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木木_3391
2019-01-31 11:46
厦门美食图鉴?&旅游攻略?,样样都是本地人的最爱?哦
✈旅行就是要吃吃吃? ,小吃货来分享不踩雷的美食攻略呀!
1⃣妞妞•老厦门特色菜 ?
是厦门当地的小哥哥给我们安利?滴,尝过之后只有一句,真不愧是二十多年的老店铺呀,我的最爱???
【松茸土猪肉汤】
冬日里喝汤?真是太幸福了,清甜暖和,推荐???
【清蒸金鲳鱼】
可以看得出厨房是很认真的,摆盘精美?,辣椒姜丝不含糊?。
【金沙虾】
?外层裹蛋黄,油炸不用剥皮,感觉如果多炸一会会更香酥?
水果水果会串成像冰糖葫芦,特别可爱?
2⃣285蚝味馆(思北店) ?
啦啦啦,来这家老字号烧烤吃海鲜?去,走起走起?……
特色必吃——招牌生蚝
?菜品?方面必点招牌生蚝——上面铺满金黄的蒜蓉,底下肥美的生蚝很新鲜入味,价钱实惠呀?,香嫩鲜美又包含各种营养?
? ? ? 一定要点个赞哦!服务5⃣?
3⃣『锺丽君满煎糕』?
软糯甜香,中间一层花生糖经过高温已经化成糖浆,和Q弹的膏体合二为一
4⃣『劳松扁食』?
为它爆灯,第一次吃拌扁食,像小馄饨但又格外q弹,花生酱很香,一碗吃下来不会腻
5⃣『明月虾面』?
招牌虾面满满一大碗,料超足 ,虾肉都是剥好的,还有小鱼丸、醋肉~汤口感鲜甜
6⃣『陈佳甜品』?
它家的西米露系列和24味苦茶特别有名气。我喜欢芋头西米露,西多士和火腿炒饭也是正餐不错的选择
7⃣『阿卿春卷』?
春卷不是油炸的,是把切小的各种蔬菜放在像茯苓饼样的皮子包裹起来……
厦门 · 285蚝味馆(中山路店)
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以下榜单推荐
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Selfrevolution
2022-11-25 17:17
八市小吃打卡
阿杰五香/朱记手撕鸡/惠源面包/钟丽君满煎糕
厦门 · 朱记手撕鸡(八市店)
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spet_8461
2022-02-03 12:40
海山骨 味道简直了,看着平平无奇,一入口香爆炸,生菜包着解腻,后悔点少了
煎蟹也很有特色,底下垫着姜片,螃蟹鲜嫩
干煎带鱼自己手动加工了一下,找服务员要了椒盐撒上去,更适合我们的口味了
开始觉得福建菜会不合口味,没想到居然这么好吃!
厦门 · 悦来福东山海鲜(东渡店)
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白日梦夜
2022-01-08 10:11
夏天出门玩的时候住在黄厝,正好又有吃的,人又相对少。来海渔家吃了两次饭。
味道全都超级鲜的鳗鱼外表酥酥脆脆,里面又嫩又滑,简直无敌。香螺很大个,是蒜和酱直接淋在螺上的。皮皮虾很饱满!香煎红膏蟹是特色菜啦,有点贵,膏是硬的口感,和大闸蟹大不同。但是打开满满的膏也太让人觉得幸福了嗷!海鲜粥也很好喝,我们有次回来八九点钟,正好喝粥,胃里熨帖。
厦门 · 海渔家餐厅
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萌新小鱼
2024-02-09 17:30
汤包原味和骨气的调味都恰到好处,甜度不高不油腻,皮薄有一定韧性也不容易踏,很优秀的汤包。
-
酱也是精髓,自制的辣酱是XO酱一样用虾干鱼干炸制后加辣椒做出来的,鲜香微辣。拌面酱花生酱比例比较低,也带明显鲜味?。
-
服务态度也是比较一般的,老店通病
厦门
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董凯恩
2020-06-16 08:18
厦门美食探店明星挚爱️阿杰五香卷
.
