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月半不胖
2018-12-28 10:49
福州,一个来了就不想走的城市!就近选择的目的地,三天两晚的旅行惊喜十足。
浙江绍兴动车出发,到达福州南已经下午了。住宿根据网上攻略住在了三坊七巷那块儿,出行游玩真的hin 方便了。
两个吃货出行,就是以美食为方向,顺便打卡景点?到达当天,拔草了三坊七巷附近能找到的福州传统美食和网红美食:鱼丸,肉燕,芋泥/锅边(老福州传统小吃店)、金包银、芋头糕、孚果;达摩食堂、光头麻薯(个人感觉价格太高)、百饼园。三坊七巷(白天据说可以去东百上的一个观景台看全貌,当时不知道所以和小伙伴没有去)、花巷教堂(美爆!到的那天刚好是圣诞节所以还有活动)
第2⃣️天,特意起早去了网红美食街—华塑小区!吹爆!里面的东西都好吃?肠粉、红糖椰丝糕全场最佳(个人口味)。吃饱喝足,赶往福道(要爬全程的话备好运动鞋)、上下杭(发记食物一般,适合拍个照)、中平路(拍照圣地?)
尬拍一波 逛吃出发没牙伯,步行有点距离,但不枉此行!店里就卖5样东西,芋泥(比老福州的更绵密一点)、花生汤(比我在隆福记喝的花生更多,汤更浓厚)、糯米饭(光吃有嚼劲,甜甜的;更喜欢就着花生汤吃)、藕糕,花生糕(可能是花生油脂高,粘口)
Then出发去仓山的古建筑群,但是很可惜时间关系没能达成,只参观了泛船浦天主教堂(据出租车司机师傅说是有点年头了的),刚好有新人在拍婚纱照,祝福 学生街当然是吃货的必备行程!十八番章鱼小丸子(没记错的话)好次!各种串串也好次!
第3️⃣天,去吃了老福州传统早餐(店名是海鲜锅边大碗粥),沙县小吃(哈哈哈)不留遗憾的滚肥家
福州 · 华塑小区-正门
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辛家琳
01-26 18:45
地摊小馆,但是食材很丰富也很新鲜。
5个蛤蜊才5元,对于北方人来说简直白菜。
6元有小二十只小虾
蘸料很不错
福州
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应季橘子贩卖商
01-30 20:55
朋友一句想吃我就陪她一起来了这家店。
价格很正常,加上味道可以说是很值了。点了咖喱猪扒面,店家的面很有特色,量也给的多,是那种可以一口咬断但是又给人很劲道的感觉,配合着咖喱香可以不厌倦地一直吃一直吃不会腻,猪扒也很好吃。
麻酱肠粉也是我非常喜欢的一份小吃了,不仅肠粉量多,酱也给的很足,保证每一口肠粉入口前都能蘸到充足的酱。简直好吃绝了。
店内装修是怀旧风,墙上贴了一些过去的明星海报电影海报,我们吃的时候店里放得都是陈奕迅的歌,很有情调。?
福州
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1970-01-01 08:00
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如果鱼儿知道
2023-12-29 00:00
位于通湖路上的永安小吃店,店里生意不错,饭点可能需要排队,每次必点鸭胗,量足好吃微椒麻味很喜欢,其他的菜品也不错可以尝试。
福州
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_9281
2020-10-16 03:20
打卡福州人气美食?|雍和会海鲜姿造
里面的海鲜真的是应有尽有 都是无限量供应 500道菜品 490道是海鲜 爱吃海鲜的一定要去试试 性价比超高 菜品新鲜?
每桌会有餐车推过来问要燕窝还是鱼翅 可以都要 也可以一次性多要几份?
服务也是超级棒 虽然是自助 但是想要什么海鲜都可以叫服务员帮忙拿 看见我一次性拿几个盘子会主动过来问需不需要帮忙 盘子更换的也很勤快 每个服务员小哥哥包括厨师都很热情?
