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顺天应人
2018-11-22 17:48
扬州美食记之福星
福星位于扬州最最市中心的文昌阁,所在的巷子有个很霸气的名字-皇宫。
它的外表简朴的让人很容易错过,一进去才发现生意还真不错,已经坐了七七八八了。
这里最有名的菜是臭大元,即臭豆腐,几乎每桌都点。我点了一个臭大元烧肥肠,还有一个将军过桥,即黑鱼两吃,清炒鱼片和鱼皮鱼骨烧汤,这样总共两菜一汤。
事后来看,重口配清淡绝对是点菜时屡试不爽的准则。先上来的臭大元,从上到下铺了肥肠,臭豆腐和豆芽各一层,肥肠的鲜豆腐的香辣椒的辣混合在一起,成了冬日里驱寒的一道好菜。然后是鱼,鱼片浆的恰好,加上青椒木耳笋片一起炒,非常美味。如果鱼汤里能再加些豆腐或者粉皮,那就可以打一百分了
扬州 · 福星美食(皇宫店)
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este_3677
2021-10-05 17:52
当地小有名气的餐厅了,很多当地人来吃:
「福星肥肠臭大元」肥肠煮得很软糯了,下面是老豆腐和洋葱,吸收了汤汁味道超好;
「狮子头」这家的狮子头比较结实,口感也不错;
「扬州炒饭」很喜欢这家的炒饭!炒蛋金黄焦脆,米饭也比较软,口感完美;
「家乡芋头」这个菜是咕咾肉的酱汁,酸酸甜甜,和芋头的绵密绝配;
「咸蛋黄焗锅巴」买了打包当零食吃的,用蛋黄和葱炸出来的,新鲜香脆。
环境:
门面很小,里面有两层楼,座位基本够;
服务:
上菜很快,服务员都很麻利
扬州 · 福星(文昌店)
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yxQ_1753
02-07 20:26
走了很远才找到一个小巷子里面发现,人真的很多,但是对我们广东人来说,味道真的一般。
扬州
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Vine_9700
04-18 15:05
「福星(文昌店)」
扬州开了十几年的餐馆,生意一如既往的好。
工作日中午依然爆满,门庭若市。
个人感觉味道跟从前不能比了。
「酸菜鱼」
酸菜鱼腌制过咸,鱼片也不是很新鲜。
感觉跟之前吃的完全大相径庭。
「臭大元烧豆芽」
臭大元也没有以前那么臭香臭香了。
「咸蛋黄焗锅巴」
锅巴还行,酥脆酥脆。
扬州
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nmadszsw
2021-10-07 15:34
总体来说:非常?️
口味永远是我的第一评价标准,来扬州旅游的第二顿,是扬州的朋友推荐的,虽然是苍蝇馆子,环境确实也不算太好,周围都是侃大山的人,聊天的声音震穿耳膜,但是上完菜,这一切都可以原谅。
臭大元:是我回了上海以后唯一心心念念的扬州菜,本来就爱吃大肠的我,这个大肠肥而不臭,处理的刚刚好,里面的臭豆腐是和上海的臭豆腐不太一样,有点类似于冻豆腐的口感,吸饱了汤汁,可以干2碗饭!
扬州炒饭:有一点太油了,偏湿,干一点就好了
扬州狮子头:还是更喜欢上海的狮子头,当然好吃的,只是个人口味
干锅手撕包菜:太生了
总结:为了臭大元也要给他满分!
