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URNOTXSY
2021-04-01 12:15
海口|被遗忘的美食之城,不踩雷推荐!
海口真的是被严重低估的旅游城市,非常值得一游!精彩丰富的人文,好吃的市井小吃……
.
❶万宁海燕酸粉店
酸粉是我的最爱,粉虽然是很细,但却很Q弹和劲道。汤底浓稠,超多配料,整体调味酸甜咸香,爆好吃!
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❷陈氏老字号十三小炸炸店
超好吃的炸串,本地网红店,虽然人多,但上菜还算快。超级多没见过的丸子,炸串的调料有点像甜不辣。味道蛮惊喜,价格超便宜。
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❸甄大福老盐柠檬橘子水
超级好喝的饮品店,喝了无数杯!最爱老盐芭乐和白香果,手打柠檬茶也好喝。
.
❹吴日彪蒜香猪牛排
巨好吃的蒜香炸排骨,建议直接点外卖,更划算。
.
❺亚妹正宗海南粉店
王霏霏同款海南粉,环境非常接地气;干杯粉很惊艳,汤粉味道有点淡。
.
❻铺前林家糟粕醋
糟粕醋是海口的特色,米粉朋友很喜欢,我吃不惯,觉得太酸。
.
❼清补凉
清补凉必须是心中的白月光。公鸡碗最好吃,椰香味浓郁。老彭记的冰淇淋清补凉可以。正宗琼海炒冰清补凉珍姐甜品,炒椰奶清补凉好吃。
.
❽老字号牛腩店
挺好吃的,超喜欢牛筋和芋头梗,淡淡的卤香味。
.
❾ 恒兴发茶店
民宿老板推荐的老爸茶,作为早茶爱好者的我,表示非常喜欢。鸡爪、奶茶、排骨肠粉优秀。可惜去的时间没对,没有吃到各种面包。
.
❶⓪咖啡店
MOONLIT和ROUND,两家都非常喜欢!橘色和绿色系,拍照超级出片、味道在线。
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海南郑秀晶
2021-04-16 17:44
海口超好吃的“干腌粉”被我发现‼️三十年老店
-
?最近吃到比较满意的干腌粉‼️开在小巷子里阿姨生意超级好一直有人来打包,店面很迷你只有几张桌子位置。
-
?干腌粉?11 元一碗,这家的粉是有发酵酸味的,但配料的调味刚刚好直接压住这股酸味,阿姨给的肉干特别多甜香甜香的好吃?
-
?听说这也是一家开了三十几年的粉店,没有什么环境而已还有那么多老顾客一直来吃靠的就是味道~希望这种老味道可以一直保持
-
店名:三姐海南粉
?新华北路67号后楼
海口 · 正宗三姐海南粉
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蔡蔡Cailous
2021-07-14 19:27
我私藏的 海口清补凉老店‼️鲜榨椰奶 yyds
这家我私藏的清补凉店 开了应该有十几年
第1⃣️次来喝的时候就觉得这个椰奶肯定是鲜榨的 奶香浓郁
.
今天来的时候正碰上老板在包汤圆
汤圆是椰蓉馅的
.
旁边店员正在拿老椰子用机器打磨出椰肉
然后再把椰肉放在榨汁机里榨汁过滤出椰奶
.
是我超爱超爱的一家清补凉!
?店名:潘记清补凉
?位置:龙山镇201省道东一巷一号(灵山农贸市场外的门面)
海口 · 潘记清补凉
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摩小亚
04-12 16:40
第一次吃清补凉,然后就一发不可收拾的爱上了呀。
真的是一次很不错的体验,文昌邓记真靠谱,让我又爱上一款新美食。
最怕就是第一次尝试就遇到不好的,那样会让心里有阴影,然后误会美食的真正味道。
店里选择不算特别多,但是都很有海南特色。
我俩先对对面吃了午饭,然后过街吃了这家清补凉,瞬间那个圆满呀。
【椰汁水清补凉】15元
好大一碗哦,料特别足。
是以新鲜椰子水为底,然后夹了椰肉、薏仁、西瓜、红豆、绿豆等等食材。
清甜可口,微微冰凉,吃起来可是满足了呢。
【沙冰清补凉】15元
也是很扎实的一大碗,当你热的时候,来这么一碗,绝对立马消暑。
和椰汁水清补凉的底不同,这个是椰奶吧,然后加了2颗雪糕球,然后重点不同是这里面有炒过的花生碎,好香哦!
