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Coco_6384
2021-10-14 19:52
说它是烧鸭粉界的天花板应该没人否认吧?
吉州北顺烧鸭粉(总店)
桂中大道南端2号阳光壹佰城市广场8栋113
人均13
对一个干饭人来说,有什么比一碗烧鸭粉更能解馋的呢?答案是没有!
我每次来这家都点招牌的烧鸭粉,选择困难症患者点招牌肯定是不会出错的,8块钱的价格料多量足,让我一度担心老板会不会亏本。
里面的鸭肉皮很脆,肉不柴而且不油腻。如果你来的时候店里刚好还有鸭腿,记住,一定别放过它,鸭腿真的是太香了啊,我来了很多次,也都只是偶尔能赶上,真是一腿难求。
烧鸭粉的主角当然是粉啦,我爱扁粉,里面的粉可以牢牢的扒住汤汁,嘬一大口下去很有满足感。饭量大的男生还可以再配一根油条蘸着汤吃,这个神仙吃法也不知道是谁发明的,我真是谢谢他!
饭后再来一碗冰凉的糖水豆花,凉的口感才够好,豆花又嫩又鲜,入口即化,不仅解腻还可以当成饭后的小甜点。
烧鸭粉千千万我却独爱这家的味道,就像谈俩爱一样,不亲身体验,永远无法感受其中美妙。
柳州 · 吉州北顺烧鸭粉总店(文昌路总店)
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以下榜单推荐
相关内容
黄不拉几
2021-08-10 23:57
有生之年一定要去一次柳州吃螺蛳粉
柳州除了螺蛳粉也还有很多其他粉很惊喜
比如
图1️⃣烧鸭粉 吉州北顺烧鸭粉总店(原文昌壹百)(强烈推荐❗️❗️❗️)
图9⃣️老友粉
去过的几家螺蛳粉店中比较好吃的
图3️⃣4️⃣5️⃣ 凤张爽口螺蛳粉
图7️⃣8️⃣ 正宗老牌聚宝螺蛳粉
图2️⃣ 肥螺庄一号店(必点鸭脚煲)
柳州 · 吉州北顺烧鸭粉总店(文昌路总店)
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耶耶耶喽喽喽
2021-07-27 00:45
人均15吃到撑!!!
一碗烧鸭粉再额外加一个鸭腿或者鸭翅~然后点一碗冰镇绿豆沙。圆满~???
柳州 · 吉州北顺烧鸭粉总店(文昌路总店)
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柳州中年大叔
2021-11-24 13:11
柳州特色粉推荐31(城中阳光100吉州北顺)
烧鸭粉!好吃的烧鸭粉推荐,不需要什么文案!
喜欢烧鸭粉的,去吃就完了!
不用说三都?我没去过,所以烧鸭粉都好吃!
要加腿?才爽
环境非常加分!少有的这这种绿圈地大棚
柳州 · 吉州北顺烧鸭粉总店(文昌路总店)
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阿图图
2020-04-28 01:36
柳州探店Ⅰ地道小吃Ⅰ正宗老牌烧鸭粉
柳州
我曾驱车?30km到柳江区,只为了一碗烧鸭粉?。可见我对米粉?有多执着。这家店是我去年发现的新大陆,去的次数没有十次也得有八次了。?
.
每次?饭点过去,他们家也是排满了人,里里外外都坐得满满当当。
.
烧鸭酱?
他们家的鸭酱绝对是整碗米粉的点睛之笔,不腥不燥不腻?,伴着一点点低沉好闻的肉香味,搅拌一番,味道的层次马上变得不同!?
.
烧鸭粉的配菜也十分丰富,大概有七种,店里的生意很好,食材都非常新鲜,背上酸豆角香菜,鲜味又提升一个档次~
.
