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筷筷_2533
2022-04-07 22:30
很棒的一个景点,打造的很好,管理也很好。
到处都有讲解牌,清晰明了,一下子就明白了制作工艺,很适合学生科普。
难以置信已经生产两百多年了,现在仍然在工作,感觉很穿越,和历史有了交集。
门口有产出的盐巴卖,停车场也很方便。
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以下榜单推荐
相关内容
今天吃什_2228
2023-08-15 15:33
让我们走进自贡燊海井,一起了解井盐文化!
?地点:自贡燊海井景区
?地址:四川省自贡市大安区大安街289号
-
燊海井凿成于清道光十五年(公元1835),是世界上第一口人工钻凿的超千米深井。
迄今保留着十九世纪初的布局和风貌,是一处典型的,保存最完整的清代井盐生产遗址。
燊海井在1988年被国务院公布为第三批全国重点文物保护单位。
燊海井是一口水火井,主产天然气兼产黑卤,自凿成后,井、灶的生产就没有间断过,至今保留着古法工艺制盐,现场可以看提捞卤水的演示以及灶房现场制盐。
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我的宝贝_5784
2022-05-08 15:34
世界第一口千米深的盐井现在还在冒着低压的天然气在井口的时候,有一股很浓郁刺鼻的煤气味,到那里是严禁吸烟的,一有火星估计会引发爆燃,4A级景区本以为很大,其实,占地不是很宽,只有主要的一些产盐流程,从挖掘到输出卤水,然后再晒盐,然后再通过浓缩精制盐烧制形成结晶,的全部过程还是比较有意义
自贡
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brainternet
2022-02-19 16:41
产盐的自贡,最深的井了算是。可以采卤也可以采天然气。尽可能展现了古法产盐的所有步骤,居然还有盐仓和盐学堂。还有一间房里有几个工人一直在熬煮还有淋盐,很有意思,值得一看。
至今还在生产,门口可以买盐,4元一包,买回去适合泡菜。
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老唐带我看中国
2024-03-14 21:23
燊海井,吹爆这座传统手工制盐作坊
?燊海井(音“深”),是自贡至今保留的唯一一座传统手工制盐作坊。这里古朴如旧,仿佛穿越到百年前一样,可以亲身体验古时制盐的过程
✨必看亮点:
1️⃣第一口千米深井
燊海井,开钻于清代道光年间,距今约200年历史,它深达1001.42米,是世界上第一口人工钻凿的超千米深井,可同时开采天然气和卤水,至今仍可产出高质量的盐。燊海井的天车高18.3米,用于提捞汲卤,曾经依靠水牛为动力,现在则是用电机,除此之外,别无二致。如果您感兴趣,可以花150元,现场观看千米提卤的过程
2️⃣热火朝天的制盐灶房
由天车提出的卤水通过管道输送至晒卤架,卤水流经架上的竹子缓缓流下,噼里啪啦的流入晒卤台内进行过滤。过滤后的卤水顺着地势流进井场后面的灶房,灶房中8口圆锅依次排列,两位制盐师傅正采用传统的熬卤制盐法煎制食盐,云蒸雾绕,热火朝天,很像影视剧中的场景。但这可不是表演,制出盐都是可食用的
?Tips:
1️⃣燊海井景区不大,它只是一个盐井,一个作坊,但却专业性极强,如果走马观花,随意看看,不出10分钟就能逛完。建议先去自贡市盐业历史博物馆游览,对制盐的过程及设备有了一定的了解后,再到燊海井实地感受,定会折服于我国古代劳动人民的智慧
2️⃣强烈推荐‼️
景区出口的购物中心,售卖景区自制的盐,6元/袋,可以作为特产带回家尝一尝哦!