我觉得花生碎特别灵魂的存在,妙极了!
恩,店比我想象中要大,大家都是吃完就走,翻台还是挺快的,上餐也比较快的。
海口
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Kiki_1958
2021-04-10 00:58
海口探店|天恩早餐店
一家24小时营业的早餐店
这家店在网上看到的
平时不怎么吃海鲜
看着网上图片挺诱人就鬼迷心窍来了
车停在一个路口
走进来大概200m
路过了一家超市门口有售卖的椰子
一开始没看到旁边写了个牌子六元一个
问老板多少钱 老板说六元
这是我见过最便宜的椰子
有可能是自己家种的
老板帮我劈开椰子还送了吸管
抱着椰子继续走了大概50m就到了
门口一只非常可爱的狗子叫阿福
店里只有一个阿婆在忙
我向她点餐沟通有点困难
她好像不会说普通话
我只说要一个大份的海鲜面
她向我确认了两次 我也不懂在说什么就只管点头
找个位置坐下 桌上调料还挺全
五分钟面端上来了
闻起来非常非常鲜 里面大概有七八只小螃蟹
牙齿不好大概用了浑身的力气只吃了三只
这一碗面实在太大了
估计点小份我可能也吃不完
这次是专门想吃这家面才过来
在海南打车呢还是有一点小贵
如果单纯为了吃这一口过来的话
还有点儿奢侈??
海口 · 天恩早餐店(海甸岛白沙门店)
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食说食客
04-08 20:47
?环境:环境很一般,卫生死角也是随处可见的不到位
?️服务:服务员基本没有服务,到了自己找空位坐下,立马有服务员冲过来警告说是老板的爸爸每天都要坐的位置,你不能坐,要是他3点来了把你赶走,这TM什么神操作和服务,还有空位不让坐的道理,索性就给自己开得了。无语?,就算是老爸茶也不带这么接待客人的?
「萝卜糕」味道很一般谨点
「猪杂」味道还可以,中规中矩
「烙饼」特色也就是烙饼了
「奶油菠萝包」 无功无过
海口
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Miko雪碧要加冰
01-21 06:47
来海口当然要吃老爸茶啦!
环境:
这家据说是海口的老字号茶店,我们特意来的总店。
烟火气息很浓厚,比较嘈杂,拿菜快,人很多但翻台也
快,不用排队。
服务:
点餐分为三个区域
1.点心、包子和炸鸡翅的区域
2.拿笼蒸的食物的区域,这个区域可以点西多士和各种
汤粉
3.饮品区,进门后先找桌子,如果人多可以分 工合作。点餐到上面
提到的三个区域窗口,指给工作人员你要的食物,他会给你一张点菜卡,划上你要的,最后吃完拿这个卡去买单。!西多士和各种汤粉可以点单,其他的都只能有什么端什么。后面他会一直补充,有喜欢的再去加就好。
「招牌海鲜面」汤汁浓郁,鲜红的两只虾在里面,还有
蛏子、海白、瘦肉条…面特别的鲜。
「炸西多士」稍稍踩雷C太太太油 上面还刷了糖浆 所以
甜到忧伤
「蛋黄酥」真心非常一般
「蛋挞」它的皮是那种酥糯型的,我朋友超爱,最后走的时候还打包了
「老爸茶」饮品都一般入可以按需求点单
「水晶虾饺」皮薄馅足,一口一颗大虾仁,虾很新鲜,很满足!
总结:下午不知道去哪,就去老爸茶吧~
海口
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Smun_8485
2021-04-24 18:32
海口美食攻略|在海口老城探索小巷美食
在海口吃了两天,三个人吃了十家店,被自己的战斗力震惊。
来海口一定要吃老爸茶,清补凉和糟粕醋火锅。可能是因为天气比较热,海口的菜总体都带有酸味。好多当地美食集中在老城周边,开在骑楼里,毫不起眼,但味道独特。
1⃣️老爸茶系列
?小巷茶店 ?????
单方面宣布这家店是心目中老爸茶No.1!这家的面包真的绝绝子,两天去了两次。一般下午会陆陆续续烤新的面包出来,去太早可能会吃不到。正如店名,这家店在一个小巷子里,有很多当地人来吃,坐在这里感觉深入融入当地生活。推荐list:
??斑斓奶油包:一般3点左右出炉,斑斓味太香了!