?店名:吉州北顺烧鸭粉
?地址:桂中大道南端二号阳光100城市广场八栋113
柳州 · 吉州北顺烧鸭粉总店(文昌路总店)
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Ys高端定制
2018-10-04 13:50
越什么都不能吃越什么都想吃阳光100经典时代#柳州阳光一百 吉州北顺烧鸭粉#
柳州 · 吉州北顺烧鸭粉总店(文昌路总店)
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思羽妹
2021-01-11 23:15
柳州探店|回头客超多的烧鸭粉,果真又香又脆
✔️柳州探店035:吉州北顺烧鸭粉
??文昌路总店,目前仅此一家,还蛮多人光顾的。我也是被朋友安利,带我来尝试的,味道确实不错~
??烧鸭脆脆香香,一进到店里面就可以闻到香味了!看到油油亮亮的烧鸭,顿时就食欲大开!烧鸭味道不错,肉不算柴,皮也比较脆比较干,不是很油,不会有那种肥肥腻腻的感觉。加菜的话,建议吃烧鸭腿或者翅膀~
?他们家的烧鸭粉除了特色的鸭酱之外,还有特色三种口味的辣椒,分别是芝麻、葱头和麻辣,可以根据个人的喜好来添加。
?一碗粉的份量还是蛮足的,个人比较喜欢荤素搭配,所以如果有青菜的话就更好啦!
?但是他们家可以搭配甜品,豆花味道也还是OK滴!
虽然他们家店不大,而且多数位置都是室外的,但是来吃的人还不少,挺多都是回头客的,比如我朋友。她就曾经特地开车半个多小时从她家那边过来吃,就只是因为想吃而已~
✨总体来说可以给四星吧!光是味道就值得推荐!要是环境可以再好一点就更棒啦!
【实用信息】
?店铺地址:柳州市桂中大道阳光100城市广场8栋113号门面
?营业时间:7:00—21:00
?人均消费:15元左右
柳州 · 吉州北顺烧鸭粉总店(文昌路总店)
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凡人A_7250
2022-03-14 19:04
【打卡1000家粉店】吉州北顺烧鸭粉
原相机直出
吉州北顺烧鸭粉?????
这个是同事带我来吃的,他家的烧鸭粉很不错❤️❤️
汤不是一般汤粉那种鲜甜的感觉,而是稍微重口一些
打粉的阿姐一般都会问要不要鸭酱,我觉得加上鸭酱的味道是最好吃的。店里面的阿姐态度都比较好,温温柔柔的。
可以根据自己的喜好加烧鸭腿,煎蛋,腊肠之类的配菜,不要的话,一两粉9块钱。
我比较喜欢吃烧鸭的皮,脆脆的。
有3种辣椒油,芝麻辣椒,油葱辣椒,麻辣辣椒
根据自己的口味加,我一般是加油葱辣椒。
她们家的酸豆角是咸甜的,一点儿酸味都没有,对于我来说,也挺好吃的。
红糖豆花一直是我吃粉的标配~~美食日常 柳州美食 柳州探店
柳州 · 吉州北顺烧鸭粉总店(文昌路总店)
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Faye_777
2020-07-07 02:30
烧鸭粉
好吃好吃,但是有一点淡+不太辣,忘记加辣椒了?冰豆花也好吃,一把子支持了,我吃的这个是凉拌
地点在阳光100南城百货附近
柳州 · 吉州北顺烧鸭粉总店(文昌路总店)
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是橙子呀_8886
2020-05-29 10:56
敲好吃的烧鸭粉~
还新推出了凉拌烧鸭粉,超好吃!!
柳州 · 吉州北顺烧鸭粉总店(文昌路总店)
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甜星甜星呀
2021-11-29 18:02
柳州美食|这碗顶配烧鸭粉没有人能拒绝吧
经常有外地朋友问我“柳州人到底怎么做到的?一天三餐都吃粉?”我想说柳州真的好吃的粉太多了,还不带重复的,这家是开了很久但是我最近才知道的。
-
饭点来到,店里面人满为患,直接上烧鸭粉+鸭腿!粉打好之后还会给你淋上鸭酱,这才是烧鸭粉的精髓。烧鸭粉的精髓还在于一只不切的鸭腿吧,油渍渍的鸭腿肥而不腻,烧鸭皮很脆不是软绵绵的,鸭肉也进味。一碗下去,两个字舒服。店里面还有甜品,芋圆豆花深得我心,豆花好嫩,芋圆好弹,这一晚不输甜品店,但是绿豆沙就一般了可以不点。
-
这家店应该是开了很久,问了蛮多朋友大家居然都吃过了,可是我现在才第一次吃!!中午吃完现在又想去吃是不是有点……哈哈哈哈!营业到晚上,饭点人比较多需要排队。
-
?吉州北顺烧鸭粉
?桂中大道南端2号阳光壹佰城市广场8栋113
柳州 · 吉州北顺烧鸭粉总店(文昌路总店)
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媛陀陀
2021-10-28 21:40
肥佬螺蛳鸭脚煲没有一样是踩雷的!
