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小魔女胡吃海喝
2021-06-30 09:26
福建探店 | 地道平潭特色美食小吃
如果,这是你第一次来到平潭〰️如果,你是平潭人但却许久未尝儿时的味道✔️那你一定不能错过这家店,天长地久、时来运转、八珍炒糕,地道的平潭味道,在这里,一次全都体验☑️
〰️
「八珍炒糕」
八珍炒糕是平潭地方特色美食,看起来是有点透明的感觉,口感爽滑嫩软,不是有嚼劲的那种,用料非常丰富,一份能吃很饱;
〰️
「天长地久」
表皮是红薯粉制成,内馅是白糖和花生碎,炸成金黄色出锅,甜而不腻,又有嚼劲,喜欢吃甜食的不能错过!
〰️
「团子」
平潭俗称“咸食”,表皮是煮熟的地瓜伴藕粉,软糯的口感,搭配内馅紫菜、包菜、海蛎、猪肉等多层味道,特别好吃!
〰️
「平潭手工鱼丸」
鱼丸是手工新鲜制作而成,富有嚼劲的同时味道也极其鲜美,汤的味道比较清淡,搭配主菜吃刚刚好。手工制作的鱼丸在很多地方都少见,可以说是平潭的特色之一,推荐没试过的都可以来尝尝。
〰️
「炸糟鳗鱼」
腌过的鳗鱼油炸至金黄出锅,尝起来既有鱼的鲜美,又带着淡淡的甜味,虽然是油炸的,但真的吃几个都不会腻。
-
人均40元的价格,就能吃到地地道道的平潭美食,性价比很高。适合第一次来平潭的人,或是特别怀念儿时味道却没时间做饭的平潭人。
-
因为是蛮火的网红店,所以客人很多,排队几率大,上菜速度也不会特别快,如果有时候等太久了,记得提醒服务人员,太忙的时候他们真的会忘记。
〰️
店名:?海坛特色小吃·只做平潭特色菜(平潭店)
人均:?59/人
地址:? (平潭县)龙华路150号东方海岸花园(金永雅阁度假酒店正对面)
福州 · 海坛特色小吃
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以下榜单推荐
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头戴喜欢的鱼
2023-12-12 21:22
大家都说好吃,我们便来了,中午人不多,地址在一个海鲜市场里面,走进去别有洞天,装修很复古,中午十一点半开餐,去早了可能会等哦
按盆收费。童叟无欺!
尝试了一下粥底火锅,个人认为不太理想,太淡了,秘制锅底还不错!两个人吃完,222
平潭岛 · 肥婆肥仔海鲜档(总店)
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小满猫猫
2023-11-04 17:59
「海鲜面」味道很好,里面海鲜很多,汤底很鲜很清淡。
「鱼饺子」鱼肉好像是当地特有的鱼,略微有点腥气,
「福州鱼丸」很惊艳,鱼丸很有弹性,应该加了很多鱼肉。
「肉燕汤」最喜欢这个,非常好吃。
平潭岛 · 清口清汤面(西航路店)
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amu_9194
2021-07-29 23:54
周末一时兴起和朋友到平潭踏浪,在住的地方搜到这家店口碑不错,遂前来试试。印象最深的是每一盘菜量都好大啊,三个女生根本吃不完!
分量非常足,焖冬粉yyds!其他也都很不错,推荐哦。太实在了,下次还行再来呢
福州 · 食为福传统老店
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浅粉色米
2024-02-21 15:43
位置挺好找的,跟着导航走就行,就在“苏嘎”对面。环境很好,布置的很好看,每块角落拍照都好看,非常出片、菜品好吃,坐一下午很休闲。
平潭岛
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油纸伞
2023-10-05 00:04
?红湖东路台亚岚小区305号
来到平潭的第一顿烧烤~
「原汁生蚝」强烈推荐生蚝哦 特别大个 味道Nice
「锡纸猪脑」「招牌鸭血」这两道菜也很赞值得尝尝哦
老板服务热情 对这家店印象很好 下次有机会再来
平潭岛 · 战地蚝王烧烤(台亚岚新城店)
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irissheng
2023-10-27 16:58
在台风刚过的日子被平潭岛的狂风吹到乱七八糟,去了北港村和在野沙滩上玩沙子以后,已经下午三四点了,骑车到这家巷子里的店,环境普通,但还挺干净,店里加上我们只有两桌客人。
海鲜炒面湿湿的,和我预想的不一样,但有超级多迷你蚝和鱿鱼、小虾,还是很丰富的
天长地久一盘有15颗,刚炸出来热乎乎,内馅甜甜的,适合冷冷的天气
平潭岛 · 食为福传统老店(翠园总店)
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一颗好白_1924
2023-05-10 09:25
网红炸鱿鱼串,竟然来平潭了怎么也能尝一下。「鱿鱼片」外卖5元一串,肉很大很厚口感确实不错,但是油太黑了!而且没沥干净,面糊上吸的都是油。建议大家可以先点2串尝尝
平潭岛
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有朝夕与四季
2023-08-30 16:48
「人民体育场(海坛东路店)」人民体育场就是在老的汽车站上面一点!位置还是比较好就是不怎么好停车每天下午太阳下山后!有好多带小孩长辈在那里位置还挺大的!小孩子可玩的空间比较空旷!
