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符小M_8163
2020-12-30 15:50
文昌美食|龙楼镇超老店必吃的海南鸡饭
?对于吃货来说,来海南旅游不吃文昌鸡就等于没来过呀!
?要吃文昌鸡一定要去它的发源地,文昌鸡是文昌地区最负盛名的特色传统名菜,海南四大名菜之首,在海南有无鸡不成宴的说法,是每一位到海南旅游的人必尝的美味。
?这次去文昌龙楼镇上吃一家老店力哥地道海南菜。门店不是很大,中午时间人可不少,看来味道是不错,有来旅游的也有本地的居民。店内装饰干净整洁的大排档风格,这样吃着更有感觉。
?必点招牌菜品:
☑️白切文昌鸡。文昌做的白切鸡还是跟其他地方有所不同,更讲究鲜,火候把握得刚刚好。鸡骨头的骨髓才刚刚熟透,这个时候的鸡肉更是鲜甜且肉质紧实,鸡皮带点油脂,爽滑,蘸上酱料,吼吼吼~吃鸡爱好者,冲!
☑️西芹炒螺肉。这个菜单上没有,根据当天店里的食材进行搭配,预估是一个很大的螺,切成片状,搭配西芹味道不错。
☑️蒜炒地瓜叶。基本上是最优搭配,简单又好吃。
☑️海南鸡油饭。通过鸡油、鸡汤煲制出的“海南鸡饭”,每家鸡饭店的米饭都会有所区别,这家店米饭确实比较香。
?老店的味道确实给力!真是顿顿吃鸡都不腻的我,尤其最爱就是文昌鸡饭,足矣!店里还有椰子鸡汤火锅,也是不错的选择~
ps:离鸡饭店不远的农贸市场,有家老爸茶店,刚出炉的椰子红糖馅的糯米糍粑也好好吃,软糯软糯的,2元/个。
?地址:海南文昌市龙楼镇新兴五巷与新兴路交叉口西北50米
?人均:50-80
文昌 · 力哥地道海南菜
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以下榜单推荐
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番友
06-22 21:14
【口味】不错
【环境】很好
【服务】老板很热情
文昌
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番友
07-06 20:48
哈哈老板很热情,拍店面的时候还主动跟我打招呼,菜的味道也不错,分量超足,2大人1小朋友,吃的超级撑,空心菜嫩得很,汤香而不腻,椰子鸡的蘸料味道也好,椰子饭甜甜的,虾就不用说了,来文昌的感觉就是这里的人都好好啊
文昌
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小铮铮
2021-07-31 22:37
今晚继续来力哥,周末生意爆棚!饭后跟力哥聊起来才知道原来昨天那半斤虾远不止半斤,我就说嘛手掌那么大一个。原来是下单的美女算错账了。我们赶紧说补回给老板,朴实好客的老板连连摆手不肯收,只说我们以后是他的客人了。很喜欢海南本地人的实在。强推力哥给各位来文昌玩的亲们!图片是今晚吃的,昨晚吃的白切鸡没拍,大家可以看看其他人的图片,虾都是游水的大大个的。
文昌 · 力哥地道海南菜
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放不下筷子的小
2021-08-11 22:41
食在海南|文昌地道海南菜力哥
?铜鼓岭景点下来的游客很多应该都会来这家哇。力哥真的名声在外,大金链也是他的招牌他带着大金链在门口“晃”,超级热情招待客人进去用餐。去年因为人太多我们选择了别家。今年结束?航天展览馆过了饭点终于吃到了他家的文昌鸡!
「白切文昌鸡」?
他家的文昌鸡皮比较薄,油脂少,肉很劲,力哥说他们餐厅的鸡都是自己养殖的,在村里养了几千只,都是吃餐厅的剩饭菜或者椰子肉长大的。他家还有椰子鸡火锅?,这次下午还要赶景点,就没有选择。
「龙楼靓鱼仔」?
dp的图片不对呀,看我的才是实物图,这个就是炸小野鱼,不过!炸?️特别香!特别酥脆!一口一条,下酒菜yyds!
?如果有机会去文昌,一定要去力哥餐厅拔草呀!??
文昌 · 力哥地道海南菜
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周希子
2021-08-05 14:48
海口|没有一只鸡可以走出文昌
环境:
位置很好找 门口停车?️方便
服务:
力哥真的很热情啊 可可爱爱 戴着大金链子
「椰子鸡火锅」专门跑来文昌吃椰子鸡??
食材确实好? 现开椰子倒入锅里?现在想想 之前吃的那种一锅端上来的汤底应该有加料鲜甜很多这边就是淡淡的椰青味
?蘸料跟深圳的不一样 没有酱油 蒜末青柠香菜口味比较淡,广东人还是吃惯蘸酱油的?