下班同事又组队去吃烧烤啦!这家位于绿城杨柳郡附近,滨江路小学对面的肥佬螺蛳鸭脚煲真的绝绝子啊!五个人点了一煲小的螺蛳鸭脚煲,生牛、掌中宝、肥牛、韭菜、烤茄子,炒青菜、炒粉炒面(不能吃辣的要提前打招呼说少放点辣椒哦!),没有一样踩雷的!烧烤酱料是酸甜口味,生牛配芥末酱油好吃到转圈圈!青菜绿油油的,螺蛳很大颗鸭脚脱骨软糯,里面的芋头也是又粉又香!酸笋也是很大块的哦!喝了一碗螺蛳汤真的太鲜美啦!他家的炒粉是用鸡杂炒的,想要加蛋加肉炒可以和老板说哟!
我和同事一边吃一边赞不绝口,很少吃到样样合胃口的大排档!就是觉得很好吃值得推荐!去早的话门面前有划线停车的,尽量不要停路边哈!不然一不留神交警叔叔就来拍照了!建议大家停到对面停车场,但是也要凭运气,日常都塞得满满的!我们一共五个人,还点了饮料,烧烤 美食日常 美食日常 #这次花费243?,价格还算亲民吧!?
柳州 · 肥佬鸭脚螺蛳煲
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张西西ceci
2020-12-31 00:57
柳州攻略|不只是螺蛳粉,三天两夜,爱上柳州
?为了吃最地道的螺蛳粉去的柳州,但离开的时候,让我们爱上柳州的,可远远不止螺蛳粉
?长沙-柳州,四人三天两夜,人均不到1k
?整理了以下攻略给想去玩的盆友做参考?
?住宿:
柳州住宿价格都比较实惠,选择也很多,位置建议选择在五星步行街商区附近
.
?美食:
【凤张螺蛳粉】人气爆棚的螺蛳粉店,汤底浓郁,浸在螺蛳汤里的豆泡很可!建议点微辣!湖南人表示认输!对了,来吃凤张的一定会带上对面的【姚记豆花】,解辣一绝!
【聚宝螺狮粉】不在计划内的一家老店,但味道很让人惊艳!而且终于吃到了酸萝卜,(感觉柳州螺蛳粉店大多没有酸萝卜),汤粉比干捞更好吃!
【大华干捞粉】必吃!这家干捞粉像桂林卤粉的感觉,配料的肉碎非常酥脆,酱料是偏甜咸味口,整体十分入味,吃完意犹未尽
【肥螺庄】整条街连开了五家店的人气宵夜店,我们点的招牌鸭脚煲份量十足,鸭脚芋头豆腐泡都吸收、足了鲜美的汤汁,经过油炸的鸭脚酥皮很香,入口脱骨
【梁七牛杂火锅店】高铁站步行可到,藏在一个小巷子里,凉拌牛杂口味很独特,酸辣甜香,牛杂爽脆,吃完剩下的汤汁拌切粉很好吃
【胜利烧烤城】十大“夜猫子”城市之一的柳州,夜宵生活十分丰富,胜利烧烤城就是这样一家极具烟火气的夜宵街,虽然离市中心有点远,但一定要抽出一个晚上去这里大快朵颐,推荐阿康烧烤,点的每一道菜都不踩雷,配上隔壁摊子卖的【牛油果炒冰】,简直太愉悦了!还有我们随便买的【豆浆油条】,真的好好吃!