?地址:福州鼓楼区湖东路171号中旅大厦二楼
价格:午餐388/位 晚餐488/位
用餐时间:中午11:00-14:00 晚上18:00-22:00
福州 · 雍和会海鲜姿造(三坊七巷店)
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齐天小泼猴
2021-10-27 00:00
这是一在西湖边上的感觉还挺养生的饭店
环境:
店铺装修有点年代感了,不过还挺整齐干净的还不错
「土猪肉草根汤」这个汤好喝,咸淡适中,没有猪肉的腥味
「蒜蓉开边虾」这个虾也就6尾吧,偏咸了一些,就是正常蒜蓉虾味
「千岛湖深水鱼头」这个压轴,好大,有鱼有面,味道中规中矩,跟传统剁椒鱼头有点不一样
「一品珍菌汤」这个很多种类菌菇,味道没有猪肉汤好,比较清淡
「肉燕娃娃菜」这个菜很新鲜,也清淡,不错
总体来说食材还是比较新鲜的,有点类似茶餐厅,都是现整得
福州 · 蒸有名(西湖店)
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要冬眠的猫
2023-06-11 14:59
福州光明港夜市
✨营业时间:18—24点(有的会提早卖完)
一整条街超级长,小吃种类很丰富?
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️『芝士牛肉汉堡』挺好吃的!!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️『山茶花奶茶』很清爽,茶味很重
⭐️⭐️⭐️⭐️『爆肚粉』味道还阔以
⭐️⭐️⭐️『香骨鸡腿』和『脆球』正常啦
⭐️⭐️⭐️⭐️『鸡动马达』老网红了,一如既往好吃
⭐️⭐️⭐️⭐️『青椒芝士酿肉』没有想到还挺好吃的,酥脆的外皮和多汁的酿肉的组合~
⭐️⭐️⭐️⭐️『椰子水』确实非常清爽,能喝得出来是纯纯的椰子汁,喝完瓶子还会亮,但一杯18有点小贵啦?
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️15一瓶的『甘蔗冰』,抢到了最后一杯,不得不说是个特别的体验,蔗糖可能真的会使人快乐吧,不知道喝啥就来杯原汁原味的甘蔗冰?
⭐️⭐️⭐️⭐️一串5r的『新疆羊肉串』,实在很火爆,大家都几十串的买,等了好久,但还是好吃的啦?
未完待续~下回继续打卡
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羊想瘦_8609
2023-05-22 15:55
福见夜市小吃(拒绝踩雷)️️️
吃饱饱,没烦恼,宁化地铁C出口,出来就是
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️卷凉皮
无脑冲,一份吃到好饱,可以当减脂餐吃,全是豆芽和黄瓜
⭐️⭐️⭐️⭐️章鱼小丸子
外壳焦脆,里面糯糯的,章鱼粒不是很大,能吃出生姜味,照烧酱味道一般,建议重新调味
⭐️⭐️⭐️⭐️芋泥桶
里面各种小料,芋泥也好吃,吃完一份吃不下其他的
⭐️⭐️⭐️手撕鸡
半只鸡,还可以试吃,就是调味不稳定,有的时候偏咸,越吃越咸,鸡皮非常Q,当夜宵配酒还是可以
⭐️羊肉串
很大一串,味道非常一般,肥肉偏多
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️鸡蛋汉堡
焦脆的表皮,还可以选择中间加的酱(黑胡椒酱有点咸)
⭐️⭐️⭐️鲷鱼烧
中规中矩,等待的时间挺久的
⭐️⭐️沙茶里脊肉串
炸完吃不出沙茶的味道,就是炸里脊肉,如果爱吃里脊肉可以试试
⭐️水煮田鸡:
肉质很柴,像吃鸡胸脯肉,偏咸,个头到是挺大
⭐️⭐️⭐️⭐️瓦缸茶
好喝,可以选择甜度,不建议太甜,不然很明显的糖浆味,一定要加脆波波,分量十足,每口都能喝到脆波波
⭐️⭐️⭐️西瓜碎奶
就是西瓜+冰,奶味很少,喝到后面冰到脑瓜疼
印尼沙爹肉串、车轮饼、麻糍、炸鸡架、烤奶酪棒都好想吃,实在是吃不下了,等下次来更新
福州
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小绵桃
02-17 03:30
这家店已经在福州很红啦!
离不开老板娘的热情!今天来找姨吃饭啦!发现姨新做的美甲可好看啦!过年嗷 姨做了个红美甲??配上姨的气质 唉呀妈呀??