「龙楼靓鱼仔」炸小鱼崽好吃? 脆脆的 整条可以吃 没有刺
?原来文昌是鸡油饭 来到大广东就改良成煲子饭了
文昌 · 力哥地道海南菜
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Xuuuc
2021-08-09 00:18
一家网红店
人挺多的
最好吃的是炒鱿鱼 特别新鲜 清炒芒果螺也不错
但是这个鸡就一般了 鸡的沾水也一般
椰子饭挺香的
总的来说一般吧
文昌 · 力哥地道海南菜
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妙妙胡仙儿
2021-08-25 16:43
新厨房起火加持,周五开饭仪式启动
✅周五✅周五✅没错就是周五✅
?力哥新装修好了厨房
?周五开饭啦♨️
?地址:龙楼镇新兴四巷,中国石化龙楼加油站北侧约250米
?总有人吐槽海南旅游区的餐厅环境很差,大排档似的,尤其卫生间难以下脚,后厨进去看了就不想吃饭。
?♂️确实这是一些地区的通病,当地人习惯了不搞****,只注重食材精良味道好,殊不知出来旅行的人很在意用餐环境的舒适度和卫生度。
?所以环境是个硬指标,重要性极强。
环境:
感觉这两年力哥一直在努力打造他的饭店环境,几次三番停业装修。
?装修了店面,
?加装大匹马力的空调,
?更换灯饰照明,
?功能性餐桌椅更换,
?️包间卡拉OK增设
??现在又厨房装饰一新,鸟枪换炮!
?????此番五星好评实至名归!
文昌鸡闻名遐迩,这次重点看看散养的文昌鸡,俗称走地鸡,生活状况是啥样~
??
文昌 · 力哥地道海南菜
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番友
04-20 20:54
**上看到的推荐,于是来尝试了,首先,老板力哥很热情,外表粗狂像童年记忆里的古惑仔,但对客人很热情礼貌,其次是椰子鸡鸡肉很嫩,汤底全是椰子汁没有加水,很清甜,整体味道很不错,两个人也能吃得饱,当然作为外省人我是无辣不欢的,在蘸水里用掉了半罐小米辣,更好吃了,哈哈
文昌
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番友
06-04 22:18
?跟着大众爸爸,不怕没饭吃?
来到文昌淇水湾,这里是一个小镇,?️沙滩是免费的,主要是小众的一个地方,还没被开发,所以游客相对较少,本地人居多,吃的也不多,镇上唯一几家餐厅各有千秋,味道也不错!
「力哥地道海南菜·联谊文昌鸡老店」人气旺,看到当地的人在里面吃,价格合理,菜品新鲜!
「白切文昌鸡」一点要吃,鸡肉肥美,鲜嫩,搭配当地灵魂酱汁,味道好极了?
「爆炒新鲜鱿鱼」鱿鱼也非常好吃,新鲜,肉质细嫩鲜美,一口一个不够吃。
「花蛤」每一颗都很鲜美,一颗沙都没有,干净好吃。
「炒地瓜叶」这地瓜叶真的非常的嫩,跟我们平时吃的又不太一样,它就是地瓜叶最嫩的苗苗,怪好吃的,建议你们也尝一下!
文昌
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番友
05-13 15:36
来文昌看火箭发射,临走时候来尝一下海南菜。网上选了这家店,老板力哥好像还是个网红,看到有人跟他合照,人特别客气。
点了「白切文昌鸡」味道还行,可能我们南方人更喜欢带蘸料的,文昌鸡比较肥,挺油腻的。「回锅肉」很大一份,两个人吃妥妥的够,很下饭。「炒地瓜叶」挺新鲜的,味道也不错。「鲜椰子」很大一个,物美价廉,天热解渴的好东西啊。
总体挺不错的,服务热情,菜品味道也挺好的,价钱也很划算,祝老板生意兴隆!
文昌
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伊丽莎白傻瓜
2021-07-30 22:16
力哥是文昌当地很有名的老店了,除了游客打卡,也是很多当地人的食堂,没有什么休息时间,只要你去就可以吃上肥美的文昌鸡,人很多,如果没位置找座位建议自力更生,服务员忙到没空理你。
力哥小小的一只,脖子上挂个大金链子,店里的男性都赤裸着上身,很热情,操着海南普通话跟你聊天,感觉很放松。
据说文昌鸡都是力哥养的,鸡肉相当有弹性,后来听说当地人吃鸡吃羊肉只要断生就吃了,只是给游客做才多煮些时间,反正味道很好,吃着不像饲料催大的。
猪脚也还不错,味道很厚,没有腥味,下饭很好。
煎大鱼小朋友很喜欢,我对煎的鱼一般,就不多做评论了,据说煎的很香很脆。
如果你想体会海南的苍蝇馆和市井味道,力哥还是推荐的,不会失望,对环境有要求的不建议前往。
文昌 · 力哥地道海南菜
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食东食西食东西
2021-08-03 10:28
终于吃到了正宗的文昌鸡!力哥的大金链是真的,他只要现在店门口,就像黑夜中的夜明珠一样耀眼,你一旦和他对视,完了,你就会沉沦,并且停车,进店吃饭……
味道:文昌鸡没得说,皮薄,油脂少,因为是走地鸡,所以肉很劲,力哥说他们餐厅的鸡都是自己养殖的,在村里养了几千只,都是吃餐厅的剩饭菜或者椰子肉!!!长大的。除了鸡,海鲜也非常赞,虾新鲜得爆满得都快爆炸了!
