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咕噜咕噜_9043
2021-08-28 16:47
福州美食|老字号特色小吃‼️
中亭街苍霞一带是比较具有老福州味道的街道,慢慢悠悠的生活节奏,坐落着一些老小区和老字号小店~“上下杭”历史文化街区就在附近,来福州一定要去逛逛
1⃣耳聋伯(苍霞店)
?冠有中华百年老字号的一家老牌元宵店~店面很小只有几张桌子,不仔细看可能会错过
?种类并不多,只有几样甜点,最特别的是咸口的肉元宵,第一次见。一碗6粒钱10元,表皮是汤圆皮,软糯q弹,里面是和鱼丸一样咸香的猪肉馅。比较特别,不过个人还是喜欢吃甜的汤圆
?福州的特色芋泥,一碗5元,绵密不甜腻,好吃~花生汤一碗4元,因为从小到大喝多了,所以感觉没什么特别,无功无过
2⃣忠惠酱鸭捞化老铺(老药洲店)
?捞化是福州地道的特色小吃,听名字以为是像锅边一样的面片儿糊,后来才发现原来是米粉~这家店的特色就是捞化+卤味+酱鸭的组合!别的店只是单纯的捞化
?可以选鸭汤捞化(细粉)或者鸭汤粉干(粗粉),小碗3元大碗4元,也太良心价了!汤底很鲜美,看起来碗不大但是份量真的够,里面料也足,有虾、熟鱼干、大白菜等,好吃~
?满满当当的各种卤料也是一大吸引~单点选好阿姨帮切后再算钱,他们家的酱料也很特别!有蒜蓉酱和酱鸭汁,不同的卤味搭配不同的酱料简直升华了味道,绝~会想再去吃一次
3⃣林记沙茶面
在三坊七巷附近,店面很小并不起眼,但却很有名。进店后老板会拿一张纸让你自己写要加什么料,选择很多~沙茶面的汤底很浓,有浓浓的花生酱,很有味道~一定要加油条!不过沙茶面的统一问题就是比较咸,容易口渴
4⃣永泰老蔡葱饼
也在三坊七巷附近,是福州永泰的特色小吃,10元5个~吃之前对葱饼的印象就是硬硬干干的,但没想到刚出炉的葱饼口感有惊喜!
还是热乎的,表皮酥脆,内陷肉香葱香混合得很好,微辣微甜,好吃!强推趁热吃~凉了后变硬口感就没那么好了
5⃣刘小姐的古早味
?东街口附近非常有名的一家糕点小店,有卖古早味蛋糕等等,但其中最出名的是车轮饼!一共有六种口味,芋泥咸蛋黄是6元,其他红豆、牛奶、地瓜、珍珠奶茶、抹茶红豆的是4元
?刚出炉的车轮饼热热乎乎的,馅料很烫要小心~外皮是像奶味鸡蛋仔一样的味道,抹茶红豆馅刚刚好不会很甜腻,芋泥咸蛋黄馅是top1!里面有一整颗咸蛋黄,咸咸香香和甜甜的芋泥很好地融合在了一起,好评!下次再尝尝其他味道
福州 · 忠惠酱鸭捞化老铺(老药洲店)
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子情润菁Cha
2021-09-06 00:00
? ? ?
来福州,恨不得胃能大点再大一点!
收藏过他家,
清晨早餐驱车来到贵店,探探店来咯!✌
一开始我都不知道得怎么点,后来经过阿姨一说,嘿哟,懂了,不就是加料嘛!我自己那碗加了一大堆的料,吃到我撑死咯!?
点了一份骨髓,吃不到三分之一,吃多有点腻。
下回来店,真的不敢这般豪点啦!
来这儿吃,还是推荐哒!
