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挑嘴少女
03-07 20:41
「海蛎捞饭」这道菜真的很不错,海蛎很鲜嫩。菜汁浇在饭上也不会觉得咸。
「生呛石斑鱼」满心期待,但是大失所望。石斑鱼吃的肉有点老。
「阮厝烧槟榔芋」推荐。槟榔芋很好吃,软糯。
「猪脚焖鲍鱼」这道菜里面的鲍鱼是真的有惊艳到我。没有吃过这种带卤味的鲍鱼。吃到后面汤汁会有一点稠,猪脚吃起来就会很咸,要快点吃。
嗯「厦门煎蟹」价格不便宜三只444块钱。不过膏很多很香。
厦门
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厨子太阳
03-09 01:07
差点5天三刷,这是2刷的照片,黑蒜排骨汤超棒,姜母鸭也比别家的好吃,仅次于厦航小姐姐老公的私房姜母鸭,蛤蜊萝卜汤清淡但有底味,韭菜饼也很有味道,墨鱼饼爆汁,蚝仔饭不如良峰,下次来一定要点血蚶猪肚汤,mark
厦门
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爱吃不会胖
02-05 11:56
?环境:
就是一个大排档。位置很好。环境当然什么都没有。
「海蛎捞饭」这个大家都说好吃。海蛎比较新鲜。
「山地鸡呛盐水」味道还不错吧
「避风塘富贵虾」超级贵肉也不多的富贵虾。499元1斤。不是很推荐大家点这个。信价比不高。
?️服务:
这样的店店当然没有任何服务的啦。吃的就是一个口味。
厦门
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maplejay
02-19 19:51
藏在小区里的海鲜排挡,《阿忠食坊》夏天营业到夜里2点,春节时间夜里12点,春节来厦门旅行,入住安达仕,正好在酒店对门,所以就来凑热闹了。晚上9点,门口还在排队。一边闭着眼一边吃完的整顿饭(困?),撂下筷子正好10:30?。每一道菜都不踩雷,确实好吃。过节期间,价位算是能接受,对得起厨师的手艺
?环境:除了大厅,后院还有超多一层住户改的用餐地点,挺干净的,同时段可以满足100桌以上用餐,但依然要排队,非常火爆
?️服务:春节期间排队人比较多,服务员有时候经常忙不过来,但依然努力服务,挺不错的。
「海蛎捞饭」海蛎给的特别足,个头在小海蛎里面算大的了,青蒜苗非常提味,我女儿爱吃。
「厦门煎蟹」用厦门的姜片厚厚垫底,煎蟹讲究火候,用了好久才上,但是非常新鲜,蟹子选用的是当季的青膏蟹,158元一只,我们三口吃的两只,蟹子里有丰富的蟹黄,口感厚实,蟹钳厚厚全是肉,蟹肚鼓鼓全是黄。姜的味道也很浓郁,不得不说,福建人是会烹饪姜?的,可以把姜的鲜香辛辣和鸭子?,螃蟹?相结合,味道很棒。
「韭菜脆饼」鲜嫩的韭菜裹在酥脆的饼皮里面,一口下去,饼皮的酥,韭菜的鲜与肉的香混合在一起,给人极大的满足感。
「老厦门南煎肝」小馆亲自腌制的酸笋,味道远不是那些工厂出品的所能比拟的,没有任何化学添加剂,确能让你品尝出食物经过自然发酵后所产生的地道酸味,猪肝刀功细腻,口感嫩滑,融入了酸笋的味道后形成了我从吃过的独特气质。
「椒香舌腰」福建人是懂得保留食材最本质的鲜嫩口感的,这道菜有毛血旺的形态和烹饪手法,猪腰猪舌经过改刀和麻辣底料的烹饪,爽脆嫩嫩的,超级下饭。
如果有机会再去厦门,还是要再次打卡。
厦门
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酸甜麻辣棉花糖
02-15 13:02
4点半就开始陆续等位的大排档,之前很疑惑吃完才知道,美食和性价比兼顾怎么会不排队! 给我点菜的似乎是老板,3个人他就一直说点了太多了够了够了,但是我内心却是啥都想尝尝…
「花椒呛伍鱼」说是福建人来这家必点的菜,这种做法不破坏食材本身,撒上盐和葱花,趁热入口,这个嫩的哟!
「酸笋炒猪肝」最先光盘的菜,怎么能做的这么好吃!
「沙茶牛肉」可能上辈子是福建人,为什么这么爱沙茶做的菜,光在哪里把一锅汤喝了?
「海蛎捞饭」遗憾的是最早上了饭其他菜都没来,我们吃也不是不吃也不是,海蛎个头非常大陪着被酱汁包裹的米饭,必须热的时候干饭!我们最后就把它一整盘剩下了
最后消费3人351,这性价比太高了吧!是我们来厦门最便宜的一餐!如果就在附近逛街还真是值得来试试,他们家饭桌率非常高!
厦门
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虾滑虾滑滑虾
03-07 12:35
就在安达仕对面,生意很火,要等位。非常舒服的一家大排档,我们不断加单,一家人都很满意。冷盘是土笋冻和小鱿鱼,火候很到位。花椒午鱼咸香惹味。为了下酒,加点了炸物拼,好过绝大多数街边小店,干爽卜脆。黑豆腐配米饭,里头的大蒜都好吃。唯一海蛎子捞饭太普通了,低于期望。饭后去旁边买腌水果消食。
厦门
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Midori_9529
03-10 20:23
酒店旁边的一家大排档,淡季来的,搜了搜评价看起来很好,离开厦门的当天午餐就在这解决了
「花椒呛伍鱼」特别好吃!回了北京还想着这一口!第一次吃花椒口味的鱼,鱼肉嫩且很少有小刺,靠近锅边的地方还有点焦脆,一定要点!