人多的时候 包厢拼桌 能理解
特别这种过节的 饭店来 真的要排队好一阵子
「川白肉」
川白肉 这次做的有点不行了
酸菜➕粉条➕肉?
非常明显的 酸菜不够酸而且汤掺了特别多水 就是白开水味的汤
「锅包肉」
锅包肉还行吧
「拔丝地瓜」
拔丝地瓜也是老点的一道菜 好吃
一共140元。
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能宝_5179
2021-08-17 00:00
兵俤粉干卤味(老药洲总店)
?老药洲街186号
老福州人都知道的一家店,开了近二十年,24小时营业,每到早点和晚上下班吃夜宵的时间,烟火气十足。
环境:店面不大,狭而长,座位也不多,晚上大多都在路边坐着…
入座后每人先要一碗粉干,再点卤味。卤味品种很多,装在盘里,满满当当…
「招牌粉干」看似平平无奇,碗里白菜和小鱼干,这就是福州古早味…
「卤味蘸碟」我超爱卤笋、鸭疹等味道非常入味,咸甜适中…
福州 · 兵俤粉干卤味(老药洲总店)
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熊晶晶晶晶
02-05 14:24
就在鼓西路上,西峰小学附近,很小的一家店,但是听说挺有名
拌粉干是用猪油拌的,味道还不错,其他的海蛎汤、骨髓汤之类的可以配,味道总体还不错
就是苍蝇小馆,小,卫生条件一般
价格也不会,人均大概15元就能搞定了
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猪猪女孩_3474
2021-11-28 00:00
路过苍霞新城就顺道过来吃点东西,这家也是老字号了,主营各类福州时粿小吃,好吃不贵,回头客很多。
「速冻甜八宝饭」微波炉加热一下就可以吃了,甜甜糯糯的,还洒了芝麻,吃起来很香。
「古早豆花」分量很足,满满一大碗,配八宝饭刚好,豆花超级嫩滑,一口接一口,停不下来了。
想吃的很多,可惜肚子装不下了,下次再来吧!
福州 · 彬德桥时粿铺
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红烧小布丁
2021-11-08 00:00
真是非常非常好吃的福州菜?!
「荔枝肉」酸甜度把握的刚刚好 非常好吃了 荔枝肉非常考验技术 这家味道极好 肉和芋头都炸过 特别好吃 酱汁也不会腻 ?推荐
「葱油花肠」花肠非常脆 虾油味很足 还有点花椒麻麻的感觉 第一次吃这个做法非常赞
「酸笋鱼汤」很解腻 酸笋味道不会特别重
「炒通菜」炒菜有种柴火味 菜也非常好吃
他家的米饭也是古早味 蒸饭 带着柴火香 非常好吃 降温来吃一顿 十分满足
服务:
老板娘态度也是一流的好 非常好
福州 · 如我美食
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夏冰雹_3066
01-26 14:08
「葱油骨髓」好耶,很香,空口吃黄酒味有一丢丢重
「油条」跟捞化绝配
「捞化汤」口味比较淡,粉有点硬,料是都很新鲜
福州
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honey小MO
03-03 13:36
?肥寶剪刀剪
?元帅路75号
?营业时间:上的时间有误,14点到16点也有营业哦。
「九转下炸肥肠」
炸的很酥脆,搭配黄芥末。,解了肥肠的腥臭味。
「幼滑麻酱猪肠粉」
酱油➕麻酱,喜欢麻酱的可以叫店员多加点,
刚刚出炉现吃更美味,放凉了会黏在一起
「非洲炸土匪鸡王」
配了一份水果沙拉,
炸鸡腿很大个?,会帮忙切成4份,
炸的很酥脆,有点微辣,很入味
「冻柠茶」
冰块太多了~
「绍兴陈香臭豆腐」
很一般般,
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我的灰金
02-23 20:32
原图直出超美味
不愧是出名的东北菜馆!量大!上菜快!味极鲜!(某酱油请打钱
锅包肉必点 酥酥脆脆的口感配上酸甜酱好下饭!