?门票信息:
现场购票,25元/人
⏰️开放时间:
8:30—17:30
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心动五月_5227
2023-10-24 12:34
燊海井|千米的深井
燊(音:shen)海井(桑海井、燊海井古法制盐遗址
?地址:四川省自贡市大安区大安街289号
⭐️世界第一个千米深井且由人工开凿,现今依旧沿用
?古老的作坊里是传统的熬制工具,工人将蒸煮过的盐粒舀出再进一步过滤,闷热的房间是坚守的岗位。但熟练掌握古法制盐的师傅却不多了
?井房由天车(即井架)和燊海井组成,现每天提取深井水,也可120元/场表演提卤水的过程,感叹百年前的智慧。曾日产天然气约8500立方米和黑卤约14立方米,烧盐锅八十余口。现烧盐锅8口,日产盐约2500公斤,售卖每袋盐10元
?碓房及汲卤筒等配合卤水的转运工作,同时实现卤水和天然气的分流转送,分送到不同的地方进一步加工
?卤水除了蒸煮还可以在阳光☀️好的时候晾晒,大型的晾晒棚下可收集结晶,但自贡多阴雨,这样的天气不多
?门房的蓄水池是饲养牛的地方,因深井提取卤水需要转动转车配合,牛变必不可少,现今只有铜像。因卤水提取已可以电动解决
?燊海井的展览区在入口处,了解盐的过去今生
❇️一小时的游览,出门处可以盖章打卡,10元
?门票:25元
⏰时间:8:30-17:00
?景区入口和出口处有小吃铺
?老盐厂道口处周家冲路小店味道好吃便宜
⛩️景点:老盐场1957艺术领地
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祁朵朵
2022-02-28 14:25
唯一仅存还在运作的清代井盐工坊
《舌尖上的中国》有一集拍到自贡,印象中赤膊的盐工满天大汗搅动盐锅…
咦…这两位盐工好悠闲好巴适啊,茶缸一摆,手机真好玩!
楼下卖盐的小哥哥帮我们解释了,盐工需要下卤,淋盐等一系列操作,操作间隙可以休息!
井口很小,直径11cm左右,却深达千米,产气又产盐,站在洞口能闻到明显的天然气味道。
井盐自产自销,目前日产2000斤,买了包10元的井盐回去尝尝!
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与里一起成长
2023-10-15 20:06
自贡燊海井|成都周边亲子游|游玩攻略
-溜娃科普的好去处
-世界第一口超千米深井
-国家级非物质文化遗产
-盐业历史活化石
燊海井凿成于公元1835年,井深1001.42米,是世界上第一口人工钻凿的超千米深井,是迄今保存最完整的仍在进行传统熬盐生产的井盐生产遗址。
?门票:25元/人
✅预约:美团购票
?参观时间:8:30-17:30(17点停止入馆)
—————?交通攻略————
?地址:四川省自贡市大安区大安街289号
?导航:燊海井博物馆
?停车:景区内有停车场
—————?燊海井天车看点—————
?燊海井天车被誉为四川自贡盐场奇观之一,是将若干杉木连结,以竹篾绳捆扎成巨大的支架,竖于井口,用于采卤、淘井、治井。天车井架十分壮观,不管从采卤或者古建筑角度来说,都是盐都自贡特有的、不可多得的文物。据史书记载,自贡在近两千年的盐业生产过程中,遗存有一大批古井、天车,1914年仅自流井就有“水火两井共960眼”,而废井则有11800多眼,所以流传有“自流井盐井(天车)多如麻筛”的说法。2006年2月12日,被称为自贡标志的“东方埃菲尔铁塔”——“天车”模型和燊海井模型双双在当天开幕的中国非物质文化遗产保护成果展上亮相。
————?井盐制作工艺四步骤————
❶凿井:选定井位后,用钝钻法凿井。很难想象在没有科学测量仪器的年代,盐工们是根据什么原理选定地址。凿一口井,可能会花费数年或数十年不等
❷汲卤:把卤水从井中提出
❸输卤:利用掏空内里的楠竹,竹篾捆绑并涂抹桐油防水,制作成「枧(笕)管」,这就是古老的管道,用来运输开采出的天然气和卤水
❹制盐:经过枝条架浓卤塔的初步过滤后,会经过
「转摸杂质」
「提清化净」这一步会加豆浆,卤水也是点豆花的胆水,所以富顺豆花非常好吃
「浓卤结晶」(加渣盐同是加盖大火煮)「铲盐」「淋盐」「晾盐」「包装」的步骤
—————参观TIPS—————
✅建议游览时间:1-1.5h
✅不用带婴儿推车,因为景区非常小。10分钟就可以走完了
✅如果行程安排较满,建议停在燊海井博物馆停车场对面(洗手间旁边)的免费展厅去看下燊海井的介绍以及景区入口处有个小观影室观看关于景区的介绍即可,无需入园观看。
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大妹儿
2022-02-26 10:24
第二次来了,楼下都是原来盐场的介绍、讲解和部分用具的展示,震撼的还是二楼,盐场工人最真实的劳作现场,之前在网上看,现在有位盐场工人是出租车司机转行,就是为了传承非物质文化遗产,专门跑到这里来拜师学艺,精神令人佩服!
