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糖果子小食光
2020-12-09 15:58
昆明探店|这家藏在巷子里的小卷粉太好吃了
这是我认认真真的第三次探店✌️今天分享昆明的小吃
绝对不踩雷
前几天看见朋友晒这家小卷粉
我就闻香而去
真的是!还好有导航,骑着小车车就去了?
不然我这个路痴怎么可能找得到?
我朋友千叮咛万嘱咐,喊我去之前点电话排队
一去看真的是幸好打电话了?人辣么多!
所以我们就等了5分钟吃到了
因为我们就想一门心思尝尝这个火得不得了的卷粉咋样
直接就点了他家现有的三个口味(这3盘我们就吃的饱饱的,点了隔壁的饺子也没咋吃打包带回家了)
⭐️香菇馅,⭐️香葱炒肉馅,⭐️木耳炒肉馅
馅料没吃出啥特别,但是给的很多!
我一直都爱香菇,吃的多些,木耳也是脆脆的,我家小侄女特别喜欢木耳
昆明的小卷粉很多,很多几乎都是皮,没啥料的
他家这个就是很大方了,深得我心?
?皮薄料多 ?
我前前后后去吃了三四次,应该是有朋友来玩就会去?
还有那个蘸料
一副清汤寡水的模样,但是蘸着小卷粉吃就好好吃啊!酸辣爽口(我的朋友们一副不枉此行的模样
我观察了一下,吃的有男男女女,老夫老妻,有天看见有个老奶奶拉着老爷爷来吃,坐我们隔壁,想偷拍吧怕被发现,心里默默记下了下这份美好瞬间
老板也挺好的,不是那种仗着生意好就不耐烦的、昆明有些店就是仗着自己生意好,对顾客吼声棒气的!想想就生气?……我是小可爱不记仇!哼
?地址:云南省昆明市官渡区董家湾路76号
?时间:10:30-20:00
他们说下午六七点以后人会少些,我几乎是错峰去吃,不要傻傻去坐着等,21世纪了,请使用??
他家旁边貌似有家烤洋芋(烤土豆)哪天去吃吃看
昆明 · 李记河口老字号越南小卷粉
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鱼蛋啊蛋
2020-06-26 16:01
昆明|性价比高又超好吃的傣味菜
偶然发现的一家店
店面不太起眼 但是装修很勐海了
喜欢吃酸酸辣辣泰式料理的人绝对不能错过
在昆明火车站附近
好吃到想哭?
一定要记下来下次去昆明还吃哈哈哈
? 西双版纳勐海傣味园
?永康路海鲜街28号(金龙饭店后门
昆明 · 西双版纳勐海傣味园
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孟瑶Yao
01-06 17:51
黑珍珠|翠府 云南菜天花板
昆明三家黑珍珠 选了翠府
提前预定位置 菜品
服务环境超级到位
吃饭无小事 环境 味道同等重要
黑松露菌香布袋小巧精致 味道无语伦比 惊艳
炒饭搭配了牟定豆腐乳 让这道炒饭更加美味了
吃着美食 看着美景
饭后翠湖散散步 足矣
1⃣️第一道菜 云南黑松露菌香布袋 吃起来非常有层次感,外皮软糯但里面的菌子很脆,可以尝到很浓郁的黑松露香味。
2⃣️第二道菜瑶柱竹荪炖花胶 鸡汤味道非常鲜美,瑶柱花胶软烂。
3⃣️第三道菜 雪花牛肉炒牛肝菌这道菜是最令我们惊喜的。牛肝菌饱满爽口,这个季节还能吃到如此品质的牛肝菌实属不易。而雪花牛肉油脂饱满,一口下去如肉汁喷泉一般,但又不会觉得油腻,十分惊艳。
4⃣️第四道菜 香茅玻璃乳鸽乳鸽较其他餐厅更为肥嫩多汁,外皮酥脆,唯一不足是没有香茅味。
5⃣️第五道菜 黑松露焗小青龙 小青龙肉质紧实,挤上小青柠汁后增添的一点酸味更是锦上添花。
6⃣️第六道菜 羊肚菌泡时蔬这道就一般般,羊肚菌有些干。
7⃣️主食是干巴菌炒饭 分量很大,干巴菌分量很多,配上腐乳吃味道更佳。
甜品为茉莉花奶冻 中规中矩的一份甜点,口感不错,甜味适中。
总结 翠府不愧为黑珍珠餐厅,非常满意的一餐。
昆明
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往事随风_214
04-01 20:45
在朋友推荐下特意来他们家品尝了一下,味道确实不错,份量很足,两个人都没吃完,饭还可以免费加,性价比非常高,非常不错的一家地方特色菜
昆明
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MEPHISTO_2926
2020-06-24 16:44
过桥米线真正的魅力— 娘子情
?云南的过桥米线名声很大,响彻全世界。
小到家楼下小餐馆有,大到加利福尼亚都有所谓的云南过桥米线。可见过桥米线的魅力之大。
?但是论味道、论正宗,也是仁者见仁各有千秋。作为地道云南人,已经品鉴无数米线,而这一次的过桥米线,的确给我耳目一新,刮目相看的感觉。入口瞬间,便体会到店家的情意。?