有的在围操场跑步有的小年轻在散步!到了晚上还有在那唱歌的!最主要的是外面还很多小吃玩累了来杯奶茶那是惬意呀!
平潭岛
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May_7381
2024-04-01 21:16
从大门进来,赶到了一种简约朴素的风格,在一楼落座以后,看着墙上的中国版图画和福建游览画,可以找到自己在哪里,应该怎样游玩,点好菜,我们感觉到一股伴着香味的暖风扑鼻而来,像是春天的花香,但是又要比花香更浓更香,顺着香味的源头,我们来到了二楼。二楼有着很浓的工业风,二楼有一面墙装修成了古代风格墙,上面画着黄鹤楼,李白站在黄鹤楼上回首遥望,在黄鹤楼的对面挂着几幅字画,那上面的字都是古代文人墨客之作,在那里,我们还可以看到师傅做菜的全过程,我们看到师傅把整只的金鲟蟹放入锅中一顿爆炒那香味,隔着好几栋楼都能闻见。师傅,往上面加了点油,拿起打火机,一点唰的一下火焰蹿的老高。那里的服务员小哥哥和服务员小姐姐,哪怕他们穿着制服阻挡不住他们对客人的热情,他们身手敏捷,在游客中迅速的穿梭着,像极了幻影忍者。这里空气很重,像极了山上的云雾一般。总体来说:服务态度非常好服务员可爱可亲,饭菜量很大是现炒的食材也很干净值得来一次,店铺的桌子都干净到反光不用担心卫生问题。推荐。
平潭岛
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伊琳包
2021-06-23 13:34
这复古风~爱了爱了
环境:
满满的复古风~超爱
随手拍就能出片
菜品:
「意面」奶油蘑菇意面味道很正
「三明治」选了金枪鱼味的,好吃鲜美
「香妃拿铁」口感丝滑,味道可以
「松饼」现烤,还算软糯
服务:
很友善~
福州 · 海岛客厅
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西迹_27
2021-06-26 01:58
福建旅游|平潭岛探店攻略(美食篇)
(因为我不太喜欢吃太腥的海鲜?所以这次吃的海鲜店还挺少的 但几乎都没有踩雷?)
1⃣️小田豆浆(人均¥50左右)
连锁店 豆浆花样很多可以尝试一下 我点的是加西米露的 其他菜有种点都德平替的感觉
2⃣️郭爸烧仙草?
这家我真的力推!我住在附近(台湾文化广场)三天每天都去喝!店主是台湾的爷爷奶奶 臭豆腐也很好吃 一碗烧仙草才¥12 ?
3⃣️十三妹咸米时
这家大众点评很火 他家海蛎煎算是我吃了好多家里还可以的 咸米时好像¥2一个 也不错 价格不贵?
4⃣️潭记煎包(我忘了叫啥了555)
大众点评可以搜一下 “潭记”啥来着 本地人吃早餐的地方 包子真的很好吃 还不贵!
5⃣️柒酒烤肉(人均¥70左右)
大众点评有套餐 份量也挺足的 口味也还可以 环境比较敞亮
6⃣️红星海鲜餐厅(人均¥150左右)
好像是大众点评排行第一的海鲜店?生意很火 在龙凤滩附近 花蟹超好吃!本人为数不多喜欢的海鲜 店里的海鲜都是活的现点
7⃣️海坛小吃(人均¥80左右)
本地人推荐的海鲜店 环境还可以 位置比较少 来的晚的话需要等 炸鳗鱼还挺好吃的?
