选择国家/地区
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
SophieLynn
2021-03-23 12:07
福州美食 / 福州捞化哪家强 · 福州版麻辣烫
捞化,是我们福州传统的大众小吃
受欢迎程度绝对不亚于麻辣烫
大家根据自己的喜好选择各种荤素食材
和原产自莆田的兴化粉一起
投入猪骨熬制的高汤中翻滚片刻出锅
搭配香脆的油条,沾上蒜头酱和虾油
是每个福州人都熟悉的家乡味道啊
爱吃的老福州们都有自己心中的最佳
那么我就罗列一下我钟意的那几家吧
•
?店名:福屿伟榕捞化
?地址:鼓楼区福二路35号福屿社区
开了20年的老店,是老福州心中的首选
各种配料直接暂时在冰柜里任君挑选
从传统的海蛎、黄喉、鸭胗、罗汉肉、猪肝
到新潮的福袋、土豆丸、龙虾丸
应有尽有,琳琅满目,丰俭由人
泡的主食有兴化粉、粉干、油面、扁面
个人觉得泡兴化粉才是真正的捞化
买单后拿着铁牌子,坐等即可
不到五分钟,一晚热腾腾的捞化上桌
虾油味十足的高汤暖心暖胃
再拌一盘青菜,是绝佳的晚餐或者夜宵了
•
?店名:依土捞化
?地址:庆城路43号
作为一家同样年纪大的捞化店
在福州人心中的地位也是数一数二
食材都放在明档的案台上,干净、明了
他家的高汤和牛滑值得单独拿出来推荐一番
吃不饱的话还可以加一份煎包
煎包沾着福州辣酱,再嗦一口兴化粉
大满足!!!
价格方面,毕竟在寸土寸金的市中心
即便是从小吃到大,个人感觉会比其他店贵一些
点起食材来多少会收敛点手脚
•
?店名:闽侯永丰林东如清汤面
?地址:洪甘路百益幼儿园西50米(导航直接搜店名就有)
虽然在遥远的闽侯
也抵挡不住食客们一颗吃货的心
和其他捞化相比,林东如的主食主打扁面
配料的选择上没有那么多花样
但是汤头是真的鲜美,面也煮的软硬适中恰到好处
特别推荐一下它家的卤味,鸡翅膀、鸭腿、猪蹄
碰到一定要试一试
福州 · 福屿伟榕捞化
新浪微博
QQ空间
微信
16
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
cri-唯一
2024-01-14 09:24
一个藏在社区里的食堂,福州人都不一定会找到的地方,几个人左转右转,上了个社区的斜坡找到了。
「爆炒双脆」分量十足,酸甜口。
「荔枝肉」外熟里嫩
「鲨鱼皮酸辣汤」「糟鳗」强烈推荐。
「椒盐鱿鱼」鱿鱼新鲜有嚼劲。
会再次回头的一家。
福州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
十里八村最香的
2024-03-12 17:38
福州打卡
凤娇这个名字已经是福州牛肉饭代表了吧
中午饭点就等着排队拼桌就行,人很多,就冲着一个牛肉拌饭完全就够满足所有的需求。
推荐「空心菜牛肉拌饭」,牛肉很嫩,拌饭味道刚好,不会太咸。
「牛杂汤」味道也不错,可能人太多,不够热,其他没毛病
福州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
3
1970-01-01 08:00
3
3
评论
取消
查看全部
阿迪达诗
2021-09-24 00:00
第一次到安泰楼吃道地的福州小吃,位置就在三坊七巷附近,金晖大厦斜对面,很好找,也算是个老字号了,在一层有专门的小吃门店,上到二层座位有桌位费,小桌每桌10元,大桌每桌15元,有福州当地小吃也有广式蒸笼,单点价位偏高,建议美团优惠性价比高。「润滑鲜芋泥」必点,甜而不腻顺滑爽口。「福州扁肉燕」福州特色小吃,里面有包马蹄脆「小吃综合」有六种不同的甜品,本人觉得芋头糕最好吃,没那么腻「安泰虾仁饺」里面虾仁很Q,还放了马蹄脆。
服务:
服务员收空盘速度很快,态度热情。
福州 · 安泰楼酒家(吉庇路店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
欢乐马_9415
2024-03-05 20:23
「炒米粉」「爆炒双脆」「松溪炒粿」「高压锅一口蚝」
