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  • 小魔女胡吃海喝 2021-06-30 09:26
    福建探店 | 地道平潭特色美食小吃如果,这是你第一次来到平潭〰️如果,你是平潭人但却许久未尝儿时的味道✔️那你一定不能错过这家店,天长地久、时来运转、八珍炒糕,地道的平潭味道,在这里,一次全都体验☑️
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    「八珍炒糕」
    八珍炒糕是平潭地方特色美食,看起来是有点透明的感觉,口感爽滑嫩软,不是有嚼劲的那种,用料非常丰富,一份能吃很饱;
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    「天长地久」
    表皮是红薯粉制成,内馅是白糖和花生碎,炸成金黄色出锅,甜而不腻,又有嚼劲,喜欢吃甜食的不能错过!
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    「团子」
    平潭俗称“咸食”,表皮是煮熟的地瓜伴藕粉,软糯的口感,搭配内馅紫菜、包菜、海蛎、猪肉等多层味道,特别好吃!
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    「平潭手工鱼丸」
    鱼丸是手工新鲜制作而成,富有嚼劲的同时味道也极其鲜美,汤的味道比较清淡,搭配主菜吃刚刚好。手工制作的鱼丸在很多地方都少见,可以说是平潭的特色之一,推荐没试过的都可以来尝尝。
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    「炸糟鳗鱼」
    腌过的鳗鱼油炸至金黄出锅,尝起来既有鱼的鲜美,又带着淡淡的甜味,虽然是油炸的,但真的吃几个都不会腻。
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    人均40元的价格,就能吃到地地道道的平潭美食,性价比很高。适合第一次来平潭的人,或是特别怀念儿时味道却没时间做饭的平潭人。
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    因为是蛮火的网红店,所以客人很多,排队几率大,上菜速度也不会特别快,如果有时候等太久了,记得提醒服务人员,太忙的时候他们真的会忘记。
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    店名:?海坛特色小吃·只做平潭特色菜(平潭店)
    人均:?59/人
    地址:? (平潭县)龙华路150号东方海岸花园(金永雅阁度假酒店正对面)
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