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小桃子_4248
2021-03-25 13:39
柳州旅游攻略干粉之旅‼️螺蛳粉哪家强?
1️⃣聚宝螺蛳粉:
人均?:9块~不等
?个人推荐打分:9.5分(10分为最高分)
?个人评价:他们家是我吃过全部里最好吃的.味道偏重.喜欢口味重的可以选择这家.微辣等于别人家的超辣了.红油多.汤底浓郁的渗透粉.让整碗粉吃起来很香.很有食欲.配菜也是我爱的空心菜
2️⃣翠翠家的螺蛳粉:
?人均:9块~不等
?个人推荐打分:9.8分
?个人评价:他们家很任性一天只卖100碗.卖完就下班.周日不营业.这是很厉害的营销手段.只有一个人煮粉速度有点慢了.但是是真的好吃.汤底浓郁.辣度我是微辣刚刚好.配菜给的很多.青菜可以选择.个人最爱空心菜才是螺蛳粉的灵魂.分量足.粉也是刚刚好.
3️⃣凤张螺蛳粉:
?人均:9块~不等
?个人推荐打分:9分
?个人评价:我点是他们家的干捞粉.他们家绝对是我吃过粉最劲道的.分量也还可以.主要是真的好吃.环境也可以.没有什么挑剔的.
4️⃣西环肥仔螺蛳粉
?人均:9块~不等(有团购7.9一碗)
?个人推荐打分:8.8分
?个人评价:我去的是分店.分店环境ok干净整洁.团购比现场点便宜一点.团购可选择1两还是2两.配菜的是麦菜.汤底我觉得还可以接受但又差一点味道.
5️⃣大华干捞粉
?人均:8.5~不等
?个人推荐打分:8.5
?个人评价:他们家做的是干捞.环境一般.我点是1两粉.所以看起来是真的少也的确是少.可以选择2种肉2选1.口感是好的.花生米是碎过的.花生碎和肉搅拌一起特别香.不喜欢是汤的就可以选择这家干捞粉店.
6️⃣红星螺蛳粉
?人均:8~不等(团购6.9)
?个人推荐打分:6
?个人评价:我是在网上看到说是本地人很喜欢去的一家螺蛳粉店.但是我去吃了.他们的配菜酸笋是甜的.不酸.味道欠佳了.整碗粉就会有点甜的味道.汤底也淡了.总体我不爱吃甜的笋.我觉得一般
7️⃣六品坊螺蛳粉
?人均:9块~不等
?个人推荐打分:7.5分
?个人评价:他们家在聚宝的隔壁.但是还是能看出聚宝生意比六品坊好.价格一样.味道不一样.本地人吃六品坊比较多.游客基本吃隔壁家聚宝.六品坊的酸笋也是有点甜.我觉得汤底也是一般.不够浓郁.粉不够劲道.
8️⃣壶螺王螺蛳粉:
?:9块~不等(我是秒杀限时团购3.9)
?个人推荐打分:7分
?个人评价:主要做外卖的.分量是挺多的.还有紫苏搭配.自己喜欢可以放.味道比较清淡.不喜欢重口味的可以选择他们家.我觉得一般吧.
柳州
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胖子小管
2021-05-14 06:58
新实惠牛肉牛杂火锅(白沙店)
新实惠牛肉牛杂火锅(白沙店),五一来表姐家耍,表姐推荐来这边吃牛杂火锅,就一路过来了。印象中牛杂就是卤的那种,一到这边看,这不是桂林讲的牛八宝嘛。他这边都是承诺当天的新鲜货。吃起来果然是很新鲜的。
环境:
大排档,门面也很大,但是都坐满了,自然有些嘈杂。
服务:
点菜熟练,切菜快速,安排位置也快。
首先找位置或者直接排队点菜也可以,他这边是一个大冰柜,里面放着各种牛杂,你想要什么就和装菜得师傅说,然后就放进一个盆,然后再称重。再就是到旁边开始切菜,四五个人都在切菜,还是显得人手不足,但其实已经很快了。然后就一个酸辣锅,也可以鸳鸯锅,就开煮。
牛杂有,牛肉、肥牛、手打肉丸、牛百叶、牛脊髓等等。
这边主要是食材新鲜,然后又经营了那么多年,口碑也都是不错的,可以来试试。
柳州
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丽萨吧啦酱
2021-09-16 00:00
跃进路的一个街边店,是比较朴实的装修风格,人还挺多的。有大桌!