扬州 · 福星(文昌店)
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李羊羊羊羊羊羊
04-09 22:55
4.28去已经快满了!!想吃早点呀!口味不错实惠
?环境:
就在一条胡同里面,门口有招牌,店里就是普通的吃饭的地方,好像是自己家的那种。
?️服务:
服务随叫随到应该就不错了。
「狮子头」点的是清汤狮子头15,感觉还可以,点的这几个菜我感觉比较好吃的。
「油浸蚕豆」第一次吃这个东西,我感觉真的不错,比较推荐,这个季节也是吃这东西的好像,哪怕你第一次吃,我感觉你也能接受。
「臭大元烧豆芽」这个菜看个人口了,没有想的那么好吃,就是正常水平,而且这个臭大元也不臭,应该是这个叫法吧,也不是很懂。
「爆炒猪肝」这个菜不叫这个名字,但是他是甜的,第一次吃这个口味,我个人接受不了,我个人感觉受众群体应该是喜欢甜口的人,而且有点回腥,不推荐。
总体来说也比较实惠,口味呢中规中矩,如果排队超过四十分钟以上还是建议到别的地方尝一尝,半个小时左右还可以接受的。
扬州
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胖子长了小脸
2021-10-13 11:03
「福星肥肠臭大元」臭豆腐➕肥肠,臭上加臭,油香四溢,豆腐吸饱了咸辣的汤汁,够味!肥肠保留了部分油脂,油润细腻,香的不行!!配菜还有豆芽、香菇,口味偏重。
「狮子头」2只起售,软嫩的口感,肥瘦相间的肉泥,鲜甜的酱汁,搭配小青菜,肉球有点嚼劲更好。
「大煮干丝」很大一份,实惠,汤头比较鲜。
扬州 · 福星(文昌店)
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我没有听话
2021-10-07 14:18
去扬州第一天,晚饭选择在这家解决。
导航过去的,他家在一条萧条的巷子里显得热闹非凡,虽然有两层,但依旧是个苍蝇小馆,坐下来以后,依旧有人不断涌入,看来真的是很受欢迎。
点了特色菜肥肠臭大元,感觉每桌必点,肥肠的确很好吃,劲道,但吃多了会有点腻,肥肠里的肥油都在,估计是大家都喜欢这一口。
菠萝咕咾肉,酸甜口,孩子喜欢吃,菠萝很大块。
大煮干丝,豆制味道很重,不太喜欢,反而里面的笋片倒是很鲜。
扬州炒饭,米饭有点黏了,口感不是很清爽。
整体来说,值得尝试。
扬州 · 福星(文昌店)
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瘦蛤蟆
04-07 10:22
我儿子讲得:烟花三月下扬州,我去看看到底怎么个情况!
早上一家人肉肉肉到10点才出门,高速上一路没啥人还怪奇怪,这条高速也奇掉了,修路限速80开了百十公里。
快到扬州下了一个服务区,打开我的大众点评来看看中午吃点啥,首选必吃榜(江苏的城市就是行,各个都有必吃榜,安徽只有合肥有,哎),总共十几家挑了一个苍蝇馆子,我看网友招牌菜有扬州炒饭(必须干一个大份的)
直接导航福星,我是绕了几圈才到地方,到达文昌阁大圆盘左转的时候一定记得走辅路,路边可停车,还有个家乐福停车场都可停。
2点到地方还要小排队,一到门口看这门头这个架势,这个必吃榜有点草率了,二楼还晒着鞋晾着衣服。
让老板推荐了一下,说是这个大肠臭大元是招牌,里面是有臭笋,这个豆腐也挺特色。扬州炒饭是好吃一点!其他的我觉得就一般。好了,散会!
扬州
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Jasmine_8666
2021-06-06 15:41
扬州本地人推荐|绝不能错过的地道淮扬菜馆
店名叫福星,就在东关街周边。来扬州一定要去吃的店!!扬州人经常吃的地道的苍蝇馆子。小店不大,楼上楼下两层。没啥服务质量摆盘可言,但味道是真的好!!又便宜又好吃的老店,答应我一定要去吃好吗!!
.
肥肠臭大元:
店里的招牌菜,看了一下每桌必点。臭大元就是臭豆腐,有点像水煮的做法,辣度适中,豆芽菜垫底,上面是肥肠跟臭豆腐。肥肠处理得很干净,没有多余的脂肪。闻着臭,吃起来是真香啊!!超级好评!一定要点的一道菜!
.
狮子头:
汤汁是甜的,有配鸡毛菜。可能传统淮扬菜狮子头就是比较肥腻?duangduang的,感觉肥肉太多了,吃起来很油很腻,个人不太喜欢。
.
大煮干丝:
看起来毫无卖相可言,入口却惊艳。有青菜跟木耳,汤汁清淡但是非常的鲜美,干丝软嫩吸满汤汁。好评!
.
砂锅黄豆鸡爪:
酱汁浓稠,鸡爪软糯,黄豆软烂。偏甜口,咬一口,黏嘴的胶原蛋白充斥着口腔。酱汁跟黄豆拌饭一流。好评!!
.
扬州炒饭:
稍微有点油,米饭粒粒分明,量很大,三四个人吃没问题。
.