-流沙包:卖面包的姐姐自己拿了一个吃,还给我们看里面的馅,说是自己的最爱,真的很不戳!
??菠萝叉烧包:奶酥脆脆的,面包体很软!推荐!
??炸鸡翅: 戒掉炸物一年有余,结果在旅游时破解,但它真的值得!五香的味道,甜味和咸味配合得很和谐,鸡肉很嫩很入味
?恒兴发茶店 ??
比小巷茶名气更大,但去了之后有些失望,面包种类没有很多,咖啡和奶茶口感都是用粉冲泡的,超级甜,有点踩雷,不做推荐
2⃣️清补凉系列
海南的清补凉店很多都是下午或晚上才会开门,大家一定要注意时间,不要踩空
?文昌邓记清补凉 ?????
虽然是连锁店,但吃起来觉得是清补凉No.1!
??椰汁清补凉:椰汁水很香甜,非常解渴!里面的料也很足,有西瓜绿豆薏米玉米粒凉粉冻芋圆等等
??冰沙清补凉:冰沙是椰子冰沙,不是冰淇淋,好评!冰沙不甜很细腻,配上炒花生碎非常香!
- 椰汁鸡屎藤:因为名字奇特点了一份,貌似是当地一种植物做的,口感类似芋圆,能吃出来一点植物味道,猎奇一下,比较一般
?发哥炒冰清补凉 ???
本来想去公鸡碗的,到了之后才发现公鸡碗清补凉要晚上才开门,找了家附近的店,中规中矩,还不错
?老彭记清补凉 ??
也是一家名气很大,但口味很一般的店。冰沙清补凉里的冰沙是香草冰淇淋,椰汁也很甜,料也没有特别丰富,有点一般。
3⃣️糟粕醋火锅
?同心斋火锅?????
??在骑楼里有点难找,但味道真的很不错!糟粕醋锅底闻起来很酸,但吃起来酸味减半,很开胃。
??锅底自带一些素菜,很大份,有豆芽粉丝豆皮豆泡,还有西瓜皮和木瓜,除了锅底可以点些荤菜
??强烈推荐五香羊?全场最佳!羊肉是卤过的,不柴不膳,非常香!
-酱料也非常可!绿色的沾料有点像taco酱,有点酸,配上青柠绝绝子
海口 · 小巷茶店
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皮卡伦
04-17 14:11
美食街很长因为忠介路一段,走到中段右边是新开发的福地美食街,小吃一条街那种,忠介路再往里走其实左右两边也有一条老巷子,也是有很多本地小吃的,个人感觉味道比商业小吃街更好吃和地道
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wyous
2023-12-17 12:37
适合喜欢吃甜点的小伙伴,对我这个外地人来说没有惊喜,点了三样40元,一个人吃不完,还挺喜欢逛这种老店的,希望可以一直开下去,保持老海口的特色和手艺
海口
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陈某某_1123
2020-06-16 20:21
海口海大南门夜市人均20吃到撑死
?海大南门夜市
·
?三西路14号
·
?业时间:18:00-00:30
·
?海口?三家夜市:➡️泰龙城小吃街➡️骑楼小吃街➡️海大南门小吃街,最终我们选择了海大南门小吃街,价格合理,这家夜市坐落在大学门口,不仅学生年轻人多而且设置的价格也比较低;管理规范,路上一眼望去基本没有垃圾,很干净,?特定的清洁工打扫?;小吃种类丰富,全国各地的,地方特色的应有尽有,只有你想不到的没有你吃不到的
-
✅海南风味油炸串串?25
是按单件算的,荤素价格不一样,亮点就是他家的酱特别的浓郁,很香味道很好,建议大家每个拿一个就好,留点肚子吃别的哈哈
-
✅罗家泡菜凤爪?8
我们买了四个,酸酸甜甜的很有嚼劲,好吃?
-
✅香港飘香鸡柳?8
这个鸡柳真是我吃过最好吃的鸡柳了,酥酥脆脆的味道绝了,吃进嘴里竟然能让人感到惊喜,独特的味道让人回味无穷!
-
✅长沙臭豆腐?8
这个有两种口味,海南味和长沙味,区别就是灌汤和不灌汤,我们选了海南味,这个臭豆腐吃进嘴里没有很多汁更能品尝出臭豆腐的香味,他家的汤汁也非常的鲜美,跟臭豆腐一起吃太美味了吧!