娘子情原味云南过桥米线(百大新天地店)
?配菜:干净、新鲜、爽脆、丰富是最直观的。我点的「鲜花松茸过桥米线」
荤菜盘搭配:鲜虾、松茸、海参、三文鱼、鸡片、鲍鱼、毛肚、云腿、鱿鱼、脊肉、香酥、鹌鹑蛋。
【正宗吃法推荐:打散鹌鹑蛋,把荤菜裹上蛋液之后下滚鸡汤,让汤汁更加鲜美、浑厚,也能让肉质嫩滑。多余蛋液倒入汤汁,十分爽甜。】
素菜盘:玉兰、韭菜、芦笋、豆芽、草芽、豆腐皮。【均是提鲜增甜的食材,会让汤头不至于过腻,散发植物本身的清香气息】
?鸡汤:鲜甜、浑厚、暖意融融。可以明显感受到是土鸡熬制的汤头。不是用香精勾兑。 ?
(鲜味持续时间过长过于浓郁,发腻、回苦,都是香精勾兑的表现)胡椒味浓厚,和鸡汤很搭,有自然的独特风味。配菜加入进去后会显露出更浑厚鲜甜的味道,令人感动。?
?小吃:卤肥肠、炸乳扇、木瓜水、凉菜均是用心制作的,清爽干净,搭配着浓郁的米线吃可以解腻,品尝到更多风味独特的口感。
?服务:贴心耐心细心,每上一次菜都会叮嘱温度高注意防烫,并告知先下什么后下什么,还可以帮助你下菜。显得很专业。(餐具也很精致,并会一一介绍是什么菜品)
无论是早午餐还是晚餐,都是很好的选择。过桥米线遍地都是的时代,还是要吃好的。说娘子情原是我吃过最好吃的过桥米线不为过。??
昆明 · 娘子情原味云南过桥米线(百大新天地店)
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姚哥_7789
03-11 09:37
这家店本来该是五星满星的,但是服务实在是太糟糕,就是根本莫得服务,拿盘子拿酒问菜全靠自己,你去问服务员那个脸都要垮到胩底下切了。
来到这个店就感觉震撼!巨大的露天场子,晚上11点半了,感觉都快上百张桌子,座无虚席,人声鼎沸。看起就晓得没来错。菜品新鲜,最关键的是味道,真心好吃,蘸水香辣,烤品滋润,还有人大声唱歌,人间烟火气,来昆明必须来告一盘!