「秋刀鱼」秋刀鱼没得拍但是确实还蛮好吃的,烤得刚刚好,一点也不糊「炒螺蛳粉」这个是稍微有点油,但是料很多,有螺蛳肉的,好吃「掌中宝半手」「生牛半手」烧烤类都还不错,不是甜辣口的,比例比较正常,不过都比较小串,要点多一点哦
柳州 · 柳喜辣烧烤酒局(跃进总店)
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肥硕日记
2021-05-05 13:12
司机说本地人都会吃的螺蛳粉
这也是我们在广西的最后一站了,为了给这趟旅行画上圆满的句号,我们在临走之前还是选择了螺蛳粉,西环肥仔,这家粉是多个当地的出租车、快车司机推荐的,平时他们自己也是吃这家,而且它离柳州站比较近,所以也是安排在了最后~
「原味螺蛳粉」配料足,酸笋嫩,粉比较软,这是我在柳州粉最软的一家了,其他家都偏硬,腐竹泡软吃好吃
「干捞螺蛳粉」味道会略重一些,二两份量挺大,口感爽滑。
「香辣脆皮猪脚」特别大,肉也很多,不脆,比较软,味道一般般
「养生木薯羹」很甜,味道还可以,就是块头有点大,表面都是瑟瑟的,犹如吃甘蔗皮包糯米,看来是我误会张飞的了,就这样
「五香豆腐」我们点的带到高铁吃,和啤酒相当搭配,给酸豆角点赞
「鸭下巴」是不是烤过的,酥脆可口
「鸭翅」肉比较紧实,有嚼劲
环境:比较干净,人多不乱
服务:老板态度很好,热情推荐
总结:西环肥仔口味比较适合我,因为煮出来的粉是软的,味道不算特别重,所以吃起来口感丰富,酸豆角特别好吃,推荐大家尝尝,地理位置比较偏。
柳州
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dlwnsghek
2021-11-21 00:00
当地朋友带去的 晚上11点去还有很多人 据说是宵夜的热门地方
「鱼籽生牛」第一次吃还不错 是进店必点的菜品
「炒螺蛳粉」被柳州的螺蛳粉吸引去的 没想到这家吃的炒的才是最好吃的 吃到后面略油了点
「螺蛳鸭脚煲」汤底浓郁 但是鸭脚不是我们喜欢的类型 一般吧
还点了一些烧烤 是真的没想到柳州的烧烤居然带甜!我们湖北和湖南的姐妹都表示吃不习惯
柳州 · 柳喜辣烧烤酒局(跃进总店)
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cat_6660
2021-05-16 07:12
到柳州的第一餐选择了离住宿不远的这家店,听说是广西菜,所以迫不及待想尝试一番。一进店堂扑面而来的就是一股当地菜特有的气味,原来我对重口味的菜肴并不怎么钟意,直到尝试了他家的老友鱼。这是当地特有的一种鱼,配以酸笋辣椒和炸的黄豆,味道简直绝了。小刀鸭味道很香,最喜欢的还是配餐中的山楂汁,超级解腻。
柳州
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我呵你呵
2022-04-04 11:16
特意来柳州吃螺蛳粉的,一下车便来打卡了这家,很远就闻到了酸笋的味道,刚好到饭点要排下队。一下就坐满了人。
「原味螺蛳粉」点的原味,超级香,除了酸笋腐竹皮这些,汤底和上面那一层红油才是区别螺蛳粉好不好吃的灵魂,量很多一份,上面的青椒是自助加的。还不错,觉得很地道。
「鸭脚」这个绝了,超级好吃,第一次吃这样的鸭脚,是被炸过后再煮的,并且很香很烂。
继续冲下一家螺蛳粉!