价格:对于海南来说简直是良心家,人均不到100。
服务:力哥特别热情,介绍了很多自己创业的故事,以前怎么和老婆一起开店,包括现在准备传给儿子,另外还送了一大盆鸡油饭。
如果有机会去文昌,一定要去力哥餐厅拔草。
文昌 · 力哥地道海南菜
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niu_7325
2021-07-25 11:10
到了酒店已经5点半了,小朋友说先去游泳,可是我们都饿了…看看大众点评,选了力哥,开着车就出发了,开车过去就几分钟…门口就看到力哥了,挂着粗大金项链
环境:
算是大排档风格,镇上的饭店好像都这样
服务:
服务员速度很快,前一分钟才点好,后一分钟就拿椰子来了
吃饭要早点去,我们这么早去冰椰子什么都没了。
「爆炒新鲜鱿鱼」「椰子鸡火锅」「鲜椰子」「炒螺」「白灼角虾」点了一些大家推荐的,都很不错,份量也算多的了,虾的个头有点大的。椰子鸡很好吃,甜甜的。吃完饭,边上逛了下,力哥推荐了个清补凉店,味道很好…吃完回酒店沙滩抓螃蟹去
文昌 · 力哥地道海南菜
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番友
06-22 21:13
航天小镇,性价比高的文昌鸡饭店。龙虾和海白很好吃,还有地道的文昌椰子鸡饭
文昌
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可肥可瘦
2021-08-08 15:04
老板衣服可以不穿,金链不能不带,老板是真的可爱。
椰子鸡,鸡肥嫩适中 两个椰子煮出来的鸡肉 真的带有香甜味,可以一试。
环境:大排档环境,同志们对环境不要抱有太高期望
文昌 · 力哥地道海南菜
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番友
06-27 21:00
这家店真是太棒了。我们是通过本地人的推荐慕名而来的,据说这是镇上最火的一家椰子鸡店。
椰子鸡果然名不虚传,汤底鲜甜浓郁,使用了优质的文昌鸡作为食材,鸡肉嫩滑可口,每一口都让人回味无穷。文昌鸡在其中的表现尤为出色,鲜甜的味道让整道菜更加美味。
即使在快打烊的时候,仍然有人专门开车过来打包,可见这家店的受欢迎程度。总的来说,这家店不仅味道绝佳,而且深受本地人和游客的喜爱,是一家绝对值得一试的餐厅。我强烈推荐大家前来品尝!
文昌
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HanXu_236
04-12 07:42
在龙楼镇吃到的最好吃的白切文昌鸡是在力哥家。个人感受,如有异议,请勿批判。
老板力哥是一个看起来很壕的人,大金链子+大金镯子的搭配,但实际也很壕的人,他的代步小汽车停在门口的时候我们差点没进去饭点的门。
为啥我觉得他们家的白切好吃?一是白切鸡可以咬得动,虽然难了点,但感觉比其他家好咬一些。另外就是他们家的料汁蛮独特的,桌子上专门有一个圆形的洞,专门放一个不锈钢的碗,碗里的料汁是绿色的,有股清香味+蒜味的独特味道的料汁,挺开眼的,反正跟别家不太一样。味道居然也还不错。
他们家的靓鱼仔炸的也很棒,盘底没有沉积的油,鱼很酥脆但又很嫩,小朋友炒鸡喜欢吃。
炒的鸡杂没有那么好吃,鸡杂有点味道,主要是配菜和配料的味道不太重,没有盖住鸡杂的味道,还可能是因为所有的料切的太大,味道不好掩盖,鸡杂应该重口味点,会更好吃。不过即使这样我们也是全部光盘了。
人均还不到60,吃的很爽。
店里的环境还可以,空调足足的,周边也好停车,建议来尝尝。
文昌
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云朵家的旅行日记
2021-04-01 15:53
海南第一站 | 文昌不只有鸡!(吃玩攻略)
?海南自驾第一站:文昌,一只鸡和一座有故事的城。
?若一座城市因她的美食而名扬,那便能轻松俘获一票美食老饕的心。
文昌就是这样的城,先用美食将你的味蕾暖化,再向你讲述她的故事,让你对她产生想多了解一点的想法。
?文昌鸡,古法原味,肥而不腻。
海南四大名菜之首,数百年前即被记载在《岭南杂事诗抄》,文昌鸡做法多为白切,更以海南鸡饭这道名菜称霸东南亚餐桌。
店铺推荐No.1: 吉英盐焗鸡
? 78一整只,分老的(老板推荐老的)和嫩的。鸡刚被端上桌时是用沾满盐粒的油纸包裹着,打开油纸,热气腾起,一只白净的文昌鸡毫无保留的显露出来。肉质多汁细嫩,嘴里是特别的复合香味,虽不是那么浓郁,但其中滋味瞬间食欲大开。搭配白米粥和小咸菜,既是家肴又是盛宴。
?店铺推荐No.2: 琼菜人家旗舰店
这里的文昌鸡,值得一试,不同于吉英的盐焗做法,这里采用更传统的白切做法,而味蕾点睛之笔,便是独特蘸料。复合蘸料之上满满的香菜碎,甜、咸、香,妙哉,口感对于厌恶香菜的人也是相当友好,不必担心。
当然文昌不只有鸡!