.
?小食
【益力烧卤】离开前专门买了些回家路上吃,鸡爪确实很绝!后悔没多买些回家
【凉茶】本地人爱喝的凉茶铺子,当地人都是直接拿起杯子一饮而尽结账走人,我也体验了一把,讲真苦不堪言,但很上头,第二天又买了一杯挑战自我
【阿嬷手作】南宁很火的饮品品牌,柳州可点外卖!
【张飞木薯羹】芋圆爱好者太爱了,感觉是红薯和芋圆的结合,非常软糯,厚实有嚼劲!卤鸭舌鸭架子也很推荐,炸得焦干散满辣椒粉,喷香酥脆
.
?景点:
【马鞍山公园】夜景是柳州的第二张名片,要想一览柳州夜景,一定要去马鞍山,有直达电梯,也可步行,爬山约30分钟,五点上山,能赶上绝美日落,6点左右,景观灯全部点亮,绝美夜景尽收眼底
【曙光西街】保留较完整的老城风貌,生活气息浓郁的老街
【文惠桥】柳州被誉为“桥梁博物馆”,正红色的文惠桥就是其中之一,桥下有3元一趟的水上公交车,晚八点还可在此参观大型柳江音乐喷泉
欢迎补充
柳州
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莉莉ZHANG
2021-03-01 19:04
广西柳州️ 周末随心飞2日玩转螺蛳粉之城!
恭喜大家的随心飞今天解除封印!
下一个周末游目的地计划好了吗?
螺蛳粉发烧友们,不如来发源地朝圣
【嗦粉秘籍】下篇发,这篇分享嗦粉外的玩乐,吃撑后记得溜达消化下呀胖友们?
.
✈️推荐航班(上海出发为例
MU5203 07:30-10:35|MU2838 16:20-18:45
回程航班不晚,早回早睡第二天还能元气上班?
.
DAY1⃣️
〰️
?12:30 龙潭公园
机场去市区的中途,可以顺道先来这个市郊公园玩一圈,看看很独特的广西喀斯特地貌(山不在高,胜在奇形怪状,像平地拔起的笋
.
?15:30 小满咖啡
早班机的困必须来杯咖啡解解,推荐2家?
很有岭南风情的小满咖啡,以及面包超好吃的 KOP BAKERY&COFFEE闲坐会儿,感受小城市的午后闲散
.
?16:30 柳州水上公交东堤码头停靠点
水上公交白天3块钱游江观景,必须体验下!个人觉得不必晚上游船景色差,也是游览这座号称“桥梁博物馆”的城市的最佳方式?
建议起点东堤码头坐到终点南车渡,因为船易满载,中途站点就不能上客了(带好身份证
.
?17:30 马鞍山公园
山顶是俯瞰城市全景的最佳视角,日落前来20分钟登顶,从落日看到华灯初上的夜景,还挺美的(马鞍山夜景江湖上有“小香港”美誉唷
.
?20:00 音乐喷泉/窑埠古镇?
除了马鞍山,还有两个看夜景的好地方
市中心河堤的 柳州风情港晚上可以看音乐喷泉
窑埠古镇逛吃逛吃,也能走到江边看夜景
.
?22:30 北站夜市
充满烟火气的小夜市,越晚越热闹,都是本地人在觅食,超火的凤张螺蛳粉在这(但我并不觉得好吃
推荐吃吃烧烤以及?
☑️北站交行粉(烧鸭/卤菜粉鲜美
☑️姚记豆腐花(带冰渣的豆腐花超爽
.
DAY 2⃣️
〰️
?10:00 嗦粉早/午餐?
满大街米粉店,挑家人多的就不会错!
早上多是清淡汤粉类~住河东推荐 吉州北顺烧鸭粉总店(原文昌壹百),中午后螺蛳粉店陆续营业,推荐我的宝藏粉店 阿婆螺蛳粉?
.
?10:30 逛逛老城区?♀️
弯塘路、东门城楼、东台路、培新路、金鱼巷等,路过一下老柳州的市井生活气,溜达一路别错过纪念柳宗元的城中公园 柳侯公园,历史建筑 柳州东门城楼
.
