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  • 橙哈哈 2020-12-10 17:37
    哈哈吃了啥|南宁|嗦粉太爽！这种粉意外好吃前段时间去了南宁，吸溜吸溜嗦粉超爽? ！一开始做攻略的时候对生榨米粉有所犹豫，没想到越嗦越上瘾，特别开胃！完全值得可以一试！打开新世界的大门！
    下面就看看游客哈在南宁吃了啥吧?
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    古源香天天生榨米粉(老水街店)
    招牌生榨碎肉汤粉
    本外地人听阿姨的建议加了筒骨汤。自己加了黄皮辣椒酱。略微浓郁的骨汤带着黄皮特有的香气，好喜欢?！
    生榨粉口感比较软，带着生榨粉独有的酸馊味，略冲。
    刚吃会不太习惯，但带着汤吸溜吸溜，越吃越上瘾。就着超酸的酸笋吃，无敌开胃！
    干捞叉烧粉
    凉的干捞粉，入口微微卤香，不辣，尾调偏甜。
    粉比起汤粉更Q弹。再次加了黄皮酱，黄皮香气万岁 ！
    叉烧跟广东叉烧差不多，比较一般。适合夏天的一碗清爽粉?
    共一老友面店
    牛肉老友粉
    扁平状的软粉，类似潮汕粿条。
    汤水浓郁，重辣重咸重油。爆炒配料产生的浓重锅气，油香四溢。
    用粉腌制过的牛肉口感嫩滑，带有浓重的泡椒味。吃完浑身热乎乎，适合冬日里点燃重口味选手们的身和心?！
    舒记老友粉(七星路店)
    牛肉老友粉利
    粉利是厚切长条块状的粉，口感duangduang特别Q弹可爱，但吃起来少了嗦粉那种吸溜吸溜的快感。
    汤底蒜头味超重，重咸，微辣。跟共一的牛肉一样，也是泡椒腌制过的生牛肉，但细品有淡淡的黄皮味。
    老甘粉饺
    马蹄猪肉粉饺
    甜甜的黄皮酱是点睛之笔。黏黏糯糯的饺子皮略显拖沓。
    馅料中姜味过重掩盖了马蹄的清甜。可以一试但不够迷人。
    老友猪肉炒粉虫
    豆豉突出的咸香味包裹着口感黏糯的粉虫，锅气超浓。
    豆芽解除炒粉的油腻感，但可惜阿姨放得有点少。
    相比于汕头的尖米圆，粉虫更粗更有嚼劲，口感棒棒！
    老表记(东盟店)
    鸭脚螺蛳煲
    紫苏是全煲的灵魂！鸭脚先前炸过，油炸的香气很棒，吸收了汤汁，嘬起来真的辣。
    除此之外没有其他的记忆点
    鸭脚、螺蛳、豆腐泡、煎过的芋头，大概就是咸咸辣辣的口味吧。
    个人觉得比较平庸?但好像还挺受本地人欢迎的，看到好几桌聚餐
    黑米粽
    黑米包着绿豆和肥猪肉的粽子，切片煎得酥脆。
    油香米香，但少了咸香，略显单调。它不配在这里拥有一张独照略略略
    水街老牌粽
    槐花粉
    老板说功效是祛湿驱寒，然而是一碗凉的粉。
    槐花粉滑溜溜，吸溜一口滑下肚，带有浓烈的碱味。淋上的应该是红糖水，甜味可以稍微掩盖槐花粉的碱味。
    哈哈在南宁吃的就是这些啦，你在南宁吃了啥呢
    南宁 · 古源香天天生榨米粉(会展航洋城店)
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