❣️谢霆锋和潘玮柏录制《十二道锋味》取景的一家炸五香店铺
❣️为什么这两位对吃这么挑剔的大咖都来打卡这家五香肉卷?
❣️因!为!真!的!太!好!吃!了!
·
?店名:阿杰五香
?地址:开禾路111号(开禾路与担水巷交口处)
?时间:06:00-19:00
?价格:4元/条
-
❣️四四方方的豆皮摊上馅料,刚炸的豆皮吃起来非常脆!
❣️据包五香的阿姨说馅料用的是当天新鲜猪肉配上洋葱和五香粉等调料现场制作的,所有环节都是看得见的放心!
❣️千万不要一条一条买,是用塑料袋装的!很!烫!放心两条起买,保证你吃过一口,完全停不下来!
❣️虽然厦门现在非常商业化,但是还是有很多宝藏小店值得探索和发现!
❣️这家绝对是厦门旅行必定打卡小吃!
✅推荐:?????
厦门 · 阿杰五香
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番友_34767
2024-03-05 10:34
落地第一顿,真是宵夜好去处。
生烫可以烫一切,简单的花蛤汤又甜9又鲜,扁肉好脆,跟我们的馄饨还是不太一样的,口感更好。拌面就是口味更浓厚的沙县花生拌面的味道,面是扁的,更入味。
凉拌猪头肉是南方葱丝很多的那种口味,真的很好吃。
下次还来往里走一走的老爷爷做的蚵仔煎好好吃,记得去。
厦门
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小布总
2024-01-06 15:54
错峰购买,不喜油食勿进!?
一个饼的制作大概是5分钟左右,我去的时候前面有三个人在排队,差不多等了15分钟~
饼并没有说的那么好吃,有点偏甜了,而且拿出来很多油,有的脆有的不脆,纯油
两个大姐很辛苦,一直在重复一样的动作,但一边做一边聊天也不是很好。
厦门
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杋fan
2021-12-26 00:00
海鲜挺新鲜的,类似帝王蟹这类的,确定要吃,店家才喊码头送货过来,时间就稍久一点。
一楼选海鲜,点菜,二楼吃饭,环境挺好的!
老板一听我们四川人,马上建议生蚝可以加小米辣蒸,额,这成品,简单粗暴
「帝王蟹」这个膏也是足的,味道还行吧。
「农家小炒肉」小炒肉味道挺不错的,辣椒好!
「海鲜粥」鲜虾粥,味道一般吧
厦门 · 鑫悦楼海鲜大排档
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逛吃逛吃mu
2024-02-15 10:05
去福建,一定要尝尝有特色的姜母鸭??
这家店生意好好啊,一到饭点都是站着等位的,二三十个瓦罐同时开火,都供应不上。
店里就两个菜,姜母鸭和烫青菜,姜母鸭可以要半只也可以要一只,可以外带也可以堂食,我们怕吃不惯,先要了半只尝尝,哇哇哇,真的很好吃诶,鸭肉虽然比较肥,但一点都不油腻,而且很入味,就连里面的姜都很好吃,一个人半只我觉得完全没问题。
店的斜对面有家卖豆制品的,等菜的时候去买了一些尝尝,味道也很棒哦,而且卖家很热情,小伙伴们可以和我一样,顺便加个菜哈???
厦门
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akinaaaai
2023-10-08 19:37
离开厦门前的最后一站,外带了一盒章鱼一盒土笋冻去龙岩。老板挺nice,劝我们外地佬没吃过可以买个小的试试,不过广东佬吃沙虫也不少,最后也确实非常喜欢这个味道。汁酱上面有白萝卜蓉,淡淡的辣口,搭配酸萝卜和香菜,真的很好味,本身的鲜味也很可口,是海边人喜欢的味道。✅不过搭配的两碗芥末感觉味道一般,我们是直接点的,不知道是否应该这样吃?还是和汁酱抠在一起?