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胡汉三_2635
2023-12-01 00:00
来昆明,同学请吃的菌子
当时要赶飞机,时间都很匆忙,一顿聊一顿吃,过了两个多月,都不记得了。
鸡肉好吃的,我感觉那次去的大理,丽江,昆明,吃的鸡肉都不错。
「野生菌拼盘」反正各种菌,只要煮熟,一般都没问题,而且会就样底,万一出问题好查。煮的时间都是有计时器的,这样比较安全些。
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在武陵源翻滚的
01-30 20:37
大众点评的价格相对合理,性价比较高。相比其他同类型的餐厅,他们的价格并没有高出很多,但是你却可以享受到优质的服务和美味的菜品。
「爽口土鸡脚」简直不要太好吃
「酸笋炒牛肉沫」酸辣很下饭
「杂菜汤」这个汤推荐 多种疏菜一锅煮
「烤三拼」这个菜配上酸菜膏也是绝配
昆明
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启奏陛下_291
2023-12-25 00:00
必吃榜诚不欺我,多种菌菇和乌鸡汤的搭配,鲜掉眉毛了呀,吃完后赞不绝口。服务员全程帮煮服务,为了防止在菌菇未熟前食用,没煮够时间之前是没给顾客提供餐具的(水开后还要煮够20分钟)。怕你饿着,提供的小零食都挺好吃?自助餐台除了酱料和水果,还有少见的腌菜。用来解腻的普洱茶,如果冷了,随时给你换成热的。不管服务还是味道,都是上大分啊。
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leiha
03-04 15:23
他们家的烤猪脚一直很出名,是正宗的老店。非常真实,确实开了很多年。位置也特别的明显,他们家除了烤圆的(10),尖的(11)猪蹄儿。还有猪尾巴和猪脑,买的人还是非常多,需要排队。但是烤速度挺快的所以不用等很久。味道上也是很好的 软糯弹牙 微热的时候吃最绝。
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雨食俱近
01-03 15:31
当地米线价格很实惠
以为不含肉11块钱,所以加了鸡肉和血豆腐
上来一看满满一大碗硬货,原来普通款就带鸡肉鸡血,味道挺清淡,需要加点小料
昆明
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Twinklewoman
2020-08-22 11:26
在四合院里吃火锅 庖丁鲜切牛肉铺
南强老街里的古老四合院 木质阁楼里的鲜切牛肉火锅?
点餐很方便微信扫码点餐 点了酸汤锅底 酸酸辣辣的很开胃 不用蘸蘸水煮出来的东西都很好吃 牛肉是在一进门位置的玻璃房内 现切的很新鲜 店员会帮忙涮肉 牛肉丸煮出来也很Q弹美味 油呛系列也不错 点的是油呛心管 脆脆的~
值得一提的是 店员可能知道我是孕妇?就帮我把茶水换成了白开水 然后涮肉的时候又和我说因为是我吃所以帮我多涮一会儿 服务很贴心喔?
昆明 · 庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
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L_5839
01-12 16:48
来打卡另一家必吃榜啦~就在昆明站不远
「香茅草烤鱼」烤鱼等了一会应该是现烤的,用的罗非鱼,吃起来比较嫩
「傣家炒野蕨菜」味道其实挺清淡的,加了番茄但不酸,就是油多了一点
「包烧鸡脚筋」这个烧的也不错,微微辣,分量还可以
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我是不是_652
03-23 11:06
?环境:
到南强街后导航很准,位置不算显眼但不难找。
里面装修是老房子那种风格,泥土混合茅草的墙壁,很有感觉,唯一不好的就是桌子之间间距太近啦。
?️服务:
恰到好处,上菜也快
「酸汤乌鱼火锅」鱼很嫩个,鱼片薄 ,烫一会就熟了,脆爽滑嫩的口感,吃得出来鱼肉很新鲜
其次就是汤底,酸得很到位,吃完嘴里不会难受,就是很纯正的植物酸,不是科技的感觉。
「冰稀饭」这个也要夸夸,很好吃很好吃!感觉有一点点大麦茶的味道hhh
「蘸料」蘸料点了小米辣和沙姜的,沙姜的很奇特,不会吃这个的朋友就不要点啦,会吃的猛猛点起来!小米辣蘸水就是典型的云南蘸水,建议可以都点一份然后几个人分一下就能都吃到啦!
?tips:一定要提前预定,预定之后到了就能吃了,不需要等,如果周末去的话,现场应该要等很久的,打电话预定就行啦!