蚝油生菜:
生菜脆爽,蚝油跟蒜蓉味很浓重,偏甜口。属于正常水准。
扬州 · 福星美食(皇宫店)
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Elisa_4902
2021-04-11 19:28
扬州行~
美食篇
午餐 :福星(文昌店)
菜品推荐黄鳝和狮子头,我们在二楼窗台边,拍出了观景餐厅的感觉
傍晚:小东门桥的油炸臭干儿 ,扬州朋友从小吃到大的,5元一份,超好吃~
晚餐:民国老市中心陈氏鸭血粉丝汤店,里面有扬州人心头爱干拌面和猪肚汤,面量很足可以两个人吃一份,因为用鸭油拌的,超级香。
扬州 · 福星美食(皇宫店)
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五花柚
2021-11-03 13:10
宝藏店铺!!!不枉费我翻了那么多个旅游攻略首先声明环境确实一般,就是两层的小馆子,但是味道真的赞
点了招牌的福星臭大元还有扬州炒饭、大煮干丝、狮子头,还有一瓶茉莉~菜量很大,不要浪费~
福星臭大元:臭香臭香,很重口的一道菜,肥肠和臭豆腐莫名的搭配,必点
扬州炒饭:米饭粒粒分明,搭配着小虾仁和一些配菜,
真的好吃
大煮干丝和狮子头都可以一试,茉莉的啤酒第一次喝,一开始还以为是茶
扬州 · 福星(文昌店)
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白马非马_4203
04-17 16:12
三月,一路烟霞莺飞草长。
烟花三月,怎么能不下扬州?上次来扬州去吃了冶春茶社、趣园、和狮子楼的狮子头,这次过来理当要吃吃福星的肥肠臭大元!
该店铺听说开了很多年了,位置就在扬州市中心——文昌阁附近的一条名为皇宫的小巷子里面。到店取了个,然后就去附近的重庆鸡公煲店买了两杯冰的珍珠奶茶。回来的时候刚好叫到我们了,于是便欣然前往二楼等待着饕餮盛宴。
味道真的特别棒,毕竟这么多年了,是我在扬州吃过最饱的一餐,特别是扬州炒饭真的很惊艳,感觉比狮子楼吃的炒饭还好吃!肥肠臭大元是下饭神器,那么多豆腐,最后竟然都吃完了,实属好吃。
扬州
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mGZ_4512
02-18 11:47
整体水平就是家常菜的平均水平,狮子头口味偏咸,扬州炒饭打破了我的认知,不知道扬州人是不是也是这么做,米饭没有伸腰,异常的硬。味道上唯一值得称赞的是鹅,真不错。还是喜欢这种自己写菜单的店,十分亲切和舒服。服务员真的都不错。
扬州
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巴啦啦小太阳
04-17 17:03
虽然不是烟花三月下扬州,但是人真的也很多?
这家店真的只是小店‼️介意环境的小伙伴勿去‼️
1️⃣特色臭肥肠????
几乎是每桌必点,肥肠处理的还是蛮干净的~个人觉得豆腐的口感很不错?看上去辣但是实际微微辣,喜欢肥肠臭豆腐的这道菜必点?
2️⃣扬州咸水鹅????
去扬州终于在这家吃上了,但是应该是限量,后面有顾客没吃到。味道不是很咸,肉质也还可以,真嘟不踩雷!?
3️⃣ 砂锅黄豆鸡爪????
鸡爪很软烂!鸡脚和骨头是分开滴,汤汁很浓稠,很适合拌饭!也是他们家的招牌菜品之一?
4️⃣狮子头???
听闻扬州的狮子头每家都各有特色~个人觉得比早茶吃的冶春的要好吃很多,狮子头搭配着白菜也蛮解腻的,四个人点俩只即可✌
5️⃣菠萝咕咾肉??
因为我的口味有些重口,所以这道菜酸甜口我感觉一般般,但是肉还是蛮嫩的,不能吃辣的小伙伴可以尝试一下✅
6️⃣皮蛋豆腐?
唯一踩雷的一道菜,不好吃?
7️⃣扬州炒饭????
这家的炒饭真的蛮便宜的,一大碗足足够三四个人吃啦,米饭颗颗分明,里面还有虾仁、香菇丁、胡萝卜等,料也很足,吃起来香喷喷的?
整体性价比真的很高!如果是网红店,那这家网红店还是值得去吃的~
?️旁边有一个居民楼的楼下好像可以免费停车~停完车走过去也就几分钟
尽量早点去,我们当时五点钟过去刚好没排队吃上了,接下来扬州旅游旺季,大家尽量早去避免排队?
扬州
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黄哈哈哈
2021-06-30 22:30
扬州去哪吃|福星菜馆快去吃!