宫保鸡丁居然也是酸甜辣口!辣味不突出 但口味很丰富 鸡丁嫩到在我嘴里滑滑梯
没想到木须肉这么平淡无奇的搭配都能做这么好吃
凉拌菜里的凉粉也丰富口感好喜欢
皮蛋豆腐和猪肉炖粉条比较无功无过吧 本身东北菜就偏咸 而这俩是只有纯咸❌
店不大 六点到的已经拿到17号?等了一个小时才进来 要吃提早来哦
福州
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元气满满Q
03-09 14:28
味道超赞的苍蝇小馆,「水煮鸭胗」百吃不厌的招牌菜,鸭胗嫩嫩的,配菜腐竹、花菜也都好吃;「闽南姜母鸭」感觉没有之前的那么好吃了,可能是冬天,太容易凝固,吃到后面有点腻;「椒盐水电鱼」一定要趁热吃,到嘴里一碰就碎,美味~
福州
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1970-01-01 08:00
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风驰少年
03-05 17:08
阿信鲜捞在台江开新店了,记得之前在12中老店吃过一次体验不是很好,刚好新店在上班的单位附近,几个同事一起过去品尝品尝,整体感觉从口味都环境都比老店做的好,食材也新鲜,希望菜品品质能够保持长久,今天的体验不错汤底浓郁,是可以打卡的店。
福州
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又胖了一斤啊
2021-07-25 00:00
环境:
看样子是老店了,本来要去旁边的花生汤和冰饭,看到这家店超多人,就过去凑热闹,店不大,门口摆了小桌子「卤味蘸碟」这个酱汁好独特,有些些甜味但是真的完全不会腻,甜中带咸的那种,卤味种类很多,拿了以后老板会回锅热一下,一定要趁热吃口味更好,喜欢那个大块的卤笋,以前从没吃过
福州 · 兵俤粉干卤味(老药洲总店)
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monkeys
01-28 02:53
煎包看着很油,实际吃起来倒还好。
猪肉大葱馅,确实略带甜味。
但这种微甜其实不过分,和江浙常见的肉馅包子里的甜口儿差不多,并不能算很突兀。
整体还不错,要不是我还要吃别的品种早点,
一个人可以吃五六个不是问题。
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枣桐
01-19 13:34
听朋友讲,是福州这边的快餐店!但是对于外地人的我来说,又能品尝到当地特色,又能省钱吃多个品,真的太nice 了!两个人吃了满满一桌,幸福感瞬间爆棚!要不是最后一天才决定来这品尝,高低得再来一次!
虽然地方有点难寻,但是对得起这个价格和味道,强推!
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SSS_6052
2023-12-27 14:47
还以为这次去可以弥补没有吃到台州嵌糕的遗憾,结果大失所望?
中午去买,想买大肠米粿的,刚说完就被告知大肠没有。
「艾草米粿」
米粿都是提前做好的,皮挺软糯,陷料主要就是一些萝卜和菜,陷是凉的,偏咸,吃完感觉嘴里全是味道[难过]
「粳米米粿」
就是皮子不一样,陷料都一样的
个人觉得味道一般,不是很推荐。
?2023美食打卡 172/180 三星?
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yiray
02-10 19:14
正好跑马结束肚子饿要找点早餐吃,想着终点附近有传闻中的福州卤面,我就直奔啦~不过摸良心,讲实话!的确,和我想象中对比差了一丢丢,环境咱不说,这种老店不要求环境多好,但是福州卤面作为土生土长福州人儿时的记忆,的确做的一般般,属于下回不会再去的那种。
福州
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醉晕晕
2021-07-22 00:00
三坊七巷内的明末清初老宅,小桥流水,亭台楼阁,假山古树,厚重的历史底蕴沉浸在一草一木,一砖一瓦。
服务:
不论是开场仪式感满满的表演,还是对每道菜的详尽介绍,包括席间服务,都打满分?。
菜品:
一顿大饭,挑有特点的记录一下……
「极品至尊佛跳墙」国宴大菜,满满一盅,肚量小的吃完都能饱。五种海味加四种山珍,一共九种食材,用辽参,澳鲍,鱼翅,群边,鱼肚,鹿筋,鸽子蛋,明北花菇等等。做法跟寻常餐馆的也有不同,没有味精调味,按古法用上好的花雕酒熬制,文火慢炖而成,也未经勾芡,汤清却味浓,原汁原味。
「鸡汤汆海蚌」又一道国宴大菜,色泽洁白透亮,漳港海蚌个大饱满,肉质爽嫩脆口,鸡汤口味鲜美,配了竹荪调味清口,很美味。蚌针不多见,单拍了一张
「淡香槽螺肉」刀工还是不错的,雪白的螺片,放入热水中氽一下,配上殷红的糟汁,也是一道脆嫩鲜爽的好菜。
「金牌南煎肝」闽菜名菜,重刀工也重火候,很考验大厨功力,酸甜鲜香滑嫩入味,既不柴又不腥,太好吃了,嫩的出奇!