厦门 · 铭聚章鱼土笋冻(松柏店)
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菊厂辣妹
2022-02-11 08:36
「招牌香锅海虾」虽然不是正宗厦门菜,但很好吃呀!跟西安重庆的比虾嫩多了,辅菜也都很入味,莲菜土豆都外酥里嫩,量大味美,强推!
「冰镇香螺」特色菜别处没怎么见,螺肉超大只蛮新鲜的,两只下肚竟然有些饱
「紫菜炒饭」颜值很高但跟别家比味道一般
「蒜蓉粉丝扇贝」扇贝好小味道普通,不知道为啥有很多推荐。性价比低
厦门 · 海渔家餐厅
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一只小黑_2712
2024-03-10 20:06
?环境:
八市刚走进来就可以看见的一家路边小店,一个冰柜里面放置了卖得小吃,土笋冻5个起卖,小的2元一个
「土筍凍」:沙虫做的,QQ弹弹的,没有任何异味,配上油炸的蒜和香菜,味道非常好,会稍微有点凉,夏天吃应该更爽一点
厦门
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大盒小梨
2024-02-22 11:33
onlyone望海咖啡山顶日落餐厅
传说中厦门坠浪漫的餐厅,氛围感max。
这里的夜景拍出来贼好看,白天和晚上两种感觉
前两年来的了,咖啡还不错,菜品推荐「迷迭香烤鸡」和「番茄意大利面」味道还可以。
遛娃也是个好地方,山顶上有一个小朋友玩耍的区域,基本可以放羊了哈哈?
2021.11.20
厦门
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挑嘴少女
2024-03-07 20:41
「海蛎捞饭」这道菜真的很不错,海蛎很鲜嫩。菜汁浇在饭上也不会觉得咸。
「生呛石斑鱼」满心期待,但是大失所望。石斑鱼吃的肉有点老。
「阮厝烧槟榔芋」推荐。槟榔芋很好吃,软糯。
「猪脚焖鲍鱼」这道菜里面的鲍鱼是真的有惊艳到我。没有吃过这种带卤味的鲍鱼。吃到后面汤汁会有一点稠,猪脚吃起来就会很咸,要快点吃。
嗯「厦门煎蟹」价格不便宜三只444块钱。不过膏很多很香。
厦门
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Chel_6154
2023-11-08 13:54
在附近闲逛太饿了就找了这家沙茶面,还是团购的套餐!好实惠啊!
虾仁?非常鲜甜,老板把虾壳和虾头去掉了,很赞哦!
大肠也很好吃,洗的很干净,没有任何异味
米血是沙茶面必须加的料,软糯的口感,裹上沙茶浓郁的汤汁,好赞
猪肝,原本套餐里是削骨肉但是刚好没了,就换猪肝了,烫的火候恰到好处,粉嫩的猪肝非常好吃
沙茶汤头属于甜口的,辣味不会很浓,花生酱味道适中,喜欢的小伙伴可以尝试!
厦门 · 吴番婆沙茶面(金榜店)
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旋转蘑菇
2024-01-02 10:55
位置:沙坡尾里,路过一个丁字路口就到了
口感:茉莉青乌龙超好喝,真的!也真的是真材实料的茶?和奶!据说一树一叶只有厦门才有,建议考虑进军北上广深,真的不输北京的什么阿姨和什么道
服务:茶铺小哥哥也很暖心,特意提醒甜度,因为不爱奶油或者就没点雪山?️
厦门
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ninirain
2023-11-10 23:29
地点就在八市里面,吃过了姜母鸭,买了椰子饼和凤梨酥,就跟着导航,走来走去的,很容易就找到这里了,手法娴熟,炸的蛮快的,要了微辣,还多放了点孜然,趁热吃,蛮香的,肉嫩嫩的,微辣也辣辣的,感觉挺好吃的,逛到这附近的话可以来尝尝
厦门 · 阿龙沙茶里脊肉
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熊小姐_8661
2023-08-01 16:16
整条街好吃的很多,看到人多的老店就忍不住进去点上一些尝尝。
「芋包」芋头包里面放了很多东西,脆脆的笋还有豆腐皮,很香!