-
✅海南正宗糖水?4
这个是海南的一大特色,必吃的,性价比很好,满满的一碗,?七八种口味,每个口味都很好吃?
➡️地瓜粉➡️鸡屎藤➡️芝麻糊➡️豆腐脑➡️玉米百合,大家?以选择喜欢的口味,好吃不贵?
海口 · 海大南门夜市
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小九_1154
2021-04-18 06:48
广利 餛飩面
从记事起已有超十多年的海口老字号馄饨店。
?推荐
「小碗馄饨面加蛋」汤底是秘制熬成的骨头汤,馄饨是阿vo们(是阿姨的意思,同下)现包的,面是海南本土特有嚼劲十足的意面,其他店都是用蒜头油或者芝麻油调味,他们家竟然根据蒜头油的做法用将虾米熬成鲜美的虾米油,是他们家的一大特色,虽然抠搜的只加了一勺,阿vo们建议不用加因为怕影响口感,据说加一勺还需要三到五块哦~还有一种吃法是我在山西上大学的时候吃的,用醋+辣椒油的做法拌面或者蘸馄饨,出奇的好吃哦~
——
?地址 龙华区大兴西路105号
?环境&服务 环境中规中矩,是一家早餐+午餐+晚餐+宵夜全天候的面食馆,尤其是宵夜最是热闹。之前他们家还以〃只收现金〃为由婉拒了不少过客,但部分人也是因为美味不得不去附近买瓶水换个二、三十零钱,可能是时代改变了这个不经常出现在店里的老板的想法,现在扫二维码就可以付款了,方便了老板也方便了客人。阿vo们都很热心且记性还不差,收拾碗筷更是雷厉风行,所以店铺也是整洁干净的。
——
〽️总结 吃了十多年还是一如既往的好评,人均15左右,食材是新鲜的,店铺整洁干净的,阿vo们也热心,总体评价还不错,希望多开几家分店及搞个外卖啥的,
每每下晚班都会在该店饱餐一顿,舒舒服服的睡个好觉。
海口|探店|美食|广利 餛飩面
海口 · 广利馄饨(老街老店)
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甜甜圈_2363
2021-03-17 00:35
海口|海大南门小吃街本地人整理必吃店
海大南门的小吃街真的是太?了
感觉无论什么时候永远是这么热闹
这里不光是外地人才会来的小吃街
作为一个海南本地人也是经常过来
—
海大南门的小吃街非常多
几乎每一家都是门庭若市
这里给大家推荐几家不错的小吃店?
经常会去的店!仅代表个人口味‼️】
1⃣️燕姐糟粕醋✅10?
文昌铺前人开的正宗糟粕醋
几乎每一次来到都会点一碗
才十块钱满满的一碗料超足
而且关键是老板人非常热情
‼️如果汤不够可以去免费加
—
2⃣️熊记正宗章鱼小丸子
我真的太爱吃章鱼小丸子了
这家店吃一次就会爱了
关键是价格喜人
不同口味6—25元左右
原味的就很好吃
小份6粒只要6块钱‼️
—
3⃣️海南正宗糖水
记得这个啊公?
小碗5~6块
大碗7~8块
比较喜欢芝麻糊
地瓜条鸡屎藤
味道都挺好吃
种类有12种
价格这么便宜
可以多要一碗
—
4⃣️麦乡村香酥鸡柳
一定要点鸡锁骨‼️
撒上孜然不要太香❕
10块钱的小份就很多
可以够两个人吃
—
5⃣️最牛牛杂
最近非常爱吃牛杂
这家的牛杂非常推荐
喝一口牛杂汤太舒服了
建议牛杂加粉更好吃
—
6⃣️吴名氏老长沙臭豆腐
看排队可见大家的喜爱程度
味道其实臭豆腐都不会难吃
不过是朋友超级喜爱榜
—
7⃣️大掌门生蚝?
很新鲜生蚝也很大一个
蒜蓉的做法太爱了
不过老板脾气不是太好?
毕竟小吃街主要好吃不要介意其他?
