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不要不要不要滴 2020-05-05 12:56
昆明大理的美食追踪探店第一家——傣味轩民族风味餐厅。因为一直心心念念要吃手抓饭，所以就上网搜了一家，选择离酒店近的（我们住的是逸龙滨海酒店），刚好可以步行过去，还能沿路欣赏洱海的风景。一上桌就赶紧拍了，色香味俱全，把照片发给同在大理旅游的大学小伙伴，让他记得来尝尝，他居然问我这是蔬菜水果沙拉吗？?上面明明有烤鱼的，烤鱼味道不错，就是刺有点多。还包括了当地特色菜包烧豆腐、洋芋、菌菇鸡丝、菠萝饭。还有，送的奶茶出乎意料的好喝，不是我们奶茶店的那种。
探店第二家——我在大理等你·方舟胖子（大理大学店）。我选择这家店主要是因为店名很文艺。没想到大理大学店是刚开业不久，店名都还没来得及装上去，只有一条红布条，上面还写着美团点评商家。因为队友饿得不行了，就没有跑到老店去吃了。点了一份野生菌豪华套餐（羊肚菌、牛肝菌、竹荪菌、松茸各一份，素菜两份、鲜牛肉一份），汤底很鲜，味道还不错，不过是针对于喜欢清淡的朋友而言。跟我们一起的两个北方小伙伴我看是吃不习惯的，他俩说留着肚子去大理古城吃烤串，结果去了也没吃上找了家酒吧开始谈人生了，哈哈哈！
探店第三家——老缅婆（金牛巷）。刚坐下的时候，是被他们的大麦茶给吸引了，香味浓郁，扑鼻而来。老板告诉我们是大麦茶，而且还有一讲究，说是先炒过再煮的，这样胃寒的客人喝了也没事。点的四道菜（素炒小米菜、包烧板筋、烤排骨、甩手粑粑）味道都很赞。小米菜还是很嫩的，加入番茄一起炒的还有点酸酸的味道，颜值应该能满足少女心。在傣味轩吃过包烧豆腐，在这家就选择了包烧板筋，包烧系列应该都可以算云南的特色菜吧，味道很香。就是香菜有点多，挑得有点辛苦。排骨烤得很入味，我们算是赶上了，听说两点以后就没有烧烤类的，我连续啃了好几个。甩手粑粑脆脆不沾炼乳我也觉得好吃，这是服务员推荐的。这家离火车站近，吃得饱饱的去迎接下一站不期而遇的美食。
探店第四家——福照楼（护国店）。对于鸡肉我是不感兴趣的，而且汽锅鸡这名字也不能捕获一颗少女心，结果我忘了自己喝几碗了，反正我把吃米饭的份留给了汽锅鸡。再来就是稀豆粉，服务员一端上来的时候，我们还有点懵不知道怎么吃，还是请教了一个小姐姐才知道的。一共有六盘调味料都要加进去，搅和搅和，然后把油条蘸着吃。味道不知道怎么形容，就是肚子有点撑了，还是硬塞了两碗，油条也是香脆香脆的，没吃完都舍不得走。不得不说，我们是幸运的，一路上遇见的美食都给我们带来惊喜和欢乐。?
昆明 · 傣味轩(南屏街东口店)
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