回魏大排档的炒米粉,真是一道让人难以忘怀的美食。那米粉,细滑如丝,炒得恰到好处,既保持了原有的韧劲,又吸收了丰富的调料,每一口都充满了层次分明的味道。搭配的蔬菜和肉类,新鲜又美味,使得整道菜肴既营养均衡又美味可口。而那独特的酱料,更是点睛之笔,为其增添了浓郁的风味。无论是作为夜宵还是午餐,它都能满足味蕾的需求,让人回味无穷。每次去魏大排档,我总会忍不住点上一份炒米粉,享受那美妙的滋味。
福州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
贪吃猫_2101
2021-09-01 00:00
在文化宫西门对面附近的临街商铺,门面不是很大,堂食面积不小但略显简陋,没有空调靠摆放几个大电扇降温,服务阿姨手脚挺利索,上菜也很快。点了店员推荐的无骨的巴沙鱼汤和拌粉干都很不错因为好吃临走又买了一斤巴沙鱼带回家
福州 · 江南红鱼汤(网红店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
去冰三分_2237
2021-06-01 13:29
一早出门去附近办事,临时事情取消了。想着时间早就去华塑小区逛逛。
印尼叔叔:一进小区门立马左拐进去 就看见印尼叔叔了,一个小小的摊 买了2串肉串 有不辣和辣味,一串3.5元,肉很嫩 咖喱味 吃出花生酱味道。一盒千层糕10元 还可以 下次会再买。一盒彩色糕5元 一般吧。
阿宝越式粉店:河粉没有了,就打包了一份越式肠粉 一份7元 搭配辣椒水或者醋。在外地经常吃到 个人觉得一般,小孩子很喜欢 让下次买2盒。
阿川牛肉第一家:点了牛肉河粉,13元。河粉晶莹剔透 很爽滑,牛肉丝铺满面,清淡口味。
在进门旁买了一份梅花酥,一包15元,酥酥淡淡甜味,这个是在孩童时的零食 好怀念
福州 · 华塑小区-正门
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
lalala_7101
2021-11-13 00:00
环境:岩冶屋在东二环泰禾广场外围二楼,门面很大很好找。座位宽敞,每个餐桌之间有间隔,虽然不是包间,但是私密性很好。
服务:小姐姐很热情,赠送了开胃寿司,烤肉技术也很好!
「鱼松土豆泥色拉」好吃不腻yyds!吃完还想再来一份,推荐!
「上等和牛小排」选了烤到八成熟,不老多汁好吃!
「上等厚切牛舌根」肉质紧实,没有腥味,中规中矩~
「上等和牛肋条」看着肥肉有点多,但是烤完真的香,肥瘦配比刚好,一口一块停不下来
猪肉类是培根+猪颈肉+猪五花,猪颈肉切的有点厚薄大小不均,培根偏咸了点,猪五花ok~
「鲜口蘑」口蘑烤完自带的汤汁很鲜,阔以试试
这两年烤肉店越开越多,内卷可太严重了…岩冶屋体验下来各方面都做的不错,就是菜品单价略高了些~以后有机会还会再来吃~
福州 · 岩冶屋(泰禾广场东二环店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
就让这大鱼大肉
2024-02-21 18:24
可以说是炸鸡界的天花板 不仅仅只是在福州
很难相信能把炸鸡的口感和味道控制得这么平衡
而且 每家门脸都做的很有高级感 店内的装修也都在线
基本上每次去fz 不管堂食还是外卖都会点
每次有去堂食 排队至少半小时起
不得不说 的确是一家值得排队的炸鸡店子。
福州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
吃吃吃饱饱
2021-12-17 00:00
门面不大,但里面空间很大,感觉生意很好,走的时候叫到四百多号了。
是地道的福州风味,鱼肉很多。「巴沙鱼汤」和「鳗鱼肉汤」里加上醋,撒上胡椒粉,就足够鲜美了。巴沙鱼没什么刺,吃起来肥肠爽,鳗鱼刺很多,肉质紧实。「拌面」买了大份的,没想到有那么大份!味道中规中矩。
两个人吃的很饱,?很不错
福州 · 江南红鱼汤(网红店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
cynthiafan
2024-02-08 20:53
?环境:绝对的苍蝇小馆,上下2层,各2张小桌,能坐下的人不多,但是翻台很快,我感觉大部分人就是来打卡尝鲜的?
