时赋予了沙煲粉浓郁的味道和层次感。
  
  化州牛杂
  化州牛杂其特别之处在于清汤。与其他区的浓汁牛杂不一样，化州牛杂就一锅清汤，上面浮着一层透亮金黄的牛油汤里清澈无比，无杂质血沫，各种牛杂之间味道相互渗透，牛杂的香味与汤的鲜甜味充分融合，让人欲罢不能。
  
  高州薯包籺
  高州传统特色小吃，又称姨包籺，籺馅一般有猪肉粒和花生，也可加虾米。有两种吃法，一种是搭配花生油酱油辣椒，爽脆滑口。另一种是搭配熬好的猪骨汤，浓而不腻。
  
  特色早餐：信宜捞粉
  本地人叫他“食惯嘴粉皮”，其特点细条均匀，皮薄米香味十足，口感香滑软韧，加上花生油和芝麻香，美味可口。
  
  除了以上8道茂名特色美食之外，拖罗饼、簸箕炊、牛腩粉也是茂名当地广受欢迎的美食

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  Gavin_6779 2024-05-21 13:49

  这家糖水听说很多游客会去尝试打卡的，本来不想去的，但是当地认识的朋友说这家还是可以的，品种也多，试一下呗
  
  🌿环境:
  位置是不多的，去晚了肯定是要排队的，我就卡时间刚刚好，还能有桌子坐。
  
  点的「糖水大满贯」大满贵价格很划算只要6块钱，啥都有，还有当地的[面包]原料:特色：籺仔，糯糯的有嚼劲还是第一次吃，6元已经没毛病了。
  
  [樱花]性价比:
  听说还有更便宜的店铺，作为外地人已经很满足了

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  要的神秘_4907 2024-01-25 23:17

  【位置】里面的小巷子，不适合停小车，在外面的大街停好，走进来。
  【环境】普通的苍蝇馆子。
  【糯米鸡】外面焦焦的，里面又没事，撒了一点粉，微咸，馅料有半个鸡蛋，一小段腊肠，腌制过的鸡肉，味道还不错。
  其他的没有买来吃，可惜了。

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  五月要努力 2024-06-23 14:18

  亚锋鸡饭档的环境简约充满了市井气息。
  鸡饭作为亚锋鸡饭档的招牌，自然是重头戏。这里的鸡肉鲜嫩多汁，口感极佳让人一吃就停不下来。鸡油饭煮得恰到好处，既不会过硬也不会过软，与鸡肉搭配在一起，口感丰富。总的来说，亚锋鸡饭档是一家值得推荐的美食档口。无论是味道还是服务，都让人满意。

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  碗净福至_9768 2024-04-25 19:02

  傍晚的时候路过见到人气旺盛，停车方便，也跟着进去浅尝一下味道。店铺环境一般，很接地气。
  菜品不多，主打吃水东鸭，鸭肉论斤现卖现切，价格不算便宜。鸭肉皮薄肉厚，肉质细嫩鲜美，比普通鸭肉口感稍好一些，淋上蒜香油调味，口感会更嫩滑细腻一些。
  粥是用鸭汤来煮的，捞粉和炸豆腐相对来说比较有地方特色一点，味道还不错

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  美食评论家 2024-04-30 21:46

  🌿环境：
  小小门店，充满年代气息
  
  🛎️服务：
  小哥还蛮好的有耐心
  「黄米籺」以为是阳江那种槐花糕，其实也差不多，就是少了槐花味，然后口感偏有嚼劲，好吃的
  「凉粉草」奔着这个绿色凉粉来的，跟普通黑色凉粉味道有些许区别，更清凉和草药

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  Cube_4358 2023-07-27 01:18