昆明
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陳同學真心六点
2023-10-10 20:47
久闻撒撇大名
在点评找到这家,在一个居民区,很不起眼,店里只有一个桌子。还好当天降温,也不是饭点,没人。
店里有个炉子,烤着牛肝五花,风扇吹着,碳火香味飘得到处都是
我们要了一个大份各半,就是一份柠檬撒,一份苦撒,一份牛肝,一份五花,一份泡鲁达
上菜才知道本来就会送一碟牛肝和牛干巴
牛肝烤得比较干,吃起来不会太膻,但是嚼多了,嘴巴会累
五花比较油
柠檬撒超级开胃,好好吃
苦撒有点顶,不由自主会想起它的原料,虽然不至于反胃,但是确实挺苦的,外地人吃不太惯
泡鲁达好好喝,跟椰汁西米露有点像,特色是多了面包
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爱丽丝瓜儿
2021-10-22 00:00
汤鲜菌美,让人沉醉!
来云南必然要吃个菌子火锅
wuli闷哥来吃过说还不错,这次带我来
环境:
大悦城7楼,店面还是比较大
明亮宽敞干净卫生,朋友聚会同事聚餐都适合
服务:
服务很棒,从进门开始就很贴心
点菜上菜开火盛汤加汤都很到位
「野生菌拼盘」「野生菌炒饭」
我们两个买的套餐,价格很划算
菜品新鲜,看着就很有食欲
菌汤非常鲜美,一口下去简直起飞
鸡肉也很紧实,吃起来口感不错
开胃菜蔬菜野菜也都很美味
推荐大家来吃
不过要严格遵守服务员嘱咐的倒计时哦
吃早了会看见“小人”哟
昆明 · 菌歌野生菌火锅(大悦城购物中心店)
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慧妹_3611
04-03 21:19
教场北路轧钢厂附近,张大妈饭店一般人不会留意,但是这家店生意兴隆,周末饭店有时候还要等位。
?环境:一般
简单家常菜「莲藕卷」比较有特色,点的人也多,可以试试。「酱爆茄子」青椒➕茄子?,感觉水分多了点,「凉拌双拼」还不错,下饭,爽口,「水煮肉片」份量很足,有肉有蔬菜,比较下饭哦。米饭?3元一碗。
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imm_3493
01-28 15:30
?环境:
环境一般,生意太太太好了,篆新这里有两间铺面,都可以坐。
?味道:
面是有点宽面的,吃下去有嚼劲很饱腹。佐料很多,加了三个帽子感觉都有点难拌。味道不错的,建议➕番茄,因为卤面难免都有些腻,加上番茄就感觉很清爽,偶尔来吃觉得还不错。
昆明
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撂一个屁墩
03-27 15:36
昆明|董家湾美食避雷️
我早上九点半左右到的小吃一条街,基本上都没有开始营业。卷粉十点开始售卖(大概,记不清了),我提前取号排队,大概等了一个小时才取餐!我当时取号前面就一两位,主要有很多线上预定的。
下面是口味:
越南卷粉—香菇肉
那个蘸料我和我发小真的吃不惯!我们等了一个小时,吃完第一口,给我和我发小肝沉默了 ,后来因为不甘心又一人吃了一个,还是不OK,直接走人了。
小结:路过人少或者你就住附近可以尝一尝,像我这种特意赶过去,真的达咩!
❤️米布
是我那天吃的第一个东西,可能期望太高,反正没有达到我的心理预期。我感觉奶味不是很重,米香也就还好,还没有我自己在家买的米布丁好吃。口感是黏糊糊的,有点像米麻薯的口感~
小结:想吃就吃?
?烧饵块和包浆豆腐
我对烧饵块的理解是外脆里糯,但!我买的这家不是,它里面是硬的?后来就…没吃。
包浆豆腐,我感觉我买错了,有一种里面塞蘸料的,那个应该好吃很多!
小结:蘸料区的萝卜和泡菜很好吃!一定要搭配吃。
炸鸡皮
由于上面吃的都不是很满意,临走前我买了一份炸鸡皮,一定要加辣椒,不辣但吃着有滋味。热乎的时候很香不腻,冷了之后就会有点腻人了。
小结:我吃的最满意的一个了,但也不是必吃 。
?总结
因为我中午有其他安排,所以没有吃很火的拌荷包蛋这些。就我自己吃的这些而言,非必要可以不去这条街,如果住的近或者想尝鲜,可以去转一转,价格都不贵,也是可以吃饱的
昆明 · 董家湾
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雅祖_1189
03-31 21:51
这个粑粑属于官渡古镇必吃榜了。在古镇很中心的位置,很好找,看着排长龙买的就是了。味道有四种,我们买了有馅儿的三种,特别大一个,三块钱真是千值万值,胡麻是特色,但是我们个人不是特别吃得来,有点类似芝麻的香味,最喜欢玫瑰豆沙。分量真的很大,不要下手太多了哦
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是迪迪呀_9520
2023-08-25 16:08
小鸟胃慎点‼来这里请带上你128G的胃
我真的超爱逛农贸市场和超市?!这些地方特别能感受生活的烟火气~昆明网红大观篆新农贸市场当然是不能错过啦?