柳州 · 深巷螺蛳粉(城站一中店)
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凉白开_4125
2021-09-01 23:39
柳州美食|凡姐螺蛳粉 市中心经典口味
发现一家内功深厚的螺蛳粉 凡姐螺蛳粉,
地址在五星级红十字医院旁黄竹巷
口味:咸鲜 辣度:中等
?螺蛳粉的灵魂之一酸笋,老板娘竟然用大铁锅亲自翻炒,酸笋鲜嫩爽口,一点闻不到“臭”味。
?花生,吃上一颗又酥又脆又香
?腐竹,晚上去的刚好看到腐竹厂家送货过来,是脆脆的那种,但是我吃到的是已经炒过一遍了
?其他特色配菜:酸菜,萝卜丁,鱼腥草,紫苏
?卤菜类鸭脚、广式腊肠和豆腐泡都可,鸭脚软糯也不老,
?粉劲道,还有红薯粉/多种青菜可选。
?推荐给不喜欢甜口、不喜欢工业配菜的集美
⭐️?周三去非常可,送卤菜或饮料一份螺蛳粉 美食随手拍 柳州美食 螺蛳粉测评 好吃的螺蛳粉
20211002
柳州 · 凡姐螺蛳粉
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木木_7587
2021-07-15 16:17
真真是验证了五一去哪里都是人多,吃个豆浆油条都要排挺久的队,滴滴司机挺疑惑的说这么好吃?
环境:
就是一家普通油条豆浆店的样子,两个店面,一个在制作,一个有几张桌椅,一个窗口售卖。
「油条」
油条还可以,男票对油条很挑都吃了不少,没有明矾的味道。
「冰豆浆」
真的口渴的时候喝冰豆浆是挺不错的。
就是五一,吃完从这里离开打的,排了一个小时的队才打到车。
柳州
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头发长很慢
2020-12-18 00:00
??????????
There are a thousand Hamlets in a thousand people's eyes.
尊重所有友善的互动,故意找存在感的商家或人请移步别处,这是我的个人,真实感受,不接受任何指手画脚,Love&Peace。
??????????
#说走就走系列#
柳州螺蛳粉探店第二家老巷口~店如其名,也是身居小巷中,从雅源走过去途径一段拆迁区,尘土飞扬……到了店门口发现卷帘门没有拉起差点以为碰到了休息日,遂尝试敲门,原来是为了防止拆迁灰尘所以半掩门,差点就错过了……?????
要了一份螺蛳粉➕螺蛳肉,这家店比较吸引我的是紫苏,在小料区随顾客自己加哦~?????
螺蛳粉分量很足,蔬菜也是满满一堆,烫的翠绿好喜人啊哈哈哈哈~这家店的汤底很不一样,我喝出了某种酱的味道,但对我来说偏咸了。紫苏的香气扑鼻,跟螺蛳粉也是很和谐,实属点睛之笔~?????
老板娘态度nice,汤底和配料都很有特色,这家店也是我同行姐妹的最爱,喜欢紫苏的兄弟姐妹一定要冲冲冲!!!??♀️??♀️??♀️??♀️??♀️
柳州
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武汉的大橙子呀
2021-06-08 23:08
武汉飞的来柳州为了螺狮粉,第一份就是他家,汤是自己加的,所以口味算是自己调的吧,喜欢辣的多放红油,吃不来辣的只加汤就行了,
「米粉」比包装来说粉是稍微细一点的那种
「豆腐泡」很大颗洗满了汤汁很奶思~
「鸭脚」先炸后卤软烂得很!
整体来说确实比包装的好吃一些~更浓郁
吃的时候大约是下午5点,问了当地一个小姐姐以后她说只是当零食吃,并不是正餐~怪不得柳州螺蛳粉遍地都是~大家都很喜欢!
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东东_6169
2021-07-20 20:37
我个人觉得性价比高,人均50就可以了,份量还是非常Okay的两个女完全花个99元可以吃撑。
样式挺多的,主打肥牛肉,年糕,火鸡面,包饭,鸡柳等。环境,很干净小哥整理很不错就比较像大学旁边的那种餐点10张桌子左右店里放着k-pop的歌我每- -首都会唱
总体来说是-家还不错的韩料店,我点的芝士辣年糕火鸡面我挺喜欢吃的有点小辣,肥牛肉的质量也很不错哦,喜欢韩国料里的话,可以过来试试哦。
柳州
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Sprwinautummer
2021-06-11 12:37
柳州第一顿,我被惊艳了!首先声明本人不是螺狮粉狂热爱好者,但是新鲜的螺狮粉真的太太太好吃了,一口一口完全停不下来,疯狂被套头的感觉!