「海蛎捞饭」海蛎子给的量很足,比米饭都要多,鲜味突出且不是很咸,两个人点小份的就够了
「虾蛄」个头不大,但是肉挺多的也新鲜,有点扎手不好剥,胜在便宜
「清蒸小青龙」都给开好边了,好剥,头部有黄,虾肉紧实肥厚又弹牙
是在厦门这几天吃的最棒的一家,可惜临走才发现?口味好环境也干净,旺季生意应该很火爆~
厦门
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wangwei_7468
03-07 15:47
阿忠真的好吃啊,下午七点左右到还是需要等位的,不过还算快啦~
海鲜都很新鲜,选了斑节虾,因为点了煎蟹所以虾就选了清蒸的做法,保留一点海鲜本身的味道,虾肉q弹,粉丝也很入味~
「花椒呛伍鱼」第一次吃花椒底呛的鱼,鱼肉非常紧致,第一口吃到了鱼肉的鲜甜,带一颗花椒一起味道很独特,挨着花椒那一面的鱼肉是咸香麻的口味,一鱼吃出了两张味道,推荐~
「厦门煎蟹」两人点一只足够了,可以多尝几个菜品,姜片打底,蟹的黄非常饱满~
「海蛎捞饭」一定要点!一定要米饭和海蛎一起入口,非常香,单吃海蛎就感觉缺点什么?
厦门
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泡fu_2452
2020-08-24 17:36
️厦门中山路良心特产
厦门鼓浪屿岛民大福又来啦(/ω\)
本来纠结了心目中的特产?NO.1要给1️⃣丹香烘培还是2️⃣阿吉仔呢~想了想阿吉仔还是放在第二篇吧!?毕竟阿吉仔是比较出名的了,大部分游客都会去购买。不过不是在老店,而是精品店里。个人没去过精品店,总觉得老店比较有感觉hhh
全部吃过之后选择了一些推荐给大家哟ʕ •ᴥ•ʔ
ps:店内有分精品装以及简装,?以下购买的都是简装啦。
?1️⃣椰子饼
参考价格?3/包 4.5
椰子饼是不是好可爱hhh我觉得可以叫椰子塔,是不是长得好像?蛋挞呢(^O^)饼皮就好像酥掉的蛋卷,哎呀反正饼皮很好吃!内陷不算太甜,在其他饼里算刚好的啦
2️⃣凤梨酥
参考价格?4/包 8
凤梨酥的内陷巨多,而且一个还挺大个的,170女孩吃一个居然还有点饱~
3️⃣蛋黄酥
蛋黄酥的馅是豆沙滴,本人是不爱豆沙达人,不给予评价!?蛋黄也只有一丢丢!对比之下,丹香的咸蛋黄方块酥的酥皮咸蛋黄味真的足呀:-P我昨天不该批评它的。
4️⃣太阳饼
参考价格?4/包 8.5
本来没打算买太阳饼的,感觉白白胖胖的没啥胃口,不过不知道是不是其他的对于我来说太甜了,我觉得太阳饼好像还不错(≧∇≦)不过一个巨大!
5️⃣老婆饼
参考价格?5/包 7.5
老婆饼的内陷是真的真的甜呀,不过好像老婆饼本来就挺甜的。
6️⃣马蹄酥/咸
参考价格?10/袋 7
马蹄酥分为甜的和咸的,不过个人认为咸的比较好吃!不过要是当特产建议不要买简装的,因为马蹄酥的简装是袋子,就是最普通的透明袋子啦,还是买精品装的盒装吧!内陷QQ弹弹,好像麻薯喔,所以我也好爱吃的!推荐喔~
??总体来说,我还是比较爱吃丹香的啦,比较我爱吃饼干这样的,这些糕点比较腻,吃一两个就想吃火辣辣的了hhh
厦门 · 阿吉仔
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童话CORNDouwako
2019-04-09 23:15
厦门旅行|中山路美食超详细干货攻略
从中华城稍微步行就可到达中山路步行街 ,厦门的老街了。以前商业没这么发达的时候,这条街就已经格外热闹。和所有城市步行街一样,这里的美食一定是不能少的。
?本土美食
不太宽阔的街道上摆着各种的厦门本土美食,可以找到转角遇到爱同款蚵仔煎,就是海蛎煎。很多人去台湾吃,其实福建都有。如果曾厝垵没有吃到厦门美食可以来这
❤️网红店
赵小姐,苏小糖之类。和张三疯奶茶可以连个姻了
⬇️中山路怎么吃?⬇️
?超便宜小吃?
?中山路/轮渡
?黄则和花生汤/佘阿姨花生汤/思北花生汤
黄则和身为福建人也是从小喝到大了。有人会觉得有点甜。花生汤香浓味真的很正
?1980烧肉粽
38年的老店,最正宗的古法烧肉粽
?豪香里脊肉串
中山路上这家还是最好吃。肉超嫩超大片
?横竹路小笼包
只卖小笼包和猪心汤,晚来要排队
?大同路
?九市牛肉
老字号,药材味的牛肉汤
?百成大同鸭肉粥
鸭肉粥里面还可以+卤味
?佳味再添小吃店
老厦门记忆中的卤面、面线糊、油葱粿
?局口街
?黄金豆腐袋
豆腐里面包了里脊
?莲欢海蛎煎
海蛎煎(蚵仔煎),要搭配厦门辣酱
?局口拌面
福建特色花生酱拌面,可以加一个拌鸭肠
?王师傅臭豆腐
白豆腐做的臭豆腐噢!不是平时黑色那种
?老思西沙茶烤肉
厦门特色和印尼的口味相结合,超好吃的沙茶烤肉
?大元路
?聪辉同安封肉
封肉和卤猪蹄
?芋包王闽茶楼
推荐芋包
?厦禾路
?明月虾面
虾的味道超浓
?丹香面包
老厦门古早味蛋糕
?思明南路
?阿卿春卷
福建日常小吃,春卷皮里面包着甜辣酱、花生酥
?仁生果子
100%纯果汁
?镇邦路
?陈佳甜品
招牌是龟苓膏和二十四味苦茶,很降火。
?月华沙茶面
汤头浓郁
?其他
?洪姨糖水(古城西路)
有古早红糖汤圆和糖不甩
?阿杰五香(开禾路)
厦门人的日常
?友生风味小吃(开元路)
三绝,卤面、猪脚、沙茶面
?思西汉堡(思明西路)
以前小学门口吃过,小时候的味道
?古味四物(曾姑娘巷)
四物汤面线
?高阿二酸笋面(思明北路)/好味道酸笋面(后岸巷)
到厦门必须要吃酸笋面好吗!又臭又香
?餐厅?