  化州美食推荐🔴1、化州的特色有簸箕炊（三官塘市场的簸箕炊挺好吃的），捞粉跟粉卷（捞粉在海鲜粥或者茶楼吃都不会踩雷），海鲜粥跟鸡子粥，海鲜粥可以去东湖那间海龙海鲜粥，还有大富鸡子粥，有三家分店。
  🔴2、下午四点钟开的步行街亚峰鸡饭店吃化州香油鸡，鸡油饭超级推荐，这间店要早点去，一般七点钟就卖完了，如果赶不上可以去文仙坡的96鸡饭店吃。
  🔴3、牛腩粉可以去三十米街肥姨牛腩粉，市政府旁边的劏(tang)牛佬牛腩档，这家最好按串吃，不要按碗吃。还有下街路的长岐亚兵牛杂店，这家是吃牛杂水，跟剪出来的牛杂味道不一样。
  🔴4、化州有很多茶楼，早茶夜茶都很便宜的，推荐下郭和谐饭店，手推车的茶楼，便宜又好吃(化州茶楼人均参考价格30-50)化州很多茶楼有免费开会员打折扣的，开台前可以问问。
  🔴5、夜晚十一点以后可以到中山路步行街吃烧烤，喝糖水还有那几家海鲜粥都可以的，夜猫海鲜粥(沿着步行街一直走就能找到了，大概在步行街中间)很推荐。
  🔴6、化州糖水的话，化州太多糖水店了，推荐爽爽糖水店因为他的位置比较好，就在鼓楼旁边，他家的香芋椰汁西米露不错，步行街幸福路上有夏之宝，甜爽，甜甜都推荐。
  🔴7、水蒸鸡也是化州特色之一，在207国道上的笪桥叶记正宗隔水蒸鸡味道不错。
  🔴8、炸番薯，三十米街潇洒美发美容的巷子里进去，在附近找一找，是一个路边摊，特意去吃了，没有踩雷，打包回家给家人吃都说好吃。步行街幸福路的关妹虾饼，他家的炸香蕉跟炸虾饼很不错。
  🔴9、沙煲粉，三十米街附近的骨里香沙煲粉跟陈姨沙煲粉，料很多，粉口感很好，我一不小心就吃了两锅粉。
  🔴1、🔴0、薯菇籺，这个不要特意去吃，因为很远。在化州南盛菜市场，旁边有一档薯菇籺，切成一块块的，口感跟簸箕炊差不多，但它是咸鲜味的。
  在最后有没有帅哥美女推荐别的的化州美食。
  没有图，因为吃东西没有拍照的习惯😊

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  性感咖喱 2023-05-28 18:58

  打卡茂名最火的水东鸭粥，人超级多，位置靠等，自己抢到位置后再去点菜，如果是一个人来那是根本没法吃了。
  鸭粥的鸭子没有想象的那么好吃，选的是老龄鸭子，老是真的够老了，肉厚也很韧。最好吃是鸭粥，初入口还是比较香的。环境什么就不说了根本没时间去清理，可能当地人喜欢这个味道吧。

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  _2158 2023-09-30 20:24

  烤冷面，烤苕皮，烤鱿鱼串，车轮饼，暴打柠檬茶，椒盐皮皮虾，臭豆腐，砵仔糕，吃的饱饱的，性价比高，除了椒盐皮皮虾68一份（5只，各个爆膏，手掌长），其他加起来不超100块，还有好多吃的，吃不下了，还有水果卖

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  小小_9856 2024-02-20 23:02

  不好吃，鱿鱼不新鲜，鱼很清淡，没有什么味道，糯米鸡吃起来很腻。真的没必要特地来吃，想吃鱼炸随便找一家味道都差不多，这家价格还偏贵

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  Gavin_6779 2024-05-21 13:49

  这家糖水听说很多游客会去尝试打卡的，本来不想去的，但是当地认识的朋友说这家还是可以的，品种也多，试一下呗
  
  🌿环境:
  位置是不多的，去晚了肯定是要排队的，我就卡时间刚刚好，还能有桌子坐。
  
  点的「糖水大满贯」大满贵价格很划算只要6块钱，啥都有，还有当地的[面包]原料:特色：籺仔，糯糯的有嚼劲还是第一次吃，6元已经没毛病了。
  
  [樱花]性价比:
  听说还有更便宜的店铺，作为外地人已经很满足了

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  星宿_3134 2024-05-25 20:32

  朋友推荐来茂名必吃鸭粥。我们来到汇景北路，发现居然有两家同名的店，观察了一下选择的店面比较大的那间，后面还有停车场，老板挺热情的，整个店里就只有四个菜品，我们是下午5:00到达的，想点鸭肾和鸭肠都没货了！只好要上庄白切鸭，水东芥菜，捞粉，鸭粥，（鸭血是送的），价格是挺大众优惠的，只是味道，我觉得并没有想象中那么好吃。

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  勤奋饭饭 2024-02-14 11:16

  水东经典老字号，吃鸭粥肯定到兴记，那些网上说三道四的我从来不看，我只认味道，不要用杂牌的鸭粥店来和兴记鸭粥店比较

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  AILee_9327 2023-10-20 20:45