福州 · 郭爸烧仙草
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谁的哈恰刘
2024-04-06 01:30
装修很有风格,分量不小,价格也很实惠
「桃园三杯鸡」是我吃过姜味较重的了,但感觉这才正宗
「沙茶炒牛肉」牛肉很嫩!油条吸了沙茶汤汁,有了面食的湿软,口感好棒!
「卤肉饭」三个人的饭量,还可以续卤汁,卤汁拌饭亮晶晶的米粒真的很有食欲呀
ps:店员间的配合有待加强,店员1说仙草需要等,那我们就等呗,后来店员2告知我们没了,帮我们操作了退券,没一会店员1竟然又端来了做好的仙草,由于已经退券了,店员1又把做好的仙草端走了。不是,做好了那就给我们呗,重新团券就是了?一顿操作确实让人无语住了?
平潭岛
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超级派派
2021-08-04 20:55
哥几个找个地方聚聚,就来这边台湾文化广场的一家烤肉店,进来看看这边环境都还相对比较满意!菜品满意,食材新鲜,肉质口感很棒!推荐这边的制霸勒排肉,虽然只有三块,但是烤完以后发现完全够吃!肉类都很下酒,我们也接连点了好几瓶酒!最后最后,这边的服务员热情,会帮我们烤完全程!点赞!
福州 · 竹涟烧肉(平潭店)
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AmyHao
2023-12-05 10:38
四月份就心心念念想去的平潭,终于踩着10月的去了。阳光明媚的周末适合拍照,晚上当然也要来一顿大餐饱饱口福。打开,果断锁定了榜单上的肥婆肥仔海鲜档。听说是本地人都爱来的~
环境:确实有些不是很好找,是在一座改建的菜市场里,别看外面黑,走进去别有洞天。桌子就是那种流水席式的,预计可以容纳1000忍都没问题。我们去的时候已经不早了,但是看起来人还是很多。
服务:自助式的,自己去拿想吃的就好。不同的盘子对应不同的价格。绝对是喜欢吃海鲜人的福音「黑虎虾」第一次见到如此新鲜的虾,一直在活蹦乱跳,下到锅里2-3秒还能蹦起来,惊呆了。鲜甜弹牙,梦中情虾
「大海虾」一样很鲜美,点了3盘狂炫
「海蚌」十分推荐,一个字鲜
「松叶蟹」很难相信见90元可以买到一只松叶蟹,在平潭我就吃到了!当场处理,非常鲜活。而且绝对划算~
一定要选粥底,可以保留食材最原始的味道,秘制蘸料是一绝。来平潭旅游的朋友们一定不要错过这个宝藏海鲜档~两个人才花350,吃到扶墙,绝对超值。冲着这个店,也要每年来打卡一次平潭~
平潭岛 · 肥婆肥仔海鲜档(总店)
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Jack_5064
2024-02-12 19:54
从武汉慕名而来,早上7点半就开始排队,这酸爽的感觉可真是地地地道啊,包子是招牌,点了20多个,因为是预制的菜,味道有点差强人意,打卡来一次还可以,特意来吃就没有必要了,牡蛎豆腐汤还是不错的,味道很鲜美,另外还特意点了一份|海蛎饼^这个特别好吃。因为是现做的,味道很好,很鲜美,但是这里的吃的,普遍都有点甜,还行吧。
平潭岛
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一心阿YX
2023-12-15 17:59
5月份来排长队只能放弃,11月份淡季来很空,点了好多菜,最推荐的是南煎肝,吃第一口就惊艳,嫩而入味儿。荔枝肉也不错,有点像菠萝古老肉,但不是菠萝是土豆。蹄髈吃不惯,还是喜欢有弹性的。佛跳墙不推荐,汤头口感一般。其他菜可以根据人头随便点。
平潭岛 · 蹄膀破店(平潭西航店)
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戚佳宝的喵耳朵
2021-06-27 23:33
超赞的一次烧烤体验老板很大方,还送我鸭血,生蚝超级大超这一趟平潭旅游最棒的一次夜宵夜宵。 自驾游的朋友可以让老板帮忙安排车位
福州 · 战地蚝王烧烤
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海伦薰
2023-10-17 15:09
吃之前:晚上10点去吃冰?