扬州本地菜馆·福星
好吃不贵经济又实惠!!!???
?人均:50+
?小店特点:量大实惠 好吃到你横着走出门
?外地旅游一定要尝尝这家本地菜馆!!!!这个味道肯定是别的城市没有的!店面不大 里面的环境一般但是味道绝了!肯定是用心经营的老店
——————-美食推荐榜—————
?No1.招牌 肥肠臭大元
?推荐指数:5颗星
几乎是每个桌子必点的一道菜 臭大元也就是臭豆腐 但是跟我们平常吃的炸臭豆腐不一样 虽然豆腐臭但是豆腐嫩 咬一口可以清晰的看到豆腐的纹理一看就很新鲜和肥肠搭配起来一绝了???
?No2.咸蛋黄锅巴
?推荐指数:五颗星
这锅巴不吃不知道 一吃yyds!!大家到了一定给我点上!!!好吃!!!!真的话不多说!!给我点家人们!!???
?No3.焖锅鸡爪
?推荐指数:三颗星
个人觉得油大
?No4.生蚝生菜
推荐指数:四颗星
福星家的菜整体偏油 青菜刚好可以解解腻
扬州 · 福星美食(皇宫店)
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VDN_5076
04-05 13:02
40分钟,你就给我上个肥肠煲。我是10.45到的,10.58提交的订单,截止到11.38,就给我上了一道菜。后面进来的食客上3个菜,我问原因,店长告诉我我来的太早了,他们后厨还没准备好。扬州炒饭炒的那叫一个硬,准备了这么久准备了什么,就这?
扬州
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加菲猫亡命天涯
2021-04-07 11:28
扬州必吃!!答应我一定要吃一下好吗
跟朋友在文昌阁附近拍照打卡,随着人流一起去了皇宫那条路。看见门口有超多人在等位,我们两个什么也不知道。这就是不做攻略的后果……
_
和朋友三个人商量了一下 一拍即合去吃了这家店 。店名叫福星。一家很绝的苍蝇馆子,肥肠臭大元必点!肥肠又软又有嚼劲,臭大元吸满了汤汁,味道非常好 。老板娘人非常热情。我们三个人才吃了70+!!答应我来扬州一定要吃这家 !
扬州 · 福星美食(皇宫店)
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560
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Gefieder
2021-06-07 17:31
探店福星
昨晚跟着番友去了皇宫福星,臭大元味道果然很棒。扬州炒饭口味一般,但是会上瘾的那种,吃饭后边会有点油腻。大煮干丝味道比较清淡。总体来说福星还是很棒的。
看攻略说人均49,结果我和老公两人花了210?吃的很撑,以至于到了东关街啥都没吃,可省钱了呢?
扬州 · 福星美食(皇宫店)
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刘嗷嗷
04-19 14:02
江苏地头蛇说好吃的店,确实很?
?环境:略显简陋,有两层,晚上不到六点基本已经坐满了。
?️服务:上菜速度还可以,米饭要催。
「肥肠臭大元」招牌菜yyds,真的很好吃,连里头的豆腐都吃完了,必点;
「炒软兜」第一口感觉很诡异,又甜又酸又咸,但是越吃越上头,底下韭菜配着酱料也好吃,全吃完了;
「狮子头」一般,「大煮干丝」也一般,「扬州盐水鹅」更一般,这三个都不推荐。
「好一朵茉莉花啤酒」这个真的很无语,以为是茉莉花味的,其实就是普通啤酒换了个包装[衰]
扬州
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二三个三
2021-10-08 15:17
来扬州玩 特意在小红书上做了攻略 这家店铺在皇宫路上有些难找 但是一些招牌菜真的非常好吃 肥肠臭大元 真的很绝 肥肠和臭豆腐非常搭配 狮子头很入味 肉质很细腻 来扬州当然要吃扬州炒饭咯 和肥肠狮子头一起下饭神器 大煮干丝特别鲜 整体的菜品味道都很棒? 略微有些油 环境还可以 空调很足 最重要的是价格实惠啊 四个人五菜一汤才三百不到 性价比超高!