▫️清菜家·老厦门菜馆
老厦门菜,炒面线、炸醋肉很地道
▫️金家港海鲜大排档
海鲜卷脆皮里面包着虾仁
▫️宴遇(中华城店)
来厦门必吃餐厅了,火了好多年,生意一直都超级好。
▫️荣先森·闽南菜(中华城店)
厦门吃闽菜必打卡餐厅,沙茶里脊/黄花鱼汤都超喜欢。
厦门 · 中山路步行街
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爱旅行的小本本
2020-09-29 09:41
厦门旅游攻略四天学生党暴走打卡干货
厦门攻略 厦门景点 厦门美食
.
?️来厦门怎么玩,新鲜出炉的保姆级攻略来咯
.
?住宿
我们住在了中山路步行街,离景点都不远美食很多?~而且步行街的尽头就是大海
.
?出行
?日常去景点都是地铁+滴滴
?地铁和公交都在ZFB领取地铁卡和公交卡,扫码乘坐
?大家记得选厦门站,离景点近。到高崎机场,坐快线公交去中山路比地铁快很多
.
?行程安排+防坑攻略
DAY1⃣️:中山路→猫街→沙坡尾→黄厝沙滩→曾厝垵
?猫街
?很短的一条街,几个猫建筑,其实没啥意思,饭团味道都是不错!顺路可以来看看
?沙坡尾
?特文艺,艺术西区有许多拍照打卡点
?黄厝沙滩
?个人认为在厦门看到的最美沙滩,沙子软风光好
?曾厝垵
?美食比较坑,要多往里面走走价格会便宜许多
.
DAY2⃣️:园林植物园→厦门大学→南普陀寺→白城沙滩→演武大桥
?园林植物园
?门票30,钟鼓索道70,观光车10
?建议走西门进园,景点都集中在这~我们的路线是:雨林世界→多肉植物区→西门出
?雨林喷雾时间⏱️
▫️㋄㏠~㋉㏦?㍠㉚~㍢㉚,㍧~㍩
▫️㋉㏧~㋃㏽?㍡~㍣,㍦~㍨
?厦门大学
?游客入校提前在宫重浩预约:厦门大学预约访客系统
?最美操场和芙蓉隧道必达卡~其中芙蓉隧道建议半路返回,太长了
?南普陀寺
?现在需要在宫重浩提前预约,寺内的免费素斋很不错
?演武大桥
?最适合看海上日落的地方,专门建了个观景平台
.
DAY3⃣️:鼓浪屿→八市→中山路
?鼓浪屿
?宫重号:厦门轮渡提前预约往返船票35,有个四景点联票85
?游客上船只能去邮轮中心厦鼓码头哦
?下午17:30之后回的送到轮渡码头,之前是送到邮轮中心
?八市
?最地道性价比最高的小吃街,一定要来哦
.
DAY4⃣️:海上地铁→海堤路→集美学村→返程
?海上地铁?千与千寻同款打卡
?海堤路?面朝大海的路,拍大片
?集美学村?下了地铁后跟着导航走,又一次羡慕别人家的大学
.
?关于吃喝
①头家沙茶面来厦门一定要体验的沙茶面~老板手艺很好,招牌加料相当丰富
②一哥高压锅生蚝食材鲜美,高压清蒸后,再沾上酱汁,口感超爽
厦门
厦门行程
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小李哩哩
2020-05-22 13:50
八婆婆烧仙草厦门划算又好吃的必吃小吃
?其实八婆婆感觉以前中山路有好几个分店的
?它的烧仙草其实就两个口味,一个是蜂蜜水作为基底,一个是以淡淡的奶茶作为基底,口味甜度都挺适中的
?除了主角仙草外,还有大颗又很粉的大豆豆(应该是红腰豆),燕麦,花生,还有一个口感很爽脆弹牙的丸子,其实是有个自己的名字的,可是我忘记了?
两个口味都很好,不怕撑的话,一起上哈哈哈?
厦门 · 八婆婆烧仙草
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LLZ_3138
2020-09-18 18:15
厦门探店|Vintage爱好者天堂 人间百货
厦门Vintage爱好者必去天堂?
今日探店?:人间百货古着屋
?地址:大学路18号-101 人间百货古着屋
?环境
现实版的童话世界?
装修从门面到店铺
都是独一无二 满满的诚意
门口的霓虹灯超级吸引人
【进入人间】 【Yes】
推开门 仿佛人间天堂
玲琅满目的商品让人目不暇接
?Vintage
有各种Vintage的小裙子
小西装 长袖 短袖衬衫 领带
包包 还有各种小公仔
花花绿绿 各种吸睛
认真挑挑 各种宝藏就会浮现
?试衣间的门超级可爱
门口的兔兔??
可以随机眨眼或者闭眼
‼️超级超级棒的就是
不用担心尺码不合适
所有都可以改
长短大小 都不用担心
店铺的小哥哥会超级耐心的
针对你本身对衣服进行一些修改
这点是真的太令人喜欢!!!
??
最后挑了三条Vintage裙裙
真的都是超喜欢
就是找了很久很久的裙子
喜欢古着的宝宝千万别错过??
厦门 · 人间百货古着屋
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陈猫宁morning
2020-03-03 18:24
春日治愈好去处,街边超美的礼物制造所!
今天终于有阳光☀️了,出门去趟超市,在路边小店门口拍了两张照?。
从门面到窗台都非常治愈的小店?,是教人制作礼物?的哦!
?【环境】
门口并不太显眼,但怎么看怎么舒服?,特别适合拍照。很有台北街头的感觉!大大的窗台 是我的最爱!要是有卖饮料?更好了!
