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  • 阿老俵 2021-06-27 23:31
    滇味餐馆1910火车南站餐厅?火车南站这家滇菜餐厅以前在巡津街,至本每个月家庭聚会,都会去他们家用餐。
    那栋老房子的餐厅至今还记忆,自从他搬到公园1903后,还没去过他们家。今天好有来昆,想吃一点正宗滇味菜,正好在公园1903聚会,帐号可以去1910火车南站的公园1903店打卡了。
    位置也很好找,走到一栋,看着像火车站的三层楼建筑面,就是他们家了。进到店里就感觉像进到一个就是的火车站,整个店面装修全用上的,就是火车站的元素;门口就是火车头,进到一面便就是站厅售票厅。
    服务员也非常的有亲和力和热情,刚刚我们进店,就指引我们到了预定好的包房,介绍太平,并协助我们进行点菜,点完菜后,上菜的速度也非常快。
    南站汽锅鸡:用的是黑陶汽锅,据说都是选用云南的优质土鸡,不加一滴水,用汽锅烹制而成;刚上桌就迫不及待的舀山一碗汤,喝上一口,真是鲜到掉眉毛。汽锅鸡还配了一个蘸水,让重口味的小伙伴可以打蘸水吃。
    南站老卤鸭:这鸭子看上去黑漆漆的,可其实相当美。以前在老店的时候,我们就经常点的吃。这次好友相聚,当然少不了他追到下酒佳肴,鸭子卤的非常入味,撕下一个鸭腿,慢慢品尝越嚼越香。
    金条稀豆粉:这是我最喜欢的云南小吃,在他们家这道菜也是必点稀豆粉,他们熬的相当浓稠,特别好吃。再配上各种小料蒜泥、姜蓉、辣椒、香菜等等,再搭上一根油条美味就这么简单。
    滇越花米卷:这道菜可谓颜值高,味道好,米间里面是蔬菜和水果。再蘸上色拉酱,味道真的太板了。
    当然他们家好吃的菜品不止这些,还有烤牛肉串,牛干巴,乳饼,臭豆腐火腿,过桥米线等等,这里就不一一介绍了,只有你亲自去到火车南站餐厅才能真正领略到云南菜的魅力。
    1910火车南站餐厅
    前卫西路公园1903香街1栋
    传统滇味云南菜
    人均80左右
    宝藏餐厅分享
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