扬州 · 福星(文昌店)
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nnssbb
2021-10-17 13:23
打卡开在巷子里的苍蝇小馆。
可能是下雨天的周五,完全不用排队。
「福星肥肠臭大元」真的好大一锅,很多肥肠!一点也不臭!肥肠底下是臭豆腐和黄豆芽还有洋葱。臭豆腐是那种老豆腐很入味,肥肠辣辣的也好好吃。
「大煮干丝」干丝笋干和肉丝。非常鲜美,天冷了喝一碗很暖身。汤底很鲜,是浓郁的香油味~
「家乡芋头」好吃的!浓油赤酱的炒芋头片,芋头片切的厚薄刚刚好。里面还有肉片,尤其是炒洋葱特别绝。
「酸辣羹」里面是加了番茄的酸辣羹,第一次吃。酸辣开胃,料也很足,但是两个人吃一份太多了。
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YY羊胖胖
2021-10-04 02:12
东关街外面附近的一家家常菜馆,看网上推荐来的,被「福星肥肠臭大元」所吸引,来的时候店里楼上楼下基本坐满了,居民和游客都有,满满的烟火气,不能算是苍蝇馆子但也有点那味儿了,说实话最期待的肥肠没有达到预期,肥油比较多最主要的是不够入味,但臭臭结合确实是特色了,「特色烧老鹅」是硬菜,扬州的鹅可以说是真的很多了,就像南京人热爱鸭子一样,口味很棒,偏甜,里面的土豆超好吃。还有个「酸辣羹」很推荐,肉吃多了还挺解腻的
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不识君
2023-08-25 16:21
扬州观音山
扬州大明寺旁边的观音山推荐姐妹们路过去看看。
受本土文化和电视剧影响,我对观音菩萨有种天然的亲切感,19号晚上的高铁票回去,下午半天果断选择了观音山,山门寂静,人很少。我进去时瞄了一眼,图上这个老爷爷在画速写。进了庙门,可以免费领三炷香,大殿上方写着慈航普渡,这四个字让我想起新白娘子传奇和西游记里的观音菩萨,慈眉善目,也特别庄严。我拜了拜菩萨,心诚则灵。
后边还有一个小院子,草木葳蕤。
我在那坐了一会儿,一个老爷爷过来用扬州话问我咋还不走,我听不懂,我只能听懂北方话,他又用不那么扬州的话说关门啦,我听懂了,然后我俩一起去门口,他开门让我下山。
下山后,扫了个电动车准备去扬州站,哇~观音山和大明寺前的这条路好漂亮,我就骑车转了好一会儿,路两边绿树成荫,徬晚的风轻轻拂过,小鸟也在唱歌。
在这条路上骑的二十分钟太开心啦,切实体会到了啥是春风十里扬州路。脑子里突然又蹦出来:桐花万里丹山路,雏凤清于老凤声,虽然不知道为啥蹦出来这句诗。
总之,我很喜欢扬州的风,扬州的水,扬州的荷花,扬州的运河,扬州的观音山。
旅途上最美好是不经意地相逢。
扬州
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cosm_663
2020-11-16 11:49
扬州––唐城遗址
如果你喜欢历史,那你一定要来扬州看看。
观音山与大明寺只一街之隔,观音山灰瓦褐墙,依山而建。静谧清幽,蜿蜒曲折。与大明寺相比,显得更小家碧玉。沿着观音山向上走,就来到了唐城遗址。
唐城遗址,溯洄到“东国儒宗”崔志远的一生。乾符六年,崔致远卸任溧水县尉,来到扬州担任淮南幕府中的馆驿巡官,虽然在扬州仅仅生活了四年有余,但崔志远却给唐代扬州文化带来了深远的影响,他吟:“画角声中朝暮浪,青山影里古今人”。扬州千载历史悠悠,诗人登高凭栏吟诵,那句诗也穿越了时空长河,来到今人跟前。唐城遗址内风景秀丽,恢弘大气的唐朝建筑林立,藏有唐淮南节度使杜佑和清代大学士阮元题字的八角石柱;刻有唐代三大名家吴道子画、李白诗、颜真卿书的唐三绝碑;无一不让人惊叹与流连。
下山之路依旧曲折,山上的秋风吹进这片竹林,黄昏映照着,远处传来流水声,我想,夜晚的景致必定更加迷人,正所谓:“疏影横斜,远映西湖清浅,暗香浮动 ,长陪夜月黄昏。”
扬州 · 观音山
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无敌小白兔
2021-04-11 21:42
【扬州】躲开东关街人流,看古街旧巷烟火气
?烟花三月下扬州,作为一座人文气质丰满的古城,扬州的韵味遍布在每一条街巷里。然而一到周末节假日,东关街、皮市街总是挤满了人,连正常走路都变得有些困难,更别提去感受那古街旧巷的韵味了。