「元宵」店里的招牌特色,咸口的肉元宵,味道还好,但是没有再想吃的冲动~
「芝麻麻糍」热乎的时候软软的,微凉的时候韧性就上来了,不过糯米星人都爱吃~
「芋泥」不会很甜,很好吃,芋头迷表示可以干掉十碗不打锛儿?
10
福州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
宋不饱_1448
2024-02-28 16:24
本地网友推荐的一家鱼丸店,开在小区楼下,比起连锁店要有更多的惊喜,点了一份鲨鱼丸和一份鳗鱼丸,个头都很大!两个人吃两碗有点顶,里面的肉馅味道特别鲜美多汁,甜咸口的调味吃了也不腻,外面的鱼肉丸口感Q弹扎实。
福州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Eileen朱
2021-05-04 00:00
辛丑三进一,九号佛跳墙
融合人文+历史+民俗+闽菜。适合商务宴请,包厢大厅都在古民居内,服务也不错。如果你在福州只有一餐,又有些预算,那就来这里吧。
9号佛跳墙:鲜鲍,鱼翅,鱼胶,蹄筋,鸽子蛋,海参,裙边,瑶柱,花菇。有仪式(看你运气,我们当时12点人还很少虽然都订满了,我们是大厅地方够)是当地话&普通话双语吉祥话。两人建议点1例就好,1碗饭的米比较一般,可以拌饭分食。
荔枝肉+南煎肝可以双拼,太好了!人少也可以点。
芋泥量小,但绝对够了。清甜绵密。
大厅没有茶位费,服务费为菜品的10%,纸巾好茶供应。包厢另有茶位费¥15/人。
作为景点里的闽菜代表,性价比还是可以的,算吃饭+旅游了。
福州 · 文儒闽菜馆
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
五包辣条哦
2024-01-25 22:18
就在烟台山文化街区附近
团购了一个套餐想再单点海鲜,店员居然说套餐就够了,但是老爸念念不忘海鲜,所以招牌的一品蒜香海鲜汇还是来了一份,这边点菜海鲜是现场挑的,我们在一楼就餐,二楼点餐有点麻烦
果然没有吃完,面条很鲜不咸,料足
荔枝肉就是我们这边菠萝古老肉的做法,紫菜虾滑汤,虾滑也是很多,竹蛏一份四个有点少。还有一个水电鱼,我们这称为豆腐鱼好好吃,都干完了,都没来得及拍照
福州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
泡麵加蛋
2024-02-08 02:39
?环境:店面在三坊七巷的中段,金鱼弄的隔壁。
面积不大,顶着一幅大大的复古招牌,门面
古朴漂亮;店内里也是中式风格,干净简约
,用餐非常舒适。?
?️服务:门口就有服务员在揽客,非常的热情澎湃;
进门后服务员也会非常用心的介绍自家的餐
点,询问问题、要求多拿餐具也都能感受到
服务员热切的态度,感受挺好的一次用餐。
三坊七巷中聚集了相当多的非遗传统美食。?
这次被古蒸燕吸引过来! 招牌上写着创始于康熙二年
(1681年),加上门口大力揽客的服务员正卖力的说
明着,就非常好奇,想一探究竟这美食的滋味如何!?
这回将店家的特色各点一份来尝鲜:
「迷踪酱汁意蛋面」迷踪酱汁的面是不辣的口味。
店家的面条非常有特色,是用蛋清和马铃薯粉做成的,
最棒的就是面的口感!Q 嫩弹牙,再搭配上店家浓郁的
特制酱料,整碗面香浓好吃!一下就吃光光啦!