继续吃逛起来。
? 文昌铺前老街:铺前镇位于海南的最北边,历史文化名镇。骑楼老街依旧充满了烟火气,或腐朽,或传统,这是这个城市保留下来的最迷人的地方。来铺前最不能错过的是#糟粕醋#,它不是醋,是一种原生态的酸味调料。作为美食的糟粕醋其实是一种卤粉,烫头是酸醋,搭配海南米粉,另外加海鲜、牛肉、蔬菜等作为辅料,酸辣解暑。
? 木兰湾:没有被开发的景点,一派原始自然风貌,沙子细白,海水清澈。这里有中国最高的灯塔。
⛪️ 文南老街:经典骑楼,魂穿那段南洋史。
文昌是知名的侨乡。当年的他们,不带妻儿,独自闯荡,有一定成就便即刻回归故里。而这条老街的骑楼建筑的一砖一瓦便是每一个家族的南洋故事。
? 东郊椰林风景名胜区:海南30%的椰子都来自这里,自驾穿行于椰林之中,参观椰林老村落,对于我们而言,躺在吊床上闭眼休憩片刻,便是心满意足。
? 石头公园:门票免费。大石头是大自然的鬼斧神工。小朋友玩沙子,大人们,可以吹吹海风冥想。
? 铜鼓岭:景点相对小众,与石头公园很近,是琼东第一高峰,植被繁茂,还有人文庵庙古迹。
文昌
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XIANWENH
2021-01-28 00:24
文昌探店|一家风很大的老爸茶️
还没回小岛就在dy刷到了这家店,安排?
?️店名:码头老爸茶
?地址:环球码头文昌东郊南洋兄弟民宿(清澜大桥下面)
?人均:¥15
[环境]
东郊椰林的隐蔽村落,一处最惹人注目,那是村民开的一家老爸茶店,坐落在椰林大道码头处,清澜大桥下。渔船停靠在码头⛵️,人们在码头上喝茶聊天,近距离观看清澜大桥,还能与大自然来一个亲密接触??
阳光☀️从树缝中穿梭,一束照着脸上,一束照在茶桌上。太阳洒落在海面上,波光粼粼,仿佛像成百上千的钻石一样闪亮。太阳已经西斜,收起了它那刺眼的光芒,露出了红红的脸蛋,又像一个蛋黄挂在空中,拿起桌上的茶杯小酌一口,再看看今天彩票纸两数合七,美哉!
✔️环境优美自然没得说
✔️价格实惠,红茶¥3☕️奶茶¥6?可以无限续杯;炒粉¥8,煎面¥9味道还可以,如果不够味可以加桌上的辣椒?️
————
[个人感想]
✖️一走到店里,就听到了一声巨响,一个?从树上掉下来,把桌子砸成了两半,好在没有人受伤。试想一下,如果砸到的不是桌子而是人,后果不开设想。太亲近大自然也会有弊端?
✖️买饮料和食物的地方是分开的,要分别点单,排老长的队,好不容易排到水还要排吃的 现点现做,太慢了,为什么不能坐着点单呢?!不过我看到其他人说坐着点单,但是我那天去确实是自己排队拿。
✖️虽然照片很好看,但那只是照骗!地面崎岖,杂乱,桌椅放置混乱,蚊子多,还是太原生态了!
✖️性价比不高?!大老远开车过来喝下午茶,成本有点高,而且要等很久,环境也没有那么好,下午茶再便宜也划不来8
总得来说,新鲜感和自然美景是可以来打卡一下的,但如果纯粹是喝下午茶☕️在哪都一样不推荐噢,村落的老爸茶环境可想而知,想拍照?还要有只要自己不尴尬别人就不会尴尬的精神?(因为人真的很多!多到你去了就不想动,更别说摆拍了。仅供参考)
文昌 · 码头老爸茶
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猫之茶
2020-12-04 22:15
海南小众旅行地,温婉文昌的四天三夜
每次说去海南,第一想到的都是三亚
但其实整个海南岛还有很多很多好看好玩的地方
其他不说,至少人少物价便宜
今天給大家推荐一个我非常喜欢的城市
那就是 文昌???