⭐️「螺蛳」:无论汤粉还是干拌都可以自选一种免费蔬菜,汤粉里我加了「酸空心菜梗」,汤汁自己舀,要多少有多少,辣度也可以自行控制,汤头鲜香适口,初尝不觉得很辣,吃着吃着辣度就冒上来了,十分舒爽!粉顺滑筋道,吸溜吸溜来不及多嚼就滑进了胃里,油炸豆皮、酸笋、油葱、酸豇豆个顶个的好吃,空心菜吸饱了汤汁更是绝绝子,啊…写到这里我又馋了
⭐️「干捞粉」:相对来说辣度会低很多,更多是咸香口的,蔬菜我选了油麦菜,也好吃,但不如空心菜惊艳,脆生生的木耳丝、花生和粉一同入口幸福感超强,u1s1现场吃的螺狮粉真的完全不臭!酸笋只有开胃的酸辣没有臭味
⭐️「鸭脚」「豆腐泡」「猪脚」「煎蛋」:意犹未尽,又点了一些卤味,鸭脚、豆泡、煎蛋在汤汁里泡一泡再吃真的绝了!鸭脚是油炸过的,一抿就脱骨,口感软烂入味,表皮又带有油炸食物的微酥;豆泡yyds!吸了汤汁一口闷简直升天,本嗜辣星人一本满足;煎蛋没有很惊喜,但也是好吃的;猪脚表面也炸过,软中带酥,酥中带软,但我还是更喜欢外公做的卤猪脚嘻嘻
柳州
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呆呆爱美食
2021-07-06 21:01
环境:
小小的店面,座位还蛮多的,很温馨
服务:
阿姨们都是帮送到桌子面前,特别好
「例汤」这个真的绝,我从来没有想过我会因为例汤而无限来吃一家面
她家的冬阴功还有豪华海鲜面都是男票每次必点
我喜欢她家咖喱,够正够味道!
海南鸡饭,鸡肉超级嫩滑,爱
柳州
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吴哈哈lichee
2021-04-29 10:52
柳州人气最高螺蛳粉合集来了
有人说一碗粉撑起一座城,可想而知螺蛳粉在柳州的地位,它不仅是柳州人不可缺缺的灵魂美食
也成了很多人不远千里来柳州的目的,so拉着小姐妹去柳州嗦粉去 ~
.
1⃣️?店名: 凤张螺蛳粉·爽口粉(跃进路店)
?地址:柳州跃进路30号
⭐推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
这家是30年老店了,排队的人超级多,我们差不多排了20多分钟才吃上,汤头很浓郁,把各样配菜都加了一遍,米粉很劲道爽滑没有粘连,而且也不容易断,辣油炒过的木耳丝,高温油炸过的腐竹,都给这碗螺蛳粉加分 (他们家还有袋装的,可以买回去自己煮)
.
2⃣️?店名: 羽茜螺蛳粉
?地址:柳州屏山大道43号
⭐推荐指数:⭐⭐⭐⭐
他们家的汤特别鲜,粉吸满了螺蛳的汤汁,又渗透了黄花菜瘦肉的精华之味,嗦一口入肚,也就太爽了哈哈哈,吃完,满嘴有螺蛳的清香味和酸笋的臭味 ?? 辣度也是可以自己添加的,一般2勺就已经很辣了。
.
3⃣️?店名: 西环肥仔螺蛳粉
?地址:柳州柳南鹅山路九区十六栋
⭐推荐指数:⭐⭐⭐
这家螺蛳粉开在十字路口那块,离高铁站比较近,吸引了很多外地游客去打卡吧,但是感觉汤底没有上面两家浓郁,不过他们家的鸭翅叉烧还是很棒的
柳州 · 凤张螺蛳粉·爽口粉(总店)
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带着老公逛吃逛
2021-11-23 16:41
阿娇螺蛳粉!我们来啦!