「秘制肉酱意蛋面」密制肉酱是辣味的面。
相同弹牙的面条再配上带点辣味的浓厚酱料,不仅喷香
好吃、且非常开胃,相当适合喜爱吃辣的人享用。❤️
「古蒸鱼燕」 晶莹的蒸鱼燕,滋味软滑可口;搭配带有
浓郁酱料的面条刚刚好,一口一个的就这样抢食光了!
「古蒸双拼」 一碗鲜美滋味的骨汤,里头包含着两种好
味道:鱼丸 +鱼燕;洒点白胡椒粉,再品尝一口暖人心
脾的热汤、再尝试点汤料,赫然发现蒸的鱼燕跟煮汤的
鱼燕味道各有千秋,汤里的鱼燕也是有种不一样的好吃
,真的太特别了!❗❤️
「花生汤」餐后再点碗福州特色的花生汤是必须的!?
香醇好喝,且不会过甜,花生料也挺多;真材实料的一
碗甜汤。[咖啡]
尝试完古蒸燕,儿子直说面实在太好吃了!没有尝过这
么特别又好吃的面!下次还要再来!
个人也觉得这家店价格不贵、食物美味、用料扎实,是
值得来尝试看看的店家!?
18
福州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
大长腿走慢点
2022-05-01 01:27
福州台江传统小吃合集攻略
“台江味”是ZF部门承办台江区美食公共品牌,可以让台江区的老字号保留原来的地址、风味,但又互相串联。“台江味”都是根据大众票选,选出真正的台江味。ZF打包票,安全有保障。
?认真给大家整理了几家比较常去的店,平价又好吃,绝不踩雷哦❗
?店名:学军盛记(广德小区店)
?地址:学军路53号广德小区1-3号楼连体部分1层
学军盛记是台江炖罐界的天花板,每一盅炖罐用料都非常足,一到饭点生意非常好。豆腐筒骨炖罐里放了两个大筒骨,汤底很浓郁。他们家的鲟饭也是非常有名。
·
?店名:秋英饭团
?地址:延平路大庙新村78号店面
玻璃橱窗里面都是各式各样的小菜,可以根据自己喜欢的口味添加在饭团里,他们家的糯米很香,也很软。综合饭团和古早饭团都是8块钱一个。 他们家还有花生浆和奶茶,只要4元。他们家的糯米也可以单卖。
·
?店名:郑森记(上下杭)
?地址:隆平路91号
位置开在上下杭景区内。有两层,空间很大。郑森记主打鱼丸和肉燕,肉燕马蹄味的,吃起来口感很脆,不会腻。他们家有两种拌面,小龙虾和花生酱味。会吃辣的人推荐小龙虾拌面,真的有小龙虾尾哦!
·
?店名:彬德桥时粿铺(南园路店)
?地址:南园路19-2号
彬德桥时粿铺福州老字号,爱吃甜食的这家可不要错过。花生汤、芋泥、八果芝麻糍都很推荐,马上春节了,他们家还有做真空年糕,用来做伴手礼很不错。
·
?店名:轮工壹号煎包(南园路店)
?地址:双杭街道南园路19号苍霞新城嘉和园
福州仅此一家,没有其他分店。祖传煎包皮薄肉厚,现包现煎刚出炉时煎包底非常酥脆,味道最好。吃煎包再配个汤,汤的种类很多,很多福州人都是在这从小吃到大的。
·
?店名:原下杭美且糕饼店
?地址:南园路35号
玻璃柜台里面满目琳琅的传统糕点,一下就有小时候的感觉,还有很多过年的年糖年饼。
他们家推荐雪花片,猪油糕,桃酥,可可蛋糕等等,一包五元左右,非常平价。
.