「肉粽」大大的肉粽很满足!
「花生酱拌面」花生酱非常浓郁!
「扁食汤」就是湖南的馄饨!
厦门不辣,却也很适合不能吃辣的长沙人!
厦门 · 吴再添小吃店
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肥牛狗
2024-02-13 14:08
下地铁步行1公里专门来吃介个阿呆姜母鸭~老板人超好~做事很仔细认真,姜母鸭也很好吃,外脆里嫩,完全没有鸭的腥味!生姜也是那种焦干的,没有很重的生姜味,但又有姜的辣味(为此朋友还买了好几只真空带回家哈哈)不喜欢吃姜的朋友也能接受的,鲜甜的汤,美味的虾,价格也实惠,非常推荐,库库炫完了!
厦门
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听风_9577
2022-02-09 11:49
可以试一试,口味清淡,用餐环境有些清新,菜品规距。
厦门 · 大厝宅海鲜馆
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依云爱美食
2020-11-11 16:10
厦门美食推荐∽满煎糕
满煎糕一定是我心目中闽南糕点Top1⃣️!!
松松软软的一大块,里面夹着满满的馅。
一定要刚出炉热乎乎的最好吃了[调皮][调皮][调皮]
钟丽君的满煎糕很蓬松!口味有花生、黑芝麻和红糖,就连一向不喜欢黑芝麻的我也觉得好好吃
不过满煎糕偏甜,甜食女孩一定超爱!怕甜的不建议尝试~
?人均:5元
?地址:开禾路30号(第八市场内)
厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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小草莓_4243
2024-01-29 23:03
偶然路过看到店里没啥人赶紧进来买了俩
还是熟悉的味道 肉加得满满当当的
加了蛋的味道更是一绝
饼要趁热吃味道才好
一口锅煎四个饼 一个负责做饼
一个负责煎 一个负责打包 一套动作行云流水
好像也可以加老板微信预定
厦门
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yan_8579
2024-02-23 14:11
有被「厦门的查查斯」萌到~
明亮黄外墙+房顶三只可爱茶仔
太太太出片了!
沙坡尾之行非常值得???
店里杵着的超巨型茶仔萌化了?
可惜攻略没有做全…错过了几店梦幻联动章?
这是一家值得一逛的文创精品店~
相中了粉茶毛帽考虑到平时不会戴拍照留个念吧❤️❤️
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厦门
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张艾菲
2024-03-10 13:18
✨叶太 (大社戏台广场店)
✨地址:集美区-池前路1号集美大社戏台边绿色小楼。很不起眼的一个门店,第一次去不太好找。大社里容易走迷路,只能打开导航跟着走!交通不是很便利,不要开车,没地方停!嘉禾良库的那家店更方便停车。
✨环境:两层都很小,没什么座位。聊天不能太大声,很容易吵到隔壁桌!
✨口味:千层的味道还是不错的,推荐太妃脆脆千层!套餐性价比高!