嘻嘻?中午和老公两人约着去吃午餐,一直不知道吃什么的我,老公的一句“要不我们去看看阿娇螺蛳粉开不开门吧”哈哈哈哈哈这句话点醒了我,然后就开车?去碰碰运气啦~果然开门了,刚刚停好车就闻到了好香的螺蛳粉味?进门先被卤菜吸引住了,炒的猪肺、卤的豆腐皮……好多好多,最后我们俩要了一两粉,还有一堆卤菜。比我脸还大的炸蛋,我想是吃螺蛳粉必不可少了的吧,卤蛋也不错,但是我个人比较爱吃炸蛋,因为吸汤汁哈哈哈哈哈?阿娇螺蛳粉有一股紫苏的味道,好香…嗦粉时带入的一丢丢的汤汁就会吃到一丢丢的紫苏味,酸笋是炒过的,还是挺脆和甜的,豆角酸是酸甜口的,酸菜也是自己炒过的,花生还不错,酥脆酥脆的,木耳也是也是炒过的,炸腐竹嘛,不是我喜欢的?感觉不脆也不吸味哈哈哈哈哈粉好滑好滑,一吸溜就带入嘴,还有一点汤汁,很不错,青菜都是常规的啦,没什么特点,但是给得挺多的?卤菜,猪肺有点点偏咸,但是味道好的,鸡jiojio,我期待最高最高的,软糯入味,但是,偏甜了咧,我不是很喜欢,感觉辣味被甜味给盖过了,我还放到粉汤里泡了一下才吃的,还是感觉有些甜了,豆腐皮,还不错,很入味,最后惊艳到我的,哈哈哈哈哈哈哈比我脸还大的炸蛋绝绝子了?总体来说,有一丢丢偏油了,偏甜了,但是独特的紫苏味,还是很香的,喜欢甜口的?宝宝可以来试试。
柳州 · 阿姣螺蛳粉
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苏老师_9035
2021-04-27 00:32
一家白切鹅蛮好吃的连锁餐厅
白切鹅我喜欢哦,沾点甜甜咸口的酱汁,好好吃。(我是爱吃白切的人,不爱的可以不点)
很多广西特色菜都能吃到,很多菜都好吃呢。
一般人数多不知道吃啥我也会选它,这家店出品招牌菜水准很稳定,可有一道菜冰镇鹅肝不太稳定哦。
⚠️冰镇鹅肝
吃出卤水鹅肝的感觉……上来的时候温热不够冰,很咸、口感味道都不是很满意。好鹅肝可以参考我之前的食评图片对比,颜色差别很大。
⚠️油爆大虾
虾并不大,很小,而且看起来不是很有食欲。
柳州
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来CHI_1120
2021-10-13 14:03
柳州私房菜 | 本地特色私房菜糠夫家
糠夫家是最初私房菜里很有人气的一家,刚开业哪一两年全城吃货都打卡过他家,吃货圈里基本都认识他家。主打家常菜系,聚餐和两人小聚都是很不错的选择。
环境也比较简约雅致,有大厅和包厢。
…………………………………………………………
▪️糠夫家
▪️ 晨华路12号盛丰国际大厦A座1层
▪️人均80+
……………………………………………………………
-
▪️推荐点菜
「霸王招财锅」螺蛳鸡的基础上有鸭脚鸡脚之类的,味道不错,螺蛳汤底的味道很浓郁,鸡脚鸭脚豆腐包很入味,软糯入味,一抿即化。
「百香排骨」这个?,酸甜百香汁沁入排骨中,果香味很开胃,一上桌就光盘了。
「清蒸苏眉鱼」口感比鲈鱼爽口一些,没有这么腻,鲜嫩多脂。
「葱油鸡」葱油鸡的葱油看到就很喜欢,葱油爱好者点它没有错的。就点它。
柳州 · 糠夫家
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丝协会长
2021-07-01 14:41
落地柳州的第一站,朋友极力推荐的螺狮粉,味道非常不错,虽然在北京不怎么吃得到螺狮粉,不过大概有所耳闻,没有想象中的臭,觉得比起臭豆腐之类的还是容易接受的多,各种料也都满满的加了一轮,总的来说很好吃,是很有特色的美食。
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大圣耶
2021-03-29 22:35
柳州最好吃的豆花名不虚传
几年前和嘴馋小伙伴说好,一定要约个时间去“桂林”,终于在21年3月实现了!!!
桂林&柳州行吃吃喝喝行第8站:豆花!
正好要来柳州打卡螺蛳粉,看到“艾格吃饱了”推荐了好吃的美食小吃柳州,柳州的小吃太太太丰富了,尤其这家柳州最好吃的豆腐花!