  这家店，垃圾中的战斗鸡！居然用冰冻过的鸡重新加热做香油鸡，极其难吃大家不要踩雷[泣不成声]

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  lzzzmmm_4093 2024-02-18 17:44

  茂名旅游探店③日华簸箕炊
  简介：这家店是在2024年2月14日与我滴小公举@DDreaMyYAng 一起去的。位于市区油城五路的日华簸箕炊，走过31年岁月，那不变的美味一直备受食客们喜爱，也成了许多茂名人念念不忘的味道。店主是一对朴实的夫妻，店铺的名字就来源于男店主的名字李日华及经营的簸箕炊小吃，可见店主在店名上并没有下太多功夫，但对于店中经营的美食，夫妻俩可十分用心。
  🔥我们点了橄榄菜簸萁籺（入口细腻富有弹性，软滑而不黏牙，橄榄菜的香气溢满口腔，还有那白芝麻越嚼越香）；黄米籺（淋上红糖浆的黄米籺，一块块追随粘连，口感不是单纯的糯，而是在糯之中带着爽脆感，很特别）；豆腐花（甜度刚好）；凉粉草（加入了野草磨出来的草汁，有浓郁的草本香气，清凉解暑）；红豆糕，马蹄糕（好吃）。
  地址📍：茂名市茂南区油城五路10号
  营业时间⌚️：9：30-23：00
  人均💰：15rmb

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  piggy麦 2024-06-25 22:54

  店铺不大，但据说很有历史。
  由于已经吃过午饭，没有点「橄榄菜簸箕炊」
  尝试了「小米灰水籺」很神奇的味道与口感
  红糖汁打底，QQ弹弹，隐约有碱水的味道。比芋圆之类的更弹。
  凉粉也不错，不太甜，绿色的，只要几块钱。

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  小玛卡 2020-02-08 10:01

  茂名美食｜水东鸭粥 & 地道美食冲了这个鸭🚌💨🤍
  电白探店/电白美食/茂名美食
  🉑️
  水东最出名的一家店，真的活该它出名，味道超级棒！
  ‼️店名：兴记鸭粥店（车站附近那家）
  鸭肉肥美香嫩滴切好之后上面撒着一层花生屑，还淋着一层韭菜油，一上菜真的超香，配着蘸料调味，这味道足够吃好几碗粥！！
  鸭肠脆爽，钟爱鸭肠的我这真的太美味了
  捞粉：两人一起吃真的会有点多，但是也是很有特色的一道菜，混了油在里面，会腻
  鸭粥：很清甜，不是平平淡淡的白粥！
  🉑️
  这个手撕鸡超级爱！！谁能想到这鸡的皮吃起来是这么得有弹性？！？鸡肉也是软的，不像那种嫩鸡的软，但是就是真的很好吃！吃多一点都不腻！喜欢吃辣的可以让他加辣加辣，加的是辣椒油很入味，有香菜芝麻花生（很香的花生）吃过一次难以忘怀，走的时候我还打包了一盒带回家！！这家店下午四点多才会开哦～别踩空了哈！
  ‼️地址：水东镇新街路北 在店名：容八姑牛杂店正对的这条小街上走进去的右手边（店面我忘记拍了，但是会有很多人蜂拥一起排队等着 要不你仔细看看）
  🉑️
  粑子糖水，第一次喝，好有弹性的糖水！和平时的薯粉粒这些都不一样！爽口！
  ‼️店名：金正旺糖水店
  🉑️
  分量超多，是一碗中规中矩的牛腩粉！粉和牛腩分开盛的，牛腩很有弹性挺入味！
  ‼️店名：陈记三小牛腩粉

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  王祖贤粉必回 2024-02-29 22:57

  榕园比较好逛，停车的话就停对面，3元一个小时，就是地太烂了
   比较喜欢吃炸串和牛腩粉，我妈买的牛腩粉真的好吃，还有随处可见的甘蔗汁，吃了上火的东西喝杯甘蔗汁会自我感觉没那么热气了
   那个臭豆腐也不错，鸡蛋仔就一般