毕竟是福州的特色小吃嘛!捞化捞化……
福州 · 福屿鲜捞小吃(总店)
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撒哈拉里的大肥
2021-07-17 00:00
港式茶餐厅之港赖
是一家麻雀虽小五脏俱全的店。
因为肚子不饿所以三个人点了三份当小点心吃。
「猪肠粉拼盘」第一次吃到的东西,里面有猪皮肠粉猪血等等等等,没什么腥味。有独特的风味。
「鲜虾云吞竹升面」刚吃感觉没什么味道,后面肠粉吃多了感觉腻的时候,来一口汤头,解腻又爽口。里面的云吞q探且肉量十足。
「咖喱鱼蛋」上来就被抢光的货。
环境是复古港风,挺适合探店的。出餐速度也很快。总体四颗星
福州 · 港赖香港名小吃(茶亭店)
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SusieHsun
2021-04-27 22:21
老福州人吃什么?达道武仔牛肉店·第一牛肉滑
「达道武仔牛肉店」
?地址:福州市台江区广达路419号(距地铁1号线达道站A出口步行60m)
?营业时间:7:00~3:00
?人均:30±(菜单在第六张图)
-
福州非常有名的一家正宗牛肉店?,门店很大,环境宽敞整洁,好几十桌座位大部分都坐满了,食客大部分是福州本地人,这家店也开了将近3️⃣0️⃣年,是好几代老福州人从小吃到大的味觉记忆。
-
上菜速度快,点完没几分钟就整桌全部上齐了。桌上调料种类很丰富:?虾油、甜辣酱、醋、生抽、葱、白胡椒。对每个人不同口味的包容性很大。
-
菜品比较淡,牛肉相比我们这边泉州牛肉店要清淡的多,拌牛肉没有放多余的调料,更讲究肉质原有的鲜味,可以淋上?虾油拌着吃。
这边有号称福州第1️⃣的牛肉滑,名不虚传,满满一碗分量十足,牛肉很新鲜口感滑嫩,店里还有虾滑,个人更喜欢牛肉滑,招牌必点‼️
拌粉干口感很独特,看着就是普普通通没有加任何调料的米粉,不同于其它拌粉会加上芝麻酱?花生酱,而是用猪油拌的超级香。
-
外地来福州旅游的朋友们如果不想去热门旅游区吃坑游客的小吃不妨来试试这家正宗福州味儿。
福州 · 福州达道武仔牛肉店(总店)
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牧羊丫丫
2021-12-02 00:00
福州闽菜馆推荐餐厅之一
八闽小聚融侨店一直是珍藏馆。
【赛德国猪蹄】香酥软烂,入口后的第一感觉是酥脆,咬下去Q弹软糯且不塞牙,一级棒每次必点!友情提示:至少2个起点
【炒红米粉】粉质细、炒制根根分明,蓬松不粘连,也不会很干,略带些湿度,入口吞咽不塞牙,深受孩子喜爱。
【新菜:冬笋】忘了这道菜的名字是什么吃的是食材本身的味道。焯过水的冬笋肉质细密,有一点涩麻有一点鲜甜,口感很丰富;再沾取些配的特色芥末沙拉酱,绝了
融侨八闽小聚是和融侨中心同期开业,虽然多年后的装修偏旧了,但是菜品的品质和服务水平依然在线。不枉费我时不时宠幸它
福州 · 八闽小聚美食文创(融侨中心店)
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sarayuan_5821
2021-07-22 00:00
豆花和芝麻时都是甜口的,手工元宵是咸口的,更喜欢咸的。
福州 · 彬德桥时粿铺
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小小的麦克风
2021-10-21 00:00
和谐苑的双人套餐,原价就是1002元,团购价也要接近600块钱,而这其中两份小佛跳墙就占了700多,这显然不是一个高性价比的选择,可对于真正钟爱闽菜的老爸而言,不将就才是重点。而且选择这家餐厅作为我和老爸的双人家宴,也是我老爸这个闽菜通她自己的选择,而我只是那个买单的人。
这家店离他的母校很近,离我们的老家竹林境也不远。人均消费大约是400元,而佛跳墙却是他们家的招牌必点。