「豆腐花」在桂林柳州吃了多家豆花,这家的豆花是最细腻的,配上冰镇的红糖水,爱了爱了,非常适合此刻炎热的30+度的柳州
「玉米糖水」口感和桂林的徐阿姨甜品完全不同,这家店玉米粒很大颗,徐阿姨是甜玉米,这家是糯玉米,同豆腐花,冰镇红糖水是糖水的灵魂
整体来说,炎炎夏日,冰镇豆腐花,冰镇玉米糖水,你值得拥有,配上凤张家的螺蛳粉,完美的搭配
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阿尔宾娜B
2021-05-02 21:27
广东人来广西的第一餐
来柳州打卡螺蛳粉
本来犹豫着要打卡哪一家网红螺蛳粉呢
结果看到之前在桂林吃的椿记烧鹅
还有好几家分店
绝了
放弃螺蛳粉立马来吃烧鹅啊!
「椿记烧鹅」
毋庸置疑
烧鹅是必点的
皮薄又脆
肉香
没有任何鹅的膻味
反正就是好吃!
「百香果什锦酸」
夏天吃这一道菜
真的很开胃
酸酸甜甜的
味道非常好
反正我很爱
「大千鹅翅」
味道是香的
但是吃完后有点油
「蜜椒蒜香骨」
肉好咬
甜中少带点辣
这是我们第二顿去打卡的
点完这两个菜感觉鹅翅和蒜香骨二选一就好
毕竟我是来吃烧鹅的!
烧鹅才是我的最爱。
柳州
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女神小倩
2020-09-02 00:21
好想螺蛳粉!应该大部分老柳州人都知道这家吧!桂中菜市对面!已经N多年没有去吃过了,这次去吃真的让我失望了……以前他家螺蛳粉主打的就是辣!辣!辣!无敌辣!变态辣那种!可是这次居然一点都不辣……我还特意加辣的哦,就一点都不辣,感觉辣椒没有辣味……伤心?粉的口感就更加糟糕了,有点黏牙、真的是我最讨厌的粉的口感!但是腐竹很出色哦,感觉像自己家炸的那种,汤泡一下就软了,很赞!酸笋也好吃,总的来说普通吧,在我看来不辣的螺蛳粉已经失去了灵魂,再加上黏牙口感的粉,估计我又要N年才会再去吃一次了……
柳州 · 好想螺蛳粉(金桂苑一区西南)
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rain_781
2021-07-13 22:47
游完泳去吃宵夜,朋友说没吃过凤张就带她去了,顺便还去了北站夜市
喝了旁边的姚记豆花
点的是螺蛳青菜(纯青菜,没有粉
感觉其实凤张的味道是那种古早地摊螺蛳粉的味道(我和我妈之前吃都有这种感觉),没有什么可圈可点之处,汤属于比较浓厚的类型不是清透型,汤底味道中规中矩,偏咸,粉偏硬,酸笋无甜口偏酸,花生也不算脆,腐竹是软的,所以可能对于朋友几个来说感觉都不会特意再去了。但是里面有油葱还蛮爽的,而且辣椒可以自己把控,因为汤自己加
姚记豆花的糖水带冰渣,还挺爽的,要立即喝可能更好,但是喝不出比其他豆花好喝优秀的点在哪,但总归是还可以的
柳州
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脱糖小姐_8043
2021-09-25 18:25
柳州老店 | 我未来一个月的螺蛳粉top1
我宣布,【何双螺蛳粉】?成为我未来一个月内的螺蛳粉top1!今天刚好有事要过柳工那边,就近嗦了碗何双螺蛳粉解决午餐~
————————
?【店名】:何双螺蛳粉(柳工总店)
?【地址】:柳工颐华城4栋1-1号(近南城百货进出口)
?【人均】:小碗7.5焖,大碗8焖
————————
到的时候1点多,人那叫一个多,看?图7、8,但排队还挺快的
-
❤️❤️❤️【原味小碗螺蛳粉】
要的小碗,我这份➕豆腐泡➕煎蛋?,一个碗快装不下了,男友那碗➕豆腐泡➕鸡爪➕鸭翅,打粉阿姨直接换了大碗装,份量挺足!
-
⭕️酸笋、酸豆角,都是甜口的,居然吃不到一点酸辣味,也是很好奇?
⭕️要的微辣,别看一碗粉满满的都是红油,但是一点都不辣,反而?丝丝甜味!