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顾译_3938
2023-12-17 09:55
生动演示旧时制盐过程大值得参观的燊海井
燊海井
这里有世界第一口超千米深井,特别神奇,还有演示从燊海井里打盐水的过程,时间恰好被我赶上,看到了,幸运。
除了展示和演示,还有一个大房间里,放了好多好多巨大的锅,一直在煮啊煮,有两位师傅,穿着就跟旧时似的,我不知道这是真实的手工煮盐,还是说他们也是演员,在演示旧时煮盐的场景,反正挺有意思的,看了许久。
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时间挡不住的吃
2022-03-03 17:03
自贡比较特色的一个小型展馆
能看到整个制盐过程,一进门,一股天然气和卤水味很浓重。家长带小孩来的居多,都是感受下当地制盐文化。微信扫码还能免费听讲解,特别详细,这个是真的不错。
从楼梯攀爬上去,可以看到很多大锅熬煮提取,隔壁放着成堆的食盐。如果想买盐,就在门口售票处旁边,很是方便。走的时候可以带几包,挺不错的。
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曾曾子_7677
2023-12-01 13:08
自贡张伯卿公馆(张家花园罗马楼)拍照打卡
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风沉郁
2023-10-11 20:01
自贡西秦会馆,门楼实在牛
自贡西秦会馆,国保第3批
现为自贡盐业历史博物馆
地址:四川自贡自流井区解放东路107号
西秦会馆,为清初由陕西籍盐商集资兴建,兼具关帝庙及会馆功能。大门为四重屋檐的楼阁,门后为三面戏台及一面主殿,回廊环绕,形成封闭院落。主殿在台基之上,由卷棚顶抱厦、亭式参天阁及正殿组成 。
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文旅君
2022-04-06 20:35
不只有灯会的川南小城 | 十个小众好去处
距成都车程仅2小时的自贡,可不是只有灯会和恐龙!来看看自贡有哪些可以感受历史人文又能拍照?的小众好地方吧
?赵化古镇
深藏于富顺的秘境古镇,三面环江,始建于宋,是四川少有的清末民初民居集群,几乎没有游客。穿古装或民国服装拍照超出片哦
?西秦会馆
必打卡,全国唯一的盐业史博物馆.融明清两代宫廷和民间建筑风格于一体的国保建筑。馆藏千年盐都的缩影,无论拍照还是人文都很适合
?平桥瀑布
“行遍天下路,难见城中瀑”,这是国内唯一的城市中央的瀑布。除了拍照之外,推荐在旁边的露天茶社喝茶,感受在宽50米,落差接近10米的大瀑布边悠然品茗的难得体验。
?张家花园
民国大盐商大官僚张伯卿的公馆,园内遍植花草树木,最有特色的是欧式罗马楼,鲜艳的红白配色,各种拱门,罗马柱,一秒穿越到国外
?富顺文庙
规模宏大、建筑精美的宋代建筑。 外表颇具皇宫气派,非常适合人像
?彩灯博物馆
必打卡,全国唯一的彩灯博物馆。让你了解宇宙第一灯会的前世今生
?荣县大佛
藏在荣县的唐代石刻,是目前世界第一大释迦牟尼现世佛,也是世界第二大石刻佛。围绕大佛是大佛寺古建筑群。绿树成荫,是登山加历史体验的绝佳目的地
?王爷庙
自贡的标志性建筑,坐落在釜溪河畔,是造型独特的清代建筑,现存有戏台和开井,目前是开放的茶馆。
?桓侯宫
当纪念张飞的会馆,国保单位,建于清同治年间,亮点是三重檐屋顶和歇山式风火墙,建筑大量采用浮雕彩绘+瓷片组合,精彩绝伦适合人文拍摄
?贡井老街
市区里真正的老街,都是保存完好的清代和民国民居院落。这里仍然是当地人生活的街区,几乎没有游客,恍若隔世。超适合人像和人文拍摄
?天池寺
自贡“朝山第一寺”,建于明洪武年间,已有六百多年历史。寺庙坐落于山脊,徒步登山祈福后还可远眺城市风光。