?店里有卖做好的手工礼物,还有教你做礼物的工作台,要学的话提前预约哦!我看中了干花?做的礼物,准备下次去!?
?希望快快能出门呀,好多地方 想去!
?店名: 到手礼物制造所
?位置:民族路77号
厦门 · 愚果凤梨水
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XSsssong
2020-12-29 17:17
曾厝垵五兰沙茶面|就爱这个味
已经好久没吃到让我心动?的沙茶面,
这次朋友推荐了这家五兰沙茶面,
就在曾厝垵~
·
招牌海鲜沙茶面:
里面加了好多海鲜呀~
大虾?鲍鱼和鱿鱼?
汤头也喜欢,咸甜适中不会腻~
·
传统沙茶面:
料以猪肝瘦肉为主和沙茶面很配哦~
沙茶面份量大又用料十足,没办法不爱
·
姜母鸭:鸭肉耐嚼香嫩~
原味海蛎煎:口感饱满,搭配酱吃不错~
五香卷:裹满酱料放入嘴里香味占据了口腔~
·
不得不说,老板娘服务蛮热情,吃的饱饱,心情好好~
店名:五兰沙茶面
位置:曾厝垵社107-5号
厦门 · 五兰沙茶面(曾厝垵店)
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一支婞
2019-04-22 20:47
厦门探店 「凉房」
第一次发攻略还有点紧张?
去厦门看了林俊杰演唱会?顺便打卡了这家在『沙坡尾』的网红店!
ps:我是坐的士去的 但是有看到那边有公交车站?交通还是很便利滴?凉房
?人均消费:8⃣️0⃣️?
1⃣️牛肉冬阴功汤?
我们中午十一点多去的时候已经没有虾?的了所以就点了牛肉的
酸辣味 还有点奶油味 我是不太喜欢里面的奶油味但是同行的朋友特别喜欢!我觉得里面的蘑菇?和牛肉挺好吃滴?
2⃣️烤牛肉猪颈肉双拼
搭配的紫米饭和不太熟的蛋和加了花生酱的豆腐吃不惯(其实不太懂是怎样的吃法,我们把蛋倒进饭里后还是觉得不好吃?)但是也不影响牛肉和猪颈肉的美味!肉真的很嫩!蘸着烧烤料吃很好吃啦!??
3⃣️猪腿饭??
啊啊啊啊我觉得这道菜简直是懒人福音啦 肉都是撕好的 料超级足! 我口味比较重我觉得如果能再咸一点就更好啦?
4⃣️野茴香烤鸡?
是半只烤鸡 我之前以为是一只来着呢 肉也是很软很好撕(吃的时候还有种吃海南盐焗鸡的感觉哈哈哈哈?)我是要蘸料才比较喜欢吃 不蘸的话总感觉有种味道 同行的小伙伴则是觉得不蘸也好吃~根据个人口味决定啦
5⃣️松露蛋糕?
我平时是不喜欢巧克力口味的东西 但是这个松露蛋糕?着实让我停不下嘴!甜而不腻 真的爱了?
6⃣️舒芙蕾??
这个甜品由于是现做的所以要等很久很久 上来的时候还是热呼呼的 上层的奶盖咸咸的真是太好吃了!旁边的芒果也很新鲜好吃?下层的松饼也很柔软~我觉得这个是这家店必点甜品?‼️‼️
???一家怎么点都不会踩雷的店!?
厦门 · 凉房
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猪莉旺
2020-04-14 16:38
厦门探店|来厦门必吃的本地美食鸭肉粥
-
店铺名:浮屿大同鸭肉粥
地址:厦门思明区开禾路166号(八市对面)
-
一家开了近40年的厦门老店,
很多名人都来这边打卡过,它
搬迁了好几次地方;很多鸭肉
粥都是模仿他家的名字,但味
道都没这么好吃!
-
鸭肉粥里面可以加各种料,鸭
胗、鸭腿、虾肉、牛肉各种各
样;我加了鸭肉跟鸭胗,搭配
油条很好吃!鸭肉有一点甜甜
比较鲜!
-
记得不要跑错地方,毕竟真的
很多高仿店!
-
浮屿大同鸭肉粥
厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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Jc有嘢吃
2020-11-19 21:29
厦门美食|曾厝垵绝不踩雷美食推荐!!!
探店小男孩?♂️今天来到了曾厝垵!!!在这个最旺的旅游美食街有着太多太多的店铺了,坑我都替你们踩了?!!!看完这篇你就不会在曾厝垵踩雷了?!!!
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以下口味仅代表个人味蕾!!
1⃣️阿信厚吐司(曾厝垵二店)?22
老板一定是五月天的超级粉丝!所有装修和装饰都是与五月天有关的?!!!来了二店是因为这里的装修更加漂亮一些,适合拍照?!!!
我点的是芝士培根厚吐司!超级超级棒❤️!芝士的味道很浓郁,培根的香味也在烤之后散发了出来!!!吐司的口感特别好,不会因为烤而太干??!!!
.
2⃣️小马哥起司马铃薯(曾厝垵社店)?20
首先,尽可能早点去 !要不就会排队排队排队!!!
马铃薯外表炸的非常脆!里面的马铃薯和芝士的混合非常的香?!!!美中不足的是其他配料并没有那么的出众!
.
3⃣️蘑菇传奇(教堂路总店)?25
超级超级香的炸蘑菇!!!本来以为是冷的炸蘑菇,但是当吃了第一口之后惊艳到我了?!!!热的炸蘑菇非常的香 !外表的口感很酥脆,而里面的?还保留了水分!!!
.
4⃣️一哥高压锅生蚝?68
一定必吃!!!全曾厝垵最新鲜最鲜美?❤️!!!用最简单的形式和最简单的配料让我感受到了生蚝在海中鲜活的感觉!!!
最最最一定要吃的曾厝垵店????!!!
.
(PS:晚上真的太多太多人!!!)
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?店名:曾厝垵
?地址:在曾厝垵开导航后都能轻松找到 或 询问各个商家的活地图?