因为什么,因为文昌鸡?呀,哈哈哈哈
第一次去文昌真的是因为喜欢吃文昌鸡
去了之后发现这里真的是一个宝藏???
——————
?交通✈️
推荐:直飞海口或者琼海,落地后租车自驾到文昌(一个小时)
tips:一定要自驾?,文昌的公共交通?非常不方便,各个景点距离比较远‼️‼️‼️
?住宿?
推荐:高龙湾附近民宿,龙楼镇海边村民宿
tips:高龙湾有很多公寓民宿,无敌海景?,离海上图书馆和环球海鲜市场都不远
龙楼镇海边村,无敌私人海滩,隔海远眺文昌航天?发射中心
?推荐景点?
1️⃣石头公园(免费)
海南最东角,海超级蓝,人非常非常少,找个避荫的石头边坐下,吹吹海风,也可以各种凹造型!
2️⃣龙楼镇海边村(免费)
这里不是景点,是无意发现的秘境,有个小码头,停着很多当地人出海的渔船?,可以独享整个海滩,隔海远眺文昌航天?发射中心,一定要等着看日落?
3️⃣符家宅(松树大屋)(免费)
琼北乡村民宅和南洋骑楼想融合的百年建筑?,非常有沧桑感,据说要开发,不知道现在可不可以进了
4️⃣海上图书馆(免费,咖啡付费)
木制栈道直达海上,图书馆内可以喝咖啡,适合拍照?
5️⃣环球海鲜市场
当地人买海鲜的市场,买了海鲜就可以找一家饭店价格,价格便宜
——————
其他景点:
宋氏祖居:文昌被称为“国母之乡”,这里是宋庆龄的祖籍地,宋庆龄父亲出生在这里,不过宋庆龄没有回来过,要门票,有兴趣的可以去看看
东郊椰林:曾经的热门景点,如今已经没落了,没什么看的,有家椰子鸡不错,椰子超级便宜
文昌
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草莓奶油泡芙
2020-10-05 16:51
海南旅游文昌一日游,墙裂推荐这几家必须打
?旺溪中西茶店
地址:海南省文昌市沿江路33号
?营业时间:06:00-18:00
排骨包(排骨是全软骨,不用吐骨头?)
菠萝?包(有夹心是卡仕达酱)
五??️爪包(奶香味外酥里软叉烧馅好好吃)
海南粉(味道很浓郁,粉也很Q弹)
炸鸡腿?(蒜香浓郁咸度刚刚好)
炸粉条(小时候的味道,酱汁超好吃)
推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
每一样都很好吃,而且种类超多,去文昌必须打卡。我们下午4点半到,店里人也挺多,不过服务员很好直接帮我们找了个位置,据说火爆的时候位置东西都需要靠抢的~靠运气了集美们!我们4人吃了一桌子人均20多巨便宜,2块钱一杯热红茶可以坐一下午了,无限续杯。
?凤爪
地址:海南省文昌市文建二横路内进20米
?营业时间:12:00-20:30
我们吃完下午茶太饱了,就决定走路??半个小时路程去买凤爪,有团购十多块一份好便宜,味道没有泰龙城鸡爪香,但是也很好吃~
?庄记清补凉
地址:海南省文昌市文城镇文南路40号铺面
?营业时间:14:00-23:30
吃太饱,然后晚上不吃饭,就为了这一碗十块钱清补凉/鸡屎藤。清补凉用了15种配料(配料比水多~)。鸡屎藤也是现搓现煮,鸡屎藤没有过多的糯米粉,鸡屎藤味也特别浓郁,用了椰奶加红糖煮,大姨妈来的时候暖暖喝上一口什么都解决了。
?林记天机抱罗粉专营店
地址:海南省文昌市琼文街与201省道交叉口东50米(认准一个名字叫#约亭#的亭子)
?营业时间:06:00-14:00
睡一觉第二天早上启程回海口路上去大致坡吃抱罗粉。这一家是最好吃的抱罗粉,必须打卡❗❗❗店里有小碗10元,大碗15元。要点一碗汤和一碗腌的(点小碗不要让阿叔主动拿)汤的味道鲜甜超级好喝,腌的酱汁也特别够味超级好,配上自己手工制作的牛肉干和辣椒酱,虾?酱!别说了,吃完又想吃,一直吃不够。推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
文昌的物价比海口便宜,真的非常推荐,东西也特别好吃,给的量也很足~还有盐焗鸡和糟粕醋,随便都好吃!
文昌
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可爱光波
2021-06-20 15:00
文昌美食攻略·糟粕醋、旺溪、吃海鲜一个不落!