海口 · 海大南门夜市
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认真的猫小喵
2020-10-17 00:00
海口老店 | 西门老街好吃到勾魂的伊面汤
周六九点半到店里,店里密密麻麻的人群,根本找不到位置坐呀不知道平时是不是会人少点。
这家店的特色就是你找到位置坐下了才给你点单的,
而且店里全是拼桌,等我找到位置坐下了,我和老板娘说来一碗牛肉海鲜伊面汤,老板娘很大声的告诉我:没有牛肉没有海鲜,什么都没有了,然后转身离去
然后有人点牛肉粥,老板娘说没有牛肉,也没有粥了,什么都没有了
然后我追着老板娘问那还有什么呀,可以煮什么呀,老板娘说只剩猪肉,我说那就来一碗猪肉伊面汤吧。
「猪肉伊面汤」?12元
端上来真的惊到我了,超大碗一份!
而且二师兄的价格这么贵,看看碗里,满满的肉啊!
真是超值的一碗伊面汤,而且汤很好喝,好像都是熬出来的骨头汤。
真材实料,怪不得附近的街坊邻居都爱来~
店里基本上80%都是附近的街坊邻居阿叔阿VO过来吃,剩下的就是我这种专门跑来打卡的啦~
吃面的时候听到老街坊邻居在聊天,说:“今天这么热闹,这么早牛肉海鲜都卖完了,这条街上就这家店伊面汤好吃的,人这么多也是有一定道理的,你做的不好吃,谁来啊。”
看来,这口碑也不是瞎传的。
虽然没吃到想吃的牛肉海鲜伊面汤,
但是我下次一定会早点过来吃上的。
海口 · 海口骑楼老街
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黄海婷啊
2020-09-17 20:26
海口 | 手撕鸡我只认发叔手撕鸡‼️
-
点了外卖不下十次了!
一想吃手撕鸡就马上想到发叔~
单人套餐都能吃的饱饱 分量很大
汤底很赞 浓香四溢 听说是用鸡熬制了很久的鸡汤
手撕鸡的肉质很嫩滑 一吃就能脱骨
辣味也刚刚好~就一个字~香!麻!滑!嫩!
青瓜也很入味清脆~适合下饭?
老板还和贴心的送了试吃的一盒 凉拌鸡爪(嘴馋吃太快没拍照)酸酸辣辣的很开胃
-
下一次一定要去店里试一试 听说在一个犄角旮旯的地方里?
-
店名:发叔手撕鸡 发叔麻辣手撕鸡
地址:海口市解放东路人和坊27号?
营业时间:10:00-14:00,16:00-20:30。
-
小tip:汤底也是可以喝的哟?(不怕辣的话)
海口 · 海口骑楼老街
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美味的Yumi
04-07 17:37
估计来海南的每个人都刷到这家了!
不过除了有点贵没什么别的毛病
可以蹲蹲活动
味道太好啦 不止是营销
「蚝想尝(超大生蚝)」
真的好大 煮一分钟捞出口感最好 新鲜极了
海口距离湛江很近
「糟粕醋锅」
这个锅底配海鲜绝了 我是海鲜吃到饱
「海草」
一定要烫一下就拿起来 很脆
海口
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晓风拂岸
04-12 21:32
很好吃,我觉得是今日最佳。价格也很划算。
海口
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小九_9287
2021-04-18 06:49
广利 餛飩面
从记事起已有超十年的海口老字号馄饨店。
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「小碗馄饨面加蛋」汤底是秘制熬成的骨头汤,馄饨是阿vo们(是阿姨的意思,同下)现包的,面是海南本土特有嚼劲十足的意面,其他店都是用蒜头油或者芝麻油调味,他们家竟然根据蒜头油的做法用将虾米熬成鲜美的虾米油,是他们家的一大特色,虽然抠搜的只加了一勺,阿vo们建议不用加因为怕影响口感,据说加一勺还需要三到五块哦~还有一种吃法是我在山西上大学的时候吃的,用醋+辣椒油的做法拌面或者蘸馄饨,出奇的好吃哦~
——
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?环境&服务 环境中规中矩,是一家早餐+午餐+晚餐+宵夜全天候的面食馆,尤其是宵夜最是热闹。之前他们家还以〃只收现金〃为由婉拒了不少过客,但部分人也是因为美味不得不去附近买瓶水换个二、三十零钱,可能是时代改变了这个不经常出现在店里的老板的想法,现在扫二维码就可以付款了,方便了老板也方便了客人。阿vo们都很热心且记性还不差,收拾碗筷更是雷厉风行,所以店铺也是整洁干净的。
——