?陈家祠堂
建于光绪年间,除了精美的建筑外,这里还以定期的公益川剧表演出名,喝上一杯盖碗茶,观看川剧艺人的精彩表演,何等惬意
?艾叶古镇
边城风光,一座河边安静的小镇!这里的石滩坝很有意思,适合晒太阳发呆。镇上凹凸不平的青石路是著名的盐运古道
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退休老陈
2024-06-24 12:41
说说在自贡下的几家馆子
香香嘴可以来的地方
我们待了一整天
白天下馆子
晚上看灯会+宵夜
?1、鸿鹤仔姜鲜锅兔(主观评价中)
去自贡必吃兔,本来看的厕所兔,很多本地人不推荐,最后吃的这一家,鲜锅兔还可以,兔肚没处理好有味道,难道和肥肠一样就是要带点味道才好吃吗
?2、邓婆婆冰粉铺(主观评价中上)
他是那种传统甜品的做法,和现在料比较足,味道比较传统,一尝就是没有科技与狠货的感觉
?3、茹萍传统蘸水菜(主观评价中上+)
沾水味道确实没得说,也是那种老调料做法,不是现在很多店那种麻辣鲜香全占完,吃几口就腻的那种;菜品茄子很好吃甜甜的,鸭肠也比较脆,但是那个蹄筋太难吃了?不知道是放久了还是怎么,犹如吞蜡,非常不推荐点
?4、扳道房烧烤(主观评价中+)
看完灯会吃个宵夜还是可以,基本菜品和味道都没踩雷
?5、邓抄手(主观评价一般)
在一个类似要拆迁的老城区里,从灯会打车过来还是有点远,感觉就是老街坊开了很多年的店,味道普通吧,远了没必要跑一趟
?6、姐妹小吃(额…很难评)
本来去的老店,结果说前段时间休息那天开张,结果那天没人,所以扑空换的这家,这家就算了吧没啥好说的?
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阿诚的白日梦
2021-10-28 15:39
自贡旅游|一座城市会因有这样的建筑而骄傲
西秦会馆由清初陕籍盐商,于清乾隆元年(1736年)创建,个人认为是全川最好的商业会馆类建筑,现为自贡盐业历史博物馆。
整个建筑群由前至后共分 3个部分:武圣宫大门、献技楼(戏楼),两侧的客廨环抱主殿参天阁,中殿与两侧配以水池花圃形成最后一进院落。其中正门与戏台采用多个歇山式、硬山式、重檐六角攒尖式和重檐庑殿式,反复叠加、配合使用,顶部和每个飞檐的脊部用青花粉彩嵌瓷装饰,形成外观奇特的复合大屋顶,视觉效果震撼人心。
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花花的花艺
2022-02-05 14:25
本地人告诉你,自贡灯会不踩雷攻略
过年最值得看的一定是自贡灯会,年味十足?,氛围拉?️
很多人被堵车、人多劝退,都是因为没做攻略?
1、⏰时间:请务必在下午4⃣️点以前到停车场?️,这时虽然车多,但是不堵,且停车场还剩三分之一的车位?️停。(时间特别重要,你每提前到达一分钟,就能超越十辆车,上百人的队伍)
2、?交通:如果时间你能把握住,那就开车?非常方便。如果过了4⃣️点还没到,那就建议停车在市区任意地方,然后坐灯会专线或者打车?(过了时间就千万千万不要想着去碰运气,找停车位能让你找到吐血,把脚走废才能到检票口‼️)
3、?门票:成人正常票价165元,美团、大众、飞猪、抖音都能买,建议提前一天在网上订票,当天不能订当日票,一个身份证限购3⃣️张票,四点以前到检票口能在门口的展架上扫码购票,超过时间票可能就售罄了)
4、?美食:停车场、大门外、园区内都有很多很多吃饭的,饿肚子是肯定不会的,味道就不得而知了。建议买点小零食垫垫,逛完灯会也就8⃣️点左右,然后开车到市区打卡??(食神厕所兔同兴路店、兔行天下鸿鹤鲜锅兔泰丰大厦店、巴夯兔马吃水店等)
5、?观灯指南:山海异志和上元幻境绝绝子?,其他的都是氛围组,但是整体超棒,是你想要的年味了??