虽说在这个双人套餐里,吃到的也只是小佛跳墙,但单就整体的品质和黄酒煨的汤而言,就绝对不是市面上那些简单的坛烧八味所能比拟的。
海参,鲍鱼,鸽子蛋,猪肚尖,猪蹄筋,日本元贝,样样食材都是精选。汤鲜味美,香气四溢,荤而不腻,除了其中的猪蹄稍微硬了一点,用我老爸的话说,这道菜就没有其他的缺点了。
南煎肝和荔枝肉,是闽菜中唯二两到不可或缺的名菜。他们家把这两道菜拼在一起,摆成一个好看的拼盘。一个咸香,一个甜酸,无论是造型还是味道,都相得益彰,既和谐又美观。
牛油果白玉手卷,看着小巧又简单。其实越简单就越困难,听说光是手卷的这个萝卜皮,就要削得比纸还薄,就像包北京烤鸭的那个饼皮一样,口感也很不一般。
酒糟花生和时蔬,是现场看似最简单的两道菜,一个香酥脆爽,一个鲜嫩多汁,却是最开胃最解腻的两道菜。
我们的包厢在二楼,房间很大,也很私密。必须要预订才有,据说如果别的客人要进来,必须得报名字和包厢号才可以。否则的话,包厢非请勿进。包厢里有电视,还有可以泡茶的桌台。绝不仅仅只是吃个饭那么简单。既可以办家宴,也可以使公司聚会,同学聚会什么的。老爸的意思是,下次他们中学同学的聚会,有可能就订在这家了。可见他是真的挺满意。
以佛跳墙为主,守住闽菜这个非物质文化遗产的根,海纳百川不忘本,舌尖上的传承人。
用餐过后,走出包厢,再看到他们家大厅里的大大小小的奖牌,才知道这每一块奖牌背后的分量。尤其是那会非遗传承示范基地,真的是非常的不简单。由此,我不得不佩服老爸的眼光。
虽然我自己也吃过很多大大小小的高中低端的餐厅,但在营养健康美味,这几个分项上,还得是我老爸看得准。
如果下回有机会带我的女朋友来,我们也想在这开一桌。
福州 · 和谐苑
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高樱_2243
2021-12-12 00:00
菜品还可以,服务还不错,开始上了半份汤,服务主管帮着换了一份,还挺好,服务态度非常赞
福州 · 三生石·福建菜(五四店)
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失眠比赛冠军
2021-02-27 15:43
福州学生街改造后小吃攻略10家美食合集
?️ 学生街改造之后少了许多感觉,不过曾经有口皆碑的一些老店还是很值得再来回忆回忆的~
???推荐10家!!改造后也很值得吃的小店~
·
现炸里脊目前吃过最好吃的里脊肉啦,肉质紧实弹牙,而且调味不会太重。他们家的炸鸡柳也超好吃,一定要试试看,凉了也很酥脆哦
·
潮汕绿豆饼六毛钱一个的绿豆饼呀!!这物价在福州也就只能买个棒棒糖或者辣条了吧。
酥到掉渣的绿豆饼甜度适中,排队看到好多人都是一次买四五十个打包带走
·
陈阿姨鸡爪简直可以说是仓山区最好吃的鸡爪,我经常跨越两个区来买它。口味的选择非常多,甚至有无骨鸡爪!!
现在已经不用称重啦,说多少就是多少,阿姨一般会帮你装的很满滴~
·
施埔后路西安凉皮就在陈阿姨鸡爪旁边,一到夏天特别多人来买!!!!推荐大家试试看,我那天太饱了,吃不下啦~
·
暮雪亭(仓山区店)太太太好吃了!!后悔没有早点来,说是福州刨冰第一名一点不过分吧?
配料满满,芋圆和红豆的分量都快赶上刨冰了!!!甜度也是刚刚好,是值得特意来吃的店~
·
施埔后路鱿司令对面的铁板豆腐,如果有人和我一样没有那么喜欢吃川香豆腐的话。强烈推荐来铁板豆腐吃吃看!!!
蒜香和酱香味比较浓的豆腐,又撒了孜然,我自己是比较喜欢吃这家
·
川香豆腐曾经也是需要排队半小时才能吃到,调料很简单,没什么多余的香料。是我很多朋友读书时候的回忆
·
鱿来鱿趣(施埔后支路店)来学生街必吃的烧烤!!!?食材超级新鲜,价格亲民,调味合我胃口
‼️腌制过的串选一种就够了,味道都一样
·
严记土耳其肉夹馍土耳其烤肉卷(学生街店)朋友推荐,让我念念不忘的肉夹馍!!!