?来福州寻美味小吃就到台江,认准“台江味”准没错❗
福州
新浪微博
QQ空间
微信
40
评论
取消
查看全部
福州美食推荐官
2021-04-06 21:30
师大学生街必吃的5样美食
比起商圈店,网红店,更喜欢学生街这种氛围,简简单单/实实在在 师大学生街
?推荐以下5家店,排名不分先后,都是我的爱❤️
……
1️⃣ 现炸里脊(学生街店)
这家推的人实在太多了,亲测之后也没有踩雷!
?里脊肉串?2Y一串,价格是真的感人了,肉质非常紧实!
?强推芝士棒 5Y一根,外表酥脆,绵密的芝士真的能拉丝,里面有半根热狗香肠,太太太好吃了~
2️⃣ 闫阿姨正宗东北烤冷面
8元一份,有鸡蛋香肠。?可以另外加料,肉松、鸡柳、玉米,基本是1-4元,亲测,阿姨做的比叔叔更好吃(但是阿姨现在不常来店里了,在家带娃)
3️⃣ 潮汕绿豆饼
经常都让同事代购,这次自己过来买!6毛一个的物价,也是没Sei了,酥到掉渣,口味:绿豆/红豆/板栗?
4️⃣ 烧冰工坊台湾甜品
夏天要来了,必须要来吃一碗冰饭?就在绿豆饼隔壁,甜度适中,价格也非常实惠
5️⃣ 陈阿姨鸡爪(24元)
忘记拍照,但是种类还蛮多的。鸡爪/鸭爪/泡椒味/柠檬味,我是打包带回家吃的
————————————————
?交通:不太好停车,建议小毛驴或者公交
?可以公交导航终点:师大(程埔头)公交站
·
来学生街,除了吃吃吃喝喝喝,还有一排衣服店,??质量不能说很好,但是胜在性价比和氛围,吃完逛逛,肥家~
福州 · 师大学生街
新浪微博
QQ空间
微信
39
评论
取消
查看全部
肥猫臭臭
2024-01-05 17:19
走完福道去吃的晚饭,肚子饿了觉得什么都好吃。
冲着大猪蹄膀去的,发现其他菜也不错。「朱紫坊蹄膀」是招牌,可以选择小份,真的是对两个人很友好了,尝个味道正好。「脆皮大肠」酥脆可口,处理的很干净。
上菜速度很快,注册会员还能有优惠价,实惠又好吃。
福州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Ruby_5791
2024-02-03 07:43
位置:在巷子里,建议跟着高德地图走。是本地人的小店,生意很红火。
?️服务:
老板娘负责点菜,食材都摆在外面,看着点。
「爆炒双脆(招牌菜之一)」万万没想到,海蜇皮和猪腰可以一起爆炒,下面还有炸过的馒头片,馒头片还是问了服务员才知道是什么。酸甜口不油腻。
「葱油鲜鱿」鱿鱼过水恰到好处,配上葱油,还不错。
「豆芽韭菜炒香干」这道菜配着春饼,味道就还可以吧。
两个人实在吃不动,只能先浅尝这么多。
福州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
雷迪阿布克
2024-03-07 19:19
?环境:
在居民楼附近的一家店。早就听说这家店特别美味,刚好路过就抓紧来吃啦
?️服务:
老板可以,人虽然多,但是还是按顺序上菜
「煎包」13块钱10个 非常香 蘸辣椒酱特别好吃
「猪血汤」汤底非常鲜 值得推荐!可以试试
福州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
2
1970-01-01 08:00
2
2
评论
取消
查看全部
爱干饭的Haliver
2022-01-25 22:20
福州上下杭攻略‼️本地人爱吃的这几家请查收
“人在福州 食在台江”地道的福州小吃汇聚于此
熬夜整理了12家从小吃到大的市井老店分享给你们!
别纠结来上下杭玩不懂吃什么 看这里就对啦~
-
【郑森记】
5r?一碗的小龙虾拌面性价比很高~
它家的鱼丸肉燕燕丝都有稍微创新 口味比较大众化!
【忠惠小吃】
各色的卤味蘸着福州酸蒜酱真叫一个经典
卤鸭是大家都很喜欢的 可以搭配一碗熟鱼粉干!