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  嘚嘚哩嘚嘚 2024-05-07 11:50

  打工人 | 挑战每周末旅游第4站 茂名来茂名，主打就是一个吃吃吃！！
  🍡🍢🍝🍜🍲🍛🥘🫕
  🔅宾记卷粉店：好多人好多人，店铺位置比较小，想去吃的记得提前打电话排队，不然过去要等好久，很大一份，价格不贵，女孩子两个人吃一份也够够的了！人均💰13
  📍茂南区油城六路三巷119号
  🔅电白特色糖水（福华店）：福华市场公园边的电白特色糖水煮的籺仔好好吃，煮得好透，糖水也好好吃！山姜豉油鸡脚和鸡翅也好好吃，晚上的糖水店是真的多人多人多人！人均💰10
  📍茂南区福华二街17号
  🔅冲天香鸭粥（雍景花园店）：鸭粥按人头算，好大一盆！又便又正！得食~人均💰30
  📍茂南区光华北路217号大院1号
  🔅明记辣鸡沙煲粉：特色辣鸡粉，辣鸡跟粉是分开的，虽然鸡肉很小份，但是啖啖肉！辣度够够的，是吃了会冒汗的那种！不够辣还可以加辣椒哦~人均💰15
  🔅顺贵牛腩粉（阿贵牛腩粉）：第一次吃牛腩跟粉分开的牛腩粉哈哈哈，配上秘制酱汁！绝嘞！本地人推荐，辣椒酱才是灵魂！人均💰25
  🔅湿辣牛肉：湿辣牛肉赞！第一口就爱上了！答应我！一定要试试！人均💰20
  🔅邱记陈皮鸡翅：陈皮味的鸡翅！吃下去第一口有淡淡的陈皮粉味，肉很嫩很入味，咬下去还有汁水流出！好吃😋人均💰18
  🔅簸箕炊：白白嫩嫩，配上酱料！好吃！香油+酱油+白芝麻，很新鲜的口感~人均💰10
  🔅化州牛杂：老好吃了！汤底有药材味，但是骨头汤味更重，加上辣椒绝绝子😎最后再在汤里加份粉，完美！人均💰25
  🔅兄弟油条：记得记得！晚上8点后才开门！番薯饼要吃！外酥里糯，好吃😋油条泡豆浆，好吃不上火！人均💰15
  🔅电白烧鸡（乙烯烧鸡）：烧鸡鲜嫩！有汁水，又不会很柴！好吃😋人均💰50
  🔅肥妹牛腩档：清汤牛杂，一定在坐在面前让老板直接给你剪，想吃什么就让老板剪什么。配一份河粉，河粉细细薄薄的特别好吃
  🔅化州隔水蒸鸡：鸡汁是咸香的 ，保持了原汁原味，特别滑嫩。鸡胸肉蘸着鸡汁吃也不会觉得柴，吃一整只鸡也不会觉得腻
  一天吃10顿的赶脚！来茂名一定记得要带上256G的胃！！！
  🏕️📸🌞
  露天矿生态公园——拍照、露营、吹吹风
  露天矿的小树林、铁轨拍照巨巨巨出片！
  拍完照可以露营，吃吃东西聊聊天~还是很惬意的~
  傍晚很多人，可以骑单车🚲，放风筝🪁