⏰营业时间:周一至周日8:30-23:00(所有店铺都在正常娱乐时间内开店!!!)
?交通:中山路步行街乘坐48路和29路公交车至曾厝垵站 或 滴滴
?人均:100
厦门 · 阿信厚吐司(曾厝垵二店)
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kumamon_5656
2020-09-06 19:39
到厦门旅游必吃!本芋泥狂魔说的
作为一个芋头狂热粉来说这家的芋包巨好吃!芋泥的口感很绵密,包子里面的馅料超丰富 我点的是招牌芋包王:有鲍鱼➕虾➕瑶柱➕豆腐干➕叉烧➕虾米 包子还配了2种口味的蘸酱和萝卜丝(我没拍)有甜辣酱和蒜米汁,还有萝卜丝 喜欢吃芋头的一定要试试!
推荐指数:?????
第二道菜也是店里的招牌菜:厦门南煎猪肝,这个煎猪肝也好好吃!猪肝很嫩而且一点都不腥!口感有点酸酸甜甜的 份量十足,猪肝一定要趁热吃哦! 唯一不足的就是猪肝切的太大块啦,吃多容易腻
推荐指数:????
第三道菜:酸笋鲨鱼汤?,我还是第一次喝酸笋做的汤,在我能接受的范围内,汤里有白萝卜和鲨鱼肉 鲨鱼肉吃起来口感就像猪肉不是很好吃,汤里放了很多白胡椒粉 汤喝起来很清爽 刚好吃多了猪肝可以解腻
推荐指数:???
第四道菜:海苔春卷 这道菜全是我朋友吃的,听他说里面的馅料全是素菜 看起来还挺好吃的但是我当时只想把肚子就给芋包就没尝
厦门 · 芋包王闽南茶楼
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厦门渣渣辉
2020-11-17 21:49
厦门美食|厦门人最爱吃的钟丽君满煎糕
?黎哋好啊,介里是渣渣辉
?今天给大家安利一家藏在 厦门第八菜市场的古早美食。
?如果夸它一句:全厦门最小最红的“店”,估计没人不服。
?一火就是十几年,到现在还在天天排队。
?它就是八市里的 钟丽君满煎糕啦。
然后你以为做满煎糕的都是阿姨阿伯吗,错了!老板娘88年的!竟做成了厦门满煎糕的代言人啊!!!
?特别简陋的摊位,不足2m,特别容易被忽略的摊位。
?今年去的时候才发现“咦,对面也扩开了个摊位”,我还开玩笑说:哇,终于开分店了!
?满煎糕都是现做现卖的,总是热乎乎的出炉,外皮又脆又有韧劲,中间铺着一层甜甜的花生糖,和QQ的糕体让口感丰富的不得了。
?去 厦门第八菜市场必打卡的老字号美食!
-
? 厦门第八菜市场
?猪均:5元/人
⭐️推荐:满煎糕
?时间:06:30-中午14:30-17:00(卖完就收档了)
?地址:思明区开禾路30号(朱记手撕鸡斜对面
-
?渣渣辉小提示:
1.地址就在朱记手撕鸡对面
2.早点去,不然吃不到吼
3.介意环境的和诸多要求的就不推荐去了,毕竟是在菜市场里面
4.现在开了分店,就在原店对面哈哈。
5.今天分享到此,先溜了,拜拜
厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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秘密厦门
2018-03-20 10:37
厦门沙坡尾18家美食超全攻略!保你吃到正宗厦门味!
几年前,沙坡尾还未兴盛的时候,厦门人都习惯叫它厦门港。沙坡尾的名字来源于它的地理位置,它是一段沙滩的最末端,早期的厦门港是弧形的海湾,因此还有“玉沙坡”的美名。
?1.老黑鱼粥
?人均:15元
?地址:厦大西村新华都往演武大桥方向50米
店里的粥大都只要十五元,主打鱼肉泥粥和蟹粥。这次吃是鱼肉泥粥。说到鱼肉泥粥必须推荐它家的肉泥,开店八年来,肉泥都是自己到市场上找人打的。与市面上的肉泥不同的是,这里的肉泥真的可以吃到肉味。
? 2.香客来砂锅
?人均:12元
?地址:大学路(厦大医院对面)
位于大学路上的香客来砂锅店,看起来普普通通,生意却十分好。秘密君去的那天,几乎都要没有位置了。十几块钱可以吃到满满的一碗砂锅,超级满足。
?3.老黄卤面店
?人均:12元
?地址:大学路(厦大医院对面)
与漳州卤面相比,莆田卤面在厦门受到的关注会稍微少那么一点点。虽然都叫卤面,但漳州卤面和莆田卤面的做法是完全不一样的。老黄卤面算是莆田仙游风格的卤面。
?4.排档一条街
?地址:大学路
大学路的这一段连续好几个店面都开了海鲜排挡,在厦门最不能错过的就是海鲜,每到晚上这条街的生意都很好。这一排里最出名的算是照强鸭肉海鲜排挡了,照强不仅海鲜好吃,鸭肉也很好吃哦!