⭕️米粉是我喜欢 的类型,粗细适中,口感滑滑的~
-
听说老板娘从1997年就开始打工学做螺蛳粉,期间搬了四、五个地方,喜欢甜辣口的食客依然追随。时至如今,柳工附近zui?的螺蛳粉也依然是她家!
柳州 · 何双螺蛳粉(柳工总店)
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doubley_6405
2022-01-27 11:02
附近的土著推荐~
无论是粉的口感还是汤底、配料,各方面都很符合俺的口味。以前萝卜酸是粒,现在变成丝了!
一般是我来到柳州的第一餐香肠才4块钱一根,感人的物价啊,猪肺也不错,还保留了些脆脆的口感(吃得不多没法评价太细)
哦它家的粉总是带着股…特别的味道,好像是香菇味?木耳味?以前我以为是偶然遇到的问题,但后来一直能吃出这种味道,也是神奇
柳州 · 广乐螺蛳粉
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吃吃喝喝的阿婷
2021-02-06 17:45
心目中第一的螺蛳粉
这家螺蛳粉叫 何双螺蛳粉?
地址柳工颐和城附近,是我朋友带我来吃的,是他从小吃到大的,虽然在和平路哪里开了一家但是还是喜欢来颐和城这里吃总有一种说不出来的感觉?
?粉的口感是比较Q弹的是我喜欢的口感,?里面的配菜也是我喜欢的花生既饱满又脆口(不过上次去吃花生的口感不是很好)?酸豆角和酸笋都是有一点点偏甜口的?汤底也好喝,一喝就知道是哪种自己熬制的,不是那种用粉末调配的?青菜是应季的(不过有一点点老)
他家的卤味也是非常不错的我点了鸡爪,卤蛋,鸭肾,香肠
鸡爪嘬一口就脱骨了?,卤鸭肾说不出来的口感就是非常的香,卤蛋非常入味没有卤过都头的那种刚刚好,香肠是甜口的一口下去油滋滋的
?这家粉总的来说都是好吃的,因为我在其他地方也吃过很多了,有些一整碗的粉可以但是卤味不行,有些是粉?但是汤底不行,总之都会有一项短板吧
住在颐和城附近的真好,螺蛳粉柳州又很多家,总有一家是在你家附近的宝藏粉店?
柳州 · 何双螺蛳粉(柳工总店)
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肉珺珺
2022-03-15 18:50
朋友请客来的,鱼很好吃,榴连酥也不错,鸭脚煲一般般,皮太干了,炒螺蛳粉还可以。
柳州 · 糠夫家
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行走中的悠格
2020-11-16 10:57
柳州探店水南路34岁的人气豆浆油条店
❤蒙记豆浆的老板娘真真是我见过最好说话、记性也最好的人,没有之一
?证据一:三个月多前去过探店一次而已,竟然就被记住了~去打包几份豆浆,竟然就默默的煎了一堆炸物送给我们!
??证据二:有朋友说,半年前她想去吃玉米糖水,然后当时没有卖,半年后她去店里,老板娘竟然跟她说,她想吃的玉米糖水有了~她简直感动到哭!
?如何看一家豆浆店店贴不贴心?从她家的菜单便可窥见一二。
?豆浆有三种选择:无糖、半塘和香浓,对于不爱吃齁甜豆浆的人,太友好了!
?蛋散,一直只在江湖听过,从未得吃过,听说每天限量60个~吃到靠缘分和运气!
?玉米糖水,使用的是糯玉米,非常软糯甘甜。
?她家的油条带着点盐味,又脆又香
?去她家吃炸物,没有踩雷的,样样都好吃!随便点!
?那天去店里,还看到有位阿姨问老板娘说,“你什么时候来荣和开分店啊,每次从那边跑来这里吃,好远呀!”老板娘笑着说,“现在人手不够,忙不过来,想推出麻辣烫啊这些都没人手呢~”
?希望这位美丽又大方的老板娘,生意红红火火~!?