?最特别之处就是夹肉的馍,用的不是一般的烤馍,而是蒸白馍。烤肉有股酱香味,我很喜欢加上生菜和沙拉~
·
师大学生街好多人都推荐十八番,但我这家在没有改造过老街入口处的章鱼小丸子~
或者经常排队的摊点,并没有差很多。比较多人买的口味就是海苔和柴鱼片~
福州 · 师大学生街
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卧鱼三尺
2021-12-12 00:00
【闽南菜系首尝】
平日里吃惯了其他菜系的美食、
却没有真正沉下心品尝一下本土福建菜。
中午有机会来到临家,重温一回闽系风情。
环境:
位于东二环泰禾广场商圈6、7楼。
6楼为接待区入口,7楼为真正用餐区域仅临家使用。
布局大气,也很有闽南传统风格。
「经典闽南小吃拼盘」其中,五香卷最为美味,搭配的酱料也是绝配,以至于后面又多要了一小碟。前菜就已经让人印象深刻,另外炸酥肉也非常棒。
「九转小肠」风味浓郁,处理的很干净,丝毫没有大肠的异味,也算是极具闽南特色的一道名菜。
「津汤头水海带苗」鲜美,其中海蛎非常新鲜,个头也很大,海带苗也非常嫩。
「火龙果雪梨」风味出彩,喝的出来是自然的甜度,比较健康。另外,饮品喝起来对解腻也非常有帮助。
「姜母鸭(例)」最爱的一道菜品,姜的风味与鸭子的油香简直又是一对绝配。鸭肉选择的部位比较良心,没有很多边边角角的部位,肉量份量也可以接受。
「闽南手工鱼羹汤」鱼丸有蛋,但并没有很有特色,起码与其他菜品相比是这样,可能是其他招牌菜品质太好。
「闽南红糖麻糍」非常扎实,四人食后面基本吃不完,还剩下三个,本来想打包,但因冷下来不好吃就没有打包。
福州 · 临家闽南宴(泰禾广场东二环店)
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Baby琪兒
2018-10-21 21:59
可以说杜老板の火锅真的太赞了 尤其是中间的松茸菌汤锅底!!强烈推荐这家火锅店
人均180可以吃到撑………每一样都是爱!
福州 · 杜老板松茸菌汤火锅(福州爱琴海购物公园店)
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张宇超
2020-05-11 19:09
福州探店|三坊七巷必吃的新晋网红小吃
市井里最熟悉的油条搭配传统的糍粑,竟然能擦出不一样的火花??糯米星人千万别错过‼️‼️
最近超?的网红小吃终于从厦门来福州啦?作为福州首家油条包糍粑的地道小吃店,逞着人不多,去吃去买,冲鸭!(拍胸脯告诉你绝对不是黑暗料理)
-
?店名:林记油条包糍粑(达明美食街斜对面 达明美食街游客服务中心)
?地址:福州鼓楼区杨桥东路13-2号(三坊七巷南后街入口左侧) 三坊七巷
?地铁:地铁1号线东街口C出口步行310m 东街口
?价格:8元(在cun土cun金的地段算很实惠啦)
-
作为被列入非物质文化遗产的小吃,怎么能不品尝一下呢 这次仅仅是抱着好奇心来猎奇一下,居然没踩雷哈哈,首先将酥脆的油条撕开,上面拉皮条似的把糍粑拉成长条平铺开来,接着依次洒上白糖、花生粉、黑芝麻粉,包起来就可以吃啦,咬一口,太过瘾!味道是厦门吃到的没错了!酥脆的油条的咸和糯米的甜得到了综合了,一点都不腻!喜欢甜咸口味的宝宝们不要错过哦,最后,祝大家吃得开心!玩得开心
福州 · 林记油条包麻糍
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你的少女欣
2021-12-23 00:00
终于吃到线下店的新鲜鱼丸啦!!!
之前每次吃都是我爸出差给我带回来的,吃完就觉得有机会一定要去线下吃!
不愧是非物质文化遗产的老字号品牌
真正有鱼味的鱼丸但是吃起来又不会很腥~特别鲜香滑嫩可口!!!真的到了福州不吃永和等于白来!!!
鱼丸可以生的买回家!
福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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康康加菲
2021-06-02 11:17
十楼有个巨大的露天天台正朝着三坊七巷,独揽一片无人打扰的坊巷,低檐乌瓦的建筑与幽深清静的黄巷、宫巷,保留着老福州人熟悉的生活景致。听说前几日,就有几位老福州客人来这里看风景 ,在天台赏景时发现黄巷老宅里的一棵树,便闲聊起这原是民国时回春药店养鹿的鹿园旧址。几番岁月过去,仍有此景此忆可供回味,大概也是这里独有的价值。
福州 · 东百中心
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王冲动动_822
2021-12-04 00:00
在福州必吃的精致闽菜,宣和一味绝对上榜‼️
我心中排名第一的闽菜代表,这家绝对值得
环境雅致菜品好吃服务还好
别说自己吃了,带家里人都非常适合
◖
摆盘都很精致,菜品味道都很棒
说下几个推荐的菜~
✅【秘醉花螺】作为凉菜太出彩
很温和的芥末口味,花螺也很新鲜
✅【鸭露煮粉干】不愧是招牌必点
分量十足,一大盆四个人吃不完还打包了
老酒加入鸭汤,汤头很好喝,粉干也很软烂
不怎么吃主食的我,都吃了3小碗✌︎
✅【荔枝肉】色香味俱全
不是甜腻的那种,酥脆口感瘦肉口感很实在
配菜是马蹄,脆脆的口感秒杀土豆传统搭配
✅【三鲜烧黄鱼】太鲜美啦
鱿鱼小虾花蛤提味,让酱汁更鲜甜
鱼肉没什么刺,很好吃长辈肯定爱
✅【沙茶天然小管】入味
酱香味很浓郁,鱿鱼和秋葵都很入味
✅【缤纷桃胶爽】
甜甜的椰汁底,石榴芒果桃胶配料丰富
作为餐后甜品,顺利完美收官结束晚餐
◖
作为全桌一致好评的闽菜餐厅
希望继续保持啦??