?5.老森咖喱
?人均:32元
?地址:大桥头 101-1
隐藏在小巷里的咖喱店,但不算难找。店里类似于自助形式,自己点餐,拿餐。店里位置不多,生意好的时候可能还会等位。菜色不多,但随便点也不会踩雷。满满的一盘咖喱,就算拌了所有的饭也还是有剩余,咖喱党一定会超级满足。
?6.阿姨麻辣烫
?人均:15元
?地址:顶澳仔11号
⏰营业时间:16:30-23:00
因为这家店开在学校附近,来的顾客有很多学生。选料丰富,价格也实惠。下午四点半才开业,稍晚一点来基本就是要排队的了。不过老板动作很快,排队和等餐时间不会很久。老板在店铺隔壁的小巷子摆了好几张桌子供堂食,但是冬日里风吹过有些凉飕飕的,建议外带。
?7.海蛎饼
?人均:3元
⏰营业时间:15:00-19:00
?地址:大学路老鬼牛肉店门口
比起一些油炸摊位,这个摊位算是很干净的。老板很热情,我们想拍照,老板说“等多做几个再拍更好看哦”。这样一个海蛎饼只要三元钱,油炸的火候和时间控制地刚刚好,海蛎饼外圈的酥皮炸制的特别香。
?8.无名小吃
?人均:5元
⏰营业时间:16:00-告罄
?地址:大学路71号
在自家门口摆的小摊子。傍晚出摊,主要贩卖一些古早小吃。买了一个芋包,拳头大小只要五元钱。虽然芋包是从保温箱里拿出来的,但热腾腾的甚至有些烫手。这里的芋包很特别,表面是一丝丝的芋头,这与市面上的芋包相比,看起来会更真材实料些。
?9.肉一串
?人均:6元
?地址:大学路80号
⏰营业时间:15:00-23:30
说到里脊肉串,厦门真的特别多。这家店是偶然遇到的,抱着试试看的心态,没想到竟然还不错。肉质很嫩,炸制的程度也刚刚好,沥完油后撒上孜然,两串真是买少了!这家店好在,除了里脊肉串,还有卖别的肉制品,肉食爱好者可以一次吃到爽啦。
?10.芋包嫂
?人均:5元
?地址:大学路45号
因为喜欢芋头,对芋包也是爱不释口。一个五元,皮的厚度刚好,馅料也算饱满,记得一定要沾上甜辣酱趁热吃。听说店里的肉粽也不错哦。
?11.邵武煎包
?人均:7元
⏰营业时间:6:00-9:00 16:00-19:00
?地址:蜂巢山路与大学路转角(张三疯对面)
店里最经典的算是煎包吧,一块五一个煎包,个头不小,肉馅却很丰富。记得一定要买刚煎好的,超香。每次还在煎的时候就有人在排队等了。除了煎包,店里的锅边也不错,四元一碗,可惜不能加料。
?12.永丰鱼丸
?人均:10元
?地址:小埔头1号之2
店里的鱼丸品种很丰富,可以选择一碗混合搭配鱼丸,也可以按自己的喜好选择喜欢的鱼丸。让人惊喜的是,鱼丸的口感很鲜,不止有敷衍的淀粉味。
?13.绿盛意小笼汤包
?人均:15元
?地址:蜂巢山路18号
一家老牌小笼汤包,现有三家分店。小笼汤包都是现点现蒸的,虽然这样等餐的时间会久一些,但为了品尝到小笼汤包最好的风味,这点时间是值得的。
?14.真地道豆花
?人均:10元
?地址:蜂巢山路2号
一家开了很久的店,小伙伴说她还在念中学的时候就在这吃砂锅了。除了砂锅,店里豆花也很好吃,豆花的口感很扎实,能吃出豆子的味道。店里有咸豆花和甜豆花两种,再也不会因为要吃甜豆花还是吃咸豆花争执啦。
?15. 厦门风味小吃摊
?人均:2.5元
⏰营业时间:8:00-12:00 15:00-21:00
?地址:大学路11号和15号巷口中间(厦港酒家旁)
因为是流动摊位,摆摊的时间并不是很固定。小吃摊比较出名的是麻糍,糯米的口感很Q弹,中间包了花生和芝麻两种馅料,甜度恰当,吃起来一点都不腻口。这里还有卖咸酸甜,咸酸甜三种口味加在一起,值得一试哦。
?16. 亚海面线糊
?人均:8元
?地址:民族路177号
⏰营业时间:06:00-12:00
这是家开了20多年的老店,尽管厦门港的模样已经变了许多,但它却仍保持着自己的好口碑和好味道。很多人搬家了,还会特地跑来吃一碗面线糊。秘密君去的那天已经快打烊了,很多加料都已售光,要去的记得赶早哦。
?17.安海土笋冻
?人均:15元
?地址:民族路173号
这家店开业没多久,就收到了很多好评。很多土笋冻店已经开始用虫干或者死掉的虫子去制作,但是这家店用的是活虫。为了照顾有些没有吃过土笋冻的顾客,店里还有五颗小粒套装,觉得可以接受了就试试大碗传统的土笋冻吧。
?18. 秀琴大排档
人均:64元
地址:民族路59号(乌糖沙茶面对面)
秀琴的辣鱼头最为出名,很多人特地去那就为了吃这一个鱼头。店里的三杯鸡也很多人喜欢,一个鱼头一个三杯鸡,再点上一两个菜就够饱了。
厦门 · 沙坡尾
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哦小巨人
2020-05-17 12:00
厦门探店|八市街口隐藏的祖传夜宵凉拌
?店名:老郭祖传手撕鸡
?坐标:开禾路136号(八市入口处)
?营业时间:早上8点—12点,下午3点—9点
.
陪爸妈买菜时偶然发现了这家具有烟火气息的手撕鸡。?某众上有团购价,在市场还挺少见。
?选择了各式的小菜和半只鸡,老板便开始了熟练的操作。嗖嗖嗖地现场手撕?,再把芝麻、香菜、香油等一一调入,一份凉拌菜就这么诞生了。✨
.
三黄鸡的肉质细腻,?脂肪少,一点也不柴,味道清香,适合不那么重口的朋友们。?
店里还有其他各式小菜,脆肠、鸡爪、鸭腱等。
买份回家,?搭配上小酒和电视,与三两好友共享,一口接一口,是下酒料的不错选择。?
.
?要注意营业时间哦,别跑空啦~
.
厦门 · 阿杰五香
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有趣_1255
2021-04-21 22:42
厦门老店|便宜大碗️据说只有本地人才知道
好吃不怕巷子深 这家真的值得
————————
?店铺:大杂烩
?地址:厦门市思明区水仙路64号旁边的小巷进来,卖鸡巷36号对面
——————
菜品安利如下?
⚪️水煮大杂汇 (38?)
▪️这道菜真的是每桌必点☑️
▫️里面有鱼?、虾?、牛肉、花蛤、血、豆芽、黄瓜、肉丸、年糕、猪肝…………
▪️配料真的贼多 满满一大盆 份量真的很实在
⚪️铁板肥肠(25?)