最后㊗️大家:?虎年大吉、万事如意?、如虎添亿?,平安喜乐、岁岁欢喜。
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爱画画的小谭老
2024-05-30 21:22
自贡三天两夜特种兵旅游攻略
特种兵路线图:自贡站--盐业博物馆--中国彩灯博物馆--燊海井--自贡方特恐龙王国--自贡恐龙博物馆--燊海井--仙市古镇
?1、第一天:由于我们是中午到达自贡,就在车站吃了个肯德基解决了午饭,一到自贡我们就打车去了盐业博物馆,当天门票免费,想了解盐业历史文化,于是果断决定请了个讲解花了200元,大概讲了半个小时,个人觉得有点偏贵,不过了解了盐的来源、制盐过程、制盐工具、盐商等知识还是值得滴?。第二站去了就近的中国彩灯博物馆,门票免费,里面展示的是自贡彩灯介绍,各式各样的彩灯展品,好看。第三站去的燊海井,门票25元,没请讲解,主要是看制盐?过程和世界上第一口人工砖凿的深井。晚饭打车去吃了出名的兔行天下,两个晚上都住在自贡方特附近的zmax酒店方便去方特玩,而且离恐龙博物馆也很近。
?2、第二天,早上9:30到方特,10点开门,门票280元,最好是提前做好方特游玩攻略,方便每个项目都玩一遍,一定要提前准备好雨衣,可以在外面买比较便宜20元一件,图片中配有我的项目顺序图,个人感觉一定要打卡的项目有:飞翔—丛林漂流--飞上蓝天--生命之光--熊出没--青铜祭--地心历险--恐龙危机,有些项目有时间限制,可以提前关注一下,我是把整个项目做完了滴,包括一些游乐设施,下午5点闭馆,整体感觉就是平常工作日去玩人非常少,没人跟你抢,每个项目都能玩到,除了一些维修的一两个不开放,自贡方特很有特色,大多数是以恐龙?元素为主,值得一去。中午在方特里面吃了一碗冷吃兔面,40元。晚上去吃的个盐帮菜厕所兔、火爆兔肚等。
?3、第三天,打卡了自贡恐龙?博物馆,门票40元,博物馆电子讲解30元,进馆可以买一个恐龙标志的冰淇淋,了解恐龙化石,?的进化演变过程,十分震撼!值得一去,中午去吃了自贡八宝粥,冷吃兔等,紧接着就去了仙市古镇这个镇比较小很有传统气息,不要门票,十几分钟就走完了,可能是白天去的原因人很少。下午1点就打道回府啦!
?总结就是自贡吃的是真的辣,个人觉得比重庆的菜都要辣,还要提前看好天气,以免下雨?️主要的景点是都去了,很遗憾都就是灯会没有看成,3月份就结束了,留点小遗憾下次再来
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王姝叔
2024-04-14 21:13
自贡太jer好吃
周末和姐妹去了趟自贡
高铁站是真的太远了?
1️⃣️牛哥牛肉面
一两都份量超级足 好吃又便宜
2️⃣糯米白糕
路过买的 一块钱三个 小时候味道
3️⃣食神又名厕所兔
别走错 一定看好名字 生意超好
排队也就20分钟左右 还能接受
干锅兔?真的好吃 不咸不淡的
就是两个人吃小份 都有点吃不完?
兔头也很好吃 辣椒油很香
4️⃣郭大孃蘸水菜
本来是去吃汝萍 结果当地司机推荐了这家
说本地人都会去的这家 一般人找不到?
真的是非常老的店 在一个镇上 的确好吃
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ligh_4871
2024-03-17 20:21
自贡恐龙博物馆游览顺序建议
带孩子看,建议先遗址馆,再去探秘馆。
如果自己玩,建议先去探秘馆,再去遗址馆。
?大门口的?模型隔几分钟会动一次,如果进去的时候没看到可以等等。展馆门口不全能动。
?遗址馆:陈列内容比较能引起小朋友的兴趣,更具体化的展现了自贡恐龙的类群。
一楼:
?1、自贡恐龙群骨架,每个骨架旁都有屏幕,动画展示可能的场景故事。
?2、恐龙遗址
?3、奇遇远古“艺”眼恐龙——第二届“一眼一亿年”美术与设计优秀作品展
?4、第二届“我眼中的恐龙王国”作品展。有的小朋友的画真的挺有意思[愉快]
二楼:
?1、恐龙时代的动植物
?2、恐龙化石珍品
?3、远古问诊——古生物有“病”专题展。图文并茂兼实物陈列,诙谐幽默的科普。部分展品为模型,真品在探秘馆。
?探秘馆:系统化地介绍了恐龙的历史、类群等。整个展馆动线设计明确。
时空穿梭-恐龙崛起-地层剖面区-史前霸主-帝国陨落-化石遗址区-恐龙飞天
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Yeo_2166
2023-05-11 18:34
自贡|王爷庙-茶馆
记录了阳光超好的一天
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華華子
2023-04-30 15:46
二十年以上自贡正宗老字号特色美食店合集‼️
来自贡耍的朋友‼️请注意
如果是冲着美食来的一定要看!
·
自贡釜盐帮菜老字号美食菜馆还是蛮多的✨
但很多老店的位置有点偏?环境不是很高
既然到了自贡要去吃?自贡特色老字号美食?
