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  • 冒个泡泡_3272 2022-03-06 10:08
    难得老公周六比较空,一家三口逛梅湾老街,晚上南门头去觅食,上看了好几家最终锁定八大碗,五点半到那边已经坐了二三桌了,都比较上年纪的阿姨叔叔,哇塞~老年人那么喜欢应该口味不错,其实他们家第一次去哈哈~
    「苔心菜」嘉兴人卒喜欢的清蒸臭苔心,果然不负众望,苔心菜甜丝丝的,用菜籽油蒸出来特别显香下饭太赞了唯一缺点就是不是很酥,要是酥点那就绝了
    「农家炒肉片」农家炒肉片,辣椒五花肉一起炒,肉片煸炒的油光,吃起来特别香,辣椒不是很辣那种
    「芙蓉赛螃蟹」去八大碗之前做功课看了,这个是他们家招牌菜,果然上面一层蛋黄下面是清炒的蛋清,一勺子下去满口留香,吃在嘴里仿佛就像吃蟹肉一般,哈哈~里面还有虾仁真心点睛之作,绝对推荐
    「船娘粉皮鱼头」最后一个重头戏就是这锅鱼头,半个大花莲鱼头,一筷子下去肉质细嫩,一点鱼腥都没有,鱼是相当相当的新鲜,里面的粉条随着温度升高是越煮越Q滑,这个鱼汤下饭我是连吃三碗饭哈哈~绝绝子
    八大碗真心是我今年吃过最满意的一家本帮菜馆,下周我得带上我挑食的老妈继续光顾,绝对推荐
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