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  樽子酱 2021-07-29 23:36

  小东家荣升我心中茂名饭店TOP1了！不吃后悔😭😭😭我已经后悔了！后悔那么久才知道这家店！是Lin姐cc姐强裂推荐我来吃的！因为想一次吃上好几种菜，一直聚不到人，最近聚餐终于给我有机会尝尝传说中的宝藏店！
  -
  小东家食坊，在钧明城对面，在街边的长得像家农家菜的店面，停车有点难。人气爆棚呀！竟然没在网上各种平台怎么看过这家宣传，周末晚上6.7点已经满人了，要排位，有时候工作日也要等位！可见人气非同一般！
  🕒等位的时候选菜，感觉价格适中，还是算比较亲民的。点了几样都是朋友推荐认可高的！埋位后上菜也算比较快！要提一下的是，📣他们送的罗汉果茶，还有豆浆！第一次见店里送豆浆的哈哈哈哈，还挺好喝。♥️
  ‼️接下来，重头戏！给你们划重点要去吃的几样菜！
  1️⃣肥牛卷！
  求求你们一定要点！好吃到尖叫！我们一行5人，感觉一人两块不过瘾！是那种很厚实的肥牛肉，特别新鲜！里面夹的菌菇，爆汁好吃！这道菜是最后上的，最后也是惊艳了我们所有人！👍
  2️⃣鱼泡荷包蛋
  太特别了！第一次吃到这种做法！很鲜美！鱼泡胶原蛋白满满的，撒上葱花，那一口汤真的一秒入魂！ 😍
  3️⃣泰汁豆腐
  就是有点像客家黑豆腐那种口感，外皮是被炸过的，酥脆香口，里面是滑嫩微甜的，山水豆腐花那种滑溜溜。 开头上这味就很开胃，我感觉他可以成为下酒菜首选。
  4️⃣窑鸡
  招牌窑鸡，印象中88元一份！好吃！ 不是那种松散软塌的鸡肉，厚实有劲道，加了胡椒有点微辣又很过瘾，荔枝柴火烧过的窑鸡里里外外有种被时间炮制过的美味，特别入汁入味。
  5️⃣煎大包
  甜肉馅的！因为前面几个菜已经非常惊艳了，大包上来反倒没有太特殊，不过作为常驻必点菜品，还是循例打个卡，要不是太饱，这一味应该也会是非常傲人的！
  6️⃣酿茄子
  我真的很佩服这家店，为啥每一款普通的菜，在这里都可以做得那么好吃！我不喜欢以前一些酿茄子，因为猪肉会很腻很油，但这里处理的猪肉酿就像煎炒过再塞进去茄子里的，可能是收了一定的油脂，就不会太腻。下饭一流！
  7️⃣上汤豆苗
  时令菜！南瓜苗木耳枸杞皮蛋，其实就上汤娃娃菜的料换成了豆苗，甜口！汤汁被瓜分得干干净净！
  ▶️5个人300多！最贵是窑鸡88，最便宜是大包18。人均5.60。真的最后还有剩，点多了！
  ☑️准备周末再去二刷！尝试剩下其他菜品，听说酸菜鱼也不错！适合朋友同事家人聚餐吃饭的好地方！大家不要错过啦！

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  Mono_9342 2021-02-15 13:00

  茂名美食|必吃茂名特色小吃|童年味道🔻
  吃了二十多年的白粥捞粉，每次回来都是必吃。
  地道的味道，接地气的环境，才是童年的feel
  🔻
  跑了很远去到了羊角镇圩
  就为了吃白粥捞粉、灰尘鸭🦆
  再到了化州吃正宗的化州牛杂
  化州糖水，都是必不可少的
  最爱的沙煲粉依然是明记沙煲粉
  心目中排行第一，从前的3元辣鸡沙煲粉
  到现在的10元辣鸡沙煲粉
  过年期间也是人山人海～
  🔻
  记录一些属于茂名的味道～
  还没找到更好吃的簸箕炊、水东鸭粥
  求分享！！

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  rucidkk 2023-12-14 12:42

  茂名小孩最爱的宵夜之一，个人最爱点辣鸡沙煲粉，现煮的米线在咕噜咕噜的热汤里沸腾，加上豆芽、黄牙白，配上自己爱吃的肉菜比如辣鸡、香肠、牛腩等，最后撒点酸豆角，一煲便宜又好吃。
  
  推荐唐记，米线比较软，而且配菜也好吃。其它家的我一般是就近吃。

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  吃不胖的胖砸 2024-07-12 00:52

  价格小贵，消费99，糖水另外计的4-5一份

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  包小虹 2024-01-23 11:34

  每次必吃的牛腩粉
  这一份十块钱
  最爱辣椒酱

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  卡坦精_1440 2024-04-10 23:24

  这家砂锅粉好吃
  麻辣烫是砂锅的，汤还可以喝，
  不会吃辣的小伙伴直接不要加辣，不然微辣还是有点辣的，自己加比较好

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  京城吃货 2024-07-01 15:34

  刚到酒店，就点了外卖来吃。一共70+ 本来觉得还挺贵，送来一看这饭量，够3人吃的[点赞]
  送来的时候，鸭粥还是热的。鸭粥很好喝，没有那种不喜欢的的鸭子味儿（很多鸭汤都有）
  鸭杂也好吃，鸭肉有点儿嚼不动
  捞粉儿浇了汁儿也很好吃😋真心不错。在店里面估计更好了

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  真心耐心嘭当猴 2023-12-15 15:37

  桥北夜市有超多好吃的东西，有新品创意，价格实惠，每天晚上不到六点就有人摆摊了，对学生党超好！

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  JZj_3098 2024-04-28 18:23

  我可以说味道不怎么样嘛😅，鸡肉都柴掉了，又老又油腻，我吃的不知道什么部位，全是骨头，肉不知去那了，青菜又咸，当地人可能吃习惯，外地慕名去的，就不要报太大惊喜了😅

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