来海南旅游的朋友们,别再只知道去海口和三亚啦,看看文昌吧! 真是座实实在在的美食宝藏城市!一天内吃到肚皮浑圆舌尖满足不是梦想
?交通方式和出行时间
建议自驾,从海文大桥过来,路况非常好,没有坑坑洼洼的路。出行时间推荐周末两天一晚,或者是一日游,也可以作为海南环岛旅游的第一站?
?燕嫂铺前糟粕醋
来文昌绝对不能错过的一个地道美食就是糟粕醋?从海文大桥下来没多久就可以到的铺前燕嫂糟粕醋就是一家老字号的好去处。
我们点的是海鲜牛杂糟粕醋,25一碗,相当豪华的配料,都要溢出来了! 热乎酸辣的糟粕醋入口的一瞬间太爽了!桌子底下的脚不自觉晃起来!?
?旺溪中西茶店
到了文昌主城区后,一定要打卡的就是旺溪老爸茶了,烧烤、西点、粤式茶点……种类特别丰富,但是最特别是他家的酥皮芋头?yyds!挖开薄薄的一层酥皮下就是绵密细腻的牛奶宇泥,甜而不腻,暴风刮空,15一个真的不亏!
需要注意‼️一般是下午14点30分以后才会有酥皮宇泥,怕抢不到的可以提前一天打电话预订~
?七洲岛海鲜加工广场
文昌的晚上是属于海鲜大排档的?去市场挑选自己喜欢吃的海鲜,带去加工大排档让店家按照你喜欢的口味,如红烧、清蒸、椒盐、爆炒等方式来烹饪就可以“坐享其成”啦!?
?爆炒皮皮虾:肉弹肥美,把一整条皮皮虾的壳剥掉后再吃,幸福感爆棚!
?白灼大虾:清水白灼这个吃法吃的就是海鲜本身的味道,海鲜新鲜的话吃起来就很清甜,简简单单蘸个酱油就很美味
?盐焗花螺:没吃过这种做法的朋友们一定要试一下!肉质紧致的螺肉充满淡淡的咸香,嗦完一盘感觉舌头在海里游了一圈?
?蒜蓉粉丝蒸鲍鱼&海白:鲍鱼和海白可太大个!一个就可以塞的满满的,再次感慨一句海南的海鲜无敌了!?
?炸鱿鱼圈:偷偷告诉你们,这道菜裹的面粉的厚度越薄代表海鲜加工店越良心[doge]我们吃的面粉层很薄,入口基本就是鱿鱼的香味,感恩?
?白灼血螺:可能很多人吃血螺都是生腌,但其实白灼更能体验到血螺独有的“生涩”和“铁锈”味的口感,这个味道比较浓郁,不是每个人都能接受的哈哈哈
文昌
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Mandylmd
2021-05-11 18:48
海南旅游️别去三亚了来文昌看海吧
?
二刷海南岛?最爱的还是海口这片沙滩?️
人少舒服~虽然是公共沙滩,傍晚人也不会很多~在 文昌鲁能希尔顿酒店后面的小海滩,粉色天空真的好少女?
?沙滩后面还有一个很大的植物园,拍照很出片?
-
上年去了三亚旅游,其实也就那样 ?
买倒是好买,吃喝真的很一般?
来海口这边什么都有,吃的地道?
-
酒店价格也很划算!!文昌希尔顿500+?度假环境相当ok 对面还是卫星发射站?️
所以酒店都是航空主题,很适合带小朋友来玩?
❗️缺点~空调不够冷,半夜热醒
自助餐不够新鲜,可以去外面小镇上吃?
是会二刷的酒店?
?海南省文昌市龙楼镇紫微路28号 文昌鲁能希尔顿酒店
文昌 · 文昌鲁能希尔顿酒店
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鸽鸽鸽子
2020-10-14 17:40
文昌美食|龙楼这家五香羊肉绝了!️分
?店名| 阿唛五香羊肉馆
?位置|文昌龙楼镇文铜大道107号(?导航就能直接到 就在大马路边 红色的招牌很是显眼)
✨
被小伙伴安利到了 太诱人了简直 马马在点评上找到这家店收藏起来 就等着找机会去打卡 毕竟回老家去龙楼又近路又好开
中午到店 人不多 虽然没有包厢空调啥的 但是比较通风也就不会觉得太热
✨「五香羊肉」?
我真的是为了这锅五香羊肉而来的 砂锅里煲着诱人颜色的羊肉 爱了爱了 羊肉切的大块都还连皮带肉的 品质一看就很好 味道吃起来一点都不膻 本地羊无疑了!味道炖的也正好 酱香浓郁的
真的不夸张这一大锅分分钟就吃完了哈哈
以为这就完了么 并没有 看着啊唛给我们加了羊肉汤 瞬间就是一锅羊肉火锅了哈哈 又可以继续加空心菜继续刷起来 绝对要来上几块伊面❗️好吃惨了
✨「白灼海虾」?