其他的菜实在懒得✍?了,总体感觉,这餐吃下来,不光满足了味蕾,而且还学了很多想了解的知识,对得起开在三坊七巷内的这个地段。
福州 · 文儒闽菜馆
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好想吃肉啊
02-29 23:03
吃了好多次的店了,不过一直吃的都是鼓西路那家,我心目中市区的葱饼前三甲(另外两个事西洋路小何,鼓山温记,这两家都很经常要排队)。仅次于之前朋友打包的永泰很出名的一家葱饼店。(买鼓西路这家从来不用排队,这点挺好。)
福州
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我想长胖啦啦啦
01-18 19:46
便宜是真便宜,不大的量对一人食很友好。芋泥配着芝麻,口感真是绝了。茶叶蛋很入味,单吃有点咸,正好中和芋泥的甜和花生糕的腻。
福州
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BetterMe_9592
03-01 20:31
永和鱼丸(塔巷店)
这个是网红绝对实至名归
至今也是想念这个味道绝了
东百A和C之间的塔巷进去就发现了
有时间还是要堂吃更有感觉哦
选了六六大顺 就是全家福应有尽有
为了吃更多的小吃 建议点一份
里面每个都两个 两个人share很好
鱼丸真的好好吃 外皮Q弹里面爆汁肉也鲜甜
肉眼也很鲜美 相比同利的更鲜嫩
鱼卷也是口感Q弹
鱼面一般般 没什么惊艳
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失眠比赛冠军
2021-07-10 16:21
学生街改造后美食攻略‼️还留这的老店合集
师大学生街 改造后, 好多老店都搬走了!!
‼️如果只是说那条还没拆迁的, 施埔后支路与迎安路交叉口。那条街实在没什么心意~
?今天我就,在已经改造好的 施埔路上。给你们找出9⃣️家改造前就在这儿的老店!!!
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海燕陕西凉皮?10r一份,17年的老店!!!
???原本的陕西凉皮,从未变过的味道。大料汁和独家辣椒油,构成了他们家特别的风味~
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拉丝芝士棒?以前摆满芝士棒的学生街,现在也就剩下他们一家了!!!?靠酱饼和炸串发家~
‼️他们的里脊肉更厚,更大。炸串和芝士热狗一根?2-6r不等~
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陈阿姨鸡爪0几年在学生街还只是个小摊,摆到现在也终于有自己的门店了!!!
??全福州最肥厚好吃的鸡爪,满满的胶原蛋白!!厚的部分可全是入味弹脆的皮~
萝卜一盒塞到?一盒5~10,不用秤。?鸡爪有骨半斤19元无骨半斤鸡爪有骨半斤1⃣️9⃣️无骨半斤3⃣️0⃣️。
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阿明烧烤路过一直在排队!!旁边的椰子摊,改造前后一直都在~?新鲜紧实的烤鱿鱼,?调味适中的烤田鸡。就是他们的招牌!!?人均不到20~
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十八番章鱼小丸子算得上是学生街章鱼烧的鼻祖了吧,每次推荐章鱼小丸子底下总有说这家的~
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柒口寿司原本摆在路上的寿司摊已经是找不到啦,不过现在还留有2家在做1⃣️元寿司哦!!全甜口的平价寿司~
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川香豆腐这么多年还是?1.5一串的豆腐。就连菜单也没超过‼️2.5的单价。依旧和在斜坡上时一样大排场龙~
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闫阿姨正宗东北烤冷面很热情的东北阿姨!!!学生街没改造前,有心吃过几次,也是这样大排长龙的景象???
?大份也不过10r,加料都是1、2块为主。偶尔有5块也不过才两种,学生街最不缺的就是这种性价比小吃啦~
?Q弹略带筋道的冷面皮包裹住满满配料的内陷,果然还是以前那个味道!!!
福州 · 师大学生街
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