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  • 书生顽主 2022-01-03 17:11
    老字号的魅力环境:
    一进门就有种小时候进国营烧麦馆的味道和感觉。从厅面到厨房的布局也是国营饭店的布局,挺有感觉的。
    服务:
    基本没有服务,餐具自己取,餐也是自己取,店里信号及其不好,无线密码连不了,提个建议啊,与时俱进,与时偕行,咱点餐能不能扫码点,就别排队了。
    菜品
    「羊硬串」:
    羊肉串:肉质有些硬,挺咸的,不推荐。
    烧麦:油而不腻,满口留香,好吃。
    传统蒸饺:味香肉弹,汁水丰富,吃出爆汁的感觉,值得推荐。
    敲黑板:老字号的招牌自带流量+配合时代性的引流,如果可以加上品类品牌的场景化带入,配以优质服务体验,形成完整闭环,那便是最国潮的网红,便士有了灵魂的老字号。
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