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  • HymanWong 2021-07-15 11:32
    店面地址?南埗下南村33号首层
    交通建议?的士
    装修风格?农家大排档
    营业时间⌚06:30-21:00
    人均消费?¥60
    推荐指数?????
    「瓦煲鸡」《来xx地方,不吃xx东西等于白来》系唔系真我唔知但来清远不吃清远鸡那真是不如不来清远的交通真是一言难尽找了一家清远鸡煲,有点农家院子的感觉就知道味道肯定不会差,等了约20分钟左右,炭炉鸡煲来了炭炉的作用就是让锅子保持一个恒定的温度不停的将秘制酱汁慢慢沁入肉质里鸡肉虽说不上特别嫩,但是很有咬头和齿感尤其是广东人经常说的鸡味是真的明白了什么是鸡有鸡味越闷越香确实是以前没吃过的味道,唔错唔错
    「杂菜」空心菜比较吸油,建议一开始趁还有酱汁的时候一起煮着吃,不然到了后期吃青菜感觉就是用油炸熟的一样,有点腻口
    「笋衣」以为是腐竹,吃进去才知道是笋吃到最后竟然有种吃螺蛳粉里酸笋的味道,这种酸不会让人觉得不舒服,反而很舒服很开胃,意外的惊喜值得打卡
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