不妨直接去正宗老店的分店吃‼️
好停车、环境好太多而且味道还是那个味儿✅
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???正宗老字号分店合集如下?
?九九韭酒家(三十年老店)
真探唐仁杰前几天刚去吃过他家老店,真不好停车,两家店我都吃过!味道没区别可以冲✅
?:自贡华商釜溪里25栋A2
·
?张记105肥肠馆(二十年老店)
以前老东锅场105车间对面的那家,这是第一家分店‼️就是为了方便外地朋友怕找不到在华商开了家分店
妥妥的排队王✨味道可以肥肠爱好者冲✅
?:自贡华商釜溪里25C2
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?漆砂锅(三十年老店)
老店拆迁后,过来华商这边开的新店!嬢嬢在店,自贡很多人都认识她!砂锅还是原来的那种砂锅,也推出了很多?菜✅
?:华商釜溪里1299号
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?灯杆坝豆腐脑水粉(二十年老店)
从小吃到大的豆腐的味道,小的时候走那边过都会炫一碗!属于我们自贡的特色豆腐脑,跟乐山的完全不一样
?:华商釜溪里28栋
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?贡井姐妹小吃(四十年老店)
以前在贡井菜市场巷子里!我读书就在三中,真的是我吃得最多的小吃!锅盔夹凉粉yyds
?:华商釜溪里26栋1楼23号
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?食神厕所兔(二十年老店)
同心路那边有几家都是厕所兔!也开了好多年了,味道是资格的!可以冲✅
?:华商釜溪里25栋1楼
·
?盐年·蒸笼铺
传统牛佛蒸笼是出了名好吃?熬汤,不用去佛也能吃到同款美味✅
?:华商釜溪里29栋1楼20号
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苏格拉提琴
2021-08-08 22:46
成都周边游|强势霸屏《天天向上》的自贡美食
前阵子湖南卫视《天天向上》节目
特别企划美食研学季走进自贡
播出啦
让我们一起跟着天天兄弟、大张伟、王一博
和吉克隽逸一起走进这座美食城
.
?交通
?距离成都176公里
?地铁一个小时
·
?游玩景点概况
1⃣️自贡国际恐龙灯会
一般在新年期间
2⃣️自贡恐龙欢乐乐园
门票:90元/位
3⃣️国际恐龙博物馆
全国最大最早的恐龙文化博物馆
4⃣️盐业历史博物馆
井盐文化博物馆
·
?住宿
目前自贡比较好的酒店:檀木林宾馆、锦江大酒店、汇东大酒店。连锁店很多,尽量选择“自流井区、汇东新区酒店, 贡井区、大安区、沿滩区、富顺、荣县都并非市中区地段
·
?美食
✔️邱金小炒
?地址:贡井平桥熙街二楼204室
?他家是宵夜小炒起家,最好吃的田螺,解辣的糖醋排骨也不错
·
?鳌头铺(九大碗)
?地址:汇东南苑街黑白豆花分店旁边
?本地人都说这家好吃又实惠。推荐烤兔子风吹排骨烤排骨
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✔️康家明厨
➕地址:紫荆街紫荆城邦小区8栋1-30号
?他家的所有东西都没有踩雷,一定要吃“粑粑肉”
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✔️鸿鹤鲜锅兔
?地址:大众点评上这家有几个连锁店
?这家在自贡应该是算有名气的,自贡人和外地人都会去吃
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✔️飞虹鱼馆
?地址:有好几家分店
?喜欢吃辣和鱼的朋友一定不要错过
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✔️艾叶土鸡脚
?地址:有三家店,大众点评有
?喜欢啃鸡脚的人不要错过,可以点一大盘鸡脚加点素菜,他家吃辣了还有凉虾冰粉点
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✔️香旮旯
?地址:汇北路华商国际城门口
?他家可谓是云集了自贡的各种特色炒菜,如果没有时间一一去炒菜点吃,可以选择他家,全部吃到并且几乎无雷区
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✔️美蛙居
?地址:广华街外国语学院门口
?这是十多年老店,环境就那样
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✔️璧山兔
?地址:解放东路145号附24号
?如果说自贡的老字号,推荐这家璧山兔,虽然后来的鲜锅兔、干锅兔各种兔都开始好吃起来,但是这家仍然是20年不败
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✔️传统蘸水菜
?地址:春华路与花园街交叉口旁边
?这家店的特色就是蘸水,自贡人对于蘸碟的要求有时候是高于主菜
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✔️光大老街兔(三八路店)
?地址:华西曙光茗居
?这家推荐冷吃兔
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✔️豆花饭
豆花饭太多店都有了,毕竟自贡富顺(郭敬明故乡)就是豆花饭的起源地。富顺豆花是全国闻名的,富顺现在比较有名的就是李二豆花、雷三豆花、黄六豆花、后山豆花
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四川酒店
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自贡
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夏老师吃不胖
2024-01-07 20:27
自贡 对不起了
周末去了自贡吃吃喝喝最大的感悟就是 我怎么现在才来!我真的来晚了!!太好吃了!!