?13:00 柳州工业博物馆
出发去机场前前,可以留一小时来工业博物馆转转
馆外复古绿皮火车拍拍照,馆内看看柳州工业发展史(拥有五菱等名企的柳州,工业上还挺有发言权滴
.
机场往返市区或要去不好打车的市郊,很推荐用共享租车WarmCar(类似摩拜,真的方便,网点覆盖很多,扫码就走,对1-2人行李少的旅人来说,非常友好?
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蜜桃乌龙嗏
2020-04-22 15:07
柳州 窑埠古镇
柳州窑埠古镇
很休闲
特别适合约会
?
柳州
柳州旅行
窑埠古镇
柳州 · 窑埠古镇
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咖啡bibi
2021-04-09 07:46
柳州| 两天两夜·螺蛳粉在逃公举回家啦!
?作为螺蛳粉骨灰级嗦粉爱好者,怎么能不去柳州朝圣?
出行方式:高铁?广州南站→柳州站
住宿:推荐住在五星商业街附近,我们这次住的酒店是 金皇冠柏曼酒店(柳州五星步行街店),体验感不错?
接下来就是两天佛系行程的分享:
Day 1
>>>
13:00-14:00
下高铁后直奔黄竹巷里的本地人推荐店 凡姐螺蛳粉
粉的口感跟袋装相比是偏硬的,但很有韧性,汤底很浓,鸭脚也很好吃!第一顿就没有失望~
15:00-16:30
酒店放好行李后,滴滴前往 白莲洞洞穴科学博物馆
温馨提示:博物馆需要提前在微信公众号预约,周一闭馆,且下午16:00后就不让进了,要注意安排好时间哦。前来拍照的小姐姐们建议穿黑白灰,特别容易出片?
16:30-19:00
离开博物馆后,打车前往 新实惠牛肉牛杂火锅(白沙店)吃晚餐。牛杂是自己挑的,肉眼可见的新鲜,我们两个女孩子挑了一斤半的牛杂凉拌,一斤牛杂打火锅(酸辣汤底),属于越吃越过瘾根本停不下来内种!这家店到了五点半基本座无虚席,开始排队,感谢那位提醒我早点来的姐妹!推荐必点牛腱肉!!!太好吃了!!!
19:00-20:30
吃完晚餐,滴滴去到了马鞍山脚下 马鞍山公园上山看大柳州的夜景,顺道消食解腻。阶梯会有一点点陡,但正常速度30分钟就走到山顶观景台啦~柳州的夜景很有味道,马鞍山上可以看到柳州的全景,这一趟山真的没白爬
20:30-21:30
下山后打车回到了 五星步行商业街,走走逛逛吃点小吃喝杯茶饮后就回酒店啦~
推荐:唐福记梅菜烧饼、萃茶师霸气橙橙
Day 2
>>>
09:00-09:30
早上随机找了一家烫粉店填饱肚子,是在黄竹巷里一家叫「柳工煮粉」的店,可以自选肉类配菜,汤鲜味浓,口感丰富,宝藏!
09:30-12:00
打车前往 龙潭公园呼吸新鲜空气~天然大氧吧,公园很大很好逛,特别舒服,还不用门票,随手拍都是大自然的鬼斧神工,必去?
12:30-13:30
这天中午去吃了声名远扬的 新月螺蛳粉,绝绝子!好吃到流泪?溏心蛋+鸭脚+鸭肾+菜多粉少真是yyds!必冲!
因为下雨,和妹妹取消了水上公交的体验,有点遗憾~下午在酒店里葛优躺,点了广西特有茶饮「阿嬷手作」米麻薯奶茶,好喝不腻!
19:00-21:30
晚上特意打车去了 窑埠古镇,有点失望,大家其实不必特意打卡。晚餐是在 胜利烧烤城解决的,炒冰完美,姐妹店鸭脚螺蛳煲里的香芋很好吃,还有阿康店隔壁的臭豆腐一定要吃呀呀呀!
柳州太值得了!希望柳州发展得越来越好~
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