其实除了东关街和皮市巷,扬州还有许多有趣的街巷值得打卡,而它们才是联结现代和历史的通道。
♥️安乐巷
从琼花观出来,穿过文昌中路就是安乐巷,交通比较方便,巷子里有许多民宿。代表建筑朱自清故居,在安乐巷27号,除周一不开放外,每日9:00-17:00开放。
?保安巷
江南三大民宅吴道台府附近的一条小巷,代表建筑妙觉禅院,在保安巷和崇德巷交叉口的地方,是一座清末禅院,寺里的僧人很随和,当地人经常在这里举办法会。
?吃吃看巷
很有趣的名字,当时看到感觉很有意思,靠近安乐巷、大双巷和小双巷,但是百度地图上搜索不到,巷子里有几个吃食摊位,大约是巷子名的由来。
?羊巷
刚看到这个名字就想既然有羊,那就有牛,结果真的发现了黄牛巷和奶牛巷(百度地图找不到,大概位置在吴道台府附近)。代表建筑是金粟山房,在羊巷23号,是道光年间江南布政史陈仲云的宅邸。
?螺丝结顶
一条弯弯曲曲的小巷子,就像螺丝壳一样,这大概是这条小巷的由来,巷子里有一户人家种了紫藤,应该有很多年份了,花开的时候会挂在外墙上,挺好看的。
?花井南巷
和石将军巷交叉口附近有一口古井,现在还有水,不过家家户户都通自来水了,也没有人来这里打水了。
?观巷
通往东关街的一条小巷子,不过比东关街要清静多了,街上有很多比较有气质的小店,卖手办的、喝咖啡的、卖点心的都有。代表建筑包世臣故居、琼花观。
?地官弟街
有很多盐商旧宅,汪氏小苑、马氏住宅、丁姓盐商住宅都在这里。
✔️串巷Tips:
?大部分古街旧巷都分布在东关街和皮市街附近一带,巷子与巷子之间大多是通的,怎么绕都能绕回来,不过串巷子的时候最好不要大声喧哗,附近都是居民区,老人居多,他们也不希望生活被打扰。
?推荐白天串巷,夜晚在巷子里路灯设置不多,容易迷路。
?行李不多可以考虑在巷子里的民宿住一晚,感受一下地道的扬州韵味。
扬州 · 安乐巷
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多年以后_5550
2020-03-14 16:12
扬州东关街必吃街头美食合集
?【粗茶淡饭】
桂花糯米藕:藕洞中塞满糯米,炖煮的藕口感软烂能拉丝,糯米粘牙,甜糯而不腻,点睛之笔在淋上一勺香甜的桂花蜜。
桂花藕粉圆:外皮Q弹有嚼劲,内馅饱满,芝麻浓香。夹杂着桂花的清香,藕粉汤底甜度适中,更好能中和藕粉圆子的甜腻。
?环境:东关街的网红小店,主营藕粉制品和扬州特色小吃,日常需要排队,但确实值得推荐打卡,性价比高,特色又好吃。
?【靳氏烧饼】
咸烧饼:椒盐加酥烧饼,外皮更酥脆些,加过荤油层层起酥,表面布满芝麻,咸香十足,一定要刚出炉的,趁热吃才酥脆,放久会变软。
肉松烧饼:白面饼中间加了足量的肉松,外壳微脆,内层松软。肉松鲜甜味道十分讨喜。共有其中味道,梅干菜也是家常口味,值得尝试。
?环境:东关街内接地气的小吃,无论本地人或游客都会光顾的一家,贴炉烤的烧饼,现买现吃口感最起酥最棒,生意超好,时间不凑巧要多等一会。
?【聚香斋】
豆腐脑:与其他地方把卤汁浇在上面不同,这家则是垫在碗底,吃的时候需要用汤匙翻上来。豆花口感软嫩,入口即化,有着一股淡淡的豆奶香味。
?环境:一碗豆腐脑,两只黄桥烧饼,这几乎成了逛东关街的“标配”小吃,不止豆腐脑出色,黄桥烧饼采用老做法,保持“香甜两面黄”“外撒芝麻内擦酥”。
?【赵氏叠汤圆】
四喜汤圆:汤圆个头大外皮厚,用不同形状区别味道,有芥菜,鲜肉,豆沙和芝麻。其中豆沙馅绵密,有淡淡桂花香味最好吃。
?环境:东关街上做汤圆的不少,一路走下来,还属这家最为正宗。不大的店面有六张桌椅,环境比较简陋,是经营多年的老字号,如果来东关街可以打卡尝试一下。
扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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旅行Maker
2020-10-08 15:04
不到大明寺,不算来扬州(内附攻略)
来扬州之前做了很多攻略,计划去的景点是【个园】【何园】【卢氏盐商住宅】【东关街】,显然一个下午根本逛不完。光是何园就逛了差不多2小时。
?【大明寺】其实是意外的收获,原本根本没计划。是因为个园、何园、卢氏盐商住宅都是属于江南园林景观,所以参观完何园后索性直接前往大明寺庙。