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厦门
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小铜匙
2024-03-02 12:27
玩月坡|晴天属于海岸线的美丽
导航到玩月坡,你会发现海岸线的周围有连排的咖啡店,选择你喜欢的一家就好。本来天气预报说是大晴天,但早上九点出来太阳还没给面子,我们也决定按照既定路线来厦门的海岸线耍一耍。一杯温暖的咖啡、漫长的海岸线和微微的海风存在了这一天的记忆中。
?环境:
多彩的太阳伞、沙发与海岸、晴天相得益彰。如果能选择晴天来,景色一定翻倍。有攻略说下午更佳。
?️服务:
我理解,就餐一共分为三部分,带伞带彩色沙发的区域只能点套餐,离沙滩远一点的只有户外椅和桌子的可以单点咖啡。
厦门
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陈Jasmine
2022-01-09 00:07
中山路网红拌面店,生意巨好,必须要买汤才能买拌面,叫做一碗拌面一碗汤。
「拌面」非常舍得放酱是真的,入口酱香浓郁,和往常的拌面不同,但是吃到后面还是有点腻的,可能是太舍得放酱了。
「扁食汤」就一般,主要还是拌面值得一试。
环境:
坐在路边的小桌子吃,没啥环境可言,建议先占座再点,周末生意好的时候没座位是常事,而且点完也要等挺久的。
厦门 · 局口拌面
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豆腐腌牛肉
2023-11-12 21:07
价格实惠,老板特别热情,价格也实惠,非常推荐
厦门 · 鱼友海鲜店
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老吴_3429
2024-01-23 19:12
在八市里除去朱记外就属他们家的手撕鸡最出名,两家手撕鸡店的味道各有千秋。他们家的手撕鸡味道会重一点,朱记则比较清淡,如何选择全看自己口味。
?环境:菜市场门口的街摊,卫生方面一般。
?️服务:正常的街摊服务吧,态度还好。
「手撕鸡」鸡肉咸香鲜嫩,芝麻与其他酱料均匀的附着在鸡肉上,老实说就是很常规的手撕鸡,味道不差,但也没有什么特别的。
厦门
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奔走的默默
2020-10-07 03:55
厦门烧烤TOP吃过的都成了回头客!
厦门探店 | 值得好好喝一杯的生蚝小酒馆
.
真的是一家在厦门名气特别大的烧烤店!
常年独占厦门烧烤榜榜尖
经常也看见很多长得漂亮的小姐姐去打卡!
大众点评上刷下来几乎全部都是好评!
?这次来的是开禾路的这一家285烧烤店,
285蚝味馆(思北店)
不同于另外几家店的网红夜店风,这里相对会更加小清新,更加有趣一些些。
?墙上有很多好玩的标语和漫画,比如说"靠脸喝酒"等等,看上去逗趣又可爱。
跟朋友点了好大一桌,摆的满满滴,看上去五颜六色,光看样子就流口水啊流口水。
菜品几乎全无雷区,每样都很好吃!
??烤生蚝
生蚝硕大又肥美,香喷喷滴!爱了爱了!
??麻辣钉螺
真的是我见过做钉螺做的最美味的,又辣又香,非常适合下酒。
??烤大虾
虾轻烤,加上椒盐简单入味,虾肉吃起来鲜美又清甜,值得竖个大拇指。
??炭烤鲍鱼
这个也超赞,鲍鱼新鲜又弹牙,一口一个简直吃到停不下来。
??芝士地瓜,猪肉串,285水饺,285章鱼,烤羊排,烤皮蛋,烤米血!
真的可以随便点,每一样都好吃,没有踩雷的菜品。
特别适合好友聚餐聊天喝酒
人均100+!丰俭由人!?
厦门 · 285•蚝味馆
285蚝味馆
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吃了还想吃
2020-05-19 22:56
下班后的烧酒档
在微博被种草的梦林夕烧酒档 周五晚上下班早点去吃不用排队 七八点开始就爆满啦 但最好是提前预约?
菜的份量蛮足的 四个人点了6个菜 吃的很饱 而且意外的平价 结账一共270?就是太吵了 跟朋友说话感觉需要拿一个大声公?但烧酒档就是这样 习惯就好啦
1️⃣招牌田鸡 咸辣口 下酒的话很不错 不喝酒的奶茶??觉得有点咸
2️⃣香辣虾 ?蛮大只的 也是咸香的下酒菜
3️⃣糖醋肉 外酥里嫩 偏甜一些 总体还是好吃的❗️
4️⃣炒豆芽 我觉得很好吃也 本次消费我心中的? 脆脆的!但有个同行的小姐妹说很普通 看个人喜好啦
5️⃣蚵仔煎 这个我觉得就比较一般 但也不难吃?
6️⃣炒空心菜 难吃?感觉菜很老 菜梗很硬
满分10分的话我给他7分 下次去厦门想跟朋友小酌一杯?的时候会去?
今日份废话结束 拜了个拜??
厦门 · 梦林夕烧酒档
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