〽️总结 吃了十多年还是一如既往的好评,人均15左右,食材是新鲜的,店铺整洁干净的,阿vo们也热心,总体评价还不错,希望多开几家分店及搞个外卖啥的,
每每下晚班都会在该店饱餐一顿,舒舒服服的睡个好觉。
海口 · 广利馄饨(老街老店)
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大大大大大胖子Yu
2019-05-16 00:00
【位置】在龙舌坡那个农贸市场旁边的路上,位置很好找,跟着地图可以到的。
【味道】目前在海口吃到比较正宗的酸粉了,(还有更正宗的欢迎推荐,谢谢)第一次去吃是一个陵水的阿姨介绍去的,男票是陵水人,到处和人家打听哪里酸粉好吃,这里的酸粉和陵水的酸粉区别是粉很多,没有空心菜,没有牛肝、阿姨说海口这边的人不是喜欢空心菜,喜欢放粉多,有些人还叫加粉的呢!去的时候就碰到加一块钱粉的。我和男票每次去都是和阿姨说少粉多菜多汁感觉酱紫才比较正宗啊
海口 · 陵水老郭妈酸粉店
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水果软糖_8546
04-06 08:54
夜市果然是要晚上过来逛才叫夜市,我也是第一次晚上过来。这边人气还是不错,摊子很多,顾客数量也还行。价格吧,估计成规模的夜市都这样了,反正不大友好,我感觉。钉螺18块钱一份。点外卖还便宜些。我直接放弃了。买了梅菜肉饼,嗯,反正只有梅菜,估计就是梅菜饼。一个10块,2个15。不知道海口其他地方什么价格。买了些卤菜,吃了觉得很咸。钵钵鸡日真的一元一串,就是基本都是素菜。整体来说,闲的时候可以过来逛逛热闹一下,打发时间而已。绝不是吃美食的地。
海口
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阿猪猪猪猪
01-26 14:03
来海口必须要尝尝当地的甜品小吃。发现海口人真的很喜欢点心家炼乳 喜欢甜的 很special!喜欢
环境:
店铺是有点简陋了 但是小店一般不会出错
服务:
第一天去的时候 可能一点多了 没什么东西了 店员服务也比较怠慢
第二天下午去的 甜品也出来了 想吃一些面包甜品的 建议三点之后去
「炸西多士」没想象中的那么好吃 但是可以尝尝9块钱不贵
「斑斓煎面」这个真的很赞 强推!热的比较好吃
「招牌凤爪」凤爪好吃的 就是有点油
「招牌冰奶茶」奶茶一般般
「文昌茶德」这个很赞我觉得可以尝尝本地人茶 他是红茶 杯底是炼乳 勺子是用来搅拌的 不是用来勺的!老板给我们介绍了一下 很热情学到啦哈哈哈哈
海口
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黎涡_9616
2021-02-28 15:41
海口值得吃的老爸茶
?一品味美食园(海甸四西路店)
❌首先聚福安去过了不推荐
非常推荐来这里呀 种类齐全,简直点心天堂啊 ?平价好吃?
推荐:1⃣️图一的油条和不知名圆果果,图二是剪开的样子,吃起来就像是椰子味的糯米团2⃣️虾饺 皮薄陷大,皮是透明的口感很好3⃣️蛋挞也很好吃,喜欢的冲啊4⃣️凤爪也不错,脆肠也好吃
好可惜不能每样都尝尝,下次还要来!
⚠️温馨提示:12点半到下午2点半为休息时间,不要跑空哦
海口 · 一品味美食园(海甸四西店)
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鼎奕_5107
2019-05-29 00:00
30年老店,那口质朴的味道
传递一份浓浓的乡情,给您一口质朴的味道。
【环境】
30多年的老店,府城地区临街铺面,不好停车,用餐环境就是大排档性质,甚至卫生条件都一般,桌椅板凳也不算多,但记忆中的样子就是这样,不曾改变。虽是市井小店,看起来简单随性,也不上档次,恰恰是这最质朴的市井味道才能真正迎合海口人那挑剔的舌尖味蕾,网罗住海南人的胃。
【菜品】
店里主打之一是猪脚,一个很浅的扇口碗,一勺猪脚连汤带肉地浇上去就端上来了。猪脚皮Q弹有嚼劲,肉质入味,紧致,中间那层肥肉恰到好处地增加了顺滑、弹牙的口感,建议一口把肥、瘦、皮都吃下,才能体会其中美味。别天真的以为分量很少,配上淋着猪脚汁的米饭,大叔我都能吃得很饱。
【服务】
这样的店,其实谈不上什么服务,特别是人多的时候,态度真是不敢恭维,有时候小工忙得连菜都上错了。虽然如此,但店里很少打广告,从不搞噱头,但它们几十年如一日的保持着高水准的出品,口碑都是靠街坊口耳相传建立起来的。几十年出品都好,价格公道,照顾街坊邻居…这其实就是最好的服务了。
喜欢这样的小店,因为它们卖的是食物本身,喜欢推荐这样的小店,因为除了食物,它们还在继续传承!