是会想带家里人再来体验的餐厅嘿
福州 · 宣和一味
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纪玄里
2021-09-11 23:47
酸甜福州菜|探店分享陈金兰饮食
?地址:福州市鼓楼区柳前巷4号
?推荐交通:地铁站水部出来按导航走,5分钟即到。
在老式居民楼小区里,晚上好多依伯依姆在这吃饭吹风聊天,很福州。
?人均:30-40元,丰俭由人
真的很实惠,分量十足!这次和朋友一起四个人吃,每个人都是一种吃撑之感,只要一百五十几块。
?点餐方式:现场和点菜依姆说,依姆会用传统方式—笔头!记下来。可以去看当天冰柜里有什么食材,可以自己决定怎么做,也可以看墙上的菜单直接点。
点完菜依姆会给你一个数字牌子,放在桌上,菜做好了会送到桌上。
荔枝肉☺️本人最爱|经典老福州菜
外用淀粉包裹炸过,肉质饱满鲜美口味酸甜,熬黄冰糖、醋调味酱汁浓稠,下饭!
爆炒双脆☺️鱿鱼猪肝鸭胗
大小切片薄厚适中,酸甜口味酱汁浇淋和花菜?青椒?爆炒,香而不腻。
海蛎豆腐汤☺️必点菜品
海蛎分量之多,个头之大,豆腐糯滑可口,我一人两碗不在话下!
海蛎煎☺️一秒空盘
因为太香太好吃导致一端上来就被我们瓜分光了,忘记拍照再吃了哈哈!
木桶蒸米饭?真是电饭煲不能比之感
粒粒分明,软硬适中。装饭的盘盘很经典,好久没有看到过了,老福州店的饭碟是这样子的。
?这次广东朋友来,说要去一家地道菜尝尝,不踩雷很惊喜!可能两省较近 口味都清淡,对酸甜味福州家常菜还是吃得惯的
福州 · 陈金兰饮食店
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爱干饭的Haliver
2021-12-16 16:01
福州‼️华塑小区美食攻略老土著教你怎么吃
不出福州也能吃到好吃的东南亚小吃?
华塑是东南亚华侨回国做的小吃摊 已经有20年了
住在不到500m外的当地老土著教你怎么吃
-
?【华塑必吃的几家店】
?印尼小吃摊
可以说它家的东南亚糕点算很齐全了!
各种红的绿的 枣团 木瓜糕 青草团 琳瑯满目?
印尼五香卷一定要试试!和闽南的不一样!超好吃
彩虹糕以及它家的咖啡奶茶不推荐 不要get哦!
·
?阿川牛肉粉
这家老板每年夏天都要去玩!好好珍惜早点来吃哈哈哈
牛肉粉一份13r?性价比很高 汤头浓厚 粉条给很多
一个大男人这样一碗肯定能吃饱!
·
?阿宝越式肠粉
小区里肠粉好多家!它家是最好吃的!超大一份7r?
外皮很薄 里面是香菇肉馅 淋上酸辣汁绝绝子!
炒河粉也很美味!之前吃了番茄河粉也不错?
这家店家很有意思!每次来都会吃这一家店?
·
?印尼叔叔沙嗲肉串
周四店休 可惜今天叔叔没出摊 555?
吃的是阿川隔壁小窗户里的烤串 味道中规中矩
现在没在榕树下了?叔叔在家烤 要打电话拿哦!
可以问问其他店的叔叔阿姨!它们都会热心告诉大家!
·
?锋咖啡
这个眼镜戴很低的阿姨巨可爱!小店装修和家一样温暖
我喝好多年了 每次要熬夜读书都会和它家的!很提神
越南滴漏咖啡都有点苦!可以让阿姨多家一点炼乳?
它家冰球是玫瑰花的样子?阿姨巨有心!
·
?富淼家
它家的彩虹千层糕不接受反驳!所有店最好吃
因为椰香味很浓!软糯有弹牙!关键不会油腻!