【彬德桥米时粿】
福州的甜食基本这里都有~各种糕点和糖水
豆花 花生汤 安南粿 萝卜糕 马蹄糕 八宝饭都很好吃
【学军盛记】
福州人的小食堂~这里只有福州菜还都很平价
稻香鲟饭 鲜汤瓦罐 酸甜荔枝肉都是忘记不了的美味
【林依嫩猪血化】
福州捞化店很多 能坚持做黑色酱汤的越来越少了!
捞化吸满浓浓汤水 搭配喜欢的猪杂真是一个鲜
【秋英饭团】
小学生都吃得起的古早味饭团一个才8r!
里面有各种小料 热乎乎的吃到肚子里 是童年的味道
【轮工壹号煎包】
福州人很爱 它家的煎包外壳酥脆里面的肉汁好香!
要蘸着番茄酱吃!搭配着一碗鲜汤就是小时候的标配啦
【陈记花生汤】
你们知道闽南海蛎煎 但是不知道福州的豆芽煎吧!
酥酥的鸡蛋糊里面是脆脆的豆芽!要蘸着番茄酱吃哦
【久久元宵】
外地朋友应该不懂这样的爆汁猪肉汤圆叫元宵
软糯的皮里面是鲜美的猪肉汁以及猪肉馅!快去尝尝
【柴火锅边】
早起的朋友可以去试试福州特色早餐喔!热气腾腾
可以去看看制作过程~油条蘸着吃是很地道的吃法喔
【江南红鱼汤】
用一碗热腾腾的鱼汤结束这一天吧!养生又鲜美
破破的小巷子里浓浓的市井味~鲜捏的鲨鱼滑很不错
-
来福州玩的朋友可以来试试这些美味的福州小吃哟!
都是平常自己会去的老店 家里老人也都知道的地道美食
希望大家能喜欢?
福州
新浪微博
QQ空间
微信
738
评论
取消
查看全部
奶糖九安
2023-12-31 00:00
桂花豆花选的是芋泥版本,好吃的芋泥
冰饭第一次尝试,椰子版本的小甜点真不错
假日期间人挺多的,需要等待
福州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
沈嘉兴
2024-02-26 13:07
?老朱富贵海
?福州
?今天又是吃在福州系列
听说这家是福州非常有名的海鲜火锅排档
所以必须要去试试尝个鲜
连锁店 生意很好 切记早点去
类似自助的形式 全都自己拿
吃完后服务员会按照盘子数量价格结账
推荐点花胶鸡锅底 口感很顺滑
必须要夸一下这家的黑鱼片
真的非非非常好吃 贼嫩贼新鲜
胸口油的口感很棒 我挺喜欢的
海鲜可能品质一般 但确实新鲜
总的来说 我挺喜欢这家海鲜排档的
福州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
萨拉姐姐_4986
2023-12-26 13:10
听说是很多台湾明星喜欢的蛋糕品牌,这边只有福州有店。查了一下发现附近就有,于是骑车前往。
正在寻找中,泡泡指着对面一排店的一家说就在那,红色招牌那个。
非常小的一家店,几个冷藏柜里面放着蛋糕,面包种类非常之少,蛋糕基本上都是带奶油的,我对蛋糕实在一般,但是我没想到王泡泡竟然能选了一个巧克力卷走。
更令我惊讶的是他竟然全吃了,第二天还主动要求再去买。第二次买了2个巧克力卷,一个还是转身就吃了,另外也在隔天被消灭。
所以能得到连不吃生日蛋糕的王泡泡的肯定,那一定是非常不错的。看很多人的评价说有老式蛋糕的感觉,品质肯定是有保证的,非常推荐去购买。
福州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
瑞士的骑士
2024-01-29 10:22
在福州炫芋头点心,必须要吃浓心爷爷!
开遍广州等多地的面包甜品连锁,福州这家的芋泥产品非常多,买的几个品类都非常惊喜,外卖不满足又去线下探店了
整体甜度偏低,刚刚好衬托芋头的本味
.