海口 · 琼台书院
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芋芋耶
2021-07-16 15:14
海口美食 | 海口本地人强推海鲜大排档 地道新鲜海鲜料理
店名:「板桥海鲜广场3号厨房(板桥路店)」
地理位置:(海口)滨江路板桥海鲜广场
营业时间:中午只有一个厨房轮流开放,晚上全部开放
【环境】
真的是本地人才知道的海鲜广场,正宗的海鲜大排档,食材都是现卖现杀现做,像菜市场+排挡的结合体。环境真的是开放式的大排档,所以还是建议晚饭和夜宵来吃,这次中午来真的太热了,狂喝两个冰椰子解暑。
【菜品】
食材新鲜没话说,而且性价比也超级高,味道也都是很地道的,而且都能按照你想要的做法现做,不踩雷!很便宜就能迟到扶墙走!
「小青龙龙虾」 蒜蓉粉丝小青龙肉质紧实Q弹,真的一点不比大酒店差!
「粉丝蒜蓉蒸扇贝」 我们点的是带子,带子比扇贝还好吃!Q弹有嚼劲!
海口 · 海口市美兰板桥海鲜广场
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蔡蔡Cailous
2020-11-16 23:32
海口美食|这家开了20多年的面包店
鼎鼎有名的【吉祥面包店】不用多说了
据说是很多本地人从小吃到大的面包店
开了有二十多年
第一次买还是几年前 被一个当地朋友推荐来的
那个场面 记忆犹新啊
人特别多 感觉像春运抢票一样
那时候真的还吃不太习惯这种甜甜的肉馅
就像叉烧 海南粉之类的甜口的都不太习惯
.
但是这几年渐渐的适应这种口感 而且还爱上了
店内品种有很多
我买了:
香菇包、叉烧包、三角酥、老婆饼、菠萝包
除了香菇包¥4元
其他差不多在¥2-3之间
.
【三角酥】和【老婆饼】外表都是香脆的酥皮
馅料不一样,三角酥的馅料是叉烧 肥瘦相间;老婆饼的馅料里是有坚果类的果仁
.
【菠萝包】就比较中规中矩
【叉烧包】和【香菇包】是我的最爱 外面的面包很松软香甜 搭配里面的馅 太好吃了
.
人的口味真的很奇特
有时候觉得可能这辈子可能都不会喜欢吃的东西突然在某一时刻就爱上了
就像 吃榴莲
就像 第一次吃吉祥面包店
编辑图片的时候 我看着又馋了
真心推荐‼️尤其是叉烧包 香菇包 三角酥‼️
.
?【店名】:吉祥面包店
?【地址】:大同一横路与大同路交叉口东南150米
海口 · 吉祥面包店
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Millie大长腿
03-26 17:58
被海口的朋友带来的
听说是家老店 味道很好
第一次在路边吃哈哈哈 真接地气
价格实惠 里面料特别丰富
居然还有一点海鲜 对得起这个价格了
来海口旅游的朋友一定要认准这种老字号店哦
在解放路里面 好像八点以后才会营业吧
有机会再去试试别的
海口
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小熊出没
2021-04-16 15:12
海口探店 Ⅰ 老字号牛腩店 Ⅰ 海口美食
四月的风,格外的清爽.
犹如搅拌过的薄荷味汽水.