▪️就25 还犹豫什么 对于一个肥肠爱好者 必须点!!!
▫️真真真一点腥味都没有 连配菜的洋葱都贼贼香
▪️清理的十分干净 咬起来十分?️嚼劲
▫️如图所示 份量真的不少 这是已经忍不住偷吃了一些之后的模样?
⚫️椒盐虾?(28?)
▫️除了?头以外 都可以吃 美味嘎嘎香啊
▪️一口一个 根本停不下来 ?
——————
⚠️店铺在巷子里 ?导航不一定可以完全导航到店门口 可以导航到附近时 问一下附近的居民
——
?️10:30−21:00
真的是一家宝藏店铺
又是可以列入爱吃店铺之一了
两个人真的就是边吃边夸
一直说着下次再来再来
以后可以一直一直来
好啦 今日分享到此结束
真的是一回到宿舍就迫不及待想跟你分享
??
厦门 · 大杂烩(中山店)
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蔡加咸
2020-06-13 23:12
厦门古早味甜品|直接了当和美味挂钩啊
厦门餐厅100天连更计划62
—【陈佳甜品】
人均20
? 镇邦路65号
不知道老厦门人们是不是都吃过这家 如果没吃过 那他也一定会给你一种“相见恨晚”的感觉 因为 就是情怀的味道
:):)推荐
西多士 最经典的做法最完美的味道
椰汁西米露 不会太甜 正好
红豆刨冰 原始做法简单明了 谁不喜欢
:):)又到了小蔡啰里八嗦时间
从小到大和家人出去吃饭 真的不知不觉积累的很多老厦门人的情怀老店 提起厦门美食厦门餐厅 首先想到的也都是他们
在这个探店潮流盛行的年代
老店还是在那 我一去再去
厦门 · 陈佳甜品
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好吃懒做的Sy
2020-07-27 15:29
超美味吐司——阿信厚吐司️️️
推荐一家曾厝垵无敌好吃的吐司,??当然很多人都推荐过了!但是,真的爆好吃!叫做——阿信厚吐司。我吃的是香草冰淇凌口味,真的太好吃了!!!
店员小哥哥特别贴心的告诉我们要拨开冰淇凌吃,真的好好吃哦~冰淇淋?很甜,吐司有巧克力?和花生?的味道,真的好好吃哦~我每天都跑去买一盒当早餐。
辛亏住的地方离店很近,走两步就到了。这里也推荐一下我住的民宿,叫TIMELESS无冬无夏,真的很好看!房东小姐姐也很温柔,经常贴心招待我们。
除此之外,民宿的设备也是杠杠的,投影仪,绝美天台,真的超级无敌棒,也推荐给你们。(主要是离小吃街近,真的很有好感!)
厦门 · 阿信厚吐司(曾厝垵二店)
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啾啾很重要
2020-09-17 17:53
啾啾又来放毒啦!深夜食堂!?对!没错!夜猫子的你在厦门也有好去处啦!
营业?️时间:到1:pm到3:am
地点?:沙坡尾停车场旁边河道旁小路走到底~
到了沙坡尾,高德深夜食堂就可以啦!
人均?:60到100,看个人啦~
菜单价格都在黑板上啦~图2⃣️就是咯~
?重点开始
老板是一个有趣的人,店里整体的氛围非常的舒服~让人有一种回家的感觉~老板人很随和~进店后直接看黑板上的菜单~用便签记下要吃的菜~就开始制作啦~
一开始可能不熟悉老板并没多说什么~但是自从知道我和他同姓之后,话匣子一下就打开啦~至于老板的故事嘛~就等你们去店里自己探索咯~
我先来介绍美食啦!
1⃣️牛肉?饭
推荐指数:??????
牛肉炒鸡嫩啊,配上鸡蛋,搅拌一下简直人间值得~因为没吃晚饭,我吃的是相当美味~但是老板说如果是吃了晚饭再去吃的话,可能吃多了会腻~可是我一点没感觉!超级好吃好吗!点!给我必点!
2⃣️厚蛋烧
推荐指数:?????
这家的厚蛋烧是我吃过最好吃的~Q弹的口感,配上酱汁,入口即化~由于只能放9图,没有配图片~但是真的超级好吃~老板火候掌握的真的很好,这也不是一年半载可以学出来的!
3⃣️烤肉拼盘
推荐指数:?????
有选择恐惧症的人必点!这样你就可以每个都尝到啦~然后你就可以选择加哪些咯~香菇都是辣么的好吃?此刻爱了~
4⃣️芥末章鱼?
推荐指数:????
这个是我最爱最爱的了!个人原因,每次日料必点!真的爱到心坎,虽然哪里都可以吃到这个菜品,不是特色菜,但是因为他是我的最爱,所以必须提名,哈哈,反正我就差没把生菜啃了~
5⃣️精酿?
推荐指数:?????
这个是隔壁桌小哥哥点的,我偷拍了一下哈哈哈~老板亲自上阵,夜晚的沙坡尾,搞一杯啤酒,坐在河边看看夜空,还真的挺有感觉哦~
6⃣️炭烤整蒜?
推荐指数:????
第一次看蒜头整个烤~这个也是隔壁小哥哥点的,因为他说他也是第一次见,所以点一个试一下~给我尝了一个~怎么说还可以~但是个人比较喜欢蒜泥~老板是东北人~所以他说一般北方的都喜欢点这个~
最后说一下店内的环境吧~其实还有很多照片没有放出来~一进店里就知道老板一定是一个有故事有情怀的人,店内的小部件,真的一下可以带你穿越到过去~星爷的海报,灌篮高手~还有门头上贴满的啤酒盖子~
最爱的还是这?️柜的瓶瓶罐罐~
我有酒你带着你的故事来吧~
厦门 · 深夜食堂见世沙坡尾
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废可猪
2020-06-17 21:51
厦门探店|沙坡尾日系商店·到手礼物制造所
在沙坡尾拍照偶然路过这家店也太好看了吧!