?【华塑避雷指南】
❌所有的南洋咖啡 泰式奶茶等饮料千万不要? 全部都是粉泡的 价格也不便宜…
❌各种无骨鸡爪都很一般!卖的还不便宜
❌烤鸭只认准杨记(要约才有)其他家真的很一般
-
?总结
☑️不吹不黑 不论怎么吃 人均20r是能吃饱的!中国人不骗中国人
☑️现在不用太早也能吃到 6-8:30人少不用排队 8:30后陆陆续续会很多人 周末也会很夸张
-
?:华塑小区
?:福州市晋安区华林路255号
⏰:6:00-10:00
福州 · 华塑小区
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匿名用户_9911
2022-01-03 20:41
环境:
在三坊七巷附近,店内环境不错,适合聚餐,有包厢,但是隔音效果不好,只是用屏风阻隔了。
服务:
服务及时,就是上菜速度真真太慢咯。
「冰镇猪蹄」
猪脚Q弹,有嚼劲,不过味道可能欠缺点。
「松子黄瓜鱼」
酸甜口,略甜,吃多几块会有点腻。
「福州炒线面」
这个蛮意外的,湿炒的,不过也不会像广州湿炒牛河那样汤汁过多,味道很好,值得推荐
「花菜煲」
里面还加了很多海鲜,味道还可以,适合下饭
「紫菜海蛎酥」
?炸的很酥脆,就是感觉蛮上火的。
「奶油南瓜蛋挞」
略微一般,太甜了。
福州 · 夕时意境闽味餐厅(三友店)
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Biiiin
2020-11-18 00:59
雍和会海鲜姿造
这家店是我偶然逛三坊七巷的时候发现的。
第一次逛到这里的时候因为吃饱饭了,我朋友说?咖啡不错喝,所以我就去探店了。
事实证明?咖啡还不错,如果喜欢甜的可以让店员给你推荐,我已经忘记叫什么咖啡了,然后我还点了小吃拼盘味道很不错的,跟我们这的小吃不太一样,可以试试。
?咖啡的价格算是正常价格不贵!
??♀️然后雍和会吧是逛的时候记住它了,然后看到它真的人很多,我一直相信一点人多的店东西不会差!所以我上网搜了一下它的评分,美团评分竟然是5.0我惊了,所以我就给他安排上了!大家可以上美团买双人套餐便宜很多,然后两个女孩子吃是可以吃得很饱的,量不小真的!服务员的服务也很好,吃不完的可以打包,我一开始以为不能打包的,没想到服务员竟然问我水果要不要也打包,但是我呢不太喜欢吃水果就不打包了。
?有喜欢吃海鲜火锅然后又想要有高品质环境的可以去体验一下,那种小河边吃着火锅烟雾缭绕的感觉真的棒??
福州 · 雍和会海鲜姿造(三坊七巷店)
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MegLeed
2021-12-16 00:00
酒香不怕巷子深,招牌因施工被挡住了也挡不住我找到美食的热情。
这家的「糯米卷」也太太太好吃了吧,是咸口的,洒满了海藻海苔碎,还有小海鲜在里面,咸鲜至极,我都已经快吃撑了的肚子,都很迅速的干掉了一个,必点必点!强烈推荐!再来这边我肯定还会买的。
「时粿」我选择的是萝卜丝甜粿,对于我不太喜甜来说,有点太甜了,不过也不算难吃,但远远比不上糯米卷呀!
福州 · 彬德桥时粿铺
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榕惠聚吃喝玩乐
2021-11-30 17:17
福州美食探店|鸟匠·新潮日料|安排一下
⭕️今日福州美食打卡推荐️~
·
?【鸟匠·新潮日料】
·
?【门店地址】
?东百中心C5馆1楼
·
⭐️推荐套餐【午间定食单人餐】
⭕️三选一
✔️鸟匠精选烧肉定食
✔️咖喱炸鸡饭套餐
✔️经典澳洲牛肉寿喜饭套餐
福州 · 福州闽江饭店
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JoyridePu
2021-04-16 11:01
福州探店坐在三坊七巷吃地道闽菜·老福洲
?
上周和朋友去福州 我们在三坊七巷玩 这里街道太美了 干净又复古 树影斑驳 中餐在纠结吃什么时 本地朋友推荐了这家闽菜 说这家好吃地道 性价比高 赶紧去尝尝~
/
?