个头超大 肉质紧实 吃的超级爽
✨「韭菜炒猪血」「爆炒羊肚」✨
小炒也都好好吃 猪血炒嫩和韭菜超搭
羊肚也是提前高压炖煮过了 再拿来爆炒 没有一点膻味 又很好嚼很香很好吃!
真的都超级爱 啊唛老板娘人也超好超亲切 等着我下次再来哈哈
文昌
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悠悠的海
2020-06-08 09:04
海南美食 | 文昌百年老店望城正宗抱罗粉
吃正宗抱罗粉当然要去文昌,在文昌的抱罗粉里推荐大家去尝试一下这家望城抱罗粉。
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臊子有牛肉和猪肉两种选择,汤头有汤粉、腌粉和半汤半腌三种选择。
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腌粉和汤粉的区别就是腌粉的汤比较浓稠,有点粘,味道比汤粉多一点甜味,半腌半汤就一样一半,我个人比较推荐腌粉,味道比较浓郁。
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三种味道都是比较清淡的,如果喜欢辣,可以加店里准备的黄灯笼辣椒或者红剁椒。
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地址见最后一张图片。
文昌
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AllenL艾伦伦
2020-12-09 21:15
文昌木兰湾 | 海南岛的北端秘境
?我们此次在文昌首访的地点选在了木兰湾,这里是海南岛陆地的最北角,至今仍是外地游客鲜有踏足的小众秘境。
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1️⃣【静谧海景】
作为海南岛的最北端,这里与大陆隔海相望,清澈的海水中肉眼可见成群的小鱼,细软的白沙踩着都觉得是种享受,很美、很安静,绝对是一处天然的海滨浴场,只不过仍处于未开发的状态,而且当时在场的其他游人总共不超过10个!也许未来,这里也会被重新开发成又一处顶级的旅游度假区!
❗注意:风光虽好,但一定要做好防晒准备,烈日下暴晒一阵的后果可真不是开玩笑
✔️推荐:高空视角下的木兰湾更是好看,碧蓝色的海水如果冻一般,不时泛着光泽
?椰子:走前可以在小吃铺里歇歇,点个冻椰子解暑,10块钱一个,喝完还能吃椰肉
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2️⃣【木兰头灯塔】
沿着停车场旁边的小道可以走到灯塔下,这里其实是一个航海保障中心所在(禁止进入),矗立的木兰头灯塔据说是中国沿海第一高灯塔,在亚洲范围内都赫赫有名,对海事有所研究的朋友一定听说过它的不少故事。
㊙️提示:如果车顶光滑,可以像我们一样拍一张灯塔的倒影,很像在水面上拍的
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3️⃣【交通贴士】
在海文高速公路上按“木兰湾”导航一路前行即可,从高速公路上拐进埔前镇的乡间小道,穿过村社后就是大片的原野映入眼帘,随后在靠近北端的区域又进入到一片清幽的林荫道里(两侧茂密的翠绿植被非常养眼),穿过林荫道后可以顺利抵达木兰头灯塔下。
❗注意:停车场周围还有小吃铺、公厕等简易的配套,停车、游玩都是完全免费的
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4️⃣【周边推荐】
距离木兰湾不远的地方还有一处偏僻的华能风电厂,巨大的风车在海边很有气势,但地图软件上并没有具体定位,从乡间小道退到海文高速上,再继续东行一阵看到“华能风电”的路标后左拐离开告诉即可,一条路走到底,至少需要四五十分钟。
❗提示:据说在月亮湾的一些区域也能遥望到这片神秘的海边风电厂哦
文昌 · 木兰湾
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黑猫警长_2368
2020-08-03 12:05
海南小众旅行地|文昌铺前镇
一路向东
海南东北角
去铺前小镇
追寻旧时光
尝碗糟泊醋
旅行
并非远方不可
身边很多精彩
等着我们发现
文昌 · 文昌铺前老街
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陈老师_3814
2021-05-04 18:26
文昌美食攻略,最值得被收藏的一篇
一脚踏入【文昌】肚子就咕咕
糟粕醋、椰奶鸡、抱罗粉
文昌鸡、老爸茶、盐焗鸡
???️??☕?
文昌,大概就是官方视角的最佳海南代表吧。海南4大名菜之首是文昌鸡,椰子最多是东郊椰林,还是文化底蕴最深的华侨之乡.
反正有文昌土著朋友带路
踩雷不怕~??
01.『荣发鸡饭店』
“先带你们去尝一家老牌椰奶鸡”
文昌鸡这么出名,来这第1件大事,当然是吃鸡咯?。本地朋友准备的接风宴,吃的就是文昌最特有、外地几乎没有的「椰奶鸡」。
原以为只有门口的位置,没想到穿过厨房还有1片广阔天地,中午时间,就坐了满满的本地人,相当local。
汤底是新鲜椰汁+椰肉做的,加入鸡肉一煮,鲜香与椰香碰撞后“咕噜咕噜”幸福到冒泡~开锅时还能顺带做场椰奶spa。口味重的朋友可以配蘸料吃,建议来这就别点白米饭了,鸡饭和芋头饭2选1哇。
一键导航:文城镇新风路41号
????