吃之后:手快有 手慢无
「芒果牛乳双味绵绵冰」自选小料加了手工芋圆和阿达子,芋圆确实是手工搓的,吃起来弹性十足。阿达子是店员推荐,比芋圆再有嚼劲一些,小朋友更喜欢阿达子。芒果很甜,绵绵冰很赞,不太甜,和店内宣传的不加香精制作吻合,45一份在平潭算贵的
平潭岛 · 大三圆甜品店(康德店)
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吃燕麦的酸奶慕
2021-08-05 21:31
打开平潭必吃榜,就这家海坛特色小吃。下午一点,排队的人还是密密麻麻,连找个位置都靠抢。时来运转,天长地久,肉饺,中规中矩,八珍炒糕有点粘牙,老蛏滑粉汤放了酸笋煮,最让我难忘的应该是炒面了,真的,真是我吃过难吃炒面的前三名了,没有一点烟火气,不如楼下10块钱快餐出品,两个大人三个娃,挤在一个四人桌,边吃边擦汗,想加菜居然还要重新排队,就一个点餐小妹,桌上也没有扫码下单的二维码,这顿我200出头的饭,真是吃的一言难尽,不会再来了。
福州 · 海坛特色小吃
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小美女囡囡
2023-12-10 20:01
全家去平潭岛旅游,早就在网上查好了攻略,第一顿晚餐必须去鼎鼎有名的肥婆肥仔海鲜大排档啦,去的时候还早,还没有什么人,一会儿人就坐满了,各种海鲜拼命炫起来,新鲜那是必须的,个人最喜欢的尽然是他家的牛肉,超级新鲜哦,很好吃……
平潭岛 · 肥婆肥仔海鲜档(总店)
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蛇牙歪歪
2024-04-02 19:29
下午在坛南湾玩了以后,随便选的一家店,味道出乎我的意料。作为一个去过潮汕的人来说,他们家的海鲜砂锅粥毫不逊色,尤其是虾,非常鲜甜!辣炒螺片香辣嫩脆,还带一点酱的甜味,推荐!椒盐鱼丸也很不错,建议老板配点辣椒粉就更完美啦!
?环境:
宽敞干净
?️服务:
非常好!
「海鲜粥」必吃!
「辣炒螺肉」推荐!
「椒盐鱼丸」推荐!
平潭岛
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萝卜芹菜
2021-07-14 12:12
环境:
店面挺大的,楼上楼下两层,楼上座位好几个都是在空调出风口,夏天福音超爽!
服务:
服务员很不错❗️餐前会端来小菜(有保鲜膜盖着,细节好评)还会帮你烫碗然后倒好茶水?
「招牌蹄膀」
招牌不可不点,蹄膀炖得很软烂,切成了小块吃起来很方便,肥肉部分一点都不油满满胶原蛋白。
「荔枝肉」
荔枝肉真的没有荔枝哦其实就是类似糖醋里脊之类的,酸甜正适合我的口味,所以我觉得很不错,里面还有土豆配菜。
「淮山羹」
很清爽,解腻正好,不过很清淡,口味重者不推荐哦❌哈哈哈
「冰镇龟苓膏」
绝绝子,夏日里来上一杯从头凉到脚,彻底感受到龟苓膏的魅力,大家一定要喝好嘛
福州 · 破店(平潭西航店)
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小月半子已存在
2021-04-07 23:41
大半夜的坐满了人,令人震惊~就突然很想吃绵绵冰,离住的酒店很近,就打包了回去慢慢吃,真的好大一份,双人份
「抹茶绵绵冰」抹茶清爽,每份可以选三种料,选了寒天晶球,黑糖八仙果,芋圆,都很好吃,推荐这个搭配
福州 · 大三圆甜品
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吖吖吖吖吖牛
2024-04-04 17:09
平潭第一餐
看了攻略说要提前定位
于是打电话订运气好可以接受拼桌就有位
店应该位于中心城区的地段,有两家店,先还走错说在隔壁店哈哈。
海鲜现点现做,很新鲜
点的招牌饭被告知制作时间比较久,能接受,于是就开始吭哧吭哧吃海鲜,虾不算大,虾肉?