餐厅风格比较中式 略带一些古典 有一些中式茶楼的感觉 我们选在了餐厅二楼沿街的位置 窗户郁郁葱葱的大树 让人心情舒畅
/
?菜品
我们点了满满一桌才187!不仅摆盘精致 菜的品质也都很不错
✔️南煎肝
这个五星推!荐!猪肝处理得很好 炒的一点腥味都没有 酱汁调得很香 非常下饭
✔️包心荔枝肉
也是必点菜了 酸酸甜甜 肉质鲜嫩 吃了好多个完全不腻 还结合了方便解腻的马蹄
✔️炒米粉
这份做法比较中规中矩 但是味道也很不错 可以作为主食点一份 分量也很大
✔️传统手工芋泥
太喜欢这份了 口感丝滑 入口即化
✔️乾隆溏心蛋
这道菜很值得试试 蛋白部分有些茶叶蛋的味道 蛋黄就是溏心蛋的口感了 口味丰富 摆盘精致
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?服务
服务很不错 店员很热情 有求必应 很好的一次用餐体验
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?????
⚪️店名|老福洲
⚪️人均|70
⚪️地址|福州市南街街道吉庇巷70号(三坊七巷店)查了下福州还有不少分店
福州 · 老福洲(三坊七巷店)
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lill_3968
2021-12-28 00:00
环境:位于上下杭三通桥附近,地铁1号线达道站下车后步行不到1公里就到了。因为是非周末,店内人不算特别多,也没有排队的人,一楼是大厅,二楼都是包间,我们要到了一间包间。
服务:点菜人员还是很热情的,咨询菜品也会帮忙推荐,上菜速度也很快,加水啥的也还蛮积极的。
「爆炒双脆」一般,有点糊糊的,海蜇很少,猪腰也炒的硬了点。「老董鱼饺」蒸的还不错,皮也蛮Q的。「十香醉排骨单人」味道做的还不错,只是肉有很多软骨,有点咬不动。「霞浦海蛎煎」一人一个,都吃完了,不知道是大家肚子饿了还是好吃的很,反正值得一试「糖油年糕」不甜不腻的,蛮好吃的。「酸辣海云汤」福州传统口味,加了西红柿,好喝,只是西红柿切的太大块了点「连江炸糟鳗鱼」炸的太干了,炸的粉也很不好吃,不推荐。
福州 · 王庄阿咪大排档(上下杭店)
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江小磊切可闹
2021-12-16 00:00
有一说一,不玩虚的。已经数不清第几回来新紫阳了,酒水平价,菜品新鲜,性价比超级好。每个季节都有应季的上新,秋冬,又到了喝桃胶雪梨的时节了。「紫阳果木烤鸭」「紫阳海蛎煎」「紫阳招牌荔枝肉」「紫阳蒜蓉蒸板蟹」「手撕鸭架」「川贝桃胶炖雪梨」「红鲟蒸糯米饭」「海蛎柯豆腐」菜单吃了一轮又一轮,每一回来,以上的几道菜闭着眼睛点,不会踩雷,出品很稳定。这个季节新推出糟羊肉,讲真,味道真不错,但是价格略高,好吃是真好吃。。实名表扬胡经理,每一次都非常用心服务,每一次都有宾至如归的感觉。新紫阳,下回见。
福州 · 紫阳海鲜楼(长乐路店)
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晴头小意合
2021-07-30 00:00
一家开得很久的莆田菜馆,想吃卤面的时候就会来打个卡,店铺还是比较整洁干净的,点单是扫码点单自助结算的,点了几个菜就等上菜了,卤面点了普通的,他们家也有豪华版的,就是各种生猛海鲜加进去的那种,当然价格也贵啦,个人觉得普通卤面味道就很可以了,他们家的炒兴化粉炒的很好,一点也不油腻,推荐哦,去的时候赶上蛏最肥美的季节,点了铁板蛏也好吃,汤品点了炝肉汤,中规中矩吧,个人觉得这家莆田菜还不错,卤面挺合口味的。
福州 · 小莆天
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QUEENACHEN
2021-03-14 14:42
福州探店|福州排名前三的油泼面在这里。
藏在福州电影机械厂里的一家“西北面馆”,
和朋友本来是想去吃日式拉面,但是没有位置。
就百度到这家店也就在附近,
在电影机械厂比较里面要耐心走进去哦。
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?地址:福州市鼓楼区南街街道柳河路81号电影机械厂4号楼轴东段一楼-1店面
?交通:省委党校公交站步行200米或地铁2号线下步行1.2公里左右(具体方向可以自己导航下)
⏰营业时间:11:00-20:30
?人均:40元