02.『侬滴铺前人』
“找家糟粕醋?开开胃,好接着吃别的呀哈哈哈”
到了文昌一定要吃糟粕醋,真的!因为它就像榴莲,不爱拉到,一旦爱上就爱得要死。这是本地朋友力荐的老牌店。
这碗分量足到都要溢了出来,好实在,汤的酸辣很够劲,甜也恰到好处的,食材又鲜,没啥挑剔!糯米饼甜甜糯糯,表面还挂着椰蓉,连嚷着减肥的朵朵都失控吃了好几口。
导航:文昌市文城镇文建四横路树芳学校小门处
?????
03.『吉英盐焗鸡』
“这味道,甩盐场门口的好几条街阿?”
这就是开在文昌中学旁,特火的那家盐焗鸡,20+年老字号,到店的游客&本地人不相上下,不少人都是几份打包带走。
到手的盐焗鸡热度正好,撕开沾满粗盐的油纸,独特的咸香和焦香蹭蹭飘出。趁着热乎几人上手一起扒拉,骨头一扯就脱,鸡肚里塞满了药膳,肉好嫩,入口滑溜,还流闪着汁水。
导航:文昌市文中路17号
?????
04.『望城抱罗粉』
这家店在当地最有名了,开在200年历史的文南老街上。“靠3碗粉,传了3代人”店里只有3种抱罗粉,除了腌粉和粉汤,竟还有半汤半腌?这还真没见过,正满足我这种想吃汤又想吃腌的花心人儿。
导航:文昌市文南路206号
??????
05.『三角街文昌饭店』
“你们还吃的动吗?这家CCTV推荐过”
已经撑到不行的5个人,到店决定只点1份文昌鸡,服务员有点懵??
42元1斤,这鸡肉皮薄肉香,非常滑嫩嫩,配上鸡汤+蒜蓉蘸料,太经典了。
导航:文城镇沿江西路74号
????????
文昌
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李菇凉mei
2021-08-12 11:40
海南文昌木兰湾灯塔小风车机 | 海岛日记~
海南文昌铺前镇木兰湾半日游~
一起去最北端的海岸线看看吧~
海口自驾过去一个钟左右就能到啦~
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导航:海南阜康水产科技有限公司(文昌基地)
这个地址过去先到风车这里呢,导航特别准,直接到海边。
这条路不好走,有点坑坑洼洼,开车要慢点注意安全~
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一整排的风车机
拍照挺好看的 挺多美女拍照?
天气好的话蓝天白云会更美
我们傍晚去下雨了 天黑海水不蓝
海水蓝不蓝看天气哈~
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木兰湾:水产这边导航过去半个钟左右,在村里,路比较绕路,算还好点,路上牲畜多,要注意安全~
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其实木兰湾和水产是同一个海湾,但沙滩上过不去另一边,开车隔了一个村庄?
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木兰湾这边有个灯塔,这个的灯塔比较一般啦,没有万宁神州半岛的好看~
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海边都是礁石多,有很多人下海玩,拍照打卡的集美也很多,还有钓鱼?的,太悠闲啦~
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有个石牌标注着名字,角南岛~
海南文昌最北端的海岸线~
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大家要去可以选择天气好时候拍照会更出片哦
建议四.五点过去,到了拍拍照看看落日~
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推荐理由:看海就是快乐的吖~
作为一名海南岛岛民,看了无数次大海啦~
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木兰湾风车-木兰湾灯塔-木兰湾海边.
还有礁石拍照都挺出片啦
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木兰湾村里导航直接到临时停车场?
停车场有吃的和厕所?
椰子水:12元一个
停车下海边几分钟就到了
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没有在文昌吃晚饭.所以没有推荐吃的
大家可以看看铺前糟粕醋哦~
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门票?:?
交通:自驾?
位置:文昌市铺前镇(照我说的导航忒准)
文昌 · 木兰湾
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三只松鼠
2020-07-22 19:27
三只松鼠打卡文昌航天科普中心难道
?妈妈呀,你们的阿鼠长本事啦~
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⏰今天下午惊现一只戴眼镜的小凶许打卡文昌航天科普中心
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☀️☁️蓝天白云晴空万里,?小贱当起了导游,带主人们在科普中心全景游吧~
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⚠️划重点啦!
小贱和中国航天火箭?模型合影啦~啦啦啦啦~~
主人们是不是实名羡慕呀?
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?探索浩瀚宇宙,发展航天事业,建设航天强国,使我们不懈追求的航天梦
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✨一起来关注阿鼠的明日之旅吧?
文昌 · 文昌航天科普中心
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