点名:到手礼物制造所
位置:沙坡尾民族路77−101
这家店太好看了吧,整体很日系~
超级配我那天穿的套装!门口就超级好拍!
里面是手工制作,超级文艺的感觉,但我那天偶然路过匆匆拍了几张就离开了~下次也想去体验一下!
厦门 · 愚果凤梨水
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一只小透明
2020-07-23 23:27
厦门美食推荐,中山路步行街是我特别喜欢去的地方,也是美食最多的地方。
1:豪香里脊肉串
这家是我强烈推荐的小吃、里脊肉非常嫩、每串3元
地址:思明区大中路南中广场对面
2:八婆婆烧仙草
有蜂蜜、奶茶两种口味可选择。一份7元
地址:思明区太平路22号
3:285蚝味馆(中山路店)
厦门老字号海鲜烧烤店,基本上一半以上老厦门人吃过,上榜过《舌尖上的中国》和《宵夜江湖》
地址:开元路285号(银行中心正对面)
4:月华沙茶面
汤汁浓、味道不错,有普通款和经典款、自助点加料加钱
地址:思明区镇邦路78号
5:阿卿春卷
春皮卷包裹着各种小菜,一个5元
地址:思明区局口街8号
6:黄金豆腐袋
酸脆可口,豆腐袋里面放了腌制的酸萝卜、酸黄瓜、烤肉。一个8元
地址:思明区局口街16间巷5号
7:阿明蚵仔煎
海蛎也很新鲜,外地游客爱排队的地方。一份20元
地址:思明区太平路27号
8:阿杰五香
正宗的石码五香、外酥里嫩,脆脆的口感。一根3元
地址:思明区开禾路111号
9:眼镜肉夹馍
区别在于肉是用砂锅炖出来的、一个8元
地址:局口街
10:丹香烘培坊
推荐原味蛋糕和车轮饼、蛋糕非常嫩、吃完你会感觉以前吃到的蛋糕都是浮云。车轮饼有红豆味、牛奶味等、都是真材实料。原味蛋糕16元一个、车轮饼2个6块
地址:思明区厦禾路296号—137号
11:大佳香姜母鸭
主要推荐里面的鸭腱鸭心,很有嚼劲,味道很棒。两串5元
地址:思明南路118号
12:阿吉仔馅饼 伴手礼的最佳选择,特别喜欢绿豆馅饼15元一盒
地址:思明区大元路
13:喜滋味沙茶肉串 沙茶酱腌制,肉是比较软,辣椒自己加,3块钱蛮大一串。傍晚5点开始卖
地址:中山路夏商百货与邮局中间的巷内第二家
14:朱记手撕鸡 也是厦门第一家手撕鸡,用的是三黄鸡、皮口感好、鸡肉非常嫩、它的拌料有白芝麻、蒜蓉多特别香
地址:思明区开禾路27号
15:惠源面包
炸面包不错,好像是2.5元一个
地址:开禾路22号
16:八市卤大肠
大肠特别脆、很多厦门市民都买去当下酒菜
地址:惠源面包店前面
17:思北花生汤
不仅花生汤好喝,还有很多小吃、比如韭菜盒子、炸枣、糯米枣等
地址:思明北路64号
18:钟家上海手撕鸡
下午三点才营业别去早了,手撕鸡的话半只起卖,买了半只三十几块钱
地址:开禾路八市牌楼下
厦门 · 中山路步行街
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爱吃糖的奶牛女
2020-05-21 12:05
厦门探店|人间百货 宝藏古着屋
藏在沙坡尾街上的一间vintage店,简直就是人间宝藏!
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?人间百货
?思明区大学路18号-101
⏰15:00-22:00 (周一店休,大家看着时间去吼
-
一进门仿佛走进了另一个世界,彩色小乐园,店内基本上每个角落都摆满了东西,走到一个地方就能发现新的惊喜的感觉,服饰玩具帽子等等,还有很多是收藏的,仅供欣赏,喜欢古着的朋友一定不要错过它!每个细节就连试衣间都设计得很搞怪可爱(图九),周末/下班没事或者来旅游的朋友都可以来淘一淘,感觉能在里面呆很久哈哈哈,店内的小哥哥也很有意思,会细心的告诉你每一件衣服的来源故事等等!
-
最后走的时候小哥哥还送了我们每人一个荧光小鸭子棒棒糖以及一张店内的名片(他们家也有?,没有在厦的感兴趣的朋友也可以瞅瞅~
厦门 · 人间百货古着屋
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廖西西
2020-07-10 17:02
我在厦门承包了一片与众不同的宝藏海滩
花了好大一笔钱?在这块地铺满了鹅卵石
为了分享给你们,于是瞎说了这么多哈哈哈哈别怪我这个标题党
?地址:厦门环岛路音乐广场海边
只有这里的海边才有鹅卵石,和台湾七星潭非常像,人非常少!海面非常干净!
小众宝藏拍照打卡点,不一样的海边
离厦门大学和增厝安都很近,网红打卡地不在书店也在附近!
下篇继续分享,厦门旅行的姐妹们一天就可以逛完~妥妥的!
厦门 · 音乐广场
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厦门onlyone民宿
2020-08-26 20:25
厦门旅行攻略?️3天2晚保姆级行程
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有来厦门旅行的小伙伴们,住处可选思明区这一带:景点有南普陀 沙坡尾 中山路 八市 海湾公园 白城沙滩 曾厝垵 厦门大学 胡里山炮台
这份攻略送给第 一次去厦门的你 ,满满干货记得收藏点赞呦!
1⃣️关于住宿行程的安排
2⃣️旅行必备物品合集
3⃣️行程one ( 鼓浪屿记得穿一双舒服的鞋,岛上无交通公交,基本是步行 曾厝垵)
4⃣️行程two ( 厦门园林植物园 厦门钟鼓索道 顶澳仔猫街 沙坡尾 沙坡尾 演武大桥)
5⃣️行程three( 黄厝海滩 一国两制沙滩看日出 八市菜市场 中山路——返程)
第①次来厦门的小伙伴一定要做好行程攻略哦
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