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?环境:中式的面馆装修,有种解放前店面的感觉。我个人特别喜欢木质装修,感觉装修里面沉淀了时间的味道。就是因为是面馆,不太通风,整体的感觉会比较热。
???服务:店员服务很热情,进来安排了座位后会提供围兜,大部分都是年轻的小哥哥小姐姐,会在门口迎接,上菜也很迅速。还会提醒我们面要快点搅拌不然容易成一团。
?菜品:
1️⃣「biangbiang面」
面条是宽面,口感很筋道,浇头是油泼辣子配上香醋,鲜亮丰富的配菜刺激人的食欲,使人胃口大开。整体口感香辣浓郁,要记得及时拌开,不然容易成一团,影响口感。
2️⃣「哨子面」
汤头很鲜,葱的调味在这网面上简直是点睛之笔,但是如果说面条的口感的话,我还是更喜欢biangbinag面的口感。
3️⃣「凉拌莴笋丝」
凉拌的很入味,并不算太辣,我们都能接受,莴笋丝清脆的口感很适合做小菜。
4️⃣「肉夹馍」
肉夹馍做的不太正宗,不推荐,肉的口感也不好,整体,很油腻,我和朋友都只吃了两口,就没吃了。
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店家还有送面汤和大蒜,入乡随俗。看你需不需要来一口?。胃小的建议不要点太多,我们点的这些,差不多两个女生,但是都没吃完。
福州 · 关中往事(电影机械厂)
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娟_6828
2020-04-11 15:03
雍和会海鲜姿造
单点和自助,我的选了自助,哈觉得简单随便选、随便点、随便吃,就是觉得贵?
福州 · 雍和会海鲜姿造(三坊七巷店)
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boosa
2021-06-15 13:44
东百中心A馆十楼的风景绝绝子,可以俯瞰三坊七巷,新老建筑的对比超有feel~还有很多不同风格的窗口,凹造型拍照绝对美!(要不是减肥还没成功我肯定要拍)
关键是没多少人,想怎么拍就怎么拍,属于还没有被网红打卡狂潮发现的好地方
福州 · 东百中心
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dalvshi
2021-12-14 00:00
永和鱼丸,好吃?
鲨鱼丸和鳗鱼丸,QQ有弹性。
现场制作,新鲜传承。
看着墙上的照片和营业执照,真的是历史悠久,不愧为老字号。
福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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江江江江江呀
2021-12-23 08:33
福州探店|老字号|必喝花生汤|五块钱的快乐
?叶家花生汤?
想念了好久的花生汤和芋泥,正好在三坊七巷附近,必须安排上
好久没说福州话,点餐都有生疏了,店内吃饭的都是附近的老居民,福州人就好这一口的甜
?位置:福州石井巷51号大洋百货后侧
¥5「花生汤」:比起其他家,喝起来清爽又解腻,也不会太甜
¥5「手工芋泥」:从小就对芋泥执迷不悟!小小一碗份量正好!芋泥绵滑香甜,一口就是幸福和满足!
¥1「手工花生糕」:花生糕也是小小一块搭配花生汤,在嘴里融开
tips:先在窗口点餐,然后找座位坐,大姐会把餐送到位置上福州探店 宝藏餐厅分享 探店 福州旅行
福州 · 叶家花生汤(大洋百货东街口店)
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不会勾手老大爷
2021-07-27 00:00
虽然不爱莆田菜但是卤面料真足
环境:
店面不大 进门是海鲜池 可以看见厨房 有俩半包 四人桌为主 有个哥们点评说卫生好 我估计他不是老板朋友就是街头大排档吃多了 不说从专业角度了 那个厨房环境和卫生间条件就不能说好 还有 卫生部门评级是c 只能说 不算差
服务:
忽略吧 没上错菜基本的吧
「干炸荔枝肉」和福州的不一样 炸的很香 不错
「焖豆腐」卤水豆腐味重 海鲜汤煨久点更好吃
「蛏霸卤面」卤面好几种 一碗够两人吃了 蛏霸属于倒数第二便宜 面不是很喜欢 但是 料是真多 海鲜很新鲜 不错
「白切羊肉」感觉每桌都有 山羊我是不爱吃 论羊肉 做为西北出生待过一段时间的人就不说啥了
今日头条号称福州美食自媒体第一人的大v强烈推荐过他家卤面 两次以上 只能说料是真足不错 面不是我爱的那种 怎么说呢 那哥们喜欢实在的 真的
福州 · 小莆天
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