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  • 温水上的 2021-12-04 02:18
    萨拜滴·老挝火锅ສະບາຍດ|版纳·景洪??????????????????
    店名:萨拜滴·老挝火锅ສະບາຍດ
    ??????????????????
    冬季到挨个围着吃个火锅~
    说一下这个老挝火锅哈,上面那一坨!就是猪油!!
    猪油目的就是帮油流下来后滋润一下烤盘,最终流入清汤寡水里。慢慢煮的过程中变成不一样的汤底!
    【个人吃法】
    {老挝火锅}
    ⬇️
    {罗非鱼}(拿鱼骨慢慢煮的提味,提色!)
    ⬇️
    烤盘{土猪五花肉}
    ⬇️
    烤盘{土猪瘦肉}
    ⬇️
    煮{甜甜菜花}
    ⬇️
    煮{生菜}
    ⬇️
    煮{豌豆荚}
    ⬇️
    煮生{鸡蛋}(可煮成流心蛋)
    然后别的菜随缘,只知道他们家的「土猪五花肉」「土猪瘦肉」的确是版纳土猪肉,不吃白不吃!!
    ????????????

    「蘸料」有4种调配好的,还有一种自己可DIY调配。但是调配好的有一个酱和在老挝吃到的味道一模一样!就是照片里蘸料一张图里最前面那个!
    真的!这家老挝火锅可以拿「土猪五花肉」「土猪瘦肉」出圈了!
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