?第一个重点:【大明寺】当天下午4:30是最后的入寺时间,超过4:30就不能再进去了,我们4:25赶上了最后一批。(PS:直接在公众号上买票,刷身份证即可入园),进到寺庙可以跟随免费的寺庙导游先游览一波,会有景点特色的讲解。
?第二个重点:建议赶在一天的最后一个批次入园,会有意想不到的收获。因为是最后一个批次,所以不会再有新的游客进来,可以欣赏到安静的寺庙景观。
?第三个重点:购票【美团门票】搜索【扬州大明寺】,成人票是45元/人,登大明寺【棲灵塔】需要在塔下额外购买门票,26元/人。(不要不舍得26元,买它买它买它,为了保护扬州的景观,所以景区附近的楼限高不可超过6层,登上棲灵塔的7层就可以俯瞰整个扬州、瘦西湖的全景!!!而且8层可以朝拜佛祖舍利,如果不信也没关系,也是一种体验)
最后结束参观下来,整个寺庙基本没几个游客了,可以慢慢闲庭信步,感受岁月静好。???
扬州 · 大明寺
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厭蕩頭少女
2021-02-20 14:15
南京周边游|扬州旅游攻略美食景点打卡‼️
烟花三月下扬州✨春风十里约上好友出发吧!
超小众景点玩乐推荐 别错过喔
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小众周末游(扬州)路线
?丨行程
①枪王→东关街→鐘書閣→陆琴足艺→館飽
②早茶→皮市街→二分明月楼→大潮淮→何园/个园
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?丨交通
自驾
·
丨扬州美味
✔冶春
下扬州少不了要喝早茶
冶春作为扬州的老字号 必须打卡
蟹黄汤包 五丁包 千层油糕
烫干丝 烧麦 蒸饺都是必点
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✔館饱
店铺不大装修却很文艺
招牌卤肉饭真的很香!
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✔大潮淮
非常有特色的扬州菜色 分店也很多
何园旁临街就有两家 但是仍然要尽早去排队‼️
·扬州炒饭
米粒颗粒分明搭配虾仁、鸡蛋、葱花
·烫干丝
扬州特色 里料丰富
·狮子头
清炖的狮子头 入口特别的嫩滑
·霸王手撕酱骨
特别的入味!啃起来特带劲!
·木桶牛腩
货超足!价格超实惠!
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?丨扬州景点
扬州TOP景点就不多介绍了提一嘴
✔最为闻名要属 瘦西湖
✔晚清第一园 何园
✔四大名园之一 个园
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推荐一小众景点“二分明月楼”‼️
它离皮市街很近!跟着导航走 门头很小
若不注意很容易走过!
宅子内部以月亮?为主题 很多造型都是月亮状
关键不收门票 超好拍片
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✔东关街
东关街作为扬州的名街可以夜游
虽然每个城市都有自己的这么一条街
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✔皮市街
一条贩卖文艺的小街
喜欢拍照打卡时间充裕别错过
·我慢雑貨店
陈列了很多小物件、衣服、饰品、纪念品等
·邊城書店
非常有情怀的一家旧书店
什么书法字画剪报值得一逛
·茉等花开
一家非常有味道的花店 装修十分文艺
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?丨小众玩乐
?枪王·真枪实弹射击俱乐部
出发去扬州首要目的是想体验实弹射击
真枪真子弹(训练弹)男孩比较喜欢的感觉
需要实名制登记 会有接待介绍场馆设施等
同伴也有桌球射箭等可供娱乐
可体验枪支类型多
步枪对于女孩来说比较合适 后座力小
某团团购相对比较划算
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?鐘書閣
钟书阁作为网红书店 扬州的这家是最近的啦!
拱桥弧形的长廊!超有个性!
