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  • 无心睡眠_2725 2020-09-15 23:58
    二十多年柳州螺蛳粉老店,吃它,简直治愈爆柳州市小吃特色众多,口味多以酸、香、辣等为主,尤其以“柳州螺蛳粉”最为出名,最让人垂涎欲滴,爱上就让人欲罢不能。

    在湖南时,就会想念的时候来上一碗解解馋,也不知道正不正宗,反正就是喜欢那一口酸臭味道,今天来到柳州,螺蛳粉故乡,必须找一家最地道,最正宗,最烟火气息的老店尝尝。

    柳州市凤张螺蛳粉.爽口粉就是我要找的当地老店,店铺藏在老旧巷子里,不显眼,不露香,但你走近它,明显感觉自己找对了地方,有锅气,有烟火味道。

    ?环境:
    凤张螺蛳粉.爽口粉装修老旧,木质小桌小椅,阵旧简朴,但往往就是这种年代小店,才能做出真味道。

    收银台看价下单,阿姨会问你,吃几两的,加什么小菜,什么荤菜,非常有耐心和礼貌,点完单,直接排队到下粉窗口等粉,粉下好,自己加螺蛳汤,辣度自己定,要加辣就多放点红油汤。

    螺蛳粉:
    我太喜欢螺蛳粉里面的酸笋了,点单时,多加了一份,又看推荐,加了一份猪肺,再加就堆不下了,拌匀吃下,酸香满口,米粉劲道有韧性,快乐就是来的这么及时?。

    题外话:
    而今,柳州螺蛳粉已经成为人气网红小吃,店面开遍全国各大城市乃至国外,袋装螺蛳粉更是畅销海内外,螺蛳粉已成为当今柳州的美食代表,外地游客来到柳州必定要品尝最地道的螺蛳粉才算“不虚此行”。
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