✔️虎皮芋泥奶冻砖 ⭐⭐⭐⭐ 48r(外卖价)
岳峰店点的外卖,打开盒子大到震撼的方砖,三层虎皮蛋糕夹着很厚很厚的芋泥+奶冻,整体不算甜
芋泥因为加了奶油,吃起来很轻盈不腻,奶冻镶嵌在芋泥之中,一口蛋香微甜的虎皮、接一口芋泥奶冻,挖着吃太爽了
小缺点是没有解冻好,中间奶油和奶冻还有点硬芯
.
✔️爆浆奶酪芋泥丸子 ⭐⭐⭐⭐ 25.8r(外卖价)
岳峰店点的外卖,2枚奶酪+1枚血糯米的
芋泥是扎实的低糖芋泥,奶酪馅低甜、微酸、较松,紫米馅低甜、软糯、米香
&放到第三天也没坏 开心!
.
✔️芋泥奶酪条4枚 ⭐⭐⭐⭐⭐ 29.9r
鼓西店线下买的,外卖也有,颜值很高的糯叽叽!整体不甜
2条紫色是奶酪馅,相比奶酪丸子里的奶酪更醇厚糊嘴,实在太太好吃了
2条白色是芋泥馅,是很扎实很纯的低糖芋泥,满口芋香
and夸夸糯叽叽隔夜也没变硬
.
✔️芋泥虎皮卷 ⭐⭐⭐⭐⭐ 8r
鼓西店线下买的,外卖没搜到
有肉松麻薯芯/肉松紫米芯/奶冻芯/纯芋泥的
选了肉松紫米芯,紫米糯糯的好好次,加了沙拉酱的肉松绝绝子,虎皮蛋香四溢,这个配比王者级
唯一的缺点可能是这个芋泥放到第二天就硬了,看颜色质地也能感受到是工厂芋泥
.
✔️芋泥麻薯球 ⭐⭐⭐ 27r
鼓西店线下买的,外卖没搜到
麻薯外皮微韧偏软,馅料大部分是原味奶油,边缘包裹浅浅一层芋泥
不甜,是好吃的,可能不太爱吃奶油、想多吃芋头,所以没有很爱
.
除此之外还有芋泥巴斯克、芋泥提拉米苏、芋泥千层、芋泥布丁……
可惜芋泥容易坏55,下次继续一网打尽
10
福州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
陈炮弹
2020-01-23 13:43
福州美食探店 | 杜老板松茸菌汤火锅 均141
大概两三年前吃过一次,觉得很难吃,没想到这次吃非常惊喜!!蛮好吃的!
快12点去吃的人不多不用排队,吃完一点多就在排队了。
「杜老板三味锅底」牛油锅辣度很适合福州人,很舒服味道可以。菌菇汤非常赞,很鲜,一碗又一碗喝到停不下来~虫草花就非常寡淡了,几乎没有碰过那个锅。
「绣球菌」脆脆的口感,适合菌菇汤锅,必点了
「乌鸡卷」还是好吃的,基本上没吃到小骨头~
「虾滑」量有点少,这个就比较普通一些了
「杜老板美蛙」很入味很好吃,煮完端上来的。比直接煮更辣更麻
「上品肥牛」肥牛超赞啊,很厚实很新鲜,口感紧实
「酥肉」比较一般,无功无过。蕃茄酱是比较劣质的那种,很难吃
「猪脑」「功夫莴笋片」「港式炸响铃」必点好吃~
「酸梅汤」这个很赞
福州 · 杜老板松茸菌汤火锅(福州爱琴海购物公园店)
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
失眠比赛冠军
2021-01-30 20:30
福州美食·小吃攻略8家人气老店合集
▪做为本地人?已经在福州生活了第20个年头了,还是有一些私藏不踩雷的宝藏店铺~
▪8家人气老店!!!大部分从早餐做到夜宵~
▪适合收藏,?住慢慢打卡~
————————
·
尚干牛肉馆不只是个头,连美味程度也是猪脑双倍的?牛脑!!你吃过吗!??