?攻略说明:
本人懒?♀,需要排长队的一律哒咩‼
两人行?,小鸟胃能装的不多,真实不硬夸?♀
?要排队小吃:
‼辣辣小吃豆花米线(要排长队,没座位)
‼陈绍松甜白酒(要排长队)
‼芒市裹卷粉(要排队,但出品快)
?不排队小吃:
1️⃣玫瑰烤乳扇(可吃可不吃)?10r/份
奶香浓郁,稍微有点甜,和外面吃的差不多,但没吃过的宝子可以尝试;
2️⃣傣味舂茄子(必须要吃)?15r/份
全场最佳?!不接受反驳(个人很喜欢这口傣里傣气的酸辣味),现烤的茄子,加上柠檬洋葱、大芫荽、黄瓜等舂啊舂,可以加皮蛋,加了小米辣很辣,不能吃辣的宝子记得不要放小米辣哦,不然容易胃痛
3️⃣藕圆子(可以吃)?4.5r/公两
吃过了南京科巷的炸藕饼来吃这个藕圆子?,就会感觉一般,藕饼和茄子饼稍微有点油,如果想尝鲜的宝子买两个藕丸子就行,一样来2个差不多7r,可供参考
4️⃣建水烧豆腐?(可以吃)10r/份
是那种闻着臭吃着有点臭香臭香的烧豆腐?,一份有10来个,豆腐+调料味道不错,稍微有点辣,可以试试~
5️⃣脆哨(可吃了不吃)?16r/100g
很多摊主在卖,随便找了一家试吃,吃起来很香,有点炸油渣的感觉,可以买少量尝尝味道,吃多了容易腻
总结?
农贸市场算是很大的农贸市场,里面售卖的品类很多,瓜果?、蔬菜?、干货、熟食?、小吃?、特产?应有尽有,最近还有野生菌?,有些稀奇的水果外面很买不到,比如仙人掌果实?,小时候超爱吃。总体来说,值得一去,但仅限把它当做一个普通的农贸市场,不抱有太大期待说不定会偶遇美食的惊喜~
#⃣Tips:如果是小鸟胃,建议多约几个伙伴一起去,一样尝点,不然小鸟胃装不下,买多了也浪费
昆明
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虎年行大运
04-14 13:11
气象路延长线新开的一家过桥米线店,个旧风味,和个旧一样的,多少钱多少个帽子,米线,卷粉,面条随便吃,只要不浪费就可以,今天中午去试试,生意真的好,老板是个旧人,最便宜的是12元三个帽子,最贵是30元十二个帽子。
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宅阿呆觅食生活
02-23 12:19
翠湖公园旁的店铺,店铺可升级一下位置真的很不错,店铺就该安排些座位,然后再售卖点咖啡饮品或者茶饮,在搭配鲜花饼真的很完美~
「樱花塔鲜花饼」「海盐樱花鲜花饼」包装很还行,很有春天的气息?,4个一盒,保质期30天,樱花入馅,轻盈不甜腻,海盐沁樱花,松软可口,自己吃送人都蛮不错的~个人还是觉得现烤的味道更绝!