分享下周末一天半自贡游
764烧烤:在高铁上就点好了的烧烤外卖,直接送到酒店。第一顿就非常惊艳,烧烤表面有很多红椒和葱,非常入味,肉串都很好吃。
杨八面:点了牛肉面和鲜椒牛肉面。牛肉面正常水平,牛肉汤汁还挺浓郁的。干担鲜椒牛肉面yyds,鲜红椒、牛肉碎和豆芽,超级辣,面很裹味,推荐。
食神又名厕所兔:干锅兔的感觉,分量很足。2-3个人都吃不完一个小锅,不辣,比较香。兔子肉很嫩,里面的香菇很好吃。
邓婆婆手工冰粉:红糖很浓稠,个人还是更喜欢乐山的徐凉糕的红糖的口感。蛋烘糕一般,糖油果子很好吃。
九九韭酒家:腰花太好吃了,一绝。嫩到恰到好处,刚断生的感觉。刀功也很棒。黄喉也不错。鸡脚太咸了。被隔绝自贡大哥种草的凉拌花生也好吃。一定要去老店,不要怕麻烦。阿姨们态度也很好。
长生面(红旗路总店):长生面就是鸡汤药膳面,很清淡,喜欢药膳味的人一定会喜欢。牛肉汤面和干拌面都一般般,但是杨八面的牛肉干拌更好吃。
鸿鹤子姜鲜锅兔:鲜锅兔很好吃,绿青椒和姜丝搭配非常开胃。兔肚很脆。意外的是乌鱼片居然很好吃,特别嫩。它家的冷吃兔和冷吃牛肉也很不错,可以买走。
LA BOUM:华商里的一家法式甜品,巴斯克和千层蛋糕味道意外的好。值得打卡。
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牛油果的日常
2024-05-04 16:11
自贡旅游攻略|这1️⃣0️⃣个景点一定要去
大家好?('ω')?
我是你们的牛油果君?
?还不知道周末去哪里玩吗?不管你是情侣还是带娃还是一个人,周末都可以去逛逛成都周边城市—自贡~
这 10 个必打卡景点千万不要错过,感受自贡周边的人文风采;?
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未央小姐在成都
2020-10-12 16:22
成都周边 | 吐血推荐自贡9家必吃老店
终于把这篇合集整理出来了,每一家都是至少开了10年以上的老店,位置都比较偏,建议自驾或者到了那边租个车会方便很多
~
1️⃣小李餐馆(点评可搜到)
他们家是吃青蛙的,分野生和养殖。我总觉得现在要吃到野生太难了,点的养殖120一斤。味道分卤、仔姜、干锅。没有雷区,巨好吃!
??推荐:仔姜田鸡微辣、卤田鸡、干锅田鸡
?时间:8:00~21:00
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2️⃣ 桥头三嫩
开了太多年了,这几年也算是小有名气,腰花是真的炒的很嫩,肚头很脆
??推荐:爆炒腰花、肚头、猪肝、沾水肚子
?时间:11:00~21:00
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3️⃣ 长生面(红旗路总店)
如果是周末到自贡吃两天,早餐一定要来吃一碗长生面,店铺很多,选红旗路总店。长生面顾名思义就是吃了会长寿的一碗面,其实就是药膳炖鸡作为汤底。非常鲜,汤堪称完美!干拌的也很香
??推荐:长生面、牛肉干担面
?时间:6:00~13:30
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4️⃣ 电子厂餐馆
他们家真的太偏了,好像来到了70年代的厂区吃饭。所有店铺里面,环境最苍蝇的一家吧。但是凭着几道巨好吃的招牌菜存活了几十年
??推荐:牛掌、爆炒腰花、鲫鱼
?时间:11:00~ 14:00.17:00~21:00
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5️⃣ 厕所鲜锅兔(同兴路店)
在点评的名字叫食神又名厕所兔,他们家是很多年前,还没有这些分享平台的时候,我非常爱去吃的一家。最爱他家的麻辣鱼,自贡本地朋友说,他们家自从?了以后,味道不行了,推荐最多的鲜锅兔都说一般,但是麻辣鱼还保持了以往的水准。
??推荐:麻辣鱼
?时间:9:00~21:30
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6️⃣ 自贡味道父子凉皮卷
唯一在自贡吃过的一家小吃,太特别了。超薄的凉皮包裹着拌了味道的豆芽和凉面,然后卷起来吃。从来没有吃到过这种吃法,一定要去试试。卖凉皮卷的旁边是卖汤水的,加一份绿豆沙是完美搭配
??推荐:凉皮卷、绿豆沙、土豆
?时间:10:00~19:00
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7️⃣ 立玲夜宵
下午可以来这个叫艾叶的古镇小逛下,古镇卖鸡脚的店巨多,大家认准这家就可以了
❗❗门口有摄像头,一定要停去前方?️,不要问我怎么知道的?