鱼,椒盐做法,外酥里嫩,很新鲜的味道
饭,上桌后真的好大一份,里面还有小海鲜,好像是糯米饭做的,拼桌的那户人家点的炒面类更多,总结主食的分量都超级大,人少绝对吃不完。
总之第一餐还不错。
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飞飞家的小金库
2024-03-30 21:52
从来没想到在平潭这种海岛上的高分店里会吃到死虾
炸虾的虾肉都是软绵绵的感觉死的有点久了,炸的也不酥
海鲜粥为什么一股泡面味不是很懂,海鲜粥不该是海鲜的鲜味吗,海鲜粥里的虾比炸虾的稍微好一点点,大只一些
茶点中规中矩,算还可以,沾酱好一点
贝壳类的淡菜虽然小但是还可以,另一种贝类新鲜度就差一点了,但是还可以吃
小菜还不错,榨菜和花生适合配粥
整体感觉对不起这个分数,海鲜类的食物其实只要保证新鲜就很好吃了,可是如果连新鲜都做不到真的要改进一下,不能只想着一次性的生意
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一缕小月牙儿
2023-09-10 03:06
来平潭玩,当地朋友推荐的臭豆腐!好神奇的口感。和北京的味道完全不一样!很新奇!接受度还可以wow
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番友_99696
2024-04-03 11:12
我们到店时间较晚,是店内最后一桌吃完的,商家营业时间到十点半,因为我们耽误店里的小姐姐们下班,有点不好意思。但必须为这家店点赞!
?️服务:
吃的时候就在问我们觉得口味怎么样,第一次询问的时候我在跟男朋友生气,低着头没有说话,第二次询问的时候,男朋友说觉得粥可以做的更软烂/稀一点(更合他的胃口),服务员小姐姐立即行动,给我们重新煮了一下,煮的更软烂一些再重新端上来,图五就是重新煮过的样子
因为我们吃到挺晚的,看到了店家在营业时间结束后,一直在后厨忙碌,研究新菜品,再摆盘拍照,当时就觉得店家很用心,难怪口味这么棒,网友们的评价也都这么好。
令我们惊喜的是,店家将新品猪肉饼(图三左上角)赠送给我们,还送了一份虾(图四),味道都超赞,猪肉饼口感扎实,虾真的很鲜。
?环境:
环境很棒,装修的风格与餐品很协调,桌子上也准备了一些酱料以供选择。很干净卫生。
男朋友是一个比较挑嘴的人,跟我说这家店用的螃蟹很鲜,所以,必须来好评一下喽!
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natasha_2057
2021-06-12 01:07
来平潭的第一顿~不亏是排名第一,性价比很高,四人夜宵套餐很便宜!四个人吃了200
「鸳鸯锅」辣锅超级香,不会很辣!建议可以只要辣锅!
「荤素串串」任意串串都可以拿!肉食动物们冲鸭!
宽粉要煮久点,放辣锅!软软糯糯很好吃
福州 · 袁记串串香(平潭店)
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锅贴蒸抹茶粉
2024-03-28 20:42
这家店我第一次来,给我的感觉很不错
菜品好看,也很好吃,看着非常有食欲
饮料喝的甜滋滋,心情也很好
坐在海边上,吃饭真的很有感觉
而且巨出片!!!
推荐值:5颗星
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咔嚓咔嚓ing
2021-05-12 17:21
在平潭早餐可以吃什么?推荐去吃阿华包店20年老店
?地址:福州市平潭县潭城路(南都名城西南侧)
?【肉包】店里yyds,称斤的,一个大概2到3块左右,里面的馅料就是葱和肉,比较紧实,没什么肉汁,我觉得有点肉汁最好了
?【香叶包】在包子地下垫一层香叶,蒸完以后包子有一股香叶的味道,非常清香
敲重点!我觉得他们家的馅料都是非常多的,让人吃着感觉很“实在”!
51节回家吃的,店里的包子都是称斤的,一大早去买的时候已经很多人在排队了,有点被震惊到,很多本地人?买或者是饭店什么的也会来他们家预定
如果你起不来或者是不想排队,也可以选择点外卖一样的味道~
据说他们家的红豆包也好吃,可惜没买☺
放心大胆点 不会踩雷的
福州 · 阿华包店
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