招牌?牛骨汤也值得一试,夜宵不要老是吃油腻的烧烤了,也试试看清淡的药膳吧~
—
王庄煎饼配料满满,饭量小的人半个可能就吃饱了?。每天都大排长龙的小店~
人均5~12是超平价的小吃了!!!
—
没牙伯花生汤店大名鼎鼎!!!花生汤、芋泥糯米饭、藕粉、花生糕、茶叶蛋。店里所有的餐品就是这些了~
???很正宗的福州味,无可挑剔!!
—
古街捞化牛杂十年老店,?从汤头开始就无刻挑剔。食材新鲜,种类多~
???一碗60我都吃得下,小小大胃王是也!!
店里还有卖煎包哦~
—
宁化路 阿宝小吃店 简直是福州最好吃的肉片店!!!经常大晚上特意跑过来吃
通常会叫老板多加点醋,这样子汤也变得更加酸爽。每次我都会吃个精光~
—
老四川鸡蛋煎饼?我超爱的夜宵,又是一家十几年的老字号~
煎到脆的春卷皮,加上豆芽、香菜、葱花、火腿肠、鸡蛋。明明那么简单却又那么好吃~
—
玲记拌面扁肉?想当初也是慕名而来,?他们的花生酱拌面和扁肉确实非常地道~
?还有很多人推荐他们的捞化,我个人觉得卤货做的也很棒?。卤鸡腿一人一个刚刚好~
—
榕哥元宵店又是一家八年老字号~
尤其推荐他们的元宵!!!不愧是招牌,一咬下去还会爆汁~
?鱼面拌面可以试试看,很有特色。不过会带有一丝丝鱼腥味,所以很介意的话还是不要轻易尝试。
福州 · 尚干牛肉馆
新浪微博
QQ空间
微信
91
评论
取消
查看全部
爱吃爱玩的菜菜
2020-07-12 10:47
福州美食|人气爆棚的福州菜馆龙窟山
位于西园火车站附近的龙窟山饮食店位置很偏僻,但是却不影响他们家的人气。
周末饭点,络绎不绝的客人,连点菜都要排队。店里空间很大,基本都是大桌,大厅、包厢、室外都是满座。除了上菜慢,没毛病。
爆炒双脆、南煎肝、荔枝肉、醉排骨、猪皮酸辣汤……这些传统福州菜在这里统统都能吃到,味道相当正宗,每道菜的份量给的特别足,人均也不过50元,性价比相当不错,怪不得吸引了很多客人特地驱车过来吃。
每桌必点的煎饺,大份的有40个饺子,价格也不过38元,是我最喜欢的笋干肉馅,特别香,很多人没吃完都一定会打包带走。
荔枝肉酸酸甜甜的,很地道的福州味,给的肉份量特别足,老板真的是毫不吝啬。
海蛎煎,外酥里嫩,表皮一层煎得特别香,第一次吃到海蛎这么多的海蛎煎。
要不是距离太远,我一定会二刷三刷的店。
福州 · 龙窟山饮食店
新浪微博
QQ空间
微信
4
评论
取消
查看全部
小雨_5300
2020-10-06 22:48
福州超高性价比海鲜姿造餐厅雍和会!
从前几年就一直去的海鲜姿造
在福州算是性价比非常高的餐厅了
不管是家人吃饭还是朋友聚会都是很不错的选择
重点❗️价格低环境好服务赞❗️
?团购网站(美X)双人餐只要268!
?四人餐398!吃到撑!!刺身拼盘和龙胆鱼拼盘牛羊肉好几座冰山!绝对让你觉得超值!
还有六人餐八人餐等等选择,在国庆假期期间都能用,超级划算了!
?停到门口可以帮忙免费泊车 用完餐就可以还牌子取车
?吃不完可以免费打包
☎️晚上17:00-21:00用餐需要打电话预约 其他时间自己去排队就可以了 不需要多长时间 具体可以去团购上面看使用说明
‼️中午和宵夜有免费的哈根达斯供应 快乐!
福州 · 雍和会海鲜姿造(三坊七巷店)
新浪微博
QQ空间
微信
2
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