??推荐:鸡脚、凉虾
?时间:17:30~24:00
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8️⃣家会蘸水兔
就在立玲宵夜斜对面,一定要买来试试,打包回家也是?。蘸料香疯了!
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9️⃣老胡烧烤
没有定位,没有名字,可直接打车,告诉师傅自贡中城医院那家烧烤,我感觉自贡出租车没有不知道他们家的。晚上10点后去比较好
郡肝、牛肉烤的太嫩了,是我吃过最嫩的烤法。鲫鱼更是必点
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甜欣_7937
2021-10-13 15:45
自贡烧烤yyds之詹红烧烤
来詹红五次
有四次关门
昨天碰巧吃到了
饺子 鲫鱼 腰花 牛肉 羊肉 豆腐干是必点
其余的随便拿 不踩雷
太久没吃了 辣飞菊花
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1970-01-01 08:00
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Echo爱拍照
2023-01-20 13:19
扫街记录|自贡的贡井老街也太好逛了吧!
天气晴,和朋友出个门,走了走自贡的贡井老街,意外收获好多惊喜!
这个地方真的太有味道了,人不多,大部分是老年人,很适合拍点人文,和朋友在小街上散步聊天、晒晒太阳,特别惬意。
?ps: 街的尽头左转有一家百年锅盔店,听到很多人安利很好吃,大家可以去试试!(我们当时去的时候关门了没吃上? 吃过的朋友可以评论下好不好吃hh)
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丫丫_4900
2024-05-02 23:02
在自贡我会一直一直去的12家店(无广纯分享)
但凡在自贡能开着,还能一直开很久的店
你放心,直接冲就是了
有很多人吐槽说有的网红店人多味道差
但我只能说能开2.30年的店必然不会因为是味道差吧
以上就是自贡土著的无广亲测分享,
特别是第1️⃣次去自贡
不知道吃啥,但是又啥都想吃的
自贡小炒?烧烤?小面?都有
闭眼冲‼️有问题或者还有其他想吃的
评论区问我,随便问??
我还可以告诉你避雷攻略
或者还有什么其他好吃的,欢迎评论区tui荐?
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丫丫_4900
2024-01-11 17:28
自贡王爷庙本地人才找得到的喝茶好去处
关关停停的王爷庙最近又重新开始营业了❗️现在的王爷庙感觉完全焕然一新了,成为了自贡年轻人休闲娱乐的一个网红茶馆。
—
我对它的记忆还停留在小时候,印象中曾经的王爷庙好像是歌舞厅,无数次从门口路过,无数次在门口打探张望。小时候跟父母一起路过的时候,他们还会刻意加快脚步,给本就神秘的王爷庙穿上了更加“玄幻”的外衣。
—
这次回自贡,逛街路过王爷庙,发现它翻新了外墙,重新修葺了门头⛩️。终于忍不住好奇❤走了进去,发现里面真是别有洞天。不仅很多年轻人??♀️??,还有大人带着小朋友????的在里面喝茶?,这个曾经神秘之地也终于在我心中脱下了它神秘的外衣。
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王爷庙是清代咸丰时期修建的一座古坛庙祠堂,距今已有1️⃣7️⃣0️⃣多年历史,后来盐商们又出资翻新,是当时有钱的商贾们出入娱乐的地方。如今是寻常百姓也可以实现消费自由的休闲娱乐之地了❗️
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点一杯茶?,釜溪河畔?️,龙凤山下⛰️。真的不要太惬意!
?地址:开车直接导航【王爷庙】(就在市中心)
?价格:人均消费20-30?
?周边景点:【盐业历史博物馆】就在旁边,步行5️⃣-?分钟到达
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