不曾耳闻你是人间四月天,初探此店,
芳才得知,时间的传承,也不失算得上是一番白月光。
——————————————————————————————
18元一碟肉,4元一碟菜,茶水例汤免费。
?店铺信息:
「老字号牛腩店」
(导航,博爱南那个)
?交通情况:
正常去吃,就尽量开小电驴吧
?店内服务:
服务还是很亲民的。有需要直接喊阿YI/阿VO就好
?店内文化:
1.点餐的话,在门口点完再入座或坐好再点都可。不过店里好像没有菜单的,新客建议门口点完再入座。
2.有茶水和例汤,for free。茶壶里的就是,分不清的话叫阿VO来打也好呀
3.点餐会有个小本本记着。中途加餐的话,店员会过来拿本子记,可能会显得突兀。但国有国法,家有家规,店有店例,就不要介意啦
结账需要到柜台结哦
⭐吃后感:
1.猪胃—不“nun”,尝尝
2.牛腩—个人感觉一般
3.肥肠—软糯适中,也比较入味。不过个别几块有点苦哦,那么,小贴士又要来啦!文末会附上肥肠发苦的原因~
?菜品价格:
肉类——18元/碟
菜类——4元/碟
米饭——2元/碟
例汤——免费
茶水——免费
—————————————分割线—————————————
ps:昨天2个人吃消费了70,饱的,很亲民。店里有一个大桌,个人感觉能坐个7到8人。其余桌子都比较小,适合1-4人去吃,多了也坐不下?
⚠⚠小贴士:为什么肥肠会发苦?
1.个别猪猪生长时,由于种种原因导致胆汁分泌过盛或通路不畅,使猪肚,小肠,大肠等猪的消化器官,胆汁聚集过多,使这些原料苦味增加。
2.猪大肠外壁有许多猪脂肪,俗称花油,在花油中夹着一根分泌胆汁的管道,有时屠工没将其管道摘除干净,购回后在整理和洗涤时又没有注意,熟后不可避免的会有点苦味。
3.洗涤猪大肠的方法不正确,也可能导致产生点苦味的。
4.吃肥肠的人比较甜,所以显得肥肠会苦一些
海口 · 老字号牛腩店
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爱吃的阿
04-10 17:25
?环境:
在上邦百汇城的三楼,用餐环境干净整洁。很舒服。
?️服务:
服务员很热情,会帮忙下菜啥的。
糟粕醋味道不错,吃久不会齁咸。食材新鲜,虾?都是鲜活的,下锅之前都活蹦乱跳呢。觉得他家什锦酱最好吃了!当时打了两碗来沾。
海口
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海甸干饭人
2021-07-09 15:46
一家老店
在西庙小巷里面,和糖水铺共用一个铺面,但是要分开买单哦。没什么通风,餐桌就在锅炉旁边,特别热。味道很不错,每个都好吃,喜欢吃辣的,他们家辣椒也很赞。他们家也有外卖,所以下午那会儿会很忙,老板没什么空招呼客人,要拿啥就自己动手比较快。这些小吃打包也不会太影响口感,夏天店里又特别热,大家可以选择打包或者外卖。顺着小路往东方广场方向走,还有二姨菠萝冰,搭配起来也不错哦。但是我感觉菠萝冰水准很不稳定,有时候好吃,有时候又太甜了
海口 · 西天庙
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岛上夏天_2786
2021-08-06 18:37
等这个城市好起来再一起愉快地吃遍海口可好
?最嘈杂的市井小巷里,往往藏着最接地气的人间烟火,西天庙就是这样一个地方?虾饼田螺猪杂薏粑……这里藏着各式各样眼花缭乱的小吃~好多一出摊不到一小时就卖光了,得踩着点才能吃上
?图片里除了虾饼之外,其它都是在图七的玉梅小吃那家小店里吃的,品种很多,一应俱全,还有好多糖水和糍粑没拍店面很小几乎转不开身,老板太忙几乎都是靠自助,介意环境的注意哈
?图八西天庙里也藏着很多小吃摊,好多秒没,感兴趣的可以尽情探索
‼️Tips‼️
现在是非常时期,人挤人的地方大家就先别冲了答应我?#等到海口好起来???咱们再一起愉快地吃遍海口好吗
海口 · 西天庙
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剑客_5325
2021-05-18 16:14
广利馄饨收藏很久的一家小吃店
今天刚好路过,打包一份(20元14个)給家人带回来
馄饨不大不小,皮厚、馅咸、有些腻
馄饨汤是老汤,刚喝几口特香,喝多就腻歪了
这边的馄饨可以加面、加蛋,挺好
馄饨的味道没有达到我的预期想象,也许我还是吃惯北方的馄饨,(皮薄、馅大、汤鲜),北方人以面食为主,几乎每家都能做出几种像样的面食。
北方的品牌~吉祥、满宝馄饨各大商场、超市都有入驻。
海口 · 广利馄饨(老街老店)
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