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  • 快到碗里_4040 2021-03-09 16:06
    天津探店‖爱德顺糕点食屋—奶油系列去尝试了天津三十多年的点心店—德顺糕点食屋
    地址在河西区利民道 利民道可以说是宝藏街道了
    店铺是那种非常传统的中式点心铺
    柜台是开放式的 分正常糖和木糖醇两个区域
    除了传统的酥皮白皮糕点 还有吐司和蛋糕卷
    价格16.8 20.8 22.8不等 同等价格可以混装
    里面种类非常多 虽然我们下午六点多去
    有一些已经卖完了 但还是激情消费了接近100多元
    图上四款是德顺比较经典的四个奶油款糕点
    P2 ?巧克力拿破仑
    和普通中间夹蛋糕体的拿破仑不一样 德顺的拿破仑是层层酥皮加着层层巧克力酱 还有一些坚果 巧克力的味道也非常浓郁 像我这种不爱奶油的人也觉得这是非常值得推荐的一款 一块分量很扎实 差不多有接近1斤的样子 非常厚 下口啃不现实 建议用勺子或者一层一层吃
    P3 ?梦龙卷
    第一次见到按斤称的梦龙卷 但味道值得 刚刚买到的时候表层的巧克力酱还没有凝固 放在冰箱冷藏一晚口感更好 会形成一层脆皮 加上坚果脆口感太赞了 里面的夹心是老式奶油 比普通的植物动物奶油硬一些 奶油爱好者可以冲了
    P3 ?泡芙
    这款泡芙最神奇的就是 里面是奶油是咸口 虽然听起来怪怪的的但是吃起来蛮惊喜 泡芙外皮是偏软的那种 奶油给的也很足
    P4 ?奶油号角
    又是一款加了老式奶油的糕点 外皮也是起酥 有点像牛角包 但是会更软一些 对我这种吃不了太甜的人 会更喜欢外皮 但是对于奶油重度患者那种一口爆浆的感觉应该也是很爽的
    ?总体来说 德顺这四款奶油系列完全没有踩雷 但是对于我这种不太爱奶油的人来说有点过于甜了 多吃几口就会觉得腻 巧克力拿破仑是当之无愧的No.1 甜的恰到好处 酥皮做的也好 值得尝试
    ?下次继续放送德顺的点心系列?
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