店铺:蒙记老牌豆浆
营业时间:16:30-01:00
柳州 · 蒙记老牌豆浆
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呆胖呆胖
2022-03-17 14:44
羽茜螺蛳粉
这家很推荐
辣椒?️辣度也合适
记得要吃螺丝伊面
螺蛳粉太软口感不好
柳州 · 长城财富商务酒店
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黄呵呵吖
2021-04-08 09:55
柳州旅游|三位数吃柳州 四天三夜纯吃攻略️
说走就走螺蛳粉之旅,基本上没去景点
两个女生,去四天三夜是想吃的东西太多
广西省内的去两天也差不多(人多或者能吃?)
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?基本出去吃翻遍大?️DP,踩不踩雷靠运气
?秉承不去景点,11点睡够出门开吃精神
?要排队的店不去,拍照好看的地方要去
?出门靠打车,四天玩得hin酥糊人均?900
·
?广西南宁粗发,车程80min↔️
有驾照的盆友?️使用共享电车,打车也方便~
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✅城市精选酒店(五星步行街店)
位于市中心去哪儿都方便,重点是安静!双床房人均100+,智能操控系统,枕头和床垫软硬适中,新开不久设施跟得上,性价比敲击高~
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✅嗦粉开始!(按嗦粉顺序)
1⃣️金大桥螺蛳粉
牛腩螺蛳粉?12,牛腩大块份量足!猪肺是真厚,香肠肥瘦相间好吃!干捞螺蛳粉的卤水优秀,酸辣口我中意?
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2⃣️大华干捞粉
居民楼下的干捞粉~合适纯吃的游客咳…?辣椒油香,这家干捞不用我说了…?
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3⃣️阿姣螺蛳粉
属于甜辣口的!正宗炸?可算是吃到了,酸笋甜的哦?!?喜欢甜口螺蛳粉可以44?
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4⃣️晓源螺蛳粉
被大颗螺肉吸引到!咸辣口味,微辣本南宁妹顶不顺了!手工饺子味道不错??
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✅干捞牛杂
?天山牛杂城
50/斤两人吃两斤正好,自选生料,甜辣口~底下铺满了豆芽,配上紫苏,还蛮喜欢的~?
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?梁七牛杂:
80/斤,想44味道,这家是酸辣口感的,拌切粉好吃…
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✅下午茶饮品打卡?
?乔妹家
体验水上巴士,目标??窖埠古镇
个人觉得总店的味道geng好?日式风氛围感敲击爱,下午有阳光的时候去,盲点?️雷~
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?贡茶
环境?️!logo墙柳州可以拍拍!窖埠古镇那家比较好看,森系洞穴风小清新!?
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✅小吃
?A+臭豆腐
人多凑热闹系列?酱料优秀,除了臭豆腐还有其它素菜炸,我们连续两天都点了外卖?
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?金团子糕点
各种口味糯唧唧糯米制品,现做,拿到手立即吃,别久放别问我怎么知道?
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?北站姚记豆花
加冰渣更正宗,玉米豆腐花➕了红糖水好吃?
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每个人的旅行探店方式不同
玩得高兴就算对得起小假期啦
柳州消费适中,每天人均100+也吃得不错了
丰俭由人,众口难调,互相尊重
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柳州
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洋葱_9313
2021-07-05 23:41
柳州游必备打卡点,霸屏太平中街的老牌鸭脚煲店
???第一次吃肥螺庄是高中毕业那一年
是当之无愧我心目中顶呱呱的存在
???有朋友来柳州玩
也是必须安排的打卡点???
工作原因,时隔多年都没去吃了???
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?店名:肥螺庄
?地点:太平中街(百度地图搜索可到)
……………………………………………………
???推荐
1⃣椒盐鸭头
椒盐量合适,鸭头处理很干净,而且肉还挺多,很入味,超级适合下酒聊天???
2⃣炒粉
咸淡刚刚好,粉质不耙,????包菜夹杂的瘦肉的香味融合到米粉中,口感一点也不腻,???好吃就两个字。
3⃣螺蛳鸭脚煲
到肥螺庄必点的一道菜,煲里面有鸭脚?豆腐泡
?炸芋头以及螺蛳,鹌鹑蛋等等丰富的物料,融合着螺蛳汤的鲜味,麻溜溜好吃!
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这次最大的感受就是???鸭脚煲等菜品还是好吃的,但是与前几年相比,味道退步了不少,不像当初那么令人惊艳了???,又或许是我的口味变刁了吧~~~
???还是值得尝试的哦ヽ(○^㉨^)ノ♪
柳州
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