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美食爱好者Diana
03-29 10:06
咖啡店位于网红打卡半月楼酒店临街门面,店铺不算大,但每一处陈列都颇有用心。
小姐姐推荐了手冲~大理弗尼亚非常好喝,厌氧蜜处理后的咖啡豆,有很浓郁的果香,果断买了盒挂耳回家接着品尝云南风味。
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蓦然_8499
2020-06-24 20:55
云南特色鲜花松茸…娘子情过桥米线
#云南特色# #吃在昆明# #2020必吃榜# 娘子情原味云南过桥米线,地置位于市中心东风西路百大新天地6A层。
店面不大,装修风格古朴典雅,店内干净整洁,墙画突显主题云南过桥米线的品牌故事,用餐环境不错。
[鲜花松茸过桥米线]最有特色的是两种食用鲜花(玫瑰花和黄菊花)具有清热去火明目提神的功效,名贵菌类(松茸和虫草花)风味独特,口感滑润,富有弹性,食后余香满口。热气腾腾的一碗土鸡汤,按顺序放入十多种荤素,再放入米线,碗中五彩缤纷,相交辉映,使人胃口大开,先尝一口汤,哇塞,味美汤鲜,这一大碗米线吃起来味道特别浓郁鲜美,确实好吃,不仅筋道,而目口感很好。
店家还提供免费自助小吃甜白酒,冰稀饭,布丁…,还可以免费续加米线…,不错,不错!#昆明美食
昆明 · 娘子情原味云南过桥米线(百大新天地店)
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cc_6395
2021-09-21 13:14
云牵一线-圆通山周围的美味
每次到这边必吃的云牵一线过桥米线,正宗滇味过桥米线!
昆明 · 新世界云牵一线(总店)
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塔西特扬
2020-10-29 17:56
昆明美食|一个星期点3次它家外卖
?
不要说我只会吃火锅,
烧烤我也爱啊??。
-
?
是什么烧烤让我一周吃三次,
其实就是为了那份口袋豆腐。
-
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看看那盘塞满折耳根的包浆豆腐,
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就他们家放的料很实在
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他们家也有烤鸡,烤的很嫩,一定要沾腌菜膏吃。
我最爱吃烤鸡背,肉多也不柴。
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有点泰式烤虾滑的感觉,酸酸辣辣的。
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滇味炒米线:甜咸糟辣子炒那种,我喜欢的味道。
高压锅生蚝
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他们家就是融合烧烤,口味很重,我怀疑厨师老板都是重口味,适合重口味小年轻。
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?:缇壶斗焰
?:建设路180号(协信天地)
昆明 · 缇壶斗焰(协信店)
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阳阳爱吃喝
04-06 14:27
品味美食的过程,就像阅读一本好书,需要细细品味其中的韵味和内涵!
是谁天气还没热起来就来吃冰淇淋?噢~是我呀!
其买这家好久之前就?了、原本以为就是一家靠营销的网红冰淇淋店,大概命运走向也就是昙花一现,本来翠湖边上的竞争就很强,没想到开了这么久,而且真的被身边人强烈安利了!
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迷糊卓小猫的觅
2023-11-10 09:41
昆明蛋糕店里的老字号冠生园算得上一个,逛这家店就有小时候逛老式商店的感觉,还蛮复古的
店里面是前面为销售区域,后面就是制作烘烤蛋糕的区域,这里销售的都是传统的老式糕点,家里面的老辈儿比较喜欢吃这些
性价比一般,但老辈儿真的很喜欢这一口味道
昆明
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茶烟柚子
04-12 11:48
来昆明小吃街逛吃逛喝,看到网上说的很不错的一家汤圆店,糯叽叽爱好者怎么能不试试呢
因为赶时间没有在店里吃,直接打包了经典的四喜汤圆,一份四个,四种口味
「四喜汤圆」汤圆个头挺大的,里面有花生核桃,玫瑰,黑芝麻和火腿四种口味的,不太吃得惯火腿馅儿的,感觉还是经典的黑芝麻最香了,玫瑰的也很不错可以试试
感觉性价比不是很高,算下来4块钱一个汤圆不太划算,路过的话可以试试~
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graphy
04-11 19:59
很有特色的一家店,我进店的时候是最后一张空座,出门的时候外面排队的人很多。
「香草烤鱼」主要是孩子喜欢吃鱼,就特意点了烤鱼,挤点柠檬,味道不错哦,都吃完了。
「菠萝饭」这个份量很足,我们实在是没吃完,也很好吃。
「包烧牛肉」这个也好吃,不同的风味,很不错。
份量都比较足,很适合几个人一起吃。
昆明
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