来这里品一杯咖啡 翻一本书~
宽解一下浮躁的心
扬州 · 皮市街
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肖姐姐有瓶草莓
2021-05-10 21:13
扬州当地美食|本地人都推荐的20年老店,绝
⭐️⭐️
这家店在扬州已经很多年了?
随便在网上搜索臭大元?
都会出现这家店
据说?年前这家店真的是一座难求
很多外地人慕名而来??
——————
⭐️⭐️
现在虽然生意也好
但是不如以前火爆?
等待时间⏱️不会很长
店内环境说实话
比较一般
但是胜在菜品很棒??
——————
⭐️⭐️
最大的特点就是实惠‼️
来扬州想找好吃又实惠的店铺
请把这家锁死‼️
?三个人不到1⃣️0⃣️0⃣️软妹币就能吃饱
关键是毫不踩雷
味道很能打??
·
??肥肠臭大元
店里top1的菜品
来了必点
臭大元很好吃
被很多种草?的人吹爆的菜品
但是属于比较油的那种
本人不喜欢油油的菜
所以吃的不多,但相当值得推荐‼️
·
??黄豆鸡爪
盲点的菜
但是很惊艳
黄豆软糯,鸡爪?很入味
超喜欢这道菜
·
??扬州炒饭
炒饭这东西
我没吃过很惊艳的
但是在扬州炒饭好像一般都没有很难吃
他家炒饭,粒粒分明
我能吃一大碗果然扬州炒饭就是好吃?
·
⭐️⭐️
大煮干丝有点清淡了
蛋黄锅巴会有点腻
朋友说还有几道菜也很不错
但是他家菜量太大了
实在是吃不了了
——————
?店名:福星
?地址:广陵区皇宫巷内
扬州 · 福星美食(皇宫店)
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小小小媛
2021-03-24 14:02
【扬州旅游】|观音山 大慈予乐,大悲拨苦
闲暇时光徒步至观音山,论起这观音山,还是值得细细品味一番.
?扬州观音山
?地点: 观音山
?:门票价格:10元;
⌚️开放时间:08:00-17:00;(疫情期间暂时不开放,可以去后山)
☎️景区电话:0514-87340946;
?公交:乘坐25路(公交三公司西--汽车东站);28路晚西线(工人新村--工人新村)在观音山(公交站)下车,步行316.37米。
?观音山是扬州山寺的代表,因为它的地势是扬州最高的,所以它大胆地采用了山寺的结构——在山顶建庙。山上的古树遮天蔽日,黄墙高耸,山与庙似一体。
观音山是隋代迷楼故址,据《迷楼记》载,迷楼是隋炀帝行宫,浙江匠人项升设计,“凡役夫数万,经岁而成。”隋炀帝曾说:“使真仙游此,亦当自迷。”隋亡楼毁,明代雇桐曾题匾“鉴楼”,分明取“前车之鉴,以警后世”之意,以隋炀帝的教训鉴戒后人。
从元代至元年间开始,历经明、清两代,屡废屡修,现在寺的建筑多为光绪年间所建,佛像均为1984年以后重塑。观音山处蜀岗东峰,因其地势在扬州最高,所以构寺才大胆使用山寺的构造方式:不强调对称,而是在山体顶峰,随山势筑殿。山上古树蔽日,红墙高耸,楼殿参差,山与庙俨然一体。其特点一是曲折幽深,从山前道路上山,曲折逶迤,攀登到顶,砖铺山道,蜿蜒而陡峭,两旁如城墙上的女墙,因而有“小长城”之誉。山上有圆通宝殿、迷楼、紫竹林、上苑等建筑。
?建筑设施
这些建筑都不在同一中轴线上,比如山门殿,坐西面东而建,而天王殿和圆通宝殿则坐北朝南,你正以为无路可走时,绕过偏殿 ,则入紫竹林,登几级台阶,又见迷楼出现在你面前。其特点之二是险,寺处山巅,以块石垒基,建筑皆气宇轩昂,崇楼杰阁。山下仰视,悬崖上危楼对峙。
?佛教文化
观音山的佛像是很有特色的。这里的佛像不同于一般寺院以“释迦牟尼”为主像,其他佛像皆众星捧月。此处以“菩萨”为主体,同时供奉四大佛教名山菩萨,院落东侧房中为文殊菩萨,西侧房为普贤菩萨,文殊殿后为地藏王殿,在四大菩萨中又突出观音菩萨,主殿圆通宝殿中供奉观世音菩萨巨型坐像。
扬州 · 观音山
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